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HPLC法测定猕猴桃果皮转化液中乙酰丙酸含量 预览
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作者 陈小敏 谭书明 +1 位作者 王瑞 唐明权 《山地农业生物学报》 2019年第4期76-80,共5页
本文建立HPLC法检测猕猴桃果皮转化液中乙酰丙酸的含量。色谱柱为AgilentHC-C18柱(150mm×4.6mm×5μm),甲醇-水体系(12:88)为流动相,柱温30℃,进样体积5μL,检测波长266nm,流速0.5mL/min,等浓度洗脱,外标法定量。结果表明:在0.... 本文建立HPLC法检测猕猴桃果皮转化液中乙酰丙酸的含量。色谱柱为AgilentHC-C18柱(150mm×4.6mm×5μm),甲醇-水体系(12:88)为流动相,柱温30℃,进样体积5μL,检测波长266nm,流速0.5mL/min,等浓度洗脱,外标法定量。结果表明:在0.2mg/mL~1.0mg/mL浓度范围内,线性关系良好,得到仪器的最低检出限为0.001mg/kg,加标回收率(n=9)在88.96%~97.97%范围内,仪器精密度RSD为1.077%,方法精密度RSD为4.275%。在此色谱条件下测得猕猴桃果皮转化液中乙酰丙酸的含量为1.387mg/mL。 展开更多
关键词 乙酰丙酸 猕猴桃 高效液相色谱法
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光控可调谐多频带太赫兹超材料吸收器的特性
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作者 孟庆龙 张艳 +1 位作者 张彬 尚静 《激光与光电子学进展》 CSCD 北大核心 2019年第10期245-250,共6页
设计了一种光控可调谐且具有多个吸收频带的太赫兹超材料吸收器,并采用CST 2014仿真软件对该吸收器的结构进行了仿真。为实现吸收器从单频带到四频带的完美吸收,在吸收器衬底上设计了4个不同长度的金属条。为深入研究该吸收器的传输特性... 设计了一种光控可调谐且具有多个吸收频带的太赫兹超材料吸收器,并采用CST 2014仿真软件对该吸收器的结构进行了仿真。为实现吸收器从单频带到四频带的完美吸收,在吸收器衬底上设计了4个不同长度的金属条。为深入研究该吸收器的传输特性,分别对该吸收器在4个吸收峰处的电场分布进行了仿真。为了进一步实现该吸收器的光控可调谐,利用抽运激光照射填充在两对金属条中间的光敏介质。仿真结果表明,该吸收器在4个吸收峰处的吸收率均超过了95%,共振机理为4个不同长度的金属条所对应共振频率的线性叠加。该吸收器实现了从四频带到双频带的调控。 展开更多
关键词 材料 太赫兹 完美吸收器 超材料 多频带 光控
不同采收期贵州乌天麻中三种成分动态分析 预览
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作者 邓青芳 马风伟 +4 位作者 费强 肖娟 曹森 杨碧仙 王瑞 《黑龙江农业科学》 2019年第6期113-118,共6页
为促进天麻的驯化栽培及合理采收,以贵州乌天麻为试验材料,采用高效液相色谱-紫外检测(HPLCUV)方法,研究了乌天麻中天麻素(Gastrodin)、对羟基苯甲醇(P-Hydroxybenzylalcohol)、对羟基苯甲醛(PHydroxybenzaldehyde)的含量,并对不同采收... 为促进天麻的驯化栽培及合理采收,以贵州乌天麻为试验材料,采用高效液相色谱-紫外检测(HPLCUV)方法,研究了乌天麻中天麻素(Gastrodin)、对羟基苯甲醇(P-Hydroxybenzylalcohol)、对羟基苯甲醛(PHydroxybenzaldehyde)的含量,并对不同采收期贵州乌天麻中3种成分的动态变化规律进行分析。结果表明:天麻素、对羟基苯甲醇、对羟基苯甲醛的线性范围分别为0.010 16~1.016 00,0.105 2~2.104 0,0.010 21~0.204 20μg(r≥0.9997),检测限分别为0.67,0.35,0.34ng。定量限分别为2.03,1.05,1.02ng。精密度、稳定性(24h)、重复性试验的RSD%均小于2%(n=6);加标回收率为99.94%~100.54%,RSD为0.98%~1.64%(n=9)。在不同的采收期,贵州乌天麻中3种成分含量有差异,其中天麻素在1月采收时含量较高,对羟基苯甲醇在11月采收含量较高,而对羟基苯甲醛在不同采收期含量变化不大;但不同采收期乌天麻中天麻素与对羟基苯甲醇含量之和均大于0.25%,符合药典规定。所建立的HPLC-UV方法,操作简单,准确度高,可用于贵州乌天麻的质量控制。 展开更多
