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Floyd与线性规划在生产管理中的应用——以“菜篮子工程”的优化设计为例 预览
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作者 冮建伟 蔡欣悦 +1 位作者 杨鹏辉 朱家明 《枣庄学院学报》 2019年第2期36-42,共7页
“菜篮子”是农业部提出的重点工程,是与百姓生活息息相关的民生问题.以JG市菜篮子工程为例,针对蔬菜运输最优方案的问题,分别利用Floyd算法和线性规划的理论,建立了最短路径模型和最少运输补贴模型,得出了没有需求量满足限制时最低补贴... “菜篮子”是农业部提出的重点工程,是与百姓生活息息相关的民生问题.以JG市菜篮子工程为例,针对蔬菜运输最优方案的问题,分别利用Floyd算法和线性规划的理论,建立了最短路径模型和最少运输补贴模型,得出了没有需求量满足限制时最低补贴为42836.28元,当最少满足销售点70%的需求时,最低补贴为50480.94元,并给出了相应的运输方案. 展开更多
关键词 蔬菜运输 FLOYD算法 最短路径 线性规划 LINGO
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蓄冷式保温集装箱在蔬菜流通中的保鲜效果研究 预览
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作者 李春海 郭风军 +3 位作者 张长峰 胡晓微 杨悦 段彩芳 《中国果菜》 2019年第3期1-6,共6页
为了满足生鲜农产品公铁联运需求,推动我国冷链物流行业的发展,测试了自主研发的蓄冷式保温集装箱在蔬菜上的实际应用效果。使用温度记录仪采集了蓄冷式保温集装箱的前中后部的温度数据;以色差(L^*、a^*、b^*)、硬度、pH值以及可溶性固... 为了满足生鲜农产品公铁联运需求,推动我国冷链物流行业的发展,测试了自主研发的蓄冷式保温集装箱在蔬菜上的实际应用效果。使用温度记录仪采集了蓄冷式保温集装箱的前中后部的温度数据;以色差(L^*、a^*、b^*)、硬度、pH值以及可溶性固形物含量作为评价指标,分析了两种蔬菜(油菜、韭黄)采用蓄冷式保温集装箱不同包装处理运输前后品质的变化情况。结果表明,箱内温度随箱外环境温度的变化而波动,但波动较小,箱内温度后部≥中部≥前部;不同处理组油菜的色差(L^*、a^*、b^*)、硬度和pH值均无显著变化;可溶性固形物含量,泡沫箱组、泡沫箱+冰组的略有下降,筐装组明显上升;泡沫箱组、泡沫箱+冰组的韭黄较运输前偏红、偏蓝,色泽略有变化,筐装组无明显变化,不同处理组韭黄的可溶性固形物含量和pH值均无明显变化。整体上,泡沫箱组、泡沫箱+冰组的蔬菜品质优于筐装组,这为蓄冷式保温集装箱的优化设计提供了参考和依据。 展开更多
关键词 蓄冷 集装箱 蔬菜 运输 效果研究
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重庆城市公路两侧菜地和蔬菜中铅含量与健康风险 被引量:1
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作者 刘斌 王琅 +2 位作者 黄曾林 刘伟 王佳 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期476-482,共7页
