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必胜客经营策略分析研究——以珠海市场为例 预览
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作者 李鑫 郭小霞 《全国流通经济》 2020年第5期13-14,共2页
近年来,必胜客在中国市场发展迅猛,其给中式餐饮行业带来了冲击的同时也促进了中国餐饮业的不断发展。本文对必胜客珠海市场的经营策略进行了分析研究,发现其在经营过程中存在顾客群体过于单一、员工职责不明致使顾客量流失、活动宣传... 近年来,必胜客在中国市场发展迅猛,其给中式餐饮行业带来了冲击的同时也促进了中国餐饮业的不断发展。本文对必胜客珠海市场的经营策略进行了分析研究,发现其在经营过程中存在顾客群体过于单一、员工职责不明致使顾客量流失、活动宣传不到位、经营渠道过于单一等问题,并针对这些问题提出改进对策及建议。 展开更多
关键词 必胜客 市场分析 经营策略
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新书发布
2
《全国新书目》 2019年第4期23-25,共3页
《社会科学研究方法百科全书》:关于社会科学的全方位知识体系本书的英文版由出版公司SAGE策划出版,全球400余位杰出学者参与词条编写。重庆大学出版社以中国社会科学院方法研究室为核心,组织了数十位国内一流学者参与了词条的翻译和审... 《社会科学研究方法百科全书》:关于社会科学的全方位知识体系本书的英文版由出版公司SAGE策划出版,全球400余位杰出学者参与词条编写。重庆大学出版社以中国社会科学院方法研究室为核心,组织了数十位国内一流学者参与了词条的翻译和审定。收录相关词条1000多个,涉及定量研究、定性研究、统计方法和软件、方法论、认识论、研究写作等多个领域。 展开更多
关键词 哈利·波特 区块链 英汉对照 版权输出 《洛神赋》 《纽约三部曲》 出版社 全民阅读 主题餐厅 世界读书日 必胜客 石云涛
“洋快餐”领头,“中快餐”势在破局 预览
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《商界:评论》 2019年第11期12-13,共2页
中国烹饪协会近期颁布了“2018年度中国快餐70强榜单”。榜单的Top 3由“洋快餐”统治,分别是肯德基(百胜中国管理品牌,旗下还有必胜客等)、麦当劳、汉堡王,其后才陆续出现中式快餐。我国快餐业市场规模占整个餐饮市场规模的26%,这其中... 中国烹饪协会近期颁布了“2018年度中国快餐70强榜单”。榜单的Top 3由“洋快餐”统治,分别是肯德基(百胜中国管理品牌,旗下还有必胜客等)、麦当劳、汉堡王,其后才陆续出现中式快餐。我国快餐业市场规模占整个餐饮市场规模的26%,这其中有78.9%是中式快餐,说明中式快餐的规模不容小覷,但是单个的中式快餐品牌却很难“出头”。 展开更多
关键词 中式快餐 中国烹饪协会 必胜客 洋快餐 肯德基 餐饮市场 麦当劳 快餐业
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这届年轻人嘴太刁 预览
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作者 郑栾 《商界》 2019年第6期16-17,共2页
咸蛋黄“暴走”华人世界咸蛋黄有多火?除了奥雪的“双黄蛋”雪糕,全家上架了咸蛋黄蛋糕,乐乐茶推出咸蛋黄肉松吐司。必胜客更打着“咸蛋黄季”的旗号,一口气推出了咸蛋黄口味的披萨、鸡翅、奶盖茶和冰淇淋,吸引了大批尝鲜的食客。
关键词 年轻人 蛋黄 必胜客 冰淇淋
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小市集里关于爱的梦想——“捐一元”第12年起航 哈尔滨市百余名儿童为爱坚守
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作者 宋菲(文/图) 《黑龙江画报》 2019年第17期28-31,共4页
