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百合多糖的提取方法研究进展 预览 被引量:1
1
作者 王金丹 《农业科技与装备》 2019年第2期67-68,共2页
根据百合多糖提取方法的研究进展,总结溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、超声波复合酶提取法、高温高压水提取法、超声辅助热水浸提法的特点和研究成果,旨在为进一步开展百合相关研究提供参考。
关键词 百合 百合多糖 综述 提取方法 超声波 溶剂
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湘西州龙山县百合产业布局优化研究 预览
2
作者 刘英 邓文 +3 位作者 黄振国 龙世平 陈鸿 米仁荣 《湖南农业科学》 2019年第8期96-99,共4页
为了明确湖南省龙山县百合种植的区域适宜程度,推进百合产业可持续发展,以土地适宜性评价理论为基础,将GIS技术和评价方法有机结合,针对百合的生长习性,开展百合种植土地适宜性评价。将县域耕地划分为最适宜区、适宜区、次适宜区和不适... 为了明确湖南省龙山县百合种植的区域适宜程度,推进百合产业可持续发展,以土地适宜性评价理论为基础,将GIS技术和评价方法有机结合,针对百合的生长习性,开展百合种植土地适宜性评价。将县域耕地划分为最适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区四个区,并提出了布局优化策略及各区发展重点。 展开更多
关键词 百合 适宜性评价 布局优化 龙山县
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不同百合(品)种生长发育特性、光合特性的比较分析及综合评价
3
作者 周佳民 宋荣 +6 位作者 曹亮 朱校奇 谢进 彭斯文 徐瑞 黄艳宁 戴艳娇 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第21期4581-4587,共7页
为筛选出适合湖南省产区种植推广的百合优良(品)种,对6个百合(品)种的生物学特性、农艺性状、产量性状、抗逆性、品质以及光合特性等指标进行比较研究。麝香百合生育期最长,达246 d,其他各个(品)种生育期在170 d左右。麝香百合、自选品... 为筛选出适合湖南省产区种植推广的百合优良(品)种,对6个百合(品)种的生物学特性、农艺性状、产量性状、抗逆性、品质以及光合特性等指标进行比较研究。麝香百合生育期最长,达246 d,其他各个(品)种生育期在170 d左右。麝香百合、自选品种、卷丹百合和毛百合叶片中的叶绿素含量较高,龙牙百合和川百合的叶绿素含量较低;净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度等4个光合特征参数在6个品种间没有明差异。自选品种的理论产量、大田产量均为最高,分别达到了2 543. 03,1 608. 65 kg/亩(1亩≈666. 7 m2),多糖和黄酮的含量却较低。6个(品)种在湖南地区均可以播种、出苗、生长、开花、成熟收获;毛百合、自选品种等可作为食用百合参考品种;卷丹百合、毛百合的抗逆性强,可在百合病害高发地区推广种植;自选品种、龙牙百合属高感病(品)种;龙牙百合和卷丹百合多糖和黄酮的含量较高、品质好,是药食兼用首选(品)种,川百合的理论产量和大田产量均很低,应酌情考虑发展种植。 展开更多
关键词 百合 品种 产量 品质 光合特性
百合荧光SSR标记体系构建及引物筛选 预览
4
作者 周俐宏 石慧 +1 位作者 王志刚 蔡忠杰 《辽宁农业科学》 2019年第5期1-6,共6页
