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植物乳杆菌发酵苹果汁及菌体活性保持 预览
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作者 崔树茂 徐长悦 +5 位作者 毛丙永 王顺余 李渊 何建新 陆圆圆 张灏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期120-126,共7页
为实现植物乳杆菌在苹果汁中的发酵增殖及低温贮藏期间的活性保持,测定苹果汁先后添加无机盐、营养因子和微量元素后菌株的增殖浓度,并比较发酵果汁在添加不同保护剂后4℃冷藏期间的活菌数。发现KH2PO4、柠檬酸钠、酵母粉和MnSO4是植物... 为实现植物乳杆菌在苹果汁中的发酵增殖及低温贮藏期间的活性保持,测定苹果汁先后添加无机盐、营养因子和微量元素后菌株的增殖浓度,并比较发酵果汁在添加不同保护剂后4℃冷藏期间的活菌数。发现KH2PO4、柠檬酸钠、酵母粉和MnSO4是植物乳杆菌在苹果汁中发酵增殖的关键因子,其添加量分别为5、7、5和0.05g/L时菌株发酵12h活菌数达(3.4±0.2)×10^9CFU/mL,且抗性糊精更有利于菌体的活性保持。发酵结束离心收集菌体,以不同浓度的抗性糊精为保护剂制备粒径大小不同的海藻酸钠微胶囊,测定其在果汁中冷藏期间的活菌数。结果表明,抗性糊精浓度为200g/L,粒径为4mm的微胶囊显著提高植物乳杆菌在发酵苹果汁中的活性保持,冷藏21d后存活率达(81±3.1)%。该研究解决了植物乳杆菌在发酵苹果汁高密度增殖的难题,且为含活性菌发酵果蔬汁的研发提供了指导方法。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 发酵 苹果汁 微胶囊
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壳聚糖-海藻酸钠微囊成囊及包封率的影响因素 预览
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作者 史同瑞 崔宇超 +2 位作者 王丽坤 张莹 高俊峰 《畜牧兽医杂志》 2019年第2期52-55,共4页
微囊可用于药物的载药系统。壳聚糖与海藻酸钠均是天然的高分子材料,可生物降解。应用海藻酸钠与壳聚糖制备的包载药物微胶囊不仅具有缓释、控释与靶释性能,而且还能降低酸、碱、酶等不良因素对药物的影响,保持药物的稳定性。微囊制备... 微囊可用于药物的载药系统。壳聚糖与海藻酸钠均是天然的高分子材料,可生物降解。应用海藻酸钠与壳聚糖制备的包载药物微胶囊不仅具有缓释、控释与靶释性能,而且还能降低酸、碱、酶等不良因素对药物的影响,保持药物的稳定性。微囊制备工艺较为复杂,许多因素也影响着微囊的成形及其对药物的包封率。本文阐明了壳聚糖分子量、脱乙酰度、囊材浓度、溶液pH值、成囊时间等因素对制备胶囊大小、形状、光滑度和粘度的影响,以及海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度、海藻酸钠与药物质量比等因素对胶囊包封率的影响,综述了制备微囊的最佳材料及其浓度等生产工艺条件,为海藻酸钠-壳聚糖微囊作为药物载药系统的研发提高了参考。 展开更多
关键词 壳聚糖 海藻酸钠 微胶囊 成囊 包封率
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聚乙二醇-氧化亚铜微胶囊防污涂料的制备及性能 预览
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作者 毛田野 陆刚 +2 位作者 余红伟 王轩 王源升 《高分子材料科学与工程》 CSCD 北大核心 2019年第9期8-13,共6页
