期刊文献+
共找到14,071篇文章
< 1 2 250 >
每页显示 20 50 100
红松不同部位精油的成分分析及抑菌活性 认领
1
作者 王雪薇 李德海 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第2期153-161,170,共10页
【目的】植物精油是安全并有良好抑菌效果的天然产物,在食品防腐剂领域潜力巨大。本研究通过对红松不同部位精油成分与抑菌活性的研究,能为开发安全绿色的食品防腐剂及为其在食品、化妆品等领域的应用提供理论基础。【方法】采用水蒸气... 【目的】植物精油是安全并有良好抑菌效果的天然产物,在食品防腐剂领域潜力巨大。本研究通过对红松不同部位精油成分与抑菌活性的研究,能为开发安全绿色的食品防腐剂及为其在食品、化妆品等领域的应用提供理论基础。【方法】采用水蒸气蒸馏法从红松的松针、松塔、松壳中制备精油,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术结合保留指数(RI)分析法,对精油化学成分组成进行鉴定。采用滤纸片法分析比较了3种精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌活性,并用二倍稀释法测定对3种菌的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度。【结果】松针、松塔、松壳精油分别检测出28、46、21种成分,其中松针和松塔精油以萜类为主,而松壳精油以酮类为主。3种不同部位的精油对大肠杆菌抑制效果更佳,但松针精油的抑制效果比其他两种抑制效果更强。松针精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度分别为1.6、3.2、6.4μL/mL,最小杀菌浓度为3.2、6.4、12.5μL/mL;松塔精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度分别为3.2、6.4、6.4μL/mL,最小杀菌浓度为6.4、12.5、12.5μL/mL;松壳精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度分别为3.2、12.5、6.4μL/mL,最小杀菌浓度为6.4、12.5、6.4μL/mL。【结论】红松不同部位的精油均具有较好的抑菌效果,而且红松不同部位精油的成分不同其抑菌效果亦不同,作为天然的抑菌剂资源具有巨大的开发利用价值。 展开更多
关键词 红松 精油 成分 抑菌
在线阅读 免费下载
β-葡萄苷酶转化松脂醇二葡萄糖苷元的制备工艺 认领
2
作者 刘洋 付冬梅 +2 位作者 张良 张琳 祖元刚 《黑龙江医药》 CAS 2021年第1期5-9,共5页
目的:利用β-葡萄糖苷酶催化水解杜仲主要降压活性成分松脂醇二葡萄糖苷(PDG),制备其苷元(PDG-A)。方法:对水解反应时间、p H及温度等条件进行优化,并采用液相质谱联用和核磁共振波谱等手段对产物进行结构解析。结果:β-葡萄糖苷酶水解... 目的:利用β-葡萄糖苷酶催化水解杜仲主要降压活性成分松脂醇二葡萄糖苷(PDG),制备其苷元(PDG-A)。方法:对水解反应时间、p H及温度等条件进行优化,并采用液相质谱联用和核磁共振波谱等手段对产物进行结构解析。结果:β-葡萄糖苷酶水解PDG的最佳条件为:水解时间6h,水解p H5,水解温度50℃,三次实验的PDG-A收率分别为98.52%、97.91%、98.69%;PDG的水解产物为PDG(M=682)水解掉2个葡萄糖基团(M=162)而成的苷元结构(M=358),结合1HNMR及13C-NMR确定其为苷元PDG-A。结论:β-葡萄糖苷酶催化水解PDG制备其苷元PDG-A的反应温和、转化率98%以上,此方法可以为大规模制备PDG-A提供理论指导。 展开更多
关键词 松脂醇二葡萄糖苷 Β-葡萄糖苷酶 松脂醇二葡萄糖苷元 响应面法
在线阅读 免费下载
落叶松不同根序细根可溶性糖和淀粉浓度的差异和季节动态 认领
3
作者 杜梦甜 王博一 +2 位作者 李京航 赵铭远 王秀伟 《植物研究》 CAS 北大核心 2021年第4期491-495,共5页