为了确定百合荧光SSR-PCR反应的最佳体系,对反应体系和程序中的模板DNA、酶量和退火温度进行了优化筛选。结果表明,适用于百合的荧光SSR-PCR反应体系为:总体系为20μl,10×PCRbuffer(Mg^2+)2μl,2.5mMdNTP1μl,正、反引物各0.5μl,... 为了确定百合荧光SSR-PCR反应的最佳体系,对反应体系和程序中的模板DNA、酶量和退火温度进行了优化筛选。结果表明,适用于百合的荧光SSR-PCR反应体系为:总体系为20μl,10×PCRbuffer(Mg^2+)2μl,2.5mMdNTP1μl,正、反引物各0.5μl,模板DNA40ng,Taq酶1U,用ddH2O补足。反应程序为:94℃预变性5min,94℃(30s)/58℃(45s)/72℃(45s)35个循环,最后72℃延伸10min。利用优化后的反应体系对百合SSR引物进行筛选,从50对引物中筛选出6对多态性高的SSR引物,并通过合成荧光标记引物对77个百合品(野生)种进行复选,验证了6对引物的稳定性。该研究为百合的遗传多样性分析、分子标记辅助育种等方面的进一步研究提供了技术支持。 展开更多
关键词 百合 SSR荧光标记 引物筛选
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不同立地条件对百合种球生长发育的影响 预览
5
作者 杨迎东 冯秀丽 +5 位作者 王伟东 白一光 胡新颖 李雪艳 于立新 张晓惠 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期595-601,共7页
百合是我国主要花卉作物之一,种植面积大,经济价值高,但我国百合种球尤其东方百合种球却一直依赖进口。百合种球生长发育是一个十分复杂的过程,种球质量受种植地温度、空气湿度、土壤类型、土壤肥力、降雨量、光照等多种立地因子影响。... 百合是我国主要花卉作物之一,种植面积大,经济价值高,但我国百合种球尤其东方百合种球却一直依赖进口。百合种球生长发育是一个十分复杂的过程,种球质量受种植地温度、空气湿度、土壤类型、土壤肥力、降雨量、光照等多种立地因子影响。在我国要想实现百合种球自主供应,首先需研究明确百合种球繁育所需的最佳立地条件,根据"适地适栽"原则建立种球繁育基地。以切花百合主栽品种西伯利亚、索邦、木门籽球为试验材料,以不同立地条件为单因素,采用完全随机试验设计,在辽宁庄河、沈阳、抚顺、阜新、凌源5种不同立地条件下开展种球繁育试验,秋季调查比较种球大小、产量、病虫害、淀粉和可溶性糖含量等指标。结果表明:3个品种在庄河单位面积种球数量最多(西伯利亚192.0粒·m^-2,索邦283.4粒·m^-2,木门286.4粒·m^-2)、鲜重最大(西伯利亚924.6g·m^-2,索邦1480.0g·m^-2,木门2247.0g·m^-2)、平均单球鲜重最大(西伯利亚4.82g,索邦5.22g,木门7.8g)、周径≥6.1cm种球数量占比高(西伯利亚78.46%,索邦26.76%,木门31.84%)、感虫率最低(0.00%)、感病率最低(0.00%);不同立地条件种球淀粉和可溶性糖含量差异明显;同一品种种球淀粉含量与种球规格成正比,种球越大淀粉含量越高;百合种球可溶性糖含量中层鳞片高于外层鳞片。在本试验条件下,庄河的立地条件比其他四地更适宜百合种球繁育。 展开更多
关键词 百合 种球 繁育 立地条件
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外源Ca^2+提高百合耐热性的生理机制初探 预览
6
作者 张铭顺 吕福堂 +3 位作者 褚鹏飞 吴泽 义鸣放 曹兴 《河南农业科学》 北大核心 2019年第2期120-125,共6页
