期刊文献+
共找到4,453篇文章
< 1 2 223 >
每页显示 20 50 100
论明代文人饮茶的环境 预览
1
作者 蔡定益 《农业考古》 2019年第5期41-50,共10页
明代文人持茶具饮茶,十分注重饮茶环境,以营造清雅脱俗的氛围,达到洒脱、率性、怡然的精神追求。文人欣赏的饮茶环境有茶寮、山斋亭馆、僧寮道院以及山水自然等。本文通过明代文人著作(特别是茶书)、诗歌以及绘画,对明代文人追求的饮茶... 明代文人持茶具饮茶,十分注重饮茶环境,以营造清雅脱俗的氛围,达到洒脱、率性、怡然的精神追求。文人欣赏的饮茶环境有茶寮、山斋亭馆、僧寮道院以及山水自然等。本文通过明代文人著作(特别是茶书)、诗歌以及绘画,对明代文人追求的饮茶环境进行了较全面的探索。 展开更多
关键词 明代 文人 饮茶 环境
在线阅读 免费下载
唐人饮茶的审美文化 预览
2
作者 姚皓杰 《文物鉴定与鉴赏》 2019年第18期56-57,共2页
文章从文化分层概念出发,分别讨论唐人饮茶中茶器具、茶礼仪和审美文化的三个递进层次。唐人饮茶实质上是审美文化的表达,当茶被赋予高雅精神与人格魅力,饮茶就成为一种审美化的活动,从而形成唐人在饮茶过程中产生以精行俭德的人格感、... 文章从文化分层概念出发,分别讨论唐人饮茶中茶器具、茶礼仪和审美文化的三个递进层次。唐人饮茶实质上是审美文化的表达,当茶被赋予高雅精神与人格魅力,饮茶就成为一种审美化的活动,从而形成唐人在饮茶过程中产生以精行俭德的人格感、养志怡情的愉悦感及礼敬中和的和谐感为主的审美文化。 展开更多
关键词 饮茶 仪式感 审美文化
在线阅读 下载PDF
别具特色的俄罗斯茶文化 预览
3
《疯狂英语:初中版》 2019年第8期40-43,共4页
俄罗斯茶源自中国。在俄罗斯历史上上至总统,下至平民百姓,喝茶成风。俄罗斯人饮茶的历史虽然不算太长,但茶在俄罗斯民族文化中占有重要位置。俄罗斯人喜欢饮茶,而且也逐步形成了自己独特的茶文化。
关键词 俄罗斯历史 茶文化 俄罗斯人 民族文化 饮茶
在线阅读 下载PDF
寻常美食,初夏滋味儿
4
作者 斐儿(整理) 《东方文化周刊》 2019年第17期24-25,共2页
茶我国北方的一些地区,习惯在初夏的时候采一些嫩树叶,来做茶叶,广东一带的人们也会去郊外采些草药喝,有益身体健康。江西一带也有初夏饮茶的习俗,“不饮立夏茶,一夏苦难熬。”饮茶可以保证整个夏天不犯困。
关键词 初夏 美食 滋味 身体健康 茶叶 饮茶 夏天
饮水饮料与饮茶 预览
5
作者 马有度 《科学养生》 2019年第4期11-12,共2页
蒋平先生:人要吃食,还要饮水,所以合称饮食。有人以为,人体所需的水,就靠喝水,其实吃进的食物中也含有大量的水,而且营养物质在体内氧化,还会产生内生水。正是这三种水保证人体对水的大量需要。在人的体重之中,水分至少占一半,多的要占... 蒋平先生:人要吃食,还要饮水,所以合称饮食。有人以为,人体所需的水,就靠喝水,其实吃进的食物中也含有大量的水,而且营养物质在体内氧化,还会产生内生水。正是这三种水保证人体对水的大量需要。在人的体重之中,水分至少占一半,多的要占六成。 展开更多
关键词 营养物质 饮水 人体 内生 饮茶 大量
在线阅读 下载PDF
花茶帮你解春困
6
《湖南中医杂志》 2019年第3期17-17,27,74共3页
