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基于磁性共轭微孔聚合物的超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中7种有机磷杀虫剂 预览
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作者 蔡伟秋 雷皓宇 +1 位作者 胡玉玲 李攻科 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期113-119,共7页
建立了基于磁性共轭微孔聚合物的磁固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定果蔬中7种有机磷杀虫剂的方法。将亚苯基亚乙炔基修饰的Fe3O4与1,3,5-三溴苯、1,3,5-三乙炔苯反应,制备磁性共轭微孔聚合物,材料能有效吸附共轭结构... 建立了基于磁性共轭微孔聚合物的磁固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定果蔬中7种有机磷杀虫剂的方法。将亚苯基亚乙炔基修饰的Fe3O4与1,3,5-三溴苯、1,3,5-三乙炔苯反应,制备磁性共轭微孔聚合物,材料能有效吸附共轭结构的有机磷杀虫剂,并在外磁场中实现便捷磁分离。方法的检出限(LOD)为0.12~5.0 ng/kg,加标回收率为80.8%~125%,相对标准偏差(RSD)小于6%(n=5)。方法应用于分析市场上果蔬样品中7种有机磷杀虫剂,检出含量为1.1~500.0 ng/kg。该方法灵敏度高,准确可靠,对果蔬中有机磷杀虫剂的检测具有良好的应用潜力。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 磁固相萃取 共轭微孔聚合物 有机磷杀虫剂 果蔬
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我国果蔬农药残留快速检测技术研究现状 预览
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作者 杨丹 范荣华 +2 位作者 匡宝平 苗丽华 申笑颜 《中国科技信息》 2019年第19期98-99,共2页
当前我国农业发展水平迅猛,农药的大量施用在保证高产、高质、高收益的同时也带来了一系列食品安全和环境污染问题,严重危害了人体健康和生态环境。为保障食品质量安全监管,维护消费者身体健康,保护自然环境,开发灵敏、快速、高效的农... 当前我国农业发展水平迅猛,农药的大量施用在保证高产、高质、高收益的同时也带来了一系列食品安全和环境污染问题,严重危害了人体健康和生态环境。为保障食品质量安全监管,维护消费者身体健康,保护自然环境,开发灵敏、快速、高效的农药残留检测方法已成为当今社会的研究热点。文章总结了当前国内常见的果蔬农药残留快速检测方法和新型研究方法,并分析了其发展前景。 展开更多
关键词 农药残留 快速检测技术 果蔬 残留检测方法 快速检测方法 农业发展 环境污染 食品安全
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能量状态在果蔬采后衰老中的作用及其调控研究进展 预览
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作者 李美玲 林育钊 +2 位作者 王慧 林毅雄 林河通 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期290-295,共6页
能量是采后果蔬维持正常生理代谢活动的基础。近年来的研究表明,能量亏缺是导致采后果蔬衰老的重要因素。本文从采后果蔬的呼吸代谢、活性氧和细胞膜完整性与能量状态的关系等方面阐述能量状态在果蔬采后衰老中的作用,并对采后果蔬能量... 能量是采后果蔬维持正常生理代谢活动的基础。近年来的研究表明,能量亏缺是导致采后果蔬衰老的重要因素。本文从采后果蔬的呼吸代谢、活性氧和细胞膜完整性与能量状态的关系等方面阐述能量状态在果蔬采后衰老中的作用,并对采后果蔬能量状态的调控措施以及调控机制等方面的研究进展进行综述。此外,从能量合成、转运、耗散和感知相关基因在转录和蛋白水平的表达与调控,采后果蔬衰老的起始因子,能量亏缺的应激反应等方面进行展望,旨在为从能量角度探究采后果蔬衰老的机制和研发果蔬采后保鲜新技术提供参考。 展开更多
关键词 果蔬 衰老 能量状态 能量亏缺 能量调控
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宏辉果蔬:一体化果蔬服务商 预览
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作者 鲁飞 《农经》 2019年第5期69-71,共3页