为探讨Ca^2+对百合耐热性的影响及其生理机制,以东方百合杂种系西伯利亚为试验材料,研究CaCl2、钙离子螯合剂EGTA、钙调蛋白抑制剂三氟拉嗪(TFP)处理对40℃高温胁迫下百合热害指数、抗性相关生理指标和相关热响应基因表达的影响。结果表... 为探讨Ca^2+对百合耐热性的影响及其生理机制,以东方百合杂种系西伯利亚为试验材料,研究CaCl2、钙离子螯合剂EGTA、钙调蛋白抑制剂三氟拉嗪(TFP)处理对40℃高温胁迫下百合热害指数、抗性相关生理指标和相关热响应基因表达的影响。结果表明,高温胁迫下,15mmol/LCaCl2处理能够减缓膜透性的加大、叶绿素的降解和丙二醛的积累,提高脯氨酸、可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶活性,促进热响应基因LoCaM3和LoHsfA3a的表达,从而提高植株的耐热性,降低热害指数。10mmol/LEGTA和200μmol/LTFP的作用则相反。表明作为植物生长所必需的大量元素,Ca^2+也可能通过Ca^2+-CaM信使系统提高渗透调节能力、抗氧化能力、光合能力和蛋白质活性,以维持细胞稳态来调节百合对高温逆境的适应性。 展开更多
关键词 百合 CA^2+ 耐热性 生理机制 钙调蛋白
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百合热激转录因子基因LlHsfC1的鉴定、表达与亚细胞定位 预览
7
作者 曹兴 易瑾 +5 位作者 隋娟娟 吴泽 何俊娜 于守超 赵燕 义鸣放 《福建农林大学学报:自然科学版》 CSCD 北大核心 2019年第1期75-81,共7页
为了深入研究百合热激反应的分子机制,以麝香百合杂种系品种‘白天堂'为试验材料,鉴定了百合C类Hsf基因LlHsfC1,其开放阅读框为780 bp,编码259个氨基酸,推定蛋白质分子质量为30.1 ku,理论等电点为9.61.LlHsfC1蛋白含有热激转录因子... 为了深入研究百合热激反应的分子机制,以麝香百合杂种系品种‘白天堂'为试验材料,鉴定了百合C类Hsf基因LlHsfC1,其开放阅读框为780 bp,编码259个氨基酸,推定蛋白质分子质量为30.1 ku,理论等电点为9.61.LlHsfC1蛋白含有热激转录因子的特征结构域,但与百合A类Hsf相比,LlHsfC1缺少转录激活模序和核输出信号.亚细胞定位分析表明LlHsfC1在细胞核中表达.37℃胁迫处理显著促进了LlHsfC1的表达;LlHsfC1的表达受热胁迫与Ca^2+处理协同诱导.此外,构建了植物过表达载体pCAMBIA1301-LlHsfC1,为进一步研究LlHsfC1基因的功能提供了基础. 展开更多
关键词 百合 热胁迫 热激转录因子 亚细胞定位 基因表达
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百合种植技术与管理 预览
8
作者 叶万存 《世界热带农业信息》 2019年第8期25-26,共2页
本研究主要对百合的种植和管理技术进行了简要探讨,以期为其他相关研究人员提供参考。
关键词 种植技术 管理技术 百合
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百合药材的DNA条形码鉴定 预览
9
作者 姜雪萍 陈艳君 +3 位作者 朱富成 王芳 孙传伯 赵群 《园艺与种苗》 CAS 2019年第9期1-3,6共4页
通过DNA条形码ITS序列,探讨鉴别中药百合及其混伪品的有效方法。从GenBank下载了8种百合属(Lilium)、2种假百合属(Notholirion)和1种老鸦瓣属(Amana)物种的ITS部分核DNA序列。经过比对后,ITS序列长度为610 bp,G+C平均含量为60.1%。用贝... 通过DNA条形码ITS序列,探讨鉴别中药百合及其混伪品的有效方法。从GenBank下载了8种百合属(Lilium)、2种假百合属(Notholirion)和1种老鸦瓣属(Amana)物种的ITS部分核DNA序列。经过比对后,ITS序列长度为610 bp,G+C平均含量为60.1%。用贝叶斯法(Bayesian inference,BI)和简约法(Maximum parsimony,MP)分别构建系统发育树。结果表明,百合药材的3种正品基源植物的单倍型在BI和MP 2种系统发育树中都各自聚类为单系,并不和其他混伪品的物种混合。因此,ITS序列可以作为DNA条形码对中药百合进行分子鉴定,能够将中药百合的正品基源植物和其他混伪品的植物种类区分开来,从而鉴定中药百合的真伪。 展开更多
