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奶牛大通铺发酵床养殖技术 认领
1
作者 李培培 王建华 +2 位作者 祝贵华 郝海玉 黄晓 《山东畜牧兽医》 2021年第1期20-21,共2页
随着奶牛养殖业的规模化、集约化发展,环保压力日益严峻,粪污成为限制奶业健康可持续发展的重要因素。大通铺发酵床养殖技术能够提高奶牛舒适度、实现粪污零排放。本文详述了该技术的要点、优点及应用限制条件,为奶牛场减少粪污排放提... 随着奶牛养殖业的规模化、集约化发展,环保压力日益严峻,粪污成为限制奶业健康可持续发展的重要因素。大通铺发酵床养殖技术能够提高奶牛舒适度、实现粪污零排放。本文详述了该技术的要点、优点及应用限制条件,为奶牛场减少粪污排放提供参考依据。 展开更多
关键词 奶牛养殖业 发酵床养殖技术 应用限制 粪污 零排放 奶牛 健康可持续发展 集约化发展
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基于动物福利视角的规模化奶牛养殖场经济效应分析 认领
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作者 姜冰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2021年第1期214-219,共6页
本研究遵循动物福利"5F"原则,结合150家规模化奶牛养殖场实地调研数据,构建奶牛场动物福利评价体系,测度动物福利水平,并进一步建立嵌入动物福利水平测度值的规模化奶牛养殖场收入函数,验证关联效应。结果表明:生理福利和环... 本研究遵循动物福利"5F"原则,结合150家规模化奶牛养殖场实地调研数据,构建奶牛场动物福利评价体系,测度动物福利水平,并进一步建立嵌入动物福利水平测度值的规模化奶牛养殖场收入函数,验证关联效应。结果表明:生理福利和环境福利是影响我国规模化奶牛养殖场动物福利的最重要的2个维度,受访的规模化奶牛养殖场生理福利和环境福利的平均水平较高,卫生福利亟待提升,生理福利、环境福利、卫生福利和行为福利对规模化奶牛养殖场经济效益有积极作用。 展开更多
关键词 动物福利 规模化养殖 奶牛养殖业 经济效应
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浅析奶牛乳房炎的病因及治疗措施 认领
3
作者 陈飞 《河南畜牧兽医:市场版》 2020年第12期47-48,共2页
奶牛乳房炎是危害奶牛养殖业最常见的疾病之一,是目前奶牛群中发病率最高、花费最多、淘汰率最高、损失最严重的疾病,也是国内外学者研究的热点问题之一.该病所造成的损失主要表现在以下几个方面:死亡及未成年奶牛的淘汰、产奶量下降、... 奶牛乳房炎是危害奶牛养殖业最常见的疾病之一,是目前奶牛群中发病率最高、花费最多、淘汰率最高、损失最严重的疾病,也是国内外学者研究的热点问题之一.该病所造成的损失主要表现在以下几个方面:死亡及未成年奶牛的淘汰、产奶量下降、牛奶品质低劣、牛奶废弃、治疗成本增加等一系列问题. 展开更多
关键词 奶牛乳房炎 品质低劣 奶牛 淘汰率 奶牛养殖业 产奶量 成年奶牛 治疗成本
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正确合理使用粪便分离筛的心得 认领
4
作者 柳启武 王文盼 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第7期57-58,共2页
我国奶业在近几年的快速发展中,各地涌现出越来越多的规模化、集约化牧场,如何做好规模化牧场的管理已成为当下奶牛养殖业的一个轴心话题。奶牛瘤胃功能是决定奶牛消化和改善生产的核心,其直接影响奶牛的健康状况和生产性能。粪便分离... 我国奶业在近几年的快速发展中,各地涌现出越来越多的规模化、集约化牧场,如何做好规模化牧场的管理已成为当下奶牛养殖业的一个轴心话题。奶牛瘤胃功能是决定奶牛消化和改善生产的核心,其直接影响奶牛的健康状况和生产性能。粪便分离筛为奶牛营养工作者和牧场技术人员快速了解奶牛瘤胃功能和伺料原料消化程度提供了一个简便、有效的工具。 展开更多
关键词 奶牛养殖业 奶牛营养 规模化牧场 奶牛瘤胃 分离筛 技术人员 消化 集约化
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奶牛养殖业年报盘点:去年全面复兴,今年业绩难预料 认领
5
《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第5期23-24,共2页
