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5μm颗粒物在人体下呼吸道暴露量的研究 预览
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作者 段栋丹 李琦 +2 位作者 付林志 刘荔 王怡 《建筑热能通风空调》 2019年第8期36-40,35共6页
本文采用实验研究的方法,分别测试了男性、女性在平躺、静坐、站立活动状态下一个呼吸周期内5μm颗粒物在人体下呼吸道的暴露量。研究中使用的呼吸道模型为基于真实人体的呼吸道CT扫描数据,利用3D打印技术制作并与人体呼吸道几何边界完... 本文采用实验研究的方法,分别测试了男性、女性在平躺、静坐、站立活动状态下一个呼吸周期内5μm颗粒物在人体下呼吸道的暴露量。研究中使用的呼吸道模型为基于真实人体的呼吸道CT扫描数据,利用3D打印技术制作并与人体呼吸道几何边界完全一致的呼吸道模型。本文量化了一个呼吸周期内5μm颗粒物在人体下呼吸道的暴露量,并得出如下结论:(1)当5μm颗粒物暴露在呼吸区的数量浓度相同时,相同活动状态下一个呼吸周期内颗粒物在男性呼吸道中的暴露量均高于女性。(2)对于女性而言,呼吸区颗粒物暴露量水平相同的条件下,5μm颗粒物在下呼吸道的暴露量大小为:平躺<静坐<站立。对于男性而言,5μm颗粒物在下呼吸道的暴露量大小为:静坐<平躺<站立。(3)对于5μm颗粒物来说,呼吸量增加并不是意味着颗粒物在人体下呼吸道的暴露量增加。 展开更多
关键词 5μm单分散颗粒物 下呼吸道 暴露量 呼吸强度
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四个荔枝品种采后低温贮藏品质指标差异分析及评价 预览
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作者 王银红 张珮 +2 位作者 江靖 李高阳 朱向荣 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第22期288-293,299,共7页
为了探讨(4±1)℃低温条件下贮藏对"妃子笑"、"桂味"、"糯米糍"、"淮枝"四个荔枝品种品质指标的影响,以色差值、褐变指数、好果率、可溶性固形物、可滴定酸、呼吸强度为指标进行研究,并采... 为了探讨(4±1)℃低温条件下贮藏对"妃子笑"、"桂味"、"糯米糍"、"淮枝"四个荔枝品种品质指标的影响,以色差值、褐变指数、好果率、可溶性固形物、可滴定酸、呼吸强度为指标进行研究,并采用主成分分析建立线性回归方程和评价模型,对四个品种进行综合评价。结果表明:随着贮藏时间的延长,四个荔枝品种色差值变化不同,"妃子笑"最稳定。褐变指数均呈递增趋势,"糯米糍"增加最明显,贮藏7 d,其褐变指数为4.267,好果率为0,"妃子笑"和"桂味"褐变程度低,贮藏14 d时,褐变指数分别为2.250和2.417,好果率仍高于60%。整个贮藏期间,"桂味"的可溶性固形物含量变化最大,下降7.19%,"淮枝"变化最小,含量升高0.34%。可滴定酸含量先升后降,贮藏14 d,"糯米糍"下降幅度最大,达32.14%,"淮枝"变化不明显,另外两个品种在贮藏第21 d时才明显下降,分别下降38.78%和35.37%。在14~28 d内,"糯米糍"的果实呼吸强度明显高于其他三个品种,其呼吸作用旺盛。主成分分析综合得分不同,得分从大到小依次是"妃子笑">"桂味">"糯米糍">"淮枝"。因此,在低温下,"妃子笑"和"桂味"更耐贮藏,品质指标更好;"糯米糍"和"淮枝"不耐贮藏,品质指标更差。 展开更多
关键词 荔枝 低温贮藏 主成分分析 褐变指数 呼吸强度
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黄腐酸肥料对小麦根际土壤微生物多样性和酶活性的影响 预览