关键词 百合 ITS DNA条形码 分子鉴定
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亚洲百合品种间杂交后代性状遗传分析 预览
10
作者 于洋 王瑞 +3 位作者 何祥凤 赵祥云 王树栋 王文和 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期522-528,共7页
为了研究百合观赏性状的遗传和变异规律,以亚洲百合品种Easy Dance与Pearl Carolina杂交获得的161株杂交后代为研究对象,对株高、花色、斑点、花冠直径、内轮外花被长和宽、外轮花被片长和宽、花丝长、子房长、花柱长等11个主要性状进... 为了研究百合观赏性状的遗传和变异规律,以亚洲百合品种Easy Dance与Pearl Carolina杂交获得的161株杂交后代为研究对象,对株高、花色、斑点、花冠直径、内轮外花被长和宽、外轮花被片长和宽、花丝长、子房长、花柱长等11个主要性状进行统计分析。结果表明:杂交后代的花色多呈不同深浅的橙色,只有少量的黄色个体,表现为不完全显性;斑点在后代中分离出的4种类型为两种斑点、只有刷状斑点、只有突起型斑点和无斑点,其分离比为10∶3∶2∶1。9个数量性状间的变异系数为10.64%~26.20%,其中内轮花被片长变异系数最小,花丝长变异系数最大。株高、花冠直径、内轮花被片长、内轮花被片宽、外轮花被片长、子房长、花柱长分别占中亲值的148.09%、121.97%、114.12%、127.59%、119.59%、124.99%和122.09%,表现出了一定的杂交优势,外轮花被片宽和花丝长表现出减小的趋势。9个数量性状在后代中的中亲优势率为-2.38%~48.09%,除了外轮花被片宽和花丝长外,其他7个性状均表现出一定的杂种优势。9个数量性状组成的36对相对性关系中,有20对达到了极显著相关(p<0.01)和3对达到了显著相关(p<0.05),各性状间相关性紧密。杂交后代性状分离广泛,出现了大量的超亲个体,有利于选择性状优良的单株。 展开更多
关键词 百合 杂交 性状 遗传变异
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热烫过程中百合粉的主要营养成分、微观结构及其功能特性 预览
11
作者 黎欢 李彦丽 +5 位作者 王蓉蓉 魏娟 张群 李高阳 单杨 丁胜华 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第5期164-174,共11页
为明确不同热烫方式对百合粉理化特性的影响,以卷丹百合鳞茎为原料,分别采用沸水和蒸汽热烫处理不同时间(0,20,40,60,80 s),研究百合粉的主要营养成分、表观形态、粒径分布、功能特性及其热力学特性在不同热烫过程中的变化规律。结果表... 为明确不同热烫方式对百合粉理化特性的影响,以卷丹百合鳞茎为原料,分别采用沸水和蒸汽热烫处理不同时间(0,20,40,60,80 s),研究百合粉的主要营养成分、表观形态、粒径分布、功能特性及其热力学特性在不同热烫过程中的变化规律。结果表明:采用沸水热烫和蒸汽热烫处理不同时间,百合粉理化特性发生显著变化。随沸水热烫时间的延长,百合淀粉含量呈先上升后下降的趋势,沸水热烫60 s淀粉含量增至最高(76.80%),蒸汽热烫致百合淀粉含量从67.33%降至52.82%,呈下降趋势;经两种热烫方式处理的蛋白质含量均先降后升。未热烫的百合粉颗粒光滑圆润,以卵圆形淀粉小颗粒为主。经两种热烫处理的淀粉小颗粒逐渐减少,百合粉中的大颗粒先膨大变粗糙,而后破碎变小。热烫处理后百合粉粒径分布主峰向右偏移。未热烫的百合粉平均粒径为16.58μm,经热烫处理的百合粉粒径随热烫时间的延长均呈现先升高后降低的趋势,其中沸水热烫40 s和蒸汽热烫60 s处理的平均粒径最大,分别为78.97μm和66.53μm。百合粉透光率随贮藏时间的延长而呈下降趋势;未热烫和不同热烫方式处理的百合粉膨胀度和溶解度均随温度的升高呈增大趋势。沸水热烫使百合粉热力学特性消失,蒸汽热烫处理致百合粉的糊化温度升高,未热烫百合粉糊化焓为5.40 J/g,经蒸汽热烫40 s时降至最低1.26 J/g,蒸汽热烫60 s时热力学特性消失。 展开更多
