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“猪圈危机”迫在眉睫 保护中国土猪已刻不容缓 预览
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作者 张渺 《中国食品》 2019年第2期76-79,共4页
悠然生活了9000多年后,中国的猪也要开始为自己的前途担忧了。从1980年到2000年,广东大花白猪的母猪数量从1.3万头下降至几百头;金华猪的母猪数量从1980年的近25万头降至2007年的1万多头;有的地方猪种,甚至'已找不到公猪'。巴... 悠然生活了9000多年后,中国的猪也要开始为自己的前途担忧了。从1980年到2000年,广东大花白猪的母猪数量从1.3万头下降至几百头;金华猪的母猪数量从1980年的近25万头降至2007年的1万多头;有的地方猪种,甚至'已找不到公猪'。巴马香猪、江口萝卜猪、官庄花猪等猪种曾经陷入濒危状态;定县猪、龙游乌猪和窄勒黑猪等已经灭绝。 展开更多
关键词 地方 成华 资源 大黑 畜禽遗传资源保护 大约克夏 数量 金华
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青海八眉猪肉质品质分析
2
作者 赵维章 《青海农牧业》 2019年第1期40-41,共2页
青海八眉猪也称互助八眉猪,是西北八眉猪体系中的一个高原地区类型,是在高原地区特有生态环境条件下,经过长期自然和人为选择而形成的青海唯一地方猪种,不仅是青海省的宝贵畜种资源,也是我国乃至世界优秀的猪种资源之一。
关键词 青海八眉 品质分析 肉质 生态环境条件 高原地区 资源 地方 青海省
断奶仔猪腹泻因素分析 预览
3
作者 胡瑞举 张斌 +8 位作者 赵小琪 刘韶娜 方晨 郭飞 杨明华 黄英 赵智勇 赵彦光 赵素梅 《上海畜牧兽医通讯》 2019年第5期20-23,共4页
仔猪腹泻影响养猪业的发展,给养猪业生产带来了重大的经济损失。本试验针对不同品种断奶仔猪腹泻的因素,进行多因素的研究。试验根据品种和体重相近的原则随机分为4组,每组2个重复,每个重复10头。4组均喂养试验日粮,试验期为14 d,前1周... 仔猪腹泻影响养猪业的发展,给养猪业生产带来了重大的经济损失。本试验针对不同品种断奶仔猪腹泻的因素,进行多因素的研究。试验根据品种和体重相近的原则随机分为4组,每组2个重复,每个重复10头。4组均喂养试验日粮,试验期为14 d,前1周为预饲期,后1周为正式试验期。试验结果发现:(1)在重度腹泻方面,滇南小耳猪腹泻率为2.57%,迪庆藏猪腹泻率为2.14%,杜洛克腹泻率为11.43%,滇南小耳猪、迪庆藏猪与杜洛克差异显著(P<0.05),滇南小耳猪与迪庆藏猪差异不显著(P>0.05);轻度腹泻率、中度腹泻率和总腹泻率方面,滇南小耳猪、迪庆藏猪和杜洛克差异不显著(P>0.05);腹泻指数方面,滇南小耳猪腹泻指数为10.14%,迪庆藏猪腹泻指数为8.43%,杜洛克的腹泻指数为19.43%,滇南小耳猪与迪庆藏猪差异显著(P<0.05)。(2)在气候因素的影响下,随着每日温差的降低,断奶仔猪腹泻率也随之降低,呈显著差异(P<0.05)。(3)其他因素未显示明显差异。本试验中断奶仔猪腹泻主要是由品种和温度引起的,未发现病毒和寄生虫等感染。 展开更多
关键词 断奶仔腹泻 地方 外来 腹泻率 腹泻指数
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批次化管理对地方猪种繁殖性能的影响研究 预览
4
作者 张亮 潘红梅 +1 位作者 柴捷 郭宗义 《今日养猪业》 2019年第4期47-50,共4页
批次化管理能够优化劳动力的配置,提高猪场生产效率。本文对地方品种母猪实施批次化管理前后繁殖性能进行对比研究,着重分析地方品种每批母猪受胎率、配种分娩率、总产仔数等指标。并着重对季节、胎次等因素母猪断奶后不在批次计划时间... 批次化管理能够优化劳动力的配置,提高猪场生产效率。本文对地方品种母猪实施批次化管理前后繁殖性能进行对比研究,着重分析地方品种每批母猪受胎率、配种分娩率、总产仔数等指标。并着重对季节、胎次等因素母猪断奶后不在批次计划时间内发情配种的原因进行分析讨论,为地方品种批次化生产管理提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 生产管理 繁殖性能 地方 地方 分娩率 生产效率 总产仔数
