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复合菌剂防治草莓根腐病的效果研究 认领
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作者 王梦园 杜延全 +2 位作者 蔡威威 王子浩 朱建强 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期100-110,共11页
为了获得草莓根腐病病原菌新棒状拟盘多毛孢(Neopestalotiopsis clavispora)的拮抗菌,筛选出3株生防效果好的菌株:贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis-17)、解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefacen-27)和枯草芽胞杆菌(Bacillus subti... 为了获得草莓根腐病病原菌新棒状拟盘多毛孢(Neopestalotiopsis clavispora)的拮抗菌,筛选出3株生防效果好的菌株:贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis-17)、解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefacen-27)和枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis-Y1-7),进行室内目标病原菌的平板对峙试验和生防效果的广谱性验证试验,对抑菌圈边缘菌丝进行10×4倍和10×10倍的显微镜观察,检测3株生防菌的代谢产物中是否含有吲哚乙酸(indoleacetic acid,IAA)和铁载体等促生物质和脂肽活性类抗病物质,并设计盆栽和田间试验检测其防病、促生和增产效果。室内平板对峙试验显示,供试3株生防菌均对目标病原菌及草莓灰霉病等6种病原菌有拮抗效果,抑菌圈边缘菌丝出现变细、扭曲、分支增多等畸形现象。3株生防菌均产生促生物质IAA和铁载体,菌株胞外粗提物具有拮抗拟盘多毛孢的效果,以上结果初步证明3株生防菌均具有促生抗病潜力。盆栽试验表明,同一生防菌的防病效果优于抗病效果,复合菌的防病促生效果优于单一菌株,防治效果高达73.68%。田间试验表明,复合菌处理防病增产效果较优,防治效果高达57.18%~66.00%,每公顷增产12.97%~37.99%。盆栽和田间试验印证了3株生防菌分别具有促生防病及增产效果,以3株生防菌复合效果最优。 展开更多
关键词 草莓根腐病 新棒状拟盘多毛孢 贝莱斯芽胞杆菌 解淀粉芽胞杆菌 枯草芽胞杆菌
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土豆烧牛肉方便菜肴胀袋微生物分离鉴定及产气特性研究 认领
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作者 李慧 卢玉 +5 位作者 钟鸣 李小燕 张晨悦 陈文波 王乃娟 陈辉 《粮油食品科技》 2020年第4期36-42,共7页
为解决土豆烧牛肉方便菜肴产品的胀袋问题,对胀袋微生物进行分离、纯化、鉴定和产气特性研究。分离、纯化得到7株优势微生物。结合形态学观察、16S rRNA序列分析及基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)技术鉴定分离微生物,... 为解决土豆烧牛肉方便菜肴产品的胀袋问题,对胀袋微生物进行分离、纯化、鉴定和产气特性研究。分离、纯化得到7株优势微生物。结合形态学观察、16S rRNA序列分析及基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)技术鉴定分离微生物,结果显示2株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),2株为表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis),2株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),1株为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。将分离菌株接种到无菌土豆烧牛肉样品中,发现枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)有明显产气现象,是引起产品胀袋的主要原因。 展开更多
关键词 土豆烧牛肉 胀袋微生物 鉴定 枯草芽孢杆菌 地衣芽孢杆菌
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武家塔露天煤矿复垦土壤中微生物-中蒙草药体系应用研究 认领
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作者 刘宝勇 李昕 +5 位作者 连昭 谢伟 赵晓亮 王东丽 汤国水 郭建军 《安徽农业科学》 CAS 2020年第18期80-85,91,共7页