非结构性碳水化合物是植物光合作用与生长利用之间主要的中间贮存物,在植物的生长和代谢过程中起着十分重要的作用。为了揭示落叶松(Larix gmelinii)根系根序间非结构性碳水化合物的分配及季节变化规律,探讨根系内可溶性糖和淀粉间的关... 非结构性碳水化合物是植物光合作用与生长利用之间主要的中间贮存物,在植物的生长和代谢过程中起着十分重要的作用。为了揭示落叶松(Larix gmelinii)根系根序间非结构性碳水化合物的分配及季节变化规律,探讨根系内可溶性糖和淀粉间的关系。本研究以落叶松根系为研究材料,在5~10月采集根系样品,采用根序法将细根分为1、2、3、4和5级,采用苯酚—浓硫酸方法和酶解法分别测定可溶性糖和淀粉浓度。结果表明:可溶性糖浓度在根序、月份及其交互差异性显著(P<0.001),1~5级根可溶性糖浓度的变化范围分别为4.42%~14.90%,4.35%~16.40%,5.67%~19.70%,5.91%~33.10%,6.95%~37.80%,不同根序可溶性糖浓度最大值均出现在7月。根序间淀粉浓度差异性不显著(P>0.05),月份间根系淀粉浓度差异显著(P<0.001),变化范围为23.36%~48.65%;淀粉浓度5~7月下降,随后上升,从8月份达到峰值,10月与5月差异不显著。研究结果可为阐明落叶松根系碳水化合物代谢和生长适应对策提供数据基础,对理解植物细根系统内部结构及功能异质性提供数据支撑。 展开更多
关键词 落叶松 非结构性碳水化合物 根序 可溶性糖 淀粉
在线阅读 免费下载
择伐对紫椴次生林优势种群空间结构特征的影响 认领
4
作者 刘月 董灵波 +3 位作者 及利 许丽颖 张德鹏 杨立学 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第3期72-82,共11页
【目的】通过了解不同干扰类型下紫椴次生林林分的结构特征,探讨不同干扰类型对林分结构及优势种群结构的影响,为退化的天然次生林经营提供理论依据和技术支撑。【方法】以黑龙江省尚志市次生林小九林场林区长期未经人为干扰的林分(未... 【目的】通过了解不同干扰类型下紫椴次生林林分的结构特征,探讨不同干扰类型对林分结构及优势种群结构的影响,为退化的天然次生林经营提供理论依据和技术支撑。【方法】以黑龙江省尚志市次生林小九林场林区长期未经人为干扰的林分(未择伐林分)和经过择伐经营后恢复的紫椴次生林林分(择伐林分)为例,对其物种组成、径阶结构、林分结构、优势种群空间结构进行了分析。【结果】1)两个林分优势树种组成有一定差异,未择伐林分中重要值在前三位的为紫椴、色木槭和蒙古栎,而择伐林分中为紫椴、色木槭和槺椴。稍耐荫树种槺椴代替先锋树种蒙古栎的优势地位,因此择伐经营促进了林分的演替进程;2)优势种群径阶结构两个林分差异较大,未择伐林分中,紫椴、色木槭和蒙古栎q值分别为1.207、1.271和1.066,紫椴、色木槭在林分中径阶分布合理,蒙古栎径阶分布不合理。择伐林分中紫椴、色木槭和槺椴q值分别为1.191、1.211和1.066。色木槭径阶分布合理,而紫椴和糠椴q值较小径阶分布不合理;3)通过结构参数三元分布可知,两个林分中呈随机分布、极强混交且优势状态的林木最多,分别占总林木株数的3.89%和5.62%。择伐经营的林分林分空间结构更加合理。4)两个林分优势种群空间结构差异明显,紫椴在未择伐林分中处于中度混交、均匀分布且优势状态的林木较多,比例为4.7%,在择伐林分中处在高度混交、随机分布及优势状态的林木株数比例最大,为6.3%,紫椴在择伐林分中种群空间结构更合理。色木槭在未择伐林分中处于中度混交、均匀分布且劣势的林木较多,比例为5.1%,在择伐林分中处在中度混交、随机分布及劣势状态的林木株数比例最大,为9.2%,色木槭在未择伐林分中种群空间结构更合理。未择伐林分中蒙古栎处于随机分布、极强混交且劣势的林木较多 展开更多
关键词 紫椴 次生林 择伐 空间结构 径阶分布 优势树种 三元联合
在线阅读 免费下载
木质素降解真菌的筛选及其对森林地表可燃物的降解效果 认领
5
作者 孙思琦 瓮岳太 +2 位作者 邸雪颖 刘雪峰 杨光 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第1期29-36,共8页