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作者 刘佳欢 王倩 +2 位作者 罗人杰 陈喜 孙淑娟 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1808-1816,共9页
【目的】研究不同用量黄腐酸肥料对根际土壤微生物和土壤酶活性的影响,为黄腐酸肥料的研究与应用提供理论依据。【方法】以小麦为试验作物进行了盆栽试验。黄腐酸肥料的施用量(含黄腐酸20.6%)为0、2、6、10 g/kg,除CK外其他处理施等量... 【目的】研究不同用量黄腐酸肥料对根际土壤微生物和土壤酶活性的影响,为黄腐酸肥料的研究与应用提供理论依据。【方法】以小麦为试验作物进行了盆栽试验。黄腐酸肥料的施用量(含黄腐酸20.6%)为0、2、6、10 g/kg,除CK外其他处理施等量复合肥(N-P2O5-K2O 15-10-20),种子薄覆土壤后,再施入处理所需黄腐酸肥料。小麦播种40天后,采集小麦根际土壤,采用稀释平板涂抹法测定了土壤微生物种群数量,BiologEco生态板测定了微生物功能多样性,常规方法测定了相关土壤酶活性。【结果】黄腐酸肥料施用量为0、2g/kg时小麦种子发芽率均为100%,而施用黄腐酸肥料6、10 g/kg时,种子发芽率分别为97%、91%,四个处理间差异不显著。施用黄腐酸肥料,土壤中细菌、真菌和放线菌数量显著增加,在黄腐酸肥料施用量为6 g/kg时达到最大值。施用黄腐酸肥料对四种土壤酶的活性均有促进作用,尤其对过氧化氢酶活性的促进作用最为显著。当黄腐酸肥料的施用量为10 g/kg时,小麦根际土壤中脲酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶的活性均达到最大值。施用黄腐酸肥料6、10 g/kg,土壤微生物的总体活性,物种的丰富度和均匀度、群落的多样性以及根际土壤微生物呼吸强度显著增加,施用10 g/kg黄腐酸肥料时效果最佳。【结论】在40天的试验周期内,施用黄腐酸肥料能有效增加土壤中细菌、真菌和放线菌的数量,显著改善微生物群体功能,增加脲酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶活性。但是,只有在黄腐酸肥料施用量达6 g/kg后才有显著的效果。 展开更多
关键词 黄腐酸肥料 微生物数量和功能 土壤酶活性 呼吸强度
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包装、臭氧和保鲜剂处理对‘大红袍’鲜花椒呼吸强度与贮藏效果的影响 预览
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作者 景娜娜 李华 +2 位作者 李珍 魏安智 马艳萍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第15期265-270,共6页
为筛选延长鲜花椒贮藏寿命的适宜包装以及臭氧与保鲜剂的适宜浓度,以‘大红袍’鲜花椒为材料,采用聚乙烯PE20(厚20μm)、PE30(30μm)和PE50(50μm)包装袋以及臭氧(O3,5、15、30 mg/L)、二氧化氯(ClO2,15、40、80 mg/kg)和双乙酸钠(C4H7N... 为筛选延长鲜花椒贮藏寿命的适宜包装以及臭氧与保鲜剂的适宜浓度,以‘大红袍’鲜花椒为材料,采用聚乙烯PE20(厚20μm)、PE30(30μm)和PE50(50μm)包装袋以及臭氧(O3,5、15、30 mg/L)、二氧化氯(ClO2,15、40、80 mg/kg)和双乙酸钠(C4H7NaO4,100、200、400 mg/kg)处理后于(0±0.5)℃贮藏,测定其冷藏期间的感官品质、褐变率和呼吸强度的变化。结果表明:PE20包装对抑制鲜花椒的褐变和保持感官品质具有较好效果;15 mg/L O3、40 mg/kg ClO2和100 mg/kg C4H7NaO4的处理效果较好,尤以40 mg/kg ClO2处理可显著抑制鲜花椒的呼吸强度和褐变率,保鲜效果最佳,冷藏42 d时褐变率为42%。综上,聚乙烯PE20包装袋及40 mg/kg ClO2对鲜花椒的保鲜效果最好。 展开更多
