羊肚菌人工栽培研究进展

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朱斗锡

四川省绵阳市食用菌研究所,四川绵阳621000

摘　　要:

对野生羊肚菌资源分布、主要产地、生物学特性、生态特征、生长条件以及市场状况进行全面的概述，对国内外人工栽培研究羊肚菌的历程与发展现状作了简介，阐明了人工栽培研究羊肚菌的重要作用和发展前景。 (共3页)

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