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番木瓜育种研究进展与展望
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作者 吕金慧 马华青 陈萍 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期233-238,共6页
番木瓜是一种药食兼用的植物,长期食用可以增强人体免疫力,达到改善体质的目的。因此提高番木瓜的产量、品质和药用价值变得十分重要。育种技术是改善番木瓜相应指标的重要途径。本综述通过介绍番木瓜传统育种、多倍体育种、辐射诱变育... 番木瓜是一种药食兼用的植物,长期食用可以增强人体免疫力,达到改善体质的目的。因此提高番木瓜的产量、品质和药用价值变得十分重要。育种技术是改善番木瓜相应指标的重要途径。本综述通过介绍番木瓜传统育种、多倍体育种、辐射诱变育种、细胞工程育种、分子标记辅助育种和基因工程育种等育种手段,并根据目前育种学发展的趋势,指明今后番木瓜的育种研究方向。目前分子模块设计育种是今后番木瓜育种研究的一个新的有效途径。因此本综述通过对利用自然变异的抗病性品种、运用现代生物技术等手段筛选和培育出新的番木瓜品种的概述,以期为对番木瓜育种技术发展情况进行了较为全面的总结,并对番木瓜育种发展进行提供理论参考。 展开更多
关键词 番木瓜 育种 研究进展
化学分析法研究成熟方式对番木瓜营养成份的影响 预览
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作者 黄靖怡 谢靖娴 柯德森 《广州化工》 CAS 2019年第14期118-120,共3页
通过考马斯亮蓝法、甲醛滴定法、3,5-二硝基水杨酸比色法和糖度计测定番木瓜3种成熟度果实蛋白质、氨基酸、还原糖及可溶性固形物含量,研究成熟方式对番木瓜营养成分的影响。结果表明随成熟度提高,番木瓜蛋白质含量降低、可溶性固形物... 通过考马斯亮蓝法、甲醛滴定法、3,5-二硝基水杨酸比色法和糖度计测定番木瓜3种成熟度果实蛋白质、氨基酸、还原糖及可溶性固形物含量,研究成熟方式对番木瓜营养成分的影响。结果表明随成熟度提高,番木瓜蛋白质含量降低、可溶性固形物含量先增加后减少。还原糖含量增加,树上成熟果实还原糖含量增幅显著高于离体成熟果实。氨基酸含量因成熟方式不同呈现不同变化趋势,树上成熟果实随成熟度增加氨基酸含量增加,且高于离体成熟果实。 展开更多
关键词 番木瓜 自然成熟 离体成熟 品质
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春花生套种番木瓜栽培技术示范及效益分析 预览
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作者 蒙国洲 吴峰 +4 位作者 粟少芬 黄昌盈 卢少连 陈焕熔 唐发华 《广西农学报》 2019年第2期17-19,41共4页
【目的】探索春花生套种番木瓜技术,提高土地利用率,降低成本,提高种植效益,为今后大面积作物的套种栽培技术提供科学参考。【方法】选择常规春花生品种“桂花17号”、常规番木瓜品种“广东红岭1号”,进行套种栽培技术试验示范。【结果... 【目的】探索春花生套种番木瓜技术,提高土地利用率,降低成本,提高种植效益,为今后大面积作物的套种栽培技术提供科学参考。【方法】选择常规春花生品种“桂花17号”、常规番木瓜品种“广东红岭1号”,进行套种栽培技术试验示范。【结果】春花生套种番木瓜每667m^2产花生110kg,番木瓜浆137.35kg,番木瓜4624kg;每667m^2产值8886.8元,成本4845.6元,667m^2利润4041.2元。【结论】春花生套种番木瓜济效益明显,可提高土地复种指数,增加农民收入,产生明显的经济效益、社会效益和生态效益。 展开更多
关键词 春花生 番木瓜 套种 栽培技术 效益
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外源ABA对低温胁迫下番木瓜幼苗抗寒性的影响