【目的】筛选帽儿山人工林地表可燃物中的木质素降解真菌,探究木质素降解菌对不同森林地表可燃物的分解效果,以期找到能够有效降解森林可燃物的真菌菌种,为应用生物降解方法降低森林地表可燃物载量从而降低森林火灾发生概率与森林火险... 【目的】筛选帽儿山人工林地表可燃物中的木质素降解真菌,探究木质素降解菌对不同森林地表可燃物的分解效果,以期找到能够有效降解森林可燃物的真菌菌种,为应用生物降解方法降低森林地表可燃物载量从而降低森林火灾发生概率与森林火险指数提供理论依据和基础数据。【方法】采集东北林业大学帽儿山实验林场尖砬沟森林培育实验站的落叶松、胡桃楸、水曲柳纯林与胡桃楸-落叶松、水曲柳-落叶松混交林内的凋落叶,采用添加抗生素的麦芽浸粉(MEA)培养基进行真菌的分离培养,之后采用愈创木酚平板显色法进行初筛,根据测定菌株的显色情况及菌落圈与显色圈比值筛选高活性木质素降解酶菌株,复筛利用苯胺蓝平板脱色法对菌株木质素氧化酶系进行定性测定,对2次筛选获得的菌株进行形态学及分子鉴定,然后以胡桃楸、水曲柳、落叶松3种可燃物样品作为分解基质,接入木质素降解菌单一及混合菌液,于28℃恒温培养7 d,分别测定经培养后基质中的木质素含量,分析木质素分解规律。【结果】由MEA培养基筛选出的9株真菌有5株在PDA-愈创木酚培养基上发生了显色反应,且菌株B6和Y3的R/r <1,即该2株菌能优先降解木质素;苯胺蓝平板脱色试验结果显示菌株B6和Y3均可使培养基蓝色褪去,即均具有LiP与MnP酶活性;经形态学及分子鉴定,菌株B6为白囊耙齿菌Irpex lacteus,菌株Y3为桦褶孔菌Lenzites betulinus;地表可燃物样品降解试验结果显示,经单一菌液与两者混合菌液培养后,样品中木质素含量均有下降,且经混合菌液处理后的3种可燃物基质表现出相对较好的降解效果;3种基质降解率从高到低依次为水曲柳>胡桃楸>落叶松;菌种Y3对木质素的降解效果较菌种B6好。【结论】混合菌液对可燃物中木质素的分解能力较单一菌液强;菌株B6和Y3之间无拮抗作用,混合后产生协同效应 展开更多
关键词 木质素 降解 真菌 森林地表可燃物 人工林
在线阅读 免费下载
生物质炭修复重金属镉污染水体的研究 认领
6
作者 姜禹奇 都琳 《中国资源综合利用》 2021年第2期201-204,共4页
生物质炭不仅具有巨大的表面积,还拥有较强的阳离子交换能力,它对污染水体中的重金属具有很强的吸附效果,可以改善重金属污染的水环境。在不同温度下,生物质炭的形貌和内部结构不同,其对重金属离子的吸附效果也不同。随着裂解温度的变化... 生物质炭不仅具有巨大的表面积,还拥有较强的阳离子交换能力,它对污染水体中的重金属具有很强的吸附效果,可以改善重金属污染的水环境。在不同温度下,生物质炭的形貌和内部结构不同,其对重金属离子的吸附效果也不同。随着裂解温度的变化,生物质炭的表征特性及其对重金属的去除效果也发生改变。本文研究了生物质炭对重金属镉污染水体的修复效果,试验结果表明,生物质炭是一种优秀修复材料,可以用于修复重金属镉污染水体。 展开更多
关键词 生物质炭 修复
在线阅读 下载PDF
减压耦合超声法提取桑叶脱氧野尻霉素及降血糖活性研究 认领
7
作者 刘荣 李晓东 毕文玥 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第1期168-179,共12页
【目的】为高效制备桑叶中的一种多羟基生物碱—脱氧野尻霉素(Deoxynojirimycin,DNJ),以期为建立桑叶DNJ提取新技术及其营养价值的开发提供参照。【方法】以桑叶为原料,采用响应面优化法建立基于减压耦合超声法提取桑叶DNJ的工艺条件优... 【目的】为高效制备桑叶中的一种多羟基生物碱—脱氧野尻霉素(Deoxynojirimycin,DNJ),以期为建立桑叶DNJ提取新技术及其营养价值的开发提供参照。【方法】以桑叶为原料,采用响应面优化法建立基于减压耦合超声法提取桑叶DNJ的工艺条件优化,并以其对α-葡萄糖苷酶与蔗糖酶的综合抑制率为指标,考察其与降血糖活性间的相关性。以阿卡波糖为阳性对照,分别测定了DNJ对α-葡萄糖苷酶、蔗糖酶抑制率的IC50值。【结果】最佳提取工艺条件为料液比1∶40(g∶mL)、超声温度65℃、超声时间24 min、超声功率480 W、乙醇体积分数69%、真空度0.08~0.1 MPa,在此条件下DNJ得率为(1.10±0.02)mg·g-1。与单一超声波法相比提高了64.18%(P <0.01),且桑叶DNJ与降血糖活性之间具有显著相关性r=0.738(P <0.05),以阿卡波糖作为阳性对照,测定桑叶DNJ对α-葡萄糖苷酶和蔗糖酶抑制率的IC50值分别为:0.770、1.772 mg·mL-1。【结论】减压耦合超声波法能高效制备桑叶中的DNJ,使其最终得率明显提升,且桑叶DNJ具有显著的降血糖活性,可作为降血糖功能食品中重要的组成部分。减压耦合超声法使提取容器内空气变稀薄,提取物受到的外力减小,分子链变大,需要打破分子链的能量降低,从而缩短了提取时间,降低了提取温度,减少了能耗。 展开更多
