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品管圈活动在提高慢性肾功能不全患者个体化饮食执行率中的应用 预览
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作者 李松波 童赟 +3 位作者 陈裕美 张卫 林泽文 李英文 《医学信息》 2019年第6期187-189,共3页
目的探讨品管圈活动对提高慢性肾功能不全个体化饮食执行率中的效果。方法根据'护肾'自愿原则,以提高慢性肾功能不全患者个体化饮食执行率为主题,于2016年12月成立品管圈小组,由10名肾内科护士组成,进行现状调查,原因分析,制定... 目的探讨品管圈活动对提高慢性肾功能不全个体化饮食执行率中的效果。方法根据'护肾'自愿原则,以提高慢性肾功能不全患者个体化饮食执行率为主题,于2016年12月成立品管圈小组,由10名肾内科护士组成,进行现状调查,原因分析,制定相关改进措施,组织实施。结果开展品管圈活动后,饮食执行率由实施前的38.00%提高到78.00%,差异有统计学意义(P<0.05)。目标达成率114.32%,进步率105.30%。活动后各圈员解决问题、责任心、沟通与协调、自信心、团队凝聚力、积极性、品管手法、协调程度等能力均提高,尤其是自信心与团队凝聚力两方面提高最明显。结论开展品管圈活动可以提高慢性肾功能不全患者饮食执行率,促进持续改善慢性肾功能不全患者的生活质量。 展开更多
关键词 品管圈 饮食 执行率 慢性肾功能不全 个体化饮食
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基于多维度特征的饮食健康推荐 预览
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作者 喻兵 郝梓杰 +1 位作者 罗裕升 朱珍民 《计算机应用与软件》 北大核心 2019年第7期110-116,共7页
为帮助人们判断饮食是否合理或营养是否均衡,进而改善饮食结构,合理化不同营养元素的摄入量,提出一种基于用户画像、饮食记录和即时情境多维度特征的健康饮食推荐算法。基于用户画像及用户的静态特征,制定不同人群、疾病的膳食指南,得... 为帮助人们判断饮食是否合理或营养是否均衡,进而改善饮食结构,合理化不同营养元素的摄入量,提出一种基于用户画像、饮食记录和即时情境多维度特征的健康饮食推荐算法。基于用户画像及用户的静态特征,制定不同人群、疾病的膳食指南,得到满足该用户身体状态的推荐列表;基于饮食记录,采用聚类方法和改进的距离计算方法,挖掘用户的营养结构和口味偏好,能够合理有效地进行饮食推荐;基于即时情境,通过外部特征对前两种算法推荐列表进行重排序,产生符合当前用户状态的菜品。实验结果表明,多维度特征推荐算法在实验平台上准确率达到实际工程应用的水平。 展开更多
关键词 饮食 用户画像 饮食记录 即时情境 聚类
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风味独特的徽菜(二)
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《徽州社会科学》 2019年第1期60-61,共2页
相对于平原地区,徽州山民的山间劳作会格外地消耗体能。既要消耗更多的体能,那就需要补充更多的食物和油盐。徽州山民的早期饮食,比较注重“油水”,口味也相对偏咸。这在当今看来,显然不合健康理念。然而对于古代山民来说,却是补充盐份... 相对于平原地区,徽州山民的山间劳作会格外地消耗体能。既要消耗更多的体能,那就需要补充更多的食物和油盐。徽州山民的早期饮食,比较注重“油水”,口味也相对偏咸。这在当今看来,显然不合健康理念。然而对于古代山民来说,却是补充盐份、恢复体能的切实需要。 展开更多
关键词 徽菜 风味 平原地区 健康理念 体能 徽州 食物 饮食
新的规定饮食可能拯救地球 预览
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作者 Anna Matteo 颜景泉(译) 《疯狂英语:爱英语》 2019年第6期15-17,63共4页
伦敦科学家发现了对人类和地球都极好的规定饮食。为了地球的健康,这些科学家表示,这种健康的规定饮食能减少温室气体的排放,能拯救更多的陆地、水和动物。我们所吃的食物以及我们制作食物的方式,决定了人类和地球的健康。新的规定饮食... 伦敦科学家发现了对人类和地球都极好的规定饮食。为了地球的健康,这些科学家表示,这种健康的规定饮食能减少温室气体的排放,能拯救更多的陆地、水和动物。我们所吃的食物以及我们制作食物的方式,决定了人类和地球的健康。新的规定饮食能挽救地球吗? 展开更多