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作者 陈燕 潘祖建 +6 位作者 甘卫堂 欧景莉 朱杨帆 陈豪军 宁琳 何江 李穆 《农业研究与应用》 2019年第2期5-8,共4页
为探索外施ABA (脱落酸)对番木瓜幼苗抗寒性的影响,以'穗中红'番木瓜幼苗为材料,外施ABA,浓度分别为1、5、10、20 mg/L,清水为对照,4℃低温胁迫4 d后,每天观测番木瓜叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物歧化酶(POD)活性和丙二... 为探索外施ABA (脱落酸)对番木瓜幼苗抗寒性的影响,以'穗中红'番木瓜幼苗为材料,外施ABA,浓度分别为1、5、10、20 mg/L,清水为对照,4℃低温胁迫4 d后,每天观测番木瓜叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物歧化酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果显示,喷施外源ABA,番木瓜幼苗叶片中SOD、POD活性得以提高,并先上升后下降,MDA含量先下降后上升,和清水对照相比,差异达显著水平。以ABA浓度为5 mg/L处理番木瓜幼苗的抗寒性效果最佳。 展开更多
关键词 番木瓜 低温胁迫 ABA 抗寒特性
植物抗病毒机制与转基因番木瓜 预览
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作者 肖湘君 肖义军 《生物学教学》 北大核心 2019年第6期7-9,共3页
植物除了依靠表面的角质层、蜡质层及细胞壁对病毒产生物理屏障外,也能以RNA介导的病毒基因沉默机制或R基因介导的防御反应等方式进行自我保护。我国第一个批准种植的、对番木瓜环斑病毒具有良好抗性的转基因作物——转基因番木瓜“华... 植物除了依靠表面的角质层、蜡质层及细胞壁对病毒产生物理屏障外,也能以RNA介导的病毒基因沉默机制或R基因介导的防御反应等方式进行自我保护。我国第一个批准种植的、对番木瓜环斑病毒具有良好抗性的转基因作物——转基因番木瓜“华农一号”,就是利用转录后基因沉默的现象,将番木瓜最主要的病害——环斑病毒的复制酶基因转入番木瓜基因组中培育成的。 展开更多
关键词 番木瓜 环斑病毒 RNA沉默 转基因
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2009—2018年中国番木瓜文献计量学分析 预览
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作者 陈燕 甘卫堂 +5 位作者 余江敏 潘祖建 李穆 欧景莉 何江 朱杨帆 《东南园艺》 2019年第3期40-45,共6页
基于CNKI中国学术期刊网络出版总库的农业科技领域的数据,采用文献计量方法统计分析2009—2018年中国番木瓜农业科技领域的文献量变化、文献年度分布、期刊分布、核心作者及其机构分布、基金项目资助情况、学科领域分布、引用频次、下... 基于CNKI中国学术期刊网络出版总库的农业科技领域的数据,采用文献计量方法统计分析2009—2018年中国番木瓜农业科技领域的文献量变化、文献年度分布、期刊分布、核心作者及其机构分布、基金项目资助情况、学科领域分布、引用频次、下载频次及关键词。结果显示:基于CNKI农业科技领域2009—2018年中国番木瓜研究的发文量呈现减少趋势,文献主要刊载于《热带作物学报》和《中国南方果树》,核心作者主要来自中国热带农业科学院生物技术研究所,基金项目主要来自国家自然科学基金,在果树领域研究较为活跃。 展开更多
关键词 番木瓜 CNKI 农业科技 文献计量
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4种生物农药抗番木瓜花叶病毒病的效果及其生理基础研究
