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金耳栽培条件的初步研究
1
作者 刘欣 刘虹 +3 位作者 赵照林 张红刚 张程 杨杰 《中国食用菌》 北大核心 2019年第5期15-17,共3页
通过金耳(Tremella aurantialba)栽培中不同培养料、腐殖酸以及光照等因子的筛选试验,旨在为获得高效稳定的金耳栽培条件提供参考。试验结果表明,在配方2 (棉籽壳42%、木屑42%、麸皮14%、磷肥1%、石膏1%)培养料上,出耳前每棒注入浓度为1... 通过金耳(Tremella aurantialba)栽培中不同培养料、腐殖酸以及光照等因子的筛选试验,旨在为获得高效稳定的金耳栽培条件提供参考。试验结果表明,在配方2 (棉籽壳42%、木屑42%、麸皮14%、磷肥1%、石膏1%)培养料上,出耳前每棒注入浓度为1.0%的100 mL腐殖酸溶液,出耳时每天给予白光照射8h (400 lx),金耳子实体的出耳率、优质品率和生物学效率均较高。 展开更多
关键词 金耳 配方优化 腐殖酸 出耳率
响应面法优化马铃薯鲜料热干面工艺
2
作者 张梦超 熊汉国 熊舟翼 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第5期135-141,共7页
以新鲜马铃薯为原料研制非油炸方便型马铃薯鲜料热干面,可以避免马铃薯营养物质的破坏和特有风味的流失。通过研究马铃薯泥、变性淀粉及蛋清粉添加量对面条蒸煮品质、质构特性和感官评分的影响,利用响应面和主成分分析法,建立马铃薯鲜... 以新鲜马铃薯为原料研制非油炸方便型马铃薯鲜料热干面,可以避免马铃薯营养物质的破坏和特有风味的流失。通过研究马铃薯泥、变性淀粉及蛋清粉添加量对面条蒸煮品质、质构特性和感官评分的影响,利用响应面和主成分分析法,建立马铃薯鲜料热干面综合品质的评价方法。马铃薯鲜料热干面的最佳工艺配方为:小麦粉89.7%,马铃薯泥添加量42%,变性淀粉添加量8.5%,蛋清粉添加量1.8%。该条件下制得的面条综合品质最佳,回归模型预测的规范化综合评分达到0.924,与实际值0.931接近,表明以规范化综合评分为响应值建立的回归模型具有良好的预测能力。 展开更多
关键词 马铃薯鲜料热干面 配方优化 综合品质 响应面法
灰树花秸秆栽培基质配方的优化
3
作者 叶建强 宋冰 +3 位作者 李玉 付永平 李丹 李长田 《菌物研究》 CAS 2019年第1期50-56,共7页
木屑一直是灰树花主要的栽培基质,但木质资源日趋匮乏。本文采用单纯格子法筛选替代木屑基质的原材料及高产配方,以玉米芯、玉米秸秆、大豆秸秆、水稻秸秆为栽培基质,以产量为考核指标,建立各组分配比与产量之间的回归模型,优化栽培配... 木屑一直是灰树花主要的栽培基质,但木质资源日趋匮乏。本文采用单纯格子法筛选替代木屑基质的原材料及高产配方,以玉米芯、玉米秸秆、大豆秸秆、水稻秸秆为栽培基质,以产量为考核指标,建立各组分配比与产量之间的回归模型,优化栽培配方及考察配方中各组分的互作效应。结果表明:玉米芯可以替代木屑栽培灰树花,大豆秸秆、水稻秸秆和玉米秸秆可以与玉米芯进行合适配比,也可以替代木屑基质。优化的高产配方为75%玉米芯,23%麦麸,2%轻质碳酸钙,每袋产量平均达133.3 g,比对照配方平均产量(97.25 g)高出36.05 g,提高了37.07%。 展开更多
关键词 灰树花 农作物秸秆 配方优化 单纯型格子法
pH依赖型肠可宁结肠靶向微丸的制备及体外释放研究 预览
4
作者 王明华 《中国药业》 CAS 2019年第3期19-21,共3页
