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利用柞蚕场轮伐柞枝栽培黑木耳的研究 预览 被引量:1
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作者 温志新 李学军 +6 位作者 孟楠 米锐 孙永新 马淑慧 李亚洁 李树英 都兴范 《辽宁农业科学》 2015年第1期75-77,共3页
以柞蚕场轮伐柞枝为主要原料,采用不同配方栽培黑木耳,试验结果表明:配方1柞枝木屑85%、麸皮11%、石膏粉2%、豆粉2%,含水量60%~65%为最佳配方,其菌丝生长粗壮、浓密,黑木耳每袋产量干重达到58.01 g,总糖、蛋白质明显高于棉籽壳和市售... 以柞蚕场轮伐柞枝为主要原料,采用不同配方栽培黑木耳,试验结果表明:配方1柞枝木屑85%、麸皮11%、石膏粉2%、豆粉2%,含水量60%~65%为最佳配方,其菌丝生长粗壮、浓密,黑木耳每袋产量干重达到58.01 g,总糖、蛋白质明显高于棉籽壳和市售杂木屑配方组。 展开更多
关键词 柞蚕场 轮伐 柞枝 黑木耳 栽培
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菌草基地化建设 预览
2
作者 汪飞 宋虎平 闫珑文 《农技服务》 2016年第9期151-151,共1页
通过菌草的基地化建设,推动当地菌草种植业的发展,提高农牧民收入,带动当地经济的发展,并可以提供一些就业机会,减轻一定的社会压力,具有良好的经济效益和社会效益。菌草基地化建设势在必行。本文将从菌草基地化建设的含义和宗旨... 通过菌草的基地化建设,推动当地菌草种植业的发展,提高农牧民收入,带动当地经济的发展,并可以提供一些就业机会,减轻一定的社会压力,具有良好的经济效益和社会效益。菌草基地化建设势在必行。本文将从菌草基地化建设的含义和宗旨、背景和必要性、问题和措施、生态效益和社会效益等方面进行论述。 展开更多
关键词 菌草 基地化 建设
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利用沙棘果渣栽培黑木耳的研究 预览 被引量:4
3
作者 郭兴 《林业科技》 2017年第1期42-44,共3页
在黑木耳栽培材料中添加不同比例的沙棘果渣,进行黑木耳生产试验,结果表明:添加7.5%沙棘果渣栽培出的黑木耳总黄酮含量为17.10 mg/g,比空白对照高出188.36%,单袋总黄酮含量达到720.77 mg/袋,提高了黑木耳的保健效果,具有较好的推广前景。
关键词 黑木耳 沙棘果渣 黄酮 含量
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社旗县2017年花生新品种对比鉴定试验 预览
4
作者 王国栋 李薇 杜学云 《农业科技通讯》 2018年第7期186-188,共3页
为筛选出适宜社旗县种植的高产优质多抗花生品种,为全县大面积推广提供科学依据,于2017年开展了花生新品种对比鉴定试验。试验结果表明,在经历了前旱后涝不良气候条件下,参试的10个花生品种中,表现突出的品种有豫花22、远杂9307、宛花2... 为筛选出适宜社旗县种植的高产优质多抗花生品种,为全县大面积推广提供科学依据,于2017年开展了花生新品种对比鉴定试验。试验结果表明,在经历了前旱后涝不良气候条件下,参试的10个花生品种中,表现突出的品种有豫花22、远杂9307、宛花2号、豫花40。这4个品种表现出良好的抗逆性和丰产性,可作为接班主导品种大面积推广种植。 展开更多
关键词 花生 新品种 鉴定试验
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天然黑木耳与栽培黑木耳的营养成分比较 预览 被引量:12
5
作者 林敏 吴冬青 《食用菌》 2003年第S1期,共2页
对天然黑木耳与栽培黑木耳的主要营养成分及矿质元素含量进行了测定;对两者的粗多糖含量进行了比较。结果表明,天然木耳的粗脂肪、粗蛋白和总糖高于栽培木耳;而粗灰分、粗纤维低于栽培木耳。天然木耳多糖略高于栽培木耳;栽培木耳的钠、... 对天然黑木耳与栽培黑木耳的主要营养成分及矿质元素含量进行了测定;对两者的粗多糖含量进行了比较。结果表明,天然木耳的粗脂肪、粗蛋白和总糖高于栽培木耳;而粗灰分、粗纤维低于栽培木耳。天然木耳多糖略高于栽培木耳;栽培木耳的钠、铁含量远高于天然木耳。 展开更多