关键词 桑叶 脱氧野尻霉素 减压耦合超声法 响应面法 降血糖
在线阅读 免费下载
不同干燥方式对黑果腺肋花楸果粉品质的影响 认领
8
作者 符群 钟明旭 王萍 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第1期180-187,共8页
【目的】通过比较3种干燥方式所得黑果腺肋花楸果粉的物理特性、活性物质含量和体外抗氧化活性的差异,评价不同干燥方式对果粉品质的影响。【方法】以黑果腺肋花楸果为试材,分别采用热风干燥、真空冷冻干燥及喷雾干燥3种干燥方式对黑果... 【目的】通过比较3种干燥方式所得黑果腺肋花楸果粉的物理特性、活性物质含量和体外抗氧化活性的差异,评价不同干燥方式对果粉品质的影响。【方法】以黑果腺肋花楸果为试材,分别采用热风干燥、真空冷冻干燥及喷雾干燥3种干燥方式对黑果腺肋花楸果进行干燥。通过Lab颜色模型评价果粉色泽,pH值示差法测定花色苷含量,比色法测定总酚、黄酮含量以及DPPH自由基能力、总抗氧化能力,并对果粉的溶解性、分散性、堆积密度、流动性等物理性质进行分析。【结果】不同的干燥方式对黑果腺肋花楸果粉的物理特性、生物活性物质含量及体外抗氧化能力具有显著的差异性影响。通过真空冷冻干燥方式制得的果粉具有最优的分散性能并且最大程度的保留了生物活性物质,总酚(42.29 mg/g)、黄酮(41.50 mg/g)、花色苷(2.21 mg/g)的含量最高,较其他干燥方式果粉呈现极显著差异(P <0.01),体外抗氧化能力最强,果粉的综合性能优越;通过喷雾干燥方式制得的果粉具有良好的物理性能,含水率最低,溶解性、流动性、色泽极显著优于其他果粉(P <0.01),但是高温致使生物活性物质失活导致黄酮含量、总酚含量、花色苷含量最低,体外抗氧化能力最差;热风干燥方式制得的果粉得率(15.98%)最高,但是果粉物理性质、生物活性物质含量及体外抗氧化的能力显著低于其他干燥方式(P <0.05)。【结论】综合评价黑果腺肋花楸果粉的品质和干燥效率,真空冷冻干燥适宜在黑果腺肋花楸果粉加工产业推广应用。 展开更多
关键词 黑果腺肋花楸果粉 干燥方式 物理性质 活性物质 体外抗氧化
在线阅读 免费下载
薄皮核桃壳基活性炭的制备及表征 认领
9
作者 辛赫 张娜 +1 位作者 柴洋洋 郭庆启 《中南林业科技大学学报》 CAS 北大核心 2021年第2期171-178,共8页
【目的】以农林废弃物薄皮核桃壳为原料,通过化学活化-高温炭化法制备多孔活性炭材料,优化制备工艺过程,表征吸附性能机理,为薄皮核桃壳的开发利用提供技术指导。【方法】以碘吸附值和亚基甲蓝吸附值为考察指标,进行活化剂的筛选,并进... 【目的】以农林废弃物薄皮核桃壳为原料,通过化学活化-高温炭化法制备多孔活性炭材料,优化制备工艺过程,表征吸附性能机理,为薄皮核桃壳的开发利用提供技术指导。【方法】以碘吸附值和亚基甲蓝吸附值为考察指标,进行活化剂的筛选,并进一步考察原料粒度、料液比、活化时间、炭化温度和炭化时间对制备出的活性炭的吸附性能的影响。采用N2吸附-脱附等温线、元素分析仪和FTIR测定了活性炭的孔隙结构、主要元素组成和表面官能团,扫描电镜分析形貌结构,XRD和TG分析活性炭的结晶度和热稳定性。【结果】选用磷酸为最佳活化剂,薄皮核桃壳活性炭的最佳制备工艺条件为:核桃壳粉100目、料液比1:4、活化时间120 min、炭化温度500℃、炭化时间60 min,此工艺条件下制备出的活性炭的碘吸附值为657.42±3.16 mg/g、亚甲基蓝吸附值为248.55±1.94 mg/g。制备出的活性炭的表面积为449.80 m2/g,具有丰富的孔隙结构,孔容积为1.11 m2/g,平均孔径为7.87 nm。碳元素含量为65.56%,结晶度不高,为无定型结构,活性炭在400℃左右发生热降解,主要含有羧基、酚基、醇羟基等活性官能团。【结论】采用磷酸活化法制备出的薄皮核桃壳活性炭的孔隙结构发达,具有良好的吸附性能,碘吸附值和亚甲基蓝吸附值均高于国家标准,具有将废弃物资源循环利用的价值和前景。 展开更多