关键词 地球 饮食 温室气体 科学家 健康 人类 食物
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饮食和运动模式调整在老年肌少症患者中的效果评价
5
作者 高爱菊 刘晓娟 +4 位作者 吕洁 张艳 郭琳玮 贺佳宁 王晓娟 《中国病案》 2019年第6期107-109,共3页
目的通过对老年肌少症患者进行饮食及运动模式的干预,评价其对握力、步速及骨骼肌质量的影响。方法将76例老年肌少症患者随机分为观察组和对照组(每组38例)。对照组常规饮食和运动指导;观察组行高蛋白饮食、肌肉锻炼操;两组予不同健康... 目的通过对老年肌少症患者进行饮食及运动模式的干预,评价其对握力、步速及骨骼肌质量的影响。方法将76例老年肌少症患者随机分为观察组和对照组(每组38例)。对照组常规饮食和运动指导;观察组行高蛋白饮食、肌肉锻炼操;两组予不同健康教育。均定期随访1年。1年后比较两组握力、步速及骨骼肌质量的变化。结果观察组握力、步速、计时起走实验均有改善,与对照组比较(P<0.05),观察组的骨骼肌质量显著高于对照组(P<0.01)。观察组对肌少症认知的改变高于对照组(P<0.05)。结论饮食及运动模式调整可以改善老年肌少症患者的骨骼肌含量及躯体运动能力,对延缓疾病的发展有一定的帮助。 展开更多
关键词 饮食 运动 模式调整 肌少症 效果评价
大肠癌患者术前饮食知信行现状与营养状况的相关性分析 预览
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作者 张咏梅 任娜娜 《吉林医学》 CAS 2019年第6期1377-1378,共2页
目的:了解大肠癌患者术前饮食信行现状与营养状况的相关性。方法:采用便利抽样法对拟手术治疗的大肠癌患者进行问卷调查,对结果进行分析对比。结果:共发放调查问卷105份,回收有效问卷100份,有效回收率为95.24%;饮食知信行总分为(48.02&#... 目的:了解大肠癌患者术前饮食信行现状与营养状况的相关性。方法:采用便利抽样法对拟手术治疗的大肠癌患者进行问卷调查,对结果进行分析对比。结果:共发放调查问卷105份,回收有效问卷100份,有效回收率为95.24%;饮食知信行总分为(48.02±8.95)分;PG-SGA平均得分为(7.67±4.38)分;大肠癌患者术前饮食知信行总分与其营养状况得分的Pearson相关系数为-0.205,P<0.05。结论:患者营养不良发生率较高,饮食知信行总分与患者的营养状况评分的相关系数呈负相关,即饮食知信行得分越高其营养状况越好。 展开更多
关键词 大肠癌 饮食 营养 知信行
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在先使用存争议,一二审判决大不同 预览
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作者 郑斯亮 《发明与创新:综合(A)》 2019年第4期30-31,共2页
近日,陕西省高级人民法院(下称“陕西高院”)就西安卫尔康安市场营销服务有限公司(下称“卫尔康安公司”)起诉西安饮食股份有限公司(下称“西安饮食公司”)、西安大业食品有限公司(下称“大业公司”)侵犯其商标权一案作出二审判决,判令... 近日,陕西省高级人民法院(下称“陕西高院”)就西安卫尔康安市场营销服务有限公司(下称“卫尔康安公司”)起诉西安饮食股份有限公司(下称“西安饮食公司”)、西安大业食品有限公司(下称“大业公司”)侵犯其商标权一案作出二审判决,判令两被告立即停止侵权,并赔偿原告经济损失及合理开支约30万元。 展开更多
关键词 判决 高级人民法院 营销服务 经济损失 陕西省 西安 商标权 饮食
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当我谈吃饭时,我谈些什么 预览
8
作者 祝师基 《启迪与智慧:成人版(上)》 2019年第7期6-7,共2页
邵炜是一家公司的IT程序员。在一次常规体检中,他发现自己血脂偏高、肠胃不好,甚至有脂肪肝。医生建议他,务必做到三餐均衡,饮食清淡。可对工作繁忙的邵炜来说,能做到医生说的,并不容易。在快节奏的工作生活中,加班熬夜是常态。经常没... 邵炜是一家公司的IT程序员。在一次常规体检中,他发现自己血脂偏高、肠胃不好,甚至有脂肪肝。医生建议他,务必做到三餐均衡,饮食清淡。可对工作繁忙的邵炜来说,能做到医生说的,并不容易。在快节奏的工作生活中,加班熬夜是常态。经常没时间做饭,叫外卖虽然方便,可存在很大的健康隐患。邵炜开始思索,有什么办法能让吃饭问题变得既简单快速,又能保证营养和热量呢?连续几天,邵炜都在为这个问题烦恼。 展开更多
