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北京鸭肝间充质干细胞分离、培养及分化潜能研究 预览
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作者 李婷婷 许龙 梁峻 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第10期2882-2889,共8页
试验旨在研究北京鸭肝间充质干细胞(liver mesenchymal stem cells,LMSCs)的分离、培养、鉴定及多向分化潜能等生物学特性。取孵化19日龄健康鸭胚通过酶消法分离出北京鸭LMSCs,进行体外培养,通过免疫荧光、RT-PCR和流式细胞术等技术对... 试验旨在研究北京鸭肝间充质干细胞(liver mesenchymal stem cells,LMSCs)的分离、培养、鉴定及多向分化潜能等生物学特性。取孵化19日龄健康鸭胚通过酶消法分离出北京鸭LMSCs,进行体外培养,通过免疫荧光、RT-PCR和流式细胞术等技术对北京鸭LMSCs特异性标记物(CD29、CD44、CD71、CD73、CD90、CD105、CD133及CD166)进行检测,因北京鸭LMSCs分离过程中会存在少量造血干细胞,所以对造血干细胞特异性标记物CD31、CD34进行检测,同时对细胞进行成脂和成骨的分化诱导,检测其多向分化潜能。结果显示,通过酶消法获得的北京鸭LMSCs具有间充质干细胞特异性标记物,造血干细胞特异性标记物为阴性表达,证明其为肝间充质干细胞,且向成脂肪细胞和成骨细胞分化诱导。RT-PCR检测结果发现,成脂分化诱导中,过氧化物酶体增殖因子活化受体-γ(peroxisome proliferator-activated receptorγ,PPAR-γ)、脂蛋白酶(lipoprotein lipase,LPL)呈阳性表达;成骨分化诱导中,Ⅰ型胶原蛋白(CollagenⅠ)和Runt相关转录因子2(Runt-related transcription factor 2,RUNX2)呈阳性表达。北京鸭LMSCs较强的自我增殖能力可使畜禽遗传资源有无限利用的可能性,多向分化潜能强则说明重编程的水平较低,对畜禽种质资源的复原有巨大的优势,为组织再生研究提供了一定的理论基础,对于畜禽资源的开发与利用打开了一个更为宽广的平台。 展开更多
关键词 北京鸭 间充质干细胞 生物学特性 诱导分化 肝脏
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低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能、血清抗氧化性能的影响 预览
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作者 辛清武 李丽 +3 位作者 章琳俐 缪中纬 朱志明 郑嫩珠 《家畜生态学报》 北大核心 2019年第5期29-33,共5页
旨在研究低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能和血清抗氧化性能的影响。选取29日龄体重相近的北京鸭72只,公母各半,采用单因素试验水平设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+40mg/kg的低聚壳聚糖... 旨在研究低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能和血清抗氧化性能的影响。选取29日龄体重相近的北京鸭72只,公母各半,采用单因素试验水平设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+40mg/kg的低聚壳聚糖。于49日龄对照组、试验组分别随机挑选6只北京鸭,70日龄每组随机挑选12只北京鸭,公母各半,进行屠宰,测定其屠宰性能、血清抗氧化性能。结果表明:低聚壳聚糖组70日龄北京鸭公、母血清SOD活性极显著高于对照组(P<0.01);70日龄北京鸭公、母血清GSH-Px活性均有增加趋势,其中公鸭血清GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05);70日龄北京鸭公、母血清T-AOC水平均略高于对照组(P>0.05);70日龄北京鸭公、母血清MDA活性极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示,在基础日粮中添加低聚壳聚糖对北京鸭的屠宰性能无显著的影响,但可提高血清免疫水平和抗氧化能力,对70日龄北京鸭的免疫和抗氧化效果尤为显著。 展开更多
