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超声辅助酶解嫩化淘汰蛋鸡鸡胸肉的工艺优化 认领
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作者 陶雄松 曹昌伟 +2 位作者 谷大海 普岳红 徐志强 《贵州农业科学》 CAS 2020年第6期109-114,共6页
为超声辅助酶解应用于嫩化淘汰蛋鸡肉质的改善提供依据,以淘汰蛋鸡鸡胸肉为原料,肌肉剪切力、pH、色泽、保水性等为指标,研究超声辅助酶处理对淘汰蛋鸡肉品质的影响,并在此基础上筛选对鸡肉嫩度影响较明显的因素,以肌肉剪切力为响应值,... 为超声辅助酶解应用于嫩化淘汰蛋鸡肉质的改善提供依据,以淘汰蛋鸡鸡胸肉为原料,肌肉剪切力、pH、色泽、保水性等为指标,研究超声辅助酶处理对淘汰蛋鸡肉品质的影响,并在此基础上筛选对鸡肉嫩度影响较明显的因素,以肌肉剪切力为响应值,优化超声辅助酶处理嫩化淘汰蛋鸡鸡胸肉的工艺条件。结果表明:超声和酶处理主要改善鸡肉的嫩度和保水性;超声辅助酶嫩化鸡胸肉的最佳工艺条件为木瓜蛋白酶浓度45U/g,酶处理时间和温度分别为50.3 min和31℃,超声功率700 W,在此嫩化条件下鸡胸肉的剪切力为(26.50±0.41)kgf,较未处理鸡胸肉降低50%左右。 展开更多
关键词 淘汰蛋鸡 肉质 超声功率 响应曲面 工艺参数
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三乙胺类双酸性离子液体催化合成油酸甲酯 认领
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作者 贾巧焕 郭晓峰 +1 位作者 刘冉 曹达鹏 《北京化工大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期12-19,共8页
合成了三乙胺类双酸性离子液体,并对其催化性能进行考察。选定以氯化锌配位的三乙胺类双酸性离子液体[HO 3 SC 3 NEt 3]Cl-ZnCl 2作为催化剂催化合成油酸甲酯。利用单因素法、响应曲面法对油酸甲酯合成的工艺条件进行考察和优化,得到的... 合成了三乙胺类双酸性离子液体,并对其催化性能进行考察。选定以氯化锌配位的三乙胺类双酸性离子液体[HO 3 SC 3 NEt 3]Cl-ZnCl 2作为催化剂催化合成油酸甲酯。利用单因素法、响应曲面法对油酸甲酯合成的工艺条件进行考察和优化,得到的最佳工艺条件为:醇酸物质的量比9.96,催化剂用量(占油酸质量分数)5.13%,反应温度100℃,反应时间3.6 h。预测在最优的工艺条件下,油酸甲酯的收率可达98.95%,通过实验验证表明在该条件下油酸甲酯的收率最高可达98.58%。在重复性实验中,催化剂重复使用6次后催化性能依然良好。 展开更多
关键词 油酸甲酯 三乙胺类双酸性离子液体 催化酯化 响应曲面
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牡蛎多肽饼干制作及货架期预测 认领
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作者 戴梓茹 郑健蓉 +2 位作者 陈虹雨 孔艳 吴远清 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第11期147-152,共6页
为满足消费者日益更新的需求,同时提高牡蛎的高值化利用,以牡蛎多肽、黄油、白砂糖等为考察因素,采用单因素试验和响应曲面试验设计,优化牡蛎多肽饼干配方,分析其营养成分,并预测其货架期品质。结果表明,牡蛎多肽饼干的最佳配方为:牡蛎... 为满足消费者日益更新的需求,同时提高牡蛎的高值化利用,以牡蛎多肽、黄油、白砂糖等为考察因素,采用单因素试验和响应曲面试验设计,优化牡蛎多肽饼干配方,分析其营养成分,并预测其货架期品质。结果表明,牡蛎多肽饼干的最佳配方为:牡蛎多肽粉添加量为3.43 g、黄油添加量为60.0 g、白砂糖添加量为48.70 g、鸡蛋液添加量为20.00 g,在此条件下制得的饼干感官评分最高,为81.0±0.5。牡蛎多肽饼干预测在25℃恒温恒湿保存条件下可贮藏5~6个月。该工艺下的牡蛎多肽饼干具有良好的风味。 展开更多
关键词 牡蛎多肽 饼干 配方 响应曲面 货架期