关键词 鲜花椒 包装 臭氧 保鲜剂 呼吸强度 褐变率
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鸡蛋外部品质与其呼吸强度的相关关系 预览 被引量:1
5
作者 王娇娇 王巧华 +1 位作者 马美湖 王彬 《食品科学》 CSCD 北大核心 2018年第1期42-46,共5页
鸡蛋贮藏保鲜问题-直是蛋品行业研究的重点,已有研究表明鸡蛋品质与其呼吸强度存在密切联系.为了更进一步明确鸡蛋品质与其呼吸强度之间的关系,本研究选取同一品种但不同外部品质指标的鸡蛋作为实验样品,利用呼吸测定仪测量鸡蛋的呼吸强... 鸡蛋贮藏保鲜问题-直是蛋品行业研究的重点,已有研究表明鸡蛋品质与其呼吸强度存在密切联系.为了更进一步明确鸡蛋品质与其呼吸强度之间的关系,本研究选取同一品种但不同外部品质指标的鸡蛋作为实验样品,利用呼吸测定仪测量鸡蛋的呼吸强度,分析鸡蛋品质与其呼吸强度之间的关联.通过SPSS19.0软件分别比较分析鸡蛋质量、蛋形指数、蛋比重、蛋壳质量、蛋壳厚度、蛋壳比例(蛋壳质量与鸡蛋质量百分比)以及蛋壳强度对鸡蛋呼吸强度的影响.结果表明:鸡蛋质量和蛋形指数与呼吸强度之间显著正相关(P〈0.05);蛋壳厚度和蛋壳比例与呼吸强度之间显著负相关(P〈0.05);而蛋壳强度、蛋壳质量以及蛋比重与呼吸强度间相关性不显著(P〉0.05);此外,蛋比重与蛋壳强度、蛋壳厚度以及蛋壳比例均极显著正相关(P〈0.01);蛋壳厚度与蛋壳强度极显著正相关(P〈0.01).总之,在鸡蛋外部品质中,鸡蛋质量、蛋形指数、蛋壳厚度及蛋壳比例对鸡蛋呼吸强度影响最大. 展开更多
关键词 鸡蛋外部品质 二氧化碳 呼吸强度 蛋形指数 蛋壳厚度
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上部烟叶带茎烘烤过程中呼吸强度及水分、色素含量的变化 预览 被引量:2
6
作者 蒋博文 马留军 +6 位作者 陈小翔 崔庆伟 郑登峰 曹廷茂 张瑞亚 刘琼 贺帆 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第1期145-149,共5页
为确定烤烟上部叶的最佳采烤方式,提高上部叶烘烤质量,以烤烟品种云烟87上部叶为材料,以不带茎烘烤为对照,研究了2片叶带茎、4片叶带茎烘烤过程中烟叶呼吸强度及水分、色素含量的变化规律,并比较了烤后烟叶的化学成分和经济性状。结果表... 为确定烤烟上部叶的最佳采烤方式,提高上部叶烘烤质量,以烤烟品种云烟87上部叶为材料,以不带茎烘烤为对照,研究了2片叶带茎、4片叶带茎烘烤过程中烟叶呼吸强度及水分、色素含量的变化规律,并比较了烤后烟叶的化学成分和经济性状。结果表明,4片叶带茎烘烤烟叶主变黄期(烘烤24~48 h)呼吸强度高于对照烟叶,变黄后期和定色前期呼吸强度低于对照;带茎烘烤上部烟叶在变黄期失水慢,定色期失水快,4片叶带茎烘烤的茎秆失水速率快于2片叶带茎烘烤;带茎烘烤烟叶变黄快,色素降解充分;4片叶带茎烘烤的烤后烟叶总氮和烟碱含量低,糖含量高,糖碱比适宜,且中上等烟比例和均价最高,经济性状最好。综上所述,烤烟上部叶采烤时,4片叶带茎烘烤在变黄期叶片含水率高,细胞生理代谢旺盛,内在化学成分降解转化充分;烟叶变黄快,色素降解迅速;叶片失水速度在变黄期慢、定色期快,烟叶失水与变黄、定色协调性好;烤后烟叶化学成分协调,经济性状较好,可作为提高上部叶产质量的最佳采烤模式。 展开更多
关键词 烤烟 带茎烘烤 呼吸强度 含水率 色素含量
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鸡蛋蛋壳超微结构与呼吸强度的相关关系 预览 被引量:1
7
作者 王娇娇 王巧华 +1 位作者 马美湖 王彬 《食品科学》 CSCD 北大核心 2018年第17期14-18,共5页
