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2008-2018年东北春麦区小麦生产与育种概况 预览
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作者 赵丽娟 宋维富 +5 位作者 车京玉 杨雪峰 宋庆杰 张春利 辛文利 肖志敏 《黑龙江农业科学》 2019年第5期146-151,共6页
东北春麦区是我国优质强筋和超强筋小麦的重要生产基地,具有发展优质强筋“硬红春”面包麦生产的自然资源优势和规模化生产优势。该区小麦生产对于我国产业结构调整的农业供给侧改革具有重要意义。为详细介绍近10年东北春麦区小麦生产... 东北春麦区是我国优质强筋和超强筋小麦的重要生产基地,具有发展优质强筋“硬红春”面包麦生产的自然资源优势和规模化生产优势。该区小麦生产对于我国产业结构调整的农业供给侧改革具有重要意义。为详细介绍近10年东北春麦区小麦生产和育种情况,本文对2008-2018年东北春麦区小麦生产情况,主栽品种特性,小麦育种现状进行了总结。并进一步对该区未来的育种策略进行了探讨和建议,以期推动该区强筋小麦产业发展。 展开更多
关键词 小麦 东北春麦区 强筋小麦 小麦生产 小麦育种
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小麦冠层温度分异现象的研究进展 预览
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作者 程晶晶 王军 +1 位作者 司晓丹 张有铎 《广东化工》 CAS 2019年第9期149-150,141共3页
在生态环境和栽培措施完全相同的一个小尺度范围内,以当地主栽品种做对照,冠层温度比对照品种偏高的小麦称为暖型小麦;冠层温度比对照品种偏低的小麦称为冷型小麦。该文论述了小麦冠层温度分异现象以及不同温度型小麦在生物学特征、产... 在生态环境和栽培措施完全相同的一个小尺度范围内,以当地主栽品种做对照,冠层温度比对照品种偏高的小麦称为暖型小麦;冠层温度比对照品种偏低的小麦称为冷型小麦。该文论述了小麦冠层温度分异现象以及不同温度型小麦在生物学特征、产量、抗逆性、抗病性等方面的差异。 展开更多
关键词 小麦 冠层温度 冷型小麦 暖型小麦
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小麦软硬度对高温大曲的影响 预览
3
作者 冯雨 《酿酒》 CAS 2019年第2期88-89,共2页
高温大曲是以小麦为原料制成的并含有以细菌为主要菌种的大曲。高温大曲除了糖化和发酵、投粮等作用外,更重要的是为酱香型白酒带入了特有的酱香风味。酿酒行业流传“曲为酒骨”等说法,说明大曲质量的好坏直接影响酒的产量和质量,而小... 高温大曲是以小麦为原料制成的并含有以细菌为主要菌种的大曲。高温大曲除了糖化和发酵、投粮等作用外,更重要的是为酱香型白酒带入了特有的酱香风味。酿酒行业流传“曲为酒骨”等说法,说明大曲质量的好坏直接影响酒的产量和质量,而小麦的品种也会直接影响大曲质量的好坏。对制曲而言,小麦主要分为软质麦和硬质麦。软质小麦的粉质率不低于70%,硬质小麦的角质率不低于70%。 展开更多
关键词 高温大曲 小麦 软质麦 硬质麦
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小麦发酵产酒精及酒糟蛋白饲料工艺的研究 预览
4
作者 孙振江 佟毅 +3 位作者 梁坤国 罗虎 贾红娜 赖铭雪 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第6期140-143,共4页
以小麦为原料进行酒精发酵研究,采用单因素试验探究了小麦粉浆固形物含量、液化时间、糖化酶添加量、酸性蛋白酶添加量对发酵效果的影响。结果表明,小麦粉浆固形物含量为28%,87~89 ℃液化1 h,糖化酶添加量1.1 kg/t原料,且酸性蛋白酶添加... 以小麦为原料进行酒精发酵研究,采用单因素试验探究了小麦粉浆固形物含量、液化时间、糖化酶添加量、酸性蛋白酶添加量对发酵效果的影响。结果表明,小麦粉浆固形物含量为28%,87~89 ℃液化1 h,糖化酶添加量1.1 kg/t原料,且酸性蛋白酶添加量0.03 kg/t粉时其发酵效果较好,最终发酵酒精度达(13.54±0.10)%vol,副产品小麦酒糟蛋白饲料粗蛋白含量达(38.58±2.00)%。 展开更多
关键词 小麦 发酵工艺 小麦酒糟蛋白饲料 酸性蛋白酶
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Study on the effect of wheat bran dietary fiber on the rheological properties of dough 预览
5
作者 Ning Liu Sen Ma +1 位作者 Li Li Xiaoxi Wang 《粮油科技:英文版》 2019年第1期1-5,共5页
