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蓝莓果渣花青素的超声提取及组成分析 预览
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作者 叶红玲 姚军 +2 位作者 刘冬 徐基艳 陈雪 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第10期105-108,130共5页
以蓝莓加工废弃物果渣为原料,优化蓝莓花青素提取工艺。试验结果表明,最佳提取条件为超声功率200 W(超声提取2 s,间歇4 s)、提取温度30 ℃、提取时间20 min、乙醇体积分数70 %(pH 2.5)、料液比1 ∶ 30 (g/mL),花青素提取率达9.99 mg/g... 以蓝莓加工废弃物果渣为原料,优化蓝莓花青素提取工艺。试验结果表明,最佳提取条件为超声功率200 W(超声提取2 s,间歇4 s)、提取温度30 ℃、提取时间20 min、乙醇体积分数70 %(pH 2.5)、料液比1 ∶ 30 (g/mL),花青素提取率达9.99 mg/g。采用高效液相色谱对花青素粗提物进行成分分析,得到5种蓝莓花青素,即锦葵色素(36.26 %)、飞燕草色素(24.08 %)、矢车菊色素(22.08 %)矮牵牛色素(12.53 %)和芍药色素(5.05 %)。 展开更多
关键词 蓝莓果渣 花青素 提取工艺 超声波 组分
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HPLC同时测定独一味丸中两种活性成分的含量 预览
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作者 郝自新 陈庆文 +1 位作者 杨积慧 程世云 《海峡药学》 2018年第4期77-79,共3页
目的 建立同时测定独一味丸中两种活性成分的高效液相色谱分析方法。方法 采用Waters XBridge C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱(0-11min,9%A;11-14min,9%A→15%A;14-35min,15%A),流速:1.0m... 目的 建立同时测定独一味丸中两种活性成分的高效液相色谱分析方法。方法 采用Waters XBridge C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱(0-11min,9%A;11-14min,9%A→15%A;14-35min,15%A),流速:1.0m L·min-1,检测波长为235 nm;柱温:35℃。结果 山栀苷甲酯在0.03940-0.7880μg之间线性关系良好,r=0.9997,8-O-乙酰山栀苷甲酯在0.04791-0.9582μg之间线性关系良好,r=0.9999,山栀苷甲酯的平均回收率为99.30%,RSD=1.10%,8-O-乙酰山栀苷甲酯的平均回收率为99.17%,RSD=1.02%。结论 该方法操作简单,重复性好,准确度高,分离效果好,可以用于独一味丸的质量控制。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 独一味丸 山栀苷甲酯 8-O-乙酰山栀苷甲酯
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HPLC同时测定龙胆泻肝丸(浓缩丸)中龙胆苦苷、栀子苷和黄芩苷的含量 预览 被引量:2
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作者 陈庆文 郝自新 《北方药学》 2018年第3期1-3,共3页
目的:建立同时测定龙胆泻肝丸(浓缩丸)中龙胆苦苷、栀子苷和黄芩苷的高效液相色谱分析方法。方法:采用安捷伦C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,以甲醇(A)-0.2%磷酸溶液(B)为流动相,梯度洗脱(0~25min,20%A;25~30min,20%A→... 目的:建立同时测定龙胆泻肝丸(浓缩丸)中龙胆苦苷、栀子苷和黄芩苷的高效液相色谱分析方法。方法:采用安捷伦C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,以甲醇(A)-0.2%磷酸溶液(B)为流动相,梯度洗脱(0~25min,20%A;25~30min,20%A→43%A;30~50min,43%A),流速:1.0mL/min,检测波长分别为280nm(黄芩苷、龙胆苦苷)和238nm(栀子苷);柱温:30℃。结果:龙胆苦苷在0.31754~3.1754μg之间线性关系良好,r=0.9996,栀子苷在0.16760~1.6760μg之间线性关系良好,r=0.9995,黄芩苷在0.16836~1.6836μg之间线性关系良好,r=0.9996,龙胆苦苷的平均回收率为98.63%,RSD=0.83%,栀子苷的平均回收率为97.98%,RSD=0.94%,黄芩苷的平均回收率为97.90%,RSD=1.02%。结论:该方法操作简单,重复性好,准确度高,分离效果好,可以用于龙胆泻肝丸(浓缩丸)的质量控制。 展开更多