农业服务业在推动现代农业发展中担当着重要角色,是建设现代农业的重要切入点。作为一家专门为果蔬行业提供一体化全产业链服务的上市公司,宏辉果蔬在果蔬产、供、销中发挥着重要作用。
关键词 服务商 一体化 果蔬 农业发展 现代农业 上市公司 服务业
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复合小柱结合HPLC-MS/MS法快速测定果蔬及茶叶和大米中34种农药残留 预览
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作者 王庆龄 裘钧陶 +4 位作者 詹越城 钟世欢 杨娜 何斌 应寒松 《农产品加工》 2019年第12期56-60,共5页
建立了一种运用HPLC-MS/MS的方法,通过自制的复合小柱净化以测定果蔬、茶叶和大米中34种农药残留的测定方法。采用电喷雾离子源,正离子多反应检测,液相色谱-质谱/质谱仪分离,基质曲线外标法定量。结果表明,34种农药在5~100ng/mL的质量... 建立了一种运用HPLC-MS/MS的方法,通过自制的复合小柱净化以测定果蔬、茶叶和大米中34种农药残留的测定方法。采用电喷雾离子源,正离子多反应检测,液相色谱-质谱/质谱仪分离,基质曲线外标法定量。结果表明,34种农药在5~100ng/mL的质量浓度范围内线性良好,经过乙腈提取,自制复合小柱[由900mg无水硫酸钠(分析纯),150mg十八弯基键合硅胶吸附剂(C18),150mgN-丙基乙二胺吸附剂(PSA),150mg弗洛里硅藻土组成]净化,对于不同基质下的样品加标质量浓度在10.00g/kg水平下回收率均在70%~110%。该方法简单快速、灵敏度高、耗时短、效率高,能满足平常对此34种农药的检测。 展开更多
关键词 农药残留 复合小柱 HPLC-MS/MS 果蔬 茶叶
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6种植物精油对果蔬灰霉菌和青霉菌的抑菌效果
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作者 董路路 任春涛 +2 位作者 张新华 李晓安 李富军 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第8期211-216,共6页
为了研究6种植物精油对常见的导致果蔬腐烂的灰霉菌和青霉菌的抑菌效果。通过滤纸片法、最小抑菌浓度法(Minimal Inhibit Concentration,MIC)、最小杀菌浓度法(Minimum Bactericidal Concentration,MBC)、体外直接接触法和熏蒸法测定了... 为了研究6种植物精油对常见的导致果蔬腐烂的灰霉菌和青霉菌的抑菌效果。通过滤纸片法、最小抑菌浓度法(Minimal Inhibit Concentration,MIC)、最小杀菌浓度法(Minimum Bactericidal Concentration,MBC)、体外直接接触法和熏蒸法测定了6种植物精油对灰霉菌和青霉菌的抑菌效果。结果表明:6种精油对灰霉菌和青霉菌的抑菌效果从大到小依次为:牛至精油、反式-2-己烯醛、肉桂精油、丁香精油、冬青精油、柠檬精油;其中,柠檬精油对灰霉菌和青霉菌均无抑菌效果;在体外直接接触和熏蒸中,牛至精油对灰霉菌和青霉菌的抑菌率均为100%;其对灰霉菌和青霉菌的MIC分别为0.5μL/mL和0.25μL/mL,MBC分别为0.5μL/mL和0.25μL/mL。结论:牛至精油对灰霉菌和青霉菌具有较强的抑菌效果。 展开更多
关键词 植物精油 果蔬 灰霉菌 青霉菌 抑菌效果
茉莉酸甲酯调控果蔬采后品质的机制及应用研究进展 预览
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作者 崔席席 李富军 +2 位作者 张新华 郭衍银 李晓安 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第13期304-311,共8页
茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)是一种广泛存在于植物中的生长调节因子,具有广谱的生理效应,其作用于果蔬能够显著诱导果蔬产生抗病性、提高果蔬的耐冷能力、改善果蔬采后的感官品质和耐贮性。MeJA改善果蔬采后品质的机制主要包括... 茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)是一种广泛存在于植物中的生长调节因子,具有广谱的生理效应,其作用于果蔬能够显著诱导果蔬产生抗病性、提高果蔬的耐冷能力、改善果蔬采后的感官品质和耐贮性。MeJA改善果蔬采后品质的机制主要包括诱导基因的表达、提高抗氧化及抗病相关酶的活性、促进抗性物质的积累、改善果蔬体内能量的代谢等方面。本文就MeJA的结构及理化性质、在果蔬采后方面的应用现状、作用机制及其在果蔬生产中的作用方式进行了综述,并讨论了其研究和应用前景,以期为MeJA在果蔬采后中的深入研究及推广应用提供参考。 展开更多
