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农垦庄园的华丽蝶变 预览
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作者 张万海 《中国农垦》 2019年第11期21-22,共2页
今年8月,在中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会举办的中国葡萄产业科技年会鲜食葡萄评比大赛中,陕西农垦华阴农场旗下农垦庄园种植的阳光玫瑰葡萄荣获金奖。喜报传开,广州、深圳、上海、北京的大客户纷至沓来,农垦庄园的阳光玫瑰葡萄的批发... 今年8月,在中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会举办的中国葡萄产业科技年会鲜食葡萄评比大赛中,陕西农垦华阴农场旗下农垦庄园种植的阳光玫瑰葡萄荣获金奖。喜报传开,广州、深圳、上海、北京的大客户纷至沓来,农垦庄园的阳光玫瑰葡萄的批发价卖到15-16元/斤,甜蜜蓝宝石葡萄卖到18元/斤,产品供不应求。这与传统葡萄品种每斤几元的价格形成鲜明对比。 展开更多
关键词 中国园艺学会 葡萄产业 葡萄品种 鲜食葡萄 农垦 庄园 蓝宝石 葡萄葡萄
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勃艮第分级制度详解
2
作者 瓶子·Pan 《葡萄酒》 2019年第4期70-73,共4页
上期回溯了历史,接下来该了解勃艮第的分级制度了。跟针对酒庄、以市场而分的波尔多分级制度不同,勃艮第是根据葡萄园的地理条件来进行分级,这样'以地为本'足可见其对风土的重视程度,但这也增加了其复杂性。现在,让我们详细了... 上期回溯了历史,接下来该了解勃艮第的分级制度了。跟针对酒庄、以市场而分的波尔多分级制度不同,勃艮第是根据葡萄园的地理条件来进行分级,这样'以地为本'足可见其对风土的重视程度,但这也增加了其复杂性。现在,让我们详细了解勃艮第分级制度当中的玄机。 展开更多
关键词 葡萄 分级制度 酿造工艺 AOC 葡萄品种 勃艮第葡萄
晚红蜜:聚光灯下的葡萄
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作者 Debra Meiburg MW 张恬熙(编/译) 《葡萄酒》 2019年第12期72-73,共2页
格鲁吉亚的本土葡萄品种正在获得全球的支持,酿酒师们渐渐意识到本土葡萄的潜力,比如古老的红葡萄品种晚红蜜(Saperavi),就可以酿造岀酒体复杂、香气馥郁、拥有深红色泽的葡萄酒。晚红蜜是一种染色葡萄,在格鲁吉亚上千年的酿酒历史中被... 格鲁吉亚的本土葡萄品种正在获得全球的支持,酿酒师们渐渐意识到本土葡萄的潜力,比如古老的红葡萄品种晚红蜜(Saperavi),就可以酿造岀酒体复杂、香气馥郁、拥有深红色泽的葡萄酒。晚红蜜是一种染色葡萄,在格鲁吉亚上千年的酿酒历史中被广泛使用。它绝不是酒圈里的新面孔,在过去的20年里,晚红蜜已经走进国际舞台的聚光灯下,葡萄藤也遍布全世界,从巴罗萨山谷到新疆、手指湖、马尔堡等产区。 展开更多
关键词 葡萄品种 晚红蜜 酿酒历史 酿酒师 聚光灯 格鲁吉亚 葡萄 葡萄
‘摩尔多瓦’葡萄引种表现及避雨栽培技术 预览
4
作者 陈祖枝 《农业工程技术》 2019年第19期23-27,共5页
‘摩尔多瓦’葡萄是福建省福安市农业局2008年从山东省志昌葡萄研究所引进的葡萄品种,经过多年试验观察,2014年开始避雨栽培区域种植示范。结果表明,该品种在避雨栽培条件下,种植第一年迅速形成丰产树冠,第二年平均株产可达4.8 kg,第3... ‘摩尔多瓦’葡萄是福建省福安市农业局2008年从山东省志昌葡萄研究所引进的葡萄品种,经过多年试验观察,2014年开始避雨栽培区域种植示范。结果表明,该品种在避雨栽培条件下,种植第一年迅速形成丰产树冠,第二年平均株产可达4.8 kg,第3年进入盛产,平均株产14.5 kg。综合表现出幼树生长势强或极强,能快速形成丰产树冠、结果早、产量高、转色佳、外观商品性好、成熟期晚等特点,是适合福建省福安市等南方地区避雨设施栽培的优良晚熟品种。通过多年观察总结,形成了适合南方地区的避雨设施栽培技术。 展开更多
