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儿童缺钙会影响智力吗? 预览
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作者 林旻 《保健文汇》 2019年第2期130-133,共4页
儿童缺钙的危害儿童的成长过程中,生长发育作为其全面发展的基础,是每一位家长都十分关心的问题。如果儿童生长发育不良,不仅会影响到儿童的智力和健康,还很容易为以后的成长播下疾病的种子。所以,处于生长发育时期的儿童,需要吸收大量... 儿童缺钙的危害儿童的成长过程中,生长发育作为其全面发展的基础,是每一位家长都十分关心的问题。如果儿童生长发育不良,不仅会影响到儿童的智力和健康,还很容易为以后的成长播下疾病的种子。所以,处于生长发育时期的儿童,需要吸收大量的营养素。目前,在全球人口中,缺钙症状严重影响着人类素质的提升。从胎儿在母体中形成,就从母体中吸收钙元素,并用99%来制造骨骼,推进生长发育,叫“骨钙”。 展开更多
关键词 元素 制品 含量
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叶面施钙对猕猴桃钙含量、品质及贮藏性的影响
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作者 莫飞旭 田茂科 +5 位作者 龙友华 吴小毛 尹显慧 赵志博 黎晓茜 黄文源 《中国南方果树》 北大核心 2019年第2期116-120,共5页
为提高猕猴桃营养价值,改善果实品质和贮藏性,以贵长猕猴桃为试验材料,采收前对叶面喷施不同钙,比较不同处理果实钙含量、品质及贮藏性指标。结果表明,叶面施钙能提高猕猴桃果实钙含量,提升猕猴桃综合品质,其中Ca(NO3)2处理的猕猴桃平... 为提高猕猴桃营养价值,改善果实品质和贮藏性,以贵长猕猴桃为试验材料,采收前对叶面喷施不同钙,比较不同处理果实钙含量、品质及贮藏性指标。结果表明,叶面施钙能提高猕猴桃果实钙含量,提升猕猴桃综合品质,其中Ca(NO3)2处理的猕猴桃平均单果质量、果形指数和维生素C均大于其他处理,分别达87.49 g、 1.72和213.54 mg/100 g。叶面喷施Ca(C6H11O7)2 的果实糖酸比达11.42。叶面施钙能降低猕猴桃维生素C和可滴定酸含量的下降速度,推迟可溶性固形物和可溶性总糖含量的峰值期,延缓猕猴桃软化。试验表明,叶面施钙能提高猕猴桃营养价值,提高品质和贮藏性,提升商品性。 展开更多
关键词 猕猴桃 含量 品质 贮藏性 叶面肥
适合宝宝吃的奶酪怎么选?
3
《幸福:时尚育儿》 2019年第9期84-85,共2页
为什么给宝宝吃奶酪都说奶酪是“浓缩的牛奶”,这句话一点不假。如果用钙含量来计算,每100g奶酪中所含的钙含量几乎是牛奶的7倍之多,其中的蛋白质更是牛奶的9倍左右,简直是补钙食物的佼佼者。此外,奶酪还富含钙、磷、维生素A、维生素D... 为什么给宝宝吃奶酪都说奶酪是“浓缩的牛奶”,这句话一点不假。如果用钙含量来计算,每100g奶酪中所含的钙含量几乎是牛奶的7倍之多,其中的蛋白质更是牛奶的9倍左右,简直是补钙食物的佼佼者。此外,奶酪还富含钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B12、脂肪等营养素。而且随着发酵,大部分乳糖随乳清被排出,也比较适合乳糖不耐受的宝宝。所以,如果你的宝宝已经满1岁了,并且不爱喝液体的奶(牛奶、配方奶、鲜奶等),那么奶酪是一种很好的钙和优质蛋白的来源。 展开更多
关键词 奶酪 宝宝 维生素B12 含量 维生素A 维生素D 蛋白质 牛奶
酸奶,你该怎么选
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作者 海琳 《消费指南》 2019年第9期23-25,共3页
