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大麦重组自交系群体籽粒总花色苷含量和千粒重QTL定位 预览
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作者 杨晓梦 李霞 +5 位作者 普晓英 杜娟 Muhammad Kazim Ali 杨加珍 曾亚文 杨涛 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期52-61,共10页
以云南特有的紫色大麦紫光芒裸二棱和澳大利亚引进的黄色大麦Schooner构建的193个重组自交系为材料,对2013-2015年3年3个试验点的大麦籽粒总花色苷含量和千粒重进行相关性分析和QTL定位。大麦总花色苷含量和千粒重之间呈显著或极显著负... 以云南特有的紫色大麦紫光芒裸二棱和澳大利亚引进的黄色大麦Schooner构建的193个重组自交系为材料,对2013-2015年3年3个试验点的大麦籽粒总花色苷含量和千粒重进行相关性分析和QTL定位。大麦总花色苷含量和千粒重之间呈显著或极显著负相关。共检测到12个总花色苷含量QTL,分别位于1H、2H、4H、6H和7H染色体,贡献率为5.06%~23.86%;8个千粒重QTL,分别位于2H、4H和7H染色体,贡献率为4.67%~42.32%。贡献率大于10%的QTL有10个,大于20%的有5个,最大的可达42.32%。其中至少2年2点重复检测到2个总花色苷含量QTL,分别位于2H Bmag0125–GBM1309和7H EBmatc0016–Bmag0206区间,可分别解释表型变异的13.66%~17.76%和13.07%~16.43%;3年3点重复检测到2个千粒重QTL,分别位于2HScssr03381–scssr07759和7H GBM1297-GBM1303区间,可分别解释表型变异的4.67%~14.55%和34.51%~42.32%,其加性作用方向均一致。控制总花色苷含量与千粒重的主效QTL同位于2H和7H染色体。 展开更多
关键词 大麦重组自交系 总花色苷含量 千粒重 相关性 QTL定位
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侵染我国主要蔬菜作物的病毒种类、分布与发生趋势 预览 被引量:2
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作者 刘勇 李凡 +26 位作者 李月月 张松柏 高希武 谢艳 燕飞 张安盛 戴良英 程兆榜 丁铭 牛颜冰 王升吉 车海彦 江彤 史晓斌 何自福 吴云锋 张德咏 青玲 严婉荣 杨学辉 汤亚飞 郑红英 唐前君 章松柏 章东方 蔡丽 陶小荣 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期239-261,共23页
【目的】对我国茄科、葫芦科、豆科和十字花科蔬菜主要病毒病开展调查、诊断,明确当前我国主要蔬菜作物病毒病的病原物、优势病毒及其分布,并对其中一些重要病毒引起的病毒病在我国的发生危害趋势进行分析。【方法】2013—2017年,对我... 【目的】对我国茄科、葫芦科、豆科和十字花科蔬菜主要病毒病开展调查、诊断,明确当前我国主要蔬菜作物病毒病的病原物、优势病毒及其分布,并对其中一些重要病毒引起的病毒病在我国的发生危害趋势进行分析。【方法】2013—2017年,对我国大陆31个省(市、自治区)开展茄科、葫芦科、豆科和十字花科等蔬菜作物主要病毒病发生情况的普查,利用血清学和分子生物学相结合的方法对主要蔬菜病毒病的病原进行鉴定。【结果】我国大陆31个省(市、自治区)共采集茄科、葫芦科、豆科和十字花科蔬菜作物疑似病毒病样品41 653份,共检出病毒63种,其中茄科蔬菜检出病毒达40种,葫芦科蔬菜检出病毒26种,豆科蔬菜检出病毒19种,十字花科蔬菜检出病毒14种。茄科的辣椒检出病毒33种,番茄检出病毒25种;葫芦科的南瓜检出病毒22种,黄瓜检出病毒19种;豆科的豇豆检出病毒14种,菜豆检出病毒12种;十字花科的萝卜检出12种病毒,大白菜检出7种病毒。蔬菜作物中普遍存在多种病毒复合侵染现象,已发现2—6种病毒复合侵染,以2种病毒复合侵染类型居多,其中辣椒、番茄和茄子上存在6种病毒复合侵染。