为探究不同微生物-中蒙草药体系在矿区土地复垦中的应用前景,选取武家塔露天煤矿复垦区3种适生中蒙草药及2种微生物菌剂不同组合体系为对象,研究不同体系下中蒙草药株高、根长、茎粗、干重和叶绿素含量变化,以及复垦土壤中碱解氮、有效... 为探究不同微生物-中蒙草药体系在矿区土地复垦中的应用前景,选取武家塔露天煤矿复垦区3种适生中蒙草药及2种微生物菌剂不同组合体系为对象,研究不同体系下中蒙草药株高、根长、茎粗、干重和叶绿素含量变化,以及复垦土壤中碱解氮、有效磷和有效钾3种有效养分含量变化。结果表明,板蓝根施用混合菌剂其地上、地下和全株干重分别提高100.9%、75.5%和88.1%。防风施用胶质芽孢杆菌菌剂其茎粗增加100.0%,地下干重提高55.6%。黄芩施用枯草芽孢杆菌菌剂其地上、地下和全株干重分别提高48.5%、114.0%和43.3%。3种中蒙草药中黄芩对微生物菌剂促生作用响应时间较短。对板蓝根施用混合菌剂,防风施用胶质芽孢杆菌菌剂,黄芩施用枯草芽孢杆菌菌剂可以获得较好的促生效果。与中蒙草药单独种植比较,碱解氮含量在不同组合体系下均有增加。有效磷含量在胶质芽孢杆菌与板蓝根和防风组合体系下增加明显。有效钾含量在胶质芽孢杆菌和混合菌剂与黄芩组合体系下增加明显。综上所述,微生物-中蒙草药体系在促进中蒙草药生长的同时能够改良土壤速效养分含量。可以依据该研究结果选取合适的微生物-中蒙草药体系应用于该矿区土地复垦。 展开更多
关键词 武家塔露天煤矿 枯草芽孢杆菌 胶质芽孢杆菌 中蒙草药 土地复垦
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文章速递一株枯草芽孢杆菌Y1的生长条件优化 认领
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作者 梁念 朱道辰 孙建中 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第8期63-68,共6页
研究旨在筛选高效枯草芽孢菌株并建立其高密度发酵工艺。以枯草芽孢杆菌Y1为例,探求枯草芽孢杆菌的高密度发酵及菌剂生产工艺条件。首先通过单因素试验得到该菌株的最佳发酵培养基和条件;其次,将优化的培养基配比做500 L发酵体系的放大... 研究旨在筛选高效枯草芽孢菌株并建立其高密度发酵工艺。以枯草芽孢杆菌Y1为例,探求枯草芽孢杆菌的高密度发酵及菌剂生产工艺条件。首先通过单因素试验得到该菌株的最佳发酵培养基和条件;其次,将优化的培养基配比做500 L发酵体系的放大培养发酵试验,初步探索发酵工艺;最后确定菌株Y1保存的最适干燥方式。结果表明:最佳培养基配方为葡萄糖0.50%、豆粕粉2.50%、玉米浆粉1.50%、K2HPO40.30%、KH2PO40.15%、MgSO40.025%、MnSO40.001%、FeCl30.010%和CaCO30.010%;最佳发酵工艺条件为消泡剂浓度5‰、发酵温度37℃、初始pH值7.2、转速220 r/min、通气量1:0.4、种子罐的接种量5%和发酵罐装罐量70%,种子罐培养22 h后移罐接种到发酵罐,培养32 h,此时芽孢形成率达到95.90%。保存的最佳干燥方式为冷冻干燥。优化后的菌株Y1的冻干粉活菌数为5.08×1011 CFU/g。研究为枯草芽孢杆菌菌剂的工业化生产提供工艺技术支持。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 培养基优化 高密度发酵 冷冻干燥
文章速递一株羊源性枯草芽孢杆菌的筛选鉴定及安全性评价 认领
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作者 白海 刘丽敏 +3 位作者 安志鹏 张永芳 袁文燕 马毅 《中国兽药杂志》 北大核心 2020年第9期10-14,共5页
为了进一步鉴定、分析和评价从绵羊粪便中分离的一株芽孢杆菌,通过形态学观察、16S rDNA测序分析、耐酸性实验,以及小鼠灌胃和腹腔注射两种方式进行安全性评价。结果发现该菌株为枯草芽孢杆菌;在适宜条件下,培养8 h可达到最大生长速度;... 为了进一步鉴定、分析和评价从绵羊粪便中分离的一株芽孢杆菌,通过形态学观察、16S rDNA测序分析、耐酸性实验,以及小鼠灌胃和腹腔注射两种方式进行安全性评价。结果发现该菌株为枯草芽孢杆菌;在适宜条件下,培养8 h可达到最大生长速度;在pH值为3.0时,长势良好;在15 d饲喂期间,小鼠生理活动正常,无死亡;各组小鼠主要脏器均未发现明显的病变,脏器系数也无显著差异。由此可知,该枯草芽孢杆菌具有良好的生物学特点,具有用于促进羊群生产的应用潜力。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 鉴定 小鼠 安全性评价
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文章速递鸡源复合益生菌对青年白羽肉杂鸡免疫球蛋白和Toll样受体通路的影响 认领
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作者 桂雪儿 王志 +4 位作者 李思婷 贺濛初 朱杰 冯士彬 吴金节 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第9期1609-1614,共6页