花茶,是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品,最适合春季饮用,故民间早有“春宜饮花”之说。中医学认为,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气升发,令人神清气爽,可使春困消散。下面介绍几则能... 花茶,是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品,最适合春季饮用,故民间早有“春宜饮花”之说。中医学认为,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气升发,令人神清气爽,可使春困消散。下面介绍几则能帮助缓解春困的花茶,可根据自身情况和喜好加以选用。茉莉花茶茉莉花茶是春季饮茶之首选. 展开更多
关键词 花茶 茶味 茉莉花茶 饮花 一体 鲜花 饮茶
茶瘾,是一种境界 预览
7
作者 麦晓晓 《财富生活》 2019年第5X期74-75,共2页
凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日无茶”之说。喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在... 凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日无茶”之说。喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味上,或在气韵上,对所爱的茶,总能描述出细节和独特之处,是欣赏也是陶醉。茶不仅在味道上滋润喝茶的人,在健康上,茶是世界上公认的最健康的饮品。 展开更多
关键词 喝茶 喝酒 健康 茶叶 饮茶 香气 滋味 味道
在线阅读 下载PDF
清水出芙蓉,天然去雕饰 预览
8
作者 梅一梵 《天工》 2019年第5期36-37,共2页
中国人注重器物,不仅美食要有美器,饮茶也要有美器。茶具《鱼乐四方》就是美器。这是一套以鱼为素材的茶具,一大一小两只茶壶和四只茶杯,均为四方鱼形。仔细观摩,鱼嘴为壶嘴,鱼鳍为壶钮,鱼身为壶腹,鱼尾为壶柄。壶和杯均有鱼眼、鱼鳞、... 中国人注重器物,不仅美食要有美器,饮茶也要有美器。茶具《鱼乐四方》就是美器。这是一套以鱼为素材的茶具,一大一小两只茶壶和四只茶杯,均为四方鱼形。仔细观摩,鱼嘴为壶嘴,鱼鳍为壶钮,鱼身为壶腹,鱼尾为壶柄。壶和杯均有鱼眼、鱼鳞、鱼尾,鱼尾手柄为镂空,恰好容手指拿捏。这套茶具,刚中有直,拙中藏巧。茶具为六件,象征着六六大顺、和乐有余。 展开更多
关键词 雕饰 天然 茶具 中国人 美食 饮茶 茶壶
在线阅读 下载PDF
水晶虾饺
9
作者 李俊(摄影) 赵伟栋(摄影) 《中外食品工业(贝太厨房)》 2019年第8期56-59,共4页
广东人饮茶,少不了来一笼虾饺,它像是裹在水晶里似的,漂亮精致。虾饺中的虾肉爽口弹牙,饺内有少量汁液,其外表是半透明的,皮薄而软,晶莹剔透。
关键词 虾肉 水晶 广东人 半透明 饮茶 汁液 外表
饮茶与肺癌关系的Meta分析 预览
10
作者 陆赛博 潘超群 印虹 《科技视界》 2019年第32期234-235,162,共3页