关键词 天麻 HPLC法 含量测定 采收期
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1-MCP对猕猴桃后熟品质的影响 预览
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作者 曹森 马超 +6 位作者 黄亚欣 和岳 巴良杰 吉宁 何贵红 王瑞 顾红艳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第14期184-190,共7页
为探究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对猕猴桃后熟品质作用效果的差异,寻找适宜的1-MCP临界浓度,采后对猕猴桃后熟品质及乙烯生物合成关键基因表达进行测定,比较不同质量浓度1-MCP(0(CK)、0.25、0.5、0.75、1.0、1.25、1.5... 为探究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对猕猴桃后熟品质作用效果的差异,寻找适宜的1-MCP临界浓度,采后对猕猴桃后熟品质及乙烯生物合成关键基因表达进行测定,比较不同质量浓度1-MCP(0(CK)、0.25、0.5、0.75、1.0、1.25、1.5μL/L)在(0±0.5)℃下对猕猴桃后熟品质的影响。结果表明,不同质量浓度的1-MCP均能不同程度地延缓果实呼吸强度和乙烯生成速率的上升,同时抑制了1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase,ACS)和1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate oxidase,ACO)的酶活性及1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶(ACS1)和1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶(ACO1)的基因表达量,降低了1-氨基环丙烷-1-羧酸(1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid,ACC)和丙二酰基-1-氨基环丙烷-1-羧酸(malonyl-1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid,MACC)含量,但1.25μL/L和1.5μL/L的处理货架后期硬度大,V C含量和固酸比低,而0.75μL/L的处理能够更好地保持果实的后熟品质,并且能够使果实正常软化。货架末期(12 d)不同处理猕猴桃感官评价从高到低的排列顺序为0.75μL/L>0.5μL/L>0.25μL/L>1μL/L>CK>1.25μL/L>1.5μL/L。因此,采后用0.5~0.75μL/L 1-MCP来处理猕猴桃对保持果实后熟品质的效果最好。 展开更多
关键词 猕猴桃 1-甲基环丙烯 后熟品质 基因表达 阈值
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贵州不同地区蓝莓灰霉病菌对5种杀菌剂敏感性测定
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作者 任艳玲 王涛 +7 位作者 王瑞 周富强 曹琦琦 何丝汀 黄洪媛 王娟 彭婧 唐荐 《中国南方果树》 北大核心 2019年第4期91-94,共4页
为明确不同类型杀菌剂对贵州4个地区蓝莓灰霉病的敏感性,采用菌丝生长速率法进行5种杀菌剂的室内毒力测定。发现不同结构类型杀菌剂对蓝莓灰霉病菌丝生长均有不同程度地抑制作用,测试地区菌株对丁子香酚和氟硅唑相对比较敏感,表现为低抗... 为明确不同类型杀菌剂对贵州4个地区蓝莓灰霉病的敏感性,采用菌丝生长速率法进行5种杀菌剂的室内毒力测定。发现不同结构类型杀菌剂对蓝莓灰霉病菌丝生长均有不同程度地抑制作用,测试地区菌株对丁子香酚和氟硅唑相对比较敏感,表现为低抗,二者在测试地区的蓝莓灰霉病上均可作为首选药剂使用;不同地区菌株对腐霉利、嘧菌酯和多菌灵的敏感性差异较大,3种药剂只能在敏感或低抗菌株的地区作为首选,在中抗地区作为轮换药剂谨慎使用。为增强杀菌剂效果、延长使用时间,应根据地区病原抗性、杀菌剂持效期及作用类型科学确定药剂间的合理轮用或混用。 展开更多