关键词 薄皮核桃 活性炭 磷酸活化 制备 表征
在线阅读 免费下载
食线虫真菌防治植物寄生线虫研究进展 认领
10
作者 郝昕 王博文 +2 位作者 陈洁 李洋 马玲 《河南农业科学》 北大核心 2021年第1期1-9,共9页
植物寄生线虫作为一类植物病原,对全球农林业产生严重危害,每年由植物寄生线虫造成的损失平均高达1570亿美元。食线虫真菌作为一种安全、高效、低毒防治线虫的生物技术,已受到广泛关注。讨论了食线虫真菌的分类、对线虫的作用机制、防... 植物寄生线虫作为一类植物病原,对全球农林业产生严重危害,每年由植物寄生线虫造成的损失平均高达1570亿美元。食线虫真菌作为一种安全、高效、低毒防治线虫的生物技术,已受到广泛关注。讨论了食线虫真菌的分类、对线虫的作用机制、防控效果的影响因素和应用现状,并在此基础上,对食线虫真菌与植物寄生线虫互作的研究前景进行了展望。 展开更多
关键词 食线虫真菌 植物寄生线虫 分类 作用机制 影响因素 应用现状 前景展望
在线阅读 下载PDF
传统酵素源高效降胆固醇菌株的筛选、鉴定及胆盐水解酶活性分析 认领
11
作者 玛丽娜·库尔曼 包怡红 《中国食品学报》 EI CAS 北大核心 2021年第1期266-275,共10页
目的:从传统酵素中分离出具有高效降胆固醇能力的菌株,并进行鉴定和降脂作用分析。方法:采用MRS、M17和PDA培养基筛选菌株,测定菌株胆盐耐受性、耐酸性、疏水性、自凝聚力、胆盐水解酶活性及降胆固醇能力,分析筛选菌株的降脂作用。结果... 目的:从传统酵素中分离出具有高效降胆固醇能力的菌株,并进行鉴定和降脂作用分析。方法:采用MRS、M17和PDA培养基筛选菌株,测定菌株胆盐耐受性、耐酸性、疏水性、自凝聚力、胆盐水解酶活性及降胆固醇能力,分析筛选菌株的降脂作用。结果:分离出51株菌,其中S-8、M-7、M-16菌的降胆固醇性能较好,胆固醇降低率分别为25.43%,37.06%,47.41%,胆盐耐受率分别为42.09%,65.64%,22.80%;S-8菌在二甲苯中疏水率高(35.91%),M-7菌在氯仿中的疏水率高(45.22%),这2株菌均具有较好的耐酸性和自凝聚力,静置24 h后,自凝聚力均在80%以上。测定S-8、M-7、M-16菌的降脂酶活力,发现降脂酶主要源于胞内酶,胞内酶的比活力是胞外酶的近7倍。结论:筛选获得3株具有高效降胆固醇能力的菌株,经形态学观察和16S rDNA序列分析,鉴定为副干酪乳杆菌和人葡萄球菌。本研究为进一步探明微生物对脂代谢的影响提供了试验依据。 展开更多
关键词 传统酵素 降胆固醇 胆盐水解酶 胞内酶 鉴定
在线阅读 下载PDF
2001-2017年西南地区森林火灾数据特征分析 认领
12
作者 张运林 郭妍 胡海清 《西北林学院学报》 北大核心 2021年第1期179-186,共8页
根据中国林业信息网提供的2001-2017年西南地区森林火灾数据,计算森林火灾发生次数、火灾面积、受害森林面积、人员伤亡和火源类型等森林火灾指标的年际和空间变化,得到各指标之间的相关性,分析西南5省市森林火灾特点和规律,并根据火源... 根据中国林业信息网提供的2001-2017年西南地区森林火灾数据,计算森林火灾发生次数、火灾面积、受害森林面积、人员伤亡和火源类型等森林火灾指标的年际和空间变化,得到各指标之间的相关性,分析西南5省市森林火灾特点和规律,并根据火源引起森林火灾次数和方差分析,确定西南地区主要火源和不同省市之间的差异。结果表明:1)2001-2017年,西南地区年均森林火灾次数1977次,年均过火面积2.43万hm^2,年均过火森林面积0.50万hm^2,年均成林蓄积损失15.68万m^3,年均人员伤亡29人,年均投入扑火车辆2.24万辆,均呈逐年下降趋势;2)火灾次数、火灾面积和受害森林面积等在不同省市和空间差异显著,火灾面积对伤亡人数、扑火经费、出动车辆和飞机数量等都有显著影响;3)人为火源占已查明火源的96%以上,其中烧荒烧炭(38.98%)和上坟烧纸(15.39%)分别是最主要的生产性火源和非生产性火源;4)近几年,烧荒烧炭、炼山造林、上坟烧纸、野外吸烟和电线引火是西南地区主要火源,不同省市间人为火起因差异显著。研究结果表明:西南地区森林火灾绝大多数都是人为,与人类活动密切相关,建议在掌握研究区各省市森林火灾时空分布和火源特征基础上,加强基层防火宣传与教育,加大烧荒烧炭及上坟烧纸等火源的管控力度,是减少该地区森林火灾的重要措施。研究能够为西南地区各省市林火预测和林火管理防治提供科学依据。 展开更多
