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蓝萼香茶菜中具有吲哚胺2,3-双加氧酶(IDO)抑制活性成分的研究 认领
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作者 王辉俊 朱加明 +3 位作者 韩俊琦 田浩威 陈炜 叶冠 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第17期4419-4424,共6页
目的基于活性导向分离蓝萼香茶菜Rabdosia japonica中具有吲哚胺2,3-双加氧酶(IDO)抑制作用的成分。方法蓝萼香茶菜地上部分经水提醇沉后得粗多糖XPS,其经活性跟踪测定、DEAESepharoseFastFlow阴离子交换树脂分离和Superdex-75系列凝胶... 目的基于活性导向分离蓝萼香茶菜Rabdosia japonica中具有吲哚胺2,3-双加氧酶(IDO)抑制作用的成分。方法蓝萼香茶菜地上部分经水提醇沉后得粗多糖XPS,其经活性跟踪测定、DEAESepharoseFastFlow阴离子交换树脂分离和Superdex-75系列凝胶纯化后得XPS10-1,并对XPS10-1进行HPGPC法分析、单糖组成测定、氨基酸组成分析和IDO抑制活性检测。结果从蓝萼香茶菜中得到一种具有IDO抑制作用的均一糖蛋白成分XPS10-1,相对分子质量为8 852,糖基部分主要由鼠李糖基和葡萄糖基组成,物质的量比为10.0∶2.2,蛋白部分主要由谷氨酸、丝氨酸和甘氨酸组成,物质的量比为37.3∶16.9∶45.8,XPS10-1表现出较强的IDO抑制活性,半数抑制浓度(IC50)值为(46.6±3.4)μg/mL,XPS10-1对人宫颈癌He La细胞中IDO酶也有抑制作用,IC50值为(139.0±8.7)μg/mL。结论从蓝萼香茶菜中成功分离到具有IDO抑制作用的糖蛋白,为蓝萼香茶菜的化学物质基础提供依据。 展开更多
关键词 蓝萼香茶菜 糖蛋白 活性导向分离 吲哚胺2 3-双加氧酶(IDO) 抑制作用
皮克林乳液聚合法制备辣根过氧化物酶印迹材料 认领
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作者 马珍珍 赵涛 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第11期15-20,共6页
通过一步溶剂热法制备了新型聚(二乙烯基苯-co-对乙烯基苯硼酸)微球。以合成的聚合物微球作为皮克林乳液稳定剂,在甲苯包水的体系中,通过皮克林乳液聚合法制备了一种核壳结构的辣根过氧化物酶印迹材料。合成的印迹材料表面由疏水性的聚... 通过一步溶剂热法制备了新型聚(二乙烯基苯-co-对乙烯基苯硼酸)微球。以合成的聚合物微球作为皮克林乳液稳定剂,在甲苯包水的体系中,通过皮克林乳液聚合法制备了一种核壳结构的辣根过氧化物酶印迹材料。合成的印迹材料表面由疏水性的聚(二乙烯基苯-co-对乙烯基苯硼酸)微球构成,其内核为亲水性的水凝胶。合成的蛋白印迹材料对于模板辣根过氧化物酶的吸附量是非印迹材料吸附量的5倍。苯硼酸的引入提高了印迹材料对于糖蛋白的选择性,合成的印迹材料对于糖蛋白(辣根过氧化物酶)的吸附量是对于非糖蛋白(牛血清蛋白)的42.77倍。亲水性水凝胶内核提高了材料的物质传输速度,合成的印迹材料能够在吸附50 min后基本达到吸附平衡。 展开更多
关键词 分子印迹聚合物 皮克林乳液 糖蛋白
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肿瘤糖基化在肿瘤免疫逃避中的意义 认领
3
作者 路佩佩 刘风玲 《肿瘤学杂志》 CAS 2020年第5期371-375,共5页