近年来,酸奶品牌越来越多,品种也不断翻新。面对市场上各种不同的产品,消费者如何选择适合自己的产品呢?口味推陈出新时下,酸奶的品种五花八门,无论是常温酸奶还是低温酸奶,它们的包装形式、规格、口味都不尽相同。从口味上说,除了老酸... 近年来,酸奶品牌越来越多,品种也不断翻新。面对市场上各种不同的产品,消费者如何选择适合自己的产品呢?口味推陈出新时下,酸奶的品种五花八门,无论是常温酸奶还是低温酸奶,它们的包装形式、规格、口味都不尽相同。从口味上说,除了老酸奶、原味、大果粒、坚果+精粮、粗粮+水果、纯果味这些比较传统的酸奶,炭烧酸奶、芝士酸奶等新推出的口味也非常抢眼。 展开更多
关键词 性价比 含量
我国畜禽饲料资源中常量元素钙含量分布的调查 预览 被引量:1
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作者 陈志勇 张丽阳 +9 位作者 马雪莲 王良治 邢冠中 杨柳 刘东元 廖秀冬 李素芬 黄艳玲 吕林 罗绪刚 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期1973-1981,共9页
【目的】调查我国畜禽饲料资源中钙含量的分布,为合理利用饲料资源及精准配制畜禽饲粮提供科学依据。【方法】运用统一的数据采集规范,采集了全国31个省(市、区)的37种3 862个饲料原料样品,经微波消解后,使用IRIS IntrepidⅡ等离体子发... 【目的】调查我国畜禽饲料资源中钙含量的分布,为合理利用饲料资源及精准配制畜禽饲粮提供科学依据。【方法】运用统一的数据采集规范,采集了全国31个省(市、区)的37种3 862个饲料原料样品,经微波消解后,使用IRIS IntrepidⅡ等离体子发射光谱仪对其钙含量进行了测定。【结果】谷物籽实中平均钙含量为457mg·kg-1(范围74.5—832 mg·kg-1),其中大麦的钙含量最高,玉米最低,变异系数范围为21.2%—85.3%;谷物籽实加工副产品中平均钙含量为1 090 mg·kg-1(范围为93.4—3 264 mg·kg-1),其中小麦DDGS的钙含量最高,碎米最低,变异系数范围为19.5%—142%;植物性蛋白饲料中平均钙含量为3 987 mg·kg-1(范围为1 742—7 909 mg·kg-1),其中菜籽粕的钙含量最高,花生粕最低,变异系数范围为0.92%—34.6%;动物性蛋白饲料中平均钙含量为14 448mg·kg-1(范围为115—50 007 mg·kg-1),其中鱼粉的钙含量最高,血球蛋白粉最低,变异系数范围为25.0%—239%;秸秆类饲料中平均钙含量为5 969 mg·kg-1(范围为1 931—13 524 mg·kg-1),其中甘薯藤的钙含量最高,小麦秸最低,变异系数范围为27.6%—39.0%;牧草类饲料中平均钙含量为6 667 mg·kg-1(范围为4 157—13 963 mg·kg-1),其中苜蓿的钙含量最高,羊草最低,变异系数范围为30.3%—94.6%;矿物质饲料中平均钙含量为30%(19.2%—41.2%),其中贝壳粉的钙含量最高,骨粉最低,变异系数范围为2.67%—24.0%。各类饲料原料中钙含量分布规律为:矿物质饲料>动物性蛋白饲料>牧草类饲料>秸秆类饲料>植物性蛋白饲料>谷物籽实加工副产品>谷物籽实。同一类别不同饲料原料间钙含量差异显著(P<0.05)。以省(区)为单位,对不同地区玉米、小麦和豆粕中钙含量进行比较,表明不同地区玉米和豆粕中钙含量存在显著的差异(P<0.05),而小麦中钙含量受地区性的影响较小(P>0.05)。各省(区)玉米的平均钙含量范围为48.1—155 mg·kg-1, 展开更多
关键词 畜禽 饲料资源 含量 饲粮
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质量控制方法在钙含量快速检测中的应用
6