鸡蛋品质变化原因众多,其中一个主要影响因素是其自身的呼吸作用,而蛋壳超微结构又与呼吸作用息息相关。为了揭示蛋壳各层超微结构与鸡蛋呼吸强度之间的关系,通过扫描电子显微镜获得蛋壳的超微结构图像,利用MATLAB软件获取相关参数,并用... 鸡蛋品质变化原因众多,其中一个主要影响因素是其自身的呼吸作用,而蛋壳超微结构又与呼吸作用息息相关。为了揭示蛋壳各层超微结构与鸡蛋呼吸强度之间的关系,通过扫描电子显微镜获得蛋壳的超微结构图像,利用MATLAB软件获取相关参数,并用SPSS19.0软件得出蛋壳厚度、有效层厚度、乳突层厚度、平均乳突大小以及孔隙度与鸡蛋呼吸强度的相关关系。结果表明:鸡蛋的呼吸强度与蛋壳厚度(R=-0.36,P<0.05)、有效层厚度(R=-0.47,P<0.05)之间存在显著性负相关关系;鸡蛋的呼吸强度与平均乳突大小(R=0.57,P<0.01)、孔隙度(R=0.66,P<0.01)之间存在极显著性正相关关系;与乳突层厚度的相关性较低,同时得出呼吸强度大的鸡蛋蛋壳表面比呼吸强度小的蛋壳表面粗糙。总之,蛋壳厚度、有效层厚度、平均乳突大小以及孔隙度对鸡蛋呼吸强度影响较大。 展开更多
关键词 蛋壳 超微结构 呼吸强度 鸡蛋品质
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土壤熏蒸剂及生物菌肥对日光温室番茄土壤微生物量及产量的影响 预览 被引量:1
8
作者 王裔娜 米国全 +3 位作者 史艳艳 韩娅楠 程志芳 王晋华 《蔬菜》 2018年第4期18-24,共7页
以番茄圣罗兰3689为材料,选用3种土壤熏蒸剂和2种生物菌肥,研究土壤熏蒸剂加生物菌肥处理对土壤真菌和细菌呼吸强度,以及真菌和细菌生物量比例的影响,探究可以有效防治日光温室番茄土传病害的最佳熏蒸剂和菌肥搭配组合。结果表明:未施... 以番茄圣罗兰3689为材料,选用3种土壤熏蒸剂和2种生物菌肥,研究土壤熏蒸剂加生物菌肥处理对土壤真菌和细菌呼吸强度,以及真菌和细菌生物量比例的影响,探究可以有效防治日光温室番茄土传病害的最佳熏蒸剂和菌肥搭配组合。结果表明:未施用生物菌肥时,石灰氮处理对于真菌和细菌呼吸强度有明显抑制作用;施用菌肥后结果盛期,威百亩+ETS处理的微生物呼吸强度最低;在轻微发病征兆期,棉隆+ETS的微生物呼吸强度最低。采用灰色关联理论对多目标综合评价及对产量和各测定指标进行相关性分析,威百亩+金汇处理对土壤生物因素的影响最为有利,产量最高且与真菌和细菌呼吸强度均呈极显著负相关,为最优处理组合。 展开更多
关键词 熏蒸剂 生物菌肥 番茄 微生物 呼吸强度
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放牧对冷蒿根际土壤微生物量碳、氮和土壤呼吸的影响 预览 被引量:2
9
作者 王鑫朝 韩一林 +6 位作者 李美 王小东 汪俊宇 马元丹 宝音陶格涛 高岩 张汝民 《浙江农林大学学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期798-807,共10页
为揭示放牧扰动对冷蒿Artemisia frigida根际土壤微生物量碳(MBC),微生物量氮(MBN)和基础呼吸等的影响,以内蒙古典型草原为对象,采用氯仿熏蒸浸提法和LI-7000 CO-2/H-2O分析仪,对轻度(LG)和重度(HG)放牧处理后的冷蒿根际土壤进... 为揭示放牧扰动对冷蒿Artemisia frigida根际土壤微生物量碳(MBC),微生物量氮(MBN)和基础呼吸等的影响,以内蒙古典型草原为对象,采用氯仿熏蒸浸提法和LI-7000 CO-2/H-2O分析仪,对轻度(LG)和重度(HG)放牧处理后的冷蒿根际土壤进行了MBC,MBN和基础呼吸及其相关性等研究。结果表明:随着放牧强度的增加,土壤MBC,MBN质量分数和基础呼吸速率均呈现先升高后降低的趋势,而且根际土壤值均高于非根际土壤,根际与非根际土壤中微生物量氮质量分数增加幅度高于微生物量碳;冷蒿根际土壤中MBC,MBN和基础呼吸速率与有机质、全氮、碱解氮、全钾呈显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01)正相关。这些土壤养分是影响MBC和MBN等的主要因素。表明放牧处理改变了冷蒿根际土壤中微生物量碳、氮质量分数及基础呼吸速率,轻度放牧能够促使冷蒿根际土壤微生物量和微生物基础呼吸速率显著增加,冷蒿根际能够缓解重度放牧对土壤微生物造成的影响。 展开更多