对重庆市城市公路两侧菜地土壤和蔬菜中铅的含量及其健康风险进行了研究。随机选择城市内距公路1~10 m的20块典型菜地进行采样,共采集102个土壤样品和132个蔬菜样品,对土壤和蔬菜样品中的铅含量进行测定。土壤中铅含量的范围为13.30... 对重庆市城市公路两侧菜地土壤和蔬菜中铅的含量及其健康风险进行了研究。随机选择城市内距公路1~10 m的20块典型菜地进行采样,共采集102个土壤样品和132个蔬菜样品,对土壤和蔬菜样品中的铅含量进行测定。土壤中铅含量的范围为13.30~152.80mg·kg^-1,平均值为33.85 mg·kg^-1,均低于《土壤环境质量标准(GB 15618—1995)》中的二级标准,但86.29%的样品铅含量超过重庆市土壤中铅的背景值,平均污染指数为1.33。蔬菜食用部位的铅含量为0.059~2.363 mg·kg^-1,平均值为0.763 mg·kg^-1。其中,豆类、叶菜类和根茎类蔬菜食用部位铅含量的平均值分别为1.037、0.811和0.247mg·kg^-1,总体上呈现出豆类〉叶菜类〉根茎类的特点。此外,蔬菜的生长周期越长,其食用部位的铅含量越高。与《食品中污染物限量标准(GB 2762—2012)》相比,重庆城市公路两侧所种蔬菜食用部位铅含量的超标检出率为96.2%,对儿童、青少年和成年人的健康风险指数分别为4.86、6.29和4.83,公路旁土壤和农作物的重金属铅污染及其健康效应问题应受到重视。 展开更多
关键词 路旁土壤 路旁蔬菜 铅污染 健康风险 交通污染 重庆
我国蔬菜物流现状与发展对策 预览 被引量:7
4
作者 纪淑娟 魏宝东 程顺昌 《保鲜与加工》 2014年第4期1-4,共4页
蔬菜物流是联系蔬菜生产与供应的桥梁和纽带,构建高效的蔬菜物流体系对于保障蔬菜产业健康发展和丰富人们的菜篮子具有重要意义。本文分析了我国蔬菜物流的特点、发展现状和存在的问题,并提出了发展具有中国特色现代蔬菜物流的对策。
关键词 蔬菜 物流 运输
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基于改进蚁群算法的果蔬运输车辆路径优化的研究 预览 被引量:4
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作者 黄华芳 门建婷 +3 位作者 陈绍慧 张平 王以忠 黄国全 《保鲜与加工》 2011年第3期 24-27,共4页
针对果蔬易腐的特点,提出了果蔬保质期时间窗,将其作为约束条件,对果蔬运输车的路径进行优化,建立了针对果蔬配送路径的优化模型,并采用改进蚁群算法对模型进行求解。仿真试验结果表明,模型及算法可以有效地优化果蔬配送路线。
关键词 果蔬 车辆运输 路径优化 蚁群算法 时间窗
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影响潍坊蔬菜业发展的地理因素分析 预览
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作者 马俊玉 《潍坊学院学报》 2002年第6期 20-23,共4页
潍坊是一个蔬菜业发展历史悠久的地区,现在已成为中国江北最大的蔬菜生产和销售基地,发展前景广阔.本文通过对潍坊的种植历史、地理位置、气候、地形、土壤、城市和人口的变化、交通运输、科学技术水平、政府的决策水平以及加入WTO后经... 潍坊是一个蔬菜业发展历史悠久的地区,现在已成为中国江北最大的蔬菜生产和销售基地,发展前景广阔.本文通过对潍坊的种植历史、地理位置、气候、地形、土壤、城市和人口的变化、交通运输、科学技术水平、政府的决策水平以及加入WTO后经济环境的变化等自然和人文地理因素的分析,提出悠久的种植历史和种植传统是潍坊蔬菜业发展的基础,优越的自然条件是潍坊蔬菜业发展的前提,不断发展变化的社会经济环境,以及科学技术的应用和新的国际、国内形势是推动潍坊蔬菜业发展的重要因素. 展开更多
关键词 蔬菜业 发展 地理因素 潍坊市 地形 土壤 气候 交通运输 科学技术 WTO
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影响果蔬运输的因素及相关技术措施 预览 被引量:2
7
作者 朱昌锋 《兰州交通大学学报》 CAS 2001年第6期 107-110,共4页
阐述了加强果蔬运输技术的必要性,并结合果蔬本身的特点及冷藏运输业现状,就如何加强果蔬运输的技术措施、提高果蔬的运输质量,从温度、湿度、气体成分、振动、包装、运输方式等方面进行了可行性探讨.
