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不同油炸时间的马铃薯片油脂吸收规律 预览 被引量:1
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作者 李进伟 王敏 +3 位作者 张婷婷 刘元法 范柳萍 丁绍东 《农业工程学报》 CSCD 北大核心 2017年第10期310-314,共5页
为了表征不同油炸时间下马铃薯片的油脂吸收规律,该文结合索氏抽提、染色法、激光共聚焦扫描镜观察、低场核磁共振成像技术等方法对马铃薯片的油脂吸收规律进行描述和解释,获得了油炸温度180℃、油料比10:1时不同油炸时间下马铃薯片油... 为了表征不同油炸时间下马铃薯片的油脂吸收规律,该文结合索氏抽提、染色法、激光共聚焦扫描镜观察、低场核磁共振成像技术等方法对马铃薯片的油脂吸收规律进行描述和解释,获得了油炸温度180℃、油料比10:1时不同油炸时间下马铃薯片油脂含量、油脂类型以及油脂分布的变化规律,并结合其孔隙特征解释油脂的吸收行为。结果表明:油炸时间(0~12 min)显著影响马铃薯片的总油脂质量分数、表面油脂、结构油脂和表面渗透油脂质量分数(P〈0.05);随着油炸时间的延长,马铃薯片的总油脂质量分数逐渐上升,当油炸10 min后,总油脂质量分数达到47.09%,之后逐渐趋于稳定;马铃薯片的表面油脂质量分数最低,约1.30%~2.06%;随油炸时间的延长,结构油脂质量分数逐渐上升,而油炸6 min后马铃薯片的表面渗透油脂质量分数呈下降趋势;激光共聚焦扫描镜观察显示,油炸过程中,随着油炸时间的延长,马铃薯片红色区域面积增大,表明油脂质量分数增加,且油脂从表面逐渐向中心渗透,黏附于细胞壁上,充盈细胞间质;当油炸时间为0~8 min时,马铃薯片的孔体积和孔隙率随油炸时间而增大,对应的油脂质量分数也逐渐提高,研究结果可为油脂吸收的表征,以及低油马铃薯片的开发提供参考。 展开更多
关键词 油脂 食品加工 微观结构 油炸 油脂含量 孔隙特征
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烤烟部位间叶面微观形态特征的差异及其与部分外观、物理指标的关系 预览 被引量:5
2
作者 过伟民 尹启生 +3 位作者 张艳玲 何斌 王信民 王广山 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第1期62-68,共7页
为探索微观形态指标在烟叶品质评价中的应用,采用扫描电镜结合图像分析的方法,研究了不同部位烟叶微观形态的差异及与部分外观、物理指标的关系。结果表明:1烤后烟叶表面细胞轮廓清晰,中部向上凸起形成褶皱,随部位上升细胞褶皱呈减弱趋... 为探索微观形态指标在烟叶品质评价中的应用,采用扫描电镜结合图像分析的方法,研究了不同部位烟叶微观形态的差异及与部分外观、物理指标的关系。结果表明:1烤后烟叶表面细胞轮廓清晰,中部向上凸起形成褶皱,随部位上升细胞褶皱呈减弱趋势;2不同部位烟叶表面微观形态差异明显,下部叶表面细胞相对较大且形状不规则,中部叶表面细胞相对较小且形状不规则,上部叶表面细胞形状相对规则;3不同叶片结构和厚度烟叶的细胞形状存在差异,叶片结构相对疏松和厚度相对较薄烟叶的细胞形状相对不规则。4细胞形状的不规则程度对烟叶叶片结构疏松程度存在直接和间接(通过细胞周长)正向作用。烟叶表面细胞形状因子(表征细胞形状不规则程度)在量化评价叶片结构、成熟度等方面有较好应用前景。 展开更多
关键词 烤烟 表面微观形态 扫描电镜 外观品质 物理特性
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黄萎病对棉花叶片显微结构及光合特性的影响 预览 被引量:1
3
作者 陈兵 王静 +5 位作者 李天南 林海 韩焕勇 王方永 王琼 马麒 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2017年第6期570-578,共9页
【目的】揭示棉花对黄萎病胁迫的反应特征,探讨黄萎病不同发病程度对叶片显微结构和光合特性的影响。【方法】通过田间调查取样,设置5个发病水平(b0~b4),对棉叶进行光合能力测试并观察叶片显微结构。【结果】随着发病程度加重,棉花叶... 【目的】揭示棉花对黄萎病胁迫的反应特征,探讨黄萎病不同发病程度对叶片显微结构和光合特性的影响。【方法】通过田间调查取样,设置5个发病水平(b0~b4),对棉叶进行光合能力测试并观察叶片显微结构。【结果】随着发病程度加重,棉花叶片逐渐失绿发黄,严重的区域产生坏死斑,并伴有叶缘焦枯上卷,直至干枯死亡。叶片气孔发育畸形,叶肉细胞间隙增大,叶片总厚度、上下表皮厚度、栅栏组织厚度和海绵组织厚度均逐渐减小,且差异显著,棉花叶片总厚度顺序为b0〉b1〉b2〉b3〉b4,棉花叶片上表皮厚度大小为b0〉b1〉b2〉b3,下表皮、栅栏组织和海绵组织厚度大小为b0〉b1〉b2。叶片总厚度,上、下表皮厚度,栅栏组织厚度和海绵组织厚度均与叶片发病程度呈极显著负相关。叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度逐渐降低,且均与b0达极其著差异,胞间CO_2浓度呈现先降低后增加的变化趋势,但与b0的差异均不显著。【结论】黄萎病破坏了棉花叶片内部结构,降低了叶片光合能力。 展开更多
