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环境胁迫下食源植物的适口性和营养成分变化研究进展 预览
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作者 韩燕 王丹林 +1 位作者 郭庆学 张远彬 《家畜生态学报》 北大核心 2018年第4期1-5,共5页
食源植物是草食动物的主要食物来源之一,其适口性和营养成分对草食动物的生存繁殖有着重要的影响。当前全球气候变化异常,严重影响植物生理生化过程,导致植物养分状况发生相应地改变。文章综述了国内外关于UV-B胁迫、温度胁迫、土壤养... 食源植物是草食动物的主要食物来源之一,其适口性和营养成分对草食动物的生存繁殖有着重要的影响。当前全球气候变化异常,严重影响植物生理生化过程,导致植物养分状况发生相应地改变。文章综述了国内外关于UV-B胁迫、温度胁迫、土壤养分缺乏等环境胁迫条件下食源植物适口性和营养成分的影响等的研究进展。 展开更多
关键词 环境胁迫 适口性 营养成分 食源植物
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食用植物民族植物学研究进展——基于Web of Science文献计量与知识图谱分析 被引量:1
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作者 耿彦飞 杨雅 +2 位作者 张宇 张玲玲 王雨华 《植物分类与资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期479-490,共12页
基于传统食用植物研究的主要内容、研究现状和研究方法,以及未来的研究趋势,采用“食用植物”、“民族植物学”等关键词从WebofScience数据库中检索了1991年至2014年6月30日前发表的相关文献。并用CITESPACE软件,分析了食用植物民族... 基于传统食用植物研究的主要内容、研究现状和研究方法,以及未来的研究趋势,采用“食用植物”、“民族植物学”等关键词从WebofScience数据库中检索了1991年至2014年6月30日前发表的相关文献。并用CITESPACE软件,分析了食用植物民族植物学研究的相关文献,旨在发现其研究历史、现状和未来的发展趋势.为食用植物民族植物学研究工作者提供参考。通过文献检索,共检索到1991~2014年间发表的954篇文献。分析这954篇文献及其引文的研究内容后发现:传统食用植物知识的记录是过去和现在研究的重点:而传统食用植物研究中的定量研究方法、传统知识的传承、当地食用资源的管理和食用植物的营养、化学成分分析等是未来食用民族植物学研究的重点。 展开更多
关键词 文献计量 食用植物 民族植物学 传统知识 原住民 CITESPACE软件
Antibacterial and Antibiotic-Potentiation Activities of Some Cameroonian Food Plants against Multi-Drug Resistant Gram-Negative Bacteria
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作者 Simplice B. Tankeo Stephen T. Lacmata Jaures A. K. Noumedem Jean P. Dzoyem Jules R. Kuiate Victor Kuete 《中国结合医学杂志:英文版》 SCIE CAS 2014年第7期546-554,共9页
评估在里面加强的 vitro 抗菌剂性质和能力表示 multidrug 的 29 个克否定的细菌上的 11 喀麦隆人食物植物的甲醇摘录的一些普通抗菌素效果抵抗(MDR ) 显型。
关键词 抗生素作用 抗菌性能 食品厂 喀麦隆 革兰阴性菌 多重耐药 革兰氏阴性细菌 甲醇提取物
Antioxidant and anti-glycation activities correlates with phenolic composition of tropical medicinal herbs 被引量:2
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作者 JS Ramkissoon MF Mahomoodally +1 位作者 N Ahmed AH Subratty 《亚太热带医药杂志:英文版》 SCIE 2013年第7期561-569,共9页
【正】To determine the contribution of total phenolic content(TPC) in glycation inhibitory activity of common tropical medicinal food and spices with potential antioxidative properties. Methods:In vitro glucose-bovin... 