作者 冯立玲 戎忠毅 +3 位作者 胥文玲 智丽慧 王丹慧 王清华 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第14期4769-4774,共6页
目的通过有效的质量控制方法,监控实验室快速钙含量项目的检测情况,衡量检测结果的准确性。方法选择适当的样品作为质控样品,应用乳钙测定试剂盒法对质控样品进行多次测定,将测定数据绘制成质量控制图,进行分析总结。同时与国标方法进... 目的通过有效的质量控制方法,监控实验室快速钙含量项目的检测情况,衡量检测结果的准确性。方法选择适当的样品作为质控样品,应用乳钙测定试剂盒法对质控样品进行多次测定,将测定数据绘制成质量控制图,进行分析总结。同时与国标方法进行结果差异对比。结果通过对3种质量控制方法的应用,研究发现快速钙含量检测结果不存在系统误差,与国标方法对比无显著差异。结论本研究中快速钙含量项目使用的质量控制方法,可以有效实现对检测数据的动态监控。 展开更多
关键词 质量控制方法 质量控制图 方法对比 质控样品 快速检测 含量
徽菜的烹饪技法(三)
7
《徽州社会科学》 2019年第6期63-64,共2页
第三,徽厨们不但擅长用火腿调味,对火腿的吃法也有颇多讲究。比如,肥的可以用来炼油,瘦的可以用来做菜。火腿的脚和爪部位,俗称“腊猪脚",骨多肉少,其外面和中间的主要成分是胶原蛋白含量很高的猪皮和筋腱,里面是矿物质磷、钙含量... 第三,徽厨们不但擅长用火腿调味,对火腿的吃法也有颇多讲究。比如,肥的可以用来炼油,瘦的可以用来做菜。火腿的脚和爪部位,俗称“腊猪脚",骨多肉少,其外面和中间的主要成分是胶原蛋白含量很高的猪皮和筋腱,里面是矿物质磷、钙含量很高的骨头,骨头中间则是用于制造血液干细胞的骨髓,胆固醇含量很高。 展开更多
关键词 烹饪技法 徽菜 胶原蛋白 火腿 矿物质 含量 干细胞 胆固醇
焦虑吃什么可以缓解 预览
8
作者 李艳 《现代养生》 2019年第8期25-26,共2页
1、焦虑吃什么可以缓解之低脂牛奶调查发现人体在摄入比较多的钙后,心情会更加的好,更容易获得快乐,不再容易紧张、暴躁焦虑了,而日常生活中牛奶、酸奶与奶酪是钙的主要来源,特别是低脂牛奶和脱脂牛奶钙含量更加的丰富。2、焦虑吃什么... 1、焦虑吃什么可以缓解之低脂牛奶调查发现人体在摄入比较多的钙后,心情会更加的好,更容易获得快乐,不再容易紧张、暴躁焦虑了,而日常生活中牛奶、酸奶与奶酪是钙的主要来源,特别是低脂牛奶和脱脂牛奶钙含量更加的丰富。2、焦虑吃什么可以缓解之樱桃樱桃在西方被称为自然的阿司匹林,因为樱桃中含有一种物质叫做花青素,这种物质可以制造快乐,科学家研究发现,人在心情不好的时候多吃一些樱桃心情会很快获得好转,比任何药物都管用。 展开更多
关键词 焦虑 缓解 低脂牛奶 含量 脱脂牛奶 阿司匹林 樱桃 花青素
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ICP-MS法测定大米中钙含量 预览
9
作者 李土贵 《价值工程》 2019年第10期176-178,共3页
探讨利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定大米中钙含量方法的可行性。该法是样品经微波消解后,利用电感耦合等离子体质谱仪测定样品中钙含量。结果表明,ICP-MS法所测的方法检出限为0.04mg/kg,各浓度水平的加标回收率在89.9%-104%范... 探讨利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定大米中钙含量方法的可行性。该法是样品经微波消解后,利用电感耦合等离子体质谱仪测定样品中钙含量。结果表明,ICP-MS法所测的方法检出限为0.04mg/kg,各浓度水平的加标回收率在89.9%-104%范围内,标准偏差为4.285、相对标准偏差(RSD)为6.7%。ICP-MS法快速、简便、稳定、灵敏度高、精密度好、方法检出限低,能满足食品中钙含量测定的实验室要求,具有较强的实际应用价值。 展开更多