关键词 平均株产 葡萄研究所 避雨栽培 种植示范 晚熟品种 葡萄品种 试验观察 福建省福安市
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资讯
5
作者 Carmen 《葡萄酒》 2019年第11期95-96,共2页
千姿百态歌海娜大师班在西班牙歌海娜日Gamacha Day期间,西班牙葡萄酒官方推广机构Wines from Spain联合知味分别在广州、北京、上海三座城市,举办以歌海娜为主题,由林裕森老师主讲的西班牙葡萄酒大师班。此次大师班上,林裕森老师向我... 千姿百态歌海娜大师班在西班牙歌海娜日Gamacha Day期间,西班牙葡萄酒官方推广机构Wines from Spain联合知味分别在广州、北京、上海三座城市,举办以歌海娜为主题,由林裕森老师主讲的西班牙葡萄酒大师班。此次大师班上,林裕森老师向我们展示了千姿百态的歌海娜葡萄品种在西班牙的多元与它的品质。8款歌海娜红葡萄酒来自西班牙各地,让大家感受到了歌海娜原来也有如此优雅细腻的表现。 展开更多
关键词 推广机构 葡萄 葡萄品种 歌海娜 西班牙
图说格鲁吉亚葡萄酒文化
6
作者 格鲁吉亚驻华使馆(图) 《中国投资》 2019年第7期54-57,共4页
格鲁吉亚是世界上葡萄品种最多的国家,也是是世界葡萄酒的发源地。我们汇集一组照片,呈现格鲁吉亚红酒古老的酿酒工艺。第比利斯|格鲁吉亚首都,建于公元前4世纪,是政治、经济、文化及教育中心。
关键词 葡萄酒文化 格鲁吉亚 葡萄品种 酿酒工艺 教育中心 发源地 公元前 世界
这个新年,喝点什么?
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作者 Tersina Shieh 张恬熙 《葡萄酒》 2019年第2期82-83,共2页
克服抗拒的情绪,打开那扇大门,通往奇妙的葡萄酒吧.或许你不会每一款酒都喜欢,但如果不曾尝试,你怎么知道会错过什么呢?所以,趁着这个新年假期,与朋友们试试那些不常喝的葡萄酒吧。你一定会发现惊喜的.
关键词 葡萄 波尔多 托斯卡纳 葡萄品种 意大利 你怎么知道
‘阳光玫瑰’葡萄在江苏丰县的试栽表现 预览
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作者 杨丽媛 张忠伟 +1 位作者 陆爱华 宋庆科 《北方果树》 2019年第6期49-51,共3页
丰县位于江苏省西北部,苏鲁豫皖四省结合处,为黄河故道区域(黄泛冲击平原)。丰县现有果树面积3万hm2,年产果品60万t,是黄河故道重要的果产区,江苏省最大的果园连片区,全国水果生产十强县之一,被誉为“果都”“果海”,授予“中国苹果之... 丰县位于江苏省西北部,苏鲁豫皖四省结合处,为黄河故道区域(黄泛冲击平原)。丰县现有果树面积3万hm2,年产果品60万t,是黄河故道重要的果产区,江苏省最大的果园连片区,全国水果生产十强县之一,被誉为“果都”“果海”,授予“中国苹果之乡”“国家级出口示范区”等荣誉称号。苹果是丰县经济的支柱产业。但是由于果园退化、树体结构不合理、栽培品种和模式老化,直接影响果业的经济效益。近年来,丰县遵循市场规律和气候变化,实现果业的转型发展,大力调整树种品种结构,果业发展逐渐向规模化、标准化、品牌化、产业化方向推进。丰县葡萄生产历史悠久,但品种单一,生产模式落后,一度影响葡萄产业的发展。自从引进‘阳光玫瑰’,生产模式改为避雨栽培,呈现出葡萄产品质量优、品质好、市场广、效益高的良好局面。‘阳光玫瑰’又名夏音卡斯马特、金华玫瑰、亮光玫瑰,是日本果树试验站从亲本‘安芸津12’ב白男’杂交选育而成,属于欧美杂交种、二倍体、两性花。是近年来发展较快的葡萄品种。 展开更多
关键词 欧美杂交种 树体结构 葡萄品种 水果生产 葡萄生产 产业化方向 支柱产业 荣誉称号
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美国加州葡萄品种和产业发展分析 预览
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作者 周龙 蒋丽丽 +1 位作者 John.E.Preece Bernard. H. Prins 《落叶果树》 2019年第4期27-31,共5页