关键词 蓝莓 灰霉病菌 杀菌剂 敏感性
3种保鲜剂对贵阳青棒豆贮藏品质的影响 预览
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作者 汪莉蓉 谢国芳 +2 位作者 陈瑶 张萍 谭书明 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第19期8-12,共5页
以贵阳青棒豆为试材,研究3种保鲜剂对其贮藏品质的影响。结果表明:除二氧化氯缓释保鲜剂浓度过高加快腐烂外,涂膜处理和大蒜精油缓释保鲜剂均能显著抑制贵阳青棒豆腐烂率的增加;3种保鲜剂处理均能显著抑制失重率增加,贮藏5d时3种保鲜剂... 以贵阳青棒豆为试材,研究3种保鲜剂对其贮藏品质的影响。结果表明:除二氧化氯缓释保鲜剂浓度过高加快腐烂外,涂膜处理和大蒜精油缓释保鲜剂均能显著抑制贵阳青棒豆腐烂率的增加;3种保鲜剂处理均能显著抑制失重率增加,贮藏5d时3种保鲜剂对贵阳青棒豆的呼吸速率影响不显著,贮藏10、15d时3种保鲜剂处理均促进呼吸速率;3种保鲜剂处理均显著抑制纤维素的增加,维持豆荚的L*和a*;天然固体保鲜剂有效抑制可溶性固形物含量(total soluble solid,TSS)、抗坏血酸的增加。其中,天然固体保鲜剂对贵阳青棒豆具有较好的保鲜效果。 展开更多
关键词 菜豆 涂膜处理 二氧化氯 天然保鲜剂 贮藏品质
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1,2,4-三唑硫醚类酰胺衍生物的合成及抑菌活性
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作者 费强 姜阳明 +4 位作者 杨振兴 何军 杜海棠 葛永辉 吴文能 《农药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期569-572,共4页
[目的]研发高抑菌活性的1,2,4-三唑硫醚酰胺类化合物。[方法]以3,4,5-三甲氧苯甲酸、氨基硫脲为原料,经缩合、环化等反应合成了10个1,2,4-三唑硫醚酰胺类化合物,并对目标化合物进行了抑菌活性测试。[结果]目标化合物均通过1H NMR、13C ... [目的]研发高抑菌活性的1,2,4-三唑硫醚酰胺类化合物。[方法]以3,4,5-三甲氧苯甲酸、氨基硫脲为原料,经缩合、环化等反应合成了10个1,2,4-三唑硫醚酰胺类化合物,并对目标化合物进行了抑菌活性测试。[结果]目标化合物均通过1H NMR、13C NMR、MS和IR进行了结构确证。抑菌活性测试结果表明:化合物质量浓度在50 mg/L时,化合物6a~6j对猕猴桃软腐病中的拟茎点霉菌(Phomopsis sp.)和灰霉菌(Botrytis cinerea)表现出较好的抑制活性。[结论]1,2,4-三唑硫醚酰胺类化合物具有较好的抑菌活性,为进一步开发高活性化合物奠定基础。 展开更多
关键词 1 2 4-三唑 酰胺 合成 抑菌活性
鲜食菜豆采后贮藏保鲜技术研究进展 预览
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作者 谢国芳 张明生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第12期326-330,共5页
鲜食菜豆鲜嫩肥厚、味道鲜美,是一种高蛋白质、高钾、高镁、低钠、低脂肪的蔬菜。然而,鲜食菜豆组织幼嫩、呼吸强度高,采后贮运期间极易发生营养损失和品质劣变,严重影响其食用品质和商品价值,从而限制了鲜食菜豆的消费。为了减少鲜食... 鲜食菜豆鲜嫩肥厚、味道鲜美,是一种高蛋白质、高钾、高镁、低钠、低脂肪的蔬菜。然而,鲜食菜豆组织幼嫩、呼吸强度高,采后贮运期间极易发生营养损失和品质劣变,严重影响其食用品质和商品价值,从而限制了鲜食菜豆的消费。为了减少鲜食菜豆采后储运、物流环节中的损失,针对性开展鲜食菜豆采前、采摘及采后储运配套技术研发,有必要了解鲜食菜豆采后营养损失和品质劣变机理。为此,本文综述了鲜食菜豆采后衰老的影响因素及其保鲜技术,对鲜食菜豆采后品质劣变及其控制技术进行展望,旨在为鲜食菜豆贮藏保鲜及物流技术研究提供参考。 展开更多
关键词 菜豆 采后衰老 影响因素 保鲜技术
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甜瓜产业应对国际农药残留技术性贸易壁垒分析 预览