目的:分析饮茶与肺癌的关系,目的在为研究饮茶在肺癌发病中的作用提供参考作用。方法:利用Meta分析软件Review Manager5. 3,搜集2008年~2018年期间国内外发表的关于饮茶与肺癌关系的文献资料,总结病例组与对照组的相关数据,并对其进行M... 目的:分析饮茶与肺癌的关系,目的在为研究饮茶在肺癌发病中的作用提供参考作用。方法:利用Meta分析软件Review Manager5. 3,搜集2008年~2018年期间国内外发表的关于饮茶与肺癌关系的文献资料,总结病例组与对照组的相关数据,并对其进行Meta分析。结果:共纳入6篇文章,主要研究饮绿茶和饮红茶与肺癌之间的关系,饮用绿茶OR合并=0. 68,饮用红茶OR合并=0. 66,由软件分析所得的研究的饮用绿茶和红茶这两个因素的漏斗图形呈现对称分布,且数据之间较为集中,说明研究的发表偏倚较小,Meta分析结果较为可靠。结论:多饮用绿茶和红茶均对肺癌有一定的防治作用。 展开更多
关键词 饮茶 肺癌 META分析
在线阅读 下载PDF
饮茶在近代英国的本土化论析
11
作者 刘章才 《世界历史》 CSSCI 北大核心 2019年第1期86-99,158共15页
茶作为中国先民的伟大发现,随着地理大发现后世界性经济文化交流的发展而传入西方,尤其在英国社会由上至下渐次传播开来,至18世纪末期基本实现普及。饮茶在英国社会被普遍接受为其本土化奠定了重要基础。饮茶的本土化其直接体现为饮茶... 茶作为中国先民的伟大发现,随着地理大发现后世界性经济文化交流的发展而传入西方,尤其在英国社会由上至下渐次传播开来,至18世纪末期基本实现普及。饮茶在英国社会被普遍接受为其本土化奠定了重要基础。饮茶的本土化其直接体现为饮茶方式的转变,英国人的饮茶偏好由绿茶逐渐转为红茶且添加牛奶和糖。此举不仅受到绿茶与红茶价格对比发生变化的影响,而且与红茶的温性属性且能更好地和牛奶、糖相结合有关。牛奶为英国饮食传统中的重要部分,糖的大量食用则是这一历史时期的社会风潮,该做法也暗合于当时人们关于饮食可以调整身体健康的社会认识。不仅如此,饮茶在英国的本土化更体现于其文化内涵的变化,它舍弃了中国茶文化所包含的精神追求,而更加重视家庭饮茶所蕴含的脉脉亲情。该变化一方面缘于传播媒介早期介绍饮茶时偏重于其实用功效,另一方面更是中英文化的不同取向影响的结果。 展开更多
关键词 近代英国 饮茶 下午茶 茶文化 本土化 文化交流
饮茶对脂肪肝患者有益
12
作者 郭旭光 《家庭医学:上半月》 2019年第10期26-27,共2页
茶是我国人民最常饮用的传统饮品。山茶科植物茶的芽叶,春季采摘为佳,经杀青、揉捻、干燥精制而成为绿茶,经过发酵工艺处理为红茶,而乌龙茶则为半发酵茶。中医学认为,茶味苦、性凉,入心、肺、胃经。现代医学研究发现,茶叶营养丰富,含有... 茶是我国人民最常饮用的传统饮品。山茶科植物茶的芽叶,春季采摘为佳,经杀青、揉捻、干燥精制而成为绿茶,经过发酵工艺处理为红茶,而乌龙茶则为半发酵茶。中医学认为,茶味苦、性凉,入心、肺、胃经。现代医学研究发现,茶叶营养丰富,含有儿茶素、氨基酸、糖类、类脂质及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、烟酸及微量元素等许多有益成分。 展开更多
关键词 脂肪肝患者 饮茶 现代医学研究 维生素B1 维生素B2 发酵工艺 营养丰富 维生素A
换装迎旺季即饮茶大战胜负难料 预览
13
作者 李振兴 《中国食品》 2019年第9期80-81,共2页