关键词 百合 热烫 微观结构 粒径分布 热力学
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露地百合叶片黄化与营养元素的关系 预览
12
作者 李华鹏 杜方 《山西农业科学》 2019年第10期1734-1741,共8页
为了探究矿质元素与百合黄化的关系,测定6个百合品种Zambesi(OT1)、Friso(OT2)、Urandi(OT4)、Conca D'Or(OT6)、Fujian(OT17)、Joao Pessoa(A29)等的黄化叶片、正常绿色叶片以及种植区土壤有机碳(SOC)、全氮(N)、全磷(P)、速效磷(... 为了探究矿质元素与百合黄化的关系,测定6个百合品种Zambesi(OT1)、Friso(OT2)、Urandi(OT4)、Conca D'Or(OT6)、Fujian(OT17)、Joao Pessoa(A29)等的黄化叶片、正常绿色叶片以及种植区土壤有机碳(SOC)、全氮(N)、全磷(P)、速效磷(SP)、有效钾(K)、有效钙(Ca)、有效镁(Mg)、有效铁(Fe)、有效锰(Mn)、有效锌(Zn)、有效铜(Cu)的含量,分析它们间的差异性、相关性,并对土壤中所含营养元素分级。结果表明,百合种植地土壤养分均衡,有效锰(Mn)、速效磷(SP)、有效铜(Cu)含量充足,有效锌(Zn)含量较低,其余营养元素含量均在中等水平;对各矿质元素差异性分析发现,不同品种各营养元素含量均有差异,黄化叶片矿质元素含量N、P、Fe、Mg、Mn、Zn与正常绿色叶片有显著差异;对各矿质元素相关性分析发现,土壤与百合叶片之间营养元素含量均呈正相关,土壤、黄化叶片、正常绿色叶片之间营养元素均存在复杂的相互关系。山西农业大学园艺站试验基地百合黄化症状初步判断是由缺乏N、Mg、Fe、Zn元素所致,其为百合黄化缺素症诊断及指导施肥提供理论参考。 展开更多
关键词 百合 黄化 营养元素 相关性 差异性
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百合灰霉病病原菌鉴定及其部分生物学特性测定 预览
13
作者 杜艳丽 曹兴 +6 位作者 王桂清 赵培宝 李海云 荆晓东 吴泽 义鸣放 张秀省 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期307-314,共8页
【目的】鉴定北京昌平地区百合灰霉病病原菌,并明确其生物学特性,为该病害的预测、防治及百合抗病育种提供理论依据。【方法】利用柯赫氏法则从东方百合索邦灰霉病病株中分离纯化获得致病菌,结合形态学及分子生物学方法鉴定病原菌种类;... 【目的】鉴定北京昌平地区百合灰霉病病原菌,并明确其生物学特性,为该病害的预测、防治及百合抗病育种提供理论依据。【方法】利用柯赫氏法则从东方百合索邦灰霉病病株中分离纯化获得致病菌,结合形态学及分子生物学方法鉴定病原菌种类;并利用菌落生长法和血球计数板孢子计量法研究病原菌的生物学特性。【结果】从索邦灰霉病叶片病斑上分离获得灰霉病病原菌(标记为CX1),利用形态学和分子生物学方法鉴定CX1菌株为灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea Pers.)。CX1菌株菌丝生长和产孢的最适培养基为PSA培养基,最适温度为20℃,最适光照环境为光暗交替(12h光照/12h黑暗),菌丝生长的最适pH为5~6,产孢的最适pH为6,菌丝生长和产孢的最适碳源分别为可溶性淀粉和蔗糖,最适氮源分别为牛肉膏和硫酸铵。【结论】引起北京昌平地区百合灰霉病的病原菌为灰葡萄孢菌。依据百合灰葡萄孢菌的生物学特性,生产中除使用化学和生物防治外,还可通过改变栽培环境、合理施肥、合理灌溉、合理密植、轮作等农业措施来抑制灰葡萄孢菌的生长和产孢,从而减轻病害发生。 展开更多