The aim of the study was to determine the influence of wheat bran dietary fiber on wheat flour dough rheological properties.In this paper,wheat bran dietary fiber(WBDF)with different levels(0,3%,6%,9%,12%)were added t... The aim of the study was to determine the influence of wheat bran dietary fiber on wheat flour dough rheological properties.In this paper,wheat bran dietary fiber(WBDF)with different levels(0,3%,6%,9%,12%)were added to wheat flour and the characterization of dough rheological properties was conducted by rapid visco-analyzer,farinograph,as well as rotational rheometer.The results from pasting properties showed a gradual reduction in peak viscosity,trough viscosity,final viscosity and setback with increasing WBDF content.At high WBDF concentration,the significant increase of water absorption,formation time as well as weakening degree implied the harder formation of gluten network structure and the competition for water between gluten and WBDF particles.Such conclusion was in line with the findings from dynamic rheology tests,in which the doughs containing WBDF were more sensitive to strain regardless of their rigid and stiff texture.This study revealed vulnerable dough structure induced by WBDF,as well as the strengthened elastic property,elaborating the harmful effects ofWBDF on the rheological properties of doughs. 展开更多
关键词 WHEAT BRAN DIETARY fiber WHEAT DOUGH RHEOLOGICAL properties VISCOELASTICITY
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小麦条锈菌效应蛋白HASP2抑制寄主免疫反应
6
作者 季森 赵梦鑫 +3 位作者 徐静华 汤春蕾 康振生 王晓杰 《植物病理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期326-333,共8页
由小麦条锈菌(Puccinia striiformis f.sp. tritici,Pst)引起的小麦条锈病是小麦上的重要病害。研究小麦条锈菌在致病过程中分泌的毒性效应蛋白分子的功能,对揭示小麦条锈菌致病机理,进而研发病害防治新方法具有重要意义。前期在小麦条... 由小麦条锈菌(Puccinia striiformis f.sp. tritici,Pst)引起的小麦条锈病是小麦上的重要病害。研究小麦条锈菌在致病过程中分泌的毒性效应蛋白分子的功能,对揭示小麦条锈菌致病机理,进而研发病害防治新方法具有重要意义。前期在小麦条锈菌吸器转录组中筛选到一个高丰度表达的分泌蛋白基因HASP2。HASP2基因全长240 bp,其编码的蛋白质N端包含22_aa的信号肽,无跨膜区,无结构域。qRT-PCR显示HASP2在条锈菌CYR32侵染早期上调表达;农杆菌介导的烟草瞬时表达实验表明HASP2能够抑制由小鼠凋亡蛋白BAX诱导的烟草细胞坏死;利用细菌三型分泌系统(T3SS)将HASP2在小麦中过表达,发现其可以抑制寄主PTI(PAMP-triggered immunity)相关胼胝质积累;同时对HASP2过表达的小麦接种无毒性菌系CYR23后,发现HASP2可以抑制寄主ETI(Effector-triggered immunity)相关活性氧积累和减少细胞坏死面积,但HASP2过表达对条锈菌的生长发育没有显著影响。 展开更多