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黄路生:解析家猪遗传的“中国基因” 预览
5
作者 高芸 寇勇 《村委主任》 2019年第4期46-47,共2页
他带队走南闯北,深入全国24个省市70多个地方种猪场,在母猪产房旁安营扎寨、轮班蹲守……他率队建立起全球最完备的地方猪种基因组DNA样品库、先后培育出64个优质种猪核心群……“高科技猪馆儿”——老乡们都愿意这么叫黄路生。
关键词 基因组 中国 遗传 解析 DNA样品 地方
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基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成 预览
6
作者 方晨 赵小琪 +4 位作者 杨帆 邹付强 杨明华 赵彦光 赵素梅 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第10期2890-2901,共12页
试验旨在深入了解中国地方猪种肌肉氨基酸组成,从而有利于改良猪肉品质及营养价值,促进优良猪种资源的保护和开发利用。基于前人对嵊县花猪、湘西黑猪、西藏藏猪、荣昌乳猪、滇南小耳猪、青海八眉猪、杜陆猪、淮南猪、沂蒙黑猪、蕨麻猪... 试验旨在深入了解中国地方猪种肌肉氨基酸组成,从而有利于改良猪肉品质及营养价值,促进优良猪种资源的保护和开发利用。基于前人对嵊县花猪、湘西黑猪、西藏藏猪、荣昌乳猪、滇南小耳猪、青海八眉猪、杜陆猪、淮南猪、沂蒙黑猪、蕨麻猪、甘肃白猪、姜曲海猪、江香猪、东北民猪、松辽黑猪15个中国地方猪种肌肉中16种氨基酸含量的测定结果,比较了不同猪种肌肉16种氨基酸含量及味觉氨基酸含量差异,以联合国粮食组织(FAO)模式评价8种必需氨基酸,并对16种氨基酸组成指标进行因子分析和系统聚类分析。结果表明,嵊县花猪猪肉的必需氨基酸含量、味觉氨基酸含量及氨基酸总量最高,分别为48.28、68.82、125.93 g/100 g,且猪肉氨基酸模式与FAO氨基酸模式最接近,必需氨基酸含量远高于FAO提出的理想蛋白质含量。主成分分析获得的前4个主成分可以解释全部变异的89.499%,基于主成分值的UPGMA聚类图将中国15个地方猪种归为九大类。总之,中国地方猪猪肉氨基酸组成和相对含量呈现出明显的差异,其中嵊县花猪的肌肉氨基酸组成最优,营养价值更高。 展开更多
关键词 FAO模式 地方 氨基酸含量 氨基酸评分 理想蛋白质 因子分析
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山西地方猪种肉质特性分析 预览
7
作者 马政禹 曹日亮 孟冬霞 《养猪》 2019年第5期46-48,共3页
为研究山西地方猪种的肉质特性,选取30 kg左右的山西黑猪和晋阳白猪各30头,按品种分为2组(山西黑猪组、晋阳白猪组),每组5个重复,每个重复6头猪,进行驱虫和健胃后,开始正式试验,饲喂相同的饲粮,猪瘟、口蹄疫、蓝耳病等疫苗的免疫程序按... 为研究山西地方猪种的肉质特性,选取30 kg左右的山西黑猪和晋阳白猪各30头,按品种分为2组(山西黑猪组、晋阳白猪组),每组5个重复,每个重复6头猪,进行驱虫和健胃后,开始正式试验,饲喂相同的饲粮,猪瘟、口蹄疫、蓝耳病等疫苗的免疫程序按常规进行。体重达110 kg左右时全部屠宰,进行肉质特性测定。结果显示:山西黑猪和晋阳白猪肉样的pH、L值(亮度)、b值(黄度)、系水力、剪切力最大值和眼肌面积、背最长肌营养成分,差异均不显著(P>0.05);山西黑猪的肌内脂肪含量显著高于晋阳白猪(P<0.05),a值显著高于晋阳白猪(P<0.05),蒸煮损失显著低于晋阳白猪(P<0.05);山西黑猪与晋阳白猪不同氨基酸含量差异均不显著(P>0.05)。