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基于HOG+SVM图像识别的梭子蟹分拣机械手控制系统设计 预览
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作者 刘凯 肖红俊 +2 位作者 王晓俊 李莉莉 冯燕尔 《机械工程师》 2019年第9期56-59,62共5页
为了解决渔港梭子蟹分拣过程中劳动强度大、分拣数量多等缺陷,设计了一套小型的梭子蟹分拣机械手控制系统,该系统以K60单片机为主控芯片,结合带摄像头的机械手和智能小车,加持基于HOG特征的SVM分类器算法对梭子蟹进行识别,通过爪端压力... 为了解决渔港梭子蟹分拣过程中劳动强度大、分拣数量多等缺陷,设计了一套小型的梭子蟹分拣机械手控制系统,该系统以K60单片机为主控芯片,结合带摄像头的机械手和智能小车,加持基于HOG特征的SVM分类器算法对梭子蟹进行识别,通过爪端压力数据和爪端夹持角度取得梭子蟹质量和尺寸,实现对梭子蟹的智能分拣,并介绍了其机械结构、硬件和算法的设计。 展开更多
关键词 梭子蟹 智能分拣 HOG特征 SVM分类器 机械手
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水产品加工厂理鱼车间的机械化改造与智能化升级方案设计 预览
2
作者 徐文其 倪锦 《科学养鱼》 2019年第6期73-75,共3页
近年来,水产品的机械化加工一直是生产企业追求的目标。通过引进各种加工装备替代人工作业,能够解决加工效率与劳动力成本等问题。随着消费者对食品卫生与安全日益关注,水产加工企业的品控也不再局限于半成品与精深制品加工,已逐渐前伸... 近年来,水产品的机械化加工一直是生产企业追求的目标。通过引进各种加工装备替代人工作业,能够解决加工效率与劳动力成本等问题。随着消费者对食品卫生与安全日益关注,水产加工企业的品控也不再局限于半成品与精深制品加工,已逐渐前伸至原料前处理环节。但不可否认,目前国内现状是水产加工企业的前处理加工装备普及率不高,对原料品质控制更是缺失。 展开更多
关键词 水产品加工厂 原料品质 梭子蟹 青占鱼 机械化改造 卸料输送机 水产加工 形体指标 智能管理平台 原料加工 数据库服务器 加工装备 出料口 方案设计
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蓝蟹单孢子虫病和尾单子包子虫病的研究进展 预览
3
作者 曹泽艺 张贝叶 刘云鹏 《海洋与渔业》 2019年第7期106-107,共2页
蓝蟹(Callinectes sapidus)是一种原产于由新斯科舍至阿根廷的西大西洋的蟹类动物,属梭子蟹科、美青蟹属。又名青蟹或美味优游蟹,是常见的食用蟹,味道鲜美。常栖息在泥岸、港湾和三角洲。
关键词 孢子虫病 蟹类 包子 青蟹属 大西洋 阿根廷 梭子蟹 食用蟹
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海捕梭子蟹生态养殖试验 预览
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作者 徐有波 焦伟 +1 位作者 王娟 任守梅 《科学养鱼》 2019年第5期62-63,共2页
梭子蟹因其肉味鲜美、生长快、售价高、养殖利润较高,为我国沿海重要的海水养殖品种。以往每年的6月1日至8月31日是黄渤海区休渔期,从2017年开始提前至5月1日,休渔期延长至4个月。传统养殖梭子蟹上市期为8月下旬以后,这时开捕期即将开始... 梭子蟹因其肉味鲜美、生长快、售价高、养殖利润较高,为我国沿海重要的海水养殖品种。以往每年的6月1日至8月31日是黄渤海区休渔期,从2017年开始提前至5月1日,休渔期延长至4个月。传统养殖梭子蟹上市期为8月下旬以后,这时开捕期即将开始,海产品随即大量上市,销售价格较低。如何促使梭子蟹提前上市,填补休渔期市场的空白,获取较高的收益,2018年我们通过收购海捕梭子蟹幼蟹,经过室内暂养、再投放室外池塘进行养殖试验,取得了提前上市、高产高效、生态养殖的效果,现将试验总结如下。 展开更多
