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蓝色增长背景下的海洋生物生态城市化设想与海洋牧场建设关键技术研究综述 预览 被引量:4
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作者 章守宇 周曦杰 +6 位作者 王凯 林军 赵静 赵旭 刘书荣 程晓鹏 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期81-96,共16页
近年来,世界范围内为解决过度捕捞、污染、不可持续的沿岸渔业方式对栖息地、栖息地生态功能以及物种多样性产生的不可逆转破坏,以及传统渔业、养殖业转型难、环境污染大、渔业资源衰退、渔民生计受到威胁等严峻问题,开展了大量的实验... 近年来,世界范围内为解决过度捕捞、污染、不可持续的沿岸渔业方式对栖息地、栖息地生态功能以及物种多样性产生的不可逆转破坏,以及传统渔业、养殖业转型难、环境污染大、渔业资源衰退、渔民生计受到威胁等严峻问题,开展了大量的实验与理论研究。其中以FAO提出的“蓝色增长”与我国提出的“海洋牧场”理念框架最具针对性与代表性。伴随着新趋势与理念的产生,相关技术必须及时提供支撑。然而,围绕“蓝色增长”与“海洋牧场”的环境整体性与技术可行性及其关键支撑技术,尚未得到很好的整合与开发。本文通过对学界海洋牧场建设目标、核心工作以及其潜在问题进行梳理,整合目前“蓝色增长”与“海洋牧场”的主流技术,借鉴城市生态学中这一已经发展较为成熟学科的相关技术与体系,提出海洋生物的生态城市化设想及海洋生物生态城镇化设想的海洋牧场选址与规划、生境营造、生物资源增殖与行为控制以及管理四大关键技术,并详细分析了相关技术的实用性与技术整合的实用性,以期为海洋牧场相关研究者提供系统性的技术支撑与参考。 展开更多
关键词 蓝色增长 海洋牧场 城市生态学 选址与规划 生境营造 生物资源增殖与行为控制 管理技术
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鸡肉兽药残留检测技术研究进展 预览
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作者 《中国动物保健》 2019年第9期55-56,共2页
随着近些年来食品安全问题的不断发生,用于食品安全检测的技术也层出不穷,鸡肉中的药品残留问题就是食品安全问题中的焦点。目前我国的鸡肉检测技术主要有超临界流体萃取、加速溶剂萃取、毛细管固相微萃取等。文章对这些鸡肉检测方法的... 随着近些年来食品安全问题的不断发生,用于食品安全检测的技术也层出不穷,鸡肉中的药品残留问题就是食品安全问题中的焦点。目前我国的鸡肉检测技术主要有超临界流体萃取、加速溶剂萃取、毛细管固相微萃取等。文章对这些鸡肉检测方法的原理以及特点进行了分析。 展开更多
关键词 兽药残留 检测技术 研究进展
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动物源性食品中兽药残留检测研究 预览
3
作者 刘春龙 王成 《农业与技术》 2019年第15期42-43,共2页
动物源性食品,主要是指牛奶、蛋、动物组织、水产品以及其他肉制品等。随着人们生活水平的不断提升,对动物源性食品的需求量也越来越大。提高食品质量,加强兽药残留量检测是保障我国食品安全的重要措施。本文就当前动物源性食品的兽药... 动物源性食品,主要是指牛奶、蛋、动物组织、水产品以及其他肉制品等。随着人们生活水平的不断提升,对动物源性食品的需求量也越来越大。提高食品质量,加强兽药残留量检测是保障我国食品安全的重要措施。本文就当前动物源性食品的兽药残留检测技术进行论述,针对检测难点提出有效的应对方式。 展开更多
关键词 动物源性食品 兽药残留 检测措施
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多约束下光储系统的灵活虚拟惯性控制方法 预览
4
作者 孟建辉 彭嘉琳 +2 位作者 王毅 宋美琪 《电工技术学报》 EI CSCD 北大核心 2019年第14期3046-3058,共13页