随着健康意识的提升和年轻消费群体的崛起,各大品牌纷纷对茶饮进行换装,抢占眼球的同时,也希望借新的包装在饮料市场抢占更多的市场份额。4月15日,记者在部分商超发现,统一旗下小茗同学推出了与大英博物馆联名的新包装。值得关注的是,... 随着健康意识的提升和年轻消费群体的崛起,各大品牌纷纷对茶饮进行换装,抢占眼球的同时,也希望借新的包装在饮料市场抢占更多的市场份额。4月15日,记者在部分商超发现,统一旗下小茗同学推出了与大英博物馆联名的新包装。值得关注的是,不久前,农夫山泉刚刚对茶π进行了换装升级。 展开更多
关键词 饮茶 旺季 大英博物馆 消费群体 健康意识 市场份额 饮料市场 包装
在线阅读 下载PDF
暖茶一杯冬季生活赛神仙
14
作者 张坤 《祝您健康》 2019年第1期52-53,共2页
一入冬季,天气渐渐寒冷,这时如果能饮一杯香浓可口的热茶那绝对是一种享受,也是一种暖身之道。饮茶不仅是一种味觉的享受,更是一种养生之道。大量研究证明,茶富含多种营养素,常饮茶确实具有养生保健、延年益寿、强身美容、防治疾病等功效。
关键词 冬季 生活 养生之道 养生保健 营养素 饮茶
近者悦,远者来——秋行白山水库
15
作者 老妖(文/图) 《垂钓》 2019年第11期76-85,共10页
生火、煮茶,抛弃功夫茶的繁琐和计较,茶台不重要,茶具不重要,茶杯不重要,在哪里饮茶不重要,对饮的人才重要。因为即使在同一片天空下,相对而坐的人的所想所思也不一样,但他们能坐在一起,闻着茶香,观着茶色,推杯后淡淡一笑,就足以擦拭过... 生火、煮茶,抛弃功夫茶的繁琐和计较,茶台不重要,茶具不重要,茶杯不重要,在哪里饮茶不重要,对饮的人才重要。因为即使在同一片天空下,相对而坐的人的所想所思也不一样,但他们能坐在一起,闻着茶香,观着茶色,推杯后淡淡一笑,就足以擦拭过往的辛酸,毕竟除了生病的肉体痛苦,其他的痛苦,都来自我们的价值观。 展开更多
关键词 功夫茶 茶具 煮茶 茶香 肉体痛苦 饮茶 价值观
东莞市某社区中老年人群高尿酸血症患病率及危险因素分析
16
作者 黄芳梅 叶咏欣 +2 位作者 贾胜 夏敏 陈武农 《热带医学杂志》 CAS 2019年第7期899-902,共4页
目的调查东莞某社区中老年人高尿酸血症患病率,分析高尿酸血症的危险因素。方法采用便利抽样的方式,对东莞某社区1 350名中老年人群进行膳食生活方式问卷调查,体格检查和实验室检查。结果本次调查人群中高尿酸血症患病率为40.4%(546/1 3... 目的调查东莞某社区中老年人高尿酸血症患病率,分析高尿酸血症的危险因素。方法采用便利抽样的方式,对东莞某社区1 350名中老年人群进行膳食生活方式问卷调查,体格检查和实验室检查。结果本次调查人群中高尿酸血症患病率为40.4%(546/1 350),男性患病率(46.3%)高于女性(37.5%),差异有统计学意义(P<0.05)。高尿酸患者与尿酸正常者的年龄、性别、吸烟、饮茶差异有统计学意义(P<0.05),而文化程度、职业、家庭收入情况、饮酒的差异无统计学意义(P>0.05),提示年龄、性别、吸烟、饮茶可能是高尿酸的危险因素。调整性别、年龄、糖尿病、高血压、冠心病等混杂因素后,非条件Logistic回归模型分析显示,饮茶为高尿酸的危险因素(OR=1.717,95%CI:1.332~2.215);饮酒与高尿酸血症的相关关系差异无统计学意义(OR=0.841,95%CI:0.415~1.705);与从不/偶尔吸烟者相比,戒烟者(OR=0.786,95%CI:0.512~1.208)和每天都吸烟者(OR=1.125,95%CI:0.666~1.901)的高尿酸血症患病率差异无统计学意义。结论该社区中老年人群高尿酸患病率较高,饮茶为高尿酸血症的危险因素。 展开更多