关键词 土壤学 微生物量碳 微生物量氮 基础呼吸 放牧强度 冷蒿
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不同采收方式对上部烟叶烘烤中生理变化的影响 预览 被引量:2
10
作者 马留军 杨吉 +6 位作者 张保全 陈小翔 崔庆伟 郑登峰 曹廷茂 刘琼 李峥 《天津农业科学》 CAS 2017年第10期72-75,80共5页
针对上部烟叶难烘烤、易挂灰等问题,探讨不同采收方式烟叶在烘烤过程中生理变化,为提高烘烤质量提供参考。以烤烟品种红花大金元上部叶为试验材料,测量不同采收方式烟叶烘烤过程中的呼吸强度、组织水和色素含量的变化,并对烤后烟经... 针对上部烟叶难烘烤、易挂灰等问题,探讨不同采收方式烟叶在烘烤过程中生理变化,为提高烘烤质量提供参考。以烤烟品种红花大金元上部叶为试验材料,测量不同采收方式烟叶烘烤过程中的呼吸强度、组织水和色素含量的变化,并对烤后烟经济性状进行分析。结果表明烘烤过程中带茎采收相比逐片采收失水困难,两片叶带茎较四片叶带茎易失水;呼吸强度表现为四片叶带茎高于两片叶带茎,逐片采收烟叶的呼吸强度最低;色素降解速率为逐片采收烟叶慢于两片叶带茎,四片叶带茎降解速率最快;带茎采收烟叶烤后烟上中等比例较高。表明带茎采收能加快烘烤过程中烟叶变化,使叶片变黄和失水趋于协调,有助于提升烟叶品质。 展开更多
关键词 带茎采收 组织水 色素 呼吸强度
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甲嘧磺隆和炔草酯对土壤微生物呼吸强度和氮转化的影响 被引量:2
11
作者 张晶 陈秋初 +4 位作者 关丽萍 贾鹏龙 郭耀全 唐健波 张宏涛 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期203-210,共8页
为探究除草剂对土壤微生物的毒性效应,以土壤微生物的呼吸强度和氮转化作为检测指标,分别考察了甲嘧磺隆和炔草酯对红壤、棕壤和潮土中微生物呼吸强度的影响以及对潮土氮转化的影响。结果表明:将供试农药以田间推荐剂量、10倍推荐剂... 为探究除草剂对土壤微生物的毒性效应,以土壤微生物的呼吸强度和氮转化作为检测指标,分别考察了甲嘧磺隆和炔草酯对红壤、棕壤和潮土中微生物呼吸强度的影响以及对潮土氮转化的影响。结果表明:将供试农药以田间推荐剂量、10倍推荐剂量和100倍推荐剂量施入土壤15d后,甲嘧磺隆对棕壤微生物表现为呼吸强度抑制作用,对潮土为促进作用,而红壤中除10倍推荐剂量处理组表现出抑制作用外其余两组均表现出促进作用;炔草酯会抑制红壤和棕壤中微生物的呼吸强度,但会促进潮土中微生物的呼吸强度。氮转化试验结果表明:以田间推荐剂量和5倍推荐剂量施入潮土后,甲嘧磺隆在7、14、28、42、56和70d均能显著促进其硝酸盐含量;炔草酯除28d时田间推荐剂量处理组的硝酸盐含量显著高于对照组外,其余0、7、14和42d硝酸盐含量与对照组相比均无显著差异。综上所述,两种除草剂对3种土壤类型微生物的呼吸强度为低毒,对潮土氮转化功能没有长期影响。 展开更多
关键词 甲嘧磺隆 炔草酯 土壤微生物 微生物毒性 呼吸强度 氮转化
间作遮荫对茶树叶片光合、呼吸作用影响的研究 预览 被引量:1
12
作者 赵甜甜 刘顺航 +2 位作者 严生积 李勇 胡琴芬 《农业科学与技术:英文版》 CAS 2016年第10期2225-2227,共3页
