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基于UPLC-QTRAP~?/MS~2方法评价不同干燥方式对益母草中化学成分的影响
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作者 谭亚杰 濮宗进 +9 位作者 唐于平 严辉 郭盛 朱振华 乐世俊 陈艳琰 彭国平 黄胜良 周桂生 段金廒 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1576-1586,共11页
目的通过多种化学成分的含量变化,评价晒干、阴干、红外干燥(50、60、70、80℃)、微波干燥(50、60、70、80、100℃)和热风干燥(50、60、70、80℃)等15种干燥方法对益母草药材品质的影响,并优选出适宜的益母草产地加工方法。方法运用UPLC... 目的通过多种化学成分的含量变化,评价晒干、阴干、红外干燥(50、60、70、80℃)、微波干燥(50、60、70、80、100℃)和热风干燥(50、60、70、80℃)等15种干燥方法对益母草药材品质的影响,并优选出适宜的益母草产地加工方法。方法运用UPLC-QTRAP?/MS2法测定益母草中3个生物碱类成分(盐酸水苏碱、盐酸益母草碱、葫芦巴碱)、4个酚酸类成分(苯甲酸、对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸)、5个苯丙素类成分(红景天苷、毛蕊花糖苷、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸)、11个黄酮类成分(芦丁、异槲皮苷、金丝桃苷、汉黄芩素、山柰酚-3-O-芸香糖苷、芫花素、芹菜素、山柰酚、异鼠李素、橙皮素、槲皮素)和1个环烯醚萜苷类成分(益母草苷)的含量变化。结合主成分分析(PCA)和逼近理想值排序法(TOPSIS),综合评价不同干燥方式得到的益母草样品的品质。结果不同干燥方式对益母草中24个化学成分的含量影响显著,基于此进行PCA并将15种干燥方法分为3类;另外采用TOPSIS法对15种干燥方法进行评分,前3位为热风70℃、热风60℃和微波100℃干燥,都在很大程度上保留了益母草中活性成分。结论结合实践,优选热风70℃干燥为益母草产地加工工艺,为益母草的品质提供保障,为全国益母草生产加工提供科学依据。 展开更多
关键词 益母草 干燥方法 UPLC-QTRAP?/MS2 主成分分析 TOPSIS法 红外干燥 微波干燥 热风干燥 生物碱 水苏碱 益母草碱 葫芦巴碱 酚酸 苯甲酸 对羟基苯甲酸 香草酸 丁香酸 苯丙素 红景天苷 毛蕊花糖苷 绿原酸 咖啡酸 阿魏酸 黄酮 芦丁 异槲皮苷 金丝桃苷 汉黄芩素 山柰酚-3-O-芸香糖苷 芫花素 芹菜素 山柰酚 异鼠李素 橙皮素 槲皮素 环烯醚萜苷 益母草苷
定点法温度校准装置的研制 预览
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作者 张森 隋峰 +3 位作者 高捷 邱黛君 李锋丽 黄清波 《化学分析计量》 CAS 2019年第4期107-110,共4页
研制定点法温度校准装置。该装置主要由定点池、高纯工作物质、恒温系统和测温系统等组成。选用高纯苯甲酸作为定点池工作物质,按精密程序严格控温,自动实现温坪的维持。该苯甲酸固定点装置凝固点温度为122.33℃,温坪持续时间可达到8h以... 研制定点法温度校准装置。该装置主要由定点池、高纯工作物质、恒温系统和测温系统等组成。选用高纯苯甲酸作为定点池工作物质,按精密程序严格控温,自动实现温坪的维持。该苯甲酸固定点装置凝固点温度为122.33℃,温坪持续时间可达到8h以上,重复性为0.008℃,在一年半内其特征量值稳定。定值结果的扩展不确定度为0.02℃(k=2)。该装置能将温度量值直接传递到生产、科研和计量一线,其量值准确可靠,操作简便,可应用于食品医药等行业的温度计现场检定与校准。 展开更多
关键词 温度校准 固定点装置 苯甲酸 邻甲苯甲酸 凝固行为
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基于太赫兹技术的葛粉中苯甲酸的检测
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作者 刘燕德 杜秀洋 +3 位作者 李斌 胡军 吴建 郑艺蕾 《激光与光电子学进展》 CSCD 北大核心 2019年第4期123-129,共7页
使用太赫兹时域光谱技术(THz-TDS)对葛粉中苯甲酸含量进行了定量分析。检测样品为有塑料包装袋的葛粉。对原始数据进行多元散射校正、基线校正、一阶导数、二阶导数等预处理,利用偏最小二乘(PLS)法对葛粉中苯甲酸的含量建立预测模型。... 使用太赫兹时域光谱技术(THz-TDS)对葛粉中苯甲酸含量进行了定量分析。检测样品为有塑料包装袋的葛粉。对原始数据进行多元散射校正、基线校正、一阶导数、二阶导数等预处理,利用偏最小二乘(PLS)法对葛粉中苯甲酸的含量建立预测模型。检测结果显示:无塑料包装袋样品的模型决定因子为0.975,预测集的均方根误差(RMSEP)为1.126%;有塑料包装袋样品的模型决定因子为0.976,RMSEP为1.356%。 展开更多