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三七基质平整装置结构设计与参数优化仿真试验 认领
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作者 仲广远 普瑞 +3 位作者 杨文彩 张良 郎冲冲 阚成龙 《农机化研究》 北大核心 2020年第2期72-78,共7页
为提高三七机械化播种质量,设计了一种与播种机配套的自走式三七基质平整机。在对其核心部件'圆盘耙组'进行结构设计的基础上,用光滑粒子流体力学(SPH)方法建立了'圆盘耙-土壤'有限元模型,借助ls-dyna软件进行虚拟仿真... 为提高三七机械化播种质量,设计了一种与播种机配套的自走式三七基质平整机。在对其核心部件'圆盘耙组'进行结构设计的基础上,用光滑粒子流体力学(SPH)方法建立了'圆盘耙-土壤'有限元模型,借助ls-dyna软件进行虚拟仿真,分析了圆盘耙的受力情况。设计了三因素五水平二次回归正交旋转组合的虚拟仿真试验,以机具前进速度、工作转速和偏置角为试验因素,切削阻力为试验指标,利用Design-Expert软件对试验结果进行响应曲面分析,最终确定阻力最小的最优参数组合为机具前进速度15m/min,工作转速101r/min,偏置角为11°。此时,所受阻力为1 298.339N。 展开更多
关键词 圆盘耙 光滑粒子流体力学 有限元仿真 响应曲面
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纳米壳聚糖粒子制备工艺优化及抗菌性研究 认领
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作者 林洪斌 郭训练 +4 位作者 刘茜 邢亚阁 许青莲 方佳兴 车振明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期110-117,共8页
以壳聚糖和三聚磷酸钠为原材料,采用离子交联法制备壳聚糖纳米粒子。在单因素实验的基础上,采用响应曲面分析法对纳米壳聚糖制备工艺进行优化,并对其抗菌性进行了研究。最佳制备工艺为:壳聚糖质量浓度0.76 mg/mL,三聚磷酸钠质量浓度0.77... 以壳聚糖和三聚磷酸钠为原材料,采用离子交联法制备壳聚糖纳米粒子。在单因素实验的基础上,采用响应曲面分析法对纳米壳聚糖制备工艺进行优化,并对其抗菌性进行了研究。最佳制备工艺为:壳聚糖质量浓度0.76 mg/mL,三聚磷酸钠质量浓度0.77 mg/mL,壳聚糖与三聚磷酸钠体积比4.11∶1,壳聚糖溶液pH值5.0。纳米壳聚糖的粒径和Zeta电位的理论预测值分别为122.3 nm和+23.43 mV。验证性实验表明,纳米壳聚糖的粒径为119.2 nm,Zeta电位为+22.8 mV,与理论值偏差分别为2.53%、2.69%,纳米粒子分散均匀。当纳米壳聚糖质量浓度达到0.6 mg/mL时,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌表现出明显抑制作用。该制备工艺为高性能纳米壳聚糖粒子的制备及果蔬保鲜方面的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 纳米壳聚糖 离子交联法 响应曲面 三聚磷酸钠 抗菌性
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云南某低品位硅钙质胶磷矿的浮选试验研究 认领
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作者 黄靖宇 史大军 潘志权 《化工矿物与加工》 CAS 2020年第2期12-16,19共6页
以云南某低品位硅钙质胶磷矿为研究对象,针对其尾矿品位较高的问题,采用自制钙镁螯合剂,通过响应曲面法对单因素试验进行优化,得到了最佳工艺条件:碳酸钠用量为3.0kg/t、水玻璃用量为2.1kg/t、捕收剂用量为1.68kg/t、六偏磷酸钠用量为0.... 以云南某低品位硅钙质胶磷矿为研究对象,针对其尾矿品位较高的问题,采用自制钙镁螯合剂,通过响应曲面法对单因素试验进行优化,得到了最佳工艺条件:碳酸钠用量为3.0kg/t、水玻璃用量为2.1kg/t、捕收剂用量为1.68kg/t、六偏磷酸钠用量为0.09kg/t、钙镁螯合剂用量为0.09kg/t。根据优化结果进行闭路浮选试验,采用单一正浮选的1粗1精1扫工艺流程,分段加药,得到磷精矿P2O5品位27.35%、回收率88.48%、磷尾矿P2O5品位3.6%的较为理想的浮选指标。 展开更多