关键词 梭子蟹 人工繁育 养殖试验
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基于计算机视觉和GA-SVM的梭子蟹体重预测 预览
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作者 唐杨捷 胡海刚 +1 位作者 张刚 唐潮 《宁波大学学报:理工版》 CAS 2019年第1期32-37,共6页
以梭子蟹为研究对象,利用计算机视觉技术对其进行测量.通过CCD相机获取不同生长情况下的梭子蟹图像,采用图像处理技术对图像进行分割处理,计算获得的投影面积、全甲宽与甲长参数;利用图像获取的尺寸参数对梭子蟹体重进行预测,发现梭子... 以梭子蟹为研究对象,利用计算机视觉技术对其进行测量.通过CCD相机获取不同生长情况下的梭子蟹图像,采用图像处理技术对图像进行分割处理,计算获得的投影面积、全甲宽与甲长参数;利用图像获取的尺寸参数对梭子蟹体重进行预测,发现梭子蟹投影面积、全甲宽、甲长与体重具有正相关性;并采用遗传优化(GA)的支持向量机(SVM)建立梭子蟹体重回归预测模型.实测结果表明,梭子蟹体重预测值与实测值平均绝对百分比误差(MAPE)为2.23%,均方根误差(RMSE)为5.80g,优于BP神经网络和参数未优化的SVM预测.证明基于计算机视觉与遗传优化支持向量机(GA-SVM)的梭子蟹体重预测方法能够达到梭子蟹体重测量要求. 展开更多
关键词 梭子蟹 体重 计算机视觉 遗传支持向量机 预测模型
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中国虾蟹养殖现状 预览
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作者 陈卫军 《科学养鱼》 2019年第2期1-2,共2页
一、我国虾蟹产量和市场分析1.我国虾蟹产量近10年变化我国淡水虾蟹养殖品种主要为5个,即罗氏沼虾、青虾(日本沼虾)、克氏原螯虾、南美白对虾和中华绒螯蟹。图1显示了我国2007-2016年这5个养殖品种产量变化。
关键词 南美白对虾 总产量 中国渔业 罗氏沼虾 梭子蟹 小龙虾 中华绒螯蟹
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防残装置在“梭子蟹—日本对虾”养殖中的应用 预览
7
作者 刘长军 许文军 +5 位作者 蒋一鸣 何杰 周志强 沈烈峰 黄蔚江 龚小敏 《中国水产》 2019年第7期72-74,共3页
梭子蟹自相残杀的习性是成活率低下的主要原因之一,其养殖成活率一直在5%以下,甚至3%以下,如此低的养殖成活率是对池塘资源的极大浪费。浙江舟山登步岛、宁波象山莲花等海水池塘在养殖中规模化应用防残装置,实现了蟹虾高产高效。
关键词 日本对虾 单位产量 梭子蟹 养殖成活率
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炎亭渔村 榴花鲜色古今同
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作者 张声和(文/摄) 《温州人》 2019年第3期100-101,共2页
苍南炎亭,在平阳、苍南两县人们心中印象,它是渔村,是蟹乡,我曾有'榴花鲜色古今同'的诗句来形容这里梭子蟹的颜色。前不久,我随市旅游局AAA景区考察组到了炎亭,这个渔村已经附加上了旅游功能,游人如织。炎亭镇政府正在整理优化... 苍南炎亭,在平阳、苍南两县人们心中印象,它是渔村,是蟹乡,我曾有'榴花鲜色古今同'的诗句来形容这里梭子蟹的颜色。前不久,我随市旅游局AAA景区考察组到了炎亭,这个渔村已经附加上了旅游功能,游人如织。炎亭镇政府正在整理优化环境,让它成为别具渔村特色的旅游地。在写此文之前,我请教了苍南政协文史委主任杨道敏,他对江南片乡村很熟悉,于地方人文有研究,曾经主编了《钱库镇志》,我建议过他着手炎亭渔村志的编修。 展开更多
关键词 渔村 苍南 榴花 旅游 梭子蟹 鲜色
市场动态 预览
9
《科学养鱼》 2019年第5期53-54,共2页