关键词 小麦 小麦条锈菌 效应蛋白 PTI ETI
小麦空间布局演变及驱动因素分析的研究现状 预览
7
作者 叶志标 李文娟 《中国农业资源与区划》 CSSCI CSCD 北大核心 2019年第3期158-165,共8页
[目的]小麦是我国主要粮食作物之一,研究小麦空间布局演变规律和驱动因素,是进一步优化小麦生产布局,提高小麦综合生产能力,保障国家粮食安全的现实要求。[方法]通过文献综述方法,比较全面地介绍了集中度指数、比较优势指数、变异系数... [目的]小麦是我国主要粮食作物之一,研究小麦空间布局演变规律和驱动因素,是进一步优化小麦生产布局,提高小麦综合生产能力,保障国家粮食安全的现实要求。[方法]通过文献综述方法,比较全面地介绍了集中度指数、比较优势指数、变异系数和空间统计分析、农业生态区AEZ模型、重心模型、耕作制度区划、Moran’s I及Panel Data模型等在小麦生产布局和驱动因素研究中的应用。[结果]在全面讨论上述方法应用于小麦空间布局演变研究的适用性后,总结归纳了推动我国小麦空间布局演变的主要驱动因素。[结论]我国粮食空间布局演变的总体规律为:由'南粮北调'转变为'北粮南运'、'北进中移',北部和中部成为了全国粮食的增长中心。我国小麦空间布局演变的驱动因素主要有气候因素、技术进步因素、生产投入因素和其他社会因素。 展开更多
关键词 小麦 空间布局 区域布局 粮食作物 驱动因素
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宁春4号与河东乌麦杂交F2品质性状及其分子标记分析 预览
8
作者 王掌军 刘妍 +6 位作者 李阳 杨乔乔 田蕊 亢玲 张晓岗 刘萍 刘生祥 《河南农业科学》 北大核心 2019年第2期17-24,共8页
在明确宁春4号与河东乌麦各自品质性状的基础上,以宁春4号与河东乌麦杂交F2331个单株为材料,进行品质性状及其分子标记分析,以期为宁夏回族自治区小麦品质性状改良发掘可利用的育种中间材料和QTL。结果表明,籽粒含水量、硬度、沉降值、... 在明确宁春4号与河东乌麦各自品质性状的基础上,以宁春4号与河东乌麦杂交F2331个单株为材料,进行品质性状及其分子标记分析,以期为宁夏回族自治区小麦品质性状改良发掘可利用的育种中间材料和QTL。结果表明,籽粒含水量、硬度、沉降值、蛋白质含量、面筋含量在F2均出现较大分离,籽粒蛋白质含量、面筋含量、硬度、沉降值的群体平均值分别为14.71%、32.03%、50.98%、34.77mL,均超过高亲亲本(依次为12.72%、24.06%、48.64%、17.96mL),超高亲比例分别达82.94%、90.48%、66.27%、99.60%;含水量的群体平均值(10.72%)介于高亲亲本(10.75%)与低亲亲本(10.01%)之间,超中亲比例达77.78%,超高亲比例达46.63%。蛋白质含量分别与面筋含量和沉降值、含水量与硬度、面筋含量与沉降值均呈极显著正相关。类群Ⅱ、Ⅲ的蛋白质含量、面筋含量和沉降值均较高,为优质类群。利用分子标记检测到携带Bx17、Psy-A1基因的单株分别为233、294株,同时携带Bx17和Psy-A1基因的单株为206株;利用新开发的5个SSR标记共发掘出8个品质性状QTL位点,涉及5A、1B、5B、7B、5D等5条染色体,加性效应为-2.93~1.86,表型贡献率为3%~5%,LOD值最大为9.40,其中,1B和5D染色体存在品质性状QTL富集区。 展开更多
关键词 小麦 宁春4号 河东乌麦 杂交后代 品质性状 分子标记 QTL
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The impacts of climate change on wheat yield in the Huang-Huai-Hai Plain of China using DSSAT-CERES-Wheat model under different climate scenarios 预览
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作者 QU Chun-hong LI Xiang-xiang +1 位作者 JU Hui LIU Qin 《农业科学学报:英文版》 SCIE CAS CSCD 2019年第6期1379-1391,共13页
