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物质的酸性和碱性之辨析 预览
1
作者 马士杰 《生物学教学》 北大核心 2015年第4期66-67,共2页
酸碱性是化学中常见的说法,以p H为衡量标准,p H低于7的为酸性;高于7的为碱性;等于7的为中性。可是,在个别概念名称中,有些物质虽带有酸碱两字,却与自身酸碱性毫无关系,现总结如下。1酸性食物和碱性食物食物分成酸碱性,常见于营养学相... 酸碱性是化学中常见的说法,以p H为衡量标准,p H低于7的为酸性;高于7的为碱性;等于7的为中性。可是,在个别概念名称中,有些物质虽带有酸碱两字,却与自身酸碱性毫无关系,现总结如下。1酸性食物和碱性食物食物分成酸碱性,常见于营养学相关的杂志,在学术期刊中较少见。 展开更多
关键词 碱性 碱性食物 酸性食物 学术期刊 发色基团 生理酸性 生理碱性 酸性染料 龙胆紫染液 醋酸洋红
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生物教学中“酸碱性”认知的误区
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作者 王亲团 《中学生物教学》 2015年第20期54-55,共2页
<正>众所周知,"酸碱性"是一个化学术语,指能够使紫色的石蕊试液变色的性质。紫色石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝,遇中性不变色。酸碱性通常用pH表示,pH在0~14之间,pH<7显酸性,pH=7呈中性,pH>7显碱性。在生物教学中常... <正>众所周知,"酸碱性"是一个化学术语,指能够使紫色的石蕊试液变色的性质。紫色石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝,遇中性不变色。酸碱性通常用pH表示,pH在0~14之间,pH<7显酸性,pH=7呈中性,pH>7显碱性。在生物教学中常有几个关于"酸碱性"方面的认知误区,笔者将予以澄清。1碱性染料的pH大于7染料是指在一定介质中,能使其他物质牢固着色 展开更多
关键词 碱性 紫色石蕊试液 碱性染料 认知误区 酸性食物 碱性食物 酸性染料 发色基团 终产物 生理碱性
谈生理酸性盐和生理碱性盐 预览
3
作者 张秀芳 张彬彬 石东里 《生物学教学》 北大核心 2002年第5期 37-38,共2页
1881年Mayer根据植物吸收矿质盐时根际pH值的变化,提出了生理酸性盐、生理碱性盐的概念.从问题的提出至今已有100多年的历史.在这期间对矿质营养的研究由于技术和方法的改进,有了长足的进展.
关键词 植物生理 生理酸性 生理碱性
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生理酸性盐和生理碱性盐的教学探讨 预览
4
作者 周燕萍 《无锡教育学院学报》 1998年第4期86-87,91共3页
【正】 本世纪初Mayer提出了生理酸性盐、生理碱性盐等概念。如今这些名词已成了植物生理学中的基本术语。然而,目前各高等院校所使用的《植物生理学》教科书中,对植物矿质营养一章中的“生理酸性盐”、“生理碱性盐”的阐述都含糊不清... 【正】 本世纪初Mayer提出了生理酸性盐、生理碱性盐等概念。如今这些名词已成了植物生理学中的基本术语。然而,目前各高等院校所使用的《植物生理学》教科书中,对植物矿质营养一章中的“生理酸性盐”、“生理碱性盐”的阐述都含糊不清;对于供给不同类型的盐后环境是怎样变酸或变碱的解释更是令人费解。人们对这些盐类本质的认识似乎还不太一致。为此,本文试图从化学、生理的角度对这两个问题谈一点肤浅的看法,以就教于同行。 展开更多
关键词 生理碱性 生理酸性 《植物生理学》 碱性 吸收量 植物矿质营养 阴离子 教学 阳离子 选择性吸收
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浅释生理酸性盐和生理碱性盐 预览