目的制备pH依赖型肠可宁结肠靶向微丸并考察其体外释放特征。方法采用离心造粒法制备含药微丸,采用流化床包衣制备结肠靶向包衣微丸;以盐酸小檗碱为指标,评价微丸的体外释放特性。结果以微晶纤维素(MCC)为稀释剂,3%羟丙甲纤维素E5(HPMC ... 目的制备pH依赖型肠可宁结肠靶向微丸并考察其体外释放特征。方法采用离心造粒法制备含药微丸,采用流化床包衣制备结肠靶向包衣微丸;以盐酸小檗碱为指标,评价微丸的体外释放特性。结果以微晶纤维素(MCC)为稀释剂,3%羟丙甲纤维素E5(HPMC E5)为黏合剂,以肠可宁药物粉末-MCC(5∶4)的处方投药量制备丸芯,以HPMC 2910包隔离衣增重3%,Eudrugit S100包肠溶衣增重25%,制备包衣微丸。其在人工胃液中2 h和在人工小肠液中3 h后累积释放度低于10. 00%,在人工结肠液中2 h累积释放度大于90. 00%。结论该方法制备的pH依赖型肠可宁结肠靶向微丸可初步实现结肠靶向释药特征。 展开更多
关键词 肠可宁 PH依赖型 结肠靶向 处方优化 体外释放
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D-最优混料设计优化3D打印多糖速溶片的处方
5
作者 甘祥俊 熊瑜 +6 位作者 刘悦 占密勤 万江陵 肖俊勇 马方励 丛仁怀 张先洲 《中国药师》 CAS 2019年第7期1250-1253,共4页
目的:通过D-最优混料设计优化3D打印多糖速溶片的处方。方法:以山梨醇比例、棉子糖比例、增健多糖比例为考察因素,分别以3D打印最低打印温度、最大打印速度、冷固时间为响应值,通过软件预测最优处方,并对最优处方进行验证。结果:由拟合... 目的:通过D-最优混料设计优化3D打印多糖速溶片的处方。方法:以山梨醇比例、棉子糖比例、增健多糖比例为考察因素,分别以3D打印最低打印温度、最大打印速度、冷固时间为响应值,通过软件预测最优处方,并对最优处方进行验证。结果:由拟合的各因素回归模型可知3个考察因素和3个考察指标之间存在可信的定量关系;使用最优处方原料进行3D打印结果与预测值非常接近。结论:D-最优混料设计可用于3D打印多糖速溶片处方的优化,所建立的数学模型具有准确的预测性。 展开更多
关键词 3D打印 D-最优混料设计 多糖速溶片 处方优化
燕麦全粉提浆月饼皮的配比优化
6
作者 田娟 吕颖 +3 位作者 封雨攸 庞薇 谢慧敏 李素芬 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第2期86-88,共3页
以燕麦全粉、高筋小麦粉为主要原料,采用单因素及正交试验,探讨燕麦全粉、转化糖浆、花生油添加量对饼皮面团感官品质及熟饼皮质构和感官品质的影响。结果表明,当燕麦全粉添加量30%、转化糖浆添加量60%、花生油添加量30%时,提浆月饼感... 以燕麦全粉、高筋小麦粉为主要原料,采用单因素及正交试验,探讨燕麦全粉、转化糖浆、花生油添加量对饼皮面团感官品质及熟饼皮质构和感官品质的影响。结果表明,当燕麦全粉添加量30%、转化糖浆添加量60%、花生油添加量30%时,提浆月饼感官评分最高。在此工艺条件下生产的提浆月饼呈棕红色,口感松软,不黏牙,无苦涩感,有较高的营养价值。 展开更多
关键词 燕麦全粉 提浆月饼皮 配方优化
毛木耳红油风味休闲即食食品加工工艺优化研究 预览
7
作者 王文亮 王月明 +3 位作者 弓志青 崔文甲 王延圣 贾凤娟 《山东农业科学》 2019年第8期123-126,共4页
毛木耳是典型的药食同源真菌,具有丰富的营养价值。近年来毛木耳的栽培规模迅速扩大,产量逐年递增,但毛木耳的加工产品种类较少,加工技术滞后。本研究以毛木耳为原料,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对毛木耳红油风味休闲即... 毛木耳是典型的药食同源真菌,具有丰富的营养价值。近年来毛木耳的栽培规模迅速扩大,产量逐年递增,但毛木耳的加工产品种类较少,加工技术滞后。本研究以毛木耳为原料,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对毛木耳红油风味休闲即食食品的加工工艺进行优化。结果表明:红油风味毛木耳休闲即食食品相较于其它4种口味,具有更高的感官得分和接受度,其最佳制作工艺为每50g毛木耳原料添加红油4g、盐1g、味精1g、糖1g。真空浸渍是毛木耳即食食品的最佳调味方式。 展开更多