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作者 鄢兴祥 李萍 +3 位作者 陈萍 樊俊华 刘蕤丹 张荣萍 《中国南方果树》 北大核心 2019年第2期75-81,共7页
用壳聚糖、海岛素、香菇多糖及宁南霉素等4种生物农药对"台农二号"番木瓜苗灌根+喷雾处理后,测定植株叶片中相关防御酶活性及对番木瓜花叶病毒病的防效。结果表明,宁南霉素0.05g/L、壳聚糖0.5 g/L、香菇多糖10 g/L、海岛素10 ... 用壳聚糖、海岛素、香菇多糖及宁南霉素等4种生物农药对"台农二号"番木瓜苗灌根+喷雾处理后,测定植株叶片中相关防御酶活性及对番木瓜花叶病毒病的防效。结果表明,宁南霉素0.05g/L、壳聚糖0.5 g/L、香菇多糖10 g/L、海岛素10 g/L处理对番木瓜花叶病毒病的防效分别达到94.2%、91.2%、82.7%、51.9%,前三者分别比禾甲安防效(77.7%)高21.2%、17.4%和6.4%。处理后第1、5天壳聚糖0.5g/L,第1、5、14天宁南霉素0.05g/L,第14天香菇多糖10g/L,PPO、SOD、POD等3种防御酶活性显著高于对照(清水)和禾甲安;第3天海岛素10 g/L处理的3种防御酶活性显著高于对照(清水)。说明壳聚糖、海岛素、宁南霉素、香菇多糖处理番木瓜苗能有效防控番木瓜花叶病病情发展。 展开更多
关键词 番木瓜 生物农药 花叶病毒病 防治效果
植物中的“诈骗犯”
8
作者 秦彧 《风流一代》 2019年第11期58-59,共2页
在看似人畜无害的花花草草当中,也潜伏着无数完全没有底线的骗术专家。不信?且让我们把这些扮猪吃老虎的家伙细细数一数.番木瓜:安能辨我是雌雄由于传说中的神秘滋养效果,香甜的番木瓜一向深得爱美女生的喜爱。不过,这些'面目憨厚&#... 在看似人畜无害的花花草草当中,也潜伏着无数完全没有底线的骗术专家。不信?且让我们把这些扮猪吃老虎的家伙细细数一数.番木瓜:安能辨我是雌雄由于传说中的神秘滋养效果,香甜的番木瓜一向深得爱美女生的喜爱。不过,这些'面目憨厚'的果实也有着不为人知的腹黑往事。与大多数植物不同,番木瓜是一种雌雄异株的树木。它们的雄花与雌花天各一方,只有靠蜜蜂之类的昆虫殷勤做媒,雌花才能结出健康壮硕的果实。然而,番木瓜的雌花却小气得紧,它们原本就没有花粉,还不愿意分泌哪怕一滴花蜜。 展开更多
关键词 猪笼草 诈骗犯 毛瓣杓兰 文心兰 番木瓜
番木瓜病毒病的研究进展
9
作者 夏玥琳 吕金慧 +2 位作者 李泽栋 黄少鹏 陈萍 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期3690-3694,共5页
番木瓜种植普遍受到病毒性疾病的威胁,各种病毒病使得番木瓜产量和质量严重受损。系统地了解番木瓜病毒病,有助于为培育优质高产的番木瓜提供理论和实践基础。本综述概括总结了番木瓜环斑病毒、番木瓜畸形花叶病毒、番木瓜花叶病毒、番... 番木瓜种植普遍受到病毒性疾病的威胁,各种病毒病使得番木瓜产量和质量严重受损。系统地了解番木瓜病毒病,有助于为培育优质高产的番木瓜提供理论和实践基础。本综述概括总结了番木瓜环斑病毒、番木瓜畸形花叶病毒、番木瓜花叶病毒、番木瓜顶端坏死病毒、番木瓜凋零病毒、番木瓜致死黄化病毒和番木瓜上的双生病毒等主要病毒的分类地位、地理分布、传播途径、受害特征、理化性质等主要病毒特性,并对比分析了现有的防治技术和检测方法,以期探讨和寻找更快速有效的检测与防治番木瓜病毒病的方法,从而为提高番木瓜产量质量提供理论参考和保障。 展开更多
关键词 番木瓜 病毒病 检测 病症特点 防治方法
番木瓜贮藏保鲜研究进展 预览
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作者 安慧珍 《福建农业科技》 2019年第6期66-70,共5页