【正】To determine the contribution of total phenolic content(TPC) in glycation inhibitory activity of common tropical medicinal food and spices with potential antioxidative properties. Methods:In vitro glucose-bovine serum albumin(BSA) assay was used.Ethanolic extracts of ten common household condiments/herbs(Allium sativum.Zingiber officinale.Thymus rulgaris, Petroselinum crispum,Murraya koenigii Spreng,Mentha piperita L.,Curcuma longa L.,Allium cepa L.,Allium fistulosum and Coriandrum sativum L.) were evaluated for antinxidative activity by 2,2-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH),and ferric reducing antioxidant power(FRAP) and the TPC.flavonoid and tannins content were determined.Results:Findings showed good correlation between TPC/DPPH(r= 0.8).TPC/FRAP(r= 0.8).TPC/Anti-glycation(r=0.9).DPPH/Anti-glycation (r= 0.6),FRAP/Anti-glycation(r = 0.9),Flavonoid/Anti-glycation(r=0.7) and Tannina/Antiglycation (r = 0.8) and relatively fair correlation for TPC/Flavonoids(r = 0.5) and TPC/Tannina(r = 0.5).Results imply that these plants are potential sources of natural antioxidants which have free radical scavenging activity and might be used for reducing oxidative stress.Conclusions:The positive glycation inhibitory and antioxidative activities of these tropical herbs suggest a possible role in targeting ageing,diabetic complications and oxidative stress related diseases. 展开更多
关键词 Food plants Anti-glycation AGES ANTIOXIDANTS TPC DPPH FRAP
洛阳地区黄胸木蜂访花植物种类及访花行为 被引量:5
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作者 贺春玲 李雪萍 张红晓 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期 444-456,共13页
【目的】明确黄胸木蜂Xylocopa appendiculata的访花植物种类和访花行为,为进一步开发和利用木蜂资源奠定基础。【方法】2009-2011年连续3年,在洛阳地区黄胸木蜂的活动期3-10月,采用目测、拍照等方法记录其访花植物及访花行为,记录和统... 【目的】明确黄胸木蜂Xylocopa appendiculata的访花植物种类和访花行为,为进一步开发和利用木蜂资源奠定基础。【方法】2009-2011年连续3年,在洛阳地区黄胸木蜂的活动期3-10月,采用目测、拍照等方法记录其访花植物及访花行为,记录和统计访花植物的生物学特征;测量访花植物种类被盗蜜后盗蜜口的大小。【结果】在洛阳地区黄胸木蜂访花植物种类为27科52种,主要的访花植物有25种。采访的植物种类中,忍冬科和豆科植物最多,分别为9种和8种,占采访植物种类的17.31%和15.38%;其中黄胸木蜂盗蜜的植物有16种,占其采访植物种类的30.77%。在采访的植物种类中,黄胸木蜂喜欢采访中等花型、两侧对称的紫色、黄色和白色花。在不同植物上,黄胸木蜂的盗蜜口大小和访花频率不同,黄胸木蜂在臭牡丹上的盗蜜口最大,为9.43±1.91mm,蝟实上的盗蜜口最小,为3.46±0.98mm;在紫薇上的访花速度最快,访花频率为25.71±2.36朵/min;在蜀葵上的单花停留时间和访花间隔时间均最长,单花停留时间5.89±3.34s,访花间隔时间为2.63±2.04s。【结论】在洛阳地区黄胸木蜂访花植物种类多、访花时间长。对于不同的植物种类,黄胸木蜂的访花行为和访花频率有差异。 展开更多
关键词 黄胸木蜂 访花植物 访花行为 盗蜜行为 花部特征
不同食料对两种金龟甲繁殖力的影响 被引量:5
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作者 孙瑞红 李爱华 +2 位作者 王涛 张勇 宋国春 《环境昆虫学报》 CSCD 北大核心 2010年第4期 544-548,共5页