关键词 棉花 黄萎病 叶片 显微结构 光合特性
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微结构功能表面的应用及制造 被引量:7
4
作者 杨辉 张彬 张利鹏 《航空精密制造技术》 2015年第5期1-6,19共7页
物体表面具有一些特定形状的微结构特征从而使该物体具有了一些特定的物理、化学等功能,这种具有一定功能的微结构特征称之为微结构功能表面,其具有的超疏水、减阻、隐身等特性在航空、航天以及平板显示、照明、太阳能等领域有着广泛应... 物体表面具有一些特定形状的微结构特征从而使该物体具有了一些特定的物理、化学等功能,这种具有一定功能的微结构特征称之为微结构功能表面,其具有的超疏水、减阻、隐身等特性在航空、航天以及平板显示、照明、太阳能等领域有着广泛应用前景。本文在分析微结构功能表面机理和应用的基础上,比较了微结构特征不同加工工艺的特点,超精密机械加工工艺也成为微结构特征的一种重要加工方式。 展开更多
关键词 微结构特征 超疏水结构 减阻 仿生 超精密切削
连翘超微细粉与普通粉的比较研究 预览 被引量:1
5
作者 张璐 史国富 《山西中医学院学报》 2014年第4期35-36,38共3页
目的:考察微粉化技术对中药材连翘的显微特征以及溶出度的影响。方法:显微镜下观察连翘普通细粉与超微细粉的显微特征区别,并以连翘苷含量为指标,采用紫外分光光度法测定超微细粉与普通细粉中连翘苷的溶出度。结果:显微镜下观察两种... 目的:考察微粉化技术对中药材连翘的显微特征以及溶出度的影响。方法:显微镜下观察连翘普通细粉与超微细粉的显微特征区别,并以连翘苷含量为指标,采用紫外分光光度法测定超微细粉与普通细粉中连翘苷的溶出度。结果:显微镜下观察两种连翘粉末显微特征有明显差异,超微细粉连翘苷含量〉普通细粉。结论:微粉化技术有利于中药材中有效成分的溶出。 展开更多
关键词 微粉化技术 连翘 显微特征
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TRIP钢中奥氏体的力学稳定性研究 预览 被引量:11
6
作者 熊自柳 蔡庆伍 +1 位作者 江海涛 唐荻 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期 11-15,共5页
采用分阶段拉伸、XRD、EBSD、SEM、TEM等实验手段,研究了TRIP钢奥氏体的力学稳定性。结果表明:拉伸变形初期奥氏体转变较快,拉伸变形后期奥氏体转变较慢;奥氏体的含碳量不同,在相同的拉伸变形阶段奥氏体转化率的增加速率不同;处于铁素... 采用分阶段拉伸、XRD、EBSD、SEM、TEM等实验手段,研究了TRIP钢奥氏体的力学稳定性。结果表明:拉伸变形初期奥氏体转变较快,拉伸变形后期奥氏体转变较慢;奥氏体的含碳量不同,在相同的拉伸变形阶段奥氏体转化率的增加速率不同;处于铁素体、贝氏体晶界或者相界面1μm以上大颗粒奥氏体几乎在变形初期就全部发生相变,而晶粒小于1μm的残余奥氏体在变形后期发生相变,缓解相界面局部应力集中对TRIP效应有较大贡献;铁素体晶粒内部奥氏体力学稳定性较好不易发生相变,少量较大的颗粒拉伸后会形成M-A岛。 展开更多
关键词 TRIP钢 奥氏体 力学稳定性 应力诱发马氏体转变 组织特征
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蒋家沟泥石流源区土壤团聚体微结构与结构性 预览 被引量:3
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作者 王志兵 汪稔 +1 位作者 郑郧 吕士展 《中国水土保持科学》 CSCD 2010年第6期 27-31,共5页
云南东川蒋家沟泥石流源区的土壤是团聚体结构性很强的特殊土壤,孔隙比高,液限低,并有强烈的分散性,在环境扫描电镜下的微观结构表明:原状土壤团聚体具有3种孔隙类型,沿着孔隙溶蚀现象明显,骨架颗粒之间普遍存在架空结构,胶结物联结强... 云南东川蒋家沟泥石流源区的土壤是团聚体结构性很强的特殊土壤,孔隙比高,液限低,并有强烈的分散性,在环境扫描电镜下的微观结构表明:原状土壤团聚体具有3种孔隙类型,沿着孔隙溶蚀现象明显,骨架颗粒之间普遍存在架空结构,胶结物联结强度较弱。通过对土壤团聚体在原状、饱和、重塑3种状态下进行室内压缩试验,并引入综合结构势,分析土壤团聚体的结构性。结构性参数曲线在加载初期下降显著,在加载后期则变得十分平缓,表明蒋家沟泥石流源区土壤团聚体具有较强的结构性,容易发生结构失稳。因此,微观结构特性与结构性对土壤团聚体的稳定性有重要的作用。 展开更多