关键词 健康隐患 程序员 脂肪肝 医生 血脂 饮食
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试论宋元时期橄榄的流行 预览
9
作者 王立霞 《农业考古》 2019年第4期176-182,共7页
宋元时期,产自南方偏远地区的橄榄广泛流行于当时的日常生活,时人对橄榄本身及其功用等都有了进一步认识。宋元时期橄榄的广为流行,主要得益于宋元时期统一政局的实现与南北经济、文化、士人交流的加深,宋元时期饮食业的高度发展与饮食... 宋元时期,产自南方偏远地区的橄榄广泛流行于当时的日常生活,时人对橄榄本身及其功用等都有了进一步认识。宋元时期橄榄的广为流行,主要得益于宋元时期统一政局的实现与南北经济、文化、士人交流的加深,宋元时期饮食业的高度发展与饮食日用的广受关注,以及当时茶文化盛行的重要影响。 展开更多
关键词 宋元 橄榄 饮食
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春季的饮食养生经
10
作者 王延群 《东方药膳》 2019年第3期46-47,共2页
春季自然界阳气上升,人体新陈代谢旺盛,要抓住时机,适当调养。1.辛甘之品助春阳。春季是阳气生发的季节,要适当多吃利于升发阳气的蔬菜,这些蔬菜多属于甘、辛、温之品。如韭菜、葱、生姜、蒜苗、芥末、香菜等都是养春气的食物。吃这些... 春季自然界阳气上升,人体新陈代谢旺盛,要抓住时机,适当调养。1.辛甘之品助春阳。春季是阳气生发的季节,要适当多吃利于升发阳气的蔬菜,这些蔬菜多属于甘、辛、温之品。如韭菜、葱、生姜、蒜苗、芥末、香菜等都是养春气的食物。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。 展开更多
关键词 养生经 升发阳气 饮食 人体新陈代谢 自然界 生发 蔬菜 食物
个性化护理在小儿肺炎支原体感染中的应用及其价值分析 预览
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作者 刘慧敏 胡玲玲 《数理医药学杂志》 2019年第7期1091-1092,共2页
目的:分析个性化护理在小儿肺炎支原体感染中的应用价值。方法:选取某院患儿作为样本,随机分为观察组与对照组,对照组实施常规护理,观察组实施个性化护理。结果:观察组有效率94.44%、饮食护理评分(24.15±0.01)分、心理(23.68±... 目的:分析个性化护理在小儿肺炎支原体感染中的应用价值。方法:选取某院患儿作为样本,随机分为观察组与对照组,对照组实施常规护理,观察组实施个性化护理。结果:观察组有效率94.44%、饮食护理评分(24.15±0.01)分、心理(23.68±0.48)分、咳嗽(23.72±0.22)分、体温(24.07±1.36)分,优势显著(P<0.05)。结论:以饮食护理、咳嗽护理及体温护理等为代表的个性化护理的实施,对肺炎支原体感染患儿的康复具有重要价值。 展开更多
关键词 小儿肺炎支原体感染 咳嗽 体温 饮食
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饮食唐朝:豪奢的公主,作秀的天子 预览
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作者 张金贞 《人生与伴侣:国学》 2019年第6期76-79,共4页
帝王家厨房的规模大唐宫廷的饮馔事宜主要由光禄寺和尚食局掌管。古代天子享用御膳之前,一般先由试食宦官尝验。至唐代,这一重要的使命由唐宫的一大膳食机构一一尚食局承当。尚食局是隋唐政府在光禄寺的基础上新置的一个御膳督办机构,... 帝王家厨房的规模大唐宫廷的饮馔事宜主要由光禄寺和尚食局掌管。古代天子享用御膳之前,一般先由试食宦官尝验。至唐代,这一重要的使命由唐宫的一大膳食机构一一尚食局承当。尚食局是隋唐政府在光禄寺的基础上新置的一个御膳督办机构,以保障宫廷膳食顺应自然规律,即"春肝、夏心、秋肺、冬肾"的四时调摄之道。 展开更多
关键词 天子 公主 唐朝 饮食 作秀 自然规律 宫廷 膳食
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基于糖尿病同伴支持的饮食自我护理管理现状研究进展 预览