山西黑猪花生四烯酸、二十二碳六烯酸含量显著高于晋阳白猪(P<0.05);晋阳白猪癸酸、月桂酸、肉豆蔻烯酸、十五烷酸、十七烷酸、硬脂酸、反油酸、花生酸、二十碳烯酸含量显著高于山西黑猪(P<0.05);山西黑猪肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、油酸、二十碳二烯酸、山嵛酸、二十碳三烯酸、亚油酸、γ-亚麻酸、二十碳五烯酸、胆固醇含量与晋阳白猪差异不显著(P>0.05)。结果表明,两个地方品种都具备肉质优良的生物学特性,是开发生产精品猪肉和极品猪肉的优良地方品种。 展开更多
关键词 山西 地方 肉质特性
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肉猪生产育肥技术措施 预览
8
作者 梁梦圆 姚利双 +1 位作者 郭少仙 张俏俏 《河南畜牧兽医:综合版》 2019年第1期18-20,共3页
由于猪的品种和类型形成及培育条件的差异,猪种间的经济性状和人们对肉猪产品要求的不同,在肉猪的产肉力和胴体品质上均有差异。瘦肉型猪比鲜肉型和脂肪型品种的猪对能量和蛋白质的利用率高、饲养期短、增重快、饲料转化率高、屠宰率高... 由于猪的品种和类型形成及培育条件的差异,猪种间的经济性状和人们对肉猪产品要求的不同,在肉猪的产肉力和胴体品质上均有差异。瘦肉型猪比鲜肉型和脂肪型品种的猪对能量和蛋白质的利用率高、饲养期短、增重快、饲料转化率高、屠宰率高。在相同的饲养管理条件下,不同品种和类型的猪,育肥效果和胴体组成均不同。在以精料为主的饲养条件下,国外猪种的增重速度一般比地方猪种快,但在以青饲料为主的饲料条件下,国外猪种的增重速度就不如我国的地方猪种。在以青粗饲料为主的饲养条件下,内江猪平均增重302g,荣昌猪为248g,约克夏猪为239g。 展开更多
关键词 生产 育肥技术 饲料转化率 地方 增重速度 饲养管理条件 饲养条件 培育条件
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优良地方猪种枣庄黑盖猪简介 预览
9
作者 成建国(文/图) 王继英(文/图) +1 位作者 谢晋唐(文/图) 李广立(文/图) 《科学种养》 2019年第11期58-59,共2页
枣庄黑盖猪,俗称“盖子猪”,属优良华北型地方猪种。2019年4月28日国家农业农村部发布第168号公告,枣庄黑盖猪通过国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定,由国家畜禽遗传资源委员会根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》颁发... 枣庄黑盖猪,俗称“盖子猪”,属优良华北型地方猪种。2019年4月28日国家农业农村部发布第168号公告,枣庄黑盖猪通过国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定,由国家畜禽遗传资源委员会根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》颁发证书。 展开更多
关键词 地方 枣庄 畜禽遗传资源 华北型 配套系 审定 鉴定 俗称
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看天下
10
《故事家:花开不败》 2019年第3期64-65,共2页
保护爱心'汹涌',大熊猫保护研究中心要有底气和底线有网友反映,在中国大熊猫保护研究中心都江堰基地看到,有员工喂养大熊猫'暖暖'时,存在大力拍打采血架、化妆,以及不戴手套靠近熊猫喂食等不当行为。2018年12月25日,保... 保护爱心'汹涌',大熊猫保护研究中心要有底气和底线有网友反映,在中国大熊猫保护研究中心都江堰基地看到,有员工喂养大熊猫'暖暖'时,存在大力拍打采血架、化妆,以及不戴手套靠近熊猫喂食等不当行为。2018年12月25日,保护中心回应称,已针对饲养员存在的不当饲养行为进行批评,饲养员也已认识到错误,表态将改正。 展开更多
关键词 地方 数量
金华猪保种与繁殖性能测定研究 预览