肿瘤细胞上的异常糖基化与肿瘤免疫调节有密切关系,但肿瘤糖基化的免疫逃逸作用大多数被疏忽。异常肿瘤糖基化改变了免疫系统对肿瘤识别,并通过凝集素诱导免疫抑制。异常O-聚糖在肿瘤免疫过程中所涉及免疫抑制作用,也被认为是一种免疫... 肿瘤细胞上的异常糖基化与肿瘤免疫调节有密切关系,但肿瘤糖基化的免疫逃逸作用大多数被疏忽。异常肿瘤糖基化改变了免疫系统对肿瘤识别,并通过凝集素诱导免疫抑制。异常O-聚糖在肿瘤免疫过程中所涉及免疫抑制作用,也被认为是一种免疫逃逸系统。此外,HIF-1α也被证明可诱导肿瘤细胞中糖基转移酶和糖转运蛋白的表达,使肿瘤的生长活性增强,导致肿瘤的侵袭力增强,被认为是独特的缺氧驱动糖编码。肿瘤糖基化有望成为肿瘤免疫治疗的新靶点。 展开更多
关键词 基化 凝集素 糖蛋白 HIF-1Α O-聚
口源性口臭相关微生物及挥发性含硫化合物的产生机制 认领
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作者 单晨 叶玮 《口腔医学》 CAS 2020年第9期864-868,共5页
口臭是指呼吸时口腔发出的异常气味,已成为影响社会交往和造成心理障碍的原因之一。而其中口源性口臭占到90%,其主要的致臭气体为硫化氢和甲基硫醇。目前认为口源性口臭主要源于口腔微生态的平衡被打破,造成厌氧菌的比例升高。本文就口... 口臭是指呼吸时口腔发出的异常气味,已成为影响社会交往和造成心理障碍的原因之一。而其中口源性口臭占到90%,其主要的致臭气体为硫化氢和甲基硫醇。目前认为口源性口臭主要源于口腔微生态的平衡被打破,造成厌氧菌的比例升高。本文就口源性口臭相关微生物及挥发性含硫化合物(VSC)的产生机制作一综述,以期厘清其发病机制。通过现有的研究发现,口腔内多种微生物,包括牙周致病菌、S.moorei、唾液链球菌、念珠菌及一些其他的厌氧菌与口源性口臭的发生密切关联。VSC中硫化氢和甲基硫醇的产生机制主要包括了糖蛋白的去糖基化和含硫蛋白的降解这两个重要步骤。这两个步骤又与细菌的作用密切相关,糖蛋白的去糖基化主要依赖革兰阳性细菌产生的β-半乳糖苷酶;而含硫蛋白的降解主要依赖革兰阴性细菌的L-半胱氨酸脱巯基酶分解半胱氨酸产生硫化氢和L-甲硫氨酸-α-脱氨基-γ-巯基乙醇-裂解酶分解甲硫氨酸产生甲基硫醇。为日后口臭的病因分析、诊断及治疗提供一定思路。 展开更多
关键词 口源性口臭 微生物 挥发性含硫化合物 产生机制 糖蛋白
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马氏珠母贝黏液糖蛋白分离纯化及其抗氧化活性研究 认领
5
作者 余蔚 欧阳彤 +6 位作者 罗碧琦 伍彬 郑惠娜 曹文红 林海生 章超桦 秦小明 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期100-107,共8页
该研究采用直接醇沉法、盐提醇沉法和水提醇沉法提取马氏珠母贝(Pinctada martensii)黏液中的糖蛋白,优选直接醇沉法粗品(DAS),进一步采用Sephacryl S-200纯化获得直接醇沉纯化品(DAPS),同时测定DAS及DAPS的体外抗氧化活性。结果显示,DA... 该研究采用直接醇沉法、盐提醇沉法和水提醇沉法提取马氏珠母贝(Pinctada martensii)黏液中的糖蛋白,优选直接醇沉法粗品(DAS),进一步采用Sephacryl S-200纯化获得直接醇沉纯化品(DAPS),同时测定DAS及DAPS的体外抗氧化活性。结果显示,DAS的糖和蛋白质得率均最高,且3种方法提取的糖蛋白粗品蛋白质组成无明显差异;DAPS的总糖和蛋白质质量分数分别为(22.72±0.26)%和(71.18±0.62)%,分子量主要集中在245kD;DAS和DAPS对羟自由基的清除能力显著,在0.8 mg·mL^-1下两者对羟自由基的清除率均高于90%,对超氧阴离子自由基及DPPH自由基也有一定清除能力。研究结果可为探索马氏珠母贝黏液功效组分提供理论基础数据。 展开更多
关键词 马氏珠母贝黏液 糖蛋白 抗氧化活性
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狂犬病病毒糖蛋白抗原含量双抗体夹心ELISA检测方法的建立及验证 认领
6