关键词 茉莉酸甲酯 果蔬 采后 机制
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行业专家论道果蔬茶机械化 预览
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作者 崔冬冬 《农机市场》 2019年第11期39-40,共2页
10月31日,中国农业机械流通协会果蔬茶机械分会成立大会暨2019果蔬茶机械化高峰论坛在青岛举行。在中国农机流通协会果蔬茶机械分会成立大会上,中国农机流通协会副会长兼秘书长陈涛宣读了果蔬茶分会的重要条例。分会秘书长苑同宝表示,... 10月31日,中国农业机械流通协会果蔬茶机械分会成立大会暨2019果蔬茶机械化高峰论坛在青岛举行。在中国农机流通协会果蔬茶机械分会成立大会上,中国农机流通协会副会长兼秘书长陈涛宣读了果蔬茶分会的重要条例。分会秘书长苑同宝表示,中国农机流通协会常务理事会通过成立果蔬茶分会决定一年多来,分会已举办了南北方两场大型果园机械化的论坛和活动,并组织了15次农机地头展,为机械走进果园做了大量工作。 展开更多
关键词 分会秘书长 常务理事会 高峰论坛 中国农机流通协会 果蔬 机械化 南北方
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台南果蔬市场
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作者 高轶超 《设计新潮》 2019年第2期58-59,共2页
台南市是台湾省第四大城市,位于台湾省南部的嘉南平原。地形方面,台南市西临台湾海峡,拥有40余公里的海岸线,东侧为阿里山山脉尾段,以丘陵地带为主;气候方面,台南市处于北回归线以南,属于亚热带季风气候与热带季风气候的过渡区域,全年... 台南市是台湾省第四大城市,位于台湾省南部的嘉南平原。地形方面,台南市西临台湾海峡,拥有40余公里的海岸线,东侧为阿里山山脉尾段,以丘陵地带为主;气候方面,台南市处于北回归线以南,属于亚热带季风气候与热带季风气候的过渡区域,全年温和少雨,日照充足。 展开更多
关键词 台南 亚热带季风气候 市场 果蔬 台湾海峡 丘陵地带 北回归线 过渡区域
超声声学效应在果蔬酚类化合物提取中的研究进展 预览
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作者 王鹏旭 成传香 +2 位作者 马亚琴 张震 贾蒙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第17期338-347,共10页
本文综述了应用超声声学效应提取果蔬酚类化合物的增强优势,并分析了超声声学效应可能引起酚类化合物的降解反应以及对其稳定性的影响。同时,本文介绍了目前超声辅助提取果蔬酚类化合物的商业化应用现状,为加快超声辅助技术在提取果蔬... 本文综述了应用超声声学效应提取果蔬酚类化合物的增强优势,并分析了超声声学效应可能引起酚类化合物的降解反应以及对其稳定性的影响。同时,本文介绍了目前超声辅助提取果蔬酚类化合物的商业化应用现状,为加快超声辅助技术在提取果蔬酚类化合物中的有效利用,促进该技术在食品工业领域的快速发展提供参考。 展开更多
关键词 超声波 声学效应 提取 酚类化合物 果蔬
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烯效唑、多效唑在果蔬中的残留限量及检测技术研究进展 预览
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作者 李典晏 褚能明 +7 位作者 张雪梅 向嘉 孟霞 唐偲雨 舒晓 王娜 康月琼 杨俊英 《南方农业》 2019年第1期92-95,共4页
烯效唑、多效唑在作物和土壤中较为稳定,残效期长,其残留于作物体内被人食用后可能对人体健康产生不利影响,残留于土壤中对后茬作物产生药害。简介烯效唑、多效唑在我国登记情况,国内外有关残留限量;阐述采用气相色谱法(GC)、液相色谱法... 烯效唑、多效唑在作物和土壤中较为稳定,残效期长,其残留于作物体内被人食用后可能对人体健康产生不利影响,残留于土壤中对后茬作物产生药害。简介烯效唑、多效唑在我国登记情况,国内外有关残留限量;阐述采用气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定水果和蔬菜中多效唑和烯效唑残留的研究进展。指出目前我国相关的限量标准很少,所涉及的农产品种类和产品指标比较局限,不利于市场监管;亟待完善植物生长调节剂相关的限量标准,并指导农民合理用药,且加强市场监管,才能为人们的食品安全提供保障。 展开更多