关键词 大米 含量 ICP-MS法
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不同钙处理对花生农艺性状和钙含量的影响 预览 被引量:1
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作者 李东霞 符海泉 +2 位作者 杨伟波 徐中亮 冯美利 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期354-359,共6页
【目的】研究不同钙处理下不同花生品种和海南本地花生种质资源的主要农艺性状和钙含量的差异性,为今后培育适宜海南种植的耐低钙花生新品种奠定基础。【方法】采用土壤盆栽培养研究施钙和不施钙处理对4个花生品种和6份花生种质资源主... 【目的】研究不同钙处理下不同花生品种和海南本地花生种质资源的主要农艺性状和钙含量的差异性,为今后培育适宜海南种植的耐低钙花生新品种奠定基础。【方法】采用土壤盆栽培养研究施钙和不施钙处理对4个花生品种和6份花生种质资源主要农艺性状和钙含量的影响。【结果】与施钙处理相比,不施钙处理下,供试花生的单株饱果数、出仁率和每盆干果重都降低,而无效果针数和侧枝长都增加。2个钙处理下出仁率均与根部钙含量呈显著正相关。WC9和WC1具有耐低钙能力的潜质,而WN2和WC10相对来说对缺钙环境更加敏感;单株饱果数、每盆干果重、无效果针数和侧枝长可以作为评价花生耐土壤低钙胁迫的相关指标。【结论】海南花生种质资源中WC9和WC1可作为培育适宜海南种植的耐低钙花生新品种的候选材料,出仁率可以作为评价花生耐土壤低钙胁迫的关键指标。 展开更多
关键词 花生 农艺性状 含量
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牛乳中钙含量快速测定方法的研究 预览
11
作者 林立民 胡静 +1 位作者 马文丽 宋晓东 《粮食与饲料工业》 CAS 2018年第6期58-62,共5页
在分析了目前婴幼儿食品和乳品中钙的检测方法的基础上,利用样品中钙与偶氮胂Ⅲ作用生成蓝色复合物,其颜色深浅与钙浓度成正比,使用SS-330乳钙检测仪,快速测定样品中的钙含量。该方法操作简便,只需要简单的试剂即可完成测定,对操作人员... 在分析了目前婴幼儿食品和乳品中钙的检测方法的基础上,利用样品中钙与偶氮胂Ⅲ作用生成蓝色复合物,其颜色深浅与钙浓度成正比,使用SS-330乳钙检测仪,快速测定样品中的钙含量。该方法操作简便,只需要简单的试剂即可完成测定,对操作人员要求不高且相对安全。该方法准确可行,可作为生产单位自检手段,解决乳品企业由于钙含量检测时间过长导致的生乳收购过程耗时过长等问题。 展开更多
关键词 牛乳 含量 检测方法 SS-330乳检测仪
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不同程度脱钙对皮质骨生物力学的影响 预览
12
作者 黄爱军 彭建强 +4 位作者 陈丽萍 靳松 林昆 李亚杰 项炜 《广东医学》 2018年第S1期16-19,共4页
目的探讨不同程度脱钙对皮质骨生物力学性能的影响。方法将制备好的120个7 mm×7mm×40 mm牛皮质骨试件随机分成10组,每组12个。8组作为实验组分别在0.6 mol/L的盐酸中脱钙30min(2组)、60 min(2组)、90 min(2组)、120 min(2组)... 目的探讨不同程度脱钙对皮质骨生物力学性能的影响。方法将制备好的120个7 mm×7mm×40 mm牛皮质骨试件随机分成10组,每组12个。8组作为实验组分别在0.6 mol/L的盐酸中脱钙30min(2组)、60 min(2组)、90 min(2组)、120 min(2组),再行脱脂处理;2组作为对照组只行脱脂处理。