关键词 硅钙质胶磷矿 钙镁螯合剂 响应曲面 正浮选 闭路浮选
CO2驱替CH4置换效率测试与分析 认领
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作者 周西华 姜鹏飞 +1 位作者 白刚 牛玉平 《中国安全科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期8-13,共6页
为研究多因素耦合对CO2驱替CH4置换效率的影响,选取潞安集团常村煤矿煤样,利用自主研发物理模拟试验平台测定置换效率,并采用Design Expert软件设计Box-Behnken试验,构建置换效率在三因素、三水平条件下的二次回归响应曲面模型,分析了... 为研究多因素耦合对CO2驱替CH4置换效率的影响,选取潞安集团常村煤矿煤样,利用自主研发物理模拟试验平台测定置换效率,并采用Design Expert软件设计Box-Behnken试验,构建置换效率在三因素、三水平条件下的二次回归响应曲面模型,分析了煤体含水率、注气压强及注入温度三因素耦合对置换效率的影响。结果表明:置换效率随注气压强和注入温度增大而增大,随含水率增大而减小;对置换效率影响程度为含水率>注气压强>注入温度;二次项影响程度为注气压强和注入温度>注入温度和含水率>注气压强和含水率,且注气压强和注入温度间存在交互作用,注气压强和含水率、注入温度和含水率之间无交互作用。 展开更多
关键词 多因素耦合 CO2驱替CH4 置换效率 响应曲面 交互作用
微波辅助制备β-环糊精纳米海绵 认领
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作者 乔宗梅 张阳倩 张毅民 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1171-1177,共7页
利用微波辐射法制备了β-环糊精纳米海绵(NSCD)。以β-环糊精(β-CD)为单体,碳酸二苯酯(DPC)为交联剂,以反应时间、反应温度和物料比为自变量,产物收率为响应指标,通过响应曲面法建立Box-Behnken模型对工艺优化及预测,得到最优反应条件... 利用微波辐射法制备了β-环糊精纳米海绵(NSCD)。以β-环糊精(β-CD)为单体,碳酸二苯酯(DPC)为交联剂,以反应时间、反应温度和物料比为自变量,产物收率为响应指标,通过响应曲面法建立Box-Behnken模型对工艺优化及预测,得到最优反应条件为:反应时间87 min,反应温度90℃,物料物质的量比n(β-CD)∶n(DPC)=1∶7.75,在该条件下产物实际收率为68.92%。利用FTIR、DSC、PXRD、SEM和BET等方法对产物进行了表征。FTIR结果显示,在1757 cm^-1处出现新的羰基特征峰,表明β-CD与DPC交联成功;DSC测得分解温度在260℃左右;PXRD和SEM表明,微波法得到的产物其结晶度比传统加热法产物的结晶度更高;BET分析表明,随着物料β-CD与DPC物质的量比减小,产物比表面积增加,孔径减小。优化后的工艺方法相较于传统方法反应时间缩短至原来的1/4,收率提高约20%。 展开更多
关键词 Β-环糊精 纳米海绵 碳酸二苯酯 响应曲面 微波辐射 功能材料
响应面法优化核桃青皮多酚提取工艺及其自由基清除活力的研究 认领
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作者 沈碧寒 陈嘉颖 +1 位作者 李治康 刘鹏展 《粮食与油脂》 北大核心 2020年第10期117-120,共4页
以多酚的提取率和提取物的DPPH自由基半清除浓度(IC50)为指标,在单因素试验基础上,利用响应曲面法,优化了超声辅助提取核桃青皮多酶的工艺条件。得到的最优提取工艺条件为乙醇体积分数32%、料液比1∶32(g/mL)、提取时间47 min,在此条件... 以多酚的提取率和提取物的DPPH自由基半清除浓度(IC50)为指标,在单因素试验基础上,利用响应曲面法,优化了超声辅助提取核桃青皮多酶的工艺条件。得到的最优提取工艺条件为乙醇体积分数32%、料液比1∶32(g/mL)、提取时间47 min,在此条件下多酚提取率(干重)为(33.18±0.13)gGAE/kg,IC50为(2.53±0.05)mg/mL。各因素对多酚提取率的影响程度依次为乙醇体积分数>料液比>超声时间。此外,利用灰色关联模型分析多酚提取率和DPPH自由基IC50之间的关系,得到两者的关联度为0.5294,有较强的相关性。 展开更多