采用葡萄糖还原-单凝聚法合成了聚乙二醇-氧化亚铜(PEG-Cu2O)微胶囊,并用透射电镜和红外光谱对微胶囊的结构组成和包覆效果进行了验证。以合成的微胶囊为防污剂,聚氨酯/环氧树脂(PU/EP)共混树脂为基体制备防污涂料试样,并对涂料试样的... 采用葡萄糖还原-单凝聚法合成了聚乙二醇-氧化亚铜(PEG-Cu2O)微胶囊,并用透射电镜和红外光谱对微胶囊的结构组成和包覆效果进行了验证。以合成的微胶囊为防污剂,聚氨酯/环氧树脂(PU/EP)共混树脂为基体制备防污涂料试样,并对涂料试样的涂层硬度、抗冲击性、拉伸强度、剪切强度、吸水性能及释放性能等进行了测试。探究了防污剂的种类和用量对防污涂料性能的影响,结果发现与使用普通Cu2O作为防污剂的涂料试样相比,使用PEG-Cu2O微胶囊的涂料试样涂层硬度、抗冲击性、拉伸强度、剪切强度、吸水率和缓释效果等性能均有了较大幅度的提升和改善;但当PEG-Cu2O用量增加至40 phr时,微胶囊对防污涂料性能的改善效果有一定程度的减弱;综合考虑涂料试样的各种性能,确定PEG-Cu2O用量以20 phr为宜。对遴选的优异配方涂料进行浅海挂板防污试验,结果发现,用量为20 phr的微胶囊涂料达到了与商品防污涂料基本相当的防污效果。 展开更多
关键词 聚乙二醇 氧化亚铜 微胶囊 防污涂料 浅海挂板试验
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pH值响应型负载白藜芦醇微胶囊的制备与抗氧化活性分析 预览
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作者 邓姣 刘鑫 +3 位作者 成文豪 刘田田 周军 李湘洲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第20期54-59,共6页
目的:制备并获得具有pH值响应和抗氧化活性的紫胶树脂铵盐(shellac resin ammonium salt,SRAS)/白藜芦醇(resveratrol,RES)微胶囊,提高RES的生物利用率.方法:SRAS为壁材,利用喷雾干燥技术对RES进行微胶囊化,获得SRAS/RES微胶囊,并利用... 目的:制备并获得具有pH值响应和抗氧化活性的紫胶树脂铵盐(shellac resin ammonium salt,SRAS)/白藜芦醇(resveratrol,RES)微胶囊,提高RES的生物利用率.方法:SRAS为壁材,利用喷雾干燥技术对RES进行微胶囊化,获得SRAS/RES微胶囊,并利用扫描电镜、傅里叶变换红外光谱、差示扫描量热等技术对其性能进行表征,研究其抗氧化活性以及在不同pH值条件下的释放效果.结果:在配方中SRAS、RES和吐温80的用量分别为2、0.278 g和0.5 g的条件下,制备的SRAS/RES微胶囊中RES的包埋率为82.70%,负载率为8.27%;SRAS/RES微胶囊为表面光滑的球体结构,热力学性质稳定,抗氧化能力高于未包埋前的RES,具有pH值响应性,其在模拟人体胃液环境下保持缓释释放,而在模拟人体肠液中快速释放.结论:天然紫胶树脂经氨水改性得到的SRAS可用于包埋RES,制备的SRAS/RES微胶囊具有促进RES在肠液中的吸收与利用的作用,在功能食品、药品输送体系中具有一定的应用前景. 展开更多
关键词 白藜芦醇 紫胶树脂铵盐 微胶囊 抗氧化活性 pH值响应性
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纳米木质素/二氧化硅基微胶囊的制备及在自愈合涂层中的应用 预览
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作者 李岚 钱勇 +1 位作者 杨东杰 邱学青 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1293-1300,共8页