为研究鸡源复合益生菌对青年白羽肉杂鸡血清免疫球蛋白和肠道Toll样受体通路的影响,将180只健康的28日龄白羽肉杂鸡随机分为A(基础饲粮)、B(基础饲粮中添加10^11 CFU·kg^-1益生菌)、C(基础饲粮中添加2×10^11 CFU·kg^-1... 为研究鸡源复合益生菌对青年白羽肉杂鸡血清免疫球蛋白和肠道Toll样受体通路的影响,将180只健康的28日龄白羽肉杂鸡随机分为A(基础饲粮)、B(基础饲粮中添加10^11 CFU·kg^-1益生菌)、C(基础饲粮中添加2×10^11 CFU·kg^-1益生菌)3个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡。试验期21 d。结果表明:与A组相比,B组和C组鸡血清中IgG、IgM水平显著(P<0.05)升高,B组和C组鸡肠道TLR2、TLR4、Myd88、TRAF-6、AP-1蛋白表达及mRNA相对表达量显著(P<0.05)升高。与B组相比,C组鸡血清IgG、IgM、IgA水平均无明显差异(P>0.05),鸡肠道TLR4、Myd88蛋白表达显著(P<0.05)升高,Myd88基因mRNA相对表达量显著(P<0.05)升高。综上,添加不同浓度的鸡源复合益生菌能够提高白羽肉杂鸡血清中IgG、IgM水平,通过Toll样受体通路增强肉鸡的免疫功能。 展开更多
关键词 乳酸菌 枯草芽孢杆菌 白羽肉杂鸡 免疫球蛋白 Toll样受体通路
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文章速递硫酸亚铁协同枯草芽孢杆菌对辣椒疫病抑制作用研究 认领
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作者 杜公福 李晓亮 +5 位作者 戚志强 申龙斌 韩旭 秦于玲 曹振木 杨衍 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期142-149,共8页
采用平板抑制法测定钙、镁、硼、铁、硅5种元素对辣椒疫霉菌丝生长和孢子囊发育的影响,发现铁元素对辣椒疫霉菌丝生长和孢子囊的抑制作用随着浓度的增大而增强。根据初筛结果,选择螯合铁、硫酸铁、柠檬酸铁和硫酸亚铁4种不同铁化合物对... 采用平板抑制法测定钙、镁、硼、铁、硅5种元素对辣椒疫霉菌丝生长和孢子囊发育的影响,发现铁元素对辣椒疫霉菌丝生长和孢子囊的抑制作用随着浓度的增大而增强。根据初筛结果,选择螯合铁、硫酸铁、柠檬酸铁和硫酸亚铁4种不同铁化合物对辣椒疫霉菌丝进行抑制试验,发现硫酸亚铁抑制效果最显著。通过盆栽试验,从抑病率、生理指标等方面进行相关验证。选择性地给辣椒根外增施硫酸亚铁、硫酸亚铁混配枯草芽孢杆菌和单施枯草芽孢杆菌,试验结果如下,硫酸亚铁+枯草芽孢杆菌处理的辣椒植株发病率为50%,病情指数为16.67;枯草芽孢杆菌处理发病率为70%,病情指数为30.44;硫酸亚铁处理发病率为75%,病情指数为32.89;对照处理的辣椒植株发病率为100%,病情指数为72.22。在生理指标方面的表现为处理组显著提高了辣椒体内SOD、CAT活性,降低了MDA含量。试验结果表明,硫酸亚铁联合枯草芽孢杆菌对辣椒疫病的防控具有增效的作用。 展开更多
关键词 硫酸亚铁 枯草芽孢杆菌 辣椒疫霉菌 抑制作用
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文章速递枯草芽孢杆菌-灵芝子实体发酵液改善头孢曲松钠诱导的小鼠肠道菌群失调及肠黏膜屏障功能受损 认领
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作者 刘赫 范青杰 +2 位作者 刘银辉 李明 袁杰力 《数字中医药(英文)》 2020年第3期199-212,共14页
目的本实验旨在筛选出能分解利用灵芝子实体培养基的益生菌菌种,并探究用该益生菌-枯草芽孢杆菌发酵的灵芝子实体发酵液对头孢曲松钠诱导的肠黏膜屏障受损模型小鼠的影响。方法通过吸光度测量OD值、苯酚-浓硫酸测量多糖含量的方法筛选... 目的本实验旨在筛选出能分解利用灵芝子实体培养基的益生菌菌种,并探究用该益生菌-枯草芽孢杆菌发酵的灵芝子实体发酵液对头孢曲松钠诱导的肠黏膜屏障受损模型小鼠的影响。方法通过吸光度测量OD值、苯酚-浓硫酸测量多糖含量的方法筛选出能在灵芝子实体培养基上生长的益生菌菌种,并确定灵芝子实体培养基浓度,制备发酵液用于后续实验。采用32只健康SPF级雄性BALB/c小鼠,将小鼠随机分为4组(每组8只),分别为对照组(CON)、肠黏膜屏障受损模型组(CS)、发酵液干预组(FT)、灵芝培养基干预组(GL)。0.2 mL头孢曲松钠灌胃诱导肠道失调模型(每天两次,连续7天),从第8天开始,FT组和GL组分别灌胃益生菌-灵芝发酵液和灵芝培养基0.2 mL。第15天,处死所有小鼠,并收集血、盲肠、结肠、脾脏、粪便样本。绘制体重曲线、测量盲肠指数;结肠组织HE染色病理学检测;ELISA法检测小鼠血清中LPS、IL-10、TNF-α、IL-6水平;流式细胞仪分析脾脏CD3+T细胞、CD4+T细胞、CD8+T细胞、巨噬细胞变化情况;16S rRNA测序检测小鼠肠道菌群结构。结果枯草芽孢杆菌可以分解、利用灵芝子实体培养基,且灵芝子实体培养基的适宜浓度为33.2 mg/mL。枯草芽孢杆菌-灵芝子实体发酵液对头孢曲松钠引起的小鼠肠黏膜屏障受损有一定的缓解作用,其表现是发酵液治疗后小鼠体重恢复,结肠肿胀情况有所好转;结肠组织病理学损伤减轻,炎细胞浸润明显缓解;血清IL-10较模型组显著上升,LPS、TNF-α、IL-6较模型组显著下降;改善了头孢曲松导致的T细胞比例的过度上调和肠道菌群失调。结论实验结果提示枯草芽孢杆菌-灵芝子实体发酵液可以有效改善抗生素过量所致的肠黏膜屏障功能受损、免疫功能紊乱和肠道菌群失调,对肠黏膜屏障功能有一定调节作用。 展开更多
关键词 灵芝 枯草芽孢杆菌 传统中药发酵 灵芝酸 肠黏膜屏障功能 肠道菌群失调 T细胞调节
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文章速递γ-聚谷氨酸生产菌株的鉴定及发酵培养基优化 认领
