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适合阳台种植的药用蔬菜种植技术 预览
1
作者 方娜 刘璇 +1 位作者 陈曼 王辰辉 《长江蔬菜》 2019年第17期38-40,共3页
导读:药用蔬菜兼具营养价值和药用价值,近年来受到城市居民的推崇。城市居民可利用阳台种植药用蔬菜,既可满足食用需求,又可绿化城市。推荐薄荷、紫苏、荆芥、白凤菜等几种自身可散发气味驱虫、净化空气及抗病性强的药用蔬菜,并介绍其... 导读:药用蔬菜兼具营养价值和药用价值,近年来受到城市居民的推崇。城市居民可利用阳台种植药用蔬菜,既可满足食用需求,又可绿化城市。推荐薄荷、紫苏、荆芥、白凤菜等几种自身可散发气味驱虫、净化空气及抗病性强的药用蔬菜,并介绍其相应种植技术,操作简单,非常适宜阳台种植。 展开更多
关键词 种植技术 药用蔬菜 阳台 城市居民 药用价值 营养价值 绿化城市 散发气味
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“中药蔬菜”上桌要谨慎 预览
2
作者 袁玲玲 《烹调知识》 2018年第1期72-73,共2页
核心提示:即便中药蔬菜有一定的防病作用,也绝不等于就可以拿中药材随便作为日常蔬菜食用。近段时间以来,因不当食用“中药蔬菜”前来医院就诊的病人越来越多,归根结底,大多数人都是因为过分夸大或小看了中药蔬菜的药性才引起的脾胃问... 核心提示:即便中药蔬菜有一定的防病作用,也绝不等于就可以拿中药材随便作为日常蔬菜食用。近段时间以来,因不当食用“中药蔬菜”前来医院就诊的病人越来越多,归根结底,大多数人都是因为过分夸大或小看了中药蔬菜的药性才引起的脾胃问题。事实上,所谓“药用蔬菜”,原意泛指那些具有某些治疗作用的蔬菜,如葱姜具有解表散寒的功效,临床可用于治疗和改善轻症感冒;大蒜有杀菌作用,可用于防治痢疾;芹菜有降血压作用,能帮助预防和缓解高血压问题等等。 展开更多
关键词 药用蔬菜 治疗作用 降血压作用 防病作用 杀菌作用 高血压 食用
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药用蔬菜怎么吃 预览
3
作者 王国华 《家庭医药:就医选药》 2018年第5期80-81,共2页
新闻故事:刘阿姨自从退休后,就在家当起了全职太太,负责家人一天三顿的饮食营养.前两天,刘阿姨在超市买菜时,竟意外看到时蔬专柜挂起大大的广告牌,称有众多保健作用的“药用蔬菜”正在限量供应.介绍里写道,供应的药蔬主要包括薄荷、板... 新闻故事:刘阿姨自从退休后,就在家当起了全职太太,负责家人一天三顿的饮食营养.前两天,刘阿姨在超市买菜时,竟意外看到时蔬专柜挂起大大的广告牌,称有众多保健作用的“药用蔬菜”正在限量供应.介绍里写道,供应的药蔬主要包括薄荷、板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归等. 展开更多
关键词 药用蔬菜 饮食营养 保健作用 退休后 板蓝根 金银花 供应
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药用蔬菜怎么吃 预览
4
作者 王国华 《家庭科技》 2018年第8期34-35,共2页
前两天,刘阿姨在超市买菜时看到“药用蔬菜”正在限量供应。虽然对中药药性不太了解,但还是知道板蓝根具有抗病毒和预防感冒的作用。于是,她买了一些板蓝根菜回家,给家人做了一道预防感冒的特色药膳。可是没想到,吃了板蓝根半小时... 前两天,刘阿姨在超市买菜时看到“药用蔬菜”正在限量供应。虽然对中药药性不太了解,但还是知道板蓝根具有抗病毒和预防感冒的作用。于是,她买了一些板蓝根菜回家,给家人做了一道预防感冒的特色药膳。可是没想到,吃了板蓝根半小时后,她的老伴感觉腹部隐隐作痛,肠子咕噜噜作响,还出现腹泻症状。这到底怎么回事呢? 展开更多
关键词 药用蔬菜 板蓝根 腹泻症状 防感冒 抗病毒 腹部
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山药的栽培技术 预览
5
作者 王伟 《农村实用技术》 2016年第10期26-27,共2页