在室内研究了榆树、樱桃树、核桃树、板栗树、苹果树、柿树、红叶碧桃树、花生叶片对暗黑鳃金龟Ho-lotrichia parallela Motschulsky和铜绿丽金龟Anomqla corpulenta Motschulsky成虫寿命和繁殖力的影响。结果表明,不同食料对两种金龟... 在室内研究了榆树、樱桃树、核桃树、板栗树、苹果树、柿树、红叶碧桃树、花生叶片对暗黑鳃金龟Ho-lotrichia parallela Motschulsky和铜绿丽金龟Anomqla corpulenta Motschulsky成虫寿命和繁殖力的影响。结果表明,不同食料对两种金龟甲成虫的寿命、产卵期、产卵量有显著影响。取食后使暗黒鳃金龟产生后代由高至低的食料顺序是:榆树叶(碧桃叶(板栗叶(樱桃叶(花生叶(核桃叶(柿叶(苹果叶,使铜绿丽金龟产生后代由高至低的食料是:核桃叶(板栗叶(樱桃叶(榆叶。在供试的8种食料中,榆树叶片是暗黑鳃金龟成虫的最适宜食料,取食后的寿命、产卵期和产卵量分别为41.5d、43.0d和6.2粒/♀;在供试的4种食料中,铜绿丽金龟成虫的最适宜食料是核桃叶片,取食后的寿命、产卵期和产卵量分别为20.9d、25.0d和46.8粒/♀。 展开更多
关键词 暗黑鳃金龟 铜绿丽金龟 食料植物 成虫寿命 繁殖
不同食料植物对东亚飞蝗肠道细菌状况的影响 被引量:1
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作者 贺新华 刘玉升 郑继法 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2010年第6期492-497,共6页
目的比较在相同的环境条件下不同食料植物对东亚飞蝗肠道细菌状况的影响。方法以墨西哥玉米、野生马唐为食料植物饲喂东亚飞蝗,在其成虫肠道内和粪沙中分离纯化细菌,获得22株菌株,分别对其培养性状、菌体形态、染色反应和生理生化性状... 目的比较在相同的环境条件下不同食料植物对东亚飞蝗肠道细菌状况的影响。方法以墨西哥玉米、野生马唐为食料植物饲喂东亚飞蝗,在其成虫肠道内和粪沙中分离纯化细菌,获得22株菌株,分别对其培养性状、菌体形态、染色反应和生理生化性状进行系统研究。结果上述22个菌株分别属于稀有杆菌属(Rarobact-er)、短状杆菌属(Brachybacterium)、棒杆菌属(Corynebacterium)、棍状菌属(Clavibacter)、葡萄球菌属(Staphylococ-cus)、丙酸杆菌属(Propionibacterium)、埃希菌属(Eschrichia)、气微杆菌属(Aercmicrobium)、沙雷菌属(Serratia)、克雷伯菌属(Klebsiella)、沙门菌属(Salmonella)、志贺菌属(Shigella)、口腔球菌属(Stomatococcus)、短杆菌属(Brevibacteri-um)、地杆菌属(Terrbacter)、微小杆菌属(Exiguobacterium)、皮杆菌属(Dermabacter)、短小杆菌属(Curtobacterium)、纤维单胞菌属(Cellulomonas)、微杆菌属(Microbacterium)、乳杆菌属(Lactobacillus)和凝结芽胞杆菌属(Bacilluscoag-ulans)。结论不同食料植物对东亚飞蝗肠道细菌种类和数量有很大的影响。 展开更多
关键词 东亚飞蝗 食料 肠道细菌
神农架川金丝猴栖息地优势树种生态位及食源植物 预览 被引量:24
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作者 铁军 张晶 +3 位作者 彭林鹏 杨林森 胡德夫 张志翔 《植物生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期 482-491,共10页
该文采用定量分析法,研究了湖北神农架千家坪地区川金丝猴(Rhinopithecus roxellana)现生栖息地优势树种的生态位宽度、生态位重叠和生态位相似比例,分析了优势树种生态位对神农架川金丝猴生存的影响。结果如下:1)在64000m^2的样方... 该文采用定量分析法,研究了湖北神农架千家坪地区川金丝猴(Rhinopithecus roxellana)现生栖息地优势树种的生态位宽度、生态位重叠和生态位相似比例,分析了优势树种生态位对神农架川金丝猴生存的影响。结果如下:1)在64000m^2的样方中,木本植物255种,隶属于44科105属,其中乔木23科51属129种,灌木22科49属113种,木质藤本7科9属13种。优势科主要有蔷薇科、樟科、槭树科、忍冬科、壳斗科和四照花科等。2)生态位宽度在栖息地森林群落乔木层中最高的为红桦(Betula albo-sinensis)(5.261),华山松(Pinus armandii)(4.545)、巴山冷杉(Abiesfargesii)(4.289)和糙皮桦(Betula utilis)(3.256)次之;灌木层中最高的为红晕杜鹃(Rhododendron erubescens)(2.245),多枝柳(Salixpolyclona)(2.064)、华中山楂(Crataegus wilsonii)(1.508)和陇东海棠(Malus kansuensis)(1.453)次之。3)主要树种生态位宽度大于1的有30种,占总数的11.67%,其中21种是川金丝猴食源植物,占神农架川金丝猴食源植物总数的10.40%;重要值排名前25位的树种中,18种为食源植物,占重要值总和的74.50%。4)优势种的生态位重叠值在0.4以上的有7对种群;大部分种群的生态位相似性比值在0~0.3之间,占全部种对的83.82%。结果表明,神农架川金丝猴栖息地植物组成复杂,优势种多为食源植物;优势种的生境高度相似、生态位多有重叠、种间竞争较为激烈,将导致现有栖息地森林群落结构及植物组成发生变化,食源植物短缺,甚至栖息地面积缩减等现象,这些都会影响川金丝猴的生存。因此,加强保护神农架千家坪川金丝猴现生栖息地森林为川金丝猴创造适宜生存空间迫在眉睫。 展开更多
关键词 栖息地 优势种 生态位宽度 生态位重叠 食源植物 川金丝猴
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长白山区珍稀濒危野生食用植物的调查 预览 被引量:6