关键词 果蔬 运输 因素 技术措施
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The“Heating Up”Cold Chain Logistics 预览
8
作者 Lily Wang 《中国对外贸易:英文版》 2014年第Z2期32-32,共1页
【正】Temperature control and sensitive handling are fundamental requirements of most life sciences products today.While a stunning clutch of data released by China Federation of Logistics and Purchasing(CFLP)recently... 【正】Temperature control and sensitive handling are fundamental requirements of most life sciences products today.While a stunning clutch of data released by China Federation of Logistics and Purchasing(CFLP)recently has drawn plenty of attention.It showed that 30%of the fruit and vegetable are spoiled during transportation.If the number is down to 展开更多
关键词 plenty TODAY VEGETABLE drawn TRANSPORTATION releas
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“果蔬贮运学”教学中隐性教育实施途径的探索 预览
9
作者 任廷远 《农产品加工》 2019年第10期104-105,109共3页
随着时代的发展和条件的变化,单纯的显性教育已难以完成本科生“果蔬贮运学”教学的长期任务,因此研究“果蔬贮运学”教育中的隐性教育显得非常重要。主要综述本科生“果蔬贮运学”教学现状及实施隐性教育的途径,为本科生“果蔬贮运学... 随着时代的发展和条件的变化,单纯的显性教育已难以完成本科生“果蔬贮运学”教学的长期任务,因此研究“果蔬贮运学”教育中的隐性教育显得非常重要。主要综述本科生“果蔬贮运学”教学现状及实施隐性教育的途径,为本科生“果蔬贮运学”教学及改进提供一定的科学参考。 展开更多
关键词 隐性教育 果蔬贮运学 途径 隐性课程
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《果蔬贮运学》实验教学改进的思考 预览
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作者 高雪 《教育教学论坛》 2019年第9期249-250,共2页
本文对《果蔬贮运学》实验教学中存在的主要问题进行了分析,研究了实验教学的改进措施,提出了合理制订教学计划、优化实验教学形式、开放实验场地和优化考核体系等教学改进手段。
关键词 《果蔬贮运学》 实验教学 改进
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5S管理在植物油罐区输油管理中的应用 预览
11
作者 樊鹏远 《粮食科技与经济》 2018年第11期69-71,共3页
本文基于5S管理理念,结合物流储运输油的特点,从5S内容和目标出发,细化实施要点并持续改善,保证了输油管理水平的持续提升。通过5S管理的实施,有效地解决了存在的一些问题,提高了工作效率,达到预防为主、加强作业安全的目的。
关键词 5S管理 植物油 输油管理
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青海果蔬气调保鲜运输技术发展研究 预览 被引量:1
12
作者 季雪梅 《中国果菜》 2017年第12期1-3,共3页
果蔬保鮮运输是保证果蔬品质、减少果蔬腐烂、提高收入的一项重要举措.目前我国果蔬冷链物流系统不健全,果蔬流通腐 烂率高,损失大,给农户和经营者带来了很大的经济损失.青海地区海拔高,交通存在较多的不便,果蔬安全流通运输的难度更大.... 果蔬保鮮运输是保证果蔬品质、减少果蔬腐烂、提高收入的一项重要举措.目前我国果蔬冷链物流系统不健全,果蔬流通腐 烂率高,损失大,给农户和经营者带来了很大的经济损失.青海地区海拔高,交通存在较多的不便,果蔬安全流通运输的难度更大. 如何更好地进行果蔬保鮮运输,是当前果农和经营者极为关心的一个问题,也是我国果蔬行业发展中亟待解决的问题.本文分析了 国内外果蔬气调保鮮运输技术的发展现状及提高果蔬气调保鮮运输技术的策略. 展开更多
关键词 果蔬运输 气调保鮮 运输技术 发展对策