利用磷酸化改性木质素/二氧化硅复合纳米颗粒(PAL/SiO2)作为壁材包埋活性组分异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)制备微胶囊(PAL/SiO2-IPDI).通过加入少量反应活性更高的聚合多甲基多二异氰酸酯(PMDI),与水反应形成聚脲,以增加微胶囊的壁厚.采用... 利用磷酸化改性木质素/二氧化硅复合纳米颗粒(PAL/SiO2)作为壁材包埋活性组分异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)制备微胶囊(PAL/SiO2-IPDI).通过加入少量反应活性更高的聚合多甲基多二异氰酸酯(PMDI),与水反应形成聚脲,以增加微胶囊的壁厚.采用光学显微镜、扫描电子显微镜(SEM)和激光粒度分析仪(DLS)研究了PAL/SiO2复合纳米粒子掺杂量,水油比和剪切速率对微胶囊表面形貌、粒径和壁厚的影响.结果表明,所制备的微胶囊呈现规整球形,壁厚为2.36~3.50μm,平均粒径为40.3~201.5μm.IPDI作为芯材包埋在微胶囊中,芯材含量约为82.8%.将制备的PAL/SiO2-IPDI微胶囊添加到环氧树脂中得到自愈合环氧树脂涂层.其在高盐浓度溶液中的抗侵蚀测试结果显示,添加质量分数4%的PAL/SiO2-IPDI微胶囊的环氧树脂涂层在划破后能够快速愈合,显著降低基底的腐蚀电流和腐蚀速率.纳米压痕实验表明,环氧涂层的硬度为249.99MPa,而添加PAL/SiO2-IPDI微胶囊后硬度增加到302.98MPa,弹性模量也有提高. 展开更多
关键词 木质素 二氧化硅 复合纳米颗粒 微胶囊 自愈合涂层
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棉织物温敏变色微胶囊印花工艺及温变色性能 预览
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作者 吴飞扬 吴映妮 +5 位作者 王楚元 赵炳乾 潘学坤 张婉 刘雯雯 王潮霞 《印染助剂》 CAS 北大核心 2019年第7期39-40,41,42,43共5页
采用丝网印花将温敏变色微胶囊印制在棉织物上,研究微胶囊用量、黏合剂用量对印花棉织物颜色深度、耐皂洗色牢度、温变色可逆性的影响,并将红、蓝色的温敏变色微胶囊和黄色染料以不同质量比混合拼色获得热响应连续多变色性能,随温度升... 采用丝网印花将温敏变色微胶囊印制在棉织物上,研究微胶囊用量、黏合剂用量对印花棉织物颜色深度、耐皂洗色牢度、温变色可逆性的影响,并将红、蓝色的温敏变色微胶囊和黄色染料以不同质量比混合拼色获得热响应连续多变色性能,随温度升高可在不同温度点连续变换3种颜色,在冷却过程中依次恢复。当微胶囊用量为10%,黏合剂用量为18%时,棉织物K/S值最大,耐皂洗色牢度达5级;经过30次升降温测试,印花棉织物仍具有良好的颜色深度、温敏变色性能以及较好的温变可逆性。 展开更多
关键词 温敏变色 微胶囊 丝网印花 棉织物 工艺研究
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咪唑类离子液体微胶囊的CO2吸附和扩散行为 预览 被引量:1
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作者 严红芳 朱佳媚 +1 位作者 谷行 李灿灿 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期5-9,共5页
采用高速剪切法,制备微胶囊型固载咪唑类离子液体,研究离子液体微胶囊的微观结构、CO2吸附量、CO2/N2选择性、稳定性以及CO2的扩散行为。结果表明,制备的离子液体微胶囊结构完整,且微观结构的完整性和粒径是影响CO2吸附量的主要因素。在... 采用高速剪切法,制备微胶囊型固载咪唑类离子液体,研究离子液体微胶囊的微观结构、CO2吸附量、CO2/N2选择性、稳定性以及CO2的扩散行为。结果表明,制备的离子液体微胶囊结构完整,且微观结构的完整性和粒径是影响CO2吸附量的主要因素。在0.1MPa和298K下,气相硅胶含量24%、离子液体58.46%、水含量8.77%、乙二醇含量8.77%的样品BCE24-11,其CO2吸附量为3.41%,达吸附平衡仅30min,CO2/N2选择性为17.05,稳定性和循环使用性较好;与纯离子液体的扩散系数值(10^-11m^2/s)相比较,微胶囊型结构的固载离子液体具有更快的CO2的扩散速率。 展开更多
关键词 离子液体 气相硅胶 微胶囊 CO2吸附 扩散性