关键词 森林火灾 年际变化 火源 西南地区
在线阅读 下载PDF
不同提取方法对红松籽油提取效果及功能性质的影响 认领
13
作者 潘晓丽 王凤娟 +1 位作者 张娜 郭庆启 《北京林业大学学报》 CAS 北大核心 2021年第1期127-135,共9页
【目的】立足于溶剂法,通过对比超声波、微波、光波单独处理较短时间的红松籽油的得率,以及处理后单独浸提红松籽油得率的增加情况,明确在红松籽油提取过程中处于主导作用的方法,同时确认4种提取方法对红松籽油的理化指标、脂肪酸和抗... 【目的】立足于溶剂法,通过对比超声波、微波、光波单独处理较短时间的红松籽油的得率,以及处理后单独浸提红松籽油得率的增加情况,明确在红松籽油提取过程中处于主导作用的方法,同时确认4种提取方法对红松籽油的理化指标、脂肪酸和抗氧化能力的影响。【方法】按照GB/T 5009.229-2016《食品中酸价的测定》、GB/T 5532-2008《动植物油脂碘值的测定》和GB/T 5009.227-2016《食品中过氧化值的测定》分别测定4种方法提取的红松籽油的酸值、碘值和过氧化物值,采用气相色谱–质谱联用法测定红松籽油中脂肪酸的种类和质量分数,采用分光光度法测定红松籽油对DPPH·和ABTS+·的清除能力。【结果】正己烷作为最佳提取溶剂,当提取温度25℃,液料比18 mL/g,浸提时间5 h红松籽油得率为65.52%。超声波法(300 W,10 min)、微波法(380 W,100 s)、光波法(400 W,11 min)单独处理时的红松籽油得率分别为67.63%、62.26%、58.25%。上述3种方法处理后再单独使用正己烷浸提,使总提取时间达到5 h后的红松籽油得率分别增加了2.18%、4.50%、6.10%。4种方法提取的红松籽油符合GB/T 2716-2018《食品安全国家标准植物油》中酸值(≤4 mg/g)、过氧化值(≤0.25 g/100 g)的限量标准。溶剂法制备出的红松籽油的酸值和过氧化值均最低(P<0.05)。脂肪酸质量分数由高到低分别是亚油酸(44.54%~46.32%)、油酸(28.29%~28.83%)和皮诺敛酸(13.15%~14.51%)。溶剂法、超声波法、微波法、光波法所提取的红松籽油清除DPPH·和ABTS+·的IC50值分别是9.41、8.80、9.43、9.61 g/L和5.10、5.51、6.10、5.43 g/L。【结论】对超声波法、微波法和光波法单独作用及浸提后得率进行比较,发现超声波法、微波法和光波法在提取过程中起主导作用。与溶剂法、微波法和光波法相比,超声波法提取的红松籽油得率高,不饱和脂肪酸质量分数高,抗氧化能力强,能够达 展开更多
关键词 红松籽油 提取方法 理化指标 脂肪酸 抗氧化
在线阅读 免费下载
暴马桑黄ras基因启动子的克隆及序列分析 认领
14
作者 乌木提·巴合提别克 王淑婷 +1 位作者 唐玉倩 邹莉 《林业科技》 2021年第2期22-26,共5页
以暴马桑黄(Sanghuangporus baumii)菌丝体提取的DNA为模板,采用PCR扩增技术,克隆得到ras基因启动子片段,并采取在线软件对其功能元件进行分析,结果显示:克隆得到的ras基因启动子片段含有典型启动子所具备的作用元件TATA-box和CAAT-box... 以暴马桑黄(Sanghuangporus baumii)菌丝体提取的DNA为模板,采用PCR扩增技术,克隆得到ras基因启动子片段,并采取在线软件对其功能元件进行分析,结果显示:克隆得到的ras基因启动子片段含有典型启动子所具备的作用元件TATA-box和CAAT-box,还有许多其他重要作用元件G-box、CAG-motif、GATA-motif、MBS、TC-rich repeats等;并预测786-836 bp是核心启动子区概率最高(0.97),且认为在826 bp处碱基T为转录起始位点;除此之外,在ras基因启动子片段中预测到多个转录因子结合位点和1个长588 bp的Cp G岛,初步判断克隆得到的ras基因启动子具备调控外源基因表达的能力。 展开更多
关键词 暴马桑黄 ras基因启动子 克隆 序列分析
在线阅读 下载PDF
椴树红松林林隙边缘木特征研究 认领
15
