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基于“现代学徒制”的高职酒店管理专业人才培养模式研究与实践 预览 被引量:1
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作者 胡文华 龚漪 +8 位作者 孙勇 陈映帆 张玫 陈瑛 彭铸 吴影 龙晶 陈少丽 王亚冰 《重庆电力高等专科学校学报》 2019年第2期36-38,共3页
以重庆电力高等专科学校酒店管理专业为例,结合现代酒店业发展的需求,研究了基于"现代学徒制"的高职酒店管理专业人才培养模式。
关键词 现代学徒制 高职酒店管理专业 人才培养模式
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