关键词 北京鸭 低聚壳聚糖 屠宰性能 血清抗氧化性能
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北京鸭群体遗传多样性及遗传资源分析 预览
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作者 杨宇泽 侯卓成 +1 位作者 常卓 张权 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2019年第5期35-40,共6页
为研究北京鸭群体的遗传结构及遗传多样性,实验分别采集北京鸭F0(120只)、F1(100只)和F2世代(100只)的血液样本,采用荧光标记毛细管电泳方法对北京鸭11个微卫星座位进行分析。结果表明:11个微卫星座位在北京鸭F0、F1和F2世代的平均等位... 为研究北京鸭群体的遗传结构及遗传多样性,实验分别采集北京鸭F0(120只)、F1(100只)和F2世代(100只)的血液样本,采用荧光标记毛细管电泳方法对北京鸭11个微卫星座位进行分析。结果表明:11个微卫星座位在北京鸭F0、F1和F2世代的平均等位基因/有效等位基因数量分别为4.6/2.5、3.5/1.9和4.5/2.2个;平均多态信息含量分别为0.441 3、0.303 8和0.415 0;平均期望杂合度分别为0.487 7、0.363 3和0.454 2;北京鸭3个世代间的遗传变异指标差异不显著。近交系数及基因流分析结果表明,北京鸭群体3个世代近交系数较低,群体内近交系数为0.086 9,微卫星位点的平均基因流为0.934 1。总体来看,北京鸭群体遗传分化程度低,保持了北京鸭群体遗传多样性。 展开更多
关键词 北京鸭 微卫星 遗传多样性 遗传资源
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不同铜源及添加水平对北京鸭生长性能和脂代谢的影响 预览
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作者 李向辉 张立恒 +2 位作者 马霞 尉斌 周瑞 《中国饲料》 北大核心 2019年第18期80-84,共5页
文章研究了饲粮中不同浓度的无机铜和有机铜对1~56 d北京鸭生产性能和脂质代谢的影响。试验选择360只1日龄北京鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复10只。试验日粮采用4×2因子设计,共9个组(含1个对照组),对照组铜添加水平为0 mg/... 文章研究了饲粮中不同浓度的无机铜和有机铜对1~56 d北京鸭生产性能和脂质代谢的影响。试验选择360只1日龄北京鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复10只。试验日粮采用4×2因子设计,共9个组(含1个对照组),对照组铜添加水平为0 mg/kg,试验组在基础日粮中添加3、6、9和150 mg/kg的无机(硫酸铜)和有机铜(氨基酸螯合铜),试验分为1~28 d和29~56 d两个阶段进行。结果显示:日粮添加无机铜显著降低了北京鸭的采食量,改善了料比(P <0.05)。日粮添加铜显著提高了血浆铜水平,显著降低了血浆锌水平(P <0.05)。与无机铜源相比,有机铜源显著改善了肝脏铜水平、铜排泄和沉积量(P <0.05)。日粮添加铜显著影响血红蛋白浓度和脂肪水平(P <0.05)。日粮添加150 mg/kg铜显著降低了肝脏和肉脂肪、胆固醇含量以及肉色和嫩度(P <0.05),同时显著降低了血浆脂肪、甘油三酯、胆固醇含量,提高了谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P <0.05)。无机铜有提高回肠组织病变的风险,但有机铜对北京鸭组织较安全。结论:铜浓度在150 mg/kg时可以显著改善肉质,增加肉蛋白质含量,同时显著降低肉脂、胆固醇以及血脂、甘油三酯和胆固醇含量。 展开更多
关键词 北京鸭 生长性能 脂代谢
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北京鸭含有VHδ基因的TCRδ位点结构、表达及其进化特点