关键词 核桃青皮 多酚 自由基清除 响应曲面 灰色模型
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胶粘剂拉伸强度与真空加压成型参数相关性研究 认领
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作者 罗美兰 龙克友 +2 位作者 李腾 侯捷 李博 《中国胶粘剂》 CAS 北大核心 2020年第7期25-30,共6页
采用Minitab软件设计某胶粘剂真空加压成型工艺参数组合试验,研究真空加压成型工艺参数对胶粘剂拉伸强度的影响。通过对黏稠度(0.3%~0.5%)、真空加压固化时间(6~12 h)、真空加压固化压力(0.04~0.06 MPa)三个因素考察,建立拉伸强度为响... 采用Minitab软件设计某胶粘剂真空加压成型工艺参数组合试验,研究真空加压成型工艺参数对胶粘剂拉伸强度的影响。通过对黏稠度(0.3%~0.5%)、真空加压固化时间(6~12 h)、真空加压固化压力(0.04~0.06 MPa)三个因素考察,建立拉伸强度为响应目标的响应曲面数学模型,优化和验证胶粘剂拉伸强度,获得综合性能较佳的工艺参数。R-Sq与R-Sq(调整)比较接近,表明模型的拟合效果显著,为成型工艺参数的确定提供理论依据和指导。研究结果表明:黏稠度对拉伸强度有极显著影响,在试验粘接成型工艺参数设定范围内,拉伸强度的预测值是0.5~0.8 MPa。通过模型优化得到加压成型工艺参数组合:黏稠度为0.4882%,真空加压时间为6.0 h,真空加压固化压力为0.04 MPa。此时胶粘剂的综合性能较佳,相应拉伸强度预测值为0.70 MPa。并根据不同角度复合材料表面使用的实际工况,研究了胶粘剂的流动性控制方法,确保粘接质量。 展开更多
关键词 胶粘剂 拉伸强度 真空加压 响应曲面 模型
BGA无铅焊点再流焊焊后残余应力分析与优化 认领
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作者 赵胜军 黄春跃 +2 位作者 梁颖 匡兵 唐香琼 《机械工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第10期86-94,共9页
建立BGA无铅焊点再流焊焊后残余应力有限元分析模型,对其进行热结构耦合条件下的焊后残余应力分析;基于钻孔应变法设计并完成了焊后残余应力测量验证性试验;基于灵敏度法分析焊点高度、焊点直径、焊盘直径和焊点间距对焊点残余应力影响... 建立BGA无铅焊点再流焊焊后残余应力有限元分析模型,对其进行热结构耦合条件下的焊后残余应力分析;基于钻孔应变法设计并完成了焊后残余应力测量验证性试验;基于灵敏度法分析焊点高度、焊点直径、焊盘直径和焊点间距对焊点残余应力影响的显著性及大小排序;以对残余应力影响显著的因素为变量,采用响应面-遗传算法对焊点结构参数进行了优化。结果表明,验证试验结果证明了仿真分析结果的有效性;置信度为90%时,焊点直径、焊点间距和焊点高度对焊点残余应力影响显著,灵敏度从大到小排序为焊点直径>焊点间距>焊点高度;焊点焊后残余应力最小的最优结构参数水平组合如下:焊点直径0.55mm、焊点高度0.36mm、焊点间距1.07mm;对该焊点仿真验证表明最大焊后残余应力下降了0.998MPa。研究结果对减小BGA焊点焊后残余应力具有一定的指导意义和参考价值。 展开更多
关键词 球栅阵列 再流焊 残余应力 灵敏度分析 响应曲面 遗传算法
基于响应曲面法的乳香有效部位提取纯化工艺优化研究 认领
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作者 缪晓冬 汤书婉 +3 位作者 宿树兰 尚尔鑫 钱大玮 段金廒 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期1214-1225,共12页