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作者 张雷 张蕾 +6 位作者 王玲莉 魏占波 李杰 周怡 丁芳 高纪超 石元亮 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2020年第20期64-71,共8页
目的:鉴定一株高产γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)的菌株,并优化其发酵培养基。方法:以实验室前期诱变筛选出的菌株N-2出发,通过16s rDNA核酸序列分析,对该菌株进行了鉴定;采用单因素实验、响应面设计对菌株的发酵培养基进... 目的:鉴定一株高产γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)的菌株,并优化其发酵培养基。方法:以实验室前期诱变筛选出的菌株N-2出发,通过16s rDNA核酸序列分析,对该菌株进行了鉴定;采用单因素实验、响应面设计对菌株的发酵培养基进行优化,最终确定最佳培养基配方。结果:经过16s rDNA序列分析,菌株N-2被鉴定为Bacillus subtilis。通过Plackett-Burman(PB)试验,筛选出3个显著影响γ-PGA产量的因素:葡萄糖、谷氨酸钠和K2HPO4·3H2O;用最陡爬坡试验逼近最大产量区后,利用box-behnken试验获得响应曲面最优解,确定葡萄糖、谷氨酸钠和K2HPO4·3H2O的最佳浓度分别为42.93、44.85、2.39 g/L。经过54 h发酵γ-PGA终产量为28.51 g/L,比优化前提高了34.48%。结论:响应面法试验次数少、周期短,可以快速优化发酵培养基成分,结果可靠,是提高产量的有效途径。 展开更多
关键词 鉴定 枯草芽孢杆菌 γ-聚谷氨酸 发酵培养基
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文章速递枯草杆菌发酵对何首乌抗氧化成分及肝癌细胞抗增殖作用的影响 认领
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作者 范琼 赵敏 +1 位作者 金明坤 韩丙军 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期1932-1938,共7页
【目的】探讨何首乌经枯草杆菌发酵后主要抗氧化成分及其对肝癌细胞抗增殖作用效果的变化,为进一步研究何首乌发酵炮制方法及开发何首乌产品提供科学参考。【方法】将生何首乌用枯草杆菌发酵处理后,测定生品和发酵品的游离型蒽醌、结合... 【目的】探讨何首乌经枯草杆菌发酵后主要抗氧化成分及其对肝癌细胞抗增殖作用效果的变化,为进一步研究何首乌发酵炮制方法及开发何首乌产品提供科学参考。【方法】将生何首乌用枯草杆菌发酵处理后,测定生品和发酵品的游离型蒽醌、结合型蒽醌和总多酚含量等成分的变化,并对比何首乌生品和发酵品对肝癌细胞HepG2抗增殖作用的变化。【结果】何首乌生品和发酵品总游离型蒽醌含量分别为1.56和1.60 mg/g,总结合型蒽醌含量分别为1.24和0.79 mg/g,何首乌经枯草杆菌发酵后结合型蒽醌含量极显著下降(P<0.01,下同)。何首乌生品和发酵品水提取液的总多酚含量分别为44.88和74.01 mg/g,乙醇提取液的总多酚含量分别为61.84和93.86 mg/g,何首乌经枯草杆菌发酵后总多酚含量极显著增加。0.025 g/L何首乌生品对肝癌细胞HepG2作用24 h后的细胞抑制率为4.2%,0.25 g/L何首乌生品对肝癌细胞HepG2作用72 h后的细胞抑制率为-11.1%(负值表示促进细胞生长),即随着何首乌生品浓度增加和作用时间延长,其对肝癌细胞生长的作用由抑制转变为促进。经枯草杆菌发酵后,0.025 g/L何首乌发酵品对肝癌细胞HepG2作用24 h后的细胞抑制率为9.9%,0.25 g/L何首乌发酵品对肝癌细胞HepG2作用72 h后的细胞抑制率为20.9%,即随着何首乌发酵品浓度增加和作用时间延长,其对肝癌细胞HepG2有明显的抗增殖效果。【结论】枯草杆菌发酵可降低何首乌的毒性,增强其对肝癌细胞HepG2的抗增殖作用,表明使用枯草杆菌发酵何首乌的炮制方法是一种安全有效的炮制减毒方法,对开发相应何首乌炮制品有重要意义。 展开更多
关键词 何首乌 枯草杆菌 发酵 蒽醌类物质 细胞抗增殖
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文章速递产β-葡萄糖醛酸苷酶菌株胃肠道耐受性与酶学特性研究 认领
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作者 孔利华 高书锋 +10 位作者 雷平 王升平 周映华 龚平 曾发姣 缪东 周小玲 曾奥 舒燕 邬理洋 刘惠知 《家畜生态学报》 北大核心 2020年第9期59-64,96,共7页
为发酵转化黄芩苷生产活性产物黄芩素、研发益生菌和中草药黄芩协同联用绿色混合型饲料添加剂产品奠定基础,试验采用酶解底物显色法和薄层层析法,从健康鸡肠道内容物中分离筛选出一株产β-葡萄糖醛酸苷酶的JY24菌株,经菌落形态、生理生... 为发酵转化黄芩苷生产活性产物黄芩素、研发益生菌和中草药黄芩协同联用绿色混合型饲料添加剂产品奠定基础,试验采用酶解底物显色法和薄层层析法,从健康鸡肠道内容物中分离筛选出一株产β-葡萄糖醛酸苷酶的JY24菌株,经菌落形态、生理生化及16SrDNA序列分析,鉴定为枯草芽孢杆菌。结果表明:(1)JY24菌株对人工胃液、人工肠液均有一定耐受能力,胆盐最高耐受浓度为0.3%~0.5%;(2)JY24菌株所产β-葡萄糖醛酸苷酶的最适温度为35℃,40℃、50℃和60℃处理1 h相对酶活分别为72.96%、31.63%和0;(3)最适pH 6.5,在pH 6.0和7.0环境下,酶活相对稳定,处理1 h相对酶活分别为73.54%和73.63%;(4)浓度为2.5 mmol/L的Ca^2+、Fe^3+和Zn^2+可使酶活升高11.48%~21.05%,对该酶有激活作用,Fe^2+和Cu^2+可使酶活性下降15.84%~18.28%,对酶活有抑制作用,K^+、Na^+、Mg^2+和Mn^2+对酶活无明显影响。 展开更多