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作者 于迪 张铭暄 王喜凤 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期70-80,共11页
为分析北京鸭含有VHδ基因的TCRδ位点的结构、表达及进化特点,本研究通过筛选北京鸭基因组DNA的细菌人工染色体(Bacterial artificial chromosome,BAC)文库,并对筛选到的BAC克隆进行全长测序,获得包含北京鸭第二个TCRδ位点的约136 Kb... 为分析北京鸭含有VHδ基因的TCRδ位点的结构、表达及进化特点,本研究通过筛选北京鸭基因组DNA的细菌人工染色体(Bacterial artificial chromosome,BAC)文库,并对筛选到的BAC克隆进行全长测序,获得包含北京鸭第二个TCRδ位点的约136 Kb的基因组序列;深入分析北京鸭第二个TCRδ位点基因序列,发现北京鸭第二个TCRδ位点上的VHδ、Dδ和Jδ之间没有内含子序列,已在基因组水平已经完成了VDJ的重组;同线性分析显示该基因位点结构为SPPL2A-VHδ-Dδ-Jδ-Cδ-OR-OR,与鸡的第二个TCRδ位点5’端具有同线性关系;通过Q-PCR得到了北京鸭二个TCR位点上基因的组织特异表达特点;全面分析鸟类第二个TCRδ位点上各基因的进化关系,结果显示所有鸟类的祖先中已出现了第二个TCRδ位点;但在进化过程中不同鸟类Cδ基因经历了基因的丢失或者基因的复制。 展开更多
关键词 北京鸭 VHδ基因 TCRδ位点 进化
北京鸭肝上皮样干细胞生物学特性研究
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作者 梁峻 张涛 李婷婷 《中国农业科技导报》 CSCD 北大核心 2019年第10期107-114,共8页
为了研究北京鸭肝上皮样干细胞(liver epithelioid stem cells,LESCs)生物学特性,对其进行分离、体外培养、鉴定,多向分化潜能等实验。取孵化17日龄健康鸭胚分离北京鸭LESCs,通过免疫荧光、RT-PCR以及流式细胞术等技术对北京鸭LESCs进... 为了研究北京鸭肝上皮样干细胞(liver epithelioid stem cells,LESCs)生物学特性,对其进行分离、体外培养、鉴定,多向分化潜能等实验。取孵化17日龄健康鸭胚分离北京鸭LESCs,通过免疫荧光、RT-PCR以及流式细胞术等技术对北京鸭LESCs进行鉴定,同时诱导北京鸭LESCs分化,检测多向分化潜能。结果表明:从鸭胚中分离培养的细胞为北京鸭LESCs,并成功向成脂肪细胞和成软骨细胞分化,证明具有干细胞多向分化潜能的共性。北京鸭LESCs在体外具有较强的增殖与自我更新能力,并具有一定的可塑性,可以作为种质细胞进行保存,使这一品种遗传资源以干细胞的形式长期保存下来,同时也可以为北京鸭基因的改良提供参考。 展开更多
关键词 上皮样干细胞 诱导分化 北京鸭 生物学特性
北京地区健康鸭肠道大肠杆菌血清型鉴定和耐药性分析
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作者 刘砚涵 张建伟 +2 位作者 林嘉宝 宫晓玮 夏兆飞 《中国家禽》 北大核心 2019年第12期51-54,共4页
为了解北京地区北京鸭肠道大肠杆菌分离株的血清型和耐药情况,从北京市周边地区的散养鸭场采集健康北京鸭的泄殖腔拭子100份,通过细菌分离纯化、PCR鉴定,共分离鉴定出78株大肠杆菌,对其进行分子分群、药敏试验以及血清型检测。结果显示... 为了解北京地区北京鸭肠道大肠杆菌分离株的血清型和耐药情况,从北京市周边地区的散养鸭场采集健康北京鸭的泄殖腔拭子100份,通过细菌分离纯化、PCR鉴定,共分离鉴定出78株大肠杆菌,对其进行分子分群、药敏试验以及血清型检测。结果显示:分离的78株大肠杆菌中A群、B1群、B2群、D群分别占48.72%、10.26%、15.38%和25.64%;有66株分别属于13个血清型,其中O4、O6、O8、O75和O88血清型分离株均大于10%,为优势血清型;分离株对氨苄西林、阿莫西林克拉维酸、氯霉素、恩诺沙星、多西环素、四环素、氟苯尼考等16种抗生素均表现出不同程度的耐药性,对4种以上抗生素耐药的菌株占94.87%,呈现严重的多重耐药性。综上所述,北京地区健康北京鸭肠道内的大肠杆菌分子分群各不相同,多重耐药现象严重,同时血清型众多,应该加强散养户鸭源大肠杆菌耐药性和血清型的监测。 展开更多
关键词 北京鸭 大肠杆菌 分子分群 药敏试验 血清型
北京鸭肾脏间充质干细胞对LPS诱导小鼠急性损伤免疫反应的研究 预览