介绍了美国加州葡萄产业的生产现状,包括酿酒葡萄、制干葡萄、鲜食葡萄的品种结构及其种植面积,分析美国加州葡萄产业发展变化及存在的问题,并对中国葡萄产业发展提出建议。
关键词 美国加州 葡萄品种 产业现状 发展分析
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甘肃金塔日光温室葡萄高效节水栽培技术规程 预览
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作者 何玉姝 石生元 《果树实用技术与信息》 2019年第5期17-19,共3页
甘肃省金塔县位于河西走廊西北端,四周被戈壁沙漠包围,境域内戈壁荒漠面积占全县国土面积的64.4%,海拔1225米,年平均气温9.9℃,极端最高气温37.3℃,极端最低气温-21.2℃,年日照时数3661.2小时,无霜期136天,年降水量73.7毫米,属于典型的... 甘肃省金塔县位于河西走廊西北端,四周被戈壁沙漠包围,境域内戈壁荒漠面积占全县国土面积的64.4%,海拔1225米,年平均气温9.9℃,极端最高气温37.3℃,极端最低气温-21.2℃,年日照时数3661.2小时,无霜期136天,年降水量73.7毫米,属于典型的温带大陆性干旱荒漠气候。在多年探索和实践过程中,我们总结出了《甘肃金塔日光温室葡萄高效节水栽培技术规程》,供同类地区发展设施葡萄参考. 展开更多
关键词 葡萄品种 日光温室 甘肃金塔 节水栽培技术
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不同葡萄品种叶绿素荧光参数的高温响应及其耐热性评价 预览 被引量:2
11
作者 吴久赟 廉苇佳 +3 位作者 刘志刚 曾晓燕 姜建福 魏亦农 《西北农林科技大学学报:自然科学版》 CSCD 北大核心 2019年第6期80-88,共9页
【目的】研究19个葡萄品种叶绿素荧光参数对高温的响应表现,并对其耐热性进行分析和评价,为吐鲁番耐热葡萄品种的选育及其耐热机理研究提供依据。【方法】以新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所葡萄资源圃的19个葡萄品种为试验材料,在... 【目的】研究19个葡萄品种叶绿素荧光参数对高温的响应表现,并对其耐热性进行分析和评价,为吐鲁番耐热葡萄品种的选育及其耐热机理研究提供依据。【方法】以新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所葡萄资源圃的19个葡萄品种为试验材料,在吐鲁番的自然高温条件下,利用快速荧光测定仪(Handy-PEA)测定葡萄叶片的F0、Fm、Fv/F0、Fv/Fm、PIABS、DI0/CS0、ΦPSⅡ、φE0、ETR、qP等10个主要荧光参数,分析不同品种葡萄叶绿素荧光参数在高温下的表现,采用模糊隶属函数法结合有序样本最优分割聚类法对其耐热性进行评价。【结果】19个葡萄品种的叶绿素荧光参数在高温下均受显著影响,导致光能转化效率降低,其耐热性综合评价结果为美人指>矢富罗莎>金田蜜>红地球>金田玫瑰>藤稔>红旗特早玫瑰>无核白>和田黄>巨玫瑰>克瑞森无核>贝达>巨峰>木纳格>乍娜(绯红)>维多利亚>里扎马特>无核白鸡心>水晶无核。采用有序样本最优分割聚类法分析发现,美人指、矢富罗莎、金田蜜、红地球、金田玫瑰、藤稔属耐热性较强的葡萄品种。【结论】筛选出了适宜在吐鲁番地区种植的耐热性较强的6个葡萄品种。 展开更多
关键词 葡萄品种 叶绿素荧光参数 高温响应 耐热性
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不同葡萄品种主要病害发生情况调查分析
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作者 余泓慧 《基层农技推广》 2019年第5期30-32,共3页