关键词 百合 灰霉病 病原菌鉴定 灰葡萄孢 生物学特性
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双单片机控制的超声波百合干燥系统的设计与开发 预览
14
作者 王瑾 杜福鹏 《兰州石化职业技术学院学报》 2019年第2期4-6,共3页
食用百合是甘肃省特色农产品,但由于百合的季节性,以及为了便于储存与运输,经常需要将百合加工成百合干。针对百合不宜久存的特点那么,研究开发了一种集高效、节能、污染小、品质高的超声波百合干燥工艺及装置。
关键词 单片机 超声波 干燥 百合
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不同百合品种杂交亲和性试验 预览
15
作者 罗远义 胡小京 +4 位作者 崔嵬 石乐娟 许红娟 裴芸 吴青青 《现代农业科技》 2019年第13期127-129,共3页
以O百合(东方百合)和OT百合(东方百合与喇叭型百合杂交后代)为材料进行杂交试验,分别统计授粉后的子房膨大率与胚培养的萌发率,判断杂交组合的亲和情况。结果表明,O百合内部杂交亲和性好,杂交易得到后代;O百合与OT百合的罗宾娜杂交亲和... 以O百合(东方百合)和OT百合(东方百合与喇叭型百合杂交后代)为材料进行杂交试验,分别统计授粉后的子房膨大率与胚培养的萌发率,判断杂交组合的亲和情况。结果表明,O百合内部杂交亲和性好,杂交易得到后代;O百合与OT百合的罗宾娜杂交亲和性较好,子房膨大率为100%,胚培养萌发率为3.3%;O百合难以与OT百合的黄精灵得到杂交后代。 展开更多
关键词 百合 杂交亲和性 子房膨大率 萌发率
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百合籽球繁育基质筛选试验 预览
16
作者 杨成龙 张洁 +2 位作者 蔡宣梅 郭文杰 方少忠 《东南园艺》 2019年第5期1-4,共4页
以东方百合‘索邦’品种母球为材料进行扦插诱导和田间抚育,研究6种不同栽培基质配方对鳞片扦插诱导和田间抚育的影响。结果表明,泥炭+锯末+牛粪(3∶1∶1)和泥炭+珍珠岩+牛粪(3∶1∶1)2种复合基质较为理想,其对小鳞茎根系生长、减轻病... 以东方百合‘索邦’品种母球为材料进行扦插诱导和田间抚育,研究6种不同栽培基质配方对鳞片扦插诱导和田间抚育的影响。结果表明,泥炭+锯末+牛粪(3∶1∶1)和泥炭+珍珠岩+牛粪(3∶1∶1)2种复合基质较为理想,其对小鳞茎根系生长、减轻病虫害、提升籽球品质均有促进作用。 展开更多
关键词 百合 基质配方 筛选 种球繁育
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南平市百合种植气候条件分析及发展建议 预览
17
作者 应凌云 《农业灾害研究》 2019年第4期102-103,共2页
通过分析适宜百合生长的气候条件,总结了南平市百合种植的有利气候条件和影响百合生长的气象灾害,并提出促进百合产业发展的建议。
关键词 南平市 百合 种植 气候条件 发展建议
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养牛场污水在百合绿色生产中的应用效果初报 预览
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作者 卢红玲 崔新卫 +2 位作者 高鹏 鲁耀雄 彭福元 《中国农学通报》 2019年第28期80-84,共5页