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作者 周繇 《福建林学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第2期 167-170,共4页
经过3 a调查研究,最后确定长白山区共有珍稀濒危野生食用植物30科43属53种,其中濒危种7科7属9种;渐危种16科19属21种;稀有种16科17属23种;一级保护的7科9属9种;二级保护的13科15属15种;三级保护的19科23属29种.分析了珍稀濒危形成的原因... 经过3 a调查研究,最后确定长白山区共有珍稀濒危野生食用植物30科43属53种,其中濒危种7科7属9种;渐危种16科19属21种;稀有种16科17属23种;一级保护的7科9属9种;二级保护的13科15属15种;三级保护的19科23属29种.分析了珍稀濒危形成的原因,介绍了珍稀濒危野生食用植物的现状,提出了一些具体的保护建议. 展开更多
关键词 食用植物 濒危原因 物种保护 长白山
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不同食料植物对舞毒蛾生长发育的影响 预览 被引量:15
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作者 石娟 王月 +3 位作者 徐洪儒 闫国增 梁洪柱 张秋霜 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期 47-50,共4页
该文在以北京主要乔灌木树种为食料、室内饲养舞毒蛾的条件下,分析了不同食料植物对舞毒蛾生长发育的影响.1龄幼虫成活的试验表明:受试各树种间存在显著差异,舞毒蛾1龄幼虫在柿、杏、黄栌、毛泡桐、火炬树等树种饲养下死亡率较低,在核... 该文在以北京主要乔灌木树种为食料、室内饲养舞毒蛾的条件下,分析了不同食料植物对舞毒蛾生长发育的影响.1龄幼虫成活的试验表明:受试各树种间存在显著差异,舞毒蛾1龄幼虫在柿、杏、黄栌、毛泡桐、火炬树等树种饲养下死亡率较低,在核桃楸、国槐、刺槐、臭椿等树种饲养条件下死亡率较高.4龄幼虫对食物的利用和转化的试验表明:舞毒蛾对柿树、黄栌、杏树、加杨的营养效率较高,对华山松、国槐、刺槐、白蜡和抗虫杨的营养效率较低. 展开更多
关键词 舞毒蛾 食料植物 生长发育 死亡率 营养效率
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济南市郊笨蝗生态习性的研究 预览
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作者 林育真 李玉仙 +1 位作者 岳巧云 王坤 《济南大学学报:社会科学版》 1994年第4期48-53,共6页
在山东省济南市郊,笨蝗分布于南部丘陵山区,适栖于干旱向阳的荒坡及林缘草灌丛,有时侵入旱地农田,危害作物.笨蝗属于植食性蝗类,但取食有一定选择性.从该种的生态分布、栖境选择、偏喜的食料植物以及适宜的温度、湿度和光照等综合表明... 在山东省济南市郊,笨蝗分布于南部丘陵山区,适栖于干旱向阳的荒坡及林缘草灌丛,有时侵入旱地农田,危害作物.笨蝗属于植食性蝗类,但取食有一定选择性.从该种的生态分布、栖境选择、偏喜的食料植物以及适宜的温度、湿度和光照等综合表明,笨蝗为典型干旱生境特征种. 展开更多
关键词 笨蝗 生态习性 龄期 栖境选择 食料植物
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鲜天麻提取物对小鼠肠道菌群结构的影响 被引量:1
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作者 华中一 李洪梅 +4 位作者 孙建辉 霍海如 李小芹 黄璐琦 袁媛 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1004-1009,共6页
天麻Gastrodia elata Bl.作为传统中药,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效,常用于治疗头痛、偏头痛等神经系统疾病,已被提议加入"按照传统既是食品又是中药材物质的目录"。临床常用干天麻的药效及作用机制已有相应的研究... 天麻Gastrodia elata Bl.作为传统中药,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效,常用于治疗头痛、偏头痛等神经系统疾病,已被提议加入"按照传统既是食品又是中药材物质的目录"。临床常用干天麻的药效及作用机制已有相应的研究基础。而鲜天麻作为保健药膳的常用原料目前还缺乏研究。近年来饮食-肠道菌群-宿主的相互作用,及其对维护人体健康的影响已引起关注。目前已发现许多药食两用物质都可以通过调节肠道菌群维护人体健康。该研究利用MiSeq平台对服用鲜天麻提取物的小鼠盲肠内容物进行16S rRNA测序,探究鲜天麻提取物对小鼠肠道菌群结构的影响。结果表明,天麻提取物可显著提高小鼠肠道菌的益生菌属如Ruminiclostridium,Butyricicoccus,Parvibacter的丰度;而致病菌和条件致病菌属如Escherichia/Shigella,Parasutterella等丰度下降,说明长期服用鲜天麻对小鼠肠道菌群具有一定的调节作用,其中低剂量鲜天麻提取物能够显著调节肠道菌群结构。该研究结果揭示了肠道菌群可能是天麻提取物新的作用靶点,为后期探究天麻的药理作用与肠道菌群间的关系以及作为提供了重要基础。 展开更多