山药原名薯蓣。现各地叫法不同,北方叫菜山药,河南、浙江东部叫土藷,陕西、湖北叫玉延,湖南、江西叫脚板薯、面薯,福建叫土藷、莳、莳芋,广东叫足板苕,还有叫佛掌薯、薯药的。山药自古以来就是我国注明的药用蔬菜。山药的块茎肥厚、柔... 山药原名薯蓣。现各地叫法不同,北方叫菜山药,河南、浙江东部叫土藷,陕西、湖北叫玉延,湖南、江西叫脚板薯、面薯,福建叫土藷、莳、莳芋,广东叫足板苕,还有叫佛掌薯、薯药的。山药自古以来就是我国注明的药用蔬菜。山药的块茎肥厚、柔脆带粘性,别有风味,营养非常丰富。山药在我国现在除了作粮食栽培, 展开更多
关键词 栽培 技术 药用蔬菜 脚板薯 薯蓣 肥厚 块茎
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药用蔬菜温室大棚无公害立体栽培技术 预览
6
作者 姜春霞 王娟玲 +2 位作者 韩彦龙 刘恩科 黄明静 《现代农业科技》 2015年第9期88-89,共2页
薄荷、叶用枸杞、柳蒿都是具有药用价值的植物,近年来人们也将其作为蔬菜来栽培,成为人们餐桌上越来越受欢迎的美味佳肴,起到良好的食疗保健作用,但由于其人工栽培技术不成熟,在人工栽培过程中经常出现产品质量降低等情况。经过2年的药... 薄荷、叶用枸杞、柳蒿都是具有药用价值的植物,近年来人们也将其作为蔬菜来栽培,成为人们餐桌上越来越受欢迎的美味佳肴,起到良好的食疗保健作用,但由于其人工栽培技术不成熟,在人工栽培过程中经常出现产品质量降低等情况。经过2年的药用蔬菜种植摸索,从扦插育苗技术、管理、病虫害防治和采收方面,形成了一套药用蔬菜温室无公害立体栽培技术。 展开更多
关键词 药用蔬菜 立体栽培 温室大棚
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食材有“酸甜苦辣成”五味“药用蔬菜”你该怎么选
7
作者 王丰 范宇 《自我保健》 2014年第3期28-29,共2页
王女士任超市买菜,看到蔬菜专柜有“药用蔬菜”供应,如板蓝根、白芍、藿香、薄荷等,她虽然对中药不太了解,但知道板蓝根柯抗病毒和预防感冒的作用,于是买了一些板蓝根回家,做了预防感冒特色莱。准知午饭后半小时,王女士便感觉腹... 王女士任超市买菜,看到蔬菜专柜有“药用蔬菜”供应,如板蓝根、白芍、藿香、薄荷等,她虽然对中药不太了解,但知道板蓝根柯抗病毒和预防感冒的作用,于是买了一些板蓝根回家,做了预防感冒特色莱。准知午饭后半小时,王女士便感觉腹部隐隐作痛,肠子咕噜噜作响,还出现了腹泻。王女士急忙去了医院,请教了中医师才知道,原来自己有脾胃虚寒的毛病,这次是吃了属于寒凉药性的板蓝根,加重了病情,才出现腹痛、腹泻症状。 展开更多
关键词 药用蔬菜 食材 腹泻症状 板蓝根 脾胃虚寒 防感冒 抗病毒
药用蔬菜常上餐桌要慎重 预览
8
作者 张乾 《科学养生》 2014年第7期59-60,共2页
时下菜市场里新鲜中草药的身影正在增多。药用蔬菜作为一种新兴的保健食品,已陆续在许多城市的超市亮相。于是,板蓝根、薄荷、藿香、金银花等一些原本摆在中药铺里的中药材,经过专门培植,它们的新鲜嫩茎、嫩叶、花、根等被摆上餐桌。但... 时下菜市场里新鲜中草药的身影正在增多。药用蔬菜作为一种新兴的保健食品,已陆续在许多城市的超市亮相。于是,板蓝根、薄荷、藿香、金银花等一些原本摆在中药铺里的中药材,经过专门培植,它们的新鲜嫩茎、嫩叶、花、根等被摆上餐桌。但要提醒的是,药用蔬菜不宜常上餐桌。俗语说是药三分毒,不可胡乱吃,食用“药用蔬菜”也需要考虑其安全性。 展开更多
关键词 药用蔬菜 餐桌 保健食品 中草 菜市场 板蓝根
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药用蔬菜常上餐桌要慎重 预览
9
作者 张乾 《烹调知识》 2014年第10期74-75,共2页
时下菜市场里新鲜中草药的身影正在增多。药用蔬菜作为一种新兴的保健食品,已陆续在许多城市的超市亮相。于是,板蓝根、薄荷、藿香、金银花等一些原本摆在中药铺里的中药材,经过专门培植,它们的新鲜嫩茎、嫩叶、花、根等被摆上餐桌... 时下菜市场里新鲜中草药的身影正在增多。药用蔬菜作为一种新兴的保健食品,已陆续在许多城市的超市亮相。于是,板蓝根、薄荷、藿香、金银花等一些原本摆在中药铺里的中药材,经过专门培植,它们的新鲜嫩茎、嫩叶、花、根等被摆上餐桌。但要提醒的是,药用蔬菜不宜常上餐桌。俗语说是药三分毒,不可胡乱吃,食用“药用蔬菜”也需要考虑其安全性。“药用蔬菜”相对来说更适合患者食用,正所谓对症下药,吃“药用蔬菜”也应强调“对号入座”。 展开更多