目的对乳香中乳香酸类成分提取纯化工艺进行优选。方法采用UPLC-TQ/MS检测,以乳香中13个乳香酸(3-羰基甘遂-8,24-二烯-21-酸、3α-乙酰甘遂-7,24-二烯-21-酸、3-羟基甘遂烷-8,24-二烯-21-酸、乙酰11α-甲氧基-β-乳香酸、3α-羟基甘燧烷... 目的对乳香中乳香酸类成分提取纯化工艺进行优选。方法采用UPLC-TQ/MS检测,以乳香中13个乳香酸(3-羰基甘遂-8,24-二烯-21-酸、3α-乙酰甘遂-7,24-二烯-21-酸、3-羟基甘遂烷-8,24-二烯-21-酸、乙酰11α-甲氧基-β-乳香酸、3α-羟基甘燧烷-7,24-二烯-21-酸、11-酮基乳香酸、3-O-乙酰基-α-乳香酸、3α-乙酰氧基-羊毛甾-8,24-二烯-21-酸、3β-乙酰氧基-5α-8,24-羊毛甾二烯-21-酸、3-乙酰基-11-酮基-β-乳香酸、3-乙酰基甲氧基甘遂-8,24-二烯-21-羧酸、α-乳香酸、β-乳香酸)的提取量及浸膏得率为评价指标,通过单因素及响应曲面法考察提取方法、提取溶剂、料液比、提取时间及提取次数对乳香提取工艺的影响;采用碱溶酸沉法纯化乳香提取物,并对纯化工艺参数进行单因素和正交试验考察,确定最佳纯化工艺。结果以95%乙醇20倍量回流提取4次,每次62min为最佳提取工艺;以碱液pH为12~13溶解,在0~4℃用酸液pH<2酸沉30 min为最佳纯化工艺,乳香酸类成分纯度可达73.87%。结论此优选的提取纯化工艺稳定可行,适用于乳香有效成分的提取纯化,为其物质基础研究提供科学依据。 展开更多
关键词 乳香 乳香酸 提取纯化 响应曲面 碱溶酸沉 UPLC-TQ/MS 3-羰基甘遂-8 24-二烯-21-酸 3α-乙酰甘遂-7 24-二烯-21-酸 3-羟基甘遂烷-8 24-二烯-21-酸 乙酰11α-甲氧基-β-乳香酸 3α-羟基甘燧烷-7 24-二烯-21-酸 11-酮基乳香酸 O-乙酰-α-乳香酸 3α-乙酰氧基-羊毛甾-8 24-二烯-21-酸 3β-乙酰氧基-5α-8 24-羊毛甾二烯-21-酸 3-乙酰基-11-酮基-β-乳香酸 3-乙酰基甲氧基甘遂-8 24-二烯-21-羧酸 α-乳香酸 β-乳香酸
石英砂负载巯基材料去除Hg(Ⅱ)离子影响因素的响应曲面分析 认领
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作者 刘军 董万里 +1 位作者 傅金祥 蒋安娜 《沈阳建筑大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期745-752,共8页
目的研究石英砂负载巯基材料(SFQ)去除Hg(Ⅱ)离子过程中各因素的影响,优化Hg(Ⅱ)离子去除条件.方法采用响应曲面(RSM)试验中的中心组合设计(CCD)方法,以吸附时间、Hg(Ⅱ)离子质量浓度和pH作为试验因子,建立3因素3水平响应曲面回归模型,... 目的研究石英砂负载巯基材料(SFQ)去除Hg(Ⅱ)离子过程中各因素的影响,优化Hg(Ⅱ)离子去除条件.方法采用响应曲面(RSM)试验中的中心组合设计(CCD)方法,以吸附时间、Hg(Ⅱ)离子质量浓度和pH作为试验因子,建立3因素3水平响应曲面回归模型,以Hg(Ⅱ)离子的去除率作为响应值进行全面分析,并验证模型的准确度.结果响应曲面CCD建立的吸附模型对SFQ吸附Hg(Ⅱ)离子拟合度较高,R 2=0.9822,模型优化所得的最佳条件为:Hg(Ⅱ)离子质量浓度为0.96 mg/L,pH值为3.78,处理时间为102.94 min.在此条件下,Hg(Ⅱ)去除率为92.05%.试验结果与模型预测值符合,理论值与实测相对误差不超过2%.结论SFQ吸附Hg(Ⅱ)离子去除率的影响因素大小顺序依次为:pH、Hg(Ⅱ)离子质量浓度、吸附时间.SFQ对污水中Hg(Ⅱ)离子去除率较高,可以将SFQ材料应用于含汞废水的处理. 展开更多
关键词 石英砂 巯基 响应曲面 Hg(Ⅱ)
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4UZL-1型甘薯联合收获机薯块交接输送机构设计 认领
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作者 申海洋 王冰 +4 位作者 胡良龙 王公仆 纪龙龙 沈公威 吴腾 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第17期9-17,共9页