没有专业的商品介绍,也没有全面的产品展示,却急迫地希望顾客买单……这一定是你见过的最不专业,又最全力以赴的'销售团队',但他们却会让你最喜爱、最感动。8月11日,哈尔滨市百余名儿童齐聚西城红场艺术港,搭建一个'爱心市... 没有专业的商品介绍,也没有全面的产品展示,却急迫地希望顾客买单……这一定是你见过的最不专业,又最全力以赴的'销售团队',但他们却会让你最喜爱、最感动。8月11日,哈尔滨市百余名儿童齐聚西城红场艺术港,搭建一个'爱心市集',他们在这里出售自己的闲置物品,赚到的钱全部捐给由百胜中国和中国扶贫基金会携手发起的'捐一元·献爱心·送营养'公益项目(以下简称“捐一元”),帮助贫困地区的孩子每天吃上牛奶加鸡蛋的“营养加餐”,并为条件匮乏的山区学校配备现代化“爱心厨房”设备,以改善贫困儿童的营养健康状况。 展开更多
关键词 公益活动 肯德基 必胜客 哈尔滨市 公益项目
百胜中国收购中餐企业引发关注 预览
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作者 王君 《食品界》 2019年第10期24-26,共3页
肯德基和必胜客的母公司百胜中国再次因涉足中式餐饮引发行业关注。日前,百胜中国发布消息称,收购黄记煌控股权。这是继收购小肥羊之后,百胜中国再次收购中式餐饮企业,如此看来,百胜中国酷爱火锅餐饮品牌。中国食品产业分析师朱丹蓬表示... 肯德基和必胜客的母公司百胜中国再次因涉足中式餐饮引发行业关注。日前,百胜中国发布消息称,收购黄记煌控股权。这是继收购小肥羊之后,百胜中国再次收购中式餐饮企业,如此看来,百胜中国酷爱火锅餐饮品牌。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,黄记煌近几年发展迟缓,新业态尝试并未有明显效果,似乎不能给百胜中国带来“新鲜血液”。 展开更多
关键词 餐饮品牌 必胜客 小肥羊 肯德基 百胜 分析师 母公司 新业态
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简报
7
《现代广告》 2019年第13期6-7,共2页
广电总局发布2018年度、2019年第一季度广播电视创新创优节目名单6月27日,国家广播电视总局公布了2018年度广播电视创新创优节目名单,经评议,确定中央广播电视总台《见证》、四川广播电视台《撤离》等6个广播节目,中央广播电视总台《经... 广电总局发布2018年度、2019年第一季度广播电视创新创优节目名单6月27日,国家广播电视总局公布了2018年度广播电视创新创优节目名单,经评议,确定中央广播电视总台《见证》、四川广播电视台《撤离》等6个广播节目,中央广播电视总台《经典咏流传》、北京广播电视台《向前一步》等20个电视节目为'2018年度广播电视创新创优节目',并给予每个广播节目15万元、每个电视节目20万元的资金扶持。 展开更多
关键词 创新创优 广告收入 代言人 广播电视总局 游戏玩家 必胜客 移动广告 电视节目 首席设计师 二十四节气 乔纳森 品牌营销 第一季度
羊汤,还是那个羊汤
8
作者 壶之 《老人世界》 2019年第11期51-52,共2页
去年冬天的一个周末,我和小外孙聊天。外孙问我:“姥爷,肯德基、麦当劳和必胜客,您喜欢吃哪个?”我说:“这些洋快餐孩子们喜欢,老人们不一定觉得好吃。我还是喜欢中国菜。中国菜有八大菜系,那是外国快餐比不了的。”小家伙很认真地盯着... 去年冬天的一个周末,我和小外孙聊天。外孙问我:“姥爷,肯德基、麦当劳和必胜客,您喜欢吃哪个?”我说:“这些洋快餐孩子们喜欢,老人们不一定觉得好吃。我还是喜欢中国菜。中国菜有八大菜系,那是外国快餐比不了的。”小家伙很认真地盯着我问:“那您认为什么菜最好吃呢?”我想了想,然后说:“羊汤,就是羊汤!”小外孙有点惊讶地说:“羊汤?羊汤真的那么好吃吗?”我说:“孩子,你听姥爷给你讲讲羊汤的故事,好吗?” 展开更多
关键词 洋快餐 必胜客 麦当劳 肯德基 故事 羊汤
辛酸的零食
9
作者 水沫儿 《祝你幸福》 2019年第9期21-22,共2页