本研究首次在国内发现番茄斑驳花叶病毒(Tomato mottle mosaic virus,To MMV)、西葫芦虎纹花叶病毒(Zucchini tigre mosaic virus,ZTMV)、辣椒脉黄化病毒(Pepper vein yellows virus,Pe VYV)、辣椒隐潜病毒1号(Pepper cryptic virus 1,PCV-1)和辣椒隐潜病毒2号(Pepper cryptic virus2,PCV-2)的侵染;首次发现To MMV、甜瓜蚜传黄化病毒(Melon aphid-borne yellows virus,MABYV)、南瓜蚜传黄化病毒(Cucurbit aphid-borne yellows virus,CABYV)对辣椒的侵染,首次发现ZTMV对黄瓜、烟草轻绿花叶病毒(Tobacco mild green mosaic virus,TMGMV)对南瓜的侵染,首次发现番茄斑萎病毒(Tomato spotted wilt tospovirus,TSWV)可以侵染芹菜、曼陀罗、豇豆、豌豆、党参、大丽花、旱金 展开更多
关键词 蔬菜 病毒 种类鉴定 分布 发生趋势
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云南作物资源特征特性及生态地理分布研究Ⅸ:稻白背飞虱抗性资源的多样性分布 预览
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作者 杨超振 苏艳 +2 位作者 陈晓艳 曹永生 杨忠义 《贵州农业科学》 CAS 2019年第1期17-20,共4页
进一步了解云南省稻白背飞虱抗性资源的多样性分布,采用GIS等技术分析2149份云南地方稻种资源稻白背飞虱抗性多样性在不同气候类型和各类稻区中的表现。结果表明:稻白背飞虱抗性的表达离不开气候环境因素,其多样性富聚区在全省不同生态... 进一步了解云南省稻白背飞虱抗性资源的多样性分布,采用GIS等技术分析2149份云南地方稻种资源稻白背飞虱抗性多样性在不同气候类型和各类稻区中的表现。结果表明:稻白背飞虱抗性的表达离不开气候环境因素,其多样性富聚区在全省不同生态环境中均有分布,以滇西南和滇中较为丰富,籼粳稻交错区和种植环境丰富的区域是多样性的富聚区;不同气候带中的稻白背飞虱抗性多样性依次为中亚热带=南亚热带=南温带 >北亚热带 >北热带 >中温带 >北温带;稻白背飞虱抗性多样性随海拔升高和温度降低而减小、随海拔降低和温度升高而增大。发掘了87份有研究利用价值的优异稻白背飞虱抗源。 展开更多
关键词 稻种资源 稻白背飞虱抗性 多样性 生态地理分布 云南
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利用SSR标记构建云南苦荞种质资源分子身份证
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作者 李春花 陈蕤坤 +5 位作者 王艳青 尹桂芳 卢文洁 孙道旺 吴斌 王莉花 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1575-1582,共8页
苦荞是粮药兼备的重要作物,云南是苦荞的起源中心之一,也是遗传多样性和生态多样性中心,其种质资源的种类和数量很丰富。本研究为了将云南苦荞种质资源中的优良基因快速用于中国苦荞品种改良,利用SSR分子标记对48份云南苦荞种质资源进... 苦荞是粮药兼备的重要作物,云南是苦荞的起源中心之一,也是遗传多样性和生态多样性中心,其种质资源的种类和数量很丰富。本研究为了将云南苦荞种质资源中的优良基因快速用于中国苦荞品种改良,利用SSR分子标记对48份云南苦荞种质资源进行分子身份证构建。结果表明,从分别在苦荞染色体上的100对SSR引物中,筛选出65对多态性引物,并用扩增48份云南苦荞种质资源,检测到161个等位基因,每对引物的等位基因数在2~5之间,平均为2.48个。Nei’s基因多样性变化范围为0.101~0.693,平均值为0.508。引物位点的多态信息含量指数(PIC)变幅为0.041~0.500,平均为0.340。在多样性研究基础上,根据引物的等位基因数确定15对引物(Fes1326, BM06, BM28, BM38, BM43, BM53, BM55, BM56, BM62, BM66,BM68, BM69, BM71, BM74和BM76)组合,并用于构建48份种质资源的分子身份证,可有效区分各品种。本研究结果为云南苦荞种植资源鉴定和保护提供了依据。 展开更多
关键词 苦荞 种质资源 分子身份证
枯萎病菌胁迫下3种黑籽南瓜HQRGA2表达及抗氧化酶活性差异分析