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微胶囊型自修复砂浆的制备及其性能优化 预览
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作者 金海东 杨杨 +1 位作者 顾春平 金城阳 《混凝土》 CAS 北大核心 2019年第3期124-129,共6页
制备了具有裂缝自修复功能的微胶囊型自修复砂浆.其中,微胶囊以水溶性聚合物A为壁材,以物理膨胀组分B、溶胀性聚合物C、混凝土膨胀剂D和化学性膨胀组分E为芯材,采用喷雾滚动造粒的方式制备而成.研究了微胶囊掺量和粒径分布对微胶囊基本... 制备了具有裂缝自修复功能的微胶囊型自修复砂浆.其中,微胶囊以水溶性聚合物A为壁材,以物理膨胀组分B、溶胀性聚合物C、混凝土膨胀剂D和化学性膨胀组分E为芯材,采用喷雾滚动造粒的方式制备而成.研究了微胶囊掺量和粒径分布对微胶囊基本力学性能的影响,通过正交试验揭示了微胶囊芯材组分对砂浆自修复效果的影响并确定了微胶囊芯材的最佳组成.研究结果表明随着微胶囊掺量的增加,自修复砂浆的抗压强度降低,当微胶囊掺量为20%,选用粒径分布为0.15~4.75mm时,自修复砂浆的抗压强度下降相对较少且微胶囊产率较高.微胶囊芯材中组分B和组分D的掺量是影响砂浆自修复性能的主要因素,最终通过正交试验确定微胶囊芯材最佳组成为组分B:25%,组分C:4%,组分D:20%,组分E:51%。 展开更多
关键词 自修复 微胶囊 制备 砂浆 性能优化
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壳聚糖/海藻酸钠/多孔淀粉-茶树精油微胶囊制备及释放性能分析 预览
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作者 张晓明 朱良奎 +1 位作者 成蕾 袁碧贞 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期862-868,共7页
以多孔淀粉(PS)为芯材载体吸附茶树精油(TTEO),以海藻酸钠(SA)-壳聚糖(CS)为壁材,戊二醛(GA)为固化交联剂,通过聚电解质复合凝聚法成功制备了CS/SA/PS-TTEO微胶囊。优化后的制备条件为:多孔淀粉与茶树精油的最佳比例为0.88∶1,海藻酸钠... 以多孔淀粉(PS)为芯材载体吸附茶树精油(TTEO),以海藻酸钠(SA)-壳聚糖(CS)为壁材,戊二醛(GA)为固化交联剂,通过聚电解质复合凝聚法成功制备了CS/SA/PS-TTEO微胶囊。优化后的制备条件为:多孔淀粉与茶树精油的最佳比例为0.88∶1,海藻酸钠浓度为3.0%,壳聚糖浓度为3.0%,戊二醛浓度为2.0%,反应温度为30℃。采用透射电子显微镜(TEM)、热重分析(TGA)、红外光谱(FT-IR)、稳定性测试和释放率实验对CS/SA/PS-TTEO微胶囊的形成、性质和释放行为进行了分析。结果表明,CS/SA/PS-TTEO微胶囊在敞开体系中,TTEO的14天累积释放率为15.77%,单日释放率最低为0.20%;在封闭体系中14天累积释放率为7.37%,在10天左右释放趋于平稳,单日释放率最低仅为0.04%,表明CS/SA/PS-TTEO微胶囊具有一定的缓释能力。在-18~50℃温度下,CS/SA/PS-TTEO微胶囊与化妆品常用溶剂可稳定共存,此性质有利于提高TTEO类化妆品储存和运输稳定性。 展开更多
关键词 茶树精油 微胶囊 条件优化 平均粒径 包覆率 释放率
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饲用碘酸钙/海藻酸钠微胶囊的制备及其稳定性
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作者 杨安源 周红军 +1 位作者 周新华 舒绪刚 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期124-128,共5页