关键词 龙胆泻肝丸(浓缩丸) 龙胆苦苷 栀子苷 黄芩苷 高效液相色谱法
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凤尾草的质量控制方法研究
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作者 陈庆文 汪玉萍 +2 位作者 杨积慧 王和协 郝自新 《中南药学》 CAS 2018年第10期1415-1419,共5页
目的建立凤尾草的质量控制方法。方法采用显微鉴别和薄层色谱鉴别对凤尾草进行定性鉴别;依据《中国药典》2015年版四部相关方法,对凤尾草的水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物进行测定;采用HPLC法测定凤尾草中木犀草苷的含量。结果凤... 目的建立凤尾草的质量控制方法。方法采用显微鉴别和薄层色谱鉴别对凤尾草进行定性鉴别;依据《中国药典》2015年版四部相关方法,对凤尾草的水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物进行测定;采用HPLC法测定凤尾草中木犀草苷的含量。结果凤尾草粉末的显微特征明显,薄层色谱斑点清晰;凤尾草水分为9.4%-13.7%,总灰分为9.2%-13.6%,酸不溶性灰分为4.5%-8.4%,浸出物为11.3%-27.6%;木犀草苷的含量为0.05%-0.36%。结论该方法可为凤尾草的质量标准提供实验依据。 展开更多
关键词 凤尾草 木犀草苷 薄层色谱 高效液相色谱 质量控制
橘络药材质量标准研究 被引量:1
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作者 郝自新 汪玉萍 +3 位作者 马鸣晓 王和协 杨积慧 程世云 《药物分析杂志》 CSCD 北大核心 2018年第6期1061-1065,共5页
目的:完善橘络的质量标准,提高其质量控制水平。方法:依据《中华人民共和国药典》2015年版四部相关方法,对橘络药材的水分、总灰分和醇溶性浸出物进行测定。以硅胶G板为薄层板,以三氯甲烷-甲醇-水(3∶1∶0.1)为展开剂,以橙皮苷对照... 目的:完善橘络的质量标准,提高其质量控制水平。方法:依据《中华人民共和国药典》2015年版四部相关方法,对橘络药材的水分、总灰分和醇溶性浸出物进行测定。以硅胶G板为薄层板,以三氯甲烷-甲醇-水(3∶1∶0.1)为展开剂,以橙皮苷对照品为对照,喷以1%三氯化铝乙醇溶液,紫外光灯365 nm下检视,建立薄层色谱鉴别方法。采用HPLC法建立了橙皮苷的含量测定方法。采用C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.2%磷酸溶液(20∶80),流速1.0 m L·min^-1,检测波长283 nm,柱温30℃。结果:薄层色谱特征斑点清晰。橙皮苷点样量在0.246~2.46μg范围线性关系良好,线性回归方程为Y=1.925×106X-99.72(r=0.999 9,n=6),平均加样回收率为100.2%(RSD=0.90%,n=6);10批橘络的水分为12.1%~13.6%,总灰分为3.1%~4.7%,醇溶性浸出物为13.0%~24.6%,橙皮苷含量为6.71%~11.37%。建议规定橘络的水分限度≤16.0%,总灰分限度≤5.0%,醇溶性浸出物限度≥13.0%,以干燥品计,橙皮苷的含量≥6.0%。结论:建立的橘络质量控制方法可很好地控制其质量。 展开更多
关键词 橘络 橙皮苷 药材标准 薄层色谱鉴别 高效液相色谱 含量测定
蓝莓加工废弃物中花青素提取工艺的优化 预览 被引量:1
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作者 张林 叶红玲 +1 位作者 姚军 徐基艳 《安徽科技学院学报》 2018年第4期45-49,共5页