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作者 梁瑞宁 郑险峰 +1 位作者 田秀芝 关伟军 《牡丹江师范学院学报:自然科学版》 2019年第3期48-53,共6页
探讨北京鸭肾脏间充质干细胞对脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)诱导小鼠急性损伤的免疫反应.用LPS对小鼠进行腹腔注射,制作急性组织损伤模型,用北京鸭肾脏间充质干细胞对小鼠进行腹腔注射.实验结果表明,LPS诱发炎症反应后,取对数生长期... 探讨北京鸭肾脏间充质干细胞对脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)诱导小鼠急性损伤的免疫反应.用LPS对小鼠进行腹腔注射,制作急性组织损伤模型,用北京鸭肾脏间充质干细胞对小鼠进行腹腔注射.实验结果表明,LPS诱发炎症反应后,取对数生长期能分泌一定抗炎物质且生长增殖活力旺盛的间充质干细胞注入小鼠体内,可显著降低TNF-ɑ和CRP水平,调节促炎因子IL-4和IL-10对炎症的应答反应,说明间充质干细胞对急性炎性反应有一定的作用. 展开更多
关键词 北京鸭 肾脏间充质干细胞 LPS 急性损伤 小鼠 ELISA
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北京烤鸭“填鸭”式饲养模式或将迎来终结 预览
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作者 本刊记者 《农业知识》 2019年第14期34-35,共2页
据中国乡村之声《三农中国》报道,肉鸭是我国重要的养殖项目之一,作为养鸭大国,我国的肉鸭普遍采用“填鸭”方式进行饲养,以此来让鸭肉变得肥美多汁。但是,“填鸭”式饲养不仅落后,同时还存在过度依赖国外品种、破坏生态环境等问题。近... 据中国乡村之声《三农中国》报道,肉鸭是我国重要的养殖项目之一,作为养鸭大国,我国的肉鸭普遍采用“填鸭”方式进行饲养,以此来让鸭肉变得肥美多汁。但是,“填鸭”式饲养不仅落后,同时还存在过度依赖国外品种、破坏生态环境等问题。近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牵头,培育出了肉脂型烤鸭专用北京鸭新品种,完全终结了“填鸭”式的饲养方式,同时也打破了外来肉鸭品种对我国市场的垄断。 展开更多
关键词 国外品种 饲养模式 北京 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 北京鸭 生态环境 饲养方式
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丁酸梭菌对填饲北京鸭生长性能、免疫功能及血液抗氧化能力的影响
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作者 刘砚涵 黄丽卿 +2 位作者 张建伟 宫晓玮 夏兆飞 《中国家禽》 北大核心 2019年第10期31-35,共5页
试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对填饲北京鸭生长性能、免疫功能和血液抗氧化指标的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100 mg/kg丁酸梭菌(低... 试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对填饲北京鸭生长性能、免疫功能和血液抗氧化指标的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100 mg/kg丁酸梭菌(低剂量组)、200 mg/kg丁酸梭菌(中剂量组)、400 mg/kg丁酸梭菌(高剂量组)以及150 mg/kg金霉素(抗生素组)。从第37天开始,对所有北京鸭进行人工填饲,每6 h填饲一次,共填饲5 d,于第42天清晨屠宰取样并检测相关指标。结果表明:①37日龄时,丁酸梭菌组和抗生素组的体重均显著高于对照组(P<0.05),但42日龄时,各组之间的体重差异不显著(P>0.05)。②与对照组相比,饲粮中添加中剂量的丁酸梭菌可以显著提高填饲北京鸭血清中IgA、IgG、C3和C4的含量(P<0.05)。③与对照组相比,饲粮中添加中剂量和高剂量的丁酸梭菌显著降低填饲北京鸭血清中IL-6和IL-17的含量(P<0.05)。④与对照组相比,只有中剂量组的丁酸梭菌显著提高填饲北京鸭血清中SOD活性(P<0.05),且均显著降低血清中CORT、ROS和MDA的含量(P<0.05)。由此可见,丁酸梭菌和填饲都可以使北京鸭的体重增加,但丁酸梭菌可以有效缓解填饲应激引起的机体氧化应激和炎性反应,并提高机体免疫功能,200 mg/kg的添加效果最佳。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 北京鸭 填饲 免疫功能 动物福利