关键词 β-葡萄糖醛酸苷酶 黄芩苷 黄芩素 枯草芽孢杆菌 耐受性 酶学特性
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文章速递草垫类型对饲喂含枯草芽孢杆菌日粮的肉鸡免疫状态的影响 认领
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作者 鲁梅 燕淑海 赵升鹏 《中国饲料》 北大核心 2020年第18期13-16,共4页
本研究旨在评估不同草垫类型及日粮添加枯草芽孢杆菌对肉鸡免疫状态的影响。试验采用3×2因子设计,即3种类型的草垫(新鲜、陈旧和腐败),2种日粮(添加或不添加枯草芽孢杆菌),将900只1日龄的肉鸡随机分为6组,每组5个重复,每个重复30... 本研究旨在评估不同草垫类型及日粮添加枯草芽孢杆菌对肉鸡免疫状态的影响。试验采用3×2因子设计,即3种类型的草垫(新鲜、陈旧和腐败),2种日粮(添加或不添加枯草芽孢杆菌),将900只1日龄的肉鸡随机分为6组,每组5个重复,每个重复30只。各组肉鸡分别在不同类型的草垫上饲养,饲喂相同的含或不含枯草芽孢杆菌的日粮,试验共开展42 d。结果:在42 d时,使用腐败草垫的肉鸡血清艾美尔球虫特异性抗体水平较新鲜和陈旧草垫组分别提高了27.17%和51.95%(P<0.05),而陈旧草垫组较新鲜草垫组血清艾美尔球虫抗体水平降低16.30%(P<0.05),同时不同草垫类型添加枯草芽孢杆菌较不添加组艾美尔球虫抗体水平显著降低了17.14%(P<0.05)。草垫类型和枯草芽孢杆菌对42 d肉鸡血清艾美尔球虫特异性抗体水平的影响具有显著交互作用(P<0.05)。在14和28 d时,腐败草垫组较其他两组显著提高了血清产气荚膜梭菌α-毒素抗体水平,其中在14 d时分别提高了17.95%和31.43%(P<0.05),在42 d时分别提高了27.66%和22.45%(P<0.05)。与未饲喂枯草芽孢杆菌组的肉鸡相比,添加枯草芽孢杆菌可显著提高肠道IFN-γ基因表达水平(P<0.05)。新鲜草垫+枯草芽孢杆菌组较未添加枯草芽孢杆菌组显著降低了IFN-γ、IL-1β和CXCLi2基因表达水平(P<0.05),而腐败草垫+枯草芽孢杆菌组较未添加枯草芽孢杆菌组显著提高了IFN-γ、IL-1β和CXCLi2基因表达水平(P<0.05)。综上所述,添加枯草芽孢杆菌的日粮具有缓解病原菌感染和免疫调节的作用。 展开更多
关键词 草垫 枯草芽孢杆菌 肉鸡 免疫状态
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文章速递蒙脱石和枯草芽孢杆菌对蛋鸡血浆生化指标、小肠刷状缘酶活性及黏蛋白表达的影响 认领
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作者 陈继发 曲湘勇 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2020年第9期192-197,共6页
本试验旨在研究蒙脱石(Smectite,SM)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)及其联用对蛋鸡血浆生化指标、小肠刷状缘酶活性和黏蛋白表达的影响。采用2×2双因子随机设计,选择29周龄健康的罗曼蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每... 本试验旨在研究蒙脱石(Smectite,SM)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)及其联用对蛋鸡血浆生化指标、小肠刷状缘酶活性和黏蛋白表达的影响。采用2×2双因子随机设计,选择29周龄健康的罗曼蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5 g/kg SM、5×10^8 CFU/kg BS、0.5 g/kg SM+5×10^8 CFU/kg BS的试验饲粮。预试期1周,正试期10周。主效应分析表明:添加SM降低了蛋鸡血浆谷丙转氨酶(ALT)活性(P<0.05),提高了十二指肠乳糖酶活性和空肠黏蛋白5ac mRNA表达量(P<0.05);添加BS提高了空肠蔗糖酶活性(P<0.05);SM和BS对血浆葡萄糖含量存在互作效应(P<0.05),对ALT、碱性磷酸酶活性和白蛋白、钙含量有交互作用趋势。可见,BS和SM均可提高蛋鸡小肠二糖酶活性,SM还能上调空肠黏蛋白5ac mRNA表达量,降低血浆ALT活性;二者联用可能有利于改善蛋鸡部分血液生化指标。 展开更多
关键词 蒙脱石 枯草芽孢杆菌 生化指标 刷状缘酶 黏蛋白 蛋鸡
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文章速递产表面活性素枯草芽孢杆菌YHI的培养基优化研究 认领
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作者 沈玉江 雷亚峰 +13 位作者 刘健 郑亮 张雅婷 王显赫 武雪宁 徐嘉欣 郭德轩 李钰昌 刘昕旸 徐淑艳 李鹏飞 曹宏伟 吴志军 张华 《黑龙江八一农垦大学学报》 2020年第5期69-76,128,共9页