关键词 泥石流 土壤团聚体 微观结构 压缩试验 结构性 结构性参数
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皮革微观组织结构如何定量地影响宏观成革质量 预览
8
作者 杨云 章川波 《皮革化工》 2007年第6期 16-18,42,共4页
本文对皮革微观组织结构进行了量化表征,提出了一种检测分析皮革微观组织结构的新方法,建立了微观结构与成革物理性能之间的数学模型,从理论上总结出微观结构与成革感官性能之间的量化关系,为制革生产由经验控制型向参数控制型转变... 本文对皮革微观组织结构进行了量化表征,提出了一种检测分析皮革微观组织结构的新方法,建立了微观结构与成革物理性能之间的数学模型,从理论上总结出微观结构与成革感官性能之间的量化关系,为制革生产由经验控制型向参数控制型转变奠定理论基础。 展开更多
关键词 微观结构 定量表征 指标参数 数学模型
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316L不锈钢/Y—PSZ复合材料的制备与性能 预览 被引量:4
9
作者 谢建新 郭振文 +1 位作者 张文泉 刘雪峰 《北京科技大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期 494-498,共5页
采用粉末冶金方法制备了316L不锈钢/Y—PSZ复合材料,研究了316L不锈钢含量与粉末粒度对复合材料的显微组织、烧结收缩率、密度及硬度的影响.结果表明:随着316L含量的增加,复合材料的密度增高,相对密度和烧结收缩率逐渐降低,试样... 采用粉末冶金方法制备了316L不锈钢/Y—PSZ复合材料,研究了316L不锈钢含量与粉末粒度对复合材料的显微组织、烧结收缩率、密度及硬度的影响.结果表明:随着316L含量的增加,复合材料的密度增高,相对密度和烧结收缩率逐渐降低,试样的HRC硬度值下降;在316L含量一定的情况下,随着316L颗粒尺寸的增大,复合材料的密度略有降低,相对密度和线收缩率逐渐减小,试样的HRC硬度值下降.在本文的研究条件下,所制备复合材料的相对密度值在92.5%~95.5%之间. 展开更多
关键词 316L/Y—PSZ复合材料 粉末冶金 显微组织 烧结性能
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ZA85镁合金压铸工艺的研究 预览 被引量:8
10
作者 吴有伍 刘放军 《铸造》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期 350-354,共5页
研究了压射比压、浇注温度、模具温度三个压铸工艺参数对ZA85镁合金显微组织、铸造性能和力学性能的影响。探明了其在冷室压铸条件下的最佳工艺,简单分析了压铸态组织,并成功的实现了镁合金汽车零件的试制。
关键词 压射比压 浇注温度 模具温度 ZA85 组织 力学性能 铸造性能 汽车零件
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五号桩油田桩74断块特低渗砂岩油藏微构造模式及其开发特征 预览 被引量:8
11
作者 侯建国 高建 +1 位作者 张志龙 梅成义 《石油大学学报:自然科学版》 CSCD 北大核心 2005年第3期 1-5,共5页
研究特低渗透储层微构造对油田的实际开发生产具有指导作用.以地质综合研究为基础,对五号桩油田桩74块特低渗透砂岩油藏微构造模式及开发特征进行了研究.结果表明,桩74断块的微构造主要受构造作用控制,断层上下盘的错动作用扮演主要角... 研究特低渗透储层微构造对油田的实际开发生产具有指导作用.以地质综合研究为基础,对五号桩油田桩74块特低渗透砂岩油藏微构造模式及开发特征进行了研究.结果表明,桩74断块的微构造主要受构造作用控制,断层上下盘的错动作用扮演主要角色并造成微构造发育的多样性.正向微构造主要是由下降盘对上升盘产生的拖曳和断层面的遮挡共同作用造成的,斜面微构造受断层的影响较小,主要发育在远离主要断层部位;负向微构造主要形成于下降盘.在此基础上建立了5种微构造顶底组合模式.通过对处于不同微构造模式的生产井进行分析,阐明了不同微构造顶底组合的开发特征.对低渗透条件下微构造中的油气运移和富集机理的分析认为,双凸型、双鼻状凸起型和双斜面型3种顶底组合模式有利于剩余油的富集,可以考虑上增产措施. 展开更多
关键词 五号桩油田 特低渗透储层 砂岩油藏 微构造模式 剩余油分布 开发特征
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碳纳米管/天然橡胶复合材料的实验研究——碳纳米管用量对复合材料性能的影响 预览 被引量:10
12
作者 隋刚 梁吉 +1 位作者 朱跃峰 周湘文 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第3期 156-159,共4页