N-氨基甲酰-L谷氨酸对北京鸭生产性能及免疫机能的影响 预览
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作者 张洁 张孝和 +4 位作者 曹允 李新华 艾君涛 李玉清 于凤芝 《中国饲料》 北大核心 2019年第1期42-47,共6页
为研究N-氨基甲酰-L谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对北京鸭生产性能及免疫机能的影响,试验选取1日龄北京鸭996只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复83只。每天按标准耗料量的0.016%、0.018%、0.020%称取NCG溶于水中供试验鸭饮用。... 为研究N-氨基甲酰-L谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对北京鸭生产性能及免疫机能的影响,试验选取1日龄北京鸭996只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复83只。每天按标准耗料量的0.016%、0.018%、0.020%称取NCG溶于水中供试验鸭饮用。试验期40d。试验结果表明:与对照组相比,日粮中添加NCG可提高1~10日龄北京鸭平均日增重8%以上(P<0.05),其中0.016%添加组,料重比降低19.76%(P<0.05)。添加0.016%和0.020%的NCG,脾脏指数及胸腺指数分别提高39.49%和41.25%(P<0.05);添加0.018%的NCG,血浆IgG含量增加33.08%,C4含量降低37.60%(P<0.05);添加0.020%的NCG,血浆IgG含量增加75.96%(P<0.05)。对11~40日龄育成鸭,添加0.016%或0.020%的NCG,胸腺指数分别提高24.75%和30.79%,血浆IgA含量增加80.45%和102.36%,C4含量降低41.52%和53.08%(P<0.05)。综上表明,1~10日龄北京鸭补充添加NCG可显著改善生产性能,促进其免疫器官的发育和免疫力的提高,0.016%的添加量较为适宜。 展开更多
关键词 N-氨基甲酰-L谷氨酸 生产性能 免疫机能 北京鸭
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不同油脂类型饲料对育肥期北京鸭生产性能和屠宰性能的影响
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作者 王洪芳 穆春雨 +2 位作者 王春明 卢连水 孙海层 《中国家禽》 北大核心 2019年第6期49-50,共2页
试验旨在研究不同油脂类型饲料对育肥期北京鸭生长性能和屠宰性能的影响,可以为生产者提供更多的能量饲料原料选择,为膨化大豆在肉鸭生产中的应用提供理论依据。试验采用单因子完全随机试验设计,设豆油添加组、玉米油添加组、膨化大豆... 试验旨在研究不同油脂类型饲料对育肥期北京鸭生长性能和屠宰性能的影响,可以为生产者提供更多的能量饲料原料选择,为膨化大豆在肉鸭生产中的应用提供理论依据。试验采用单因子完全随机试验设计,设豆油添加组、玉米油添加组、膨化大豆添加组3个饲粮处理组。试验结束时,测定各处理组各重复体重、日增重等生长性能指标和胸肌率、腿肌率、皮脂率等屠宰性能指标。试验结果显示:40日龄体重、14~40日龄料重比、成活率三组之间不存在显著差异(P>0.05)。同时全净膛率、皮脂率等屠宰性能指标三组之间不存在显著差异(P>0.05)。每千克毛鸭的饲料成本三组之间差异不显著(P>0.05)。综合生长性能和屠宰性能指标,在不影响肌肉生长的条件下,膨化大豆可在肉鸭饲料中完全替代豆油或玉米油,且对脂肪沉积表现出促进作用,同时每千克毛鸭成本可节约0.05~0.1元。 展开更多
关键词 饲料 油脂类型 北京鸭 生产性能 屠宰性能