Climate change has been documented as a major threat to current agricultural strategies.Progress in understanding the impact of climate change on crop yield is essential for agricultural climate adaptation,especially ... Climate change has been documented as a major threat to current agricultural strategies.Progress in understanding the impact of climate change on crop yield is essential for agricultural climate adaptation,especially for the Huang-Huai-Hai Plain(3H Plain)of China which is an area known to be vulnerable to global warming.In this study,the impacts of climate change on winter wheat(Triticum aestivum L.)yield between the baseline period(1981–2010)and two Representative Concentration Pathways(RCP8.5 and RCP4.5)were simulated for the short-term(2010–2039),the medium-term(2040–2069)and the long-term(2070–2099)in the 3H Plain,by considering the relative contributions of changes in temperature,solar radiation and precipitation using the DSSAT-CERES-Wheat model.Results indicated that the maximum and minimum temperatures(TMAX and TMIN),solar radiation(SRAD),and precipitation(PREP)during the winter wheat season increased under these two RCPs.Yield analysis found that wheat yield increased with the increase in SRAD,PREP and CO2 concentration,but decreased with an increase in temperature.Increasing precipitation contributes the most to the total impact,increasing wheat yield by 9.53,6.62 and 23.73%for the three terms of future climate under RCP4.5 scenario,and 11.74,16.38 and 27.78%for the three terms of future climate under RCP8.5 scenario.However,as increases in temperature bring higher evapotranspiration,which further aggravated water deficits,the supposed negative effect of increasing thermal resources decreased wheat yield by 1.92,4.08 and 5.24%for the three terms of future climate under RCP4.5 scenario,and 3.64,5.87 and 5.81%for the three terms of future climate under RCP8.5 scenario with clearly larger decreases in RCP8.5.Counterintuitively,the impacts in southern sub-regions were positive,but they were all negative in the remaining sub-regions.Our analysis demonstrated that in the 3H Plain,which is a part of the mid-high latitude region,the effects of increasing thermal resources were counteracted by the aggrav 展开更多
关键词 climate change RELATIVE CONTRIBUTION WHEAT YIELD DSSAT-CERES-Wheat MODEL Huang-Huai-Hai Plain
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小麦及其副产物在猪营养中的价值 预览
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作者 冯艳武 蔡长柏 赵晓光 《中国饲料》 北大核心 2019年第14期12-16,共5页