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作者 丁玉梅 张杰 +6 位作者 谢俊俊 姚春馨 刘庆 周晓罡 周丽英 杨正安 张兴国 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期349-358,共10页
以云南栽培的3个黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia)品种(白皮、花皮和绿皮品种)为试材,在室内接种评价枯萎病抗性基础上,研究了3种材料受枯萎病菌胁迫后NBS抗病基因同源序列HQRGA2(GenBank登录号MG946756)的表达差异,以及活性氧产生和抗氧... 以云南栽培的3个黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia)品种(白皮、花皮和绿皮品种)为试材,在室内接种评价枯萎病抗性基础上,研究了3种材料受枯萎病菌胁迫后NBS抗病基因同源序列HQRGA2(GenBank登录号MG946756)的表达差异,以及活性氧产生和抗氧化酶活性差异。结果显示,3种黑籽南瓜HQRGA2的表达均受枯萎病菌诱导,与感病白皮品种和中抗花皮品种相比,抗病绿皮品种HQRGA2的表达水平增加迅速且持续能力强,呈增加-降低的表达特点。接种枯萎病菌后,感病品种和中抗品种■产生速率呈上升趋势,抗病品种则在侵染中后期急剧升高。感病品种和中抗品种的POD活性、MDA含量主要呈升-降-升的变化趋势,SOD活性则主要呈先升后降的变化趋势;而抗病品种的POD和SOD活性变化平稳,MDA含量呈逐步增加的趋势。枯萎病抗性与侵染早期POD和SOD活性呈负相关,与后期MDA含量呈正相关,而CAT活性与抗性并无一致性,感病品种和抗病品种的变化平稳,中抗品种表现为平稳-升高。由此表明,枯萎病菌侵染黑籽南瓜后,产生了较高水平的■,感病品种主要依赖SOD和POD,中抗品种依赖POD、SOD和CAT来清除活性氧,以增加植株的抗氧化能力。与感病品种相比,抗病品种能迅速启动并维持NBS类抗病基因序列的高量表达,其抗氧化酶可维持较高的活性水平,但对枯萎病菌胁迫不敏感。 展开更多
关键词 黑籽南瓜 枯萎病 NBS类基因 QRT-PCR 抗氧化酶
黑籽南瓜的利用与研究进展 预览
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作者 丁玉梅 谢俊俊 +3 位作者 张杰 姚春馨 张兴国 杨正安 《中国蔬菜》 北大核心 2019年第2期17-28,共12页
黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia,2n=40)是一种重要的瓜类资源作物,具有抗寒、耐盐及抗病等多种优良的遗传性状,作为嫁接砧木在瓜类生产中发挥了重要作用,其优良性状的挖掘与利用对于瓜类遗传改良也具有重大意义。本文从黑籽南瓜栽培及利... 黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia,2n=40)是一种重要的瓜类资源作物,具有抗寒、耐盐及抗病等多种优良的遗传性状,作为嫁接砧木在瓜类生产中发挥了重要作用,其优良性状的挖掘与利用对于瓜类遗传改良也具有重大意义。本文从黑籽南瓜栽培及利用、遗传多样性、细胞学和细胞工程、基因克隆方面的研究展开综述,重点阐述了抗逆性及其生理基础的研究进展,并对未来黑籽南瓜的研究方向进行展望,为进一步将黑籽南瓜这一特殊资源的优良性状应用到瓜类蔬菜的栽培和育种实践提供新的思路。 展开更多
关键词 黑籽南瓜 栽培 砧木 抗逆性 综述
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钾高效利用烤烟品种的筛选及其qPCR分析
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作者 刘加红 高华锋 +4 位作者 解燕 蔺忠龙 余磊 孔垂思 杨涛 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期2939-2942,共4页