[目的]为复合生态茶园的构建提供指导。[方法]在成龄生态茶同中分别选取在冬樱花、李树和木姜子树遮荫下的茶树,并与其相邻的未遮荫茶树作对照.对比年生长周期中不同树种遮荫对茶树叶片的光和、呼吸及净光和强度的影响。[结果]年生长... [目的]为复合生态茶园的构建提供指导。[方法]在成龄生态茶同中分别选取在冬樱花、李树和木姜子树遮荫下的茶树,并与其相邻的未遮荫茶树作对照.对比年生长周期中不同树种遮荫对茶树叶片的光和、呼吸及净光和强度的影响。[结果]年生长周期中,在冬樱花、李树和木姜子树遮荫下的茶树叶片,其呼吸强度均极显著低于其对照茶树.净光合强度均极显著高于其对照茶树,而光合强度无明显规律:遮荫茶树叶片的净光和强度均是冬季高于春、夏、秋季。[结论]在保证茶树生理活动正常的前提下,降低无效的呼吸消耗,协调好光合、呼吸两大代谢的平衡,对茶树高产、优质有重要的意义。 展开更多
关键词 茶树 间作 遮荫 光合强度 呼吸强 度:净光合强度
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贮藏温度和成熟度对新疆早黄无花果采后生理的影响 预览 被引量:6
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作者 廖亮 李瑾瑜 +2 位作者 马红艳 魏非非 李学文 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期282-287,共6页
为探明温度及成熟度对无花果贮藏期生理指标的影响,以新疆早黄无花果为试材,研究在常温和低温条件下,2种成熟度无花果的呼吸速率、乙烯释放、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)... 为探明温度及成熟度对无花果贮藏期生理指标的影响,以新疆早黄无花果为试材,研究在常温和低温条件下,2种成熟度无花果的呼吸速率、乙烯释放、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明,贮藏温度对无花果果实采后生理指标的影响有显著差异,低温可显著延长果实贮藏寿命和货架期,缓解有害代谢物MDA的累积,降低防御酶系的活性。不同成熟度的果实采后,过氧化酶活性及MDA含量无显著差异,但低成熟度果实呼吸及乙烯高峰出现时间与高成熟度果实相比推迟4~10h。因此,适当低温及低成熟度有利于新疆早黄无花果的采后保鲜贮藏。本研究为无花果的保藏运销提供了理论依据。 展开更多
关键词 无花果 采后 呼吸强度 抗氧化酶系 冷藏
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不同来源1-MCP处理对冷藏富士苹果保鲜效果的影响 预览 被引量:4
14
作者 吴小华 颉敏华 +2 位作者 王学喜 陈柏 李梅 《保鲜与加工》 北大核心 2015年第3期24-27,共4页
以富士苹果为试材,研究(0±0.5)℃条件下冷藏180 d期间两种不同来源和不同浓度(0.5、1.0μL/L)的1-MCP处理对富士苹果采后生理及贮藏品质的影响。结果表明,富士苹果属呼吸跃变型果实,与空白对照相比,两种不同来源的1-MCP处理均... 以富士苹果为试材,研究(0±0.5)℃条件下冷藏180 d期间两种不同来源和不同浓度(0.5、1.0μL/L)的1-MCP处理对富士苹果采后生理及贮藏品质的影响。结果表明,富士苹果属呼吸跃变型果实,与空白对照相比,两种不同来源的1-MCP处理均可明显降低冷藏期间果实的乙烯释放量和呼吸强度,较好地保持果实硬度,对富士苹果的商品品质和风味的维持具有良好的作用效果,但对果实可溶性固形物和可滴定酸含量影响不显著。结论:除1.0μL/L浓度的1-MCP处理抑制乙烯释放速率的作用效果极显著好于0.5μL/L浓度处理外,两种不同来源与不同浓度1-MCP处理冷藏富士苹果的保鲜效果无显著差异。 展开更多
关键词 富士苹果 1-MCP 不同来源 呼吸强度 乙烯 品质
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不同贮藏温度对鲜食核桃呼吸速率和油脂品质的影响 被引量:3