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作者 吴蓓瑞 栾伟 温翠红 《护理实践与研究》 2019年第3期28-29,共2页
糖尿病属于临床中常见的终身性疾病,并且随着人们生活水平的不断提高,糖尿病患病率逐年攀升,2013年中国成年人糖尿病的患病率约为10.9%,糖尿病前期的比率约为35.7%[1]。由于该疾病为终身性疾病,因此长期的治疗需要患者自己去实施,所以... 糖尿病属于临床中常见的终身性疾病,并且随着人们生活水平的不断提高,糖尿病患病率逐年攀升,2013年中国成年人糖尿病的患病率约为10.9%,糖尿病前期的比率约为35.7%[1]。由于该疾病为终身性疾病,因此长期的治疗需要患者自己去实施,所以糖尿病患者通过自我管理达到良好的代谢控制,可预防慢性并发症发生发展、提高生活质量、延长寿命[2]。 展开更多
关键词 糖尿病患病率 护理管理 终身性疾病 饮食 生活质量 糖尿病前期 慢性并发症 代谢控制
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基于地域文化的餐具设计 预览
14
作者 贾倩 《科技资讯》 2019年第3期235-236,共2页
中国烹饪文化历来讲究"美食配美器",中国人把饮食作为一种基本的生活艺术,而餐具是饮食艺术中不可或缺的一环。从古至今,瓷器的高雅、金银器的华丽、玻璃水晶器的通透构成了中国饮食文化的一部分。随着现代饮食工业的发展,人... 中国烹饪文化历来讲究"美食配美器",中国人把饮食作为一种基本的生活艺术,而餐具是饮食艺术中不可或缺的一环。从古至今,瓷器的高雅、金银器的华丽、玻璃水晶器的通透构成了中国饮食文化的一部分。随着现代饮食工业的发展,人们对产品的需求和审美已不再满足于产品的实用功能和单纯的形式美,餐具这一饮食文化的载体自然也赋予了更多的文化责任和内涵。中式餐具近年来有着鲜明的西化倾向,大部分产品千篇一律地模仿西方风格或单纯地应用中国传统图案,没有抓住餐具设计的文化精髓。该文从地域文化的角度切入,分析地域文化在餐具设计中的表现。 展开更多
关键词 地域文化 餐具 设计 饮食
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日用品的使用寿命你都知道吗? 预览
15
《今日科技》 2019年第4期48-50,共3页
食物都有保质期,我们可以依据包装上的食用期限确保饮食的安全性。然而,很多人却不知道,我们经常使用的生活用品其实也有使用期限。
关键词 使用寿命 日用品 使用期限 生活用品 保质期 安全性 食物 饮食
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孙思邈饮食养生之概观
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作者 牛文民 刘智斌 +2 位作者 郭靖辉 马如龙 李凌风 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2019年第3期28-30,共3页
孙思邈在《备急千金要方》《千金翼方》两部著作中记载了大量实用的饮食养生之道,书中的养生之道涉及饮食的方方面面,如关于进餐时间、进餐量、膳食结构、食品卫生等均有记载,至今仍对人们的日常生活有指导和实用价值。文章从饮食有节,... 孙思邈在《备急千金要方》《千金翼方》两部著作中记载了大量实用的饮食养生之道,书中的养生之道涉及饮食的方方面面,如关于进餐时间、进餐量、膳食结构、食品卫生等均有记载,至今仍对人们的日常生活有指导和实用价值。文章从饮食有节,饥饱适宜;食不言语,细嚼慢咽;饮食清淡,合理膳食等方面对孙思邈在《备急千金要方》《千金翼方》中的饮食养生观进行总结和探讨。 展开更多
关键词 孙思邈 饮食 养生
胃寒常吃10种暖胃食物 预览
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作者 王延群 《烹调知识》 2019年第2期78-79,共2页
现实生活中,60%以上的人有各种各样的胃病,中医认为,胃病的致病因素比较复杂,有饮食不当、外邪侵袭、肝气犯胃以及脾胃虚寒。其中最常见,对胃影响最大的就是胃寒。胃部受寒的人容易腹痛、腹泻、饮食不思,而且多数伴有脾虚之症。中医认... 现实生活中,60%以上的人有各种各样的胃病,中医认为,胃病的致病因素比较复杂,有饮食不当、外邪侵袭、肝气犯胃以及脾胃虚寒。其中最常见,对胃影响最大的就是胃寒。胃部受寒的人容易腹痛、腹泻、饮食不思,而且多数伴有脾虚之症。中医认为胃寒的形成原因主要有:脾胃阳气虚衰;腹部受凉;过食生冷;劳倦伤中,复感寒邪,导致阴寒凝滞胃腑。概括一下胃寒的主要致病因素,有以下四个方面:1.饮食。胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。 展开更多