表面活性素(surfactin)是由微生物代谢产生的一类具有高表面活性、抑菌、抗病毒、抗肿瘤等特性的脂肽类物质,在石油开发、环境治理、生物医药、生物防治等领域具有广阔应用前景。目前surfactin的工业化发酵生产产率不高与发酵培养基种... 表面活性素(surfactin)是由微生物代谢产生的一类具有高表面活性、抑菌、抗病毒、抗肿瘤等特性的脂肽类物质,在石油开发、环境治理、生物医药、生物防治等领域具有广阔应用前景。目前surfactin的工业化发酵生产产率不高与发酵培养基种类及浓度具有重要关系。研究采用单因素和Placket-Burman试验设计方法对一株产surfactin的枯草芽孢杆菌分别进行最适碳源、氮源种类和影响surfactin产量的显著因素进行筛选,最后利用响应面法建立二阶回归模型,获得了使surfactin产率最大的培养基组成及各成分浓度,分别为淀粉+米糠油(1∶1)32 g·L^-1、豆粕水解液8 g·L^-1、氯化钙4.5 mg·L^-1、酵母粉0.3 g·L^-1,KH2PO41 g·L^-1,MgSO4·7H2O 0.02 mg·L^-1,FeSO4·7H2O 0.02 mg·L^-1,硫酸锌0.02 mg·L^-1,L-谷氨酸钠1 mg·L^-1,硫酸锰0.01 m·L^-1,氨基酸:Thr,Met各0.02 mg·L^-1,利用此优化培养基在pH 7.0,35℃、摇床200 r·min-1条件进行发酵,培养48 h,surfactin的最高产量达到3.76 g·L^-1,比初始培养基提高了127.45%,与模型预测值接近。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 表面活性素 响应面 发酵优化
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文章速递固态枯草芽孢杆菌菌剂的制备工艺研究 认领
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作者 赵甜宇 潘朝阳 +2 位作者 张朝辉 孙建安 毛相朝 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2020年第19期104-111,120,共9页
本研究利用实验室筛选的高活性益生菌株Bacillus subtilis OKF-004进行液态发酵培养,通过单因素实验和正交试验探究了最适形成芽孢的液态发酵培养基组分与培养条件,并将所得菌液通过鼓风干燥制备成菌剂,优化确定了制备菌剂的工艺。以包... 本研究利用实验室筛选的高活性益生菌株Bacillus subtilis OKF-004进行液态发酵培养,通过单因素实验和正交试验探究了最适形成芽孢的液态发酵培养基组分与培养条件,并将所得菌液通过鼓风干燥制备成菌剂,优化确定了制备菌剂的工艺。以包含2.5%玉米淀粉、3%豆粕、2%葡萄糖的培养基在初始pH为6.5、装液量30 mL(250 mL锥形瓶中)、温度32℃、接种量7%的条件下培养时,枯草芽孢杆菌最适合形成芽孢,芽孢数最高可达到1.1×10~(10) CFU/mL;离心后将菌泥与浓度5%的保护剂甘油以1∶7 g/mL的比例复溶制成菌悬液,以虾头粉末作为烘干载体,将载体与菌悬液以2∶3 g/mL的比例混合后,于50℃鼓风烘干6 h,所得菌剂存活率最高,可达140.91%。本文研究的液态发酵培养、鼓风干燥的固态微生物菌剂制备方法具有过程简便、成本低廉、节省能源的特点,适合工业化生产。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 微生物菌剂 保护剂 烘干载体 鼓风干燥 喷雾干燥
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文章速递磷脂酶D在枯草芽胞杆菌中表达及酶法催化合成磷脂酰丝氨酸的研究 认领
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作者 毛淑红 马晓雨 +4 位作者 张朝晖 王晓蕊 王珊 路福平 刘逸寒 《天津科技大学学报》 CAS 北大核心 2020年第5期1-7,共7页
磷脂酰丝氨酸(PS)因具备改善记忆、缓解精神压力等作用,常被应用于功能性食品和药物生产中.相比于提取法,以磷脂酶D(PLD)催化转酯反应合成PS具有更为环境友好、安全高效、易于操作等优点.本研究利用枯草芽胞杆菌表达并分泌来源于郝氏链... 磷脂酰丝氨酸(PS)因具备改善记忆、缓解精神压力等作用,常被应用于功能性食品和药物生产中.相比于提取法,以磷脂酶D(PLD)催化转酯反应合成PS具有更为环境友好、安全高效、易于操作等优点.本研究利用枯草芽胞杆菌表达并分泌来源于郝氏链霉菌(Streptomyces halstedii)TCCC21102的PLD,转酯酶活力达2.53 U/mL;经酶学性质分析表明,其最适温度为40℃、最适pH为5.5;利用该PLD在构建的单水相体系催化大豆磷脂酰胆碱(PC)合成PS,当反应24 h时PS产率达到最高,为42.6%.本研究为酶法制备新食品原料PS,实现其在功能性食品和制药行业中的应用奠定了基础. 展开更多
关键词 枯草芽胞杆菌 磷脂酶D 异源表达 酶学性质 磷脂酰丝氨酸
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食品级高产亮氨酸氨肽酶重组Bacillus subtilis的构建和发酵优化 认领