钾是影响烤烟品质的重要元素之一,为筛选钾高效利用品种,研究其钾高效利用的分子机制,提高品种对钾的高效利用,本研究选取10个烤烟品种,通过水培试验,筛选钾高效利用品种,并在此基础上,对钾高效、钾低效品种进行钾离子通道的qRT-PCR分析... 钾是影响烤烟品质的重要元素之一,为筛选钾高效利用品种,研究其钾高效利用的分子机制,提高品种对钾的高效利用,本研究选取10个烤烟品种,通过水培试验,筛选钾高效利用品种,并在此基础上,对钾高效、钾低效品种进行钾离子通道的qRT-PCR分析,研究其钾高效利用的分子基础。结果表明:筛选出钾高效利用品种‘红花大金元’,钾低效品种‘MSK326’。钾高效品种‘红花大金元’在低钾情况下NtHAK1基因,NtNKT2基因,NtNKT-J基因,NtTPK1-2基因均上调表达。而钾低效品种‘MSK326’在低钾情况下NtHKAKS1基因,NtHKAKS基因,NtNKT2基因,NtTORK1基因均下调表达。 展开更多
关键词 烤烟 品种筛选 qPCR
云南省荞麦叶枯病病原菌鉴定及其生物学特性
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作者 卢文洁 罗志明 +3 位作者 李春花 尹桂芳 王艳青 王莉花 《植物保护学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1065-1072,共8页
为明确云南省荞麦叶枯病病原菌种类,采用常规组织分离法获得病原菌菌株LW2015.3,通过形态学特征及分子生物学技术对菌株LW2015.3进行鉴定,并研究其生物学特性。结果表明,荞麦叶枯病病原菌的分生孢子呈倒棍棒状或倒梨状,褐色,具3~8个横隔... 为明确云南省荞麦叶枯病病原菌种类,采用常规组织分离法获得病原菌菌株LW2015.3,通过形态学特征及分子生物学技术对菌株LW2015.3进行鉴定,并研究其生物学特性。结果表明,荞麦叶枯病病原菌的分生孢子呈倒棍棒状或倒梨状,褐色,具3~8个横隔膜,0~4个纵斜隔膜,大小为16.5~45.0μm×5.0~13.5μm,厚垣孢子呈球形,直径为6.0~12.0μm;该菌株ITS序列系统发育进化分析结果表明,菌株LW2015.3与链格孢Alternaria alternata(登录号:MG195995.1)的同源性为100%,结合形态学特征与分子鉴定结果确定云南省荞麦叶枯病病原菌为链格孢A. alternata(登录号:KT362732.1)。该病原菌菌丝生长适宜温度为20~30℃,25℃为最适温度;当p H为6~9时菌丝生长速率加快,pH 7最适菌丝生长;PDA培养基和PSA培养基最适菌丝生长;该病原菌对以麦芽糖为碳源和以硝酸钠为氮源时的利用率最高;菌丝的致死温度为50℃,10 min;不同光照条件对菌丝生长的影响有显著差异,连续光照最有利于菌丝生长。 展开更多
关键词 荞麦 叶枯病 病原菌鉴定 链格孢 生物学特性
多个省份水稻资源的表型多样性与优异资源的筛选 预览
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作者 陈越 张敦宇 +4 位作者 丁明亮 王玲仙 肖素勤 柯学 程在全 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第11期1779-1789,共11页
为了解我国水稻资源的表型多样性水平,通过变异系数、遗传多样性指数、聚类分析、相关分析、主成分分析、逐步回归分析等方法对来自我国6个省份的60份水稻资源的15个主要表型性状的多样性水平进行了分析。结果表明:15个表型性状的变异... 为了解我国水稻资源的表型多样性水平,通过变异系数、遗传多样性指数、聚类分析、相关分析、主成分分析、逐步回归分析等方法对来自我国6个省份的60份水稻资源的15个主要表型性状的多样性水平进行了分析。结果表明:15个表型性状的变异系数为9.58%~47.15%,其中,谷粒长的变异系数最小,二次枝梗数的变异系数最大;15个表型性状的遗传多样性指数为1.8101~2.0411,其中,剑叶长的遗传多样性指数最大,结实率的遗传多样性指数最小;以水稻资源的来源为单位,6个省份水稻资源的表型性状遗传多样性指数均值为0.9446~1.9636,各个省份水稻资源的遗传多样性指数差异较大。聚类分析结果表明,在欧式距离0.4处可将60份水稻资源划分为3个类群,各类群表型性状差异明显;15个表型性状数据主成分分析和综合评价表明,60份水稻资源中四川的蜀恢527为表型综合性状排名第1的资源,同时筛选到株高、谷粒长、谷粒宽、一次枝梗数、二次枝梗数与千粒重共6个可作为水稻资源综合评价的关键指标。上述表型性状数据与由主成分分析得到的可用于评价水稻资源优劣的综合评价值,可筛选出综合性状较优的水稻资源,为后续水稻育种工作提供优良的亲本和中间材料。 展开更多