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作者 任艳玲 王涛 +6 位作者 罗阿东 王瑞 周富强 曹琦琦 李树庆 王佳英 陈浪 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2019年第4期1-7,共7页
我国是甜瓜种植面积和产量第一大国,但在国际出口市场所占份额较少,制约我国甜瓜出口的重要阻力是农药残留等技术性贸易壁垒。笔者以越南和新加坡、美国和欧盟分别作为主要出口、待进入高端市场代表,研究不同市场甜瓜农药最大残留限量... 我国是甜瓜种植面积和产量第一大国,但在国际出口市场所占份额较少,制约我国甜瓜出口的重要阻力是农药残留等技术性贸易壁垒。笔者以越南和新加坡、美国和欧盟分别作为主要出口、待进入高端市场代表,研究不同市场甜瓜农药最大残留限量及管控要求,提出符合我国产业的应对措施,为提升甜瓜质量安全水平与国际竞争力,稳定现有市场、扩大高端市场份额,增加产业效益与利润提供科学指导。 展开更多
关键词 甜瓜 农药残留 技术性贸易壁垒 应对 国际市场
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可见/近红外光谱技术无损识别苹果品种的研究 预览
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作者 尚静 张艳 孟庆龙 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2019年第3期8-14,共7页
为了能快速无损鉴别苹果的品种,基于高光谱成像技术结合模式识别算法,分别建立了判别苹果品种K最近邻(KNN)识别模型与偏最小二乘判别分析(PLS-DA)识别模型。综合比较了不同光谱预处理方法(二阶微分(SD)、标准正态变换(SNV)和多元散射校... 为了能快速无损鉴别苹果的品种,基于高光谱成像技术结合模式识别算法,分别建立了判别苹果品种K最近邻(KNN)识别模型与偏最小二乘判别分析(PLS-DA)识别模型。综合比较了不同光谱预处理方法(二阶微分(SD)、标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC))对各模型识别效果的影响,并利用主成分分析方法对预处理后的光谱数据进行降维,以提取能反映苹果品种的特征光谱。结果表明:采用主成分分析法选择了累计贡献率超过99.9%的前10个主成分作为样本集特征光谱数据,很好地实现了光谱数据的降维;MSC预处理方法对光谱反射率预处理的效果最好;2种判别模型均能基本满足实际要求,且MSC+KNN识别模型的识别性能最优,对预测集样本的正确识别率高达100%。 展开更多
关键词 高光谱成像 模式识别 主成分分析 无损检测
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基于高光谱成像的猕猴桃表面疤痕无损识别 预览
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第8期1372-1378,共7页
为实现猕猴桃表面疤痕的快速无损识别,以贵长猕猴桃为研究对象,采用高光谱图像采集系统(400~1 000 nm)采集完好无损猕猴桃和表面有疤痕猕猴桃的高光谱图像。对采集到的高光谱图像进行了最小噪声分离变换,结合阈值分割及数学形态学处理... 为实现猕猴桃表面疤痕的快速无损识别,以贵长猕猴桃为研究对象,采用高光谱图像采集系统(400~1 000 nm)采集完好无损猕猴桃和表面有疤痕猕猴桃的高光谱图像。对采集到的高光谱图像进行了最小噪声分离变换,结合阈值分割及数学形态学处理方法提出了猕猴桃表面疤痕的识别方法。结果表明:采用最小噪声分离变换可有效地消除高光谱图像中的噪声;完好无损和表面有疤痕的猕猴桃样本在700~810 nm以及810~1 000 nm的光谱反射率值具有明显的差异,选取785.98 nm处的光谱反射率值为0.30~0.56以及982.59 nm处的光谱反射率值为0.54~0.73作为区分猕猴桃正常区域和表面疤痕区域的阈值条件,进一步利用阈值分割方法对60个完好无损的和60个表面有疤痕的猕猴桃进行识别,正确识别率分别为98.3%和95.0%,说明高光谱成像技术可用于猕猴桃表面疤痕的快速无损识别。 展开更多
关键词 猕猴桃 表面疤痕 高光谱成像 无损识别
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高光谱成像结合BP网络无损检测李子的硬度 预览
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《激光与红外》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期968-973,共6页