关键词 果蔬 烯效唑 多效唑 残留 检测技术
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国内主要批发市场商情 预览
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《中外玩具制造》 2019年第10期40-41,共2页
石家庄石家庄小型玩具受关注科教产品销量佳 Shijiazhuang: Small Gadgets Attract Attention and Educational Toys Enjoy Good Sales9 月份,石家庄各中小学开学,玩具零售销量明显下降,批发渠道基本保持常规的销售状态,校边店也在陆续... 石家庄石家庄小型玩具受关注科教产品销量佳 Shijiazhuang: Small Gadgets Attract Attention and Educational Toys Enjoy Good Sales9 月份,石家庄各中小学开学,玩具零售销量明显下降,批发渠道基本保持常规的销售状态,校边店也在陆续备货中。挂板类的果蔬惠卖店、水果切切乐、仿真小厨具、时尚装饰等,科教的棋类、积木类、球类、画板类等. 展开更多
关键词 批发市场 产品销量 石家庄 中小学 低价位 科教 玩具 果蔬
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果蔬速冻技术、设备和质量控制现状分析 预览
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作者 宋佳玮 郑明媛 +2 位作者 王宇 姚拂 郁志芳 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2019年第3期154-161,共8页
果蔬速冻产品因卫生、新鲜、方便、保质期长等而受到消费者的青睐,并成为我国农产品消费和出口的重要类别。本文综述了我国果蔬速冻加工的现状、发展,论述了果蔬速冻的原料选择、预处理、冻结等关键工艺,介绍了目前果蔬速冻广泛应用的... 果蔬速冻产品因卫生、新鲜、方便、保质期长等而受到消费者的青睐,并成为我国农产品消费和出口的重要类别。本文综述了我国果蔬速冻加工的现状、发展,论述了果蔬速冻的原料选择、预处理、冻结等关键工艺,介绍了目前果蔬速冻广泛应用的隧道式连续速冻装置、流态化单体速冻装置、流化床式速冻装置等设备特性;同时探讨了果蔬速冻质量控制的管理要点和注意事项,并对我国果蔬速冻的发展前景进行了展望。 展开更多
关键词 果蔬 速冻 技术 设备 管理 现状
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果蔬中农药残留提取净化技术分析 预览
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作者 刘爱心 李晨翔 刘金权 《河南农业》 2019年第25期25-26,共2页
农药残留是指农药施用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。果蔬中的农药残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。
关键词 农药残留分析 技术分析 果蔬 净化 提取 农药施用 生物体 衍生物
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云南发展果蔬烘干机的几点思考 预览
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作者 张崇良 侯燕波 余红斌 《农机科技推广》 2019年第1期29-30,共2页
云南省于2011年将果蔬烘干机纳入中央农业机械购置补贴范围。2016年补贴0.82万台,2017年补贴2.48万台,2018年补贴2.37万台,3年共补贴5.67万台。随着果蔬烘干机保有量的快速增长,结合目前对果蔬烘干机的了解,有几点思考,供大家参考。
关键词 烘干机 云南省 果蔬 农业机械 补贴 保有量
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购买当季果蔬,益处不止一点点 预览
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作者 陈青素 《疯狂英语:读写版》 2019年第10期29-30,共2页