关键词 水稻资源 表型多样性 表型性状 综合评价
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茶树菇单孢菌株的单一性分析 预览
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作者 祝菱 钱蓉 +2 位作者 赵永昌 陈卫民 陈玉惠 《中国农学通报》 2019年第19期68-72,共5页
为研究担子菌单核菌株单一性,通过形态与分子鉴定比对,进行食用菌的杂交育种及遗传研究。用单孢稀释法涂布孢子,挑选单孢菌株进行锁状结构观察,判定的"单核菌株"用A和B交配位点进行扩增分析。结果表明:(1)随机挑选的11个单孢... 为研究担子菌单核菌株单一性,通过形态与分子鉴定比对,进行食用菌的杂交育种及遗传研究。用单孢稀释法涂布孢子,挑选单孢菌株进行锁状结构观察,判定的"单核菌株"用A和B交配位点进行扩增分析。结果表明:(1)随机挑选的11个单孢菌株中,1个菌株具有明显的锁状结构,被判定为异核体,而剩下的10个菌株缺少该结构,被判定为单核体。(2)依据交配位点A和B设计的引物扩增结果表明3个"单核体"为非单一性菌株,有2种A交配位点,但只有一种B交配位点。根据锁状结构认定的部分"单核体"可能会混有相同A或B交配型的异源菌株,建议单核体的分离采用单孢分离法,并且要结合分子鉴定。 展开更多
关键词 茶树菇 单孢分离 交配基因 单核菌株
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基于Label free定量蛋白质组学技术对马铃薯晚疫病菌氮饥饿条件下分泌蛋白组初步分析 预览
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作者 余萍 董超 +2 位作者 姚春馨 丁玉梅 周晓罡 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第10期2324-2329,共6页
【目的】探讨氮源是否影响马铃薯晚疫病菌分泌蛋白的致病性。【方法】应用蛋白质组学Label-free技术,对受氮饥饿处理24 h和未处理的马铃薯晚疫病菌分泌蛋白进行鉴定,并对其鉴定蛋白进行生物信息学分析。【结果】共发现61个蛋白质的表达... 【目的】探讨氮源是否影响马铃薯晚疫病菌分泌蛋白的致病性。【方法】应用蛋白质组学Label-free技术,对受氮饥饿处理24 h和未处理的马铃薯晚疫病菌分泌蛋白进行鉴定,并对其鉴定蛋白进行生物信息学分析。【结果】共发现61个蛋白质的表达量存在显著差异,其中41个蛋白质表达量上调,20个蛋白质表达量下调。经生物信息学分析表明它们95%定位于细胞核、细胞质、线粒体和分泌型,主要参与碳代谢、氨基酸的生物合成和核糖体代谢,参与的生物过程主要是细胞过程、代谢过程和细胞成分组织或生物起源。【结论】氮源提高致病性蛋白的分泌,影响马铃薯晚疫病菌的致病性。 展开更多
关键词 蛋白质组学 马铃薯晚疫病菌 分泌蛋白 氮饥饿
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甘蓝型油菜BnEOD3基因克隆与比较测序分析 预览
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作者 俎峰 李霞 +6 位作者 何晓莹 张国建 张建昆 董云松 王敬乔 束正齐 陈苇 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第1期20-24,共5页
【目的】克隆拟南芥籽粒大小发育母体效应基因EOD3在甘蓝型油菜籽粒中表达的同源基因拷贝,并在大、小籽粒材料间开展序列比较分析。【方法】以1份大籽粒与1份小籽粒种质发育中的籽粒为研究材料,利用RT-PCR克隆发育中籽粒表达的BnEOD3基... 【目的】克隆拟南芥籽粒大小发育母体效应基因EOD3在甘蓝型油菜籽粒中表达的同源基因拷贝,并在大、小籽粒材料间开展序列比较分析。【方法】以1份大籽粒与1份小籽粒种质发育中的籽粒为研究材料,利用RT-PCR克隆发育中籽粒表达的BnEOD3基因拷贝,结合生物信息学手段在大、小籽粒材料间进行差异比较分析。【结果】生物信息学分析发现BnEOD3基因在甘蓝型油菜中有4个同源拷贝(BnaC04g00760D,BnaA05g01200D,BnaC04g50960D,BnaA04g27100D)。其中BnaA04g27100D在大、小籽粒材料发育籽粒中均有表达,且在第114碱基处存在SNP变异(大籽粒为C,小籽粒为G),BnaC04g50960D则仅在小籽粒材料中检测到表达,BnaC04g00760D与BnaA05g01200D基因则在大、小籽粒中均未检测到表达。【结论】BnEOD3基因仅有2个拷贝(BnaA04g27100D和BnaC04g50960D)在发育籽粒中检测到表达,其中BnaA04g27100D在第114碱基处的SNP变异导致氨基酸序列甘氨酸(G)与丙氨酸(A)的氨基酸的差异,可能与大、小籽粒性状有关。 展开更多