亏损牧场陆续退出、奶牛存栏量下降、奶价明显回升的背景下,我国奶牛养殖业2019年迎来了全面“复兴”。现代牧业、中国圣牧、中地乳业、原生态牧业等上游乳企公布的年报显示,2019年它们均取得了业绩增长,乳业上下游联动效应逐渐显现。
关键词 奶牛存栏量 年报 盘点 奶牛养殖业 绩增长 奶价 原生态
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新冠疫情下谈奶牛养殖业 认领
6
作者 刘亚男 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第2期36-37,共2页
庚子年初新冠疫情的暴发,出乎了所有人意料,养牛人也在其中,其中不少人现在因为缺草料、缺人手开始懵圈了,对今年的奶牛业的效益开始怀疑了。作为奶业中的一员,有两点想法与大家交流。一、奶牛养殖生产,物资储备是非常重要的其实只能说... 庚子年初新冠疫情的暴发,出乎了所有人意料,养牛人也在其中,其中不少人现在因为缺草料、缺人手开始懵圈了,对今年的奶牛业的效益开始怀疑了。作为奶业中的一员,有两点想法与大家交流。一、奶牛养殖生产,物资储备是非常重要的其实只能说这次新冠疫情幸好发生在春节期间,否则奶牛养殖企业更难过。大部分中小型奶牛场没有长期存草存粮的计划和安排。 展开更多
关键词 奶牛养殖业 物资储备 奶牛 疫情 庚子年 春节期间
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我国奶牛养殖业现状及发展建议 认领 被引量:2
7
作者 张南 张旭光 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第16期7-10,20,共5页
奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理... 奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理,着重对我国奶牛养殖业发展特点、面临的风险及挑战进行系统分析与总结。结果表明:目前我国奶牛养殖规模化发展趋势较为明显,但奶牛存栏量和牛奶产量下降幅度明显,奶牛养殖业的发展仍存在着较强的生产风险和市场风险,面临"保障乳品质量安全""环保约束"等挑战。最后从发展饲草业、加强奶牛良种繁育、突出绿色养殖及优化奶源布局等方面提出促进我国奶牛养殖业高质量发展的政策建议。 展开更多
关键词 奶牛养殖业 养殖风险 发展特点 奶牛存栏量 振兴
健康的瘤胃等于健康的奶牛 认领
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作者 周勃(译) 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第9期66-67,共2页
大约有11%-19%产后早期的奶牛和18%-26%的高产奶牛具有高风险的亚急性瘤胃酸中毒症状(SARA,Subacute Ruminal Acidosis)(Muxeneder 2012)。目前的奶牛养殖业利润微薄,不会允许因为疾病和生产性能低下带来的任何负面影响。由于亚急性酸... 大约有11%-19%产后早期的奶牛和18%-26%的高产奶牛具有高风险的亚急性瘤胃酸中毒症状(SARA,Subacute Ruminal Acidosis)(Muxeneder 2012)。目前的奶牛养殖业利润微薄,不会允许因为疾病和生产性能低下带来的任何负面影响。由于亚急性酸中毒会导致众多次生疾病,因此其带来的经济损失难以估量。这其中的联系并不是一眼可见的。SARA带来的经济损失通常包括泌乳量降低,饲料转化效率降低,随后诱发的次生疾病和高淘汰率等。 展开更多
关键词 饲料转化效率 亚急性瘤胃酸中毒 泌乳量 高产奶牛 SARA 奶牛养殖业 亚急性酸中毒 产后早期
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浅谈奶牛全混合日粮(TMR)技术 认领
9
作者 徐大文 杨俊基 《科学种养》 2020年第7期45-46,共2页
全混合日粮(TMR)技术是将精饲料、粗饲料和各种添加剂进行科学搭配,通过专用搅拌设备充分混合的一种新型而又先进的饲喂技术,特别适宜于大、中、小型规模化奶牛养殖场使用。目前,全混合日粮技术在奶牛养殖业发达的国家已经普遍使用,我... 全混合日粮(TMR)技术是将精饲料、粗饲料和各种添加剂进行科学搭配,通过专用搅拌设备充分混合的一种新型而又先进的饲喂技术,特别适宜于大、中、小型规模化奶牛养殖场使用。目前,全混合日粮技术在奶牛养殖业发达的国家已经普遍使用,我国许多大、中型规模化奶牛养殖场也已开始使用,小型规模化奶牛养殖企业正在陆续推广使用。 展开更多
