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三种发酵型茶醋生产工艺研究 预览
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作者 张露 吕立堂 赵德刚 《山地农业生物学报》 2019年第4期86-92,共7页
本研究以三种茶(红茶、绿茶、黑茶)和高粱白酒(52°)为原料,醋酸菌为菌种。以提取温度、料液比、初始加糖量为因素进行了三因素三水平正交试验,结果发现红茶为本实验的最佳用茶,其发酵工艺参数为100℃提取温度、1∶10料液比、3g/10... 本研究以三种茶(红茶、绿茶、黑茶)和高粱白酒(52°)为原料,醋酸菌为菌种。以提取温度、料液比、初始加糖量为因素进行了三因素三水平正交试验,结果发现红茶为本实验的最佳用茶,其发酵工艺参数为100℃提取温度、1∶10料液比、3g/100mL初始加糖量。在转速100rpm/min,溶氧20%的条件下发酵罐发酵20天,得到酸度为6.01°、茶多酚含量6.71g/L、氨基酸含量0.17g/L的茶醋。通过单因素试验,确定了产品调配参数:3°(酸度)茶醋+6%蔗糖+7%蜂蜜+0.4%有机酸+0.05%山梨酸钾。 展开更多
关键词 茶醋 茶多酚 氨基酸 发酵工艺 茶乳酪
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牛MSTN启动子与MEF2C转录因子相互作用的研究 预览
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作者 杨涛 许厚强 +3 位作者 陈伟 周迪 王圆圆 朱晓锋 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1567-1575,共9页
旨在解析牛MSTN启动子与MEF2C之间的相互调控作用,进一步探讨MSTN基因在肉牛肌肉生长发育方面的调控机制。首先,通过PCR扩增关岭牛MSTN启动子序列2 267 bp和MEF2C基因CDS区1 425 bp。其次,构建pGL3-Basic-MSTN和pcDNA3.1(+)-MEF2C双荧... 旨在解析牛MSTN启动子与MEF2C之间的相互调控作用,进一步探讨MSTN基因在肉牛肌肉生长发育方面的调控机制。首先,通过PCR扩增关岭牛MSTN启动子序列2 267 bp和MEF2C基因CDS区1 425 bp。其次,构建pGL3-Basic-MSTN和pcDNA3.1(+)-MEF2C双荧光素酶报告载体,采用脂质体法共转染至小鼠C2C12成肌细胞,24 h后检测其双荧光素酶活性。最后,通过PCR扩增MSTN启动子核心片段MSTN-P1,重新构建以MSTN-P1片段替代(CMV)区的重组表达载体pEGFP-N3-MSTN-P1-MEF2C,将其分别转染至小鼠C2C12成肌细胞和大鼠下颌腺上皮细胞,24 h后观察绿色荧光蛋白发光情况,48 h后提取细胞总RNA,利用qRT-PCR检测MEF2C基因在不同细胞中的表达情况。结果显示,在小鼠C2C12成肌细胞中,共转染pcDNA3.1(+)-MEF2C试验组较pGL3-Basic-MSTN试验组能显著增强MSTN启动子的活性(P<0.05),较pGL3-Basic对照组能极显著增强MSTN启动子的活性(P<0.01);MSTN启动子核心片段MSTN-P1能驱动MEF2C基因在小鼠C2C12成肌细胞中的表达量极显著上调(P<0.01),且能驱动MEF2C基因在大鼠下颌腺上皮细胞中的表达量显著上调(P<0.05)。结果表明,在转录水平,MSTN启动子与MEF2C可能同时参与了牛肌肉生长和分化的调控。 展开更多
关键词 MSTN启动子 MEF2C转录因子 互作
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贵州喀斯特区C4植物物种组成与水分生态型划分 预览
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作者 刘逸夫 黄宗胜 +3 位作者 钱长江 符裕红 喻阳华 严令斌 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1092-1106,共15页