关键词 毛木耳 即食食品 精深加工 配方优化
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盐酸小檗碱-磷脂复合物的处方工艺研究 预览
8
作者 王庆 刘黎瑶 王庆奎 《天津农学院学报》 CAS 2019年第2期64-68,共5页
盐酸小檗碱是临床治疗胃肠道细菌感染等疾病的有效药物。但由于脂溶性差等问题,造成其口服生物利用度较低,难以充分发挥药效。本研究旨在利用磷脂复合技术提高盐酸小檗碱的脂溶性。通过溶剂-旋转蒸发法,以复合率(AE)为筛选指标,采用单... 盐酸小檗碱是临床治疗胃肠道细菌感染等疾病的有效药物。但由于脂溶性差等问题,造成其口服生物利用度较低,难以充分发挥药效。本研究旨在利用磷脂复合技术提高盐酸小檗碱的脂溶性。通过溶剂-旋转蒸发法,以复合率(AE)为筛选指标,采用单因素筛选及正交设计,筛选得到制备盐酸小檗碱-磷脂复合物的最佳处方。优选处方下,盐酸小檗碱-磷脂复合率达到90%以上,4℃下可稳定保存3个月。该研究为盐酸小檗碱-磷脂复合物的后期应用奠定了物质基础。 展开更多
关键词 盐酸小檗碱 磷脂复合物 正交设计 处方筛选
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盐酸丁螺环酮胃漂浮缓释胶囊的制备及处方优化 预览
9
作者 金桂兰 李雪怡 +3 位作者 王柯玉 林宁 邢翔飞 龚大春 《中国药业》 CAS 2019年第16期9-12,共4页
目的制备盐酸丁螺环酮胃漂浮胶囊,并采用星点设计-响应面(CCD-RSM)法优化处方。方法以羟丙甲基纤维素(HPMC)K15M、HPMCK100M、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)K30和十六醇的用量为考察因素,以累积释放度(Q)与制剂漂浮性能为评价指标,采用CCD-RSM法... 目的制备盐酸丁螺环酮胃漂浮胶囊,并采用星点设计-响应面(CCD-RSM)法优化处方。方法以羟丙甲基纤维素(HPMC)K15M、HPMCK100M、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)K30和十六醇的用量为考察因素,以累积释放度(Q)与制剂漂浮性能为评价指标,采用CCD-RSM法优化处方,并进行验证。结果最优处方为HPMCK15M35mg,HPMCK100M100mg,PVPK3011mg,十六醇14mg。按优化的处方制得盐酸丁螺环酮胃漂浮缓释胶囊起漂时间<1min,续漂时间>8h,Q8h>75%;Q2h,Q4h,Q8h的实测值分别为(28.8±0.7)%,(54.8±0.5)%,(79.7±1.1)%,与预测值的偏差分别为1.0%,3.6%,2.6%。结论经CCD-RSM法优化的处方制得的盐酸丁螺环酮胃漂浮缓释胶囊,漂浮性能良好,且能持续缓慢释药。 展开更多
关键词 盐酸丁螺环酮 胃漂浮缓释胶囊 星点设计-响应面法 累积释放度 漂浮性能 处方优化
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A油田酸化解堵液及其对应酸化缓蚀添加剂优选 预览
10
作者 李子辉 《石油工业技术监督》 2019年第7期35-38,共4页