关键词 油菜 基因克隆 大籽粒 比较测序 EOD3基因
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云南草莓高山育苗技术 预览 被引量:1
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作者 刘关所 沈阳 +5 位作者 罗红 万红 杨少明 李慧兰 杨丽君 陶磅 《园艺与种苗》 CAS 2019年第2期33-34,共2页
近年来,云南草莓产业发展迅速,优质种苗供不应求。以西山区为例,从育苗环境、品种选择、母苗和苗床准备、定植方式、苗田管理技术及种苗分级等方面进行了总结,以期为云南高海拔地区草莓种苗的繁育提供技术支撑。
关键词 云南 草莓 育苗技术
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云南剥隘鸡与河南肉鸡肉质食用品质的比较分析 预览
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作者 王雪峰 魏光强 +6 位作者 普岳红 范江平 廖国周 谷大海 徐志强 黄艾祥 陈越 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第6期19-25,共7页
对云南剥隘鸡与河南肉鸡在不同月龄(5月龄、7月龄)、性别及胴体部位(胸肌、腿肌)的鸡肉开展主要化学成分(水分、蛋白质、脂肪)及肉质评价指标(肉色、肌肉pH值、嫩度)的测定,以期比较分析两种鸡肉质食用品质的差异性。结果表明:(1)不同... 对云南剥隘鸡与河南肉鸡在不同月龄(5月龄、7月龄)、性别及胴体部位(胸肌、腿肌)的鸡肉开展主要化学成分(水分、蛋白质、脂肪)及肉质评价指标(肉色、肌肉pH值、嫩度)的测定,以期比较分析两种鸡肉质食用品质的差异性。结果表明:(1)不同月龄的剥隘鸡与河南肉鸡肌肉水分、蛋白质及粗脂肪含量相近,肌肉L^*值和b^*值显著高于同月龄的河南肉鸡(P<0.05),但肌肉嫩度值相反(P<0.05);(2)不同性别的剥隘鸡与河南肉鸡肌肉水分、蛋白质含量及pH值没有显著差别(P>0.05),母鸡肌肉粗脂肪含量、L^*值、a^*值和b^*值高于河南肉鸡母鸡(P<0.05);(3)不同胴体部位的剥隘鸡与河南肉鸡肌肉水分含量、pH值没有显著差异(P>0.05),胸肌、腿肌的蛋白质、粗脂肪含量及a^*值、b^*值均高于同胴体部位的河南肉鸡(P<0.05),但肌肉嫩度值相反(P<0.05)。 展开更多
关键词 魔云南剥隘鸡 河南肉鸡 化学成分 肉质评价
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酸奶发酵和冷藏过程中品质评价及主要风味成分变化分析 预览
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作者 魏光强 陈越 +3 位作者 卓加珍 赵存朝 王雪峰 黄艾祥 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第18期113-119,共7页
为探明酸奶发酵和冷藏过程中的品质特性及主要风味成分变化情况,测定了酸奶在发酵和冷藏过程中的pH值、酸度、持水力、黏度等理化指标以及乳酸菌活菌数和氨基酸、脂肪酸等风味成分含量。结果表明,酸奶持水力和黏度变化趋势相同,在发酵... 为探明酸奶发酵和冷藏过程中的品质特性及主要风味成分变化情况,测定了酸奶在发酵和冷藏过程中的pH值、酸度、持水力、黏度等理化指标以及乳酸菌活菌数和氨基酸、脂肪酸等风味成分含量。结果表明,酸奶持水力和黏度变化趋势相同,在发酵和冷藏前期逐渐增加,后期平缓下降;发酵阶段酸度显著升高,而pH值显著下降,且均有显著性差异(P<0.05),冷藏阶段均变化不显著;乳酸菌数量、氨基酸总量、必需氨基酸和非必需氨基酸以及鲜味氨基酸含量在发酵和冷藏阶段呈现逐渐增加—迅速降低—缓慢上升的趋势;脂肪酸含量在发酵和冷藏期间持续上升,其中多不饱和脂肪酸在发酵和冷藏阶段逐渐降低,而短链脂肪酸、中链脂肪酸及长链脂肪酸逐渐增加,均无显著性变化。该研究为酸奶及发酵乳制品的研发和品质评价提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 酸奶 发酵 冷藏 理化指标 风味成分