该研究通过查阅文献、核对贵州大学林学院标本库及现场群落调查与标本采集,并运用碳同位素比值法研究典型C 4植物水分利用特性,探索C 4植物在喀斯特植被恢复中的地位,进而揭示贵州喀斯特地区C 4植物资源的基本特征。结果表明:贵州喀斯... 该研究通过查阅文献、核对贵州大学林学院标本库及现场群落调查与标本采集,并运用碳同位素比值法研究典型C 4植物水分利用特性,探索C 4植物在喀斯特植被恢复中的地位,进而揭示贵州喀斯特地区C 4植物资源的基本特征。结果表明:贵州喀斯特区共有C 4植物141种,隶属于74属15科,分别占全国科属种的62.50%、46.25%、24.48%,以禾本科(Gramineae)和莎草科(Cyperaceae)为主;区内C 4植物种均为一年生或多年生草本,多年生植物种略多于一年生植物种;水分生态型整体偏旱生,旱生和中生植物分别占总数的24.82%和31.21%;喀斯特区C 4植物具有高水分利用效率,但不同水分生态型间差异不显著;贵州喀斯特区C 4植物资源具有资源丰富、利用途径广泛、能长期利用、竞争力强、能大面积分布、偏旱生且水分利用幅度广的基本特征,适合喀斯特区生境,自然状态下多为恢复早期物种,有利于喀斯特区生态恢复。在贵州喀斯特恶劣生态环境下C 4植物有较好的生态适应性,并表现出较高的药用、食用、饲用、景观应用等价值,对其开发利用对贵州经济、社会发展及生态恢复有重要意义。 展开更多
关键词 C 4 植物 资源特征 水分生态型 水分利用效率 贵州喀斯特区
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棉花水浸提液对西瓜、大豆的化感作用研究 预览
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作者 庄宇 赵德刚 赵懿琛 《种子》 北大核心 2019年第9期24-29,35共7页
为探究“瓜、棉、豆”套作体系在农业生产中可行性利用的生理基础,通过盆栽试验,研究陆地棉根部水浸提液对白菜、西瓜和大豆种子萌发及幼苗生长的化感效应。结果表明:100g·L^-1的棉花根部浸提液原液,显著抑制了3种作物的种子萌发... 为探究“瓜、棉、豆”套作体系在农业生产中可行性利用的生理基础,通过盆栽试验,研究陆地棉根部水浸提液对白菜、西瓜和大豆种子萌发及幼苗生长的化感效应。结果表明:100g·L^-1的棉花根部浸提液原液,显著抑制了3种作物的种子萌发。稀释4倍的根部水浸提液对白菜种子萌发的抑制作用显著,萌发率相比水处理下降了10.54%,但该浓度下大豆、京欣西瓜和新小玉西瓜的种子萌发率分别为86.6%、86.7%和87.53%,对比水处理无显著变化。原液浓度的棉花根部浸提液极显著抑制了白菜幼苗的生长,并使白菜植株体内的SOD、POD和CAT等保护酶活性显著下降,大豆和西瓜的POD等保护酶活性并无显著影响。不同浓度的棉花根系浸提液对白菜和大豆表现出低浓度促进而高浓度抑制现象,不同浓度的棉花根系浸提液对西瓜表现出低浓度促进而高浓度不抑制现象。 展开更多
关键词 棉花 根部水浸提液 西瓜 大豆 幼苗生长
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茶树CsANS基因的克隆及在转基因烟草中的功能分析
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作者 齐勇 赵德刚 吕立堂 《农业生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期636-644,共9页
花青素合成酶(anthocyanidin synthase, ANS)是合成植物花青素末端的重要催化酶,能够使无色花青素催化为有色花青素。本研究以茶树全长转录组测序数据为依据,利用反转录PCR(reverse transcription-polymerase chain reaction, RT-PCR)... 花青素合成酶(anthocyanidin synthase, ANS)是合成植物花青素末端的重要催化酶,能够使无色花青素催化为有色花青素。本研究以茶树全长转录组测序数据为依据,利用反转录PCR(reverse transcription-polymerase chain reaction, RT-PCR)克隆了编码茶树(Camellia sinensis)ANS基因的cDNA序列(GenBank No.AY830416),编码区全长1 068 bp,编码355个氨基酸。构建载体pSH-CsANS,利用农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)侵染烟草(Nicotiana tabacun)进行遗传转化,组织培养获得35株转基因植株。选取3个经PCR验证的阳性烟草株系TP-1、TP-2和TP-4进行基因表达以及花青素和原花青素含量分析。qRT-PCR分析显示,转基因烟草植株中原花青素生物合成途径基因查儿酮异构酶(chalcone isomerase,CHI)、黄烷酮-3-羟化酶((2S)-flavanone 3-hydroaylase, F3H)和二羟黄酮醇还原酶(dihydroflavonol4-reductase, DFR)表达上调,黄酮醇合成酶(flavonol synthase, FLS)基因表达下调。结果表明,超量表达茶树CsANS基因能够促进烟草花青素的合成,花青素含量比野生型提高45%左右。而且,超量表达CsANS基因能增加原花青素合成前提物质黄烷-3-醇含量,使转基因植株中原花青素含量比野生型升高34%左右。本研究结果为进一步对该基因的表达规律和功能分析提供理论基础。 展开更多