番木瓜是典型的呼吸跃变型水果,在贮藏和运输过程中,极易腐烂变质,因此,对延长番木瓜贮藏保鲜的处理方法开展研究具有极其重要意义。归纳了番木瓜果实保鲜的六大措施,包括涂膜贮藏保鲜技术、熏蒸贮藏保鲜技术、1甲基环丙烯(1 MCP)处理... 番木瓜是典型的呼吸跃变型水果,在贮藏和运输过程中,极易腐烂变质,因此,对延长番木瓜贮藏保鲜的处理方法开展研究具有极其重要意义。归纳了番木瓜果实保鲜的六大措施,包括涂膜贮藏保鲜技术、熏蒸贮藏保鲜技术、1甲基环丙烯(1 MCP)处理技术、气调保鲜技术、热处理技术和细胞及分子水平调控技术,对各种处理的效果进行了综述,并就当前番木瓜采后贮藏保鲜研究存在的一些问题进行探讨,为开发更多番木瓜贮藏保鲜方法及技术提供理论依据。 展开更多
关键词 番木瓜 贮藏保鲜 技术措施
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68份番木瓜品种资源的主要特征及评价
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作者 熊月明 刘友接 黄雄峰 《中国果树》 北大核心 2019年第2期83-88,共6页
对从我国南方五省收集的68份番木瓜品种资源,从植物学特征、果实主要经济性状及物候期等性状迚行了观察和评价。结果表明:供试的68份番木瓜品种资源的植物学特征、果实主要经济性状等均表现出丰富的遗传多样性,其中台湾优良品种资源在... 对从我国南方五省收集的68份番木瓜品种资源,从植物学特征、果实主要经济性状及物候期等性状迚行了观察和评价。结果表明:供试的68份番木瓜品种资源的植物学特征、果实主要经济性状等均表现出丰富的遗传多样性,其中台湾优良品种资源在闽南地区种植表现最好;广东选育的‘红日2号’和梅州地区当地资源及福建选育的‘漳红’品质表现较优;云南和广西黄肉品种资源较丰富,但果实品质一般。综上,该结果弥补了番木瓜在植物学特征、果实性状描述方面基础性研究的空白,为番木瓜资源评价及利用创新打下了良好基础。 展开更多
关键词 番木瓜 品种资源 特征 多样性 评价
植物中的“诈骗犯”
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作者 秦彧 《小读者之友》 2019年第8期33-34,共2页
在看似人畜无害的花花草草当中,也潜伏着无数完全没有底线的骗术专家。不信?且让我们把这些扮猪吃老虎的家伙细细数一数.番木瓜:安能辨我是雌雄由于传说中的神秘滋养效果,香甜的番木瓜一向深得爱美女生的喜爱。不过,这些'面目憨厚&#... 在看似人畜无害的花花草草当中,也潜伏着无数完全没有底线的骗术专家。不信?且让我们把这些扮猪吃老虎的家伙细细数一数.番木瓜:安能辨我是雌雄由于传说中的神秘滋养效果,香甜的番木瓜一向深得爱美女生的喜爱。不过,这些'面目憨厚'的果实也有着不为人知的腹黑往事。与大多数植物不同,番木瓜是一种雌雄异株的树木。 展开更多
关键词 海星花 文心兰 番木瓜
番木瓜籽挥发油对变异链球菌的抑制作用研究 预览
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作者 姚孟霞 张菁芸 +2 位作者 陈锦萍 何小稳 易国辉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第7期64-68,共5页
研究番木瓜籽挥发油对变异链球菌UA159生物被膜形成及相关毒力基因表达的影响。采用甲基四氮盐(the abated tetrazolium salt,XTT)减低法评价番木瓜籽挥发油对变异链球菌生物被膜的抑制效果,实时定量PCR(real-time quantitative PCR,qP... 研究番木瓜籽挥发油对变异链球菌UA159生物被膜形成及相关毒力基因表达的影响。采用甲基四氮盐(the abated tetrazolium salt,XTT)减低法评价番木瓜籽挥发油对变异链球菌生物被膜的抑制效果,实时定量PCR(real-time quantitative PCR,qPCR)法检测变异链球菌受番木瓜籽挥发油作用后其毒力基因luxS,gtfB,gbpD,brpA和ftf的表达情况。结果显示,番木瓜籽挥发油对变异链球菌的最低抑制生物被膜形成浓度为80 μg/mL,qPCR法检测变异链球菌的毒力基因luxS,gtfB,gbpD,brpA和ftf的表达水平受到抑制。表明番木瓜籽挥发油对变异链球菌生物被膜的形成具有抑制作用,并抑制其毒力基因luxS,gtfB,gbpD,brpA和ftf的表达。 展开更多