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作者 张大伟 刘德华 +1 位作者 黄钦钦 田亚平 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期1-6,共6页
为解决枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)在发酵产亮氨酸氨肽酶(leucine aminopeptidase,LAP)需额外添加抗生素的问题,该研究构建了1株食品级产LAP重组B.subtilis。首先通过Cre/lox系统敲除B.subtilis 168基因组中D-丙氨酸消旋酶基因(dal... 为解决枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)在发酵产亮氨酸氨肽酶(leucine aminopeptidase,LAP)需额外添加抗生素的问题,该研究构建了1株食品级产LAP重组B.subtilis。首先通过Cre/lox系统敲除B.subtilis 168基因组中D-丙氨酸消旋酶基因(dal)得到缺陷型菌株BS168(dal)^-。其次使用高斯组装的方法构建以dal作为标记基因的质粒pMA5-lap-dal(Amp^R,Ori)-并转化至BS168(dal)^-中得到食品级重组菌BS168(dal)-/p MA5-lap-dal(Amp^R,Ori)^-。该工程菌发酵产LAP无需添加抗生素且不含抗性基因。对该菌株进行5 L发酵罐条件优化,在转速300 r/min、温度33℃、p H 7.0、分阶段补料的条件下,酶活最高达到302 U/m L。结果表明,构建的食品级重组B.subtilis产LAP具有潜在的工业应用前景。 展开更多
关键词 亮氨酸氨肽酶 D-丙氨酸消旋酶 枯草芽孢杆菌 食品级表达 发酵优化
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不同配比复合益生菌对灰海马幼苗存活、生长及免疫的影响 认领
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作者 蔡怡山 张东 +2 位作者 刘鑫 林听听 夏连军 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2020年第3期365-374,共10页
以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和粪肠球菌(Enterococcus faecalis)为菌源,研究了不同配比复合益生菌对灰海马(Hippocampus erectus)幼苗养殖效果的影响。实验包括3个单菌处理和6个复合菌处... 以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和粪肠球菌(Enterococcus faecalis)为菌源,研究了不同配比复合益生菌对灰海马(Hippocampus erectus)幼苗养殖效果的影响。实验包括3个单菌处理和6个复合菌处理(3种菌1∶2∶3比例的随机组合),共9个加菌处理,另设无菌处理作为对照。用于评估养殖效果的指标包括:养殖水体菌群、幼苗特定存活率和生长率、幼苗肠道免疫指标(免疫球蛋白Ig M、白介素IL-1β、干扰素IFN-α和肿瘤坏死因子TNF-α)和肠道菌群。结果发现:加菌处理组中,其养殖水体均含有大量的目标益生菌,并且养殖水体的弧菌含量均显著低于对照组。幼苗存活率方面,除了D组(芽孢∶乳杆∶粪肠=1∶2∶3)、E组(芽孢∶乳杆∶粪肠=1∶3∶2)和F组(芽孢∶乳杆∶粪肠=2∶1∶3)的存活率显著低于对照组外,其他组存活率均显著高于对照组,其中G组(芽孢∶乳杆∶粪肠=2∶3∶1)和I组(芽孢∶乳杆∶粪肠=3∶2∶1)的存活率最高,均超过了65%。特定生长率除了B组(植物乳杆菌单菌处理)与E组外,其余各组之间均无显著性差异(P>0.05)。肠道免疫指标和菌群方面,存活率高的组别Ig M含量就高(通常指示免疫力水平),肠道内亦含丰富的枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌(B.cereus)、植物乳杆菌和约氏乳杆菌(L.johnsonii);而存活率低的组别则Ig M含量低,而IL-1β、IFN-α和TNF-α含量高(往往是炎症的征兆),另外肠道内菌群比例失衡,益生菌丰度低。结果表明:复合益生菌的使用需要有一个特定的配比,配比合适益生效果优于单菌,配比失衡则不如单菌,甚至不及无菌,枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和粪肠球菌按2∶3∶1或3∶2∶1配比混合使用效果最佳。 展开更多
关键词 灰海马 益生菌 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌 粪肠球菌 配比
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小麦基质下枯草芽孢杆菌与酵母共发酵代谢特征 认领
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作者 黄实宽 陈雄 +3 位作者 姚娟 李志军 常煦 李欣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第5期157-161,共5页