关键词 茶树花青素合成酶(CsANS) 烟草 原花青素 黄烷-3-醇
转基因杜仲再生体系的优化 预览
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作者 王玲 董旋 +2 位作者 谭艾娟 赵德刚 赵懿琛 《种子》 北大核心 2019年第5期18-22,27共6页
为了提高杜仲不定芽的获得率及生根率,选用B5、MS和WPM 3种培养基,以杜仲下胚轴为外植体,利用农杆菌介导pGM 626-Act1-EuDIR3和pSH 737-35S-EuDIR1遗传转化杜仲,并将浸染后的各外植体分别接种于3种不同培养基上,观察记录各培养基上外植... 为了提高杜仲不定芽的获得率及生根率,选用B5、MS和WPM 3种培养基,以杜仲下胚轴为外植体,利用农杆菌介导pGM 626-Act1-EuDIR3和pSH 737-35S-EuDIR1遗传转化杜仲,并将浸染后的各外植体分别接种于3种不同培养基上,观察记录各培养基上外植体的生长情况,通过GUS染色检测和PCR验证统计得到阳性芽数。结果表明:转化质粒在B5、MS和WPM培养基上的平均出芽率分别为(14.79±6.20)%、(7.68±2.37)%和(4.05±0.64)%,相较于MS和WPM培养基,B5培养基上的愈伤组织生长旺盛,色泽鲜艳呈绿色,质地紧密脆嫩,平均出芽率显著高于另外2种培养基,但是WPM培养基的生根率显著高于另外2种培养基,WPM和B5培养基的生根率分别为53.85%和3.57%,在MS培养基上的阳性芽并未生根。因此,在杜仲遗传转化过程中,B5培养基更适合诱导不定芽,WPM培养基利于不定芽生根。本研究优化了转基因杜仲再生体系,为杜仲基因功能研究提供技术支持。 展开更多
关键词 转基因 杜仲 再生体系 培养基
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不同钝化剂组合对水稻各部位吸收积累Cd及产量的影响 被引量:1
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作者 韦小了 牟力 +4 位作者 付天岭 李相楹 何腾兵 何季 滕浪 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期883-894,共12页
为筛选出能有效抑制水稻各部位吸收积累Cd及提高产量的有机和无机材料钝化剂组合,选取贵州存在稻米镉超标的水稻土,以水稻盆栽试验研究15种钝化剂组合对土壤中可交换态Cd、水稻各部位吸收积累Cd及稻谷产量的影响。结果表明:施用15种钝... 为筛选出能有效抑制水稻各部位吸收积累Cd及提高产量的有机和无机材料钝化剂组合,选取贵州存在稻米镉超标的水稻土,以水稻盆栽试验研究15种钝化剂组合对土壤中可交换态Cd、水稻各部位吸收积累Cd及稻谷产量的影响。结果表明:施用15种钝化剂组合使土壤pH上升0.25~1.04,土壤阳离子交换量增加2.65%~50.96%,土壤有机质上升0.22%~17.20%,土壤可交换态Cd含量降低5.21%~20.56%;水稻根系、秸秆、稻壳和糙米中Cd含量分别降低6.66%~45.58%、12.88%~49.76%、27.15%~59.79%和12.85%~68.62%,稻谷产量增加20.59%~62.14%,水稻根、秸秆、稻壳和糙米富集系数范围分别为1.01~1.67、0.16~0.28、0.12~0.22和0.09~0.24,根系对Cd的富集能力最大。施用生石灰+钝化剂1+鸡粪、生石灰+钝化剂2+鸡粪、生石灰+钝化剂3+鸡粪和生石灰+钝化剂4+鸡粪4种钝化剂具有较好的降Cd效果,均使糙米中Cd含量低于0.2 mg·kg^-1,符合国家食品污染物限量标准,且其增产作用又明显。该结果可为贵州山区稻田Cd污染土壤改良及安全利用提供科学依据。 展开更多
关键词 钝化剂 重金属 CD 富集系数 水稻产量
钝化剂组合对水稻土Pb、Zn赋存形态及水稻根系富集的影响 预览
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作者 韦小了 牟力 +3 位作者 付天岭 李相楹 张弛 何腾兵 《河南农业科学》 北大核心 2019年第7期59-67,共9页
为筛选出有效抑制Pb、Zn在土壤-水稻根系中积累的有机、无机材料钝化剂组合,选取水稻土,以盆栽试验研究了15种钝化剂组合(生石灰、鸡粪、钝化剂D1—D4,分别构成一元组合、二元组合、三元组合)对水稻土壤Pb、Zn赋存形态及水稻根系富集的... 为筛选出有效抑制Pb、Zn在土壤-水稻根系中积累的有机、无机材料钝化剂组合,选取水稻土,以盆栽试验研究了15种钝化剂组合(生石灰、鸡粪、钝化剂D1—D4,分别构成一元组合、二元组合、三元组合)对水稻土壤Pb、Zn赋存形态及水稻根系富集的影响。结果表明,施用钝化剂后,与CK相比,土壤pH值上升0.25~1.04,土壤阳离子交换量(CEC)增加2.65%~50.96%,有机质(OM)含量上升0.22%~17.20%,土壤总Pb、Zn含量无明显变化。