目的:以蓝莓榨汁后产生的废弃物果渣为原料,研究蓝莓废弃物中花青素的提取工艺。方法:通过单因素试验研究酸化剂种类、料液比、加酶量和提取时间等4个因素对果渣中花青素提取量的影响,并通过正交试验优化花青素最佳提取工艺条件。结果:... 目的:以蓝莓榨汁后产生的废弃物果渣为原料,研究蓝莓废弃物中花青素的提取工艺。方法:通过单因素试验研究酸化剂种类、料液比、加酶量和提取时间等4个因素对果渣中花青素提取量的影响,并通过正交试验优化花青素最佳提取工艺条件。结果:影响花青素提取量的主次因素为:酸化剂种类>料液比>酶的添加量>提取时间;最佳提取条件为:以盐酸为酸化剂、料液比1∶35(g/mL)、每克果渣中纤维素酶的添加量为40FPU、提取时间36h。在此条件下,每克果渣中的花青素提取量为2.82mg。结论:酶法提取蓝莓果渣花青素操作工艺简便合理,提高了蓝莓资源的综合利用率。 展开更多
关键词 蓝莓 果渣 花青素 提取
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高效液相色谱法同时测定独一味分散片中两种活性成分的含量 预览 被引量:3
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作者 陈庆文 杨积慧 郝自新 《安徽科技学院学报》 2017年第6期82-85,共4页
目的:建立同时测定独一味分散片中2种活性成分的高效液相色谱分析方法。方法:采用Waters XBridge C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱(0-11 min,9%A;11-14 min,9%A→15%A;14-35 min,15%A)... 目的:建立同时测定独一味分散片中2种活性成分的高效液相色谱分析方法。方法:采用Waters XBridge C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱(0-11 min,9%A;11-14 min,9%A→15%A;14-35 min,15%A),流速:1.0 m L/min,检测波长为235 nm,柱温:30℃,样品采用70%甲醇回流提取。结果:山栀苷甲酯在0.034 56-0.691 3μg之间线性关系良好,r^2=0.999 6,平均回收率为99.33%,RSD=0.56%。8-O-乙酰山栀苷甲酯在0.077 92-1.558 4μg之间线性关系良好,r^2=0.999 8,平均回收率为99.20%,RSD=0.70%。结论:该方法操作简单,重复性好,准确度高,分离效果好,可以用于独一味分散片的质量控制。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 独一味分散片 山栀苷甲酯 8-O-乙酰山栀苷甲酯
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橘叶药材质量标准研究 预览 被引量:3
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作者 郝自新 汪玉萍 +3 位作者 王和协 杨积慧 马鸣晓 程世云 《安徽科技学院学报》 2017年第4期56-61,共6页
目的:建立橘叶药材的质量标准,提高其质量控制水平。方法:根据中国药典2015年版四部相关方法,对橘叶药材进行性状描述、对粉末进行显微鉴别、水分、总灰分和醇溶性浸出物进行测定;TLC法对黄酮类成分进行薄层色谱鉴别;采用HPLC法测定... 目的:建立橘叶药材的质量标准,提高其质量控制水平。方法:根据中国药典2015年版四部相关方法,对橘叶药材进行性状描述、对粉末进行显微鉴别、水分、总灰分和醇溶性浸出物进行测定;TLC法对黄酮类成分进行薄层色谱鉴别;采用HPLC法测定橘叶中橙皮苷的含量,色谱条件:安捷伦C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.2%磷酸溶液(20∶80),流速:1.0 m L/min,检测波长:283 nm,柱温:30℃。结果:确定了橘叶的性状和橘叶粉末的显微特征;薄层色谱特征斑点清晰;橙皮苷在0.2462552~2.462552μg线性关系良好,线性回归方程为Y=1.925×106X-99.718(r=0.9999,n=6),平均加样回收率为100.07%(RSD=1.0%,n=6);11批橘叶药材的水分为9.2%~14.7%,总灰分为6.5%~10.1%,醇溶性浸出物为21.3%~31.6%,橙皮苷含量为1.71%~2.78%。建议规定橘叶药材的水分限度≤14.0%,总灰分限度≤10.0%,醇溶性浸出物限度≥22.0%,以干燥品计,橙皮苷的含量≥1.8%。结论:建立的橘叶的质量标准可用于橘叶药材的质量控制。 展开更多
关键词 橘叶 橙皮苷 质量标准 薄层色谱 高效液相色谱
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高效液相色谱法测定银翘解毒颗粒中连翘苷的含量 预览
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作者 汪玉萍 李传响 《中国现代药物应用》 2017年第8期196-197,共2页