为了清除岩石孔道中堆积的固形堵塞物,恢复储层渗透率,对酸化解堵液及其对应酸化缓蚀添加剂进行研究。选用HCl、HF、HBF4溶解岩心粉末,得出固形堵塞物溶解剂最佳浓度;通过酸化缓蚀剂与解堵液混和后对金属的腐蚀试验,筛选酸化缓蚀剂配方... 为了清除岩石孔道中堆积的固形堵塞物,恢复储层渗透率,对酸化解堵液及其对应酸化缓蚀添加剂进行研究。选用HCl、HF、HBF4溶解岩心粉末,得出固形堵塞物溶解剂最佳浓度;通过酸化缓蚀剂与解堵液混和后对金属的腐蚀试验,筛选酸化缓蚀剂配方。实验表明,5%HCl+2%HF+3%HBF4混合酸液对岩心粉末的溶解率为16.93%,有良好的溶解效果;酸化解堵液对挂片的腐蚀很严重,其空白样的腐蚀速率远远大于标准规定腐蚀速率2.0g/(m^2·h)的要求,若不加药剂防腐,井下设备必将被腐蚀;腐蚀速率随着酸化缓蚀剂HSSD-1的浓度升高而降低,当浓度升高到某一阈值后,药剂对腐蚀控制能力变弱,曲线趋于平缓;当HSSD-1缓蚀剂浓度为2.0%时,腐蚀速率为1.4873g/(m^2·h),其腐蚀速率低于标准要求,缓蚀效果良好,能够满足油田要求。 展开更多
关键词 酸化解堵 酸化缓蚀剂 配方优化 腐蚀速率
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橡胶型压敏胶的研究进展 预览
11
作者 杨一涵 李卓 李英哲 《橡胶工业》 CAS 2019年第3期234-239,共6页
橡胶型压敏胶(RPSAs)广泛应用于胶带、标签等领域,其粘合性能评价标准有初粘性、剥离强度和持粘性3项。用作RPSAs基体的橡胶弹性体主要有天然橡胶(NR)、合成橡胶(SR)和热塑性弹性体(TPE)3类,新型TPE基RPSAs为近年来的研究热点。对于RPSA... 橡胶型压敏胶(RPSAs)广泛应用于胶带、标签等领域,其粘合性能评价标准有初粘性、剥离强度和持粘性3项。用作RPSAs基体的橡胶弹性体主要有天然橡胶(NR)、合成橡胶(SR)和热塑性弹性体(TPE)3类,新型TPE基RPSAs为近年来的研究热点。对于RPSAs的优化主要从基体改性和优化配方两个方面展开,基体改性采用物理和化学改性手段,配方优化包括调整增粘树脂品种和用量等。与其他种类的压敏胶相比,橡胶型压敏胶具有独特优势,应用领域越来越广。 展开更多
关键词 橡胶型压敏胶 基体改性 粘合性能 配方优化
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R8GD多肽修饰大黄素脂质体的处方优选及含量测定 预览
12
作者 符敏 刘晶晶 +4 位作者 荆鸣 蔡馥伊 姚雪敏 程岚 李学涛 《食品与药品》 CAS 2019年第1期7-11,共5页
目的采用星点设计-效应面法优选R8GD多肽修饰大黄素脂质体的最佳处方,并建立R8GD多肽修饰大黄素脂质体中大黄素的含量测定方法。方法采用薄膜-超声分散法制备R8GD多肽修饰大黄素脂质体。以包封率为指标,采用星点设计-响应面法优化处方... 目的采用星点设计-效应面法优选R8GD多肽修饰大黄素脂质体的最佳处方,并建立R8GD多肽修饰大黄素脂质体中大黄素的含量测定方法。方法采用薄膜-超声分散法制备R8GD多肽修饰大黄素脂质体。以包封率为指标,采用星点设计-响应面法优化处方中胆固醇和大黄素的用量及超声波细胞捣碎机的功率。通过方法学考察,建立高效液相色谱法(HPLC)测定R8GD多肽修饰大黄素脂质体中大黄素含量的方法。结果R8GD多肽修饰大黄素脂质体的最优处方为磷脂22mg、胆固醇4.5mg、大黄素1.2mg,超声波细胞捣碎机的功率为500W,其包封率为95.78%±0.64%(n=3)。含量测定中,R8GD多肽修饰空白脂质体对主药含量的测定无干扰。R8GD多肽修饰大黄素脂质体中大黄素在5~35μg/ml范围内线性关系良好;脂质体中大黄素平均加样回收率大于95%;脂质体中大黄素的含量为229.872±1.53μg/ml。结论星点设计-响应面法优选出了大黄素脂质体的最佳处方。HPLC准确、简便、重现性好,可用于大黄素脂质体中药物含量的质量控制。 展开更多
关键词 大黄素 脂质体 星点设计-响应面法 处方优选 含量测定
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荔枝草红茶饮料配方优化 预览
13