小麦是猪饲料中重要的能量原料,其淀粉含量高,与蛋白原料相比,其粗蛋白质含量相对较低,但其含大量必需氨基酸氨基酸。小麦副产物如麦麸、次粉和小麦酒糟及其可溶物在猪营养中越来越受到重视。特别是用于生物燃料生产后的小麦副产物,它... 小麦是猪饲料中重要的能量原料,其淀粉含量高,与蛋白原料相比,其粗蛋白质含量相对较低,但其含大量必需氨基酸氨基酸。小麦副产物如麦麸、次粉和小麦酒糟及其可溶物在猪营养中越来越受到重视。特别是用于生物燃料生产后的小麦副产物,它们具有较高的粗蛋白质和粗脂肪水平。此外,小麦含有不同比例的非淀粉多糖,包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖和果胶,这些成分可作为营养成分,但也可能影响营养物质的消化率。在以小麦和小麦副产物为基础的日粮中使用饲用酶可以降低非淀粉多糖对营养和能量消化率的负面影响,从而提高这些饲料成分的饲用价值。此外,一些加工方法,如粉碎、膨化、制粒、超微粉、发酵、青贮等均可提高猪饲粮中小麦的营养和能量消化率。本文对小麦及其副产物在猪营养中的营养价值进行综述,为其在猪营养中的应用价值提供参考。 展开更多
关键词 小麦 副产物 营养
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Wheat straw-derived magnetic carbon foams: In-situ preparation and tunable high-performance microwave absorption
11
作者 Guangjun Gou Fanbin Meng +3 位作者 Huagao Wang Man Jiang Wei Wei Zuowan Zhou 《纳米研究:英文版》 SCIE EI CAS CSCD 2019年第6期1423-1429,共7页
Recently,biomass-derived three-dimensional (3D) porous carbon materials have been gaining more interest as promising microwave absorbers due to their low cost,vast availability,and sustainability.Here,a novel 3D inter... Recently,biomass-derived three-dimensional (3D) porous carbon materials have been gaining more interest as promising microwave absorbers due to their low cost,vast availability,and sustainability.Here,a novel 3D interconnected porous magnetic carbon foams are in-situ synthesized via a combination of sol-gel and carbonization process with wheat straw as the carbon source and FeCl3·6H2O as the magnetic regulating agent.During the process of foams formation,the lignocelluloses from the steam-exploded wheat straw are converted into interconnected carbon sheet networks with hierarchical porous structures,and the precursor FeCl3·6H2O is converted into magnetic nanoparticles uniformly embedded in the porous carbon foams.The generated magnetic nanoparticles are benefit to enhance the interface polarization and magnetic loss ability to improve the efficient complementarities between the dielectric and magnetic loss,thus increasing the impedance matching.The obtained sample treated at 600 ℃ displays the best microwave absorption (MA) performance.It presents a minimal reflection loss (RL) of-43.6 dB at 7.1 GHz and the effective bandwidth (RL <-10 dB) is 3.3 GHz with the thickness of 4.7 mm.The 3D porous structure,multi-interfaces and the synergy of dielectric loss and magnetic loss make great contribution to the outstanding MA performance. 展开更多