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2019年缅甸草地贪夜蛾发生情况考察报告 预览
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作者 李向永 尹艳琼 +4 位作者 吴阔 Khin Thein Nyunt Khin Nyein Chan 赵雪晴 谌爱东 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期69-73,共5页
缅甸是我国草地贪夜蛾的重要境外虫源区,为了掌握草地贪夜蛾在缅甸的发生与防控情况,2019年5月19-25日,云南省农业科学院与缅甸农业研究司专家联合对缅甸南部、中部、中北部和东部草地贪夜蛾开展了实地调查。结果表明:缅甸全境均有草地... 缅甸是我国草地贪夜蛾的重要境外虫源区,为了掌握草地贪夜蛾在缅甸的发生与防控情况,2019年5月19-25日,云南省农业科学院与缅甸农业研究司专家联合对缅甸南部、中部、中北部和东部草地贪夜蛾开展了实地调查。结果表明:缅甸全境均有草地贪夜蛾发生,为害严重,田间多种虫态并存。其中,南部玉米大部分已经收获,虫株率62.50%~97.50%;中部区域种植少量的商品甜玉米,防治到位,虫株率6.00%~7.50%;中北部曼德勒敏建玉米种植面积最大,达8000hm^2,80%的地块已成熟收获,处于吐丝-乳熟期的田块虫株率达100%,受害严重;东部掸邦虫株率59%,虫口密度2.60头/株。玉米是缅甸第二大种植作物,全年玉米种植面积达47万~52万hm^2,其中与我国云南接壤的东部掸邦是主要种植区。到5月前因无有效降雨,全境玉米尚未大面积种植,仅有零星种植,随着雨季的来临,玉米种植面积将全面增加,草地贪夜蛾种群数量也将随之增加。因此,加强与缅甸相关部门合作,密切掌握缅甸玉米种植及草地贪夜蛾的发生与防控情况,对我国草地贪夜蛾的监测预警及防控有重要的参考价值。 展开更多
关键词 草地贪夜蛾 发生情况 缅甸
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大麦RIL群体籽粒抗性淀粉含量的QTLs分析
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作者 杨涛 杨加珍 +5 位作者 罗红梅 杜娟 普晓英 杨晓梦 李霞 曾亚文 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期2568-2572,共5页
大麦是药食同源作物,含抗性淀粉等功能成分,为研究抗性淀粉含量的分子遗传作用,本研究通过利用‘云啤2号’、‘大粒麦’所构建的重组自交系群体为研究材料,通过2015年、2016年两年亲本及重组自交系群体后代的籽粒抗性淀粉含量进行测定,... 大麦是药食同源作物,含抗性淀粉等功能成分,为研究抗性淀粉含量的分子遗传作用,本研究通过利用‘云啤2号’、‘大粒麦’所构建的重组自交系群体为研究材料,通过2015年、2016年两年亲本及重组自交系群体后代的籽粒抗性淀粉含量进行测定,分析抗性淀粉在群体中的遗传变异规律,并在此基础上对大麦籽粒抗性淀粉含量进行QTL定位。结果表明,2015年抗性淀粉亲本含量分别为1.06%、4.78%,群体后代平均值为1.95%,2016年抗性淀粉亲本含量分为1.35%、5.22%。群体后代中的平均含量为2.66%,有超亲分离现象,抗性淀粉含量遗传变异较大,两年抗性淀粉含量均呈单峰分布曲线,表现出数量性状遗传特征,两年共检测到2个抗性淀粉相关的QTL,表型贡献率范围是7.63%~9.86%。 展开更多
关键词 大麦 重组自交系 籽粒 抗性淀粉 QTLS
款冬转录组SSR标记开发及其多态性研究
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作者 贺润丽 韩毅丽 +2 位作者 段静静 刘计权 王莉花 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第20期5026-5032,共7页