作者 陈佳 曲美学 +4 位作者 李丹 王亚飞 兰航宇 杨习锋 段文标 《西南林业大学学报:自然科学》 CAS 北大核心 2021年第2期93-99,共7页
以黑龙江小兴安岭椴树红松林为对象,对椴树红松林林隙边缘木的数量、胸径级、高度级和偏冠率等数据进行分析,运用威布尔及正态模型拟合胸径级和高度级的多度分布,同时采用柯尔莫哥洛夫(K-S)检验法和卡方(χ2)检验法检验其拟合结果。结... 以黑龙江小兴安岭椴树红松林为对象,对椴树红松林林隙边缘木的数量、胸径级、高度级和偏冠率等数据进行分析,运用威布尔及正态模型拟合胸径级和高度级的多度分布,同时采用柯尔莫哥洛夫(K-S)检验法和卡方(χ2)检验法检验其拟合结果。结果表明:单个林隙的边缘木分布介于9~15株,以9株边缘木形成的林隙居多;1.04%的边缘木未出现偏冠现象,67.71%的边缘木偏冠率分布于0.5~0.7;树高在25 m以上的边缘木分布较广泛,在不同面积的林隙中均零星分布。林隙边缘木胸径级和高度级多度的分布均符合2种分布模型,而边缘木径级、高度级和偏冠率分布均因林隙面积和边缘木树种的不同而有所差异。 展开更多
关键词 椴树 红松 林隙 边缘木 偏冠率 威布尔分布
在线阅读 下载PDF
大兴安岭重度火烧迹地植被恢复过程中甲烷通量及其影响因素 认领
16
作者 曹杰 梁东哲 +1 位作者 赵雨森 辛颖 《西北林学院学报》 北大核心 2021年第1期173-178,共6页
为研究大兴安岭重度火烧迹地在植被恢复过程中甲烷通量变化及其影响因素,采取时空替代法,运用静态箱-气相色谱法,对不同恢复年限的兴安落叶松人工林甲烷通量进行了原位观测。结果表明,大兴安岭重度火烧迹地经过植被恢复后生长季期间均为... 为研究大兴安岭重度火烧迹地在植被恢复过程中甲烷通量变化及其影响因素,采取时空替代法,运用静态箱-气相色谱法,对不同恢复年限的兴安落叶松人工林甲烷通量进行了原位观测。结果表明,大兴安岭重度火烧迹地经过植被恢复后生长季期间均为CH4的汇。植被恢复年限越长吸收CH4的总量越大,恢复了28 a的兴安落叶松人工林土壤对CH4每个生长季的吸收量(238.340 mg·m^-2)超过了天然次生林(201.128 mg·m^-2);重度火烧迹地在植被恢复过程中土壤CH4通量与土壤温度之间存在显著的相关性(P<0.05);该区域大气温度不是影响土壤CH4通量的主要影响因子,气温与土壤CH4通量之间不存在显著的相关性。 展开更多
关键词 甲烷通量 大兴安岭 火烧迹地 植被恢复 碳汇
在线阅读 下载PDF
菊芋提取物对黄褐天幕毛虫营养状况及酶活的影响 认领
17
作者 PHAM HUNG HAI 邹航 +3 位作者 吴德东 曾健勇 张国财 张杰 《中国林副特产》 2021年第1期4-9,共6页
选择3种菊花提取物中杀虫效果最好的一种处理黄褐天幕毛虫幼虫(Malacosoma neustria testacean),测定其对黄褐天幕毛虫保护酶、解毒酶活力以及蛋白质和碳水化合物含量的影响,分析其对黄褐天幕毛虫幼虫营养状况及酶活的影响机制。采用超... 选择3种菊花提取物中杀虫效果最好的一种处理黄褐天幕毛虫幼虫(Malacosoma neustria testacean),测定其对黄褐天幕毛虫保护酶、解毒酶活力以及蛋白质和碳水化合物含量的影响,分析其对黄褐天幕毛虫幼虫营养状况及酶活的影响机制。采用超声提取的方法,获得三种菊花黑心菊(Rudbeckia hirta)、波斯菊(Cosmos bipinnata)、菊芋(Helianthus tuberosus)3种菊花提取物。在20 mg/mL浓度下,测定了三种菊花提取物对黄褐天幕毛虫的毒力,选择杀虫效果最好的菊芋提取物对天幕毛虫进行处理,测定对黄褐天幕毛虫12 h、24 h、48 h、72 h解毒酶GST和保护酶SOD、POD、CAT、PPO活力及蛋白质含量、碳水化合物含量及海藻糖含量。结果表明在20 mg/mL浓度下,菊芋花提取物对黄褐天幕毛虫的致死率高达97.52%。对黄褐天幕毛虫的保护酶POD、CAT主要表现为激活作用,而解毒酶GST活性明显被抑制;菊芋提取物诱导了蛋白质含量增加,碳水化合物和海藻糖含量则显著下降。20 mg/mL菊芋花提取物对黄褐天幕毛虫体内解毒酶和保护酶系统有干扰作用,对蛋白质含量有诱导促进作用。此外,菊芋花提取物还影响黄褐天幕毛虫体内碳水化合物的转化利用,使碳水化合物和海藻糖含量下降。 展开更多