目的 建立银翘解毒颗粒中连翘苷的含量测定方法。方法 采用高效液相色谱法(HPLC)进行连翘苷的含量测定,色谱柱为SHIMADZUVP-ODS柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相:水—乙腈—甲醇(60∶30∶10),在277nm波长处检测。结果 在0.1~0.5mg/ml... 目的 建立银翘解毒颗粒中连翘苷的含量测定方法。方法 采用高效液相色谱法(HPLC)进行连翘苷的含量测定,色谱柱为SHIMADZUVP-ODS柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相:水—乙腈—甲醇(60∶30∶10),在277nm波长处检测。结果 在0.1~0.5mg/ml浓度范围内连翘苷呈良好的线性关系(r=0.9998),平均回收率为100.2%,RSD=1.12%(n=5)。结论 本含量测定快速准确,可用于本制剂的质量控制。 展开更多
关键词 银翘解毒颗粒 连翘苷 高效液相色谱法
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食品微生物的检验技术与发展 预览 被引量:1
10
作者 袁洪 《现代食品》 2017年第15期68-69,共2页
随着我国人民生活水平的提升,越来越多的人对健康的生活方式不懈追寻。但是,现阶段我国食品安全领域中出现的问题仍然很多,对我国人民的生命财产安全造成严重威胁,因此本文针对食品微生物检验技术及其未来发展方向展开研究具有一定的现... 随着我国人民生活水平的提升,越来越多的人对健康的生活方式不懈追寻。但是,现阶段我国食品安全领域中出现的问题仍然很多,对我国人民的生命财产安全造成严重威胁,因此本文针对食品微生物检验技术及其未来发展方向展开研究具有一定的现实意义。 展开更多
关键词 食品微生物 检验技术 发展
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微生物检测技术在食品检验中应用分析 预览 被引量:1
11
作者 姚亚斌 《现代食品》 2017年第15期16-17,共2页
近段时间以来,食品安全问题逐渐得到了我国社会各个领域中相关人士的关注。本文依据实际工作经验及相关文献资料的记载,针对食品安全问题现阶段的实际情况展开分析,并在此基础之上分析微生物检测技术在食品检测领域中的应用。
关键词 微生物 检测技术 食品检验
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高效液相色谱法在食品检测中的应用 预览 被引量:3
12
作者 周小虎 《现代食品》 2017年第15期48-49,共2页
高效液相色谱法主要指的是利用物理化学方法对食品中的成分进行分离。这种检测方法具有灵敏度比较高、检测限制少等优点,高效液相色谱检测法现阶段已经被广泛应用于食品的检测过程中。
关键词 高效液相色谱法 食品检测 添加剂
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高效液相色谱法测定马来酸氨氯地平片的含量 预览
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作者 李祖红 李传响 《安徽医药》 CAS 2016年第6期1075-1077,共3页
目的:建立高效液相色谱法测定马来酸氨氯地平片的含量。方法采用 Kromasil C18柱(4.6 mm ×250 mm,5μm);以甲醇-0.05 mol·L -1乙酸铵溶液(70∶30)为流动相;检测波长365 nm;流速1.0 mL·min -1。结果马来酸... 目的:建立高效液相色谱法测定马来酸氨氯地平片的含量。方法采用 Kromasil C18柱(4.6 mm ×250 mm,5μm);以甲醇-0.05 mol·L -1乙酸铵溶液(70∶30)为流动相;检测波长365 nm;流速1.0 mL·min -1。结果马来酸氨氯地平在22.4~336.0 mg·L -1的线性范围内呈良好的线性关系,r =0.9999(n =6),平均回收率为99.4%,RSD =0.29%(n =9)。结论该方法简便、快速、准确、专属性好,适于马来酸氨氯地平片含量控制。 展开更多
关键词 氨氯地平/分析 色谱法 高压液相 回收率 药物稳定性
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速冻水饺金黄色葡萄球菌定性检验测量不确定度评估 预览
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作者 陆俊波 《食品安全导刊》 2016年第10X期99-100,共2页