施用钝化剂后,与CK相比,可交换态Pb含量降低14.59%~27.06%,可还原态Pb含量增加7.99%~17.65%,土壤可氧化态、残渣态Pb含量无明显变化。施用钝化剂后,与CK相比,可交换态Zn含量降低12.58%~33.30%,可还原态Zn含量增加1.35%~22.40%,可氧化态、残渣态Zn含量无明显变化。施用钝化剂后,与CK相比,水稻根系中Pb、Zn含量降低,一元、二元、三元组合使水稻根系中Pb含量分别降低8.53%~47.40%、29.09%~52.54%、43.54%~68.97%,一元、二元、三元组合使水稻根系中Zn含量分别降低20.41%~42.39%、6.45%~44.90%、45.40%~57.89%,施用钝化剂后,与CK相比,水稻根系Pb、Zn富集系数分别降低了5.00%~70.00%、4.55%~59.09%。综上所述,施用钝化剂后,与CK相比,土壤Pb、Zn由可交换态向其他形态转化,钝化剂三元组合在降低水稻根系中Pb、Zn含量方面具有较好的效果。 展开更多
关键词 钝化剂 重金属 赋存形态 水稻土壤 根系 富集系数
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贵州马铃薯产地土壤镉赋存形态及风险评估 预览
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作者 符东顺 付天岭 +3 位作者 蔡娜 杨世梅 娄飞 何腾兵 《山地农业生物学报》 2019年第2期8-14,共7页
研究喀斯特马铃薯产地土壤镉的赋存形态、迁移能力,为马铃薯产地风险评估提供新的理论依据。以威宁主栽区域30对马铃薯及相应土壤为研究对象,分析土壤镉的赋存形态及影响镉赋存形态的因素。采用富集系数、有效性、地质累积指数法、潜在... 研究喀斯特马铃薯产地土壤镉的赋存形态、迁移能力,为马铃薯产地风险评估提供新的理论依据。以威宁主栽区域30对马铃薯及相应土壤为研究对象,分析土壤镉的赋存形态及影响镉赋存形态的因素。采用富集系数、有效性、地质累积指数法、潜在生态危害指数法评估土壤镉迁移能力及生态风险。结果表明:研究区域土壤总镉含量为0.704~1.970mg/kg,均值为1.394mg/kg,变异系数25%。土壤分级提取的4种镉中,弱酸态镉占总镉比例最大,达28%~58%,可还原态镉仅占4%~13%。土壤化学性质中,仅有效隔与pH呈显著负相关(R=-0.480),符合多因素方差分析结果。另外方差分析结果表明:多因子对有效镉的影响取决自身影响力度,如sigpH&总镉<sig总镉<sigpH;sig总镉>sig总镉有机质,说明产区土壤赋存形态的差异是总镉和土壤因子共同作用的结果,土壤理化因子的多样性决定了土壤赋存形态的异质性;产地土壤总镉风险评估结果Igeo为2~3、RI为100.57~281.43,,马铃薯块茎镉有效性均值为15%,说明产区土壤总镉高,但迁移能力较弱,相对于总镉,以有效镉作为评估区域潜在风险更科学客观。 展开更多
关键词 马铃薯 形态 土壤 风险评估
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不同钝化剂组合对土壤铬铜赋存形态及在水稻中积累的影响 预览
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作者 韦小了 牟力 +4 位作者 付天岭 李相楹 何腾兵 何季 曾庆庆 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2019年第5期349-357,共9页
为了筛选出能有效抑制水稻各部位吸收积累Cr和Cu的有机和无机材料钝化剂组合,选取水稻土以盆栽试验研究了15种钝化剂组合对土壤Cr和Cu赋存形态及水稻各部位吸收积累Cr和Cu的影响。结果表明:15种钝化剂组合施用使土壤pH上升0.25~1.04,土... 为了筛选出能有效抑制水稻各部位吸收积累Cr和Cu的有机和无机材料钝化剂组合,选取水稻土以盆栽试验研究了15种钝化剂组合对土壤Cr和Cu赋存形态及水稻各部位吸收积累Cr和Cu的影响。结果表明:15种钝化剂组合施用使土壤pH上升0.25~1.04,土壤阳离子交换量增加2.65%~50.96%,土壤有机质含量增加0.22%~17.20%,土壤可交换态Cr含量降低35.21%~55.63%;除生石灰+钝化剂4+鸡粪组合使土壤可还原态显著增加外,其他组合的土壤可还原态Cr无显著变化;土壤可氧化态和残渣态Cr均无明显变化;土壤可交换态Cu含量降低6.66%~33.42%;土壤可还原态和可氧化态Cu无明显变化;土壤残渣态Cu增加0.32%~5.04%,其中钝化剂3、生石灰+钝化剂1+鸡粪、生石灰+钝化剂4+鸡粪3个组合能显著增加土壤残渣态含量。根系对Cr和Cu的富集能力最大,15种钝化剂组合可使水稻根系、秸秆、稻壳和糙米中Cr含量分别下降4.59%~49.41%,39.84%~76.87%,7.14%~31.60%,17.32%~67.10%,水稻根系、秸秆、稻壳和糙米中Cu含量分别下降10.57%~48.41%,7.99%~52.53%,21.12%~45.11%,14.39%~66.92%。15种钝化剂组合均可降低糙米中Cr和Cu的含量,其中以生石灰+钝化剂2+鸡粪的效果最佳。 展开更多