为隔绝饲用碘酸钙[Ca(IO3)2]在贮存过程中与还原性物质,如维生素C(VC)的反应,以Ca(IO3)2为芯材,海藻酸钠(SA)为壁材,纳米碳酸钙(Nano-CaCO3)为交联钙源,采用改良的内源乳化法制备了碘酸钙/海藻酸钠微胶囊(CISAMC)。利用FTIR、SEM、TG、... 为隔绝饲用碘酸钙[Ca(IO3)2]在贮存过程中与还原性物质,如维生素C(VC)的反应,以Ca(IO3)2为芯材,海藻酸钠(SA)为壁材,纳米碳酸钙(Nano-CaCO3)为交联钙源,采用改良的内源乳化法制备了碘酸钙/海藻酸钠微胶囊(CISAMC)。利用FTIR、SEM、TG、XRD对其进行了结构表征,同时测定了其在VC水溶液中的稳定性,探讨了CISAMC的形成机制。结果表明,CISAMC呈球形,粒径约为10~40μm,表面有大量Ca(IO3)2晶体。Ca(IO3)2和CISAMC在VC水溶液中VC分解50%用时(t50%)分别为54.8和78.3 min,CISAMC使Ca(IO3)2在饲料中的稳定性得到明显提升。 展开更多
关键词 碘酸钙 海藻酸钠 微胶囊 稳定性 饲料用化学品
氟化聚合物/双微胶囊自修复防污涂层的研究 预览
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作者 董岸杰 张朋生 +2 位作者 叶展鹏 邓联东 张建华 《天津大学学报:自然科学与工程技术版》 CSCD 北大核心 2019年第2期122-128,共7页
针对水下涂层材料在使用过程中产生的微裂纹难以及时修复和海洋生物污损问题,设计开发了一种氟化聚合物/双微胶囊的环氧树脂复合涂层(PFG/Dual-MCs/ER),该复合涂层具有微裂纹自修复和抗生物黏附的双重功能.采用原位乳液聚合法制备了包... 针对水下涂层材料在使用过程中产生的微裂纹难以及时修复和海洋生物污损问题,设计开发了一种氟化聚合物/双微胶囊的环氧树脂复合涂层(PFG/Dual-MCs/ER),该复合涂层具有微裂纹自修复和抗生物黏附的双重功能.采用原位乳液聚合法制备了包裹环氧树脂和稀释剂的聚脲醛微胶囊(ER-MCs),采用溶剂蒸发法制备了包裹水下环氧固化剂的聚甲基丙烯酸甲酯微胶囊(UEH-MCs),采用自由基聚合法制备了甲基丙烯酸六氟丁酯(HFBM)与甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)的无规共聚物(PFG).将两种微胶囊包埋在环氧树脂涂层中并在表面接枝上PFG,制备出PFG/Dual-MCs/ER复合涂层.表征了微胶囊和PFG的结构组成,并检测了涂层的自修复和抗蛋白黏附性能.结果表明,PFG/Dual-MCs/ER复合涂层具有较好的自修复能力,表面接枝PFG使涂层表面对牛血清白蛋白的吸附明显减少.因此,这种兼具自修复和抗蛋白黏附性能,易于制备的PFG/Dual-MCs/ER复合涂层在海洋设施防护领域具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 微胶囊 自修复 氟化聚合物 防污涂层
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广佛手精油微胶囊制备工艺优化及其品质分析 预览
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作者 罗旭洸 杨慧 +3 位作者 刘晓娟 肖苏尧 周爱梅 黄凯信 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第5期198-205,67共9页
以广佛手精油为原料,对其微胶囊的制备工艺包括壁材组合、乳化工艺(乳化剂组成及用量、芯壁比)及喷雾干燥条件(进风温度、雾化器频率、进料流量)进行了优化研究,确定最优的微胶囊化工艺参数,进而对精油微胶囊产品的品质及微观结构进行... 以广佛手精油为原料,对其微胶囊的制备工艺包括壁材组合、乳化工艺(乳化剂组成及用量、芯壁比)及喷雾干燥条件(进风温度、雾化器频率、进料流量)进行了优化研究,确定最优的微胶囊化工艺参数,进而对精油微胶囊产品的品质及微观结构进行分析。