<正>为减小实验误差,提高检测结果精确度,评定金黄色葡萄球菌计数的不确定度。分析速冻制品(水饺)中金黄色葡萄球菌计数不确定度的来源,采用合并样本标准差的方法来评定金黄色葡萄球菌计数的不确定度。测量结果表明,扩展不确定度... <正>为减小实验误差,提高检测结果精确度,评定金黄色葡萄球菌计数的不确定度。分析速冻制品(水饺)中金黄色葡萄球菌计数不确定度的来源,采用合并样本标准差的方法来评定金黄色葡萄球菌计数的不确定度。测量结果表明,扩展不确定度为0.08%,该方法简便,适合于每一个样本的检验 展开更多
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HPLC法同时测定羚羊感冒口服液中牛蒡苷和连翘苷的含量 预览 被引量:4
15
作者 汪玉萍 郝自新 《安徽科技学院学报》 2015年第4期38-41,共4页
目的:建立HPLC法同时测定羚羊感冒口服液中牛蒡苷和连翘苷的含量。方法:采用安捷伦C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相:乙腈-水(25:75),流速:1.0m L/min,检测波长:280nm,柱温:30℃。结果:牛蒡苷在0.71-4.26μg之间线... 目的:建立HPLC法同时测定羚羊感冒口服液中牛蒡苷和连翘苷的含量。方法:采用安捷伦C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相:乙腈-水(25:75),流速:1.0m L/min,检测波长:280nm,柱温:30℃。结果:牛蒡苷在0.71-4.26μg之间线性关系良好,r=0.9996,连翘苷在0.0838-0.5028μg之间线性关系良好,r=0.9995,牛蒡苷的平均回收率为98.50%,RSD=1.06%,连翘苷的平均回收率为98.14%,RSD=0.83%。结论:试验表明,该方法操作简单,分离效果好,灵敏度高,可以用于羚羊感冒口服液的质量控制。 展开更多
关键词 羚羊感冒口服液 牛蒡苷 连翘苷 高效液相色谱
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食品理化检验分析中的质量控制 预览 被引量:2
16
作者 陈卉 《食品安全导刊》 2018年第21期39-39,共1页
在食品理化检验流程当中开展质量控制工作,才能够保证理化检验效率及结果精准性笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析整个食品理化检验流程中应当使用到的质量控制措施,希望能够为日后相关工作人员的工作起到一定借鉴性作用.
关键词 质量控制工作 检验分析 食品 检验流程 文献资料 工作经验 理化检验 工作人员
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食品安全的现状及食品质量管理问题思考 预览
17
作者 姚亚斌 《食品安全导刊》 2016年第8X期51-,共1页
<正>我国的食品供应体系的建立主要围绕着解决食品供给量问题,食品安全最大的特征在于食品安全的相对性。食品安全关系着国计民生,对食品质量安全的管理已成为国家政府和广大人民关注的热点。本文分析中国食品安全在种养殖环节和... <正>我国的食品供应体系的建立主要围绕着解决食品供给量问题,食品安全最大的特征在于食品安全的相对性。食品安全关系着国计民生,对食品质量安全的管理已成为国家政府和广大人民关注的热点。本文分析中国食品安全在种养殖环节和食品加工与流通环节等存在问题,对食品质量管理进行探讨,并提出管理意见和措施。食品安全的现状 展开更多
关键词 食品加工 质量管理问题 管理意见 有机食品 食品卫生 食品种类 危害环境 快速反应系统 致病源 最小范围
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食品检验结果的准确性和有效性探讨 预览 被引量:4
18
作者 周小虎 《食品安全导刊》 2015年第6X期57-,共1页
<正>食品安全的检验结果准确性对食品的安全控制有着直接的作用,这也是保障人们群众生命健康的必要举措,食品的检验是一个较为复杂化以及细致性的过程,其食品的检验结果是决定食品能否投入市场的重要标准,故此其结果的准确性以及... <正>食品安全的检验结果准确性对食品的安全控制有着直接的作用,这也是保障人们群众生命健康的必要举措,食品的检验是一个较为复杂化以及细致性的过程,其食品的检验结果是决定食品能否投入市场的重要标准,故此其结果的准确性以及有效性就显得格外重要。食品检验的原则以及方法分析食品检验的原则分析 展开更多
关键词 食品检验 细致性 有效性影响 影响因素 质量检验 食品原料 气象色谱法 检验人员 因素分析 检验过程
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