关键词 铬铜 钝化剂 水稻 形态分析 富集系数 水稻土
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冠突曲霉Fig基因敲除菌株的构建及表型分析
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作者 刘逸梅 谭玉梅 +1 位作者 王亚萍 刘作易 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2055-2061,共7页
为了研究冠突曲霉(Aspergillus cristatus) Fig基因的功能,本研究采用同源重组的方法获得敲除株。并对敲除株进行功能验证。结果显示对Fig基因敲除株培养观察并与野生型菌株相比发现,在含有不同浓度NaCl的MYA培养基中,仍能产生成熟的子... 为了研究冠突曲霉(Aspergillus cristatus) Fig基因的功能,本研究采用同源重组的方法获得敲除株。并对敲除株进行功能验证。结果显示对Fig基因敲除株培养观察并与野生型菌株相比发现,在含有不同浓度NaCl的MYA培养基中,仍能产生成熟的子囊孢子和分生孢子,但分生孢子数量是野生型的1/4,子囊孢子数量是野生型的1/5,且敲除株菌落几乎没有渗出液,无皱褶,菌落表面干燥,色素产生量急剧下降,这些结果表明Fig基因对冠突曲霉产孢起正调控,本实验为冠突曲霉发育调控机制的研究提供了一定的技术基础。 展开更多
关键词 Fig基因 基因敲除 荧光定量
FGF10基因真核表达载体的构建及其在从江香猪不同组织中的表达
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作者 徐敏 许厚强 +1 位作者 杨洋 陈伟 《农业生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期471-480,共10页
成纤维细胞生长因子10基因(fibroblast growth factor 10, FGF10)属于6个FGFs亚家族中的FGF7亚家族,是特异地表达于白色脂肪组织的唯一FGF,在脂肪组织的发育和代谢过程中具有重要的作用。本实验旨在研究从江香猪(Sus scrofa)肌内前体脂... 成纤维细胞生长因子10基因(fibroblast growth factor 10, FGF10)属于6个FGFs亚家族中的FGF7亚家族,是特异地表达于白色脂肪组织的唯一FGF,在脂肪组织的发育和代谢过程中具有重要的作用。本实验旨在研究从江香猪(Sus scrofa)肌内前体脂肪细胞中FGF10对脂肪代谢的调控功能,实验采用qRT-PCR的方法检测了从江香猪不同组织中的表达情况,并根据克隆得到的FGF10的CDS区,构建了真核过表达载体pEGFP-C1-FGF10;分离培养从江香猪肌内前体脂肪细胞运用胶原酶消化法分离培养从江香猪肌内前体脂肪细胞,并进行了诱导培养,采用油红O染色法进行鉴定;运用qRT-PCR技术检测FGF10基因在不同诱导阶段的从江香猪肌内前体脂肪细胞中的表达;利用脂质体法将重组质粒pEGFP-C1-FGF10瞬时转染从江香猪肌内前体脂肪细胞,并检测过表达FGF10基因后脂肪相关代谢沉积的氧化物酶体增殖物激活受体γ基因(peroxisome proliferator activated receptorγ, PPARγ)、脂联素基因(adiponectin,ADIPOQ)、脂肪酸结合蛋白4基因(fatty acid binding protein 4, FABP4)、脂肪酸合成酶基因(fatty acid synthase, FAS)、脂肪组织甘油三酯水解酶(adipose triglyceride lipase, ATGL)、激素敏感脂酶基因(hormone sensitive lipase, HSL)、脂蛋白酯酶基因(lipoprotein lipase, LPL)以及乙酰辅酶A羧化酶基因(acetyl-CoA carboxylase, ACC)的表达水平。FGF10基因表达量最低是在背最长肌中,表达量最高是在胃中(P<0.05),其次是在肾脏和脂肪中;在诱导的早期阶段,FGF10基因表达量逐渐增加,在诱导分化48 h的表达量最高;经双酶切和测序鉴定,成功构建了pEGFP-C1-FGF10表达载体,且在从江香猪肌内前体脂肪细胞中成功表达;与空白对照相比,ACC、FABP4、FAS、LPL、PPARγ的表达量均增加,ADIPOQ、ATGL和HSL的表达量均减少。FGF10对脂肪的沉积具有一定的调控作用,这种作用可能是通过对相关脂肪代谢基因的调控实现的� 展开更多
关键词 从江香猪 FGF10基因 真核表达载体 肌内前体脂肪细胞 诱导分化 脂肪沉积