公交车上邻座的小男孩显然心情颇为不爽。年轻的妈妈一直耐着性子、变着法儿地哄:待会儿咱去吃麦当劳好吗?肯德基?必胜客?买士力架?巴旦木?马卡龙……好多名称真是见所未见、闻所未闻,把我的馋虫都快勾出来了,可小家伙儿始终蹶着嘴巴、... 公交车上邻座的小男孩显然心情颇为不爽。年轻的妈妈一直耐着性子、变着法儿地哄:待会儿咱去吃麦当劳好吗?肯德基?必胜客?买士力架?巴旦木?马卡龙……好多名称真是见所未见、闻所未闻,把我的馋虫都快勾出来了,可小家伙儿始终蹶着嘴巴、歪着脑袋、梗着脖子、翻着白眼目视窗外,丝毫不为所动,一副“小爷我不吃这一套”的小样儿,让人不禁笑着摇头:饱汉子不知饿汉子饥。 展开更多
关键词 零食 辛酸 公交车 麦当劳 肯德基 必胜客
标杆 预览
10
《董事会》 2019年第11期6-7,共2页
餐饮行业迈入整合时代餐饮业是一个充斥着传统品牌、产品雷同程度极高的行业,并已经进入饱和,餐厅过多、竞争激烈。因此,从赛百味(Subway)到苹果蜂(Applebee's),大量连锁店在过去几年里都在不断削减开支进行结构调整。再加上不断上... 餐饮行业迈入整合时代餐饮业是一个充斥着传统品牌、产品雷同程度极高的行业,并已经进入饱和,餐厅过多、竞争激烈。因此,从赛百味(Subway)到苹果蜂(Applebee's),大量连锁店在过去几年里都在不断削减开支进行结构调整。再加上不断上涨的劳动力成本和其他一些不利因素(食品成本、房地产成本、技术成本等),整个餐饮行业的整合似乎是少数几种能够有效继续增长的方式之一。Inspire Brands公司对吉米?约翰(Jimmy John)的收购很有可能最终呈现出双赢的模式,前者的购买力和技术将带来更高的效率和盈利能力,吉米?约翰将受益于Inspire的整个系统,包括分析平台、产品创新,以及营销、开发和供应链购买力等。毫无疑问,在这样竞争激烈的领域,能够汇聚资源,并共享各个品牌之间的经验,将形成巨大的优势。正如肯德基首席战略官加文.菲尔德(Gavin FeldeD所说,肯德基正在学习必胜客在数据科学、忠诚度、绩效营销方面的经验,以及如何将这些都整合到应用体验中。 展开更多
关键词 餐饮行业 肯德基 必胜客 传统品牌 劳动力成本 应用体验 数据科学 盈利能力
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当大品牌想在太空打广告…… 预览
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作者 王婷婷 《太空探索》 2019年第4期76-77,共2页
1月19日,俄罗斯一家名为启程火箭的初创公司,宣称他们计划发射数百个名为'轨道显示器'的微小立方星群,组成多种广告标识,覆盖全球。其实,把广告打到太空中去的创意,早已不是什么新鲜事儿了,一些知名品牌都曾打过'让产品去太... 1月19日,俄罗斯一家名为启程火箭的初创公司,宣称他们计划发射数百个名为'轨道显示器'的微小立方星群,组成多种广告标识,覆盖全球。其实,把广告打到太空中去的创意,早已不是什么新鲜事儿了,一些知名品牌都曾打过'让产品去太空'或者'蹭宇宙热点'的主意…… 展开更多
关键词 打广告 必胜客 航天员 广告创意 国际空间站 玩具制造商 火箭发射 俄罗斯 巧克力 宇航局 可口可乐
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拼尽全力,你就是人生考场上的“必胜客”
12
《黑龙江画报》 2019年第11期38-41,共4页
'中考必胜.'5月31日,哈尔滨市风华中学近500名考生扬起手中的红气球,必胜的宣言在操场上空回响……这是一场特殊的'考前减压活动',这是一顿走心的必胜大餐。哈尔滨市风华中学的校长和老师在孩子们奔赴考场前的最后一个&... '中考必胜.'5月31日,哈尔滨市风华中学近500名考生扬起手中的红气球,必胜的宣言在操场上空回响……这是一场特殊的'考前减压活动',这是一顿走心的必胜大餐。哈尔滨市风华中学的校长和老师在孩子们奔赴考场前的最后一个'六一儿童节'给考生们定制了一份难忘的必胜鼓励。 展开更多
关键词 必胜客
《王者荣耀》《魔兽世界》 靠什么活的更好?