作者 吴存兵 吴君艳 +1 位作者 姚妙爱 丁爱忠 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期649-655,共7页
【目的】优化荔枝草红茶饮料配方,为荔枝草的开发利用提供技术支持。【方法】在单因素试验基础上,选择荔枝草汁与红茶汁体积比、柠檬酸添加量和蔗糖添加量为影响因素,荔枝草红茶饮料产品的感官得分为响应值,采用Box-Behnken响应面法研... 【目的】优化荔枝草红茶饮料配方,为荔枝草的开发利用提供技术支持。【方法】在单因素试验基础上,选择荔枝草汁与红茶汁体积比、柠檬酸添加量和蔗糖添加量为影响因素,荔枝草红茶饮料产品的感官得分为响应值,采用Box-Behnken响应面法研究变量因素及其交互作用对饮料感官得分的影响,确定最佳配方。【结果】荔枝草红茶饮料感官得分(Y)对荔枝草汁与红茶汁体积比(A)、柠檬酸添加量(B)和蔗糖添加量(C)的二次方程模型为:Y=91.80+4.30A-1.05B-0.62C-1.07AB-0.82AC-1.02BC-7.54A^2-4.94B^2-4.49C^2(R^2=0.9978),该模型拟合程度较好,其中荔枝草汁与红茶汁体积比、柠檬酸添加量,以及荔枝草汁红茶汁体积比与柠檬酸添加量、柠檬酸添加量与蔗糖添加量的交互作用对产品感官得分有极显著影响(P<0.01)。荔枝草红茶饮料的最佳工艺配方为:荔枝草汁与红茶汁体积比2∶1、柠檬酸添加量29mg/100mL、蔗糖添加量8g/100mL,此条件下产品感官得分为93.2分,与理论预测值(92.5分)相差约0.76%;饮料可溶性固形物含量8.57%,pH4.1,可溶性糖含量8.09%,总酸含量0.059%,砷、铅和铜含量分别为0.07、0.02和1.70mg/L,菌落总数≤100CFU/mL,大肠菌群≤6MPN/100mL,未检出致病菌。【结论】采用响应面分析法优化得到的荔枝草红茶饮料配方,制得饮品色泽翠绿、均匀一致,具有荔枝草与红茶的自然风味;且建立的回归模型可用于实际预测。 展开更多
关键词 荔枝草 红茶 饮料 响应面法 配方优化
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载重斜交轮胎胎肩垫胶配方的优化 预览
14
作者 韦春利 蒋化学 《轮胎工业》 CAS 2019年第6期359-361,共3页
通过调整天然橡胶(NR)/顺丁橡胶(BR)并用比和填料体系优化载重斜交轮胎胎肩垫胶配方,并对胶料性能进行研究。结果表明,NR/BR并用比为85/15、炭黑N550用量为38份、白炭黑用量为10份、硅烷偶联剂用量为2份时,胶料的抗硫化返原性和物理性... 通过调整天然橡胶(NR)/顺丁橡胶(BR)并用比和填料体系优化载重斜交轮胎胎肩垫胶配方,并对胶料性能进行研究。结果表明,NR/BR并用比为85/15、炭黑N550用量为38份、白炭黑用量为10份、硅烷偶联剂用量为2份时,胶料的抗硫化返原性和物理性能较好,压缩生热降低30%以上,成品轮胎的高速性能和耐久性能良好。 展开更多
关键词 载重斜交轮胎 胎肩垫胶 配方优化 压缩生热 高速性能 耐久性能
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白云鄂博铁矿乳化炸药生产工艺参数优化 预览
15
作者 张飞 邱小丽 王建辉 《包钢科技》 2019年第1期5-8,共4页
白云鄂博铁矿矿山开采中经常出现爆破效果不理想的问题,且炸药生产安全性能低,文章对产生问题的原因进行深入分析,提出优化乳化炸药生产工艺参数及安全性能方案,改善乳化炸药质量,从而保证矿山爆破效果,提高矿石挖掘效率。
关键词 乳化炸药 配方优化 炸药质量
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旋转中心组合设计法优化番茄红素纳米胶束的处方工艺