电网中分布式电源的大量接入降低了系统的旋转惯性,虚拟同步发电机(VSG)技术作为解决这一问题的有效途径,其虚拟惯量的灵活可调具有显著优势,但其灵活调节时必须满足多种约束条件的限制。该文结合实际工况提出一种多约束限制下的灵活虚... 电网中分布式电源的大量接入降低了系统的旋转惯性,虚拟同步发电机(VSG)技术作为解决这一问题的有效途径,其虚拟惯量的灵活可调具有显著优势,但其灵活调节时必须满足多种约束条件的限制。该文结合实际工况提出一种多约束限制下的灵活虚拟惯性(M-FVI)控制方法,该方法兼顾储能单元的极限工作状态、系统频率变化率、换流器容量以及系统单位时间功率可调量的影响。搭建含光储VSG单元的四端系统模型,并建立该系统的小信号模型,利用根轨迹法分析所提控制策略中关键参数对系统稳定性的影响规律,给出了控制参数的设计方法及原则。最后,通过硬件在环实验平台验证了所提多约束下虚拟惯性控制策略的有效性与实用性。 展开更多
关键词 光储系统 灵活虚拟惯性 多约束 小信号模型 稳定性分析
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以数值实验为基础的米字型鱼礁布设模式差异下的流场效率 预览
5
作者 章守宇 林军 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期2025-2038,共14页
人工鱼礁投放规模是鱼礁建设的核心问题之一,其中礁体数量与布设间距不仅表征了鱼礁规模的范围和密度,而且也决定着人工鱼礁流场效率。本研究采用数值实验方法,对典型结构边长为l的米字型人工鱼礁在4种投放量(2×2、3×3、4... 人工鱼礁投放规模是鱼礁建设的核心问题之一,其中礁体数量与布设间距不仅表征了鱼礁规模的范围和密度,而且也决定着人工鱼礁流场效率。本研究采用数值实验方法,对典型结构边长为l的米字型人工鱼礁在4种投放量(2×2、3×3、4×4和5×5)、7种布设间距(0 l、0.5 l、1.0 l、1.5 l、2.0 l、3.0 l和4.0 l)下的流场相对体积、相对高度、相对长度等流场效率特性进行比较分析。结果显示,当上升流目标流速比分别为小于0.10、0.10~0.15和大于0.15倍时,上升流流场存在协同效应的最大布设间距分别为4.0 l、3.0 l、2.0 l,背涡流目标速度比下最大间距均为3.0 l;人工鱼礁投放量越多,上升流与背涡流相对体积越大,平均相对体积增长率越低,0.5 l布设间距的上升流相对体积与鱼礁单体相对流场体积最大,1.5 l布设间距的背涡流相对体积与鱼礁单体相对流场体积最大;上升流相对高度随投放量增加以1.01倍速率增加,随布设间距增加以0.90倍速率降低,背涡流相对长度随布设间距的增加先增后降,相对长度最大值位于1.0 l处。 展开更多
关键词 流场效率 数值实验 相对体积 相对高度 相对长度 米字型鱼礁 海洋牧场
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两种人工鱼礁单体模型静态堆积效果 预览
6
作者 章守宇 肖云松 +2 位作者 林军 周曦杰 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期2039-2047,共9页
我国人工鱼礁建设呈规模大型化和结构多样化的发展趋势,并开始向深水区域拓展。本研究采用静态堆积实验,类比研究了我国近海框架型鱼礁单体与HUT型鱼礁单体在堆积建设单位鱼礁时的成堆效果与堆积表现。从鱼礁单体结构形态的角度,分别比... 我国人工鱼礁建设呈规模大型化和结构多样化的发展趋势,并开始向深水区域拓展。本研究采用静态堆积实验,类比研究了我国近海框架型鱼礁单体与HUT型鱼礁单体在堆积建设单位鱼礁时的成堆效果与堆积表现。从鱼礁单体结构形态的角度,分别比较了两种单体模型在成堆过程中的空方增长率、空方体积比及其高度贡献率随单体数量的变化。结果显示:①在相同的单体使用量下,框架型单体鱼礁的空方增长率高于HUT型单体,形成单位鱼礁的规模和底面积相对较大,适用于海流较缓、水深较浅的海域;HUT型单体形成单位鱼礁的空方体积比框架型鱼礁高,形成单位鱼礁形态较为高耸且透空、透水性较好,适用于水深相对较大的海域。②从单体对单位鱼礁高度的贡献率角度考量,同时使得两种单体特性的差异充分展现,建议使用框架型单体进行单位鱼礁建设,堆积数量应超过28个,选用HUT型鱼礁单体时,堆积数量则应超过40个。 展开更多