关键词 胃寒 食物 致病因素 脾胃虚寒 饮食 胃病 中医
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同伴支持对乳腺癌术后化疗病人心理弹性的影响 预览
18
作者 刘储聪 孙欣 +1 位作者 赵丽萍 徐莉莉 《循证护理》 2019年第4期309-313,共5页
[目的]探讨同伴支持对乳腺癌术后化疗病人心理弹性的影响。[方法]选取2015年10月—2016年1月我院乳甲外科住院病人76例作为研究对象,采用随机数字表法将其分为对照组(38例)和观察组(38例),对照组病人实施常规乳腺癌术后化疗健康教育,观... [目的]探讨同伴支持对乳腺癌术后化疗病人心理弹性的影响。[方法]选取2015年10月—2016年1月我院乳甲外科住院病人76例作为研究对象,采用随机数字表法将其分为对照组(38例)和观察组(38例),对照组病人实施常规乳腺癌术后化疗健康教育,观察组病人在对照组基础上给予同伴支持。比较两组病人心理弹性量表得分。[结果]乳腺癌术后病人不同时间点,心理弹性水平均低于国内常模;首次化疗前,观察组和对照组病人心理弹性得分均衡可比,经过一段时间干预后,两组病人心理弹性得分均有提高,但变化幅度不同,观察组病人心理弹性得分提高幅度大于对照组病人。[结论]乳腺癌术后化疗病人心理弹性低于普通人群,在常规乳腺癌术后化疗健康教育基础上给予同伴支持,有利于提高病人心理弹性水平。 展开更多
关键词 同伴支持 乳腺癌 化疗 心理弹性 功能锻炼 饮食 运动 药物
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年夜饭里的中国故事
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作者 王晶晶 《环球人物》 2019年第4期90-92,共3页
在中国,凡有节日,必有饮食。这一点,孔老夫子早已言明:“夫礼之初,始诸饮食。”一直到孙中山先生,还在感慨:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。”在春节这个最大的传统节日里,一顿隆重的... 在中国,凡有节日,必有饮食。这一点,孔老夫子早已言明:“夫礼之初,始诸饮食。”一直到孙中山先生,还在感慨:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。”在春节这个最大的传统节日里,一顿隆重的年夜饭,更是体现着中国人对美好生活的希冀与追求。 展开更多
关键词 中国故事 年夜饭 近代文明 传统节日 美好生活 饮食 孙中山 中国人
基于膳食结构的非酒精性脂肪性肝病动物模型 预览
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作者 曾庆敏 李嘉 《世界华人消化杂志》 CAS 2019年第13期835-841,共7页
非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liverdisease, NAFLD)是一种与胰岛素抵抗和遗传易感密切相关的代谢应激性肝损伤,以肝细胞内脂质大量累积为主要特征,疾病谱包括非酒精性单纯性肝脂肪变、非酒精性脂肪性肝炎(non-alcoholicstea... 非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liverdisease, NAFLD)是一种与胰岛素抵抗和遗传易感密切相关的代谢应激性肝损伤,以肝细胞内脂质大量累积为主要特征,疾病谱包括非酒精性单纯性肝脂肪变、非酒精性脂肪性肝炎(non-alcoholicsteatohepatitis, NASH)、肝硬化和肝细胞癌.随着生活方式及膳食结构的改变, NAFLD患病率显著升高,与肥胖症、2型糖尿病和代谢综合征流行趋势平行.至今尚缺乏特异性的药物推荐用于NASH的常规治疗.因此,建立高质量的模拟人类NAFLD各阶段组织病理学和病理生理学的动物模型,对于探讨NAFLD的发病机制及指导药物干预研究具有重大意义.基于高热量膳食结构与久坐少动的生活方式是NAFLD的主要危险因素,本文将主要对饮食诱导的NAFLD动物模型作一综述. 展开更多
关键词 非酒精性脂肪性肝病 动物模型 发病机制 饮食
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