关键词 wheat STRAW MAGNETIC biomass carbon FOAMS microwave absorption interface polarization IMPEDANCE MATCHING
全自动免疫亲和在线净化—高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A 预览
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作者 谢刚 李丽 +2 位作者 黎睿 王松雪 王硕 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期114-119,共6页
建立了全自动免疫亲和在线净化-高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A(Ochtatoxin A,OTA)的方法。玉米、小麦样品经乙腈-水(60:40,V∶V)提取,3%Tween-20(m/V)水溶液10倍稀释后,用自动进样器注入RIDA■CREST在线固相萃取系统,经赭曲... 建立了全自动免疫亲和在线净化-高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A(Ochtatoxin A,OTA)的方法。玉米、小麦样品经乙腈-水(60:40,V∶V)提取,3%Tween-20(m/V)水溶液10倍稀释后,用自动进样器注入RIDA■CREST在线固相萃取系统,经赭曲霉毒素A免疫亲和小柱净化后,以乙腈-2%乙酸水(50∶50,V∶V)为流动相,流速为1.0mL/min,C18色谱柱(150mm×3.5mm,3.5μm)分离,荧光检测器测定。根据3倍信噪比的峰响应值,确定赭曲霉毒素A的检出限为0.24μg/kg,在0.0125~0.5μg/L范围内呈线性相关,R2值为0.9998;在玉米、小麦样品中加标回收率为80.1%~106.9%,变异系数为2.4%~8.2%。本方法一次装柱可检测60个样品,24h可检测100个样品,满足谷物中赭曲霉毒素A快速准确定量检测的需要。 展开更多
关键词 玉米 小麦 赭曲霉毒素A 在线免疫亲和柱净化 高效液相色谱
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渍水对小麦生长的影响及耐渍栽培技术研究进展渍水对小麦生长的影响及耐渍栽培技术研究进展 预览
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作者 马尚宇 王艳艳 +4 位作者 黄正来 韩笑 张文静 樊永惠 马元山 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期835-843,共9页
渍水是稻麦轮作区影响小麦生产的重要灾害,它影响小麦的生长发育,抑制其生理生化代谢和物质转运,进而降低产量和品质.为了给稻麦轮作区小麦的耐渍栽培提供参考信息,本文对近年来国内外学者在小麦耐渍性方面的相关研究进行了回顾和综述.... 渍水是稻麦轮作区影响小麦生产的重要灾害,它影响小麦的生长发育,抑制其生理生化代谢和物质转运,进而降低产量和品质.为了给稻麦轮作区小麦的耐渍栽培提供参考信息,本文对近年来国内外学者在小麦耐渍性方面的相关研究进行了回顾和综述.国内外学者的研究结果一致表明,选育耐渍品种、合理施肥和喷施外源调节物质、渍水锻炼等是提高小麦耐渍性的主要技术措施.建议在今后的小麦渍水研究中应综合考虑环境因素的叠加影响,并应充分运用分子技术手段辅助传统育种,以加快耐渍小麦品种的选育. 展开更多
关键词 小麦 渍水 耐渍机制 影响因素 栽培措施
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小麦灌浆期抗旱性鉴定指标研究 预览
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作者 孙军伟 杨子光 +2 位作者 孟丽梅 张珂 冀天会 《安徽农业科学》 CAS 2019年第15期21-23,共3页
在灌浆期水分胁迫条件下,测定了10个冬小麦品种的株高、叶面积、叶片相对含水量、丙二醛含量、游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量等与抗旱性有关的形态和生理指标,进行了相关分析和归纳分析。结果表明,叶面积、叶片相对含水量、可溶性蛋... 在灌浆期水分胁迫条件下,测定了10个冬小麦品种的株高、叶面积、叶片相对含水量、丙二醛含量、游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量等与抗旱性有关的形态和生理指标,进行了相关分析和归纳分析。结果表明,叶面积、叶片相对含水量、可溶性蛋白含量、丙二醛含量、脯氨酸含量共5项指标与品种抗旱性关系密切,可作为小麦灌浆期抗旱性鉴定指标。 展开更多