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果蔬保温包装中蓄冷剂的实验研究 预览 被引量:1
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作者 傅一波 王冬梅 朱宏 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第21期23-27,共5页
目的针对果蔬储运的控温需求,研制一种复合相变蓄冷剂。方法以甘露醇水溶液为基础,通过添加碳酸钠和羧甲基纤维素钠(CMC)进行蓄冷剂的制备,利用差示扫描量热仪(DSC)、凝固曲线和融化曲线法对蓄冷剂的热物性和长期循环性能进行分析测... 目的针对果蔬储运的控温需求,研制一种复合相变蓄冷剂。方法以甘露醇水溶液为基础,通过添加碳酸钠和羧甲基纤维素钠(CMC)进行蓄冷剂的制备,利用差示扫描量热仪(DSC)、凝固曲线和融化曲线法对蓄冷剂的热物性和长期循环性能进行分析测试,最后筛选出最优方案。结果测得最终蓄冷剂为质量分数5%的甘露醇、质量分数2%的碳酸钠、质量分数3%的羧甲基纤维素钠,其余为水,onset温度(起始融化温度)为-4.5℃,相变潜热为292.5 k J/kg,往复融冻实验表明,该蓄冷剂具有较好的稳定性,无明显的过冷及相分离。结论该蓄冷剂潜热较高,稳定性能较好,能长期反复使用,可应用于果蔬控温储运领域。 展开更多
关键词 果蔬储运 蓄冷剂 甘露醇 碳酸钠
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柱状蔬菜冷藏运输前真空预冷热质迁移数学模型及实验 预览 被引量:2
14
作者 阚安康 韩厚德 《上海海事大学学报》 北大核心 2010年第3期 58-62,共5页
为提高冷藏品质、延长货架期,对柱状蔬菜白菜在冷藏集装箱运输前的真空预冷技术进行研究,建立热质迁移数学模型,用实验方法对该数学模型加以验证.在设定真空压力状况下,分别对模拟和实验中的真空室内压力变化、白菜自身温度变化、真空... 为提高冷藏品质、延长货架期,对柱状蔬菜白菜在冷藏集装箱运输前的真空预冷技术进行研究,建立热质迁移数学模型,用实验方法对该数学模型加以验证.在设定真空压力状况下,分别对模拟和实验中的真空室内压力变化、白菜自身温度变化、真空室内相对湿度变化以及白菜质量损失等情况进行分析和对比.结果表明,模拟与实验的结果数据接近,该模型可对果蔬的冷藏集装箱运输和柱状蔬菜真空预冷的理论研究提供参考. 展开更多
关键词 柱状蔬菜 冷藏箱运输 真空预冷 热质迁移 数学模型
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土壤-青菜系统中^125I的生物地球化学迁移及其动态变化 预览 被引量:3
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作者 严爱兰 翁焕新 +2 位作者 洪春来 宋秀辉 谢伶莉 《地球化学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期 525-532,共8页
采用同位素示踪技术研究了土壤.青菜生态系统中^125I的生物地球化学迁移与转化机制,并运用箱式模型分析了^125I的动态变化。研究结果表明,引入土壤的^125I随深度而衰减,绝大部分滞留在土壤0~10cin表层内,^125I的滞留量与土壤质地... 采用同位素示踪技术研究了土壤.青菜生态系统中^125I的生物地球化学迁移与转化机制,并运用箱式模型分析了^125I的动态变化。研究结果表明,引入土壤的^125I随深度而衰减,绝大部分滞留在土壤0~10cin表层内,^125I的滞留量与土壤质地有关;青菜通过根部能很快吸收土壤中的^125I,并可将大部分转运至地上部分,青菜各部位^125I的富集系数为根〉茎〉叶柄〉叶,嫩叶中富集的^125I明显大于老叶;土壤和青菜中^125I的动态分布服从指数变化方程,土壤和青菜中的碘可以相向迁移,青菜中碘的积累量即为土壤和青菜中碘迁移量的差值。 展开更多
关键词 碘缺乏病(IDD) ^125I 土壤青菜系统 生物地球化学转移 箱式模型
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现代植物油储运工艺设计探讨 预览 被引量:6
16
作者 刘玉兰 汪学德 +1 位作者 徐兆勇 丁金川 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期 50-54,共5页
随着植物油生产、流通领域市场的全面开放,大型现代化植物油加工厂和植物油库的油脂储运能力快速提高。现代化的植物油储运工艺设计成为大型植物油加工厂和植物油库建设中的重要内容。介绍了植物油储运工艺设计的主要内容,并对现代化... 随着植物油生产、流通领域市场的全面开放,大型现代化植物油加工厂和植物油库的油脂储运能力快速提高。现代化的植物油储运工艺设计成为大型植物油加工厂和植物油库建设中的重要内容。介绍了植物油储运工艺设计的主要内容,并对现代化的植物油储运工艺、输油管道清扫、储运过程伴热、计量及储存保鲜等技术进行了探讨。 展开更多