关键词 天麻 药食两用 肠道菌群 益生菌 代谢疾病
贵州民族地区传统常用野生药食两用植物研究 预览 被引量:4
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作者 赵厚涛 宋培浪 +2 位作者 李利霞 韩国营 侯小琪 《中国现代中药》 CAS 2016年第6期743-749,共7页
结合贵州省第四次中药资源普查(试点)工作,应用民族植物学的研究方法,通过资料收集、民间访谈和野外调查工作,收集并记录了贵州少数民族社区传统利用药食两用植物的传统知识以及其他相关信息,共调查统计了37科72种药食两用植物,其中... 结合贵州省第四次中药资源普查(试点)工作,应用民族植物学的研究方法,通过资料收集、民间访谈和野外调查工作,收集并记录了贵州少数民族社区传统利用药食两用植物的传统知识以及其他相关信息,共调查统计了37科72种药食两用植物,其中以菊科(8种)、蔷薇科(7种)、唇形科(6种)最多,根据利用部位分为果类(28种)、叶类(27种),茎类(12种),根类(6种)、全草类(6种)、花类(3种),根据食用价值可以分为果类(23种)、蔬菜类(21种)、调味香料类(12种)、食用色素类(9类)、淀粉及蛋白质类(8种)、其他类(茶饮类、蜜源类、酒曲类等5种)等,并对每一个种的药用功效方面进行了考证。从调查中可以看出:药食两用植物的利用在民族地区群众的日常生活中,特别是饮食中仍占有相当重要的分量,其应用前景广阔。如何在经济快速发展、生活方式转变的今天,防止传统知识急剧流失和环境的破坏需要更多的研究和关注。 展开更多
关键词 贵州 民族地区 药食两用 资源普查 民族植物学
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Local Knowledge on Plants and Domestic Remedies in the Mountain Villages of Peshkopia(Eastern Albania)
14
作者 Andrea PIERONI Anely NEDELCHEVA +4 位作者 Avni HAJDARI Behxhet MUSTAFA Bruno SCALTRITI Kevin CIANFAGLIONE Cassandra L.QUAVE 《山地科学学报:英文版》 SCIE CSCD 2014年第1期180-194,共15页
Ethnobotanical studies in the Balkans are crucial for fostering sustainable rural development in the region and also for investigating the dynamics of change of Traditional Ecological Knowledge(TEK),which has broad-... Ethnobotanical studies in the Balkans are crucial for fostering sustainable rural development in the region and also for investigating the dynamics of change of Traditional Ecological Knowledge(TEK),which has broad-sweeping implications for future biodiversity conservation efforts.A survey of local botanical and medical knowledge and practices was conducted in four mountainous villages of the Peshkopia region in northeast Albania,near the Macedonian border.Snowball sampling techniques were employed to recruit 32 informants for participation in semi-structured interviews regarding the use of the local flora for food,medicinal,veterinary and ritual purposes.The uses of 84 botanical taxa were recorded as well as a number of other folk remedies for the treatment of both humans and livestock.Comparison of the collected data with another ethnobotanical field study recently conducted among Albanians living on the Macedonian side of Mount Korab shows a remarkable divergence in medicinal plant uses,thus confirming the crucial role played by the history of the last century in transforming TEK.Most noteworthy,as a legacy of the Communist period,a relevant number of wild medicinal taxa are