以“红”李子和“青”李子为研究对象,提出了基于高光谱成像技术结合误差反向传播(error Back Propagation,BP)网络无损检测李子硬度的方法。采用高光谱图像采集系统获取了李子样本的高光谱图像,并提取了感兴趣区域的平均光谱反射率;综... 以“红”李子和“青”李子为研究对象,提出了基于高光谱成像技术结合误差反向传播(error Back Propagation,BP)网络无损检测李子硬度的方法。采用高光谱图像采集系统获取了李子样本的高光谱图像,并提取了感兴趣区域的平均光谱反射率;综合比较了不同光谱预处理方法(一阶导数(derivative)、标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC))对BP网络模型检测效果的影响;并利用主成分分析方法对预处理后的光谱数据进行降维,以提取能反映李子硬度的特征光谱。研究结果表明:derivative预处理后的光谱具有较好的李子硬度校正能力(R C=0.939,RMSEC=0.153),而SNV预处理后的光谱具有较好的李子硬度预测能力(R P=0.723,RMSEP=0.580);采用主成分分析法选择了累计贡献率超过99.99%的主成分作为样本集特征光谱数据,很好地实现了光谱数据的降维,提升了BP网络模型的运行效率。这表明高光谱成像技术结合BP网络可实现李子硬度的无损检测。 展开更多
关键词 遥感 无损检测 高光谱成像 BP网络 李子 硬度
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光纤光谱结合模式识别无损检测苹果表面疤痕 预览
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《激光技术》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期676-680,共5页
为了实现基于光纤光谱技术结合模式识别无损检测苹果表面疤痕,利用光纤光谱采集系统采集了完好无损和表面有疤痕苹果的光谱数据,采用标准正态变换(SNV)和1阶导数对原始光谱数据进行预处理;利用主成分分析方法对预处理后的光谱数据进行降... 为了实现基于光纤光谱技术结合模式识别无损检测苹果表面疤痕,利用光纤光谱采集系统采集了完好无损和表面有疤痕苹果的光谱数据,采用标准正态变换(SNV)和1阶导数对原始光谱数据进行预处理;利用主成分分析方法对预处理后的光谱数据进行降维,以提取能反映苹果表面疤痕的特征光谱;利用k最近邻(KNN)模式识别方法和偏最小二乘判别分析方法,建立了苹果表面疤痕的识别模型。结果表明,采用主成分分析法选择了累计贡献率超过99%的前8个主成分作为样本集特征光谱数据,很好地实现了光谱数据的降维;利用1阶导数+KNN识别模型对校正集以及SNV+KNN识别模型对预测集中正常果和疤痕果的正确率识别均高达96.0%。验证了基于光纤光谱技术结合模式识别方法无损检测苹果表面疤痕的可行性。 展开更多
关键词 光纤光学 无损检测 模式识别 苹果疤痕
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基于高光谱成像技术的苹果表面缺陷无损检测 预览 被引量:1
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第5期168-172,共5页
以“红富士”苹果为研究对象,提出基于高光谱成像技术结合图像分割技术的苹果表面缺陷的无损检测方法。采用高光谱图像采集系统(400nm~1000nm)采集完好无损和表面有缺陷苹果的高光谱图像;对采集到的高光谱图像进行最小噪声分离变换,提... 以“红富士”苹果为研究对象,提出基于高光谱成像技术结合图像分割技术的苹果表面缺陷的无损检测方法。采用高光谱图像采集系统(400nm~1000nm)采集完好无损和表面有缺陷苹果的高光谱图像;对采集到的高光谱图像进行最小噪声分离变换,提取感兴趣区域的平均光谱反射率;采用图像分割技术提出苹果表面缺陷的无损检测方法。结果表明:采用最小噪声分离变换可有效地消除苹果高光谱图像中的噪声;在700nm~800nm以及900nm~1000nm波段范围内完好无损和表面有缺陷的苹果的光谱反射率值具有明显的差异,同时选取特征波长717.98nm处的光谱反射率值小于0.6以及982.59nm处的光谱反射率值大于0.52作为区分苹果正常区域和表面缺陷区域的阈值条件,进一步利用阈值分割方法对80个完好无损苹果和40个表面有缺陷苹果的正确识别率分别为97.5%和95%。表明高光谱成像技术结合图像分割技术可实现苹果表面缺陷的无损检测。 展开更多