关键词 木耳 营养成分
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黑木耳栽培技术创新研究
6
作者 刘玉波 《林业实用技术》 2014年第4期47-48,共2页
就菌袋插棒技术的应用、冰果棍(或方便筷子)代替锯末生产二级菌种、接种帐代替接种箱、菌袋割口机取代手工割口、改进电筛子实现筛料与拌料同步完成5项黑木耳栽培技术环节再创新做简要阐述。
关键词 黑木耳 栽培 技术创新
黑木耳袋栽关键环节控制
7
作者 王瑞金 孙燕杰 +1 位作者 康晓瑜 夏素珍 《中国食用菌》 北大核心 2011年第6期 63-64,共2页
黑木耳代料栽培较段木栽培不仅节省木材.而且生产周期缩短、产品质量和产量提高。是当前主要的栽培方法。代料栽培生产技术环节多、要求操作严格。一些关键环节如果掌握不到位或稍有疏忽就会给生产带来很大损失,应当引起广大业户和产... 黑木耳代料栽培较段木栽培不仅节省木材.而且生产周期缩短、产品质量和产量提高。是当前主要的栽培方法。代料栽培生产技术环节多、要求操作严格。一些关键环节如果掌握不到位或稍有疏忽就会给生产带来很大损失,应当引起广大业户和产业技术人员的注意。 展开更多
关键词 黑木耳 控制 袋栽 生产周期 代料栽培 段木栽培 产品质量 栽培方法
黑木耳提取液流变学性质研究 预览 被引量:1
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作者 王鹏 郭丽 +3 位作者 周凤超 王广慧 李杨 宋相周 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第24期146-149,共4页
以不同等级黑木耳为原料,采用热水浸提法制备黑木耳提取液,测定了黑木耳多糖提取液多糖含量,并研究了温度、多糖浓度、pH值和金属离子对黑木耳提取液流变学的影响。结果表明:在95℃、pH6,加热时间为90rnin的条件下,一级黑木耳提... 以不同等级黑木耳为原料,采用热水浸提法制备黑木耳提取液,测定了黑木耳多糖提取液多糖含量,并研究了温度、多糖浓度、pH值和金属离子对黑木耳提取液流变学的影响。结果表明:在95℃、pH6,加热时间为90rnin的条件下,一级黑木耳提取液提取多糖含量最高,为70.30%。在pH6~7时,黑木耳提取液多糖含量较高;金属离子Fe^2+可提高黑木耳提取液黏度,K+可降低黑木耳提取液黏度。 展开更多
关键词 黑木耳 多糖 黏度
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野草栽培毛木耳高产技术 预览
9
作者 陈祚雄 《中国食用菌》 1992年第2期 32-33,共2页
<正> 利用资源丰富的野草栽培毛木耳,从根本上解决了生产上的原料问题,为代料栽培食用菌开辟一条不受林木资源制约的新途径。经我场三年多野草荫棚筒栽试验及各示范点大面积生产,证明野草完
关键词 毛木耳 栽培 野草
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黑木耳大袋立体栽培新技术 预览
10
作者 孙红 《农村实用科技信息》 2001年第7期18-18,共1页
一、栽培场地可利用蔬菜大棚、空闲场地、阳台、楼顶、林果树荫下等场地,进行木耳栽培。对场地的主要要求就是要临近水源,通风好,远离污染源。二、栽培季节地区不同所适宜的栽培季节也各不相同。选择的标准是:以当地气温稳定在15-25... 一、栽培场地可利用蔬菜大棚、空闲场地、阳台、楼顶、林果树荫下等场地,进行木耳栽培。对场地的主要要求就是要临近水源,通风好,远离污染源。二、栽培季节地区不同所适宜的栽培季节也各不相同。选择的标准是:以当地气温稳定在15-25℃的阶段为最佳出耳期,按此季节往前推45天就是最佳制作菌袋的时间。也可以利用当地低温期生产菌袋,当气温回升到15℃左右即可排袋出耳。 展开更多
关键词 栽培新技术 栽培季节 蔬菜大棚 低温期 树荫 林果 石膏粉 棉籽壳 阶段 黑木耳
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黑木耳专题研讨会在牡丹江召开 预览
11
《黑龙江农业科学》 2010年第7期 55,共1页