贵州梵净山发现方花蛇
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作者 王娇娇 王丞 +4 位作者 田宇 胡灿实 张明明 李仕泽 粟海军 《动物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期149-150,共2页
2018年4月13日,在贵州省梵净山国家级自然保护区金顶景区(27°53'50″N,108°43'11"E,海拔1153 m)采集到游蛇科(Colubridae)雌性成体标本1号(图1)。依据形态学特征鉴定为方花蛇(Archelaphe bella),标本(标本号GZUL... 2018年4月13日,在贵州省梵净山国家级自然保护区金顶景区(27°53'50″N,108°43'11"E,海拔1153 m)采集到游蛇科(Colubridae)雌性成体标本1号(图1)。依据形态学特征鉴定为方花蛇(Archelaphe bella),标本(标本号GZULIN20180413)现存于贵州大学生物多样性与自然保护研究中心实验室。 展开更多
关键词 梵净山国家级自然保护区 游蛇科 贵州省 形态学特征 中心实验室 生物多样性 贵州大学 标本
酱香型白酒酿造中放线菌多样性及功能研究概述 预览
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作者 王珂佳 邱树毅 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第8期1-5,共5页
酱香型白酒是在开放性环境中,由细菌、霉菌和酵母菌等各种微生物协同作用,经固态发酵制成的。放线菌作为一类特殊微生物类群,在酱香型白酒酿造过程中对白酒品质、风味的形成具有一定贡献。该文从酱香型白酒酿造中放线菌多样性与功能两... 酱香型白酒是在开放性环境中,由细菌、霉菌和酵母菌等各种微生物协同作用,经固态发酵制成的。放线菌作为一类特殊微生物类群,在酱香型白酒酿造过程中对白酒品质、风味的形成具有一定贡献。该文从酱香型白酒酿造中放线菌多样性与功能两个方面,综述了酱香型白酒酿造过程中放线菌的研究现状,分析了放线菌与酱香型白酒品质之间的关系,并展望了白酒中放线菌未来研究前景,为今后开发高温放线菌资源及功能,提升酱香型白酒品质奠定基础。 展开更多
关键词 酱香型白酒 发酵 放线菌 多样性 功能分析
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从江香猪IGF-1和IGF-2基因的克隆、表达及生物信息学分析
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作者 朱晓锋 许厚强 +5 位作者 陈伟 谌颖莲 倪锴 吴小敏 倪萌萌 卢贤君 《农业生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1382-1391,共10页
从江香猪(Sus scrofa)具有生长迟缓、个体矮小等特征,与约克夏、杜洛克、长白等猪种相比,在医疗及模式动物的资源挖掘方面有着特殊的价值。本研究通过探讨从江香猪的类胰岛素样生长因子1/2基因(insulin-like growth factors-1/2, IGF-1... 从江香猪(Sus scrofa)具有生长迟缓、个体矮小等特征,与约克夏、杜洛克、长白等猪种相比,在医疗及模式动物的资源挖掘方面有着特殊的价值。本研究通过探讨从江香猪的类胰岛素样生长因子1/2基因(insulin-like growth factors-1/2, IGF-1/2)的生物信息学特征及在从江香猪和大白猪不同组织器官中的表达差异,初步明确从江香猪生长迟缓、个体矮小的原因,为探究微型猪种生长发育分子机制以及人体动物模型的研究提供基础数据。本研究以相同饲养条件下的同龄纯种从江香猪和大白猪作为实验材料,克隆了从江香猪IGF-1 (GenBank No. NM214256.1)和IGF-2 (GenBank No. NM213883.2)基因CDS区,并进行结构预测和功能分析;利用qRT-PCR技术分别检测从江香猪和大白猪心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、大肠、小肠、脂肪和背最长肌9个不同组织器官中IGF-1和IGF-2基因的mRNA水平。结果发现,从江香猪IGF-1和IGF-2基因CDS区分别为435和577 bp,与GenBank登录的野猪(S. scrofa)的基因编码序列均一致;序列分析结果显示,IGF-1和IGF-2蛋白相对分子质量分别为14.390 44和20.312 51 kD,理论等电点分别为9.34和10.00,不稳定系数为65.58和58.64;遗传进化分析得知,与其他12个物种比较,从江香猪IGF-1和IGF-2基因与野猪的遗传距离最近;qRT-PCR结果显示,IGF-1基因在从江香猪肺、小肠和大肠中表达量最高(P<0.05),而在大白猪背最长肌中的表达量极显著高于其他组织器官(P<0.01);IGF-2基因在从江香猪肝脏和肺脏中的表达量高,显著高于其他组织器官(P<0.05),而在大白猪中背最长肌和心脏的表达量极显著高于其他组织(P<0.01)。本研究结果揭示了IGF-1和IGF-2基因在从江香猪和大白猪中的表达差异性,为进一步探索微型猪种的生长发育机制提供了基础数据。 展开更多