关键词 高光谱成像 苹果 表面缺陷 图像分割 最小噪声分离 无损检测
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光谱技术结合化学计量学识别苹果品种
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作者 尚静 张艳 孟庆龙 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第16期66-71,共6页
以“冰糖心”“嘎啦”和“山东富士”苹果为试材,采用紫外/可见光谱技术结合化学计量学,分别建立了判别3种苹果品种的K最近邻(KNN)识别模型和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)识别模型,分析了不同的光谱预处理方法(二阶微分(SD)、标准正态变... 以“冰糖心”“嘎啦”和“山东富士”苹果为试材,采用紫外/可见光谱技术结合化学计量学,分别建立了判别3种苹果品种的K最近邻(KNN)识别模型和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)识别模型,分析了不同的光谱预处理方法(二阶微分(SD)、标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC))对各模型识别效果的影响,并采用主成分分析方法对预处理后的光谱数据进行降维,以提取能反映苹果品种的特征光谱。结果表明:采用主成分分析法选择了累计贡献率超过99%的前6个主成分作为样本集特征光谱数据,很好地实现了光谱数据的降维;二阶微分预处理方法对光谱的预处理效果最好。综上所述,建立的识别模型均能基本满足实际要求,且SD+KNN模型的建模效果最好,MSC+KNN模型的预测性能最好,SD+PLS-DA模型的总识别效果最好。 展开更多
关键词 紫外/可见光谱 化学计量学 主成分分析 无损识别
基于高光谱成像和模式识别的无损检测苹果表面损伤
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《光电子.激光》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期266-271,共6页
为了实现苹果表面损伤的快速无损检测,基于高光谱成像技术结合模式识别算法建立了苹果表面损伤检测模型。首先,利用高光谱图像采集系统采集完好无损和表面损伤苹果样本的高光谱图像,提取正常区域和损伤区域的平均光谱反射率曲线;然后,... 为了实现苹果表面损伤的快速无损检测,基于高光谱成像技术结合模式识别算法建立了苹果表面损伤检测模型。首先,利用高光谱图像采集系统采集完好无损和表面损伤苹果样本的高光谱图像,提取正常区域和损伤区域的平均光谱反射率曲线;然后,采用标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC)分别对原始光谱数据进行预处理;最后,利用偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法,建立了苹果表面损伤 SNV+PLS-DA和MSC+PLS-DA检测模型。结果表明:采用SNV和MSC光谱预处理方法可有效地消除高光谱图像中的噪声;利用SNV+PLS-DA检测模型对校正集和检验集样本的正确识别率分别为 70.8%和 77.5%,而采用MSC+PLS-DA检测模型对校正集和检验集样本的正确识别率分别为71.7%和77.5%。因此,基于高光谱成像技术结合模式识别方法,可实现苹果表面损伤的无损检测。 展开更多
关键词 高光谱成像 模式识别 苹果表面损伤 无损检测
基于高光谱成像技术无损检测苹果表面缺陷
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作者 孟庆龙 张艳 尚静 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第3期131-134,共4页