关键词 成像系统 太赫兹时域光谱 苯甲酸 偏最小二乘法 葛粉 塑料包装
牦牛乳制品中马尿酸和苯甲酸含量快速检测方法 预览
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作者 刘怡雯 唐善虎 +1 位作者 李思宁 宋凯红 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第2期132-139,共8页
利用高效液相色谱建立一种同时检测马尿酸和苯甲酸的快速检测方法,对不同沉淀剂、流动相、流速、回收率、最低检出限等进行讨论研究。结果表明:在C18(250mm×4.6mm,5.0μm)为分离柱,检测波长为230nm,进液量为20μL条件下,流动相为甲... 利用高效液相色谱建立一种同时检测马尿酸和苯甲酸的快速检测方法,对不同沉淀剂、流动相、流速、回收率、最低检出限等进行讨论研究。结果表明:在C18(250mm×4.6mm,5.0μm)为分离柱,检测波长为230nm,进液量为20μL条件下,流动相为甲醇-0.4%乙酸水溶液(50∶50,体积比),流速为0.9mL/min时,马尿酸、苯甲酸在1μg/mL~100μg/mL范围内线性良好,最低检测浓度为0.038μg/mL,马尿酸平均回收率为96.79%~98.10%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.58%~1.07%,苯甲酸平均回收率为93.54%~98.99%,RSD为0.71%~1.19%。该方法灵敏度高、重现性好,定性定量分析效果佳。 展开更多
关键词 牦牛酸乳 马尿酸 苯甲酸 高效液相色谱 快速检测
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超高效液相色谱串联质谱法测定滴眼剂中6种抑菌剂含量 预览
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作者 肖瑶 杨梅 陈红 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 2019年第6期701-705,共5页
目的建立超高效液相色谱串联质谱法(UPLC/MS/MS)同时测定滴眼剂中6种抑菌剂含量。方法采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1mm×100mm,1.7μm),以含0.05%甲酸的2.5mmol/l-醋酸铵溶液为流动相A,乙腈为流动相B进行梯度洗脱,流速... 目的建立超高效液相色谱串联质谱法(UPLC/MS/MS)同时测定滴眼剂中6种抑菌剂含量。方法采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1mm×100mm,1.7μm),以含0.05%甲酸的2.5mmol/l-醋酸铵溶液为流动相A,乙腈为流动相B进行梯度洗脱,流速为0.4mL/min,柱温为40℃,以多反应监测负离子模式检测。结果羟苯甲酯、羟苯乙酯在0.002~0.5μg/mL范围内,羟苯丙酯在0.02~0.5μg/mL范围内,山梨酸在0.4~100μg/mL范围内,苯甲酸在0.1~25μg/mL范围内,硫柳汞在0.75~l0μg/mL范围内,线性关系良好(r≥0.995);6种抑菌剂的回收率均在80%~115%(RSD矣6%,n=9)。结论该法专属性良好,准确,灵敏,快速,可用于多种滴眼剂中6种抑菌剂的含量测定,为高通量快速分析滴眼剂中抑菌剂及提高滴眼剂质量标准提供借鉴。 展开更多
关键词 滴眼剂 苯甲 羟苯乙酯:羟苯丙酯 山梨酸 苯甲酸 硫柳汞:UPLC/MS/MS
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气相色谱法测定汽水中苯甲酸钠的含量 预览
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作者 郭靖 《云南化工》 CAS 2019年第3期93-94,共2页
采用气相色谱法测定汽水中苯甲酸钠的含量。在酸性条件下,乙醚提取汽水中的苯甲酸,经HP-5毛细管柱分离后,用氢火焰离子化检测器检测苯甲酸含量。结果表明,进样口温度250℃、柱温200℃、检测器温度250℃时,苯甲酸质量浓度在0~251μg/mL... 采用气相色谱法测定汽水中苯甲酸钠的含量。在酸性条件下,乙醚提取汽水中的苯甲酸,经HP-5毛细管柱分离后,用氢火焰离子化检测器检测苯甲酸含量。结果表明,进样口温度250℃、柱温200℃、检测器温度250℃时,苯甲酸质量浓度在0~251μg/mL范围内线性关系良好(r>0.999),线性方程为为A=25.014c-147.2,回收率为90.89%~99.68%。该方法快速、准确,适用于工业中测定苯甲酸的含量。 展开更多
关键词 苯甲酸 气相色谱 含量