关键词 番木瓜 挥发油 变异链球菌 毒力基因 生物被膜
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番木瓜实生苗两性株的鉴定及其组培繁殖体系的建立 预览
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作者 黎小瑛 谢旭智 +3 位作者 沈文涛 言普 庹德财 周鹏 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第9期1763-1769,共7页
本研究以多重PCR技术鉴定的番木瓜实生苗两性株茎尖作为外植体,建立和优化了一套组培苗繁殖体系,解决了成龄侧芽来源的无根苗催根难和移栽成活率低的问题。以'蔬罗''蜜红'番木瓜品种的实生苗,通过多重PCR鉴定出两性株,... 本研究以多重PCR技术鉴定的番木瓜实生苗两性株茎尖作为外植体,建立和优化了一套组培苗繁殖体系,解决了成龄侧芽来源的无根苗催根难和移栽成活率低的问题。以'蔬罗''蜜红'番木瓜品种的实生苗,通过多重PCR鉴定出两性株,将其茎尖培养于MS+BA0.5mg/L+NAA0.1mg/L+蔗糖30g/L+琼脂6g/L(pH5.8)上,在28℃、2000lx条件培养30d后,继代于MS+BA0.5mg/L+KT0.25mg/L+NAA0.1mg/L+蔗糖30g/L+琼脂6g/L(pH5.8)上,在28℃、2000lx条件下培养30d形成较为强壮的无根苗,接种于1/2MS+IBA0.75mg/L+NAA0.05mg/L+KT0.01mg/L+蔗糖30g/L+琼脂6g/L(pH5.8)上进行催根,在28℃、1500lx条件下培养20d后,用不同浓度营养生根水和不同处理时间对'蔬罗''蜜红'无根苗进行移栽试验,以确定最佳催根率和移栽成活率的浓度和时间。研究结果表明:多重PCR技术鉴定性别的准确率达98%以上,'蔬罗'在50mg/L营养生根水和8h处理条件下获得催根率为81.1%、移栽成活率为91.1%。而'蜜红'品种则催根率为60%、移栽成活率为86.7%。因此利用这一技术获得的结果相比成龄侧芽优势明显,可用于番木瓜种苗的商业化生产。 展开更多
关键词 番木瓜 实生苗 性别鉴定 催根率 移栽成活率
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番木瓜ERF家族与果实成熟相关成员的分析
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作者 陈永萍 高峰 +3 位作者 申艳红 赵湾湾 陈桂信 王平 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期252-264,共13页
通过比较分析番木瓜ERF家族成员的系统进化关系、基本理化性质、保守基序、启动子顺式元件,结合分析番木瓜在乙烯利和乙烯抑制剂1–甲基环丙烯(1-MCP)处理下以及不同成熟期果肉的RNA-seq数据,筛选出22个ERF家族成员进行表达差异分析,最... 通过比较分析番木瓜ERF家族成员的系统进化关系、基本理化性质、保守基序、启动子顺式元件,结合分析番木瓜在乙烯利和乙烯抑制剂1–甲基环丙烯(1-MCP)处理下以及不同成熟期果肉的RNA-seq数据,筛选出22个ERF家族成员进行表达差异分析,最终比较得出两个处理数据中显著差异表达基因有18个,推测这些基因可能在番木瓜果实成熟过程中起重要作用。 展开更多
关键词 番木瓜 ERF 果实 成熟 转录因子
墨西哥Maradol番木瓜产量超过28.8万t 预览
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作者 黄艳 《世界热带农业信息》 2019年第3期31-32,共2页