为了筛选出适宜福建省仙游县种植的葡萄品种,在福建省莆田市仙游县绿源蔬菜种植合作社大济尾板村基地调查分析了不同葡萄品种主要病害的发生情况,使用逐行取样的方法分别调查巨峰、巨玫瑰、醉金香三个葡萄品种在相同环境下霜霉病、灰霉... 为了筛选出适宜福建省仙游县种植的葡萄品种,在福建省莆田市仙游县绿源蔬菜种植合作社大济尾板村基地调查分析了不同葡萄品种主要病害的发生情况,使用逐行取样的方法分别调查巨峰、巨玫瑰、醉金香三个葡萄品种在相同环境下霜霉病、灰霉病和白腐病的发病情况。调查结果表明,巨峰葡萄霜霉病、灰霉病和白腐病的发病率均最低,有利于提高产量,适合在当地种植,为仙游县葡萄引种提供了参考。 展开更多
关键词 葡萄品种 霜霉病 灰霉病 白腐病 发病率
江淮分水岭地区葡萄品种的选择及栽培技术要点 预览
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作者 孙文平 《园艺与种苗》 CAS 2019年第1期22-24,共3页
江淮分水岭地区生态类型多样,对葡萄种植技术有其独特要求。针对江淮分水岭地区的气候特点,根据生产模式,选择合适的葡萄品种,辅之配套相应的栽培技术,可实现葡萄优质高效栽培。
关键词 江淮分水岭地区 葡萄品种 栽培技术
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世界葡萄主要品种与砧木利用概述 预览 被引量:1
14
作者 管乐 亓桂梅 房经贵 《中外葡萄与葡萄酒》 2019年第1期64-69,共6页
近年来世界葡萄栽培面积和产量基本保持稳定,2016年栽培面积达794万hm^2,总产量9228万t。品种是保持葡萄产业可持续发展的基础,2015年全世界种植面积超过10万hm^2的品种有13个,其中‘巨峰’和‘红地球’是面积最大的鲜食品种,主要分布... 近年来世界葡萄栽培面积和产量基本保持稳定,2016年栽培面积达794万hm^2,总产量9228万t。品种是保持葡萄产业可持续发展的基础,2015年全世界种植面积超过10万hm^2的品种有13个,其中‘巨峰’和‘红地球’是面积最大的鲜食品种,主要分布在中国;‘汤普森无核’是种植面积最大也是分布最广泛的制干兼鲜食品种,以土耳其面积最大;其他的10个品种均为酿酒品种,其中的‘赤霞珠’‘美乐’‘霞多丽’‘西拉’‘长相思’和‘黑比诺’6个品种被世界广泛认可,而‘泰姆普罗’‘艾伦’‘歌海娜’和‘白玉霓’4个品种主要种植在欧洲的西班牙和法国等地。19世纪70年代,嫁接苗的首次使用将整个欧洲葡萄产业从根瘤蚜的灾害中解救出以来。此后,欧美国家持续进行葡萄砧木的研究,并通过砧木的利用来提高葡萄对多种生物和非生物胁迫的抵抗能力。实践证明,砧木的利用扩展了葡萄的栽培范围,降低了种植成本,改善了果实品质,并且减轻了农药和化学试剂对环境的污染。 展开更多
关键词 世界 葡萄品种 砧木 嫁接栽培 根瘤蚜
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葡萄气灼病的发生与防治 预览
15
作者 吴倩倩 《果树实用技术与信息》 2018年第8期30-31,共2页
葡萄气灼病也叫缩果病,是与特殊气候条件有直接或间接关系的生理性病害。该病是红地球葡萄的常见病害,常发生在葡萄套袋之后;在其他葡萄品种上,气灼病也时有发生,有些年份非常严重。对于套袋葡萄,套袋前的疏穗、疏果工作已完成,如果套... 葡萄气灼病也叫缩果病,是与特殊气候条件有直接或间接关系的生理性病害。该病是红地球葡萄的常见病害,常发生在葡萄套袋之后;在其他葡萄品种上,气灼病也时有发生,有些年份非常严重。对于套袋葡萄,套袋前的疏穗、疏果工作已完成,如果套袋后发生气灼病,损失会更大。 展开更多
关键词 红地球葡萄 发生与防治 葡萄套袋 生理性病害 气候条件 常见病害 葡萄品种 套袋葡萄
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葡萄气灼病的发生与防治 预览
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作者 吴倩倩 《果农之友》 2018年第7期37-38,共2页
葡萄气灼病,也叫缩果病,是与特殊气候条件有直接或间接关系的生理性病害.气灼病本质上属于“生理性水分失调症”的表现之一.气灼病是红地球葡萄的常见病害,尤其是葡萄套袋后;在其他葡萄品种上,气灼病时有发生,有些年份非常严重.对于套... 葡萄气灼病,也叫缩果病,是与特殊气候条件有直接或间接关系的生理性病害.气灼病本质上属于“生理性水分失调症”的表现之一.气灼病是红地球葡萄的常见病害,尤其是葡萄套袋后;在其他葡萄品种上,气灼病时有发生,有些年份非常严重.对于套袋葡萄,套袋前的疏穗、疏果工作已完成,如果套袋后出现气灼病,损失更大. 展开更多