以小麦粉为基质,采用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)分别与汉逊酵母(Hansenula sp.)、弗比恩毕赤酵母(Pichia fabianii)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和鲁氏酵母(Zygosaccharomyces rouxii)共发酵,通过对还原糖、乙醇及氨基... 以小麦粉为基质,采用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)分别与汉逊酵母(Hansenula sp.)、弗比恩毕赤酵母(Pichia fabianii)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和鲁氏酵母(Zygosaccharomyces rouxii)共发酵,通过对还原糖、乙醇及氨基酸的检测分析其代谢特征。结果表明,汉逊酵母和枯草芽孢杆菌共发酵最利于乙醇的合成,乙醇最高含量为(740.00±28.28)mg/L。枯草芽孢杆菌分别与汉逊酵母、弗比恩毕赤酵母、酿酒酵母、鲁氏酵母共发酵时氨基酸合成代谢存在差异,分别合成10、10、12、12种氨基酸,最高总氨基酸含量分别为(210.41±18.75)μg/m L、(160.92±9.11)μg/m L、(3 957.35±261.47)μg/m L、(956.71±56.64)μg/m L,酿酒酵母与枯草芽孢杆菌共发酵时更有利于氨基酸的合成。四种发酵体系中共有氨基酸为缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、组氨酸和酪氨酸,非共有氨基酸为丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、谷氨酸以及谷氨酰胺。 展开更多
关键词 小麦粉 枯草芽孢杆菌 酵母菌 混菌发酵 代谢特征
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枯草芽孢杆菌、低聚壳聚糖和丁酸钠对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和肉品质的影响 认领
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作者 范秋丽 蒋守群 +4 位作者 苟钟勇 李龙 林厦菁 王一冰 陈芳 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第4期1080-1091,共12页
试验旨在研究单独添加枯草芽孢杆菌、低聚壳聚糖、丁酸钠或其两两组合添加代替抗生素对笼养黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、胴体性能和肉品质的影响。选用720只1日龄快速型岭南黄羽肉公鸡,根据体重一致原则分为8个处理,每个处理6个重复,... 试验旨在研究单独添加枯草芽孢杆菌、低聚壳聚糖、丁酸钠或其两两组合添加代替抗生素对笼养黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、胴体性能和肉品质的影响。选用720只1日龄快速型岭南黄羽肉公鸡,根据体重一致原则分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。8个处理组分别为对照组(无抗生素添加)、抗生素组(200 mg/kg 4%恩拉霉素)、益生菌组(500 mg/kg枯草芽孢杆菌)、低聚壳聚糖组(50 mg/kg低聚壳聚糖)、丁酸钠组(500 mg/kg丁酸钠)、无抗组合1组(500 mg/kg枯草芽孢杆菌+30 mg/kg低聚壳聚糖)、无抗组合2组(30 mg/kg低聚壳聚糖+300 mg/kg丁酸钠)和无抗组合3组(500 mg/kg枯草芽孢杆菌+300 mg/kg丁酸钠)。试验分3个阶段,试验期63 d。结果表明:1~21日龄,各处理组间生长性能和血浆免疫指标无显著差异(P>0.05);低聚壳聚糖组法氏囊指数高于对照组和抗生素组(P>0.05);益生菌组和丁酸钠组回肠pH显著低于抗生素组(P<0.05)。22~42日龄,各处理组间生长性能无显著差异(P>0.05);无抗组合3组脾脏指数显著高于对照组(P<0.05);益生菌组空肠pH低于抗生素组(P>0.05);丁酸钠和无抗组合1、2、3组血浆IgG含量显著低于对照组和抗生素组(P<0.05),且无抗组合2组IgA含量显著低于对照组和抗生素组(P<0.05)、IgM含量显著低于抗生素组(P<0.05);无抗组合1组IgM含量显著高于对照组和抗生素组(P<0.05);益生菌组IgA和IgG含量高于对照组和抗生素组(P>0.05),IgM含量显著高于对照组(P<0.05)。43~63日龄,无抗组合3组平均日增重显著高于抗生素组(P<0.05);益生菌组十二指肠pH显著低于抗生素组(P<0.05);无抗组合1组腹脂率显著低于对照组和抗生素组(P<0.05);各处理组间肉品质和血浆免疫指标无显著差异(P>0.05)。综合3个阶段黄羽肉鸡生长性能、肠道pH、免疫功能和胴体性状等结果,1~63日龄快速型岭南黄羽肉公鸡基础日粮中同时添加500 mg/kg枯草芽� 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 低聚壳聚糖 丁酸钠 黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能
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