2010年6月21~23日由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所主办,黑龙江省农业科学院牡丹江分院承办的“国家食用菌产业技术体系黑木耳高效栽培技术观摩暨黑木耳专题研讨会”在牡丹江举行,来自国家现代食用菌产业技术体系的岗位专... 2010年6月21~23日由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所主办,黑龙江省农业科学院牡丹江分院承办的“国家食用菌产业技术体系黑木耳高效栽培技术观摩暨黑木耳专题研讨会”在牡丹江举行,来自国家现代食用菌产业技术体系的岗位专家及团队成员,各省食用菌综合试验站、站长及团队成员和黑龙江省牡丹江市、伊春市、海林市、林口县、东宁县等食用菌生产基地的代袁160余人参加了会议。 展开更多
关键词 专题研讨会 牡丹江市 黑木耳 黑龙江省农业科学院 中国农业科学院 产业技术 食用菌 农业区划
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木耳菜谱(续前) 预览
12
作者 周玲 《食用菌》 2016年第2期83-83,共1页
桑椹拌木耳原料:木耳200 g,鲜桑椹80 g,川盐、香油、鸡精、香葱花各适量。制作:木耳去蒂洗净,入沸水锅中焯水至熟,盛入盘内,将鲜桑椹洗净,压成茸泥,加入木耳上,调入川盐、香葱花、鸡精、香油,拌匀即成。主要功效:润肠通便、滋阴润燥... 桑椹拌木耳原料:木耳200 g,鲜桑椹80 g,川盐、香油、鸡精、香葱花各适量。制作:木耳去蒂洗净,入沸水锅中焯水至熟,盛入盘内,将鲜桑椹洗净,压成茸泥,加入木耳上,调入川盐、香葱花、鸡精、香油,拌匀即成。主要功效:润肠通便、滋阴润燥、补气补血、补肝益肾。木耳没药炒牛肉原料:木耳180 g,没药汁30 g,上等黄牛肉150 g,马耳葱20 g,川盐、水豆粉、花生油、白糖、醋、鸡精各适量。 展开更多
关键词 黄牛肉 补肝益肾 主要功效 滋阴润燥 去蒂 马耳 凉血止血 桂鱼 益脾 化瘀止痛
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农作物秸秆栽培黑木耳培养基配方优化研究 预览
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作者 张立伟 李艳芳 +2 位作者 王相刚 史春歌 尹晓宇 《现代农业科技》 2019年第4期60-61,共2页
以玉米秸秆、玉米芯、稻壳为原料替代木屑栽培黑木耳,研究了4种培养基配方与传统木屑培养基配方对黑木耳菌丝体长势、生物学效率及经济效益的影响。结果表明,以配方玉米秸秆35%、玉米芯20%、稻壳18%、木屑25%、石膏1%、石灰1%栽培黑木耳... 以玉米秸秆、玉米芯、稻壳为原料替代木屑栽培黑木耳,研究了4种培养基配方与传统木屑培养基配方对黑木耳菌丝体长势、生物学效率及经济效益的影响。结果表明,以配方玉米秸秆35%、玉米芯20%、稻壳18%、木屑25%、石膏1%、石灰1%栽培黑木耳,生物学效率、经济效益较好,可以替代木屑栽培。 展开更多
关键词 秸秆 黑木耳 培养基配方 产量 利润
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黑木耳培养料的选择与配制 预览 被引量:2
14
作者 韩文中 《食用菌》 1997年第3期 22-23,共2页
<正>黑木耳代料栽培,其培养料种类的选择与配制,关系到产量高低、成本大小、抗污染能力强弱,甚至栽培成功与否。
关键词 黑木耳 培养料 选择 配制
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养生之道 预览
15
《税收征纳》 2011年第3期 33,共1页
高血压吃什么对身体好? 1、多吃防治高血压的食物,如菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇。叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。根茎类:茭白、芦笋、萝卜、
关键词 养生之道 高血压 黑木耳 叶菜类 黄花菜 根茎类 灵芝 香菇