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食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的不确定度评估试验 预览
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作者 杨蒙 衡利辰 +2 位作者 张刚磊 刘梅 陈明慧 《中国食品》 2019年第12期126-127,共2页
测量不确定度一般简称为不确定度,是标准不确定度、合成标准不确定度、A类标准不确定度等各种不确定度的一个总称,也是测量结果可疑程度的一种表述。本文对GB 5009.28-2016 (第一法)测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠方法的测量不确定... 测量不确定度一般简称为不确定度,是标准不确定度、合成标准不确定度、A类标准不确定度等各种不确定度的一个总称,也是测量结果可疑程度的一种表述。本文对GB 5009.28-2016 (第一法)测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠方法的测量不确定度进行评定,分析并找出影响该检测项目结果的各种因素,并计算合成不确定度和扩展不确定度,为该项检测方法的研究与检测结果的评估提供依据。 展开更多
关键词 测量不确定度 评估试验 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 食品 合成标准不确定度 A类标准不确定度
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市售食品防腐剂使用现状调查分析 预览
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作者 丁巧 《中国食品》 2019年第2期132-133,共2页
防腐剂作为食品添加剂的一大类,在食品加工中有着不可或缺的作用,我国对各类食品防腐剂的科学使用也有着严格规定。由于防腐剂多为人工合成的化学物质,违规使用会对人体带来一定的伤害。为了解市售食品防腐剂的使用现状,本文对宁波慈溪... 防腐剂作为食品添加剂的一大类,在食品加工中有着不可或缺的作用,我国对各类食品防腐剂的科学使用也有着严格规定。由于防腐剂多为人工合成的化学物质,违规使用会对人体带来一定的伤害。为了解市售食品防腐剂的使用现状,本文对宁波慈溪市2018年评价性抽检各类食品防腐剂的检测情况进行调查分析,以便消费者、监管者、生产者掌握科学的数据,采取更有效的措施预防和控制防腐剂对食品的污染。 展开更多
关键词 防腐剂 苯甲酸 山梨酸 使用现状
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液相色谱分析中运用响应面分析法寻找苯甲酸的最佳实验条件 预览
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作者 项飞兵 章剑 曹丹 《质量与认证》 2019年第2期71-72,共2页
《GB 5009.28-2016食品国家安全标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》新的国家标准中'第一法液相色谱法' 5.3对食品中的苯甲酸含量检测指出了仪器参考条件,现根据检验室检测资源,以仪器最低检出限作为最佳实验条件,通过三... 《GB 5009.28-2016食品国家安全标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》新的国家标准中'第一法液相色谱法' 5.3对食品中的苯甲酸含量检测指出了仪器参考条件,现根据检验室检测资源,以仪器最低检出限作为最佳实验条件,通过三个主要影响因素和三个水平中进行多次实验,借助响应面分析找出了食品添加剂苯甲酸的最佳实验条件。 展开更多
关键词 苯甲酸 检出限 最佳实验条件
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牦牛乳及其制品中苯甲酸来源分析及影响因素研究 预览
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作者 余晓琴 李道霞 +1 位作者 黄丽娟 唐昌云 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第18期171-177,共7页
建立牦牛乳及其制品中马尿酸、苯甲酸的高效液相色谱检测方法,测定牦牛乳头奶、混合奶及牦牛乳制品中马尿酸、苯甲酸含量,分析牦牛乳中马尿酸、苯甲酸的含量变化关系,并同时监测包括微生物、温度、时间等影响因素。结果表明:牦牛乳中天... 建立牦牛乳及其制品中马尿酸、苯甲酸的高效液相色谱检测方法,测定牦牛乳头奶、混合奶及牦牛乳制品中马尿酸、苯甲酸含量,分析牦牛乳中马尿酸、苯甲酸的含量变化关系,并同时监测包括微生物、温度、时间等影响因素。结果表明:牦牛乳中天然存在一定量的马尿酸,未检出苯甲酸。牦牛乳制品中均检出马尿酸和苯甲酸。牦牛乳储存过程中,马尿酸在微生物作用下会生物降解为苯甲酸,该过程是牦牛乳中苯甲酸的主要来源,且微生物、温度及储存时间均是影响牦牛乳中马尿酸、苯甲酸含量变化的关键因素,其中微生物的影响更为主要。 展开更多