目的分析款冬转录组数据的简单重复序列标记(SSR)位点信息并设计特异引物,以期为款冬分子标记辅助育种提供有力工具。方法对款冬转录组测序数据库中长度1 kb以上的18 938条unigene,利用MISA软件搜索SSR位点信息,利用Primer3设计引物,并... 目的分析款冬转录组数据的简单重复序列标记(SSR)位点信息并设计特异引物,以期为款冬分子标记辅助育种提供有力工具。方法对款冬转录组测序数据库中长度1 kb以上的18 938条unigene,利用MISA软件搜索SSR位点信息,利用Primer3设计引物,并随机选择55对SSR引物分析18份不同来源款冬材料的多态性。结果共搜索到4688个SSR位点,分布于3844条unigene中,SSR出现频率为24.75%,平均7979bp含1个SSR位点。SSR位点中三核苷酸重复类型出现频率最高(37.12%),其次是单核苷酸重复(32.36%)和二核苷酸重复(28.20%)。共有60种重复基元,其中A/T(31.42%)、AG/CT(12.80%)、ATC/ATG(9.62%)是优势重复基元。随机选择55对引物进行多态性验证分析,其中42对有扩增产物,14对具稳定可重复的多态性;利用UPGMA作图,将18份样品分为3类。结论款冬转录组中SSR位点出现频率高,类型丰富,多态性高,为其遗传多样性分析、遗传图谱构建和分子标记辅助育种等研究提供了候选分子标记。 展开更多
关键词 款冬 转录组 简单重复序列标记 多态性 PCR
五种芳香植物精油对烟草疫霉的抑菌活性分析
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作者 陈永对 朱海滨 +4 位作者 胡占军 杨义 吴阔 董家红 张仲凯 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期104-109,共6页
为实现作物病害的绿色防控,从芳香植物源中筛选高效的杀菌活性成分,采用菌丝生长法测定了迷迭香精油、薰衣草精油、香叶天竺葵精油、香茅草精油和罗勒精油5种精油对烟草黑胫病病原烟草疫霉的抑菌活性。结果表明:当精油浓度达到225μg/m ... 为实现作物病害的绿色防控,从芳香植物源中筛选高效的杀菌活性成分,采用菌丝生长法测定了迷迭香精油、薰衣草精油、香叶天竺葵精油、香茅草精油和罗勒精油5种精油对烟草黑胫病病原烟草疫霉的抑菌活性。结果表明:当精油浓度达到225μg/m L时,5种精油对烟草疫霉均有显著的抑制作用,其中香茅草精油对烟草疫霉的抑制率均为100%。在熏蒸方式下,5种精油对烟草疫霉抑制的EC50值分别为317.8μg/m L、255.2μg/m L、151.0μg/m L、53.0μg/m L和142.8μg/m L。5种芳香植物精油对烟草疫霉菌丝生长形态均有一定的影响。研究结果表明香茅草精油具有作为防治烟草疫霉环境友好型杀菌剂的先导化合物的潜力。 展开更多
关键词 芳香植物 精油 烟草疫霉 抑菌活性
一种水稻真空渗透转化装置及方法的研究 预览
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作者 钟巧芳 李维蛟 +5 位作者 殷富有 张敦宇 陈玲 陈越 曾民 程在全 《中国农学通报》 2019年第27期17-22,共6页
探究适用于水稻的真空渗透转化装置及方法,旨在解决目前水稻转基因效率低、转化体变异多、周期长等问题。以抽穗期的‘云资粳41号’幼穗作为受体,应用自制的水稻真空渗透装置对其短暂抽真空渗透浸染导入外源基因。本试验共计转化水稻30... 探究适用于水稻的真空渗透转化装置及方法,旨在解决目前水稻转基因效率低、转化体变异多、周期长等问题。以抽穗期的‘云资粳41号’幼穗作为受体,应用自制的水稻真空渗透装置对其短暂抽真空渗透浸染导入外源基因。本试验共计转化水稻30株,收获19860粒T0代种子。研究发现不同浓度除草剂对T0代种子的萌发影响不显著,但对T1代材料的生长发育却具有明显抑制作用,因此选择苗期喷施法进行抗性转化子筛选,最佳筛选浓度为20 mg/L。经除草剂抗性筛选,获得抗性苗135株。经PCR分子检测,最终获得阳性苗114株,表明外源DNA已成功导入到受体水稻基因组中。本研究首次应用真空渗透法快速实现了水稻外源基因的转化,为水稻及其他作物的基因转化提供了一种快速、有效的新装置和新途径。 展开更多
关键词 水稻 真空渗透 新转化方法 装置
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