关键词 植物油 接收 发放 输送 储存 清扫 伴热 计量 保鲜
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中国果蔬产业发展状况与预测 预览 被引量:4
17
作者 胡小松 肖华志 《饮料工业》 2002年第3期 25-31,共7页
通过对中国果蔬产业近20年来的产量增长,品种分布,贮运加工技术的状况分析,预测中国果蔬产业的发展趋势和发展前景。
关键词 中国 果蔬产业 发展状况 预测 分布状况 贮运能力 产量
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我国果蔬冷链发展现状与节能降耗主要途径 预览 被引量:8
18
作者 王文生 杨少桧 闫师杰 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2016年第2期1-5,共5页
阐述了我国发展果蔬冷链的重要意义,指出果蔬冷链的三个主要环节是预冷、冷藏和冷藏运输,介绍了我国果蔬冷链的发展现状,并提出了预冷、冷藏和冷藏运输过程中的主要节能途径。
关键词 果蔬 预冷 冷藏 冷藏运输 冷链 节能
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草被覆盖对养分迁移机制的影响 预览 被引量:2
19
作者 戴矜君 程金花 +2 位作者 张洪江 相莹敏 周柱栋 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2016年第3期147-153,共7页
为探讨草被覆盖对养分流失机制的影响,采用室内模拟降雨试验,在30mm/h雨强下,对不同水土保持先锋植物种(紫花苜蓿、狗尾草)、4种植株密度(0,80,120,160株/m^2)、2种处理方式(保留整株植物、仅保留地下部分)下养分随泥沙和径流的... 为探讨草被覆盖对养分流失机制的影响,采用室内模拟降雨试验,在30mm/h雨强下,对不同水土保持先锋植物种(紫花苜蓿、狗尾草)、4种植株密度(0,80,120,160株/m^2)、2种处理方式(保留整株植物、仅保留地下部分)下养分随泥沙和径流的流失浓度与流失总量进行研究。结果表明:草被覆盖能有效控制坡面侵蚀,其中紫花苜蓿和狗尾草植株控制土壤侵蚀作用与地下部分关系密切,地上部分作用不明显。裸坡养分随泥沙的流失量是有植被坡面的1.49-5.90倍(全氮),1.24-8.61倍(全磷),1.17-1.82倍(速效钾),但两者的流失浓度差异不显著,表明草被控制养分随泥沙流失作用主要来源于控制侵蚀量,其中狗尾草地下部分减少养分随泥沙流失的作用强于紫花苜蓿地下部分,紫花苜蓿地上部分减少养分流失的作用强于狗尾草地上部分;同时随植株密度增加,草被地下部分减少养分随泥沙流失的作用逐步增强。草被覆盖能有效减少坡面养分随径流流失,地下部分坡面与全株坡面的全氮流失量比值为1.02-1.05(狗尾草),1.10-1.14(紫花苜蓿),表明草被控制养分随径流流失作用主要来源于地下部分,其中狗尾草地下部分作用较紫花苜蓿明显;同时随植株密度增加,地下生物量控制全氮和全磷养分随径流流失的作用逐步强化,但地下部分控制速效钾流失作用的权重没有明显的定向变化。径流养分浓度动态变化前期不断下降,后期趋于稳定,其中幂函数对养分浓度动态变化的拟合效果最佳;同时全氮和全磷动态变化与植株状况关系密切,而全磷对植株完整状况变化响应不明显。 展开更多
关键词 模拟降雨 草被覆盖 养分迁移
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果蔬传热传质研究进展 预览 被引量:2
20
作者 郭嘉明 吕恩利 +2 位作者 陆华忠 曾志雄 李亚慧 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期178-182,共5页
采后果蔬仍然具有生物特性,在贮藏或销售过程中会进行新陈代谢,这个过程伴随着热量交换和质量传递,研究该过程有利于掌握果蔬的品质变化规律,优化贮运设备.在阐述果蔬传热传质过程中水分迁移基本原理的基础上,综述了目前在果蔬传热传质... 采后果蔬仍然具有生物特性,在贮藏或销售过程中会进行新陈代谢,这个过程伴随着热量交换和质量传递,研究该过程有利于掌握果蔬的品质变化规律,优化贮运设备.在阐述果蔬传热传质过程中水分迁移基本原理的基础上,综述了目前在果蔬传热传质研究上应用较广泛的方法,包括试验方法、数学模型方法和CFD方法,并分析比较了不同方法的特点.其中,试验研究具有准确、直观性强等特点,但往往需要投入较大的成本;数学模型方法为果蔬品质变化的预测提供了新途径;数学模型和CFD方法具有不受果蔬季节性限制等优点,但需对结果进行修正和验证. 展开更多
关键词 果蔬 贮运 传热传质 综述
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