为了解决4UZL-1型甘薯联合收获机作业过程中损失率大、伤薯率高等问题,该研究在分析4UZL-1型甘薯联合收获机整机结构的基础上开展薯块交接输送机构设计。以薯块交接输送过程中伤薯率和损失率为主要评价指标,在单因素试验基础上运用Box-B... 为了解决4UZL-1型甘薯联合收获机作业过程中损失率大、伤薯率高等问题,该研究在分析4UZL-1型甘薯联合收获机整机结构的基础上开展薯块交接输送机构设计。以薯块交接输送过程中伤薯率和损失率为主要评价指标,在单因素试验基础上运用Box-Benhnken试验方法,以挖掘输送机构角度、刮板链输送角度、挖掘输送机构速度、刮板链输送速度为试验因素,对4UZL-1型甘薯联合收获机薯块交接输送机构工作参数进行四因素三水平试验研究,建立了评价指标对各因素的多元回归模型,分析了各因素对作业质量的影响,并得到了最优结构和作业参数。试验结果表明:各因素对损失率从大到小的影响顺序为刮板链输送角度、挖掘输送机构速度、刮板链输送速度、挖掘输送机构角度;各因素对伤薯率从大到小的影响顺序为挖掘输送机构速度、挖掘输送机构角度、刮板链输送速度、刮板链输送角度;当机器前进速度为1 m/s,挖掘输送机构角度为20°、刮板链输送角度为68°、挖掘输送机构速度为1.2 m/s、刮板链输送速度0.67 m/s时,薯块损失率为1.12%、损伤率为0.94%,与预测值相比,误差分别为3.4%和1.1%。研究结果可为甘薯联合收获机的结构完善和作业参数优化提供参考。 展开更多
关键词 农业机械 设计 优化 甘薯联合收获机 交接输送机构 响应曲面
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挤压膨化工艺对米糠可溶性膳食纤维结构及功能性的影响 认领
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作者 张光 吕铭守 +1 位作者 石彦国 孙智慧 《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第19期45-53,共9页
目的利用米糠制备膳食纤维,使用挤压膨化技术提高米糠膳食纤维的利用率。方法以脱脂米糠粉为原料,对其进行挤压膨化处理,以可溶性膳食纤维含量为指标,研究挤压的膨化温度、物料水分含量、螺杆转速对实验结果的影响。在单因素试验的基础... 目的利用米糠制备膳食纤维,使用挤压膨化技术提高米糠膳食纤维的利用率。方法以脱脂米糠粉为原料,对其进行挤压膨化处理,以可溶性膳食纤维含量为指标,研究挤压的膨化温度、物料水分含量、螺杆转速对实验结果的影响。在单因素试验的基础上,应用响应曲面法优化试验条件。通过扫描电镜、傅里叶变换红外光谱仪和激光粒度仪对挤压膨化前后的米糠膳食纤维微观结构、官能团和粒径变化进行分析。结果得到了米糠膳食纤维挤压膨化的最优参数条件,物料含水量(质量分数)为22%,挤压膨化温度为130℃,螺杆转速为100 r/min,由此测得米糠中可溶性膳食纤维最优得率为23.63%。挤压膨化后的米糠膳食纤维微观结构为蜂窝结构,红外图谱显示,挤压膨化后米糠膳食纤维中糖类吸收峰得到显著改变,粒径分布也发生了变化。结论应用响应曲面设计,验证了最佳的米糠挤压膨化参数,该实验有效提高了米糠中可溶性膳食纤维的含量,米糠膳食纤维功能性也会随着结构的变化发生改变。 展开更多
关键词 可溶性膳食纤维 挤压膨化 响应曲面
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组合式排种器的设计与试验 认领
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作者 李娟娟 张和平 +3 位作者 胡斌 毕新胜 张桐宇浩 李姝卓 《江苏大学学报:自然科学版》 EI CAS 北大核心 2020年第5期551-556,608,共7页
针对传统机械式排种器工作时取种部件难以更换等问题,通过理论分析法确定排种器关键部件的结构参数,设计一种组合式的排种器.采用EDEM离散元软件,完成以排种器转速、型孔直径、型孔深度为影响因子的通用正交旋转组合试验,运用Design Exp... 针对传统机械式排种器工作时取种部件难以更换等问题,通过理论分析法确定排种器关键部件的结构参数,设计一种组合式的排种器.采用EDEM离散元软件,完成以排种器转速、型孔直径、型孔深度为影响因子的通用正交旋转组合试验,运用Design Expert 8.0.6软件对试验数据进行分析,得到各影响因子与排种性能指标之间的回归模型,同时基于回归模型进行目标参数优化,确定最佳组合参数.结果表明:当排种轮转速为40.38 r·min^-1,型孔直径为9.94 mm,型孔深度为8.47 mm时,预测合格率为96.24%,在此基础上进行排种器台架试验,验证了仿真结果的准确性. 展开更多