结果表明,最佳的广佛手精油微胶囊制备工艺为:(1)壁材组合(阿拉伯胶:β-环糊精:麦芽糊精)的最佳配比为9:7:4(g/g/g);(2)乳化工艺的最佳条件为:复合乳化剂配比(单甘酯:蔗糖脂肪酸酯)为3:7(g/g),用量为0.8%、芯材与壁材配比为3:7(g/g);(3)喷雾干燥的最佳条件为:进风温度180℃,雾化器频率30 Hz,进料流量55 mL/min。在此工艺条件下所制得的广佛手精油微胶囊具有较好的感官、物化特性及缓释性能,其包埋率高达85.32%,溶解度为93.25%,含水量低至2.65%,加热15 h挥发率只有12.24%,比未微胶囊化产品降低了79.47%。扫描电镜结果显示所制备的佛手精油微胶囊颗粒表面连续,呈较光滑的球形。因此,在最佳工艺条件下制备的广佛手精油微胶囊化产品具有良好的品质。 展开更多
关键词 佛手精油 微胶囊 喷雾干燥 品质
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微胶囊技术在纺织品整理中的应用现状 预览
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作者 荣启龙 程博 《纺织科学研究》 2019年第1期74-75,共2页
微胶囊技术就是利用壁材将芯材包裹成微球颗粒,利用不同的壁材和芯材展现出不同的微胶襞功能的技术。本文列出了微胶囊技术的制备方法,阐述了微胶囊技术在纺织品中的应用,并对未来纺织品的发展进行了展望。
关键词 微胶囊 纺织品 界面聚合法 单凝聚法
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库德毕赤酵母包埋茶多酚工艺及稳定性研究 预览
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作者 马冉冉 张丹丹 +2 位作者 徐莹 王君玮 程淑敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第16期63-69,共7页
探究以库德毕赤酵母(Pichia kudriavzevii A16)为壁材包埋环境敏感水溶性芯材——茶多酚的可行性.通过Box-Behnken响应面法分析了壁芯比例、时间和温度的交互影响,利用傅里叶变换红外光谱、电子显微镜以及透射电镜对其包埋过程进行了表... 探究以库德毕赤酵母(Pichia kudriavzevii A16)为壁材包埋环境敏感水溶性芯材——茶多酚的可行性.通过Box-Behnken响应面法分析了壁芯比例、时间和温度的交互影响,利用傅里叶变换红外光谱、电子显微镜以及透射电镜对其包埋过程进行了表征,同时探究了微胶囊在胃肠道内的消化特性以及微胶囊中茶多酚的稳定性.结果表明,当壁芯比例9:1,时间为4 h以及温度28℃,微胶囊的包埋率为(68.12±0.35)%,与理论预测值69.39%比较接近;对比包封前后酵母菌,分析得出茶多酚被包埋在酵母菌细胞壁内部,酵母菌起到了封装茶多酚的载体作用;茶多酚在胃肠液中的总释放率达到78.12%;此外,微胶囊能有效减少光照对茶多酚造成的损失;湿度越小,微胶囊内包埋的茶多酚稳定性越好.Pichia kudriavzevii A16可作为新型微胶囊壁材用来包埋水溶性茶多酚,提高了酵母的多重利用性,同时也提高了环境敏感性功能成分的稳定性. 展开更多
关键词 微胶囊 酵母菌 茶多酚 释放 稳定性
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DHA稳态化技术研究进展 预览
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作者 刘佳炜 王旭 +1 位作者 曹雁平 许朵霞 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第7期273-277,共5页