关键词 从江香猪 类胰岛素样生长因子1/2基因(IGF-1/2) 遗传距离 基因表达
微生物代谢组学及其在白酒酿造中的应用研究进展 预览
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作者 王珂佳 邱树毅 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第9期1-6,共6页
微生物代谢组学是代谢组学的重要研究领域。该文主要对微生物代谢组学在微生物分类、代谢物分析鉴定、发酵工艺等领域的研究内容进行了总结,对其研究过程及应用的技术手段、在白酒酿造中对分析风味物质、优化酿造工艺的应用及存在的主... 微生物代谢组学是代谢组学的重要研究领域。该文主要对微生物代谢组学在微生物分类、代谢物分析鉴定、发酵工艺等领域的研究内容进行了总结,对其研究过程及应用的技术手段、在白酒酿造中对分析风味物质、优化酿造工艺的应用及存在的主要问题进行了综述,并对其发展趋势做出展望。研究微生物代谢组学及其在白酒酿造中的应用,为探究白酒风味形成机制、优化酿造工艺、提高原料利用率等提供了新的方法,有利于进一步揭示中国传统白酒的生产原理,提升白酒品质。 展开更多
关键词 微生物 代谢组学 白酒酿造 研究进展
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单芽狗脊营养器官的解剖学研究 预览
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作者 叶红环 廖海民 +3 位作者 苟光前 何选泽 郑涛 代朝霞 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1154-1162,共9页
采用离析法和石蜡切片法对单芽狗脊营养器官进行形态解剖研究。结果表明:单芽狗脊叶为异面叶,上、下表皮细胞均为不规则型,仅下表皮有气孔器分布;叶柄维管束有2~6个,自叶柄基部向上至叶轴仅有2个较大的维管束;根状茎薄壁细胞之间有多个... 采用离析法和石蜡切片法对单芽狗脊营养器官进行形态解剖研究。结果表明:单芽狗脊叶为异面叶,上、下表皮细胞均为不规则型,仅下表皮有气孔器分布;叶柄维管束有2~6个,自叶柄基部向上至叶轴仅有2个较大的维管束;根状茎薄壁细胞之间有多个维管束散生分布,且富含丰富的淀粉粒;皮层在根的横切结构中占比较大,木质部的发育方式为外始式;单芽狗脊珠芽的发育过程分为三个阶段,珠芽原基的形成期、珠芽原基的分化期、成熟期。 展开更多
关键词 单芽狗脊 叶柄 根状茎 珠芽
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贵州省石阡鸳鸯湖国家湿地公园越冬鸳鸯数量、分布及日行为初探 预览
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作者 方忠艳 胡灿实 +2 位作者 冉景丞 徐光华 王超 《四川动物》 北大核心 2019年第2期227-234,共8页
为了解贵州省石阡鸳鸯湖国家湿地公园越冬鸳鸯Aix galericulata的种群密度、日行为特征及人为干扰对其的影响,于2017年10月—2018年3月,采用直接计数法对鸳鸯数量、性比及人为干扰下的种群密度进行了22次调查。越冬中期,种群数量稳定在... 为了解贵州省石阡鸳鸯湖国家湿地公园越冬鸳鸯Aix galericulata的种群密度、日行为特征及人为干扰对其的影响,于2017年10月—2018年3月,采用直接计数法对鸳鸯数量、性比及人为干扰下的种群密度进行了22次调查。越冬中期,种群数量稳定在755只±17只,性比为1.14∶1,各条河沟的数量之间的差异具有高度统计学意义(χ^2=84.041,df=5,P<0.01),即大河、小河与坝坎为鸳鸯分布及活动的主要区域;种群密度与人为干扰次数呈极显著负相关(R=-0.799,n=90,P<0.01),在人为干扰次数为1次±1次的区域,种群密度为42只/hm^2±3只/hm^2~53只/hm^2±14只/hm^2,当人为干扰次数达到7次±3次时,几乎没有鸳鸯活动。同时采用瞬时扫描法对鸳鸯的8种越冬行为进行了34 d(442 h)的观察,共记录各行为136 933次。取食、休息和修整为鸳鸯的主要行为;除了修整,鸳鸯在保育区与非保育区的各行为时间分配差异有高度统计学意义(P<0.01);越冬日行为节律极具规律性,取食高峰在07∶00—08∶00、14∶00—15∶00和17∶00—18∶00;休息高峰在13∶00—14∶00和15∶00—16∶00;飞行高峰在06∶00—07∶00(飞回湖区)和18∶00—19∶00(飞往夜栖地);修整在各时间段发生均较为频繁。 展开更多