关键词 小麦 抗旱性 鉴定指标 灌浆期
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鲜面片色泽稳定性及与小麦品质性状的相关性分析 预览
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作者 姜小苓 李小军 +5 位作者 李淦 李婷婷 李秀玲 于红彩 茹振钢 王跃东 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期8-13,共6页
以来源于不同地区的71份小麦品种(系)为材料,分析研究了鲜面片在放置、干燥和煮后的色泽变化,并初步探讨了面片色泽与小麦品质的相关性。结果表明,鲜面片色泽在参试材料间存在极显著差异(P <0.01),a~*值的变异系数最大,L~*值的变异... 以来源于不同地区的71份小麦品种(系)为材料,分析研究了鲜面片在放置、干燥和煮后的色泽变化,并初步探讨了面片色泽与小麦品质的相关性。结果表明,鲜面片色泽在参试材料间存在极显著差异(P <0.01),a~*值的变异系数最大,L~*值的变异系数最小;鲜面片放置、干燥和煮后,L~*值会下降,b~*值升高;鲜面片L~*值随放置时间延长逐渐降低,a~*值和b~*值则呈升高趋势。相关分析表明,小麦粉白度、粗蛋白和总淀粉含量与鲜面片色泽及其稳定性的相关性达显著或极显著水平。筛选出3个面片色泽亮白且稳定的优异材料,可作为培育优质面条小麦的亲本加以利用。 展开更多
关键词 小麦 面片 色泽 相关分析
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互助县小麦养分测试施肥推荐模型选优和施肥量控制研究 预览
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作者 刘永忠 王发忠 +4 位作者 韩君德 许青 刘树凤 陈宗萍 雷发林 《青海农林科技》 2019年第1期4-7,共4页
加强对耕地质量的保护是发展现代农业的客观要求,是保护粮食安全的重要措施。在耕地面积逐渐减少的今天,耕地质量保护显得越来越重要。为此,结合互助县化肥使用零增长的实际,在近年来互助县小麦上通过多点多水平肥料试验,分别采用线性... 加强对耕地质量的保护是发展现代农业的客观要求,是保护粮食安全的重要措施。在耕地面积逐渐减少的今天,耕地质量保护显得越来越重要。为此,结合互助县化肥使用零增长的实际,在近年来互助县小麦上通过多点多水平肥料试验,分别采用线性加平台、二次型、平方根型和二次型加平台模型对小麦产量与施肥量关系进行拟合研究,根据拟合结果在大多数肥料试验中都很好的表征施肥量与小麦产量之间的关系,在此基础上分别在互助县的川水、浅山和脑山地区的小麦上分别得出最佳施肥量和最大产量。 展开更多
关键词 小麦 施肥推荐模型 线性加平台 最佳施肥量 最大产量
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冷凉地区不同秸秆还田量对土壤营养的影响 预览
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作者 曾磊 张忠珍 +1 位作者 王建中 田丰 《青海农林科技》 2019年第1期8-11,58共5页
2016年至2018年在青海省西宁市湟中县良种繁殖场进行单因素随机区组设计秸秆还田试验。研究不同秸秆还田量对土壤营养的影响。结果表明:在每公顷秸秆还田量24750kg以下时,随着秸秆量的增多,前期腐熟速率也在增快,但最终秸秆剩余量基本相... 2016年至2018年在青海省西宁市湟中县良种繁殖场进行单因素随机区组设计秸秆还田试验。研究不同秸秆还田量对土壤营养的影响。结果表明:在每公顷秸秆还田量24750kg以下时,随着秸秆量的增多,前期腐熟速率也在增快,但最终秸秆剩余量基本相同;秸秆还田量对土壤营养指标(有机质、全N、全P2O5、全K2O、碱解N、有效P、速效K、pH、下茬作物蚕豆的产量)都有不同程度的影响,随着秸秆还田量的增加,土壤pH逐渐下降,并且下降程度先增大后基本不变;随着秸秆量的增加,下茬作物蚕豆的产量、土壤的有机质、全N、全P2O5、全K2O、碱解N、有效P、速效K都有不同程度的提高。秸秆还田能够改善土壤营养条件。 展开更多
关键词 小麦 秸秆还田 土壤营养 下茬作物 产量
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小麦幼苗根系形态对镉胁迫的响应 预览
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作者 王效瑾 高巍 +5 位作者 赵鹏 于冲冲 刘红恩 聂兆君 秦世玉 李畅 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1218-1225,共8页