关键词 马尿酸 苯甲酸 牦牛乳头奶 牦牛乳 牦牛乳制品 高效液相色谱
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实验室常用标准溶液稳定性的因素评定 预览
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作者 高艾英 韩德娟 《现代食品》 2019年第3期153-154,158共3页
本文以食品检验实验室中常用标准物质苯甲酸、山梨酸、糖精钠和安赛蜜4种标准溶液为例,阐述了实验室自配标准物质贮备液有效期的确定。
关键词 标准溶液 有效期 苯甲酸
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高效液相色谱法同时测定酱腌菜中苯甲酸山梨酸脱氢乙酸的两种前处理方法比较研究 预览
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作者 黄继红 《农业与技术》 2019年第14期54-56,共3页
为同时测定酱腌菜中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,以提高检测工作效率及降低检测成本,比较了2个现行有效的国标中高效液相色谱法对酱腌菜的前处理方法。结果表明,采用GB 5009. 121-2016中高效液相色谱法关于酱腌菜的前处理方法处理样品,可... 为同时测定酱腌菜中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,以提高检测工作效率及降低检测成本,比较了2个现行有效的国标中高效液相色谱法对酱腌菜的前处理方法。结果表明,采用GB 5009. 121-2016中高效液相色谱法关于酱腌菜的前处理方法处理样品,可同时检测酱腌菜中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,几种物质的检测回收率在96. 85%~101. 99%之间。该方法具有操作简单、重现性好、回收率高等优点。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 苯甲酸 山梨酸 脱氢乙酸 比较研究
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超高效液相色谱法测定饮料中的苯甲酸和山梨酸 预览
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作者 曹利雅 曹文博 《化工技术与开发》 CAS 2019年第9期43-45,共3页
本文建立了超高效液相色谱法检测苯甲酸和山梨酸的方法,并测定了市售某饮料中的两种防腐剂含量。采用超声波除去样品中的二氧化碳,氨水调节pH=7,0.22μm滤膜过滤,230nm处用紫外检测器检测,保留时间定性,色谱峰面积定量。苯甲酸和山梨酸... 本文建立了超高效液相色谱法检测苯甲酸和山梨酸的方法,并测定了市售某饮料中的两种防腐剂含量。采用超声波除去样品中的二氧化碳,氨水调节pH=7,0.22μm滤膜过滤,230nm处用紫外检测器检测,保留时间定性,色谱峰面积定量。苯甲酸和山梨酸的检出限分别为0.44μg·mL^-1和0.32μg·mL^-1,回收率在74.5%~102.7%之间,相对标准偏差(RSD)分别为4.35%、5.90%,线性范围在0~100μg·mL^-1,相关系数均为0.9998。测得饮料中苯甲酸和山梨酸的含量分别为0.048~0.05g·kg^-1和0.030~0.034g·kg^-1。采用本方法检出的苯甲酸和山梨酸含量,低于《GB2760-2014》中规定的碳酸类饮料中允许添加苯甲酸和山梨酸的最大含量0.2g·kg^-1,符合监测要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱法 苯甲酸 山梨酸
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反相高效液相色谱法同时测定呋柳粉中水杨酸、苯甲酸和呋喃西林含量 预览
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作者 戴安印 刘洁琼 +1 位作者 谷娜 郭胜才 《中国药业》 CAS 2019年第8期14-16,共3页