关键词 石阡鸳鸯湖国家湿地公园 鸳鸯 越冬 种群密度 日行为特征
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草海国家级自然保护区景观格局变化与景观发展强度研究 预览
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作者 张明明 张黎俊 +2 位作者 粟海军 蔡静芸 胡灿实 《生态与农村环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期300-306,共7页
基于遥感技术和地理信息系统,结合实地调查,选取草海国家级自然保护区1974、1992、2001和2015年4期遥感景观数据,将研究区景观斑块分为7种类型。使用多个景观指数指标和景观发展强度指数,对保护区不同时期的景观格局特征和变化以及景观... 基于遥感技术和地理信息系统,结合实地调查,选取草海国家级自然保护区1974、1992、2001和2015年4期遥感景观数据,将研究区景观斑块分为7种类型。使用多个景观指数指标和景观发展强度指数,对保护区不同时期的景观格局特征和变化以及景观发展强度变化及其规律进行分析。结果表明,草海国家级自然保护区在不同时期受气候、降水、水土流失和水体富营养化等自然驱动因素以及人口经济增长、土地利用、工农业污染等人为驱动因素综合影响,景观斑块、多样性、优势度、均匀度和破碎度等景观指数呈较大波动;4个时期保护区湿地景观发展强度指数平均为4.00±0.24,并且在2015年达到最高值4.27,说明草海湿地类型属于农业湿地,接近城镇湿地,处于中等健康水平。为确保草海国家级自然保护区生态环境健康发展,规范和统筹保护区景观的合理配置是草海综合治理需要考虑的重要措施。 展开更多
关键词 景观格局 景观发展强度 地理信息系统技术 草海国家级自然保护区
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贵州地区木霉菌分离鉴定及对辣椒疫霉的拮抗作用
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作者 刘青 李升 +4 位作者 梁才康 张红辉 吴静 王嘉福 冉雪琴 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期741-751,共11页
【背景】辣椒疫霉是一种毁灭性的土传病害,当前主要使用化学合成杀菌剂防治,但容易导致环境污染和食品安全等问题。【目的】筛选可拮抗辣椒疫霉的候选菌株,探究分离菌株拮抗辣椒疫霉的生理生化作用机制。【方法】综合应用形态学、核糖体... 【背景】辣椒疫霉是一种毁灭性的土传病害,当前主要使用化学合成杀菌剂防治,但容易导致环境污染和食品安全等问题。【目的】筛选可拮抗辣椒疫霉的候选菌株,探究分离菌株拮抗辣椒疫霉的生理生化作用机制。【方法】综合应用形态学、核糖体RNA (rRNA)基因非转录区ITS序列相似性方法鉴定分离菌株,通过对峙实验筛选抑菌效果较高的拮抗菌株,基于比色法测定分离菌株发酵液粗提物对辣椒疫霉菌丝脂质过氧化、纤维素酶、β-葡萄糖苷酶(β-GC)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性的影响。【结果】从腐木和土壤样品中分离得到11株木霉,分属于绿色木霉(Trichodermavirens)、哈茨木霉(Trichoderma harzianum)、钩状木霉(Trichoderma hamatum)和棘孢木霉(Trichoderma asperellum) 4个种。11株木霉对辣椒疫霉均有一定的抑制作用,抑制率达到90%以上的菌株包括:绿色木霉Tv-1(92.68%)、Tv-2 (95.12%),哈茨木霉Thz-2 (92.68%),钩状木霉Tha-1 (90.24%)。以4株高效木霉的发酵液粗提物处理辣椒疫霉菌丝5 d后,因脂质过氧化产生的丙二醛含量显著增加,分别达到1.20、1.48、2.69和3.16 nmol/g,显著高于对照处理的0.77 nmol/g;与对照组相比,β-GC、PG酶活性显著下降,分别降低了12.28%-64.91%、7.2%-15.5%;同时纤维素酶活性呈上升趋势,最显著组为2.647 U/mL,相对于对照组增加了0.831U/mL。【结论】分离得到4株明显抑制辣椒疫霉菌生长的高效木霉菌,主要通过破坏细胞壁结构、降低致病因子酶活力和增强脂质过氧化等方式起拮抗作用,可为辣椒疫病的生物防治提供理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 木霉 分离鉴定 辣椒疫霉 生物防治
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