still gathered only for trade rather than personal/familial use.This may lead to unsustainable exploitation of certain taxa(i.e.Orchis and Gentiana spp.) and presents some important conservation challenges.Appropriate development and environmental educational frameworks should aim to reconnect local people to the perception of limitation and renewability of botanical resources. 展开更多
关键词 ETHNOBOTANY Albania MOUNT Korab MEDICINAL PLANTS WILD Food PLANTS
西双版纳传统利用的野生药食两用植物 被引量:4
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作者 顾玮 杨珺 +3 位作者 杨付梅 孙黔云 王跃虎 龙春林 《植物分类与资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期99-108,共10页
2010年3月至2011年7月对西双版纳少数民族传统利用的药食两用植物进行民族植物学调查,通过访谈和野外调查工作,收集并记录了关于当地社区传统利用药食两用植物的传统知识以及其他相关信息,并选择了其中20种植物进行抗菌活性的筛选。... 2010年3月至2011年7月对西双版纳少数民族传统利用的药食两用植物进行民族植物学调查,通过访谈和野外调查工作,收集并记录了关于当地社区传统利用药食两用植物的传统知识以及其他相关信息,并选择了其中20种植物进行抗菌活性的筛选。共调查统计了43科95种西双版纳传统利用的药食两用植物,从分类学角度来看,以茄科(6种)和唇形科(6种)最多,其中草本植物占了最大比例,为49.5%。对其中20种植物的抗菌活性筛选结果显示,只有马蓝(Baphicacanthus cusia)和旋花茄(Sola-humspirale)对金黄色葡萄球菌有抑菌活性。从调查中可以看出:药食两用植物的利用在当地人的日常生活中仍占有相当重要的分量。但随着近年来经济快速发展导致的传统知识的急剧流失和森林的大面积砍伐,很多植物已经逐渐从人们的生活中淡出.如何保护这些传统知识并使其能够可持续发展下去是一个值得思考的问题。 展开更多
关键词 西双版纳 药食两用植物 传统知识 抗菌活性
高黎贡山区域傈僳族药食两用植物的医学解读 预览 被引量:3
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作者 段安 李铭 +1 位作者 王洪云 陈红波 《中国民族民间医药杂志》 2013年第1期4-5,共2页
对高黎贡山区域傈僳族可用于食用的药用植物及制品进行了收集整理,探寻其内在的医药价值,可以发现饮食即养生。餐桌上的菜肴,不仅仅是用色香味来表达傈僳族人对饮食文化的热爱,更是承担着颐养生命、增强体质、预防疾病的活动。
关键词 高黎贡山 傈僳族 药食两用植物 医学解读
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在中央非洲人的氧化提高压力的高 gamma glutamyl transferase 层次,和老化,热带食物植物的吸入,移植和视觉残疾
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作者 Benjamin Longo-Mbenza Mose Mvitu Muaka +3 位作者 Etienne Mokondjimobe Dalida Kibokela Ndembe Doris Tulomba Mona Baudouin Buassabu-bu-Tsumbu 《国际眼科杂志:英文版》 SCIE CAS 2012年第4期493-498,共6页
·AIM:To investigate the independent pathogenic role of high serum gamma-glutamyl transferase (GGT) levels, sociodemographic data, dietary and environmental risk factors for visual disability (VD). ·METHODS:... ·AIM:To investigate the independent pathogenic role of high serum gamma-glutamyl transferase (GGT) levels, sociodemographic data, dietary and environmental risk factors for visual disability (VD). ·METHODS:This was a case-control study, run in 200 black Congolese patients managed in Saint Joseph Hospital Ophthalmology Division from Kinshasa town. Logistic regression model was used to identify determinants of VD (n = 58) among sex, age, cigarette