目的建立同时测定呋柳粉中水杨酸、苯甲酸和呋喃西林含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)法。方法色谱柱为Diamonsil C18柱(250 mm×4. 6 mm,5μm),流动相为甲醇-0. 05 mol/L磷酸氢二钠(pH=7. 0)(30∶70,V/V),检测波长为275 nm,流速为1... 目的建立同时测定呋柳粉中水杨酸、苯甲酸和呋喃西林含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)法。方法色谱柱为Diamonsil C18柱(250 mm×4. 6 mm,5μm),流动相为甲醇-0. 05 mol/L磷酸氢二钠(pH=7. 0)(30∶70,V/V),检测波长为275 nm,流速为1. 0 mL/min,柱温为25℃,进样量为10μL,采用外标法定量。结果水杨酸、苯甲酸和呋喃西林质量浓度线性范围分别为151. 45~454. 35μg/mL、148. 81~446. 40μg/mL、20. 08~60. 24μg/mL,平均回收率分别为100. 81%,101. 11%,100. 82%,RSD分别为1. 73%,1. 81%,1. 68%(n=9)。结论该方法简单、方便、灵敏度高、重复性好,适用于呋柳粉的质量控制。 展开更多
关键词 呋柳粉 反相高效液相色谱法 水杨酸 苯甲酸 呋喃西林 含量测定 质量控制
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超高效液相色谱法检测肉制品中4种食品添加剂 预览
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作者 周宏霞 郐鹏 王楠 《食品安全导刊》 2019年第11期76-77,共2页
目的:建立UPLC-DAD法检测肉制品中的4种食品添加剂的方法。方法:采用Poroshell 120-C18柱(3.0 mm×150 mm×2.7μm)反相色谱柱,流动相为甲醇+0.01 mol/L磷酸二氢铵,梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,柱温度为25℃。采用外标法定量。结... 目的:建立UPLC-DAD法检测肉制品中的4种食品添加剂的方法。方法:采用Poroshell 120-C18柱(3.0 mm×150 mm×2.7μm)反相色谱柱,流动相为甲醇+0.01 mol/L磷酸二氢铵,梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,柱温度为25℃。采用外标法定量。结果:该方法在0~50 mg/L范围内具良好的线性关系,相关系数均大于0.9996。测定低限为0.5 mg/kg,回收率为91.1%~100.1%,相对标准偏差为1.18%~3.27%。结论:该方法简便、灵敏、可靠,适合于肉制品中多种食品添加剂的同时检测。 展开更多
关键词 UPLC 苯甲酸 脱氢乙酸 山梨酸 糖精钠
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面包、饮料、香肠和其他休闲食品中山梨酸和苯甲酸的检测及分析 预览
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作者 卢亚莉 戚海峰 宛红颖 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第15期151-155,共5页
针对2016年至2018年天津市内各大超市和其他零售点的面包、饮料、香肠和其他休闲食品进行抽样检测分析,测定其中山梨酸和苯甲酸添加量。结果表明各年度所测食品中山梨酸和苯甲酸平均含量相对稳定并且近些年的添加量有所降低。灌肠类肉... 针对2016年至2018年天津市内各大超市和其他零售点的面包、饮料、香肠和其他休闲食品进行抽样检测分析,测定其中山梨酸和苯甲酸添加量。结果表明各年度所测食品中山梨酸和苯甲酸平均含量相对稳定并且近些年的添加量有所降低。灌肠类肉制品中山梨酸和苯甲酸的含量相对较高,不同类型的果肉饮料其山梨酸和苯甲酸添加量差异较大。所有样品山梨酸和苯甲酸的添加量均符合国家标准限量要求。 展开更多
关键词 食品防腐剂 休闲食品 山梨酸 苯甲酸 检测分析
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校园周边食品安全风险分析 预览
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作者 韩佳琪 刘建洋 +1 位作者 张子臣 朱爱国 《食品安全导刊》 2019年第25期69-71,共3页
近年来,校园周边的“五毛食品”引起了社会的广泛关注。国家市场监督管理总局决定整治校园及周边的“五毛食品”,并加强了对学校周边食品安全的监管,而主要监管对象就是“五毛零食”,其中包括豆制品、方便食品、膨化食品、糖果、饮料等... 近年来,校园周边的“五毛食品”引起了社会的广泛关注。国家市场监督管理总局决定整治校园及周边的“五毛食品”,并加强了对学校周边食品安全的监管,而主要监管对象就是“五毛零食”,其中包括豆制品、方便食品、膨化食品、糖果、饮料等。本文对我国东部某地区学校周边的食品安全抽检情况进行分析,重点关注“五毛零食”中的食品添加剂,食品样品为校园周边的超市、文具店等商店随机抽取的“五毛零食”相关食品,共计285批次。 展开更多
关键词 五毛零食 食品添加剂 山梨酸 苯甲酸 脱氢乙酸
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2015~2018年广东省阳江市果冻食品中山梨酸、苯甲酸添加剂监测结果分析 预览