为了研究镉(Cd)在小麦体内的吸收、转运过程,以及Cd对小麦根系形态的影响,本文通过水培试验分析了小麦在5种Cd水平下(0、0.5、5、50、200μmol·L^-1)处理3、6、11、17 d和23 d后各项生长指标的变化,并用荧光显微镜观察了Cd处理17d... 为了研究镉(Cd)在小麦体内的吸收、转运过程,以及Cd对小麦根系形态的影响,本文通过水培试验分析了小麦在5种Cd水平下(0、0.5、5、50、200μmol·L^-1)处理3、6、11、17 d和23 d后各项生长指标的变化,并用荧光显微镜观察了Cd处理17d后小麦根系形态的变化情况。结果表明,小麦幼苗对Cd的吸收能力与Cd浓度成反比关系,且在Cd0.5处理下,小麦对Cd的吸收和转运的能力显著高于其他处理。随着Cd处理浓度的增加,小麦幼苗的生物量、株高、总根长、根体积、总根尖数目逐渐减小,根系平均直径逐渐增加。相关性分析结果表明,小麦幼苗对Cd的吸收能力与平均直径呈显著正相关,对Cd的转运能力仅与平均直径呈显著负相关。进一步通过荧光显微镜观察,结果显示Cd处理可诱导小麦幼苗根系皮层细胞增多、薄壁细胞增大以及内皮层细胞壁木质素的沉积。Cd诱导的根系直径增粗对小麦Cd的吸收及转运都起着非常重要的作用。 展开更多
关键词 重金属 小麦 CD吸收 Cd转运 根系形态 根直径
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小麦霉菌侵染程度电子鼻快速检测方法的初步研究 预览
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作者 赵天霞 沈飞 +5 位作者 周曰春 刘潇 方勇 李彭 裴斐 邢常瑞 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期135-140,146共7页
本研究利用电子鼻气体传感器技术,初步建立了小麦霉菌侵染程度定性定量同步分析方法。小麦样品经辐照杀菌后接种5种谷物中常见有害霉菌,于85%相对湿度和28℃的环境中储藏至重度霉变。在样品储藏的不同阶段,选取时间节点0、1、3、5和7d... 本研究利用电子鼻气体传感器技术,初步建立了小麦霉菌侵染程度定性定量同步分析方法。小麦样品经辐照杀菌后接种5种谷物中常见有害霉菌,于85%相对湿度和28℃的环境中储藏至重度霉变。在样品储藏的不同阶段,选取时间节点0、1、3、5和7d采集其电子鼻气味响应信息,建立了其响应信号和霉菌侵染程度的相关关系模型。结果显示,依据带菌量的不同,基于电子鼻信号的主成分分析法(PCA)可成功区分未霉变[<2.7log(CFU/g)]、轻度霉变[2.7~4log(CFU/g)]与重度霉变[>4log(CFU/g)]的小麦样品;线性判别分析(LDA)对受单一霉菌侵染的小麦样品霉变程度的识别率达90.0%以上,对所有小麦样品的识别率达84.0%。偏最小二乘回归模型(PLSR)对小麦菌落总数的模型决定系数(Rp^2)和预测误差(RMSEP)及相对分析偏差(RPD)分别为0.852,0.504log(CFU/g)和2.30。结果表明,利用电子鼻技术实现小麦霉菌侵染程度的快速识别是可行的。下一步应不断补充不同来源的小麦样品,以不断提高模型的精度和适用性。 展开更多
关键词 小麦 霉菌侵染 霉变程度 电子鼻 快速检测
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基于无人机可见光遥感的冬小麦株高估算 预览
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作者 刘治开 牛亚晓 +1 位作者 王毅 韩文霆 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期859-866,共8页
株高是作物生长过程中重要的生长指标。为探索快速准确获取作物株高的方法,利用无人机可见光图像采集系统,获取冬小麦拔节期至成熟期的高清数码图像,建立冬小麦拔节期、抽穗期、灌浆期及成熟期的作物数字表面模型(digital surface model... 株高是作物生长过程中重要的生长指标。为探索快速准确获取作物株高的方法,利用无人机可见光图像采集系统,获取冬小麦拔节期至成熟期的高清数码图像,建立冬小麦拔节期、抽穗期、灌浆期及成熟期的作物数字表面模型(digital surface models,DSM)及作物高度模型(crop height model,CHM),并对模型进行验证。结果表明,冬小麦株高各生育时期CHM提取值与地面实测值极显著相关(P<0.01),误差为-0.10~0.09m,相对误差为17.64%~19.60%。株高预测值与实测值拟合性较高(R^2=0.82,RMSE=4.31cm)。这说明用无人机拍摄的高清数码影像可快速估算冬小麦的株高。 展开更多
关键词 小麦 株高 遥感 无人机 数字表面模型
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