将准备好的试件行抗压缩及抗折弯试验及行试件钙含量的测定,计算经过不同时间脱钙的试件的脱钙率。结果脱钙120 min组骨与其余各组(脱脂组、脱钙30 min组、脱钙60 min组、脱钙90 min组)比较,生物力学性能显著下降。未脱钙组每克皮质骨约含钙244.68 mg,脱钙30 min后钙含量为224.42 mg/g骨(脱钙率8.28%),脱钙60 min后钙含量为194.14 mg/g骨(脱钙率20.66%),脱钙90 min后钙含量为173.88 mg/g骨(脱钙率28.94%),脱钙120min后钙含量为169.93 mg/g骨(脱钙率30.55%)。结论牛股骨7 mm×7 mm×40 mm皮质骨,在0.6 mol/L的盐酸溶液中脱钙90 min,脱钙率在28.94%内对其生物力学性能影响小,保持原有的力学强度。 展开更多
关键词 生物力学 含量
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高、低钙饲粮交替饲喂对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清指标的影响 预览 被引量:3
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作者 郝二英 陈辉 +7 位作者 王德贺 黄仁录 刘平 代占辉 郑利杰 赵晓钰 许利军 穆晓旭 《动物营养学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期1311-1319,共9页
本试验旨在研究高、低钙饲粮交替饲喂对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清指标的影响。试验选取68周龄的大午粉1号蛋种鸡64只,随机分为2组,每组32只,单笼饲养于个体智能鸡笼内,对照组08:00和14:00分别饲喂43.3、86.7 g中钙饲粮(钙含量... 本试验旨在研究高、低钙饲粮交替饲喂对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清指标的影响。试验选取68周龄的大午粉1号蛋种鸡64只,随机分为2组,每组32只,单笼饲养于个体智能鸡笼内,对照组08:00和14:00分别饲喂43.3、86.7 g中钙饲粮(钙含量为3.66%),试验组08:00饲喂43.3 g低钙饲粮(钙含量为2.00%),14:00饲喂86.7 g高钙饲粮(钙含量为4.49%)。试验期为5周,其中预试期1周,正试期为4周。结果显示:试验组各周的平均日采食量、平均蛋重、产蛋率、料蛋比与对照组无显著差异(P>0.05),但试验组各周的产蛋率在数值上高于对照组。试验组第2周的蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05),而试验组各周蛋白高度、哈氏单位与对照组无显著差异(P>0.05)。对照组中,18:00和22:00的血清钙含量显著高于10:00和14:00(P<0.05),高于06:00和次日02:00(P>0.05);试验组中,22:00的血清钙含量极显著高于06:00、10:00、18:00和次日02:00(P<0.01),并显著高于14:00和18:00(P<0.05);从06:00到22:00,试验组血清钙含量一直呈现增长的趋势,在22:00时,试验组血清钙、降钙素含量均显著高于对照组(P<0.05)。由此得出,高、低钙饲粮交替饲喂(将高钙饲粮在下午饲喂)可提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率和对钙的吸收和沉积,并且可在一定程度上改善蛋壳质量。 展开更多
关键词 含量 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清