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袋栽黑木耳出耳管理技术 预览 被引量:1
16
作者 杨儒钦 秦秀丽 《特种经济动植物》 2001年第7期 36-37,共2页
实践证明:袋栽黑木耳生产的出耳管理尤为重要,管理不当,轻者减产,重者甚至绝收.黑木耳子实体的分化和生长过程,除优良的菌丝体(内在条件)外,还必须有良好的外界条件,以满足子实体分化生长阶段生理要求.若科学管理,则能获得事半功倍的效... 实践证明:袋栽黑木耳生产的出耳管理尤为重要,管理不当,轻者减产,重者甚至绝收.黑木耳子实体的分化和生长过程,除优良的菌丝体(内在条件)外,还必须有良好的外界条件,以满足子实体分化生长阶段生理要求.若科学管理,则能获得事半功倍的效果,具体做法如下. 1困菌(促熟) 当栽培袋内菌丝体全部发满后,根据品种不同,需在16℃左右的条件下,避光保存15~30天,促进其生理成熟,贮存足够的营养,以提高出耳阶段的抗杂性和子实体分化的速度.具体困菌的时间因品种而异:一般说菊花型品种时间可短些,而单片型品种时间可长些;温度高时,时间可短些,温度相对低时,时间可长些,要灵活掌握. 展开更多
关键词 黑木耳 袋栽 出耳管理 促熟 表面消毒 催蕾 湿度 光照 空气
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桑枝屑袋栽黑木耳实验 预览 被引量:3
17
作者 王赞敏 杜适普 +2 位作者 闫红 王海波 周根红 《北方蚕业》 2005年第3期,共1页
黄河中上游天然林保护工程的实施,使三门峡地区椴木食用菌栽培受到了严重的制约,食用菌业也一度陷于危机.近年来,三门峡地区植桑养蚕规模迅速扩大,桑树枝条每年要平茬1次,剪下的桑枝扔在田间地头焚烧或沤掉,大量的资源被浪费.为了合理... 黄河中上游天然林保护工程的实施,使三门峡地区椴木食用菌栽培受到了严重的制约,食用菌业也一度陷于危机.近年来,三门峡地区植桑养蚕规模迅速扩大,桑树枝条每年要平茬1次,剪下的桑枝扔在田间地头焚烧或沤掉,大量的资源被浪费.为了合理开发利用桑枝木屑资源,我们用桑枝木屑与栎树木屑按不同比例组配成不同的配方,进行优良培养料配方筛选试验. 展开更多
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稻草袋栽黑木耳高产技术 预览 被引量:7
18
作者 陶佳喜 张颖 《食用菌》 1997年第3期 23-24,共2页
<正>黑木耳生产在我国城乡正日益发展,形势喜人,因此也出现了栽培料不足的情况,特别栽培黑木耳常采用木段或棉子壳、木屑为原料,这在非棉产区和水稻产区的栽培者苦于原料价高,采购、运输都很困难而无法栽培。为了解决这一问题,用... <正>黑木耳生产在我国城乡正日益发展,形势喜人,因此也出现了栽培料不足的情况,特别栽培黑木耳常采用木段或棉子壳、木屑为原料,这在非棉产区和水稻产区的栽培者苦于原料价高,采购、运输都很困难而无法栽培。为了解决这一问题,用纯稻草作栽培料生产黑木耳,只见有瓶栽方法的报道,但大面积袋栽黑木耳报道极少。我们鄂东地区进行了稻草袋栽培黑木耳试验,取得了较好的效果,现将袋栽技术介绍如下: 展开更多
关键词 黑木耳 稻草 袋栽 产量
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黑白木耳配着吃营养好
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作者 宋新 《百姓生活》 2009年第7期 51,共1页
从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同,食用后对人体产生的作用仍有差异。
关键词 黑木耳 营养素 糖类物质 脂褐素 免疫力
食品“排毒”小技巧
20
《开心趣味百科》 2009年第8期31-32,共2页
黑木耳是一种营养性滋补食品,优质黑木耳乌黑光亮,其背面略呈灰白色,身干肉厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹性,嗅之有清香之气。越是优质的木耳吸水膨胀性越好。识别假木耳的方法如下:
关键词 滋补食品 黑木耳 营养性 膨胀性 光泽
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