关键词 饲喂技术 科学搭配 奶牛养殖业 搅拌设备 规模化奶牛养殖 全混合日粮技术 精饲料 粗饲料
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规模化是奶牛养殖业发展的必由之路--基于宜信奶牛融资租赁业务实践案例研究 认领
10
作者 联办财经研究院课题组 《中国对外贸易》 2020年第1期32-33,共2页
近年,研究院跟踪调研宜信融资租赁提供金融支持的奶牛养殖场,查阅畜牧兽医统计年鉴相关数据,形成三份综合研究报告和三个不同规模养殖场的调研报告。这些研究表明,规模化是奶牛养殖业发展的必由之路。
关键词 奶牛养殖业 规模养殖 畜牧兽医 融资租赁 奶牛养殖 跟踪调研 规模化 调研报告
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中小牧场职工管理的重要性 认领
11
作者 薛建刚 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第6期83-85,共3页
2020年突来的疫情,让中小牧场的经营雪上加霜。从去年底见到了希望的奶价每公斤4元钱,猛降到现在每公斤3元左右,饲料饲草坐上高铁价格急涨,奶不保料,朝不保夕,全世界奶牛业坐在过山车上。多数牧场经营陷人困境,多数亏损经营,挣钱的时候... 2020年突来的疫情,让中小牧场的经营雪上加霜。从去年底见到了希望的奶价每公斤4元钱,猛降到现在每公斤3元左右,饲料饲草坐上高铁价格急涨,奶不保料,朝不保夕,全世界奶牛业坐在过山车上。多数牧场经营陷人困境,多数亏损经营,挣钱的时候不太重视的职工管理,目前状况下就显得非常重要了,管理好了可以让牧场主少亏损或盈利。工人是企业的财富,这是自工业革命以来不变的真理。在奶牛养殖业更为突出重要,不同于其他行业的可见性和可量化性,奶牛业的职工可以让你的牧场体细胞增加,细菌数增高。 展开更多
关键词 饲料饲草 奶牛养殖业 牧场经营 奶牛 细菌数 可见性 过山车 牧场主
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进口牛价居高不下,买牛热再起! 我们要如何走出“无牛泥潭”? 认领
12
作者 巩少倩 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第7期12-15,共4页
2014~2018年,养殖亏损和环保关停导致大量存栏量较低的牧场退出。经过几年的行业出清,奶牛存栏量下降,奶价回升明显。各大牧业集团的半年财报,均有利润增长的迹象。管上半年疫情带来的奶价下行,伺料成本上涨等问题,令2020年奶牛养殖业... 2014~2018年,养殖亏损和环保关停导致大量存栏量较低的牧场退出。经过几年的行业出清,奶牛存栏量下降,奶价回升明显。各大牧业集团的半年财报,均有利润增长的迹象。管上半年疫情带来的奶价下行,伺料成本上涨等问题,令2020年奶牛养殖业的发展充满了不确定性,但是随着疫情好转、乳制品市场恢复,下半年奶价上涨将成为大概率事件。亏损牧场持续退出,奶牛存栏量下降,奶价明显回升,我国奶牛养殖业迎来了全面“复兴”。奶价好转,养牛热情高涨。 展开更多
关键词 奶牛存栏量 乳制品市场 财报 奶价 成本上涨 奶牛养殖业 不确定性 概率事件
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新冠肺炎疫情对中国奶牛养殖业的影响及对策建议 认领
13
作者 刘长全 王术坤 韩磊 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第3期29-34,共6页
2019年,中国奶业发展势头良好,全年牛奶总产量同比增长4.1%,是自2014年以来中国牛奶总产量增幅最大的一年,并有效保障了“非洲猪瘟”疫情下中国城乡居民对畜产品的需求。但是,新冠肺炎疫情发生以来,中国奶业发展受到很大冲击,养殖环节... 2019年,中国奶业发展势头良好,全年牛奶总产量同比增长4.1%,是自2014年以来中国牛奶总产量增幅最大的一年,并有效保障了“非洲猪瘟”疫情下中国城乡居民对畜产品的需求。但是,新冠肺炎疫情发生以来,中国奶业发展受到很大冲击,养殖环节所受影响尤为突出。为深入了解疫情影响,2020年2月28日至3月5日期间,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室通过线上问卷对奶牛养殖场开展调查,共回收有效问卷128份。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 中国奶 奶牛养殖业 技术体系 养殖环节 奶牛养殖 畜产品 中国城乡居民