关键词 高尿酸血症 饮茶 吸烟 饮酒
香飘飘发力即饮茶饮料市场 预览
17
作者 李振兴 《食品界》 2019年第9期62-64,共3页
曾经以销售冲泡奶茶绕了地球三圈而闻名的香飘飘,开始发力即饮茶饮料市场。近日,香飘飘董秘勾振海在媒体沟通会上表示,凭借即饮茶香飘飘蜜谷果汁茶上半年的优异表现,2019年香飘飘营收有望达39亿元,未来五年,希望年营收实现过百亿元。
关键词 奶茶 媒体沟通会 冲泡 果汁 饮茶 发力
在线阅读 下载PDF
饮茶对认知功能的影响 预览
18
作者 周昕丽 马静 +2 位作者 翟诗琪 张睿哲 陈雨珊 《世界最新医学信息文摘》 2019年第59期112-114,118共4页
城市化进程的加快加速了人口老龄化的发展,随着人口老龄化的加剧,认知功能障碍对人们精神和经济上产生了巨大的影响,对家庭和社会的危害也越来越严重,成为严重的医疗和社会问题。随着年龄增长,罹患认知障碍的几率逐渐升高,但是目前为止... 城市化进程的加快加速了人口老龄化的发展,随着人口老龄化的加剧,认知功能障碍对人们精神和经济上产生了巨大的影响,对家庭和社会的危害也越来越严重,成为严重的医疗和社会问题。随着年龄增长,罹患认知障碍的几率逐渐升高,但是目前为止还没有有效方法延缓其发生和发展。据研究表明饮食、营养和生活方式与认知功能的发生发展密切相关,其中饮绿茶被证明是认知功能的保护因素之一。体外和体内实验表明,绿茶及其成分,如:茶多酚、咖啡因和茶氨酸等物质可能会通过几种潜在的机制影响认知功能。本文采用文献资料法从多个数据库搜索相关文献综述了饮茶与认知功能的相关性研究进展,剖析了饮茶在预防及改善认知功能障碍相关疾病方面的作用,旨在以饮茶作为经济有效的干预手段,为绿茶改善认知功能提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 饮茶 认知功能障碍 茶多酚 咖啡因 茶氨酸
在线阅读 下载PDF
宜兴龙窑:高烧不退的紫砂文化
19
作者 扎西 刘(文/图) 《东方文化周刊》 2019年第24期58-65,共8页
紫砂壶是我们江南人再熟悉不过的茶具了,文人用起它绝对能提高自己的高雅度,粗人捧起肯定也会让口嗓增加润度。反正用紫砂壶饮茶,不仅有文化品位,还有解渴润喉的实用功能。
关键词 紫砂壶 实用功能 紫砂文化 茶具 润喉 文化品位 饮茶
饮茶无需排场,一张桌、一把壶、有水有茶叶,即可随遇而安
20
《时尚育儿》 2019年第1期134-139,共6页
饮茶无需排场,一张桌、一把壶、有水有茶叶,即可随遇而安著名作家毕淑敏在文章中写过这样一句话:据说古老的印第安人有个习惯,当他们的身体移动得太快的时候,会停下脚步,安营扎寨,耐心的等待自己的灵魂前来追赶。有人说是三天一停,有人... 饮茶无需排场,一张桌、一把壶、有水有茶叶,即可随遇而安著名作家毕淑敏在文章中写过这样一句话:据说古老的印第安人有个习惯,当他们的身体移动得太快的时候,会停下脚步,安营扎寨,耐心的等待自己的灵魂前来追赶。有人说是三天一停,有人说是七天一停,总之,人不能一味的走下去,要不时地驻扎在行程的空隙中,和灵魂去会合。 展开更多
关键词 身体 空隙 饮茶 灵魂 排场 茶叶 脚步 著名作家
上一页 1 2 223 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈
新型冠状病毒肺炎防控与诊疗专栏