二十二碳六稀酸(docosahexaenoic acid,DHA)具有重要的生理功能,但因DHA不稳定,对氧气、光和热极为敏感,易氧化以及存在特殊的气味等,在应用上受限。应用中通常采用稳态化技术,减缓DHA氧化降解过程,降低其氧化,提高DHA稳定性和产品品质... 二十二碳六稀酸(docosahexaenoic acid,DHA)具有重要的生理功能,但因DHA不稳定,对氧气、光和热极为敏感,易氧化以及存在特殊的气味等,在应用上受限。应用中通常采用稳态化技术,减缓DHA氧化降解过程,降低其氧化,提高DHA稳定性和产品品质。本文对近年来DHA稳态化研究中常用的喷雾干燥技术、凝聚技术、乳状液与纳米脂质载体等技术研究现状进行总结,并对存在的问题和发展方向进行了讨论和展望。 展开更多
关键词 二十二碳六稀酸(DHA) 稳态化 微胶囊 乳状液
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荧光香精微胶囊的制备及应用 预览
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作者 左鑫 魏玉娟 王硕 《印染》 北大核心 2019年第4期36-39,共4页
将柠檬醛香精作为芯材,六亚甲基二异氰酸酯(HDI)三聚体作为壁材,并在微胶囊制备过程中加入荧光材料,通过乳液聚合法制备具有荧光效果的香精微胶囊,通过印花工艺将香精微胶囊整理到棉织物表面。采用扫描电子显微镜、激光粒度仪、热重分... 将柠檬醛香精作为芯材,六亚甲基二异氰酸酯(HDI)三聚体作为壁材,并在微胶囊制备过程中加入荧光材料,通过乳液聚合法制备具有荧光效果的香精微胶囊,通过印花工艺将香精微胶囊整理到棉织物表面。采用扫描电子显微镜、激光粒度仪、热重分析仪和气相色谱仪对荧光香精微胶囊的表观形貌、结构以及缓释性能进行表征。结果表明,当芯壁比为2∶1时,微胶囊的成球效果好、粒径分布均匀、缓释性能良好。经荧光香精微胶囊整理的棉织物具有良好的留香效果和荧光效果。 展开更多
关键词 香味整理 微胶囊 荧光 乳液聚合法 缓释性能 棉织物
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微胶囊改性对水性漆膜光泽、韧性及色度影响 预览
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作者 闫小星 王琳 钱星雨 《林产工业》 北大核心 2019年第3期31-35,共5页
通过添加微胶囊对水性漆进行改性实验,研究了微胶囊不同添加量以及在不同涂覆工艺中微胶囊的添加次序对漆膜光泽度、色差和韧性的影响。实验结果表明,随着微胶囊添加量的增加,水性漆漆膜的光泽度逐渐降低;漆膜的色差先上升后降低,且在... 通过添加微胶囊对水性漆进行改性实验,研究了微胶囊不同添加量以及在不同涂覆工艺中微胶囊的添加次序对漆膜光泽度、色差和韧性的影响。实验结果表明,随着微胶囊添加量的增加,水性漆漆膜的光泽度逐渐降低;漆膜的色差先上升后降低,且在添加量为8.0%时,色差最大;漆膜的柔韧性也是先上升后下降,当微胶囊添加量在10.0%时,对漆膜的韧性增强最显著。在水性漆中添加含量为10.0%的微胶囊,相同工艺条件下,在底漆中添加微胶囊的漆膜光泽度比较高,且涂覆工艺为三底两面时,漆膜光泽度最高;微胶囊在不同涂覆工艺中对漆膜色差的影响不大;当涂覆工艺为三底三面,面漆中添加微胶囊时的漆膜韧性最好。 展开更多
关键词 水性漆 微胶囊 韧性 光泽度 色差
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芳香微胶囊黏胶纤维性能及其织物留香性能研究
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作者 刘杰 刘东齐 吴帅帅 《上海纺织科技》 北大核心 2019年第9期14-17,29共5页
为研究芳香微胶囊黏胶纤维的结构和性能,观测了芳香微胶囊黏胶纤维长丝的微观形貌、红外光谱、结晶结构、热性能,并测试了其物理性能和织物的留香性能。结果表明:与常规黏胶纤维相比,芳香微胶囊黏胶纤维断面分布着比较均匀的小孔洞,表... 为研究芳香微胶囊黏胶纤维的结构和性能,观测了芳香微胶囊黏胶纤维长丝的微观形貌、红外光谱、结晶结构、热性能,并测试了其物理性能和织物的留香性能。结果表明:与常规黏胶纤维相比,芳香微胶囊黏胶纤维断面分布着比较均匀的小孔洞,表面较粗糙;芳香微胶囊的加入并没有改变黏胶长丝的分子结构,也没有形成新的基团;芳香黏胶长丝与普通黏胶长丝的X衍射波峰和曲线走势相似,但结晶度下降;裂解各阶段芳香黏胶长丝质量分数明显降低;芳香黏胶长丝的断裂强度降低,纤维的断裂伸长率增大,摩擦因数也有所增大;摩擦和烘干温度对织物留香性能有较大的影响。 展开更多