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作者 顾宝军 任晓金 王梁 《浙江畜牧兽医》 2018年第4期26-27,共2页
金华猪是国家第一批保护名录的19个地方猪种之一,是中国著名地方优良品种,其头部和尾部为黑皮黑毛,故又称两头乌.它具有耐粗饲、早熟、产仔多、母性好、杂交配合力高、肉质鲜嫩和风味好等特性.浙江宝仔农业发展有限公司在甬绍平原,拥有... 金华猪是国家第一批保护名录的19个地方猪种之一,是中国著名地方优良品种,其头部和尾部为黑皮黑毛,故又称两头乌.它具有耐粗饲、早熟、产仔多、母性好、杂交配合力高、肉质鲜嫩和风味好等特性.浙江宝仔农业发展有限公司在甬绍平原,拥有1.2万亩海涂资源. 展开更多
关键词 金华 性能测定 繁殖 地方优良品 杂交配合力 地方 农业发展
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孜孜以求 砥砺前行——彭英林事迹介绍 预览
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《湖南畜牧兽医》 2018年第1期1-2,共2页
彭英林,现任湖南省畜牧兽医研究所总畜牧师、研究员,享受国务院政府特殊津贴专家。湖南生猪产业技术体系首席专家、湖南农业大学博士生导师、第三届国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会委员,同时兼任国家生猪产业联盟副理事长、中国畜... 彭英林,现任湖南省畜牧兽医研究所总畜牧师、研究员,享受国务院政府特殊津贴专家。湖南生猪产业技术体系首席专家、湖南农业大学博士生导师、第三届国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会委员,同时兼任国家生猪产业联盟副理事长、中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事和机械化养猪工程分会常务理事、 展开更多
关键词 大围子 沙子岭 质资源 产业 新品选育 地方
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5个安徽地方猪种和5个引进猪种微卫星标记遗传多样性分析 预览 被引量:2
13
作者 李庆岗 王重龙 +2 位作者 杨家军 吴义景 钱坤 《养猪》 2018年第3期67-72,共6页
采用30个微卫星DNA标记检测5个安徽地方猪种(定远猪、圩猪、安庆六白猪、皖南黑猪、皖南花猪)和5个引进猪种(巴克夏、杜洛克、皮特兰、大约克夏、长白)的等位基因,并进行了遗传多样性、F统计量、Nei's遗传距离和UPGMA聚类分析。结... 采用30个微卫星DNA标记检测5个安徽地方猪种(定远猪、圩猪、安庆六白猪、皖南黑猪、皖南花猪)和5个引进猪种(巴克夏、杜洛克、皮特兰、大约克夏、长白)的等位基因,并进行了遗传多样性、F统计量、Nei's遗传距离和UPGMA聚类分析。结果表明,30个微卫星座位共检测到380个等位基因,10个猪种的遗传多样性丰富:有效等位基因数2.274 2-4.513 1,期望杂合度范围为0.496 3-0.777 7,多态信息含量范围为0.466 8-0.750 4,安徽地方品种的有效等位基因数、期望杂合度和多态信息含量均高于引进品种。5个安徽地方品种和5个引进品种的遗传分化系数变化范围分别为0.059 1-0.239 4和0.113 1-0.407 5。地方品种和引进品种的基因流平均分别为1.418 7和0.887 3。10个品种之间的遗传距离和遗传相似系数分别为0.341 4-1.628 6和0.196 2-0.710 8。聚类分析显示,5个地方品种和5个引进品种分别聚为一类,地方品种中圩猪和安庆六白猪首先聚为一小类,再与定远猪聚为一小类,皖南黑猪和皖南花猪单独聚为一小类,最后聚为地方品种类中;引进品种中,杜洛克与大约克夏首先聚为一小类,再先后与长白、巴克夏聚为一小类,最后与皮特兰聚在引进品种类中。该研究中30个微卫星座位在10个品种猪中具有丰富的遗传多样性,客观地反映了5个安徽地方品和5个引进品种的遗传关系和遗传分化,为地方品种资源的保护和利用工作提供科学依据,也为研究引进品种的多样性提供基础数据。 展开更多
