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餐厨废弃油脂全程管理实现途径研究 认领 被引量:4
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作者 傅丽萍 《再生资源与循环经济》 2013年第2期19-22,共4页
餐饮服务、食品生产及食品加工等环节产生的餐厨废弃油脂,其管理工作事关民生大计,紧系食品安全、生态环境和公众身体健康。为确保餐厨废弃油脂从源头到收运和处置流向的全程控制管理,结合上海实际,对餐厨废弃油脂全程管理的实现途径进... 餐饮服务、食品生产及食品加工等环节产生的餐厨废弃油脂,其管理工作事关民生大计,紧系食品安全、生态环境和公众身体健康。为确保餐厨废弃油脂从源头到收运和处置流向的全程控制管理,结合上海实际,对餐厨废弃油脂全程管理的实现途径进行了研究和探讨。 展开更多
关键词 餐厨废弃油脂 全程管理 途径研究
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绿色供应链管理模式研究 认领 被引量:25
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作者 王能民 杨彤 乔建明 《工业工程》 2007年第1期 11-16,47,共7页
在对绿色供应链管理研究进展回顾的基础上,借鉴供应链管理与环境管理模式演变的理论成果,研究了绿色供应链与绿色供应链管理的内涵、特征,认为绿色供应链管理模式是全过程的环境管理模式。从战略层、动机层、业务层探讨了绿色供应链... 在对绿色供应链管理研究进展回顾的基础上,借鉴供应链管理与环境管理模式演变的理论成果,研究了绿色供应链与绿色供应链管理的内涵、特征,认为绿色供应链管理模式是全过程的环境管理模式。从战略层、动机层、业务层探讨了绿色供应链的实施问题,认为协调是绿色供应链实施的基础,并就协调问题提出了具体策略。 展开更多
关键词 绿色供应链管理 环境管理 全过程
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从末端控制到全过程管理:环境管理模式的演变 认领 被引量:2
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作者 王能民 汪应洛 杨彤 《预测》 CSSCI 2006年第3期 55-61,65,共8页
随着环境的变化与竞争的需要,企业的环境管理模式从以“管道末端管理”为核心的末端控制的环境管理模式转变为以循环经济为核心的全过程环境管理模式。本文分析了影响企业选择环境管理模式的主要因素:企业的外部环境、环境管理技术及... 随着环境的变化与竞争的需要,企业的环境管理模式从以“管道末端管理”为核心的末端控制的环境管理模式转变为以循环经济为核心的全过程环境管理模式。本文分析了影响企业选择环境管理模式的主要因素:企业的外部环境、环境管理技术及环境管理态度,归纳了环境管理模式的演变过程,分析并总结了全过程环境管理模式区别于末端控制的环境管理模式的异质性特征, 展开更多
关键词 环境管理 末端控制 全过程 演变
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