采用机械混合方法制备碳纳米管/天然橡胶复合材料,随着碳纳米管添加量的增加,橡胶材料微观结构的均匀性下降,DSC曲线中结晶熔融峰面积逐渐减小,同时橡胶硫化返原现象减轻,硫化样品的交联度有所降低.碳纳米管在橡胶样品中显示出补强效应... 采用机械混合方法制备碳纳米管/天然橡胶复合材料,随着碳纳米管添加量的增加,橡胶材料微观结构的均匀性下降,DSC曲线中结晶熔融峰面积逐渐减小,同时橡胶硫化返原现象减轻,硫化样品的交联度有所降低.碳纳米管在橡胶样品中显示出补强效应,碳纳米管复合材料的回弹、压缩疲劳性能明显优于炭黑补强样品,但其拉伸、撕裂性能水平较低. 展开更多
关键词 碳纳米管 天然橡胶 微观结构 硫化特性 力学性能
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BNi2粉末钎料的性能研究 预览 被引量:2
13
作者 朱建勇 曲选辉 何火生 《湖南冶金》 2004年第6期 6-8,13,共4页
对用气雾化工艺生产研制的BNi2 钎料粉末化学成分、颗粒形态、粒度分布、氧含量及熔点进行了检测,并对其微观组织和结构进行了分析.结果表明 : BNi2 钎料粉末呈球形,成分稳定,氧含量低,组织均匀,各项性能满足钎焊工艺要求,实现了BNi2 ... 对用气雾化工艺生产研制的BNi2 钎料粉末化学成分、颗粒形态、粒度分布、氧含量及熔点进行了检测,并对其微观组织和结构进行了分析.结果表明 : BNi2 钎料粉末呈球形,成分稳定,氧含量低,组织均匀,各项性能满足钎焊工艺要求,实现了BNi2 钎料粉末的产业化和国产化目标. 展开更多
关键词 BNi2 钎料粉末 气雾化工艺 微观组织 粉末性能
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稀土镍系贮氢合金的放电电压平台研究 预览 被引量:4
14
作者 郑青军 周传华 《电源技术》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期 298-301,共4页
研究了AB5型贮氢合金放电电压平台与MH-Ni电池1,2V放 压平台之间的关系及其影响因素,结果表明,MH-Ni电池放电过程中的电压衰减主要由正极极化引起,但贮氢合金负极放电电压平台的提高有利于电池放电电压整体汪洋的... 研究了AB5型贮氢合金放电电压平台与MH-Ni电池1,2V放 压平台之间的关系及其影响因素,结果表明,MH-Ni电池放电过程中的电压衰减主要由正极极化引起,但贮氢合金负极放电电压平台的提高有利于电池放电电压整体汪洋的提高,也能明显延长其1.2V放电电压平台延续时间。贮氢合金的放电 电压平台与其成分、微观组织和表面状态密切相关。就A侧稀土成分而言,Ce和Nd的影响较为明显。提高合金成分和微观组织的均 展开更多
关键词 稀土镍系 贮氢合金 放电电压平台 MH-NI电池
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Growth Character of YBaCuO Thin Film Deposited by DC-planar Magnetron Sputtering 预览
15
作者 王超群 杨秉川 +1 位作者 王小平 王瑞坤 《稀有金属:英文版》 SCIE EI CAS CSCD 1993年第1期57-61,共5页
The growth character and microstructure of high-T<sub>c</sub> supereonducting YBCO thin films deposited on vari-ous substrates have been studied by X-ray diffraction, TEM and SEM.The results show that wh... The growth character and microstructure of high-T<sub>c</sub> supereonducting YBCO thin films deposited on vari-ous substrates have been studied by X-ray diffraction, TEM and SEM.The results show that when thesubstrate temperaturc is around 700~800℃ the films have a highly oriented texture with c-axis pependicularto the substrate. The structure of the single crystalline YBCO films grown epitaxially at optimal substrate tem-perature of 800℃ has been established by