关键词 黏胶 微胶囊 芳香纤维 形态结构 物理性能 留香性能
南极磷虾虾青素微胶囊制备工艺优化及其理化性质研究 预览
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作者 赵永强 谈俊晓 +4 位作者 李来好 杨贤庆 魏涯 岑剑伟 李春生 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2019年第5期185-194,共10页
为减缓虾青素的氧化速度,提高虾青素的储藏稳定性,以麦芽糊精、羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)为壁材,采用喷雾干燥法对南极磷虾(Euphausia superba)虾青素进行微胶囊化包埋,并对微胶囊化后产品的理化性质进行研究。结果显示,麦芽糊精与HP-... 为减缓虾青素的氧化速度,提高虾青素的储藏稳定性,以麦芽糊精、羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)为壁材,采用喷雾干燥法对南极磷虾(Euphausia superba)虾青素进行微胶囊化包埋,并对微胶囊化后产品的理化性质进行研究。结果显示,麦芽糊精与HP-β-CD壁材质量比为1∶3、虾青素添加质量分数为4.76%、聚山梨酯-80添加质量分数为0.87%、固形物浓度为0.20g/ml时,虾青素微胶囊包埋率为98.77%。制备的虾青素微胶囊水分含量为(3.11±0.11)%,溶解度为(94.32±0.08)%,休止角为(34.16±0.24)°。稳定性实验表明,与未微胶囊化的虾青素晶体相比,虾青素微胶囊在高温条件、自然光条件与有氧条件下,虾青素的保留率分别由28.72%、45.27%与20.76%提高到了78.32%、84.88%和74.97%。可见微胶囊化可明显改善虾青素溶解性和稳定性,为虾青素微胶囊化产品制备提供技术支持。 展开更多
关键词 南极磷虾 虾青素 微胶囊 喷雾干燥法 理化性质
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红树莓籽黄酮微胶囊工艺优化及其体外模拟胃肠消化 预览 被引量:1
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作者 纪秀凤 吕长鑫 +5 位作者 芦宇 张海燕 于泳渤 赵玉梅 王贵虹 励建荣 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期182-187,共6页
以红树莓籽黄酮为芯材,明胶和羧甲基纤维素钠为壁材,通过单因素及响应面试验优化复凝聚法制备红树莓籽黄酮微胶囊工艺,并对黄酮微胶囊化前后理化性质和体外胃肠消化释放量进行分析。结果表明,黄酮微胶囊最佳制备工艺:芯壁比1∶4.6(w:w)... 以红树莓籽黄酮为芯材,明胶和羧甲基纤维素钠为壁材,通过单因素及响应面试验优化复凝聚法制备红树莓籽黄酮微胶囊工艺,并对黄酮微胶囊化前后理化性质和体外胃肠消化释放量进行分析。结果表明,黄酮微胶囊最佳制备工艺:芯壁比1∶4.6(w:w)、壁材浓度1%、反应温度46℃,此条件下黄酮包埋率92.38%,水分含量5.26%、休止角31.3°、溶解度91.54%、粒径546 nm、玻璃化转变温度145.75℃,具有良好的溶解性和稳定性。模拟胃消化2.5 h,黄酮包埋前后释放量分别为77.31和21.88 mg/g;肠消化3.0 h,黄酮包埋前后释放量分别为158.48和112.51 mg/g,表明黄酮微胶囊可提高黄酮稳定性和缓释效果。 展开更多
关键词 红树莓籽 黄酮 微胶囊 复凝聚 体外模拟胃肠消化
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