作者 郭笑语 潘东 +9 位作者 陈晓旭 韩丹丹 高一峰 沈艳杰 韩尚成 赵天罡 丁楠 张洁琼 袁若森 姜春来 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2020年第4期434-437,444共5页
目的建立可快速检测狂犬病病毒(rabies virus,RabV)糖蛋白抗原含量的双抗体夹心ELISA方法,并进行验证及初步应用。方法用抗RabV糖蛋白基因工程抗体建立双抗体夹心ELISA法,检测RabV糖蛋白抗原含量。对建立的方法进行特异性、线性、准确... 目的建立可快速检测狂犬病病毒(rabies virus,RabV)糖蛋白抗原含量的双抗体夹心ELISA方法,并进行验证及初步应用。方法用抗RabV糖蛋白基因工程抗体建立双抗体夹心ELISA法,检测RabV糖蛋白抗原含量。对建立的方法进行特异性、线性、准确性、板内与板间精密性、灵敏度验证,对不同厂家(毒株分别为aG、PV、CTN、PM)生产的狂犬病疫苗与不同工艺阶段的狂犬病疫苗样品进行适用性检测。结果捕获抗体与酶标抗体最佳稀释度分别为1∶2 000和1∶4 000,最佳封闭剂为1. 5%BSA。该方法与其他人用疫苗和辅料成分无交叉反应;线性范围在0. 003 2~0. 103 1 IU/mL之间,R2> 0. 98;准确性验证的回收率在97. 0%~110. 1%之间;精密性验证的板内变异系数<8. 6%,板间变异系数<13. 9%;检测不同厂家的狂犬病疫苗和不同工艺阶段的疫苗样品呈良好的剂量依赖效应。结论建立了适用于人用狂犬病疫苗糖蛋白抗原含量检测的双抗体夹心ELISA方法,符合定量检测的需求,可用于aG、PV、CTN、PM等不同毒株生产的狂犬病疫苗检测;也可用于病毒收获液、浓缩液、灭活液及原液等不同工艺阶段样品检测。 展开更多
关键词 狂犬病病毒 糖蛋白 抗原 定量检测 酶联免疫吸附测定
肾结石发病机制的研究进展 认领
7
作者 邱瑾(综述) 刘剑新 钟薏(审校) 《国际泌尿系统杂志》 2020年第4期750-753,共4页
肾结石的形成机制尚未完全阐明,种族、职业、地理环境、气候、饮食结构、遗传等都与之相关。目前研究表明可能与代谢综合征、糖蛋白、晶体——肾小管上皮细胞的相互作用、"Randall斑"形成、易感基因、药物作用及肠道菌群的失... 肾结石的形成机制尚未完全阐明,种族、职业、地理环境、气候、饮食结构、遗传等都与之相关。目前研究表明可能与代谢综合征、糖蛋白、晶体——肾小管上皮细胞的相互作用、"Randall斑"形成、易感基因、药物作用及肠道菌群的失调等学说相关。进一步提高对结石疾病的认识,明确其发病机制,有助于为临床治疗及预防肾结石提供新思路。本文就肾结石的发病机制进展作一综述。 展开更多
关键词 肾结石 代谢综合征 糖蛋白
卵巢癌相关糖蛋白分子标志物及其促癌机制的研究进展 认领
8
作者 黄可 徐娟 贾雪梅 《肿瘤学杂志》 CAS 2020年第9期833-837,共5页
几乎所有肿瘤都存在蛋白质的异常糖基化修饰,糖基化修饰蛋白如肿瘤抗原125、间皮素、人附睾蛋白4等都被认为是卵巢癌诊断的重要分子标志物,同时研究发现,它们还可通过影响肿瘤的直接粘附作用、促进肿瘤进展、诱导肿瘤耐药、发挥免疫逃逸... 几乎所有肿瘤都存在蛋白质的异常糖基化修饰,糖基化修饰蛋白如肿瘤抗原125、间皮素、人附睾蛋白4等都被认为是卵巢癌诊断的重要分子标志物,同时研究发现,它们还可通过影响肿瘤的直接粘附作用、促进肿瘤进展、诱导肿瘤耐药、发挥免疫逃逸等,促进卵巢癌的发生发展和耐药。全文就糖蛋白作为分子标志物的早期诊断意义及促癌机制的研究进展进行综述。 展开更多
关键词 卵巢癌 糖蛋白 促癌机制
古尔图病毒重组截短糖蛋白基因的表达及抗体的制备 认领
9
作者 阿依排日·阿布拉 沈姝 +5 位作者 张敬媛 刘希佳 李轶杰 邓菲 张渝疆 孙素荣 《中华微生物学和免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期178-184,共7页