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疫情之下,奶业如何攻坚克难?——访奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授 认领
14
《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第2期32-33,共2页
疫情之下,奶业如何应对?未来奶业走势如何?奶业体系首席科学家李胜利教授认为,从目前调研的情况推断,第一季度奶业受疫情影响比较大,交通运输以及各省(区、市)限制人员流动措施解禁后,整个行业会大幅恢复。当前,新型冠状病毒感染肺炎防... 疫情之下,奶业如何应对?未来奶业走势如何?奶业体系首席科学家李胜利教授认为,从目前调研的情况推断,第一季度奶业受疫情影响比较大,交通运输以及各省(区、市)限制人员流动措施解禁后,整个行业会大幅恢复。当前,新型冠状病毒感染肺炎防控工作进入关键阶段,个别地方在疫情防控和生产生活物资保障供应上缺乏科学治理体系,尤其是农村道路封堵,给生鲜乳运出和牧场饲草料运进造成一些影响,加上全国范围内物流和人群流动受到限制,给奶制品的销售造成一定影响,奶产品积压反过来对奶牛养殖业造成不同程度的冲击。 展开更多
关键词 冠状病毒感染 防控工作 饲草料 技术体系 奶牛养殖业 产品积压 农村道路 疫情防控
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新冠肺炎疫情下,奶牛养殖业实现稳产保供的措施 认领
15
作者 王爱清 《中国乳业》 2020年第4期42-44,共3页
奶业作为稳定“菜篮子”的重要产业,事关国计民生。据农业农村部的数据显示,2019年全国生鲜乳产量3201.0万吨,同比增长4.1%;液态奶产量2537.7万吨,同比增长5.8%;干乳制品产量181.7万吨,同比增长2.5%;奶粉产量105.2万吨,同比增长2.4%,奶... 奶业作为稳定“菜篮子”的重要产业,事关国计民生。据农业农村部的数据显示,2019年全国生鲜乳产量3201.0万吨,同比增长4.1%;液态奶产量2537.7万吨,同比增长5.8%;干乳制品产量181.7万吨,同比增长2.5%;奶粉产量105.2万吨,同比增长2.4%,奶业生产保持良好势头。但受新冠肺炎疫情影响,我国奶牛养殖业面临一些困境与挑战,如何降低风险,实现稳产保供,是必须思考的问题。 展开更多
关键词 乳制品产量 生产 数据显示 奶牛养殖业 液态奶 生鲜乳 菜篮子 保供
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扎堆入局 A2蛋白奶粉成为乳企“必争之地” 认领
16
作者 郭铁 《中国食品》 2020年第24期78-79,共2页
仅两年时间,A2蛋白婴幼儿奶粉就成了国内外乳企的"兵家必争之地"。继a2公司、惠氏、达能、君乐宝后,飞鹤、伊利、雅培均在近期推出A2蛋白婴幼儿奶粉新品。而下游乳企的需求增长,也带动了上游奶牛养殖业在A2奶源领域的布局。... 仅两年时间,A2蛋白婴幼儿奶粉就成了国内外乳企的"兵家必争之地"。继a2公司、惠氏、达能、君乐宝后,飞鹤、伊利、雅培均在近期推出A2蛋白婴幼儿奶粉新品。而下游乳企的需求增长,也带动了上游奶牛养殖业在A2奶源领域的布局。业内认为,伴随国内婴幼儿奶粉增量市场消失,头部品牌扎堆布局A2蛋白奶粉这一高端品类,意在细分市场占据更多份额。 展开更多
关键词 婴幼儿奶粉 增量市场 兵家必争之地 君乐宝 奶牛养殖业 细分市场 乳企 扎堆
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精准包被 高效过胃 把过瘤胃技术牢牢握在中国人手中——访北京东方天合生物技术有限责任公司总经理李寰旭 认领
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作者 巩少倩 蔡文霞 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第1期12-16,共5页