Plan to buy your fruits and vegetables during their peak seasons, and you'll not only enjoy them more, but save money while maximizing nutrition. Think of the experience of a perfectly ripe, juicy summer tomato-ri... Plan to buy your fruits and vegetables during their peak seasons, and you'll not only enjoy them more, but save money while maximizing nutrition. Think of the experience of a perfectly ripe, juicy summer tomato-rich red color, perfect consistency, bursting with flavor. 展开更多
关键词 果蔬 益处 WHILE ONLY MORE RICH with not
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金秋果蔬多良药选食疗疾益养生
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作者 张洪军 《家庭医学:下半月》 2019年第10期38-39,共2页
"秋燥"多吃梨秋季雨水少,空气干燥,中医把这种气候特点称为"燥"。秋天人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰、皮肤皲裂、目赤牙痛、外感咳嗽等各种秋燥病症。梨性寒,味甘,香甜可口,肥嫩多汁,有滋阴清... "秋燥"多吃梨秋季雨水少,空气干燥,中医把这种气候特点称为"燥"。秋天人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰、皮肤皲裂、目赤牙痛、外感咳嗽等各种秋燥病症。梨性寒,味甘,香甜可口,肥嫩多汁,有滋阴清热、润肺生津、止咳化痰等功效,含有葡萄糖、果酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁等多种微量元素,特别适合秋天食用。 展开更多
关键词 养生 食疗 果蔬 外感咳嗽 止咳化痰 气候特点 皮肤皲裂 滋阴清热
果蔬搬运机械手结构设计 预览
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作者 刘斌彬 卢金平 《福建农机》 2019年第2期20-22,36共4页
随着社会经济水平逐步提高,人们对果蔬的需求日益增加,果蔬的流通量随之增大,传统需依靠人力进行搬运,工作强度大,自动化程度低,时间跨度长,不利于保持果蔬的新鲜。为此,设计一种气动搬运机械手,具备升降、夹持、伸缩、旋转等功能,可满... 随着社会经济水平逐步提高,人们对果蔬的需求日益增加,果蔬的流通量随之增大,传统需依靠人力进行搬运,工作强度大,自动化程度低,时间跨度长,不利于保持果蔬的新鲜。为此,设计一种气动搬运机械手,具备升降、夹持、伸缩、旋转等功能,可满足果蔬搬运的基本需求。 展开更多
关键词 机械手 果蔬
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别太迷信高科技洗菜机 预览
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《人生与伴侣:综合版》 2019年第7期40-41,共2页
近年来,水果、蔬菜农药残留超标的新闻时常见诸报端,让人们担心食品安全的同时,也催生了果蔬去除农残的需求。在此背景下,打着臭氧、超声波、等离子等各种高科技旗号的洗菜机应运而生,受到消费者热捧。然而,也有人质疑:这些洗菜机真的... 近年来,水果、蔬菜农药残留超标的新闻时常见诸报端,让人们担心食品安全的同时,也催生了果蔬去除农残的需求。在此背景下,打着臭氧、超声波、等离子等各种高科技旗号的洗菜机应运而生,受到消费者热捧。然而,也有人质疑:这些洗菜机真的能有效去除农残吗?它们清除农残的原理是什么?清除农残的过程中,会不会破坏果蔬营养? 展开更多
关键词 高科技 迷信 蔬菜农药残留 食品安全 超声波 等离子 消费者 果蔬
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5HDG型系列果蔬烘干机的应用及烘干效果 预览
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作者 张来林 尚中丽 +3 位作者 张军 李保安 胡献华 李丽 《农产品加工》 2019年第8期83-87,共5页
干制是果蔬等土特产品加工的主要形式之一,是实现资源的综合利用和产品增值的重要加工手段。介绍了5HDG型系列果蔬烘干机的结构特点、工作原理,在菊花、辣椒和地黄干制中的应用与效果,以及在选用果蔬烘干机时的注意要点。
关键词 果蔬 干燥特性 烘干工艺 5HDG型系列烘干机
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