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作者 李笑晓 彭睿 +5 位作者 赵李娜 帅淑平 岳山岚 文莺惠 包旭 杨俊毅 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2019年第2期121-124,共4页
目的利用旋转中心组合设计法(CCRD)优化番茄红素纳米胶束(LP-NM)的处方工艺。方法以酪蛋白-右旋糖酐接枝共聚物(CS-g-DX)为载体,采用乳化溶剂挥发法制备LP-NM;先以载药量(DL)及胶束粒径(Dr)为初步评价指标,进行单因素筛选确定影响LP-NM... 目的利用旋转中心组合设计法(CCRD)优化番茄红素纳米胶束(LP-NM)的处方工艺。方法以酪蛋白-右旋糖酐接枝共聚物(CS-g-DX)为载体,采用乳化溶剂挥发法制备LP-NM;先以载药量(DL)及胶束粒径(Dr)为初步评价指标,进行单因素筛选确定影响LP-NM制备的主要因素;再以DL、Dr及多分散系数(PDI)为评价指标,采用CCRD优化LP-NM的处方工艺,对结果进行回归方程拟合,对最优条件进行预测分析。结果单因素筛选确定影响LP-NM制备的主要因素为酪蛋白浓度、乳化温度和载药比;各指标回归方程的拟合度较好;按处方优化得到的最佳条件制备LP-NM,各项指标的实测值与预测值接近。结论CCRD可成功应用于LP-NM的处方工艺优化。 展开更多
关键词 旋转中心组合设计法 番茄红素 纳米胶束 酪蛋白-右旋糖酐接枝共聚物 单因素筛选 评价指标 回归方程 处方优化 载药量
耐低温耐臭氧易装配CR/NBR/PVC汽车等速万向节环保防尘罩共混胶的配方优化 预览
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作者 郑书军 徐玉朵 《橡胶工业》 CAS 2019年第5期357-362,共6页
进行耐低温耐臭氧易装配氯丁橡胶(CR)/丁腈橡胶(NBR)/聚氯乙烯(PVC)汽车等速万向节环保防尘罩共混胶的配方优化。胶料优化配方为:CR70,NBR(丙烯腈质量分数为0.19)/PVC橡塑合金(以主体材料计)30,炭黑N55015,炭黑N99025,白炭黑8,硬脂酸1.5... 进行耐低温耐臭氧易装配氯丁橡胶(CR)/丁腈橡胶(NBR)/聚氯乙烯(PVC)汽车等速万向节环保防尘罩共混胶的配方优化。胶料优化配方为:CR70,NBR(丙烯腈质量分数为0.19)/PVC橡塑合金(以主体材料计)30,炭黑N55015,炭黑N99025,白炭黑8,硬脂酸1.5,增塑剂TP-9525,内脱模剂935P1,莱茵蜡6541,防老剂4010NA2,防老剂NDBC1,防老剂MB0.5,间接法氧化锌5,活性氧化镁3,硫黄/促进剂2.8。优化配方胶料的物理性能、耐低温性能、耐臭氧性能、耐热老化性能和耐油性能满足用户耐低温耐臭氧环保防尘罩胶料标准要求,环保性能达到欧盟RoHS指令要求,生产成本较低,用其制备的防尘罩装配性能好。 展开更多
关键词 环保防尘罩 汽车等速万向节 氯丁橡胶 丁腈橡胶 聚氯乙烯 耐低温性能 配方优化
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银耳莲子糕的研制 预览
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作者 王彩霞 戢颖瑞 +4 位作者 邓文丽 何芳 吕晓龙 刘富明 桑胜旺 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期177-182,共6页