墨西哥Maradol番木瓜以每年288159t的产量居墨西哥首位。这种木瓜主要产自瓦哈卡州,其产量超过科利马州、恰帕斯州、韦拉克鲁斯州和米却肯州。该州有2746hm2土地专门种植Maradol番木瓜,主要分布在圣地亚哥贾米尔特佩克、圣卡塔琳娜朱奎... 墨西哥Maradol番木瓜以每年288159t的产量居墨西哥首位。这种木瓜主要产自瓦哈卡州,其产量超过科利马州、恰帕斯州、韦拉克鲁斯州和米却肯州。该州有2746hm2土地专门种植Maradol番木瓜,主要分布在圣地亚哥贾米尔特佩克、圣卡塔琳娜朱奎拉、圣玛丽亚波切特拉、圣多明各特旺特佩克、朱切坦德萨拉戈萨、特奥蒂特兰德弗洛雷斯马贡、圣胡安包蒂斯塔奎卡特兰、圣胡安包蒂斯塔塔克特佩克、圣卡洛斯尤特佩克和特拉科罗拉德马塔莫罗斯等市。 展开更多
关键词 番木瓜 墨西哥 产量 圣地亚哥 玛丽亚 卡特兰 卡洛斯
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用Golden Gate法构建广谱抗番木瓜环斑病毒海南株系的CRISPR/FnCas9植物表达载体 预览
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作者 王绪朋 赵辉 +3 位作者 贾瑞宗 孔华 郭运玲 郭安平 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2018年第5期955-962,共8页
分子生物学育种是目前防治番木瓜环斑病毒(PRSV)最有效的方法。早期转基因番木瓜抗病毒的策略是根据“致病菌衍生的抗病性”(PDR)原理,将病毒来源的基因全长序列,转入番木瓜并获得抗性。PDR策略最主要特点依赖于靶目标病毒基因序... 分子生物学育种是目前防治番木瓜环斑病毒(PRSV)最有效的方法。早期转基因番木瓜抗病毒的策略是根据“致病菌衍生的抗病性”(PDR)原理,将病毒来源的基因全长序列,转入番木瓜并获得抗性。PDR策略最主要特点依赖于靶目标病毒基因序列相似性,不能有效解决海南的番木瓜环斑病毒遗传多样性复杂的株系。本研究着眼于创制广谱的抗PRSV新策略,用最新的CRISPR/FnCas9基因编辑技术和Golden Gate载体构建系统,依据不同PRSV株系的保守序列分析结果,将5个sgRNA(2个CP sgRNA,2个Nib sgRNA和1个HC-ProsgRNA)串联在一个载体上,实现一个载体可识别剪切5个位点,从而达到广谱抗PRSV的效果,应对海南地区PRSV株系复杂的问题。目前载体已经进行了测序验证,并在番木瓜上进行了叶片局部瞬时表达,初步表现出对PRSV的抑制效果,这为获得广谱抗番木瓜环斑病毒的番木瓜品种奠定良好基础。 展开更多
关键词 番木瓜 CRISPR 番木瓜环斑病毒 广谱抗病 基因组编辑
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番木瓜感染畸形花叶病毒后的生理变化及扫描电镜观察 预览
18
作者 安娜 张荣萍 陈萍 《南方农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期714-720,共7页
【目的】阐明番木瓜畸形花叶病毒(Papayaleaf-distortionmosaicvirus,PLDMV)的侵染机理及侵染后番木瓜自身防御体系对抗病毒的作用机制,为番木瓜病毒病防治提供参考。【方法】以台农二号番木瓜为材料,通过RTPCR检测接种PLDMV处理组(T)... 【目的】阐明番木瓜畸形花叶病毒(Papayaleaf-distortionmosaicvirus,PLDMV)的侵染机理及侵染后番木瓜自身防御体系对抗病毒的作用机制,为番木瓜病毒病防治提供参考。【方法】以台农二号番木瓜为材料,通过RTPCR检测接种PLDMV处理组(T)与健康空白对照组(CK)的病毒感染情况,采用分光光度法测定PLDMV侵染对番木瓜相关生理指标的影响,运用扫描电镜法观察两组番木瓜叶片的微观结构差异。【结果】通过RT-PCR检测,证明T番木瓜植株已感染PLDMV。