4月宁夏主要水产品价格止跌上涨4月26日讯:4月,宁夏主要淡水产品价格止跌上涨。据对宁夏海吉星农产品国际物流有限公司水产品批发价格监测,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼5个重点监测品种价格平均价格为9.99元/千克,环比涨6.16%,同比下降... 4月宁夏主要水产品价格止跌上涨4月26日讯:4月,宁夏主要淡水产品价格止跌上涨。据对宁夏海吉星农产品国际物流有限公司水产品批发价格监测,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼5个重点监测品种价格平均价格为9.99元/千克,环比涨6.16%,同比下降21.01%。其中:鲤鱼9.94元/千克,环比涨6.8%,同比下降19.1%;草鱼10.09元/千克,环比涨7.8%,同比下降28.1%;鲫鱼10.4元/千克,环比涨2%,同比下降12.7%;鲢鱼6.34元/千克,环比涨9.1%,同比增长6.4%;鳙鱼10.44元/千克,环比跌15.8%,同比下降5.1%。市场交易量、交易额同比、环比均增加。5个品种市场交易量占比依次为:鲤鱼49%,草鱼31%,鲫鱼14%,鲢鱼3%,鳙鱼3%。 展开更多
关键词 大宗淡水鱼 水产品批发市场 淡水产品 梭子蟹
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防残装置在“梭子蟹-日本对虾”养殖中应用试验
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作者 刘长军 许文军 +5 位作者 蒋一鸣 何杰 周志强 沈烈峰 黄蔚江 龚小敏 《齐鲁渔业》 2019年第8期7-9,共3页
近年来,在浙江舟山登步岛、宁波象山莲花等海水池塘兴起“梭子蟹-日本对虾”养殖中规模化应用防残装置,实现了蟹虾高产高效。2017-2018年,象山莲花塘欧尚武养殖户,连续两年试验,梭子蟹单产超过50kg、日本对虾单产超过30kg、单产值达到20... 近年来,在浙江舟山登步岛、宁波象山莲花等海水池塘兴起“梭子蟹-日本对虾”养殖中规模化应用防残装置,实现了蟹虾高产高效。2017-2018年,象山莲花塘欧尚武养殖户,连续两年试验,梭子蟹单产超过50kg、日本对虾单产超过30kg、单产值达到20000元以上、每667m^2利润达到10000元以上。 展开更多
关键词 日本对虾 梭子蟹 养殖户 试验 应用 装置 海水池塘 规模化
基于可视嗅觉指纹技术结合GC-MS的梭子蟹新鲜度检测 预览
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作者 管彬彬 陈彬 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2019年第4期64-68,共5页
首先通过固相微萃取技术(Solid-Phase Microextraction,SPME)结合气相色谱质谱联用技术(Gas ChromatographyMass Spectrometry,GC-MS)对梭子蟹储藏过程中的挥发性气体成分变化进行分析,单因素方差分析结果表明梭子蟹储藏过程中代表新鲜... 首先通过固相微萃取技术(Solid-Phase Microextraction,SPME)结合气相色谱质谱联用技术(Gas ChromatographyMass Spectrometry,GC-MS)对梭子蟹储藏过程中的挥发性气体成分变化进行分析,单因素方差分析结果表明梭子蟹储藏过程中代表新鲜的特征挥发性气体吲哚,其次利用自制的可视嗅觉指纹技术实验平台对不同储藏阶段的梭子蟹挥发性气体进行了整体表征,主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)可以将梭子蟹样本按照储藏天数分成5类,最后建立误差反向传播人工神经网络(Back Propagation Artificial Neural Network,BP-ANN)模型来预测梭子蟹中吲哚的含量,结果表明当主成分因子数为10时,预测集中BP-ANN模型预测的梭子蟹中吲哚含量和GC-MS测得的梭子蟹的吲哚含量相关系数Rp值为0.998 6,结果表明该技术可作为梭子蟹储藏过程中新鲜度的检测方法。 展开更多