以银耳、莲子为主要原料,利用银耳多糖及莲子淀粉的凝胶特性,研制具有独特风味的银耳莲子糕。在银耳粉与莲子粉比例、复合胶添加量、柠檬酸添加量、蔗糖添加量4个单因素实验的基础上,采用响应面设计优化工艺,经感官评定、质构分析得出... 以银耳、莲子为主要原料,利用银耳多糖及莲子淀粉的凝胶特性,研制具有独特风味的银耳莲子糕。在银耳粉与莲子粉比例、复合胶添加量、柠檬酸添加量、蔗糖添加量4个单因素实验的基础上,采用响应面设计优化工艺,经感官评定、质构分析得出最佳工艺,即银耳粉与莲子粉总质量16g[m(银耳粉)∶m(莲子粉)=2∶1]、复合胶添加量2.36g[m(果胶)∶m(卡拉胶)∶m(琼脂)=3∶2∶1]、柠檬酸添加量0.32g、蔗糖添加量24.2g,经加水(220mL)熬煮(95℃,30min)、冷却成型及干燥(60℃干燥11h后翻面70℃干燥6h)后得成品。制得的银耳莲子糕口感好,营养丰富,携带方便,易保存,是老少皆宜的健康休闲食品。 展开更多
关键词 银耳 莲子 配方优化 感官评价 质构特性
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卡维地洛凝胶骨架缓释片的处方优选与表征
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作者 孟戎茜 王曼 +1 位作者 王慧芳 王燕婷 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第15期1876-1881,共6页
目的优选12 h内体外缓慢释药的卡维地洛凝胶骨架缓释片的处方工艺并进行表征。方法以2种型号的HPMC为骨架材料,通过正交试验法,优选处方工艺并验证,考察制剂在4种介质中12 h内的体外释放度,利用X-射线衍射法和红外光谱法分析药物的存在... 目的优选12 h内体外缓慢释药的卡维地洛凝胶骨架缓释片的处方工艺并进行表征。方法以2种型号的HPMC为骨架材料,通过正交试验法,优选处方工艺并验证,考察制剂在4种介质中12 h内的体外释放度,利用X-射线衍射法和红外光谱法分析药物的存在状态。结果最佳处方为卡维地洛7.5%,单硬脂酸甘油酯30%,HPMC K4M+E50占片重25%,HPMC K4M∶E50的比例为2∶1,乳糖占15%,硬度为3.5 kg;制剂在pH 1.2的介质中释药最快,12 h内达到90%以上,体外释药稳定(RSD<1.5%,n=3),符合Higuchi动力学方程,属于骨架溶蚀型释药系统;药物在片中以部分晶体存在,原辅料之间没有新键生成。结论该制备工艺简单,重复性良好,在12 h内具有良好的体外缓释特征。 展开更多
关键词 卡维地洛 处方优选 释放度 表征
3D打印技术制备复方卡比多巴双层片
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作者 于丽萍 杨帆 +1 位作者 吕竹芬 李晓芳 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1131-1138,共8页
目的:以卡比多巴与左旋多巴为模型药物,运用3D粉液打印机制备复方卡比多巴双层片,探讨3D打印技术制备双层片的可行性。方法:采用HPLC法测定双层片的释放度,以累积释放度为主要检测指标,应用单因素考察和星点效应面法优化处方工艺,相似因... 目的:以卡比多巴与左旋多巴为模型药物,运用3D粉液打印机制备复方卡比多巴双层片,探讨3D打印技术制备双层片的可行性。方法:采用HPLC法测定双层片的释放度,以累积释放度为主要检测指标,应用单因素考察和星点效应面法优化处方工艺,相似因子f2法考察双层片中主药体外释放的一致性。结果:优化后的双层片处方13. 56%HPMC K4M为缓释层的骨架材料;6. 57%CMC-Na为黏合剂;8. 6%MCC为速释层的填充剂;8%PVP K30为黏合剂。速释层药物在30 min内完全释放,发挥速释效果,缓释层维持约6 h缓慢释药,发挥长效作用。相似因子f2为86,表明双层片中两主药的体外释放曲线一致性较好。结论:打印制备复方卡比多巴双层片工艺简单易行,双层片体外释药具有较明显的速释及缓释特性。 展开更多
关键词 3D打印技术 卡比多巴 左旋多巴 双层片 处方优化 体外释药
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