目的:原核表达古尔图病毒(Guertu virus,GTV)糖蛋白截短片段(Gn、Gn1、Gn2、Gn3、Gc1和Gc2),分别纯化Gn-His、Gc1-His和Gc2-His重组蛋白并制备其多克隆抗体。方法:采用RT-PCR的方法分别扩增得到GTV DXM毒株截短糖蛋白Gn、Gn1、Gn2、Gn3... 目的:原核表达古尔图病毒(Guertu virus,GTV)糖蛋白截短片段(Gn、Gn1、Gn2、Gn3、Gc1和Gc2),分别纯化Gn-His、Gc1-His和Gc2-His重组蛋白并制备其多克隆抗体。方法:采用RT-PCR的方法分别扩增得到GTV DXM毒株截短糖蛋白Gn、Gn1、Gn2、Gn3、Gc1和Gc2基因片段,并将其构建到原核表达载体pET-32a(+)中,继而转化到E.coli BL21(DE3)中进行诱导表达,SDS-PAGE分析蛋白质大小。经镍柱亲和层析纯化Gn-His、Gc1-His和Gc2-His重组蛋白,用GTV阳性羊血清通过Western blot法检测重组蛋白的抗原性。用纯化的蛋白质分别免疫新西兰白兔制备抗血清,ELISA法检测血清效价。将构建的真核表达载体pcDNA3.1-Gn和pcDNA3.1-Gc1/Gc2转染至哺乳动物Vero细胞,并用间接免疫荧光法评估前述制备的兔多克隆抗体的结合活性。最后用Western blot法检测血清与重组蛋白的特异性反应能力。结果:双酶切鉴定和测序结果表明pET-32a-Gn、pET-32a-Gn1/Gn2/Gn3、pET-32a-Gc1/Gc2、pcDNA3.1-Gn和pcDNA3.1-Gc1/Gc2重组表达载体构建正确,重组表达蛋白Gn-His、Gn1/Gn2/Gn3-His、Gc1/Gc2-His相对分子质量(Mr)大小分别约为63.4×103、37.1×103、31.9×103、30.8×103、40×103和54.4×103。重组表达蛋白能够被GTV阳性羊血清所识别;获得的抗GTV Gn、Gc1和Gc2兔多克隆抗体效价分别为1∶409600、1∶204800和1∶6400。间接免疫荧光检测和Western blot结果表明制备的多克隆抗体能够与真核表达产物或重组蛋白发生特异性反应。结论:重组GTV糖蛋白Gn-His、Gc1-His和Gc2-His得到了高效表达和纯化,具有较好的免疫性。制备的多克隆抗体效价高,特异性好。本研究结果为进一步开展GTV糖蛋白生物学功能及其检测方法和疫苗研究提供参考资料。 展开更多
关键词 古尔图病毒 糖蛋白 原核表达 真核表达 兔多克隆抗体
文章速递铁皮石斛糖蛋白对皮肤炎症期的调控作用及机制 认领
10
作者 赵倩 戴天浥 +4 位作者 洪文龙 周丽免 苏海冉 田洋 白忠彬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2020年第21期304-310,316,共8页
研究铁皮石斛糖蛋白(DOKMG)对皮肤炎症期的调控作用及机制。本文以巨噬细胞株RAW264.7为研究对象,用铁皮石斛糖蛋白刺激巨噬细胞并做时间和浓度依赖性分析,应用实时荧光定量聚合酶链式反应(Real-time quantitative polymerase chain rea... 研究铁皮石斛糖蛋白(DOKMG)对皮肤炎症期的调控作用及机制。本文以巨噬细胞株RAW264.7为研究对象,用铁皮石斛糖蛋白刺激巨噬细胞并做时间和浓度依赖性分析,应用实时荧光定量聚合酶链式反应(Real-time quantitative polymerase chain reaction,RT-PCR)检测炎症因子白介素-1β(Interleukin-1β,IL-1β)、白介素-6(Interleukin-6,IL-6)、肿瘤坏死因子(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)以及炎症相关的环氧化酶-2(Cyclooxygenase-2,COX-2)和一氧化氮合酶(Nitric oxide synthase,iNOS)的mRNA表达水平。应用酶联免疫吸附反应(Enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)检测巨噬细胞培养上清中炎症因子的表达。