关键词 地方 引进 微卫星标记 遗传多样性
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猪肉品质的影响因素及改进措施
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作者 郑坤 康涛 李鑫 《榆林科技》 2018年第3期36-37,共2页
随着人们生活水平的提高,消费者对高品质猪肉需求越来越迫切。那么影响猪肉品质的主要因素有哪些?如何改善猪肉品质呢?1.影响猪肉品质的主要因素1.1猪的品种品种是影响猪肉品质的重要因素,不同品种生猪的肉质有着明显的差异,国外引进的... 随着人们生活水平的提高,消费者对高品质猪肉需求越来越迫切。那么影响猪肉品质的主要因素有哪些?如何改善猪肉品质呢?1.影响猪肉品质的主要因素1.1猪的品种品种是影响猪肉品质的重要因素,不同品种生猪的肉质有着明显的差异,国外引进的猪种有生长速度快、屠宰率高、瘦肉率高的特点,但是在肉的品质方面不及我国地方猪,相较于外国引进的猪种,我国地方猪种肉质细嫩、适口性好、肉味香浓,在pH值、肌肉间脂肪含量、干物质、系水力、滴水损失等指标都在不同程度上要优于引进猪种。 展开更多
关键词 肉品质 地方 生长速度 脂肪含量 引进 滴水损失 消费者
介绍地方猪桂中花猪 预览
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《河南畜牧兽医:综合版》 2018年第1期51-52,共2页
桂中花猪系广西优良地方猪种,原分布区域广泛,现仅桂北边远山区的部分县尚有少量的养殖。具有耐粗饲、抗病力强、肉质鲜嫩、可口、胴体瘦肉含量较高等特点。
关键词 地方 边远山区 分布区 抗病力 桂北 粗饲 肉质
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巴克夏猪与6个地方猪种杂交效果研究
16
作者 顾以韧 梁艳 +5 位作者 钟志君 杨雪梅 陶璇 杨跃奎 陈晓晖 吕学斌 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2018年第23期77-80,共4页
为了研究巴克夏猪与地方猪种的杂交效果,试验将巴克夏猪分别与6个地方猪种(成华猪、雅南猪、青峪猪、内江猪、丫杈猪和乌金猪)杂交,测定了360头杂交猪的肥育性能和180头杂交猪的胴体性能、肉质常规理化性能、滋味物质和挥发性风味物质... 为了研究巴克夏猪与地方猪种的杂交效果,试验将巴克夏猪分别与6个地方猪种(成华猪、雅南猪、青峪猪、内江猪、丫杈猪和乌金猪)杂交,测定了360头杂交猪的肥育性能和180头杂交猪的胴体性能、肉质常规理化性能、滋味物质和挥发性风味物质。结果表明:巴克夏猪×丫杈猪的料重比和瘦肉率均极显著优于巴克夏猪×成华猪和巴克夏猪×青峪猪(P<0.01),眼肌面积显著高于巴克夏猪×成华猪(P<0.05)、极显著高于巴克夏猪×青峪猪(P<0.01);巴克夏猪×雅南猪的肉色评分极显著低于巴克夏猪×丫杈猪、巴克夏猪×乌金猪和巴克夏猪×成华猪(P<0.01),硬脂酸含量显著高于巴克夏猪×丫杈猪和巴克夏猪×乌金猪(P<0.05)。说明巴克夏猪×成华猪和巴克夏猪×青峪猪杂交后代的胴体性能较差,巴克夏猪×雅南猪杂交的肉质风味较差,巴克夏猪×丫杈猪杂交综合性能最好。 展开更多
关键词 巴克夏 地方 胴体 肉质 滋味物质 风味物质
嵊县花猪各品系母猪繁殖性能分析 预览
17
作者 赵方学 刘莉君 《浙江畜牧兽医》 2018年第1期25-27,共3页
嵊县花猪为绍兴市优良地方猪种,因其繁殖率高,耐粗饲,肉质优良等优点,2007年列入农业部首批公布的138个国家级畜禽遗传资源保护品种名录。嵊花种猪有限公司,为国家级地方猪保种场,现有嵊县花猪母猪250头,其中核心群160头,扩繁群90头,公... 嵊县花猪为绍兴市优良地方猪种,因其繁殖率高,耐粗饲,肉质优良等优点,2007年列入农业部首批公布的138个国家级畜禽遗传资源保护品种名录。嵊花种猪有限公司,为国家级地方猪保种场,现有嵊县花猪母猪250头,其中核心群160头,扩繁群90头,公猪血统6个,公猪40头,年出栏商品猪6000头。 展开更多