T与CK番木瓜叶片在表征、微观解剖结构及生理指标等方面均存在明显差异,与CK番木瓜叶片相比,T番木瓜叶片纵切面栅海比及背部绒毛密度明显小于CK番木瓜,气孔密度大于CK番木瓜;T番木瓜的过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)、超氧阴离子(O)含量均显著高于CK番木瓜(P<0.05,下同),过氧化氢酶(CAT)活性和叶绿素(Chl)含量显著低于CK番木瓜,而超氧化物歧化酶(SOD)和几丁质酶活性两组间无显著差异(P>0.05)。【结论】番木瓜受PLDMV侵染后,其叶片结构被破坏,细胞毒害损伤严重,体内代谢紊乱,多种代谢调节平衡被打破,番木瓜的正常生长发育受阻。 展开更多
关键词 番木瓜 番木瓜畸形花叶病毒(PLDMV) 扫描电镜
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CpEXPA2基因可能作用于番木瓜果实成熟软化过程 预览
19
作者 王世明 《中国果业信息》 2018年第8期66-67,共2页
据《果树学报》2018年第7期《番木瓜果实软化相关CpEXPA2基因的克隆与表达分析》(作者赵湾湾等)报道,为了克隆一个与番木瓜果实软化相关的扩展蛋白基因,分析其功能,明确其在不同组织器官和不同成熟时期果实的表达模式.采用基于对番木... 据《果树学报》2018年第7期《番木瓜果实软化相关CpEXPA2基因的克隆与表达分析》(作者赵湾湾等)报道,为了克隆一个与番木瓜果实软化相关的扩展蛋白基因,分析其功能,明确其在不同组织器官和不同成熟时期果实的表达模式.采用基于对番木瓜果实转录组学的研究,筛选并克隆了一个与果实软化相关的扩展蛋白基因CpEXPA2.采用同源序列对比和系统进化树分析对该基因进行序列分析. 展开更多
关键词 果实成熟软化 蛋白基因 番木瓜 系统进化树分析 果实软化 表达分析 转录组学 表达模式
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不同干燥方法对番木瓜粉品质及抗氧化活性的影响 预览
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作者 曾广琳 施瑞城 +4 位作者 陈文学 潘永贵 魏静 赵宏亮 张伟敏 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2018年第3期581-587,共7页
比较不同干燥方法对番木瓜粉品质和抗氧化活性的影响,为番木瓜干燥加工提供理论基础和依据。本研究以水分活度、玻璃化转变温度、晶体形态、微观结构和抗氧化活性为评价指标,分别对热风干燥(HAD)、微波泡沫干燥(MFD)和真空冷冻干燥... 比较不同干燥方法对番木瓜粉品质和抗氧化活性的影响,为番木瓜干燥加工提供理论基础和依据。本研究以水分活度、玻璃化转变温度、晶体形态、微观结构和抗氧化活性为评价指标,分别对热风干燥(HAD)、微波泡沫干燥(MFD)和真空冷冻干燥(VFD)所得番木瓜粉进行分析。结果表明:VFD样品的水分活度与褐变程度最低,而MFD样品的水分活度与褐变程度最高。MFD样品的玻璃化转变起始温度为(34.9±1.1)℃,显著高于HFD、VFD样品的(13.6±0.4)、(16.5±0.7)℃。VFD样品呈现出相对稳定的非晶体结构特征,而其他两种干燥样品则为晶体结构。VFD番木瓜粉的微观结构呈骨骼状和多孔结构,MFD样品呈不规则形态,边缘锋利,HFD样品呈光滑片状结构。在抗氧化活性方面,HFD、MFD、VFD样品的多酚含量分别为(6.11±1.01)、(4.36±0.62)、(4.32±0.87)mg/g,从ABTS自由基清除能力来看,MFD〉HFD〉VFD,从DPPH自由基清除能力来看,HFD〉MFD〉VFD,VFD样品中多酚的含量最低且抗氧化活性相对最差。综合比较,MFD能生产出较高品质的产品,可以作为一种新型的番木瓜粉干燥方法。 展开更多
关键词 番木瓜 微波泡沫干燥法 真空冷冻干燥法 品质 抗氧化活性
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