生物学 >> 中国生物工程杂志 >> 2008年28卷2期 >> 摘要

木质素降解菌的筛选及混合菌发酵降解秸秆的研究

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黄茜[1,2] 黄凤洪[2] 江木兰[2] 万楚筠[2] 刘睿[2]

[1]华中农业大学食品科技学院,武汉430070 [2]中国农科院油料作物研究所,武汉430062

《中国生物工程杂志》

2008年第28卷第2期

摘　　要:

农作物秸秆是农业生产的副产品，也是一项重要的生物资源。其成分结构的特殊性所导致的难降解问题，一直是转化利用秸秆的难题。利用混合菌将秸秆纤维素转化为蛋白质、乙醇、乙酸、乳酸等研究是目前热点。通过马铃薯琼脂平板培养、马铃薯液体摇瓶培养和稻草秸秆固态发酵，从6株常见的食用白腐菌中筛选出了生长优势较强、产漆酶酶活高的平菇HF。为了让秸秆得到更好的降解和利用，采用平菇和康氏木霉二步混合发酵法；通过不同的组合方式，发现H6-T10组合得出的降解效果最好，其木质素降解率达到44．77％，纤维素降解率达到41．48％。 (共5页)