关键词 排种器 棉花 回归分析 响应曲面 组合夹圈
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山丹干无硫护色工艺研究 认领
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作者 刘广平 李定宴 +3 位作者 王凯 蔡小妮 王延峰 贺晓龙 《延安大学学报:自然科学版》 2020年第2期76-80,共5页
以山丹干为材料,氯化钠,柠檬酸,抗坏血酸和EDTA-2Na为护色因子,色泽为响应值,研究不同因子对山丹干的护色效果。单因素试验表明,4种因子对色泽的保护依次为:EDTA-2Na>抗坏血酸>柠檬酸>氯化钠。多因素分析表明,以0.69%氯化钠、0... 以山丹干为材料,氯化钠,柠檬酸,抗坏血酸和EDTA-2Na为护色因子,色泽为响应值,研究不同因子对山丹干的护色效果。单因素试验表明,4种因子对色泽的保护依次为:EDTA-2Na>抗坏血酸>柠檬酸>氯化钠。多因素分析表明,以0.69%氯化钠、0.40%柠檬酸、0.40%抗坏血酸和0.65%EDTA-2Na组成的护色液的护色效果最好。 展开更多
关键词 山丹干 护色剂 响应曲面
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应用响应曲面研究丙泊酚与瑞芬太尼在腹腔镜胆囊切除术麻醉中最佳配伍剂量 认领
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作者 杨璐 宗亚楠 +3 位作者 魏滨 张利萍 李民 郭向阳 《中国微创外科杂志》 CSCD 北大核心 2020年第3期206-211,共6页
目的应用响应曲面分析法,观察丙泊酚与瑞芬太尼在镇静作用上的药效学相互作用规律,探讨腹腔镜胆囊切除术(laparoscopic cholecystectomy,LC)靶控输注丙泊酚与瑞芬太尼的最佳配伍剂量。方法选择2014~2016年北京大学第三医院择期LC 100例,... 目的应用响应曲面分析法,观察丙泊酚与瑞芬太尼在镇静作用上的药效学相互作用规律,探讨腹腔镜胆囊切除术(laparoscopic cholecystectomy,LC)靶控输注丙泊酚与瑞芬太尼的最佳配伍剂量。方法选择2014~2016年北京大学第三医院择期LC 100例,5例因手术方式改变、1例因术中出现过敏性休克退出研究,94例完成临床观察和随访。选择丙泊酚与瑞芬太尼靶控输注起始配伍浓度,观察靶控输注至警醒/镇静(Observer’s Assessment of Alertness/Sedation,OAA/S)评分≤1分的意识消失时间(time to loss of consciousenss,T LOC),术中根据脑电双频谱指数(bispectral index,BIS)、有创动脉血压和心率(heart rate,HR)调整丙泊酚和瑞芬太尼的靶控输注浓度,维持BIS 40~60、平均动脉压≥60 mm Hg、HR≥50次/min且平均动脉压和HR波动不超过基础值30%。记录停止输注瑞芬太尼与丙泊酚至OAA/S评分≥3分的意识恢复时间(time to recovery of consciousness,T ROC)。以受试者T LOC≤5 min、T ROC≤10 min、术中95%患者药效指标满意为目标,计算丙泊酚与瑞芬太尼在LC术中靶控浓度的最佳配伍范围。结果丙泊酚(2~9μg/ml)与瑞芬太尼(1~10 ng/ml)在T LOC和T ROC的药效上呈协同作用。LC药物靶控浓度的最佳配伍范围:丙泊酚2μg/ml(推荐监测BIS)伍用瑞芬太尼6~10 ng/ml,丙泊酚3μg/ml伍用瑞芬太尼3~5 ng/ml,丙泊酚4μg/ml伍用瑞芬太尼3 ng/ml,丙泊酚4.5μg/ml伍用瑞芬太尼2.6 ng/ml。丙泊酚浓度≥5μg/ml复合小剂量瑞芬太尼,45例中43例BIS<40;靶控输注丙泊酚2μg/ml复合瑞芬太尼6~10 ng/ml,给予气管插管刺激时,25例中2例BIS值呈一过性上升,术中BIS均维持在40~60。3例(3.2%)意识消失前出现呼吸暂停;7例(7.4%)麻醉诱导期间出现循环抑制,其中4例使用血管活性药物;21例(22.3%)主诉注射痛;7例(7.4%)出现多语和不自主活动。术后随访无知晓发生。结论丙泊酚(2~9μg/ml)与瑞芬太尼(1~10 ng/ml)在镇静药效反 展开更多