采用蛋白印迹(Western blot,WB)分析铁皮石斛糖蛋白对炎症因子蛋白水平表达及核转录因子-κB(Nuclear transcription factor-κB,NF-κB)信号通路的影响。结果显示,铁皮石斛糖蛋白能在24 h后极显著促进IL-1,IL-6,TNF-α的基因表达(P<0.001),当浓度达到100μg/mL时促进最为明显,IL-1β相比对照组增加了10.09倍,IL-6增加了20.45倍,TNF-α增加了0.95倍。DOKMG对细胞上清中炎症因子TNF-α、IL-1β有促进作用,且成剂量依赖性,当浓度为100μg/mL时,两者分泌量分别由0.52μg/mL、118.52 pg/mL上升至1.99μg/mL、272.81 pg/mL。DOKMG能显著促进炎症因子蛋白的表达及NF-κB信号通路相关蛋白的磷酸化(P<0.05)。上述结果表明,铁皮石斛糖蛋白通过调节细胞炎症反应来促进伤口愈合,其部分机制与NF-κB信号通路激活有关。 展开更多
关键词 铁皮石斛 糖蛋白 炎症因子 核转录因子(NF-κB) 伤口愈合
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文章速递重组水痘-带状疱疹病毒gEΔ-Fc融合蛋白在CHO细胞中的表达、鉴定及免疫原性分析 认领
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作者 崔文禹 李计来 +2 位作者 张转 侯一波 徐静 《中华微生物学和免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期709-713,共5页
目的应用CHO细胞表达系统表达重组水痘-带状疱疹病毒(varicella-zoster virus,VZV)gEΔ-Fc融合蛋白,为筛选重组带状疱疹疫苗候选抗原提供参考。方法将含有编码gEΔ-Fc基因的真核表达质粒转染CHO细胞,经MSX加压筛选和有限稀释法挑选单克... 目的应用CHO细胞表达系统表达重组水痘-带状疱疹病毒(varicella-zoster virus,VZV)gEΔ-Fc融合蛋白,为筛选重组带状疱疹疫苗候选抗原提供参考。方法将含有编码gEΔ-Fc基因的真核表达质粒转染CHO细胞,经MSX加压筛选和有限稀释法挑选单克隆,获得分泌表达gEΔ-Fc融合蛋白的CHO细胞株。MabSelect SuRe亲和层析纯化gEΔ-Fc融合蛋白,ELISA法对gEΔ-Fc融合蛋白与Fc受体结合进行鉴定,流式细胞术检测DC2.4细胞对抗原的吞噬效果。gEΔ-Fc融合蛋白免疫BALB/c小鼠后,ELISA法检测小鼠血清抗体效价。结果获得表达gEΔ-Fc融合蛋白的CHO细胞株;流式细胞术证明DC2.4细胞对gEΔ-Fc融合蛋白的吞噬强于gE;gEΔ-Fc融合蛋白可以诱导BALB/c小鼠产生高滴度的抗VZV抗体。结论应用CHO细胞表达的重组VZV gEΔ-Fc融合蛋白具有较好的免疫原性。本研究为筛选重组带状疱疹疫苗候选抗原提供了数据支持。 展开更多
关键词 水痘-带状疱疹病毒 糖蛋白 融合蛋白 Fc受体
海蜇糖蛋白抗炎活性研究 认领
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作者 黄文文 洪碧红 +5 位作者 白锴凯 陈晖 何建林 谭然 易瑞灶 杨婷 《食品科技》 CAS 北大核心 2020年第6期244-248,共5页
海蜇作为富含蛋白质和多糖的低脂海洋食品,具有多种药用功能,试验采用提取制备的海蜇糖蛋白样品HZ-III进行抗炎活性研究。通过考察对小胶质细胞及巨噬细胞NO分泌量对二甲苯致小鼠耳肿胀的影响,综合评价海蜇糖蛋白HZ-III的抗炎作用。结... 海蜇作为富含蛋白质和多糖的低脂海洋食品,具有多种药用功能,试验采用提取制备的海蜇糖蛋白样品HZ-III进行抗炎活性研究。通过考察对小胶质细胞及巨噬细胞NO分泌量对二甲苯致小鼠耳肿胀的影响,综合评价海蜇糖蛋白HZ-III的抗炎作用。结果显示,HZ-III对LPS诱导小胶质细胞及巨噬细胞NO的释放具有抑制作用;对二甲苯致小鼠耳肿胀急性炎症抑制效果显著。表明海蜇糖蛋白提取物HZ-III具有较好的抗炎作用。 展开更多