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作者 李孙玲 杨建华 +3 位作者 陈诗 习学良 李淑芳 熊新武 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第9期112-114,共3页
以核桃为试材,研究云南"大泡核桃"在(0±1)℃、(5±1)℃、常温(15~25℃)条件下贮藏期间核桃的呼吸速率变化及脂肪酸氧化变化,为云南鲜食核桃的采后贮藏保质提供参考依据。结果表明:低温贮藏核桃的呼吸速率显著低于常... 以核桃为试材,研究云南"大泡核桃"在(0±1)℃、(5±1)℃、常温(15~25℃)条件下贮藏期间核桃的呼吸速率变化及脂肪酸氧化变化,为云南鲜食核桃的采后贮藏保质提供参考依据。结果表明:低温贮藏核桃的呼吸速率显著低于常温贮藏,低温贮藏能降低核桃呼吸速率,抑制核桃油脂快速哈败,在150d贮藏期内,(0±1)℃贮藏效果最好,可较好地保持核桃的营养品质。 展开更多
关键词 温度 核桃 呼吸速率 油脂品质
两种贮藏方式对马铃薯贮藏品质的影响 预览 被引量:3
16
作者 张烨 韩育梅 《贵州农业科学》 CAS 2015年第10期185-187,共3页
为探明不同品种马铃薯贮藏品质的差异性,以内蒙古地区主要种植的3种马铃薯为试验材料,研究4℃控温贮藏和窖藏贮藏对马铃薯淀粉含量、还原糖含量、VC含量、干物质含量及呼吸强度的影响。结果表明:在4℃控温贮藏下,有效抑制马铃薯的呼吸... 为探明不同品种马铃薯贮藏品质的差异性,以内蒙古地区主要种植的3种马铃薯为试验材料,研究4℃控温贮藏和窖藏贮藏对马铃薯淀粉含量、还原糖含量、VC含量、干物质含量及呼吸强度的影响。结果表明:在4℃控温贮藏下,有效抑制马铃薯的呼吸强度,降低淀粉、VC、干物质的损失,还原糖变化平稳,贮藏效果明显优于窖藏。在贮藏期间品质指标较高的有陇署3号的淀粉和VC含量、克新1号的还原糖含量、大西洋的干物质含量。 展开更多
关键词 马铃薯 贮藏 呼吸强度 品质
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番茄果实呼吸强度的数量遗传分析 被引量:2
17
作者 王辉 李文丽 王富 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第23期24-26,共3页
以2个果实呼吸强度显著不同的番茄品系为试材,通过P1、P2、F1,F2、B1和B2六世代分析方法,研究了番茄果实呼吸强度的遗传规律。结果表明:番茄果实呼吸强度遗传符合2对加性-显性-上位主基因遗传模型(B_1_1),主基因效应在B1、B2和F23个... 以2个果实呼吸强度显著不同的番茄品系为试材,通过P1、P2、F1,F2、B1和B2六世代分析方法,研究了番茄果实呼吸强度的遗传规律。结果表明:番茄果实呼吸强度遗传符合2对加性-显性-上位主基因遗传模型(B_1_1),主基因效应在B1、B2和F23个世代的遗传率分别为58.63%、61.04%、64.87%。 展开更多
关键词 番茄 呼吸强度 主基因+多基因遗传
基于非损伤微测技术监测贮期鸡蛋氧呼吸规律 预览 被引量:5
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作者 王巧华 张涛 马美湖 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期255-261,共7页