关键词 繁殖 性能分析 品系 遗传资源保护 地方 国家级 绍兴市
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青海省藏香猪养殖与发展现状调查 预览 被引量:1
18
作者 吴国芳 周继平 +1 位作者 冯宇哲 王磊 《青海畜牧兽医杂志》 2018年第6期47-48,共2页
藏猪是我国优良地方猪种,产于我国青藏高原,是典型的高原型猪种,主要分布于西藏的山南、昌都地区及拉萨市,四川的阿坝、甘孜,云南的迪庆,甘肃的甘南藏族自治州及青海等地也有分布。藏猪能耐高寒耐粗料,是宝贵的猪品种资源基因库。其肉... 藏猪是我国优良地方猪种,产于我国青藏高原,是典型的高原型猪种,主要分布于西藏的山南、昌都地区及拉萨市,四川的阿坝、甘孜,云南的迪庆,甘肃的甘南藏族自治州及青海等地也有分布。藏猪能耐高寒耐粗料,是宝贵的猪品种资源基因库。其肉质细嫩,味鲜美,体格较小,抗逆性强,在高原地区具有较高的经济价值[1]。1藏香猪在青海省养殖现状近年来,青海省的藏猪养猪生产越来越受到重视,养殖者也越来越多。 展开更多
关键词 养殖现状 青海省 甘南藏族自治州 地方 青藏高原 昌都地区 资源
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藏香猪仔猪饲养管理 预览 被引量:2
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作者 张传师 《饲料博览》 2018年第4期77-78,共2页
藏香猪是我国一种地方猪种,有着其独特的生活习性,做好藏香猪仔猪的饲养管理是提高藏香猪规模化养殖经济效益的基础。为了提高哺乳仔猪的整体性能,科学的做好接生准备、合理的补料、正确的断奶是藏香猪哺乳仔猪饲养管理的重点。笔者对... 藏香猪是我国一种地方猪种,有着其独特的生活习性,做好藏香猪仔猪的饲养管理是提高藏香猪规模化养殖经济效益的基础。为了提高哺乳仔猪的整体性能,科学的做好接生准备、合理的补料、正确的断奶是藏香猪哺乳仔猪饲养管理的重点。笔者对此进行了详细论述,以期为藏香猪养殖户提高养殖效率作参考。藏香猪又叫藏雪豚、琵琶猪、蕨麻猪等,是我国唯一的高原、高寒放牧猪种。大致分布在西藏自治区、四川甘孜藏族自治州、云南迪庆藏族自治州等海拔为2 800~3 500 m的农区和半农半牧高寒地区。作为特有的原始高原猪种,常年放养在高海拔区域的藏香猪,除了体格健壮善于奔跑之外,还拥有极强的抗逆性和耐寒能力。 展开更多
关键词 哺乳仔 饲养管理 甘孜藏族自治州 地方 高寒地区 高海拔区 规模化养殖
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蝶变:里岔黑猪从青岛走向全国 预览
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作者 崔璞 韩小伟 《农业知识:科学养殖》 2018年第9期7-9,共3页
说起我国优良地方猪种,有"南太湖、北里岔"之说,其中的"里岔"就是指青岛胶州的里岔黑猪,主要分布于山东省的胶州市、原胶南市和潍坊诸城三地交界的胶河流域;它是我国唯一、世界第二个有多肋性状的猪种,然而却一度濒临"灭绝"。近年... 说起我国优良地方猪种,有"南太湖、北里岔"之说,其中的"里岔"就是指青岛胶州的里岔黑猪,主要分布于山东省的胶州市、原胶南市和潍坊诸城三地交界的胶河流域;它是我国唯一、世界第二个有多肋性状的猪种,然而却一度濒临"灭绝"。近年来,青岛市全力开展里岔黑猪精细化保种选育、品牌发展和产业化开发工作;目前全市年出栏规模可达2.4万余头,已成功从青岛走向全国,成为餐桌上的一道"高品质美食"。 展开更多
关键词 里岔黑 青岛市 地方 产业化开发 选育 胶州市 山东省
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