关键词 药用蔬菜 餐桌 保健食品 对症下 中草 菜市场 板蓝根
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我的阳台 我的药用小菜园 预览
10
作者 李越刚 《中国果菜》 2014年第9期66-67,共2页
我生活在繁华的都市里,仅有小小的阳台可供利用。阳台虽小,但用来种植药用蔬菜却绰绰有余。现在许多高层住宅的阳台都是封闭式的,这使的阳台变成了一个温室大棚,对于种植药用蔬菜更为有利。可以说阳台为药用蔬菜的生长提供了空间和可能。
关键词 药用蔬菜 阳台 菜园 高层住宅 温室大棚 封闭式 种植
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多倍体菜用枸杞新品种天精3号选育 预览 被引量:6
11
作者 王凤宝 付金锋 +1 位作者 董立峰 王伟伟 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期723-730,共8页
为选育药膳同源的多倍体菜用枸杞新品种,以软枝型二倍体枸杞昌选1号为诱变材料,其干种子用0.05%秋水仙素和2%二甲基亚砜混合水溶液间歇处理,通过M1自交及M2选择,选育到染色体倍性优势强大、对瘿螨免疫、高抗白粉病和根腐病、营养品质和... 为选育药膳同源的多倍体菜用枸杞新品种,以软枝型二倍体枸杞昌选1号为诱变材料,其干种子用0.05%秋水仙素和2%二甲基亚砜混合水溶液间歇处理,通过M1自交及M2选择,选育到染色体倍性优势强大、对瘿螨免疫、高抗白粉病和根腐病、营养品质和药用品质优异的天精3号,该品种属于多倍混倍体,2009年10月通过了同行专家的鉴定。 展开更多
关键词 菜枸杞 多倍体 药用蔬菜 诱变育种 天精3号
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中药菜用蔬菜发展的意义及应注意的问题 预览 被引量:2
12
作者 窦金明 宋元林 《中国果菜》 2012年第2期 32-35,共4页
中药菜用蔬菜又名药用蔬菜,是指可供人们作蔬菜食用的中药材植物,也可以说是可以作中药材成分的蔬菜植物。中药菜用蔬菜是根据作物利用范围而划定的蔬菜类别,其概念及范围很笼统而不明确。它既不同于严谨的植物学分类,又不同于农业... 中药菜用蔬菜又名药用蔬菜,是指可供人们作蔬菜食用的中药材植物,也可以说是可以作中药材成分的蔬菜植物。中药菜用蔬菜是根据作物利用范围而划定的蔬菜类别,其概念及范围很笼统而不明确。它既不同于严谨的植物学分类,又不同于农业生产习惯分类,而是近年来随着蔬菜生产的发展,栽培技术的提高,蔬菜选种、育种技术的深入,又扩容的蔬菜种类。 展开更多
关键词 药用蔬菜 菜用 植物学分类 蔬菜植物 育种技术 农业生产 蔬菜生产
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苦瓜早春大棚嫁接栽培技术 预览
13
作者 俞金龙 朱璞 +1 位作者 程林润 陆爱国 《上海蔬菜》 2012年第6期24-25,共2页
苦瓜素有药用蔬菜之称,为我国南方传统夏季消暑保健蔬菜,由于生活水平的提高和饮食习惯的改变,人们对苦瓜需求量不断增加。近年来,金华市在早春利用大棚设施栽培苦瓜,产量高、效益好,单季667m2产值都在万元以上,菜农种植积极性... 苦瓜素有药用蔬菜之称,为我国南方传统夏季消暑保健蔬菜,由于生活水平的提高和饮食习惯的改变,人们对苦瓜需求量不断增加。近年来,金华市在早春利用大棚设施栽培苦瓜,产量高、效益好,单季667m2产值都在万元以上,菜农种植积极性很高。但由于在保护地内连年种植,土传病害发生严重,最高造成减产80%以上,为了克服苦瓜连作障碍,我们分析比较了轮作、消毒和嫁接等多种方法,效果最好的是嫁接栽培技术,基本能解决土作病害。现将苦瓜早春大棚嫁接栽培技术介绍如下。 展开更多
关键词 嫁接栽培技术 早春大棚 苦瓜素 大棚设施栽培 病害发生 药用蔬菜 保健蔬菜 饮食习惯