关键词 可视嗅觉指纹技术 气相色谱质谱 梭子蟹 新鲜度 检测
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我国实施捕捞限额制度的困境与对策研究——以浙北渔场梭子蟹捕捞限额试点为例 预览 被引量:1
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作者 陈静娜 朱文斌 《浙江海洋大学学报:人文科学版》 2018年第5期8-14,共7页
近几十年来,海洋渔业资源由于过度捕捞、环境污染及栖息地遭破坏等原因而陷入日益枯竭的境地.农业部于2017初,首次将捕捞限额提上了日程.选择浙江和山东两省作为首批试点省份,对限额捕捞制度展开实践性的探索.本文以2017年9月浙北渔场... 近几十年来,海洋渔业资源由于过度捕捞、环境污染及栖息地遭破坏等原因而陷入日益枯竭的境地.农业部于2017初,首次将捕捞限额提上了日程.选择浙江和山东两省作为首批试点省份,对限额捕捞制度展开实践性的探索.本文以2017年9月浙北渔场开展梭子蟹捕捞限额管理为例,就目前我国海洋渔业在实施捕捞限额制度中所面临的问题展开探讨,并分别从技术层面、落实层面、制度和管理层面、政策保障层面及教育层面提出了相应的对策建议,以供渔业主管等相关部门决策时参考. 展开更多
关键词 捕捞限额 困境 对策 梭子蟹 浙北渔场
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梭子蟹与脊尾白虾池塘混养技术 预览
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作者 刘俊杰 朱天君 陈杰一 《科学养鱼》 2018年第11期35-36,共2页
20世纪90年代初,由于对虾养殖发生流行性疾病而导致大面积死亡,促使沿海多地利用海水池塘发展梭子蟹与脊尾白虾混养。通过20多年的发展,已成为启东海水养殖的主要产业,从虾蟹池塘的自繁自育到成品养殖技术都日趋成熟,亩产脊尾白虾达到了... 20世纪90年代初,由于对虾养殖发生流行性疾病而导致大面积死亡,促使沿海多地利用海水池塘发展梭子蟹与脊尾白虾混养。通过20多年的发展,已成为启东海水养殖的主要产业,从虾蟹池塘的自繁自育到成品养殖技术都日趋成熟,亩产脊尾白虾达到了200~300千克,梭子蟹50~100千克,取得了较为显著的成效。但随着养殖时间的延长,产业面临着池塘老化、病菌积累、病害多发、虾蟹种质退化等问题,应引起广大养殖户的高度重视和关注。笔者现从五个方面探讨解决制约产业稳定发展的瓶颈,供大家参考。 展开更多
关键词 池塘混养技术 脊尾白虾 梭子蟹 对虾养殖 大面积死亡 流行性疾病 海水池塘 海水养殖
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武士蟹与梭子蟹
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《青少年科苑》 2018年第12期8-9,共2页
辽东半岛盛产各种形状的海蟹,但主要有两种个头大的蟹子摆到餐桌上。一种是梭子蟹,这种蟹子体型长而尖,像织布的梭子,在水里动作灵敏,速度极快,像鸟儿长途飞行一样,成群结队地跨海越洋,因此我们又称梭子蟹为“飞蟹”。
关键词 梭子蟹 辽东半岛 海蟹 种蟹
美味海蟹排行榜
15
作者 梁静怡 《博物》 2018年第11期8-9,共2页
作为大闸蟹产区居民,10月《博物》的海蟹图鉴里我只吃过梭子蟹。到底这些海蟹谁最好吃? 好不好吃,这得看个人口味。我们采访了编辑部四位吃蟹大咖——成天研究《海错图》的张辰亮,在野外被青蟹夹伤后天天吃蟹“报仇”的唐志远,开... 作为大闸蟹产区居民,10月《博物》的海蟹图鉴里我只吃过梭子蟹。到底这些海蟹谁最好吃? 好不好吃,这得看个人口味。我们采访了编辑部四位吃蟹大咖——成天研究《海错图》的张辰亮,在野外被青蟹夹伤后天天吃蟹“报仇”的唐志远,开创“博物餐桌”的郭亦城,以及从小生活(吃)在福建海边的林语尘,评出了编辑部版“美味海蟹排行榜”,供大家参考。 展开更多