关键词 海蜇 糖蛋白 抗炎
红细胞Kidd血型抗原研究现状及进展 认领
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作者 孙长杰 王晓宁 +3 位作者 卢伟伟 李树中 李凌波 刘冰 《中国实验诊断学》 2020年第2期340-343,共4页
Kidd血型抗原也称为JK抗原,基因位点在18号染色体,其编码基因为JK(SLC14A1,溶质运载蛋白家族14成员1),有11个外显子,编码翻译产物是Kidd糖蛋白,或称尿素转运蛋白(UT-B),蛋白由389个氨基酸组成[1]。JK抗原糖蛋白是UT-B,是尿素运转的重要... Kidd血型抗原也称为JK抗原,基因位点在18号染色体,其编码基因为JK(SLC14A1,溶质运载蛋白家族14成员1),有11个外显子,编码翻译产物是Kidd糖蛋白,或称尿素转运蛋白(UT-B),蛋白由389个氨基酸组成[1]。JK抗原糖蛋白是UT-B,是尿素运转的重要通道。 展开更多
关键词 KIDD血型 运载蛋白 氨基酸组成 基因位点 糖蛋白 红细胞 抗原 编码基因
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狂犬病病毒糖蛋白重组表达及其基因工程疫苗研究进展 认领
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作者 张莹辉 姚文生 +6 位作者 康凯 薛麒 李启红 陈小云 杜吉革 朱真 印春生 《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期65-69,共5页
狂犬病病毒糖蛋白(RVGP)是唯一暴露于病毒颗粒表面的抗原,能够诱导宿主产生中和抗体,也是唯一存在于所有新型狂犬病疫苗中的病毒成分。本文综述了国内外学者利用原核系统,以及包括酵母系统、植物系统、昆虫细胞系统在内的真核系统和哺... 狂犬病病毒糖蛋白(RVGP)是唯一暴露于病毒颗粒表面的抗原,能够诱导宿主产生中和抗体,也是唯一存在于所有新型狂犬病疫苗中的病毒成分。本文综述了国内外学者利用原核系统,以及包括酵母系统、植物系统、昆虫细胞系统在内的真核系统和哺乳动物细胞系统、病毒载体系统来表达具有免疫原性的重组狂犬病病毒糖蛋白(rRVGP),并对其与天然RVGP在结构和激发机体免疫反应方面的相似性进行的相关研究,为狂犬病基因工程新型疫苗提供研究思路。 展开更多
关键词 狂犬病 糖蛋白 重组表达 基因工程疫苗
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霍山铁皮石斛糖蛋白的制备及抗氧化活性 认领
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作者 何晓梅 徐海军 +4 位作者 邓辉 张珍林 孙传伯 谷仿丽 余茂耘 《生物加工过程》 CAS 2020年第3期312-317,共6页
以霍山铁皮石斛枫斗为试验材料,经脱脂脱色、0.3 mol/L盐溶液浸提、Sevage法脱蛋白、硫酸铵分级沉淀、透析、聚乙二醇10000浓缩、冷冻干燥得到粗品;经SDS-PAGE电泳、DEAE 52离子柱和Sephadex G-100凝胶柱分离纯化得到糖蛋白并测定其抗... 以霍山铁皮石斛枫斗为试验材料,经脱脂脱色、0.3 mol/L盐溶液浸提、Sevage法脱蛋白、硫酸铵分级沉淀、透析、聚乙二醇10000浓缩、冷冻干燥得到粗品;经SDS-PAGE电泳、DEAE 52离子柱和Sephadex G-100凝胶柱分离纯化得到糖蛋白并测定其抗氧化活性。SDS-PAGE电泳显示硫酸铵饱和度越大,盐析作用越强,糖蛋白条带越明显,糖蛋白分子量在6.62×10^4附近;DEAE 52离子柱和Sephadex G-100凝胶柱逐步分离纯化得到2个组分的糖蛋白GP1和GP2;分光光度法测定GP1和GP2中糖蛋白含量分别约为95%和87%;抗氧化结果表明,霍山铁皮石斛糖蛋白具有较强的还原能力且可有效地清除自由基·DPPH、·OH和·O2^-。 展开更多