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作者 陈聪磊 《食品安全导刊》 2019年第13期74-76,共3页
目前,大部分应用于广东省阳江市果冻食品检验实验中的样品山梨酸与苯甲酸的添加剂检测方法具有浓缩时间较长、提取量较少、实验试剂应用较多等不足之处。为此,本文对2015~2018年阳江市果冻食品中山梨酸、苯甲酸添加剂监测结果展开分析,... 目前,大部分应用于广东省阳江市果冻食品检验实验中的样品山梨酸与苯甲酸的添加剂检测方法具有浓缩时间较长、提取量较少、实验试剂应用较多等不足之处。为此,本文对2015~2018年阳江市果冻食品中山梨酸、苯甲酸添加剂监测结果展开分析,进而对所应用的监测方法进行全面研究,希望阳江市果冻食品的安全性能够进一步有效提升。 展开更多
关键词 果冻食品 检验实验 山梨酸 苯甲酸
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富硒豆豉中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸的测定
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作者 李碧波 鄢兵华 荣汝繁 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第2期521-526,共6页
目的建立高效液相色谱法同时测定富硒豆豉中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的分析方法。方法样品经过沉淀剂沉淀蛋白后过滤,使用C18反向色谱柱(pH1.5~9.0)分离,用甲醇-乙酸铵溶液作为流动相进行洗脱,经高效液相色谱紫外检测... 目的建立高效液相色谱法同时测定富硒豆豉中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的分析方法。方法样品经过沉淀剂沉淀蛋白后过滤,使用C18反向色谱柱(pH1.5~9.0)分离,用甲醇-乙酸铵溶液作为流动相进行洗脱,经高效液相色谱紫外检测器和二极管阵列检测器检测,检测波长为230 nm。结果 5种添加剂具有良好的线性关系,相关系数均大于0.9990,检出限为1.0~2.0mg/kg。应用该方法检测富硒豆豉的加标回收率为90.2%~101.1%,相对标准偏差小于2.0%。结论本研究建立的方法有效可行,结果可靠,适用于富硒豆豉中5种添加剂的检测。 展开更多
关键词 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 脱氢乙酸 富硒豆豉 高效液相色谱法
HPLC法同时测定不同产地牡丹皮中13种化学成分的含量
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作者 夏成凯 詹云武 +1 位作者 胡云飞 方成武 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期970-974,共5页
目的建立同时测定不同产地牡丹皮中没食子酸、5-羟甲基糠醛、没食子酸甲酯、氧化芍药苷、儿茶素、芍药苷、1,2,3,6-O-四没食子酰葡萄糖、1,2,4,6-O-四没食子酰葡萄糖、苯甲酸、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖、牡丹皮苷C、苯甲酰氧化芍... 目的建立同时测定不同产地牡丹皮中没食子酸、5-羟甲基糠醛、没食子酸甲酯、氧化芍药苷、儿茶素、芍药苷、1,2,3,6-O-四没食子酰葡萄糖、1,2,4,6-O-四没食子酰葡萄糖、苯甲酸、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖、牡丹皮苷C、苯甲酰氧化芍药苷、丹皮酚13种化学成分的HPLC方法。方法采用50%甲醇回流提取,色谱条件采用C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.5%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,体积流量1.0mL/min,检测波长254nm,柱温30℃。结果所测13种化学成分在测定的质量浓度范围内线性关系良好,r均大于0.999 5,有良好的精密度、稳定性、重复性和回收率。结论所建立的HPLC方法可用于同时测定牡丹皮中13种化学成分的含量,该方法高效、准确、重复性好,可用于牡丹皮药材的质量控制。 展开更多
关键词 牡丹皮 高效液相色谱法 没食子酸 5-羟甲基糠醛 没食子酸甲酯 氧化芍药苷 儿茶素 芍药苷 1 2 3 6-O-四没食子酰葡萄糖 1 2 4 6-O-四没食子酰葡萄糖 苯甲酸 1 2 3 4 6-O-五没食子酰葡萄糖 牡丹皮苷C 苯甲酰氧化芍药苷 丹皮酚
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