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乳业小贴士 预览
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《乳品与人类》 2018年第3期31-33,共3页
女性50岁后经常饮用牛奶可防止骨钙流失加剧 我国居民膳食结构偏向植物源食物,日常膳食以谷类、蔬菜为主。它们为我们提供了丰富的磷,而钙含量较低。由于这些植物类食物中有植酸、草酸和鞣酸等存在,加之钙、磷比例不当,明显影响植... 女性50岁后经常饮用牛奶可防止骨钙流失加剧 我国居民膳食结构偏向植物源食物,日常膳食以谷类、蔬菜为主。它们为我们提供了丰富的磷,而钙含量较低。由于这些植物类食物中有植酸、草酸和鞣酸等存在,加之钙、磷比例不当,明显影响植物性食物中钙的吸收利用。 展开更多
关键词 植物性食物 乳业 膳食结构 吸收利用 植物源 含量 植物类
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血管钙化模型大鼠salusin-α表达的实验研究 预览
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作者 黄战军 张旭升 +3 位作者 樊小容 朱平先 蔡博治 张昕 《中西医结合心脑血管病杂志》 2018年第14期1987-1989,共3页
目的 通过制作血管钙化模型大鼠,观察血浆和主动脉组织salusin-α的表达情况。方法 将16只雄性SD大鼠随机分为正常组和钙化组,每组8只,4周后取材检测血管钙化程度,用钙离子测试盒、碱性磷酸酶(ALP)试剂盒测定大鼠主动脉钙含量和ALP活... 目的 通过制作血管钙化模型大鼠,观察血浆和主动脉组织salusin-α的表达情况。方法 将16只雄性SD大鼠随机分为正常组和钙化组,每组8只,4周后取材检测血管钙化程度,用钙离子测试盒、碱性磷酸酶(ALP)试剂盒测定大鼠主动脉钙含量和ALP活性,用放射免疫法检测大鼠血浆和主动脉组织salusin-α含量。结果 与对照组比较,钙化组大鼠主动脉中膜弹性纤维间可见钙盐沉积,血浆和主动脉组织中ALP、钙含量明显升高(P〈0.01),salusin-α的表达明显降低(P〈0.01)。结论 血管钙化大鼠模型salusin-α的表达下调。 展开更多
关键词 salusin-α 血管 大鼠 模型 碱性磷酸酶 含量
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白菜和冰菜的挑选窍门 预览
16
作者 高伟 《食品与健康》 2018年第1期33-34,共2页
白菜 白菜是冬季人们常吃的蔬菜,它不仅富含铁、钾、维生素A、粗纤维,钙含量也较高,是一种营养丰富,适合所有人食用的蔬菜。★挑选小窍门1.看菜心 如果您买白菜是想马上吃,就挑选菜心比较紧的;您要是想放一段儿时间再说,就要选... 白菜 白菜是冬季人们常吃的蔬菜,它不仅富含铁、钾、维生素A、粗纤维,钙含量也较高,是一种营养丰富,适合所有人食用的蔬菜。★挑选小窍门1.看菜心 如果您买白菜是想马上吃,就挑选菜心比较紧的;您要是想放一段儿时间再说,就要选菜心松散点的。因为即使离开土壤,菜心也会缓慢生长。如果选包心紧的,长时间贮藏的话,白菜就容易腐烂。 展开更多
关键词 白菜 维生素A 营养丰富 粗纤维 含量 蔬菜
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手持技术测定钙尔奇D片中的钙含量
17
作者 纪艳苹 杨东清 《化学教育(中英文)》 北大核心 2018年第15期66-67,共2页
利用二氧化碳传感器测定钙尔奇D片中的钙含量,解决二氧化碳含量不好直接测定的问题,帮助学生提升定量认识,同时体验多种数据记录与处理方式,感受信息技术的魅力。
关键词 手持技术 定量实验 含量
火焰原子吸收法测定不同牛奶中的钙含量 预览