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山药栽培技术 预览 被引量:1
14
作者 冯建华 宋元林 《中国果菜》 2012年第6期7-9,共3页
山药的营养价值很高,可做多种菜肴,耐运输贮藏,又可加工成干制品,是佳菜、是药用蔬菜、是中药,也是我国传统的出口创汇农产品之一。
关键词 技术 栽培 营养价值 运输贮藏 药用蔬菜 出口创汇 干制品
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药用蔬菜吃菜?吃药 预览
15
作者 苏宏健 《食品指南》 2011年第8期 50-51,共2页
芦荟、鱼腥草、葛根、金银花、白勺、藿香、薄荷、三七、紫苏叶等等。。这些中药如今却出现在菜市场或超市柜台上,而且日趋呈现旺销势头。食用“药用蔬菜”已成为一种新的健康食尚。
关键词 药用蔬菜 鱼腥草 金银花 紫苏叶 菜市场 芦荟 葛根 藿香
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药用蔬菜分葱高效栽培技术 预览
16
作者 王文梅 《南方农业》 2010年第3期 30,39,共2页
结合生产实际,介绍药用蔬菜分葱的品种特性、适宜种植区域和高效栽培技术要点。
关键词 药用蔬菜 分葱 栽培技术 高效
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三峡库区重庆开县段药用蔬菜产业现状分析 预览
17
作者 刘洪 何良英 +4 位作者 邹哨兵 曾宏伟 张龙松 唐永梅 徐守直 《南方农业》 2010年第2期 41-43,共3页
分析介绍三峡库区重庆开县段药用蔬菜的主要栽培种类、栽培面积与分布、产量与产业栽培及其存在的问题等,并提出相应的发展建议。
关键词 三峡库区 药用蔬菜 产业栽培 开县
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药用蔬菜——刺五加栽培技术 预览
18
作者 王荣 《蔬菜》 2008年第12期 18-19,共2页
随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,绿色、无公害的蔬菜越来越受到市场的欢迎,而刺五加这种既可药用,又可作为野生蔬菜食用的保健食品,正成为当今社会人们追求“返朴归真”的美味佳肴。因此,以市场为导向,以效益为中心,抢... 随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,绿色、无公害的蔬菜越来越受到市场的欢迎,而刺五加这种既可药用,又可作为野生蔬菜食用的保健食品,正成为当今社会人们追求“返朴归真”的美味佳肴。因此,以市场为导向,以效益为中心,抢抓机遇,调整经济作物的种植结构,大力推广刺五加的栽培与利用,可取得较好的经济效益。现将刺五加栽培技术作一介绍。 展开更多
关键词 药用蔬菜 刺五加 栽培 技术 市场经济 经济效益 保健食品 野生蔬菜
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药用蔬菜究竟该怎么吃 预览 被引量:1
19
作者 吕斌 《科学养生》 2008年第1期 4-5,共2页
蔬菜有了新生代——药用蔬菜。它们是:藿香、薄荷、三七、紫苏叶……那么,药用蔬菜究竟应该怎么吃呢?中医历来有“药食同源”一说,药膳食用得法当是显效的法宝。
关键词 药用蔬菜 食同源” 紫苏叶
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市场调查 预览
20
《商界.城乡致富》 2006年第11期 44-45,共2页
蔬菜水;哪些药用蔬菜具发展潜力;杂粮月饼;闪熟食品亮相市场;商场的午休市场潜力尚待挖掘;膨润土市场潜力大;DIY儿童玩具走俏;网络婚恋有时尚钱;老黄历走红新商路;面食市场尚待发掘;箱包帆布布料重新流行市场;
关键词 市场调查 药用蔬菜 市场潜力 发展潜力 儿童玩具 熟食品 膨润土 DIY
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