smoking, alcohol abuse, rural-urban migration, education levels, aging ≥60 years, intake of red Beans, Safou fruit and Taro leaves, lipid profile, residence, socioeconomic status, and GGT. ·RESULTS:After adjusting for confounding factors, we identified migration (OR=3.7 95% CI:1.2-11.3; P =0.023), low education level (OR=3.1 95% CI 1.1-8.5; P =0.026), no intake of Safou fruit (OR=34.2 95% CI 11.5-102; P 【 0.0001), age ≥60 years (OR=2.5 95% CI 1.01-6.5; P = 0.049), and serum GGT ≥10U/L (OR=3.6 95% CI 1.3-9.6; P = 0.012) as the significant and independent determinants of VD. ·CONCLUSION:VD appears as a major public health problem in Central Africa to be prevented or delayed by control of migration, lifestyle changes, antioxidant supplements, appropriate diet, nutrition education, and blocking of oxidative stress. 展开更多
关键词 oxidative stress serum gamma-glutamyl TRANSFERASE INTAKE of TROPICAL food plants AGING vision loss
麝类动物的主食植物研究进展 预览 被引量:3
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作者 李林海 胡德夫 梦梦 《安徽农业科学》 CAS 2012年第19期10184-10186,共3页
麝所有种均被列为国家Ⅰ级保护野生动物。20世纪80年代以来,随着乱捕滥猎及其栖息地的破坏,野外资源和分布面积骤减。封山育麝和人工养麝成为保护麝资源和满足麝香市场需求的有效途径,而麝的人工繁育技术中最为关键的就是对麝的主食成... 麝所有种均被列为国家Ⅰ级保护野生动物。20世纪80年代以来,随着乱捕滥猎及其栖息地的破坏,野外资源和分布面积骤减。封山育麝和人工养麝成为保护麝资源和满足麝香市场需求的有效途径,而麝的人工繁育技术中最为关键的就是对麝的主食成分和营养状况的研究。简要论述了麝资源的现状,在此基础上对麝的食性、主食植物种类及喜好等方面进行了梳理,并结合人工养麝食物类型及植物种类进行论述,以期为人工养麝饲料配方及饲养标准等提供参考。 展开更多
关键词 麝科 主食植物 进展
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恩施州纯天然食物中锌和汞含量的分析与评价 预览
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作者 田国政 《湛江师范学院学报》 2005年第3期 50-52,共3页
主要以恩施自治州不同产地的5种纯天然食用植物花菇、薇菜、蕨菜、莼菜和茶叶为原料,对其锌、汞含量的测定,同时分析评定了恩施州纯天然食用植物的食用安全性.结果表明:这些样品中Zn、Hg含量分别在(1.000~3.300)mg/kg、(0.015~0.034)m... 主要以恩施自治州不同产地的5种纯天然食用植物花菇、薇菜、蕨菜、莼菜和茶叶为原料,对其锌、汞含量的测定,同时分析评定了恩施州纯天然食用植物的食用安全性.结果表明:这些样品中Zn、Hg含量分别在(1.000~3.300)mg/kg、(0.015~0.034)mg/kg之间,符合国家食品卫生标准. 展开更多
关键词 纯天然食用植物 汞含量 安全性
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新型食品添加剂卡那霉素抗性基因编码蛋白的安全性评价 预览 被引量:2
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作者 徐茂军 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期 96-98,共3页
卡那霉素抗性基因是转基因植物中广泛使用的一类标志基因。近年来越来越多的转基因植物被批准商业化应用,由此衍生而来的含卡那霉素抗性基因及其编码产物的转基因食品也逐渐增多,因而其安全性受到普遍关注。FDA已批准卡那霉素抗性基... 卡那霉素抗性基因是转基因植物中广泛使用的一类标志基因。近年来越来越多的转基因植物被批准商业化应用,由此衍生而来的含卡那霉素抗性基因及其编码产物的转基因食品也逐渐增多,因而其安全性受到普遍关注。FDA已批准卡那霉素抗性基因编码蛋白APH(3')-Ⅱ可使为一类食品添加剂使用。本文对卡那霉素抗性基因的特性及其编码蛋白的安全性进行了综述评价。 展开更多
关键词 卡那霉素抗性基因 安全性 食品添加剂 编码蛋白
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