饲养密度对北京鸭黏膜免疫、消化功能及血液抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 刘砚涵 李祎宇 +2 位作者 冯献程 袁建敏 夏兆飞 《中国家禽》 北大核心 2018年第16期39-42,共4页
试验旨在探究不同饲养密度对北京鸭黏膜免疫、消化功能以及血液抗氧化功能的影响。选取900只15日龄北京鸭公鸭随机分为5个处理组,即A组、B组、C组、D组和E组,饲养密度分别为4只/m2、6只/m2、8只/m2、10只/m2、12只/m2,每个处理组6个重复... 试验旨在探究不同饲养密度对北京鸭黏膜免疫、消化功能以及血液抗氧化功能的影响。选取900只15日龄北京鸭公鸭随机分为5个处理组,即A组、B组、C组、D组和E组,饲养密度分别为4只/m2、6只/m2、8只/m2、10只/m2、12只/m2,每个处理组6个重复,每个重复30只。42日龄时进行屠宰采样,用于试验指标的测定与分析。结果表明:不同饲养密度条件下,北京鸭出栏体重显著降低(P〈0.05);肠道黏膜IL-6和sIgA的含量差异显著(P〈0.05);而呼吸道黏膜IL-2、IL-6、IL-17及sIgA的含量差异均显著(P〈0.05);肠道黏膜中糜蛋白酶、蔗糖酶以及碱性磷酸酶的活性差异显著(P〈0.05);血清中GSH-Px的活性显著降低(P〈0.05),CAT和MDA的水平显著升高(P〈0.05)。因此可见,高饲养密度影响了北京鸭消化道和呼吸道的黏膜免疫功能,提高了黏膜中分泌型IgA的含量,降低部分消化酶的活性,使其产生氧化应激。推荐北京鸭后期网上饲养的密度为6-10只/m2。 展开更多
关键词 北京鸭 饲养密度 黏膜免疫 抗氧化 动物福利
北京金星鸭业有限公司 预览
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《中国食品工业》 2018年第11期30-37,共8页
北京金星鸭业有限公司隶属于北京首都农业集团旗下首农股份有限公司,是一家集北京鸭育种、养殖、屠宰、加工、销售为一体的专业化、产业化现代企业,被誉为“北京鸭的摇篮”和“正宗烤鸭原料专家”。
关键词 北京鸭 金星 现代企业 专业化 产业化 养殖
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我国家鸭种质资源现状、存在问题与开发利用
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作者 刘小林 《中国禽业导刊》 2018年第8期20-22,共3页
目前仅有北京鸭、绍兴鸭、高邮鸭等少数几个品种得到开发利用。为保护我国鸭品种资源,需要国家、地方、研究单位与企业进行联合保种,从资金、信息、技术等方面提供支持,最终实现保护鸭种质资源遗传多样性的目的。
关键词 开发利用 种质资源 资源现状 品种资源 遗传多样性 北京鸭 绍兴
北京鸭种鸭发酵床维护要点 预览
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作者 韩燕云 冯海伟 +2 位作者 柴小冲 李颜颜 陈艳琴 《家禽科学》 2018年第9期22-23,共2页
发酵床养殖技术核心是通过微生物发酵来快速转化分解畜禽粪便,具有零排放、零污染,使用后的发酵床还可作为有机肥再利用等诸多特点。为了保证发酵床的良好运行,增加使用年限,确保北京鸭种鸭正常生产,对床体的维护管理工作成为日常... 发酵床养殖技术核心是通过微生物发酵来快速转化分解畜禽粪便,具有零排放、零污染,使用后的发酵床还可作为有机肥再利用等诸多特点。为了保证发酵床的良好运行,增加使用年限,确保北京鸭种鸭正常生产,对床体的维护管理工作成为日常的重点。本文从以下几个方面对其生产使用中的维护要点进行说明。 展开更多
关键词 维护管理工作 发酵床 北京鸭 微生物发酵 畜禽粪便 养殖技术 使用年限
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解读北京畜牧兽医研究所北京鸭创新团队取得“顶天立地”成就 预览
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作者 赵楠 《中国畜牧杂志》 北大核心 2018年第8期157-162,共6页
2018年7月23日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所发出喜报——我所北京鸭研究取得"顶天立地"成就。其一,鸭营养与育种科技创新团队培育的"中畜草原白羽肉鸭"配套系于2018年7月通过国家畜禽遗传资源委员会审定;其二.