为减少养殖场污水带来的环境污染,探索其资源化利用方式,将养牛场污水进行无害化处理后,替代化肥用于百合绿色生产,研究养牛场污水对百合的农艺性状和产质量及土壤理化性状的影响。结果表明:在施足有机肥当基肥的基础上,于百合生长旺盛... 为减少养殖场污水带来的环境污染,探索其资源化利用方式,将养牛场污水进行无害化处理后,替代化肥用于百合绿色生产,研究养牛场污水对百合的农艺性状和产质量及土壤理化性状的影响。结果表明:在施足有机肥当基肥的基础上,于百合生长旺盛期追施经无害化处理的养牛场污水2次(每次20.2 m~3/hm~2)比追施化肥处理的百合生长发育情况更好,收获期根长更长,产量达24.1 t/hm~2,比等量化肥处理增产12.0%,且其商品率和总糖含量显著增加。不同处理间土壤的养分含量差异不显著,但施用牛场污水(每次20.2~31.3 m~3/hm~2)处理有利于土壤中微生物量碳氮的增加。可见,药食兼用百合绿色生产中可施用经前处理的养殖场污水来替代化肥,既充分利用污水中养分,又能提高百合的品质,增加土壤的微生物量。 展开更多
关键词 百合 绿色生产 养牛场污水 药食兼用
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百合柚子茶的研制 预览
19
作者 张会玲 《现代食品》 2019年第19期96-99,共4页
百合柚子茶是一款新型饮料,本文选取新鲜的柚果与决明子、苦荞、陈皮搭配,使用冰糖、干花等调香调味.精心选材,预处理后进行煮制,通过单因素实验确定各种添加物的量对口感的影响,得出最适添加物比例,从而确定最佳工艺.
关键词 柚子茶 百合 工艺
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养肺苦荞茶制备工艺及其含量测定
20
作者 李明杰 孙芮芮 +3 位作者 李国艳 曾桐春 李慧峰 裴妙荣 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2019年第5期55-60,共6页
目的:优选养肺苦荞茶的最佳水提取工艺并建立同时测定成品中柚皮苷与芦丁含量测定方法,为该保健茶的开发提供一定的基础依据。方法:以干膏得率与柚皮苷的提取率为指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察加水量、提取时间、提取次数... 目的:优选养肺苦荞茶的最佳水提取工艺并建立同时测定成品中柚皮苷与芦丁含量测定方法,为该保健茶的开发提供一定的基础依据。方法:以干膏得率与柚皮苷的提取率为指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察加水量、提取时间、提取次数对养肺苦荞茶提取工艺的影响,综合评价优选出最佳工艺条件。并采用HPLC测定养肺苦荞茶中柚皮苷与芦丁的含量。Diamonsil C18色谱柱(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.5%冰醋酸溶液(B),梯度洗脱(0~10 min,A为10%~12%;10~15 min,A为12%~17%,15~25 min,A为17%;25~35 min,A为17%~20%;35~37 min,A为20%~24%;37~40 min,A为24%~10%;40~45 min,A为10%~10%;)流速1.0 m L·min^-1,芦丁检测波长257 nm,柚皮苷检测波长283 nm,柱温30℃。结果:优选出的最佳提取工艺为加10倍量水,回流提取3次,每次提取1 h;干膏得率28.75%,柚皮苷转移率32.81%;养肺苦荞茶所含芦丁含量为0.64 mg/g;柚皮苷含量为17.28 mg/g。结论:建立的HPLC检测成品中柚皮苷与芦丁含量方法准确可靠,优化出的提取工艺稳定,简便可行,可为养肺苦荞茶的制备与生产提供参考。 展开更多
关键词 苦荞 化橘红 百合 制备工艺 柚皮苷
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