X-ray diffraction using Seemann-Bohlin geometry (SB).Brentano-Bragg geometry(BB),transmission Laue method and TEM. The lattice matching required forepitaxial growth is achievcd by azimuthal adjustment of the film plane with respect to the substrate plane. Thesperior growth is demonstrated by film properties such as critical current density(2.4×10<sup>6</sup> A /cm<sup>2</sup>,3.4×10<sup>6</sup> A/cm<sup>2</sup> and 4.7×l0<sup>6</sup> A/cm<sup>2</sup>) for films deposited on YSZ[(Zr(Y)O<sub>2</sub>],SrTiO<sub>3</sub> and LaAIO<sub>3</sub> respectivelyat 77 K and zero fie1d. 展开更多
关键词 SUPERCONDUCTOR Thin film BaCuO Growth Character Microstructure
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Tl—Ba—Ca—Cu氧化物超导体微观结构研究 预览
16
作者 万德绕 黄天荃 《四川大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 1991年第2期 245-248,共4页
在前人工作的基础上,我们采用低纯度原料制得了零电阻转变温度122K的T1-Ba-Ca-Cu氧化物超导体,采用扫描电镜和x射线能谱分析技术对此氧化物超导体的微观结构与烧结条件的关系进行了研究,确定出高温超导相的结晶形态特征及其组成元素成... 在前人工作的基础上,我们采用低纯度原料制得了零电阻转变温度122K的T1-Ba-Ca-Cu氧化物超导体,采用扫描电镜和x射线能谱分析技术对此氧化物超导体的微观结构与烧结条件的关系进行了研究,确定出高温超导相的结晶形态特征及其组成元素成分的比例关系,进而定出了超导相的结构式TlBa<sub>1,2</sub>Ca<sub>1,8</sub>Cu<sub>1,3</sub>Oy及其X射线的衍射数据. 展开更多
关键词 氧化物 超导体 微观结构
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T1—Ba—Ca—Cu氧化物超导体的微观结构研究 预览
17
作者 万德锐 黄天荃 《无机材料学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1990年第3期 228-232,共5页
本文研究了Tl-Ba-Ca-Cu氧化物超导体的微观结构与烧结条件的关系,确定了超导相的结晶晶粒的形态特征、元素成分的比例关系,定出了零电阻转变温度为122K的超导相的结构式为TlBa_(1·2)Ca_(0·8)Cu_(1·3)Oy及其X射线的衍射... 本文研究了Tl-Ba-Ca-Cu氧化物超导体的微观结构与烧结条件的关系,确定了超导相的结晶晶粒的形态特征、元素成分的比例关系,定出了零电阻转变温度为122K的超导相的结构式为TlBa_(1·2)Ca_(0·8)Cu_(1·3)Oy及其X射线的衍射数据。 展开更多
关键词 氧化物超导体 显微结构
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三代核电接管安全端异种金属焊接接头的显微表征 被引量:7
18
作者 丁杰 张志明 +4 位作者 王俭秋 韩恩厚 唐伟宝 张茂龙 孙志远 《金属学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期425-439,共15页
利用OM,TEM,SEM,显微硬度仪,AFM,磁力显微镜(MFM)和扫描Kelvin探针(SKPFM)等微观分析手段,分析了先进压水堆核电站反应堆压力容器安全端异种金属焊接接头低合金钢A508/镍基焊料52M/奥氏体不锈钢316L的金相组织、显微硬度、主要合金... 利用OM,TEM,SEM,显微硬度仪,AFM,磁力显微镜(MFM)和扫描Kelvin探针(SKPFM)等微观分析手段,分析了先进压水堆核电站反应堆压力容器安全端异种金属焊接接头低合金钢A508/镍基焊料52M/奥氏体不锈钢316L的金相组织、显微硬度、主要合金元素、晶界类型以及残余应变的分布,并对比了整个焊接接头不同厚度上的组织和性能.结果表明,焊缝厚度方向上组织和硬度没有显著差别,底焊位置出现一层未熔焊料形成的细小等轴晶,在316L母材热影响区(HAZ)内残余应变较焊接件其它位置高,熔合线附近具有复杂的微观结构、显微硬度、晶界类型、元素成分和残余应变分布.TEM和MFM分析表明,母材316L基体内有富Cr,Mo元素的颗粒状析出相,SKPFM的结果显示该析出相Volta电势较基体更负,因而更不耐腐蚀. 展开更多