关键词 畜牧兽医研究所 科技创新 北京鸭 立地 中国农业科学院 解读 畜禽遗传资源 委员会
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丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响 预览 被引量:1
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作者 袁慧坤 袁文华 +7 位作者 赵文文 刘香杉 李国勤 杜雪 沈军达 李柳萌 卢立志 刁新平 《动物营养学报》 CSCD 北大核心 2018年第11期4635-4641,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组(试验Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础... 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组(试验Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌(试验Ⅱ组)、5×10^8CFU/kg丁酸梭菌(试验Ⅲ组)、1×10^9CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅳ组)和5×10^8CFU/kg丁酸梭菌+1×10^9CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅴ组)。试验期21 d。结果表明:1)试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重均显著高于对照组(P〈0.05)。各组之间的平均日采食量和料重比差异不显著(P〉0.05)。2)试验Ⅴ组的血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、补体3、补体4含量显著高于对照组(P〈0.05)。各组之间的血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮含量差异不显著(P〉 0.05)。3)试验Ⅴ组的胸腺指数、脾脏指数显著高于对照组(P 〈0.05)。各组之间的法氏囊指数差异不显著(P〉 0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌复合菌可以有效改善北京鸭的生长性能和免疫指标。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 地衣芽孢杆菌 北京鸭 生长性能 血清生化指标 免疫指标
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北京鸭的那些事儿 预览
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作者 谢实勇 刘康 +2 位作者 王莹 杨卫芳 杨曙光 《中国畜牧业》 2018年第10期86-87,共2页
“不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾”,这句话充分彰显了“北京烤鸭”的声誉和地位,什么才是真正的北京烤鸭?是否在北京烤制成的烤鸭都可以称为“北京烤鸭”呢?北京烤鸭与北京鸭有什么样的历史渊源?回答这些问题就不得不从北京鸭... “不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾”,这句话充分彰显了“北京烤鸭”的声誉和地位,什么才是真正的北京烤鸭?是否在北京烤制成的烤鸭都可以称为“北京烤鸭”呢?北京烤鸭与北京鸭有什么样的历史渊源?回答这些问题就不得不从北京鸭的起源说起。一、北京鸭起源我国养鸭业历史悠久,据考证,我国将野鸭驯化为家鸭至少已有3000年的历史,是世界上驯化野鸭最早的国家之一。 展开更多
关键词 北京鸭 北京 历史渊源 起源 驯化
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评定全脂米糠的肉鸭净能值的研究 预览
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作者 陈宣名 文敏 +6 位作者 王菊 赵华 陈小玲 刘光芒 田刚 蔡景义 贾刚 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2018年第5期681-687,共7页
【目的】评定不同来源全脂米糠在北京鸭上的净能(NE)值,并通过相关、回归分析建立全脂米糠NE与其化学盛分之间的回归模型。【方法】采用忻因法,将全脂米糠的NE剖分为维持净能(NEm)与生产净能(NEp)分别测定。试验共选取体重相近... 【目的】评定不同来源全脂米糠在北京鸭上的净能(NE)值,并通过相关、回归分析建立全脂米糠NE与其化学盛分之间的回归模型。【方法】采用忻因法,将全脂米糠的NE剖分为维持净能(NEm)与生产净能(NEp)分别测定。试验共选取体重相近的7日龄北京鸭(全母备半)320只,试验初随机选取20只肉鸭测定初始净能值;再随机选取50只肉鸭,设自由采良、限饲20%、40%、60%、80%等5个处理组;剩余250只肉鸭,设基础组和不同全脂米糠替代组。【结果】①北京鸭的禁良产热(FHP)为545.38kJ/(kg0.75·d);②全脂米糠替代饲粮提供给北京鸭的NEm为(2.26±0.05)MJ/kg,NEp为(6.19±0.12)MJ/kg,全脂米糠替代饲粮在肉鸭上的NE为(8.45±0.13)MJ/kg;⑧根据套算法得到:全脂米糠在北京鸭上的NE为(8.39±0.65)MJ/kg,AME为(12.40±0.59)MJ/kg,AME转化为NE的效率为(67.62±3.39)%;④基于全脂米糠化学盛分与NE建立的预测模型,其中NE=8.459+0.164EE-0.072NDF-0.09CF(R2=0.891,RSD=0.231MJ/kg,P〈0.05)的拟合度最高。【结论】结果表明不同来源的全脂米糠在肉鸭上的净能值有较大差异,NE含量与其化学盛分有较强的相关和回归关系。 展开更多
关键词 全脂米糠 净能 北京鸭 化学成分 预测模型
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