5
作者 毛健民 《周口师专学报》 1997年第1期 37-38,共2页
<正> 自从上世纪末Mayer等人提出生理酸性盐和生理碱性盐的概念后,这二个名词已成为植物生理学的基本术语。可是,就目前各高等院校所使用的各种版本的《植物生理学》教材来看,对于这两类盐在供给植物后是怎样导致土壤溶液或培养... <正> 自从上世纪末Mayer等人提出生理酸性盐和生理碱性盐的概念后,这二个名词已成为植物生理学的基本术语。可是,就目前各高等院校所使用的各种版本的《植物生理学》教材来看,对于这两类盐在供给植物后是怎样导致土壤溶液或培养液中的PH值发生变化的原因的解释,都有些含糊不清,不易被学生们所接受。 展开更多
关键词 生理酸性 生理碱性 植物生理
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也谈生理酸性盐和生理碱性盐的问题 预览 被引量:2
6
作者 吴文彬 《植物生理学通讯》 CSCD 1991年第3期 225-226,共2页
<正> 《植物生理学通讯》1990年第4期发表了刘国栋同志《生理酸性盐和生理碱性盐浅释》一文。本文也想谈谈对这两个问题的粗浅认识,以就教于同行。在目前各高等院校所使用的《植物生理学》教材中,对植物矿质营养一章中的“生理酸... <正> 《植物生理学通讯》1990年第4期发表了刘国栋同志《生理酸性盐和生理碱性盐浅释》一文。本文也想谈谈对这两个问题的粗浅认识,以就教于同行。在目前各高等院校所使用的《植物生理学》教材中,对植物矿质营养一章中的“生理酸性盐”和生理碱性盐”的讲述都含糊不清;对于供给植物不同类 展开更多
关键词 生理酸性 生理碱性
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生理酸性盐和生理碱性盐浅释 预览 被引量:3
7
作者 刘国栋 《植物生理学通讯》 CSCD 1990年第4期 68-73,共6页
<正> 上世纪末至本世纪初Mayer和曾先后提出了生理酸性盐、生理碱性盐等概念。如今这些名词已成了植物生理学中的基本术语。然而,人们对这些盐类的化学本质的认识似乎还不太一致。为此,笔者试图从现代酸碱理论的角度对这些概念谈... <正> 上世纪末至本世纪初Mayer和曾先后提出了生理酸性盐、生理碱性盐等概念。如今这些名词已成了植物生理学中的基本术语。然而,人们对这些盐类的化学本质的认识似乎还不太一致。为此,笔者试图从现代酸碱理论的角度对这些概念谈一点肤浅的看法。 展开更多
关键词 生理酸性 生理碱性
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生理酸性、碱性及生理中性盐辨析 预览
8
作者 张泰莉 黄全宽 《生物学教学》 1986年第2期48-,33共2页
<正> 高中生物全一册(1982年2月版)的第二章矿质代谢部分(见第39页第2自然段)有这样一段话:“离子的选择吸收,还表现在植物对同一种盐类的阳离子和阴离子吸收的差异上。例如,供给硫酸铵[(NH4)2SO4]时,植物吸收NH4+比SO42-多... <正> 高中生物全一册(1982年2月版)的第二章矿质代谢部分(见第39页第2自然段)有这样一段话:“离子的选择吸收,还表现在植物对同一种盐类的阳离子和阴离子吸收的差异上。例如,供给硫酸铵[(NH4)2SO4]时,植物吸收NH4+比SO42-多,这样就有许多SO42-残留在土壤中,久而久之,土壤就逐渐酸化。因此,我们称硫酸铵为生理酸性盐。如果供给硝酸钾(KNO3)或硝酸钠(NaNO3)时,植物吸收NO3-比K+或Na+多,这样就有许多K+或Na+残留在土壤中,久而久之,土壤就逐渐碱化。因此,我们称硝酸钾和硝酸钠为生理碱性盐。……” 展开更多
关键词 生理碱性 生理酸性 选择吸收 高中生物 全一 硫酸按 接触交换 潜在酸度 离子吸收
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