2019年12月21日,在300位嘉宾的见证下,北京东方天合生物技术有限责任公司完成了属于它的“弱冠之礼”——20周年庆典。在这个低调、朴素的会议现场,总经理李寰旭携东方天合全体员工完成了企业几项大事记——“安徽蚌埠新基地”的落成、... 2019年12月21日,在300位嘉宾的见证下,北京东方天合生物技术有限责任公司完成了属于它的“弱冠之礼”——20周年庆典。在这个低调、朴素的会议现场,总经理李寰旭携东方天合全体员工完成了企业几项大事记——“安徽蚌埠新基地”的落成、“国内第一本’过瘤胃产品与技术应用汇编,的发行仪式”、“全球首家过瘤胃技术研究院”的成立,低调衬托了所做事迹的高昂,正是这几项大事记的落地,将我国反刍事业,尤其是奶牛养殖业的发展推向了新的高度,将过瘤胃技术牢牢握在了中国人的手中。 展开更多
关键词 发行仪式 安徽蚌埠 过瘤胃 奶牛养殖业 全体员工 低调 大事记 总经理
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奶业30年回忆录——中国奶业发展周期初探 认领
18
作者 夏建民 《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第10期42-45,共4页
奶业30年风起云涌,有聚有散,有意气风发、气吞山河的豪言壮行,有转型升级的离场阵痛,有节本增效、精打细算的艰苦奋斗,有国际竞争预与欧美试比高的云霄畅想;奶业人不容易,奶业人很踏实。作为一个多年的奶业从业者,工作之余对奶牛养殖业... 奶业30年风起云涌,有聚有散,有意气风发、气吞山河的豪言壮行,有转型升级的离场阵痛,有节本增效、精打细算的艰苦奋斗,有国际竞争预与欧美试比高的云霄畅想;奶业人不容易,奶业人很踏实。作为一个多年的奶业从业者,工作之余对奶牛养殖业发展周期留下些许感悟,希望对大家有所启发和触动。 展开更多
关键词 节本增效 奶牛养殖业 转型升级 精打细算 国际竞争 回忆录 周期
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中国奶牛养殖业人力资源现状、存在问题及措施建议 认领 被引量:1
19
作者 王礞礞 邵大富 +1 位作者 张超 彭华 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第14期12-17,共6页
奶牛养殖业是奶业发展的基础,人才是奶牛养殖业发展的核心竞争力,了解奶牛养殖企业,即牧场的人力资源现状具有重要意义。本研究对2018年16个省(直辖市、自治区)188家牧场的人力资源情况进行再调研,统计牧场中各工种的人数、年龄、工资... 奶牛养殖业是奶业发展的基础,人才是奶牛养殖业发展的核心竞争力,了解奶牛养殖企业,即牧场的人力资源现状具有重要意义。本研究对2018年16个省(直辖市、自治区)188家牧场的人力资源情况进行再调研,统计牧场中各工种的人数、年龄、工资、学历等情况,并将2018年和2013年两年的人力资源情况进行对比,将5年内的变化情况进行分析和评估。结果表明:牧场场长、TMR管理工和清粪工老龄化程度比较严重,场长老龄化程度增加最为显著;育种员、营养师中学历为大专及以上人员比例下降明显;各工种工资水平大幅提升,质检员、场长涨幅最大;场长一直是月平均工资水平最高的工种。笔者针对牧场存在的问题提出提高牧场机械化水平,提高员工的生产效率,充分发挥老龄员工的特长与优势,加强人才培养,建立人员激励制度等建议。 展开更多
关键词 奶牛养殖业 人力资源 现状 问题 建议
星连星牧业星华牧场:养牛达人和星连星的完美邂逅 认领
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《今日畜牧兽医:奶牛》 2020年第9期14-16,共3页
河套地区自古就是农牧业繁盛之地,优良的气候条件、得天独厚的农业资源和政府政策的大力扶持,更使这里成为近年来奶业发展的沃土,成为内蒙古奶业发展版图上的重镇。特别是近年来,巴彦淖尔市和杭锦后旗两级政府一直不遗余力大力扶持奶牛... 河套地区自古就是农牧业繁盛之地,优良的气候条件、得天独厚的农业资源和政府政策的大力扶持,更使这里成为近年来奶业发展的沃土,成为内蒙古奶业发展版图上的重镇。特别是近年来,巴彦淖尔市和杭锦后旗两级政府一直不遗余力大力扶持奶牛养殖业的发展,为养牛人排忧解难的同时,也通过优惠政策大力吸引越来越多的现代化大型牧业企业进驻,为当地农业发展注入新的活力与动力。这其中星连星牧业就是最成功的一家。 展开更多
关键词 发展 优惠政策 杭锦后旗 巴彦淖尔市 奶牛养殖业 河套地区 大力扶持
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