关键词 排行榜 海蟹 《博物》 编辑部 大闸蟹 梭子蟹 产区 青蟹
梭子蟹、缢蛏与脊尾白虾稳产高效养殖技术探讨 预览
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作者 刘长军 蒋一鸣 +4 位作者 龚小敏 夏武强 周志强 黄蔚江 周斌财 《科学养鱼》 2018年第9期29-31,共3页
近年来,象山县加大了海水池塘养殖品种不断调整和优化,逐渐形成了较为成熟的“梭子蟹-缢蛏-脊尾白虾”生态健康养殖模式,单位利润稳定在60000元/公顷以上,实现了海水池塘稳产高效。现将技术总结如下。
关键词 脊尾白虾 梭子蟹 高效养殖 技术 稳产 缢蛏 健康养殖模式 海水池塘
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海水池塘对虾、梭子蟹、贝、舌鳎、金乌贼立体生态健康养殖技术
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作者 吴廷山 费云乐 +2 位作者 张艳 马鹏章 范霞 《齐鲁渔业》 2018年第8期33-35,共3页
日照作为我国江北最大的甲壳类(尤其是中国对虾)苗种基地,育苗规模和苗种数量曾居全国之首。因虾、蟹养殖周期短、见效快,上世纪八十年代一度成为沿海地区养殖致富的有效途径,曾在全国掀起一股围海建池热。但对虾病毒病的暴发,使... 日照作为我国江北最大的甲壳类(尤其是中国对虾)苗种基地,育苗规模和苗种数量曾居全国之首。因虾、蟹养殖周期短、见效快,上世纪八十年代一度成为沿海地区养殖致富的有效途径,曾在全国掀起一股围海建池热。但对虾病毒病的暴发,使养殖业遭受巨大冲击。加之近年对养殖水排放、水产品质量的要求越来越高,因此探讨新的健康养殖模式,保障渔民利益和水产品质量安全势在必行。 展开更多
关键词 生态健康养殖技术 中国对虾 梭子蟹 海水池塘 水产品质量安全 金乌贼 立体 健康养殖模式
梭子蟹、缢蛏与脊尾白虾稳产高效养殖技术
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作者 刘长军 蒋一鸣 +4 位作者 龚小敏 夏武强 周志强 黄蔚江 周斌财 《齐鲁渔业》 2018年第10期11-13,共3页
近年来,浙江省象山县对海水池塘养殖品种不断调整和优化,逐渐形成了较为成熟的“梭子蟹一缢蛏一脊尾白虾”生态健康养殖模式,利润稳定在60000元/hm2以上,实现了海水池塘稳产高效。现将技术总结如下:
关键词 高效养殖技术 脊尾白虾 梭子蟹 稳产 缢蛏 健康养殖模式 海水池塘 养殖品种
蟹老宋 饕餮蟹宴 时尚又休闲 预览
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作者 符振彦 《旅游》 2018年第3期144-145,共2页
吃蟹,传统思维中,在北京吃阳澄湖大闸蟹是“中秋”时节,吃梭子蟹也仅在九十月份间,自从“蟹老宋”在京城立足后,以蟹、虾为主打,采用全球采购模式,让吃各种蟹、虾成为了一年四季“唾手可得”的美味,选用世界各地多种螃蟹和虾类鲜活原材... 吃蟹,传统思维中,在北京吃阳澄湖大闸蟹是“中秋”时节,吃梭子蟹也仅在九十月份间,自从“蟹老宋”在京城立足后,以蟹、虾为主打,采用全球采购模式,让吃各种蟹、虾成为了一年四季“唾手可得”的美味,选用世界各地多种螃蟹和虾类鲜活原材料。每日空运到店,确保食材新鲜品质,让广大老饕和食客不需受季节限制, 展开更多
关键词 美味 阳澄湖大闸蟹 酱料 采购模式 食材 季节限制 老饕 梭子蟹 虾类 空运
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五月海蟹最肥美
20
《饮食科学》 2018年第5期44-45,共2页
用料: 梭子蟹2只,年糕、植物油、姜、料酒、生抽、老.抽、白糖、小葱各适量。
关键词 海蟹 梭子蟹 植物油 用料 年糕 料酒 白糖
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