基于高光谱成像技术结合模式识别,建立了苹果表面缺陷识别模型。首先,利用高光谱图像采集系统采集完好无损和表面有缺陷苹果的高光谱图像,提取感兴趣区域的平均光谱反射率;然后,比较标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC) 2种光谱预处... 基于高光谱成像技术结合模式识别,建立了苹果表面缺陷识别模型。首先,利用高光谱图像采集系统采集完好无损和表面有缺陷苹果的高光谱图像,提取感兴趣区域的平均光谱反射率;然后,比较标准正态变换(SNV)和多元散射校正(MSC) 2种光谱预处理方法对建模效果的影响,得出MSC为建模最优预处理方法。最后,采用主成分分析法选择累计贡献率超过99%的前5个主成分作为样本集特征光谱数据,分别建立了基于K最近邻(KNN)模式识别和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)识别模型。结果表明:光谱经MSC预处理后,基于PLS-DA建立的识别模型对校正集和检验集识别率均达到100%,表明基于高光谱成像技术结合模式识别可实现苹果表面缺陷的无损检测。 展开更多
关键词 高光谱成像 模式识别 苹果缺陷 无损检测
嘧啶类衍生物的杀虫活性研究新进展 预览
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作者 陈美航 周曾艳 +3 位作者 鲁道旺 舒华 陈大明 吴文能 《农化市场十日讯》 2019年第6期24-28,共5页
综述了近年来国内外关于嘧啶胺类、嘧啶(硫)醚类、稠杂环嘧啶类和其他嘧啶类衍生物的杀虫活性研究工作,并对具有杀虫活性的嘧啶类衍生物的发展趋势和应用前景做出展望。
关键词 嘧啶类衍生物 杀虫活性 研究新进展
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不同预冻方式结合冷冻贮藏对天麻品质的影响 预览
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作者 李莹 王瑞 +4 位作者 马风伟 曹森 潘成 田驰 刘志刚 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第11期60-66,共7页
以贵州乌天麻为试材,研究3种不同预冻处理(液氮速冻后转移至-18℃冷冻保存、-80℃预冻24h后转移至-18℃冷冻保存、-18℃冷冻保存)和-4℃微冻保存对鲜天麻品质的影响。研究结果表明,-80℃预冻24h后转移至-18℃冷冻保存效果最佳,在贮藏过... 以贵州乌天麻为试材,研究3种不同预冻处理(液氮速冻后转移至-18℃冷冻保存、-80℃预冻24h后转移至-18℃冷冻保存、-18℃冷冻保存)和-4℃微冻保存对鲜天麻品质的影响。研究结果表明,-80℃预冻24h后转移至-18℃冷冻保存效果最佳,在贮藏过程中始终保持饱满、质硬,腐烂率低,可溶性固形物及含水量稳定,天麻外部和内部的颜色变化小,咀嚼性好等特性,可延长天麻贮藏期至210d。 展开更多
关键词 鲜天麻 预冻 冷冻贮藏 保鲜 品质
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3株猕猴桃细菌性溃疡病致病菌的药剂室内毒力比较 预览
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作者 王瑞 雷霁卿 +2 位作者 查仕连 沈必炎 吴文能 《江苏农业科学》 2019年第11期141-143,共3页
为了筛选猕猴桃细菌性溃疡病的有效防治药剂,采用抑菌圈法比较28种杀菌剂对不同猕猴桃细菌性溃疡病3株致病菌(PSA1、PSA2、PSA3)的室内毒力,并测定药剂间复配对致病菌的联合毒力。结果表明,28种杀菌剂中20%溴硝醇、20%叶枯唑、40%百菌清... 为了筛选猕猴桃细菌性溃疡病的有效防治药剂,采用抑菌圈法比较28种杀菌剂对不同猕猴桃细菌性溃疡病3株致病菌(PSA1、PSA2、PSA3)的室内毒力,并测定药剂间复配对致病菌的联合毒力。结果表明,28种杀菌剂中20%溴硝醇、20%叶枯唑、40%百菌清3种杀菌剂对PSA1的毒力效果较强,其EC50值分别为32.56、43.12、44.06mg/L,均小于对照药剂72%硫酸链霉素(对PSA1的毒力效果EC50值分别为44.56、54.56、77.82mg/L)的毒力效果;而40%百菌清对PSA2和PSA3表现出较好的毒力作用,其EC50值分别为53.21、54.45mg/L,优于对照药剂硫酸链霉素。不同比例复配药剂的室内毒力筛选发现,20%溴硝醇+20%叶枯唑(质量比为3∶1)和20%溴硝醇+40%百菌清(质量比为3∶1)2种复配剂对PSA1表现出较强的毒力,且为增效作用,均可作为田间猕猴桃细菌性溃疡病的有效防控药剂。 展开更多
关键词 猕猴桃 溃疡病 杀菌剂 毒力测试 联合毒力
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