关键词 异种金属焊接 显微结构 显微硬度 成分分布 晶界类型 残余应变
淬火温度对马氏体合金钢性能和晶界结构的影响 被引量:3
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作者 唐荻 李维 +2 位作者 李志超 李辉 陈银莉 《材料热处理学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第8期86-90,共5页
研究了淬火温度对马氏体合金钢性能和显微组织的影响。采用不同的淬火温度进行热处理,测量了硬度和室温冲击韧性,在光学显微镜、SEM和TEM下观察了显微组织,利用EBSD技术采集了晶粒取向分布并用Channel 5软件分析了晶界特征,实验结果表明... 研究了淬火温度对马氏体合金钢性能和显微组织的影响。采用不同的淬火温度进行热处理,测量了硬度和室温冲击韧性,在光学显微镜、SEM和TEM下观察了显微组织,利用EBSD技术采集了晶粒取向分布并用Channel 5软件分析了晶界特征,实验结果表明:随着淬火温度的增加,硬度和室温冲击韧性都呈现先上升后下降的规律,在900℃淬火达到强韧性最佳组合,硬度达39 HRC,室温冲击吸收功66 J。在奥氏体晶粒不发生长大,析出物形态、分布无显著差异的情况下,钢的强韧性增加的主要原因为马氏体组织中特征晶界数量的增加。 展开更多
关键词 马氏体合金钢 淬火温度 力学性能 显微组织 晶界特征
Effects of cold-rolling reduction on the recrystallization texture and grain boundary of ferritic stainless steel 预览
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作者 GU Jinlei DU Wei +3 位作者 GU Jiaqing ZHANG Minjuan YU Haifeng JIANG Laizhu 《宝钢技术研究:英文版》 CAS 2011年第2期 59-64,共6页
The study investigates the effects of cold-rolling reduction on the recrystallization-annealed Nb+Ti stabilized ultra-pure ferritic stainless steel with 21%Cr in regards to its microstructure evolution,grain size,recr... The study investigates the effects of cold-rolling reduction on the recrystallization-annealed Nb+Ti stabilized ultra-pure ferritic stainless steel with 21%Cr in regards to its microstructure evolution,grain size,recrystallization texture,and grain boundary characteristic distribution and disorientation angle.The research employed the electron back scattered diffraction technique and its results have shown that the average grain size was reduced and the {111}<112> component was strengthened,which rotated towards {554}<225> and {445}<384>,with an increasing cold-rolling reduction.The number fraction of the low-angle grain boundary and the coincidence site lattice(CSL) boundary,which was mainly made up of Σ3,Σ7,Σ11 and Σ13b,also increased. 展开更多
关键词 铁素体不锈钢 再结晶织构 冷轧 边界 电子背散射衍射技术 晶界特征分布 粮食 平均晶粒尺寸
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