关键词 霍山铁皮石斛 糖蛋白 SDS PAGE电泳 制备 抗氧化
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鱼类黏液细胞研究进展 认领
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作者 李艳菲 狄桂兰 +2 位作者 王宁 裴超 孔祥会 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期143-150,共8页
鱼体的黏液腺分布于其表皮层,黏液细胞分泌黏液保护机体免受伤害,是鱼体抵御病原微生物入侵的第一道防线。目前对于褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)[1]、鲇鱼(Silurus asotus)[2]、花鲈(Lateolabrax maculatus)[3]、剑尾鱼(Xiphophorus ... 鱼体的黏液腺分布于其表皮层,黏液细胞分泌黏液保护机体免受伤害,是鱼体抵御病原微生物入侵的第一道防线。目前对于褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)[1]、鲇鱼(Silurus asotus)[2]、花鲈(Lateolabrax maculatus)[3]、剑尾鱼(Xiphophorus maculatus)[4]、大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)[5]、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)[6]、点带石斑鱼(Epinephelus malabaricus)[7]、鲤鱼(Cyrinus carpio)[8]等鱼类黏液细胞已有相关的研究报道。笔者总结了鱼类黏液细胞的研究进展,以期为更深入研究其结构和功能奠定基础,对鱼类养殖以及疾病预防产生重要的实践意义。 展开更多
关键词 鱼类 黏液细胞 黏液 黏多 糖蛋白
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代餐市场群雄逐鹿 谁能问鼎江湖? 认领
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作者 赵述评 何倩 《食品界》 2020年第9期42-43,共2页
在以“良品小食仙”布局高端儿童零食市场后,良品铺子将目光转向了健康代餐零食。8月16日晚间,良品铺子官宣新的子品牌“良品飞扬”,瞄准18-35岁泛健康人群、体重管理人群,发布27款如三重控糖蛋白代餐奶昔、低GI饼干、轻果谷物棒、低脂... 在以“良品小食仙”布局高端儿童零食市场后,良品铺子将目光转向了健康代餐零食。8月16日晚间,良品铺子官宣新的子品牌“良品飞扬”,瞄准18-35岁泛健康人群、体重管理人群,发布27款如三重控糖蛋白代餐奶昔、低GI饼干、轻果谷物棒、低脂鸡胸肉等代餐产品。在代餐市场正迎资本风口的当下,企业闯出了单品型与套餐型两条代餐赛道。 展开更多
关键词 鸡胸肉 奶昔 饼干 体重管理 零食 健康人群 套餐 糖蛋白
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水产品糖蛋白的分离分析研究进展 认领
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作者 顾盼 翟子扬 +1 位作者 祁艳霞 赵前程 《广州化工》 CAS 2020年第1期33-37,共5页