关键词 菊芋提取物 黄褐天幕毛虫 保护酶 解毒酶
在线阅读 下载PDF
自然发酵分离乳酸菌发酵红甜菜过程中品质及抗氧化能力变化 认领
18
作者 李垚 郭瑞 +1 位作者 闫明哲 王萍 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2021年第1期207-215,124,共10页
本研究使用从红甜菜自然发酵液中分离鉴定出的乳酸肠球菌和植物乳杆菌分别对红甜菜浆和红甜菜片进行发酵,测定了48 h发酵过程中pH、总酸、活菌数、总酚含量、黄酮含量、总抗氧化能力、DPPH·清除能力、ABTS~+·清除能力的变化... 本研究使用从红甜菜自然发酵液中分离鉴定出的乳酸肠球菌和植物乳杆菌分别对红甜菜浆和红甜菜片进行发酵,测定了48 h发酵过程中pH、总酸、活菌数、总酚含量、黄酮含量、总抗氧化能力、DPPH·清除能力、ABTS~+·清除能力的变化。结果显示:发酵后的红甜菜浆和红甜菜片的pH显著下降(p<0.05),最低达3.95;总酸含量有所增加,最高达16.78 g/kg;使用乳酸肠球菌发酵的红甜菜浆活菌数最高为7.17log(cfu/L);乳酸肠球菌发酵样品中总酚含量提升幅度最大,相对未发酵样品,其发酵浆总酚含量达755.30 mg/L,提高了72.55%;使用植物乳杆菌发酵的红甜菜片中黄酮含量最高为0.92 mg/L,增加了113.95%;植物乳杆菌发酵的红甜菜浆的甜菜红素含量下降最快,相比未发酵液降至6.01 mg/100 mL,下降38.10%,而红甜菜片发酵液中结果相反,甜菜红素含量分别增加128.81%和137.71%;各样品中的甜菜黄素均在发酵前半段显著提高(p<0.05);经过发酵后样品的DPPH·清除能力均得到增强,乳酸肠球菌发酵红甜菜片抑制率最高达到55.32%;总抗氧化能力和ABTS~+·清除能力在乳酸肠球菌和植物乳杆菌发酵的红甜菜片样品中分别显著提高,最大值分别为1.14 mM FeSO_4/L和69.69%。这一研究为后续研究、开发红甜菜乳酸发酵制品提供了基础数据与理论依据。 展开更多
关键词 红甜菜 乳酸肠球菌 植物乳杆菌 抗氧化
在线阅读 下载PDF
高校《土壤实验分析技术》研究生全英文课程建设探索 认领
19
作者 宋金凤 桑英 +2 位作者 陈立新 郭亚芬 崔晓阳 《科学大众:科学教育》 2021年第2期89-90,共2页
在我国高校全面推进“双一流”建设的时代背景下,研究生全英文课程建设已成为高校推进研究生教育国际化、培养质量高水平化的重要举措和手段。本文以东北林业大学《土壤实验分析技术》研究生全英文课程为例,从教学材料选取、课程教学设... 在我国高校全面推进“双一流”建设的时代背景下,研究生全英文课程建设已成为高校推进研究生教育国际化、培养质量高水平化的重要举措和手段。本文以东北林业大学《土壤实验分析技术》研究生全英文课程为例,从教学材料选取、课程教学设计、教学效果评价等方面探讨了本课程的建设模式和方案,以期为新农科其他全英文课程教学的开展提供参考。 展开更多
关键词 新农科 土壤实验分析技术 全英文课程建设
在线阅读 免费下载
如何提高森林保护类学生科研动手能力 认领
20
作者 马玲 《科教导刊:电子版》 2021年第2期164-165,共2页
提高人才培养质量是高等教育永恒的主题,提高大学生科研动手能力,是推动创新型人才培养的一项具体措施。笔者以东北林业大学林学院为例,在多件教学的基础上,结合问卷调查和实验教学,从了解学生的基本情况是提高授课效果的前提;把授课教... 提高人才培养质量是高等教育永恒的主题,提高大学生科研动手能力,是推动创新型人才培养的一项具体措施。笔者以东北林业大学林学院为例,在多件教学的基础上,结合问卷调查和实验教学,从了解学生的基本情况是提高授课效果的前提;把授课教师的科研前沿内容充实到课堂教学当中;结合教师的科研项目具体指导大学生创新性实验项目;做好提高森林保护类学生科研动手能力的几点建议等四个方面,结合自己的教学和科研,论述如何以科研项目为载体,加强实践教学改革带动学风建设,提高学生的综合实践能力和科技创新能力。 展开更多
关键词 大学生 科研能力 人才培养
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 250 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