18
作者 李岩 许哲峰 《内蒙古石油化工》 CAS 2018年第1期13-14,共2页
本实验采用火焰原子吸收法测定不同牛奶中的钙含量,并用干法消解和湿法消解分别对牛奶样品进行前处理,可知用湿法消解的样品,无论是何种品牌的牛奶,测出的钙含量都比用干法消解分析出来的结果要低,说明湿法消解分析过程中容易出现部分... 本实验采用火焰原子吸收法测定不同牛奶中的钙含量,并用干法消解和湿法消解分别对牛奶样品进行前处理,可知用湿法消解的样品,无论是何种品牌的牛奶,测出的钙含量都比用干法消解分析出来的结果要低,说明湿法消解分析过程中容易出现部分钙没有充分被酸溶解造成钙流失的现象。其次通过对呼和浩特市华联超市中采购的6种牛奶品牌样品中钙含量状况的测定,探明了这6种牛奶品牌样品中钙的含量均符合检测牛奶所标示的数值。 展开更多
关键词 火焰原子吸收法 含量 牛奶
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蔬菜壮苗培育技术(下) 预览
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作者 孙锦 郭世荣 马月花 《农家致富》 2018年第13期32-33,共2页
(3)使用铵、磷含量较多的肥料,减少硝态氮肥的施用量,促进地上部生长。使用铵(或尿素)和磷含量高、硝态氮和钙含量低的肥料能促进幼苗地上部快速生长。在高温、强光、空气干燥的情况下,幼苗的光和作用和呼吸作用最强,需要更多的铵... (3)使用铵、磷含量较多的肥料,减少硝态氮肥的施用量,促进地上部生长。使用铵(或尿素)和磷含量高、硝态氮和钙含量低的肥料能促进幼苗地上部快速生长。在高温、强光、空气干燥的情况下,幼苗的光和作用和呼吸作用最强,需要更多的铵态氮肥促进叶片和节间的生长。由于幼苗吸收水分加快会促进钙的吸收,因而不需补充过多的钙。 展开更多
关键词 壮苗培育技术 地上部生长 蔬菜 铵态氮肥 硝态氮肥 含量 快速生长 空气干燥
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喷施不同钙肥对魏可葡萄生长发育和果实品质的影响 预览 被引量:1
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作者 李金雷 江平 +2 位作者 郑冬梅 朱国美 王三红 《安徽农业科学》 CAS 2018年第25期125-128,共4页
[目的]研究喷施不同钙肥对魏可葡萄生长发育、矿质元素含量、果实品质、裂果率及贮藏性能的影响。[方法]选取12株树势相同5年生魏可葡萄单株,喷施3种不同钙肥,以清水为对照,每个处理3次重复,于5月30日、6月15日、7月5日和7月25日生长期... [目的]研究喷施不同钙肥对魏可葡萄生长发育、矿质元素含量、果实品质、裂果率及贮藏性能的影响。[方法]选取12株树势相同5年生魏可葡萄单株,喷施3种不同钙肥,以清水为对照,每个处理3次重复,于5月30日、6月15日、7月5日和7月25日生长期喷施4次,以叶片和果面滴水为度。[结果]在魏可不同生长时期,喷施不同钙肥均明显增加魏可叶片SPAD值。果蔬钙处理在成熟时果实单果重、果实纵径和果形指数显著高于对照。钙肥处理提高了果实成熟时可溶性固形物含量,康朴液钙、果蔬钙和硝酸钙处理果实可溶性固形物含量分别比对照高23.8%、36.3%和27.5%。喷施钙肥降低了魏可葡萄的裂果率,其中以硝酸钙处理效果最好,裂果发生率比对照低27.1%。喷施钙肥提高了魏可果实的贮藏性能,减少了贮藏期间果实腐烂。[结论]在魏可葡萄生长期喷施钙肥提高了叶片叶绿素含量,提高了叶片和果实的钙含量,增加了果实成熟时可溶性固形物含量,减少了果实裂果的发生,提高了果实贮藏性能。 展开更多
关键词 魏可葡萄 果实品质 含量 裂果
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