关键词 礁体选型 评价因子 物理模型 单位鱼礁 海洋牧场
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南澳白沙湾海藻养殖区内外渔业资源声学评估 预览
7
作者 李纯厚 陈国宝 《水产学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期226-235,共10页
为初步了解南澳岛白沙湾海藻养殖区鱼类资源状况,利用便捷式分裂波束式Simrad EY60科学探鱼仪,于2015年4月28日、12月2日与2016年4月19日对该海域进行3次声学调查,结果显示,3次调查中藻区内、外鱼类资源丰度密度分别为3.45/1.38×10... 为初步了解南澳岛白沙湾海藻养殖区鱼类资源状况,利用便捷式分裂波束式Simrad EY60科学探鱼仪,于2015年4月28日、12月2日与2016年4月19日对该海域进行3次声学调查,结果显示,3次调查中藻区内、外鱼类资源丰度密度分别为3.45/1.38×105、0.63/1.45×105、3.67/2.98×105尾/n mile2。藻区内春季鱼类资源量显著高于冬季,资源丰度密度随季节变化显著;藻区外资源丰度密度变化较小且均匀;藻区内、外鱼类资源丰度密度最高值出现于2~6 m水层,6~8 m次之,表、底层最小,资源丰度密度受深度影响显著。在海藻养殖期间,藻区内鱼类资源丰度密度较藻区外大且年变化明显,表明海藻生物量对鱼类资源量及其分布变化具有一定影响。本次调查通过声学评估技术对海藻养殖区鱼类资源进行初步评价,为其具有改善水质环境、恢复渔业资源的作用提供理论依据。 展开更多
关键词 鱼类资源 丰度密度 空间分布 声学评估 南澳岛
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海南陵水湾口海域不同季节鱼类资源声学探查 预览 被引量:1
8
作者 李斌 陈国宝 +3 位作者 于杰 王东旭 王志超 《水产学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期544-556,共13页
在2014年11月至2016年1月间的不同季节,利用便携式分裂波束科学探鱼仪对海南陵水湾口海域的鱼类资源进行了4次声学调查。通过回波积分方法并结合拖网采样对调查海域内渔业资源结构组成、数量密度、资源量密度及其空间分布进行了探查与... 在2014年11月至2016年1月间的不同季节,利用便携式分裂波束科学探鱼仪对海南陵水湾口海域的鱼类资源进行了4次声学调查。通过回波积分方法并结合拖网采样对调查海域内渔业资源结构组成、数量密度、资源量密度及其空间分布进行了探查与评估。结果发现,2014年11月共捕获游泳生物和底栖无脊椎动物86种,其中55种声学评估种类平均资源数量密度和平均资源量密度分别为9.34×105尾/km2和5.08 t/km2。2015年8月共捕获游泳生物和底栖无脊椎动物114种,其中63种声学评估种类平均资源数量密度和平均资源量密度分别为1.12×105尾/km2和0.93 t/km2。2016年1月共捕获游泳生物和底栖无脊椎动物105种,55种声学评估种类平均资源数量密度和平均资源量密度分别为0.16×105尾/km2和0.32 t/km2。2015年5月共捕获游泳生物和底栖无脊椎动物56种,其中声学评估种类34种。2014年11月和2015年8月鱼类回波均匀分布于30 m以浅水层,2015年5月主要集中于10~20 m水层,2016年1月则主要分布于20 m以浅水层,20~30 m水层次之且略大于0~10、10~20 m水层的一半。调查海域内单体目标强度以小于–58 d B的小规格鱼类目标为主,目标强度有随水深增加而增大的趋势,且大于–50 d B的单体目标均分布于10 m以深水层。 展开更多
关键词 渔业资源 声学评估 时空分布 陵水湾
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基于手机APP的智能停车场系统研究 预览 被引量:1
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作者 邹常丰 +2 位作者 丁柏群 董天保 张忠文 《黑龙江科技信息》 2017年第14期40-41,共2页