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作者 张璐 《成功营销》 2019年第10期70-71,共2页
最近,《王者荣耀》迎来了它的四周年生日。为了庆祝这一时刻的到来,《王者荣耀》早在几个月前就耳乂开始了精心的准备。通过与必胜客、MAC、Adidas NEO推出联名款产品、上线多款限定皮肤、游戏人物拜师越剧团、线上线下举办千灯会等不... 最近,《王者荣耀》迎来了它的四周年生日。为了庆祝这一时刻的到来,《王者荣耀》早在几个月前就耳乂开始了精心的准备。通过与必胜客、MAC、Adidas NEO推出联名款产品、上线多款限定皮肤、游戏人物拜师越剧团、线上线下举办千灯会等不同形式的跨界,一次次拉近了与用户的距离。不仅如此,作为腾讯手中的“现象级”游戏IP,除了游戏本身,《王者荣耀》相关的衍生品也早已延伸到了衣食住行各个方面。 展开更多
关键词 必胜客 线上线下 《魔兽世界》 越剧团 灯会 衍生品 衣食住行
同店销售增速放缓 百胜中国掘金万亿咖啡市场 预览
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作者 张璐 《中国食品》 2019年第23期110-111,共2页
作为肯德基、必胜客的母公司,百胜中国日前发布了2019年第三季度财报,总营收为23.2亿美元,未能达到华尔街分析师预期。百胜中国CEO屈翠容表示,未来将在拓展肯德基和必胜客的基础上,扩大咖啡市场的份额,同时提升公司的数字化能力。
关键词 必胜客 肯德基 财报 分析师 母公司 百胜 CEO 数字化
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百胜中国战略创新组合拳 预览
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作者 符子健 《企业管理》 2019年第12期76-79,共4页
百胜餐饮集团(简称百胜)是全球最大的餐饮企业之一,在全球110多个国家和地区拥有3.5万多家连锁餐厅和100多万名员工,旗下有肯德基、必胜客和塔可贝尔(Taco Bell)等知名餐饮品牌。自1987年在北京开设第一家肯德基门店起,百胜在华业务发... 百胜餐饮集团(简称百胜)是全球最大的餐饮企业之一,在全球110多个国家和地区拥有3.5万多家连锁餐厅和100多万名员工,旗下有肯德基、必胜客和塔可贝尔(Taco Bell)等知名餐饮品牌。自1987年在北京开设第一家肯德基门店起,百胜在华业务发展迅猛。2011年,百胜来自中国市场的营业收入和利润分别为353亿元和58亿元人民币,分别占集团营收、利润总额的44%和50%。 展开更多
关键词 百胜中国 战略创新 流程再造 肯德基 必胜客
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线上开卖生鲜牛排 流量成百胜中国重要课题 预览
16
作者 郭诗卉 《中国食品》 2019年第2期118-119,共2页
近两年一直谋求品牌升级的百胜中国开始尝试生鲜电商。记者近期独家获悉,百胜中国悄然在天猫上线'烧范儿'网店,以销售进口牛排为主。目前百胜中国暂未对此事做出回应,但烧范儿客服证实确为百胜中国旗下电商品牌。相比百胜中国... 近两年一直谋求品牌升级的百胜中国开始尝试生鲜电商。记者近期独家获悉,百胜中国悄然在天猫上线'烧范儿'网店,以销售进口牛排为主。目前百胜中国暂未对此事做出回应,但烧范儿客服证实确为百胜中国旗下电商品牌。相比百胜中国借助旗下肯德基。 展开更多
关键词 必胜客 肯德基 连锁餐饮 餐饮市场 生鲜电商
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论百胜餐饮必胜客物流新模式的发展趋势 预览
17
作者 王小文 徐满洲 《中小企业管理与科技》 2019年第5期122-123,共2页