关键词 丙泊酚 瑞芬太尼 响应曲面 腹腔镜胆囊切除术
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基于Design-expert的铁尾矿活性粉末混凝土配合比优化试验研究 认领
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作者 孙婧 刘宏波 +3 位作者 王宏 李玥 兰建伟 黄洪亮 《硅酸盐通报》 CAS 北大核心 2020年第3期762-769,共8页
针对铁尾矿活性粉末混凝土(RPC)原料控制因素繁多、配合比设计复杂的情况,为了制备达到RPC160级的混凝土,基于力学性能进行了配合比设计及优化研究。选取水胶比、胶集比、石英砂量、铁尾矿粒级、粉煤灰粉磨时间、硅灰掺量、钢纤维掺量... 针对铁尾矿活性粉末混凝土(RPC)原料控制因素繁多、配合比设计复杂的情况,为了制备达到RPC160级的混凝土,基于力学性能进行了配合比设计及优化研究。选取水胶比、胶集比、石英砂量、铁尾矿粒级、粉煤灰粉磨时间、硅灰掺量、钢纤维掺量等影响因素,并利用铁尾矿取代石英砂和粉煤灰取代硅灰,设置7因素4水平的正交试验,得到了RPC的抗压、抗折强度;运用软件Design-expert分析了强度试验结果,建立了响应曲面,拟合出响应曲面方程,并根据拟合方程优化了RPC的配合比。结果表明:以铁尾矿替代石英砂,粉煤灰取代硅灰可制备得到RPC160级混凝土;对抗压强度影响最大的两个因素是水胶比和铁尾矿粒级,对抗折强度影响最大的两个因素是钢纤维掺量和粉煤灰粉磨时间;提出了铁尾矿RPC抗压和抗折强度经验计算公式,根据设计强度指标优化了配比,给出了抗压强度≥170 MPa、抗折强度≥29 MPa的RPC各试验条件参数的范围,并通过验证试验证明了Design-expert软件优化结果的可靠性。 展开更多
关键词 铁尾矿活性粉末混凝土 Design-expert 配比优化 响应曲面 力学性能
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挤压膨化对豆渣复配粉中膳食纤维的影响 认领
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作者 孙冰玉 李鑫宇 +2 位作者 张光 王尚杰 石彦国 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第2期78-83,107共7页
为提高豆渣利用率,改善其风味和口感,拓宽豆渣在食品领域的应用,本研究以豆渣为主要原料,与低筋粉进行调配后制得复配粉,并对其进行挤压膨化处理。以可溶性膳食纤维含量为指标,采用响应面法优化挤压膨化工艺。通过傅立叶红外光谱和粒度... 为提高豆渣利用率,改善其风味和口感,拓宽豆渣在食品领域的应用,本研究以豆渣为主要原料,与低筋粉进行调配后制得复配粉,并对其进行挤压膨化处理。以可溶性膳食纤维含量为指标,采用响应面法优化挤压膨化工艺。通过傅立叶红外光谱和粒度仪对挤压膨化前后复配粉的官能团及粒度进行分析,差示量热扫描对其进行稳定性分析。结果表明,最佳挤压膨化加工参数为物料水分30%、挤压温度180℃、螺杆转速160 r/min。此时复配粉中可溶性膳食纤维含量由3.11%提升至15.47%,挤压膨化后复配粉的持水性由3.45 g/g提升至4.86 g/g,复配粉的持油性由2.27 g/g提升至4.85 g/g;挤压膨化后复配粉中的膳食纤维,红外光谱图具有显著的糖类特征吸收峰;挤压膨化后复配粉中的可溶性膳食纤维粒度减小;挤压膨化后复配粉具有高度的热稳定性。综上,经过挤压膨化改性后豆渣复配粉的理化性质有着明显的提升,本研究为豆渣改性利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 豆渣 挤压膨化 可溶性膳食纤维 响应曲面
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