关键词 红地球葡萄 发生与防治 生理性病害 葡萄套袋 常见病害 气候条件 葡萄品种 套袋葡萄
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法国阿尔萨斯:推介5个特级葡萄园详情及风土资料
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作者 梅康妮 王松迪(编) 《葡萄酒》 2018年第6期82-83,共2页
阿尔萨斯是法国最经典的白葡萄酒产区之一,那里风景优美,白葡萄酒馥郁。继上期介绍了当地51个特级葡萄园之其中6个,今次意犹未尽再为您讲解其他5个,带您认识阿尔萨斯葡萄酒如何坚守个人风格及忠于特选的葡萄品种。
关键词 阿尔萨斯 葡萄 法国 葡萄酒产区 风土 推介 葡萄 葡萄品种
资讯
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作者 薛佳敏 《葡萄酒》 2018年第9期95-96,共2页
镜花水月--德国雷司令风土复兴研讨会与晚宴 8月4日,葡萄酒讲师刘玲和德国VDP联盟认证专家胡轩带来一场超级风土复兴研讨会,展开一场超级风土对话。18款清一色德国VDP名庄特级园雷司令均出自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种、唯有... 镜花水月--德国雷司令风土复兴研讨会与晚宴 8月4日,葡萄酒讲师刘玲和德国VDP联盟认证专家胡轩带来一场超级风土复兴研讨会,展开一场超级风土对话。18款清一色德国VDP名庄特级园雷司令均出自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种、唯有葡萄园不一样,让人对德国的独特风土魅力印象深刻。 展开更多
关键词 资讯 葡萄品种 风土 德国 葡萄 葡萄 司令
长和翡翠,低调的奢华
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作者 郝林海 《收藏界》 2018年第4期99-101,共3页
2018年9月26日,长河翡翠酒庄在自己的1200亩葡萄园中宣布开业,这片葡萄园所酿造的葡萄酒,已连续几年在各类大赛中摘金夺银,业内人士看一眼就明白,葡萄园、葡萄藤、葡萄品种、葡萄长势;酒庄造型,酒窖气场,团队实力,庄主修养…... 2018年9月26日,长河翡翠酒庄在自己的1200亩葡萄园中宣布开业,这片葡萄园所酿造的葡萄酒,已连续几年在各类大赛中摘金夺银,业内人士看一眼就明白,葡萄园、葡萄藤、葡萄品种、葡萄长势;酒庄造型,酒窖气场,团队实力,庄主修养……用了足足6年功夫,千呼万唤始出来,终于,贺兰山下一明珠,质翡翠,气长和,夺汝目,摄伊魂。 展开更多
关键词 翡翠 低调 葡萄 葡萄品种 酒庄 葡萄 贺兰山 酿造
智利:更换传统葡萄品种势在必行 预览
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作者 童彤 《中国果业信息》 2018年第1期33-34,共2页
近年来国际鲜食葡萄运输市场发生了变化.以前智利本土产的反季葡萄运抵美国.在一定程度上保证了市场需求和价格优势。但随着新品种的增加.新品种有更长的保质期和更好的外观品质,无形中对传统品种施加了压力。据估计,目前有100多... 近年来国际鲜食葡萄运输市场发生了变化.以前智利本土产的反季葡萄运抵美国.在一定程度上保证了市场需求和价格优势。但随着新品种的增加.新品种有更长的保质期和更好的外观品质,无形中对传统品种施加了压力。据估计,目前有100多个葡萄新品种,主要特点是个头和外形较好,不易在远距离运输中变形变质,可冷藏90~100d,很受消费者青睐。 展开更多
关键词 葡萄品种 传统 智利 运输市场 远距离运输 品种 价格优势 反季葡萄
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