影响连锁餐饮企业发展规模的因素有很多,其中一个重要因素就是物流模式。但是中国本土的连锁餐饮企业对于物流配送的重要性认识不足,没有建立起高效快捷的现代物流模式。如何提高物流配送效率、降低物流成本、提高利润对于每个连锁餐饮... 影响连锁餐饮企业发展规模的因素有很多,其中一个重要因素就是物流模式。但是中国本土的连锁餐饮企业对于物流配送的重要性认识不足,没有建立起高效快捷的现代物流模式。如何提高物流配送效率、降低物流成本、提高利润对于每个连锁餐饮品牌来说都是一个重要课题。百胜餐饮集团作为连锁餐饮业的龙头老大,其物流模式具有很大的参考价值和研究意义。论文以百胜旗下的必胜客的物流模式为研究对象,探讨其物流模式的现状、局限性、改进措施,并预测了其物流模式的未来发展趋势。 展开更多
关键词 连锁餐饮业 必胜客 物流
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马铁民:肯德基背后的生菜大王 预览
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作者 《农家之友》 2019年第12期22-23,共2页
一个农民,白手起家靠种菜赚下了亿万资产,还将自己种的生菜卖到了肯德基、必胜客的餐桌上。就在早前,他成功的进入到录取率只有4.07%的湖畔大学。连马云都为他的实业惊叹!他就是号称“生菜大王”的马铁民。“我们开着几十万的车,住着几... 一个农民,白手起家靠种菜赚下了亿万资产,还将自己种的生菜卖到了肯德基、必胜客的餐桌上。就在早前,他成功的进入到录取率只有4.07%的湖畔大学。连马云都为他的实业惊叹!他就是号称“生菜大王”的马铁民。“我们开着几十万的车,住着几百万的房子,却吃不上一片好生菜。农药、化肥,无时无刻不影响着送进我们嘴里的每一口蔬菜。”马铁民是第一位给生菜架上游标卡尺的人,马铁明手里的每一颗生菜,从形状间距到重量成熟度,都有着精准的数据。 展开更多
关键词 生菜 肯德基 游标卡尺 录取率 必胜客 成熟度 蔬菜 种菜
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可乐的“太空之战”
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作者 袁野(编译) 《风流一代》 2019年第23期48-49,共2页
太阳沉没在地平线下,苍穹被染成淡淡的紫色和蓝色。银色的月亮高悬,璀璨的星空浮现……在这样的美景中,在浩瀚的宇宙中,你看到了碳酸饮料的广告。这是美国百事公司梦寐以求的场景。据美国科技新闻网站Futurism报道,百事俄罗斯分公司前... 太阳沉没在地平线下,苍穹被染成淡淡的紫色和蓝色。银色的月亮高悬,璀璨的星空浮现……在这样的美景中,在浩瀚的宇宙中,你看到了碳酸饮料的广告。这是美国百事公司梦寐以求的场景。据美国科技新闻网站Futurism报道,百事俄罗斯分公司前不久推出了'轨道广告牌'计划,打算发射一组小型卫星,让自家的Logo上天。巨型广告位于距地面约400公里的位置,与国际空间站所处的高度大致相同。 展开更多
关键词 百事公司 俄罗斯 百事可乐 可口可乐 《大西洋月刊》 宇航员 必胜客 国际空间站 广告牌 《纽约时报》
怀旧营销正流行
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作者 Ethan Jakob Craft 《现代广告》 2019年第16期60-61,共2页
纽约肯尼迪机场的一个角落安放着一座TWA酒店'时光机'。这是一部电梯,从这里可以前往'20世纪60年代TWA酒店'。以前这里是废弃的TWA航站楼,现在重装开业成为TWA酒店。酒店完全仿照60年代的建筑和装潢,员工也穿着具有年... 纽约肯尼迪机场的一个角落安放着一座TWA酒店'时光机'。这是一部电梯,从这里可以前往'20世纪60年代TWA酒店'。以前这里是废弃的TWA航站楼,现在重装开业成为TWA酒店。酒店完全仿照60年代的建筑和装潢,员工也穿着具有年代感的制服,让人再次回味久远的泛美航空公司和环球航空公司的风貌。酒店休息室里则播放辛纳屈的老歌,供应老式酒品。 展开更多
关键词 怀旧营销 必胜客 流行文化
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