糖蛋白作为一种重要的生物大分子,有着复杂的结构和生理活性,广泛存在于生物体内,参与生物体或细胞的多种生理活动,水产品是复杂的生物体系,开发潜力巨大,但其糖蛋白含量较低,为了更好的利用糖蛋白,主要针对近年来国内外水产品糖蛋白的... 糖蛋白作为一种重要的生物大分子,有着复杂的结构和生理活性,广泛存在于生物体内,参与生物体或细胞的多种生理活动,水产品是复杂的生物体系,开发潜力巨大,但其糖蛋白含量较低,为了更好的利用糖蛋白,主要针对近年来国内外水产品糖蛋白的提取、富集方法以及结构分析进行综述,为进一步深入研究糖蛋白的结构提供参考。 展开更多
关键词 糖蛋白 提取 富集 结构 液质联用
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哺乳动物细胞中糖链结构的改造 认领
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作者 金则成 喜多岛敏彦 +1 位作者 藤田盛久 高晓冬 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期39-46,共8页
由于蛋白质需要正确的折叠和糖基化修饰,目前生物药用蛋白质主要通过哺乳动物细胞生产。然而利用哺乳动物细胞生产医药蛋白质也面临着高成本、糖链不均一等问题。本研究中,我们构建了敲除高尔基体α-1,2-甘露糖苷酶Ⅰ的HEK293细胞株,其... 由于蛋白质需要正确的折叠和糖基化修饰,目前生物药用蛋白质主要通过哺乳动物细胞生产。然而利用哺乳动物细胞生产医药蛋白质也面临着高成本、糖链不均一等问题。本研究中,我们构建了敲除高尔基体α-1,2-甘露糖苷酶Ⅰ的HEK293细胞株,其中MAN1A1和MAN1A2双敲除细胞株D-KO35中蛋白质上高甘露糖型N-比例增加。在这株双敲细胞中,溶酶体膜蛋白LAMP2上的糖链对糖链内切酶-H处理敏感,证明蛋白上N-糖链结构以高甘露糖型结构为主。研究结果表明,在哺乳动物细胞中敲除高尔基体α-1,2-甘露糖苷酶的细胞株,可用于生产均一化N-糖链结构的重组糖蛋白。 展开更多
关键词 N-基化 α-1 2-甘露苷酶 糖蛋白 HEK293细胞
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猕猴桃糖蛋白及其去糖链蛋白功能特性的研究 认领
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作者 吴立根 王岸娜 +1 位作者 屈凌波 李岚昕 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第9期1-7,共7页
本文研究了25~60℃范围内温度对猕猴桃糖蛋白(CGP)及其去糖链蛋白(GPP)吸油性、溶解性、起泡性和乳化性的影响,以及CGP、GPP的浓度及其溶液pH3~7.5和0~5 g/100 mL范围的NaCl离子强度对CGP和GPP溶解性、起泡性和乳化性的影响。结果表明:2... 本文研究了25~60℃范围内温度对猕猴桃糖蛋白(CGP)及其去糖链蛋白(GPP)吸油性、溶解性、起泡性和乳化性的影响,以及CGP、GPP的浓度及其溶液pH3~7.5和0~5 g/100 mL范围的NaCl离子强度对CGP和GPP溶解性、起泡性和乳化性的影响。结果表明:25~60℃温度范围内CGP吸油性、溶解度高于GPP,随温度升高,CGP、GPP溶解度下降,两者的起泡性先降低后升高,CGP乳化性先降低后升高,GPP乳化性先升高后降低;不同pH条件下,CGP的溶解度始终高于GPP,pH3~6范围内CGP、GPP溶解度均先下降后升高,pH3~7.5范围内CGP、GPP起泡性和乳化性先下降后升高;随离子强度的升高,CGP、GPP溶解度均下降,且CGP的溶解度始终高于GPP,CGP的起泡性和乳化性下降,GPP起泡性先下降后升高而乳化性则相反;CGP、GPP起泡性和乳化性均随其浓度的增高而增高,1.0 mg/mL时起泡性和乳化性最高,0.2 mg/mL时最低。 展开更多
关键词 猕猴桃 糖蛋白 吸油性 溶解性 起泡性 乳化性
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