鸡蛋作为一个生命体,呼吸作用是其产后重要的生理活动,也是影响鸡蛋贮运效果的重要因素,研究鸡蛋氧呼吸规律对其贮藏保鲜意义重大。该文应用非损伤微测技术,搭建特有的微测试验平台,实时监测鸡蛋与外界微环境的O2交换速率以及交换... 鸡蛋作为一个生命体,呼吸作用是其产后重要的生理活动,也是影响鸡蛋贮运效果的重要因素,研究鸡蛋氧呼吸规律对其贮藏保鲜意义重大。该文应用非损伤微测技术,搭建特有的微测试验平台,实时监测鸡蛋与外界微环境的O2交换速率以及交换强度。通过预试验选定探针与鸡蛋表面的最佳距离为50μm,选定鸡蛋最佳测试位置为钝端。试验选取一天中的4个时间点(6:00,12:00,18:00,24:00)来测试鸡蛋O2呼吸,借以研究鸡蛋在一天不同时间点的氧呼吸强弱;另外在每天同一时间点测试鸡蛋 O2流速,连续测一个月,来研究鸡蛋贮藏期间的氧呼吸变化规律。试验发现:一天中鸡蛋的氧呼吸存在凌晨高下午低的规律性,无论是受精蛋还是非受精蛋,在每天的不同时间点呼吸强度有差异,受精蛋比非受精蛋的生命活动及新陈代谢变化更强烈,昼夜呼吸差异显著;一个月中,鸡蛋在贮期会产生2次呼吸峰值,分别出现在质变的转折点,并且第2次的峰值明显高于第1次的峰值。试验结果表明鸡蛋存在自身特有呼吸规律,生命代谢活动强时其对应氧呼吸活动也强,反之则弱;刚产下的鸡蛋的呼吸较为活跃。该研究可为如何优化贮藏条件以及提高种蛋的孵化率提供参考。 展开更多
关键词 无损检测 氧气 贮藏 鸡蛋 呼吸率 新鲜度 非损伤微测技术 NON-INVASIVE micro-test TECHNIQUE (NMT)
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不同浓度氯嘧磺隆对土壤微生物群落和土壤呼吸强度的影响 预览 被引量:3
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作者 马吉平 陈庆隆 +3 位作者 陈柳萌 王洪秀 姚健 丁晨 《安徽农业科学》 CAS 2014年第9期2593-2596,共4页
[目的]研究不同浓度氯嘧磺隆的使用对土壤微生物群落和土壤呼吸强度的影响.[方法]通过实验室模拟,研究不同浓度氯嘧磺隆对黄棕壤微生物(细菌、真菌和放线菌)种群数量和呼吸强度的影响.[结果]氯嘧磺隆的使用刚开始抑制土壤细菌和真菌... [目的]研究不同浓度氯嘧磺隆的使用对土壤微生物群落和土壤呼吸强度的影响.[方法]通过实验室模拟,研究不同浓度氯嘧磺隆对黄棕壤微生物(细菌、真菌和放线菌)种群数量和呼吸强度的影响.[结果]氯嘧磺隆的使用刚开始抑制土壤细菌和真菌的生长,14 d后促进其生长;低浓度氯嘧磺隆促进放线菌的生长,高浓度则抑制放线菌的生长;氯嘧磺隆会显著抑制土壤呼吸作用.[结论]为研究氯嘧磺隆对土壤生态系统的影响提供理论依据. 展开更多
关键词 氯嘧磺隆 土壤 微生物群落 呼吸强度
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添加秸秆粉对盐碱地土壤微生物生物量及呼吸强度的影响 预览 被引量:8
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作者 徐娜娜 解玉红 冯炘 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期185-188,194共5页
将3种处理的秸秆粉(秸秆粉、秸秆粉加营养液以及发酵秸秆粉)分别加入盐碱土壤中,通过室内盆栽试验,测定小麦幼苗的株高和鲜重,并对土壤理化性质、土壤微生物生物量及呼吸强度进行测定与分析。结果表明,秸秆粉的加入对土壤理化性... 将3种处理的秸秆粉(秸秆粉、秸秆粉加营养液以及发酵秸秆粉)分别加入盐碱土壤中,通过室内盆栽试验,测定小麦幼苗的株高和鲜重,并对土壤理化性质、土壤微生物生物量及呼吸强度进行测定与分析。结果表明,秸秆粉的加入对土壤理化性质及其幼苗生长状况没有明显改善,秸秆粉加营养液以及发酵秸秆粉的加入,使土壤pH值降低,土壤理化性质明显改善,土壤微生物生物量和呼吸强度显著提高,而以后者效果最明显。土壤呼吸与微生物生物量、土壤速效氮以及速效磷含量均呈极显著正相关(P〈0.01),与土壤有机质含量呈显著相关(P〈0.05)。 展开更多
关键词 发酵秸秆粉 盐碱土 理化性质 微生物生物量 呼吸强度
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