针对当前城市停车难的问题,本文提出了智能停车系统。文中的智能停车场具有停车诱导、停车位预订、停车位引导等功能,为实现用户快速、准确地找到合适的停车位提供了便利。
关键词 停车引导 智能停车 互联网 控制系统
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甲烷二氧化碳重整制合成气钴基催化剂 被引量:3
10
作者 卢君颖 +2 位作者 刘其瑞 韩广智 王周君 《化学进展》 CSCD 北大核心 2017年第12期1471-1479,共9页
温室效应是人类面临的巨大挑战,温室气体的转化利用因而成为广泛研究的热点和难点课题。甲烷二氧化碳重整,即干重整制合成气因为可以同时将两种温室气体(CH-4/CO_2)转化为可用于清洁能源生产的合成气(H_2/CO)而被认为是极具前景的... 温室效应是人类面临的巨大挑战,温室气体的转化利用因而成为广泛研究的热点和难点课题。甲烷二氧化碳重整,即干重整制合成气因为可以同时将两种温室气体(CH-4/CO_2)转化为可用于清洁能源生产的合成气(H_2/CO)而被认为是极具前景的先进技术。此技术目前仍未大规模工业化,其主要瓶颈在于尚未研发出合适的催化剂。过渡金属催化剂因其高活性和相对低廉的成本而被认为最具工业化前景,此前的研究主要集中在镍基催化剂,但是镍基催化剂易因表面积碳和金属烧结而快速失活。近年来,研究者发现钴基催化剂在甲烷二氧化碳重整中也具有良好的催化性能,并进行了初步的研究。本文将对钴基重整催化剂的研究现状进行简要综述。论文首先介绍了催化剂的活性组分、载体、助剂以及制备方法等对钴基催化剂重整性能的影响,接着阐述了钴基催化剂的重整反应机理以及积碳-消碳过程,最后对钴基重整催化剂的设计及未来研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 重整 合成气 催化剂 积碳
基于用户分类的协同过滤算法在图书推荐中的研究 被引量:2
11
作者 田永红 《内蒙古农业大学学报:自然科学版》 CAS 2016年第4期108-113,共6页
随着高校图书馆大数据时代的到来,读者有时很难找到自己喜欢的图书,会造成图书资源的浪费。针对这种情况,本文研究了基于用户分类的协同过滤算法在高校图书推荐中的应用,其中涉及读者分类、用户-项目评分矩阵的建立、向量空间模型的构... 随着高校图书馆大数据时代的到来,读者有时很难找到自己喜欢的图书,会造成图书资源的浪费。针对这种情况,本文研究了基于用户分类的协同过滤算法在高校图书推荐中的应用,其中涉及读者分类、用户-项目评分矩阵的建立、向量空间模型的构建以及用户间相似度的计算,并考虑了高校图书和读者的特点,对用户-项目评分矩阵进行了改进,缓解了数据稀疏问题。研究结果表明,基于用户分类的协同过滤算法比传统的协同过滤算法计算复杂度低,在一定程度上优于传统的协同过滤算法。 展开更多
关键词 用户分类 协同过滤算法 图书推荐
南海北部马面鲀渔获率初步研究 预览
12
作者 陈国宝 +2 位作者 于杰 李斌 王东旭 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期123-129,共7页
根据2009-2014年在南海北部生产的183艘渔船的渔捞日志,分析了南海北部海域马面鲀渔获率随作业方式、年际分布与季节分布间的变化特征。分析结果表明,渔获马面鲀主要作业类型为双拖、单拖、桁杆拖虾、围网、定置张网和刺网6种,其中单拖... 根据2009-2014年在南海北部生产的183艘渔船的渔捞日志,分析了南海北部海域马面鲀渔获率随作业方式、年际分布与季节分布间的变化特征。分析结果表明,渔获马面鲀主要作业类型为双拖、单拖、桁杆拖虾、围网、定置张网和刺网6种,其中单拖、双拖网作业渔获率较高;2009-2014年,南海北部马面鲀渔获率低于南海南部,整体渔获率呈逐年递减趋势,仅2011年渔获率突增,2014年马面鲀渔获率降为最低。马面鲀常年主要分布于珠江口、粤西、海南岛沿岸及北部湾海域,粤东海域偶有分布。海南岛沿岸、粤西及珠江口海域渔获率密度较大,北部湾和粤东海域渔获率密度相对较小。各区域渔获率季节变化明显,渔获率最大值常在夏季出现,春、秋季次之,冬季最小。引起渔获率差异的主要原因为自然条件与捕捞压力。本文通过对马面鲀渔获率变化及原因分析,为南海北部马面鲀合理捕捞提供依据。 展开更多
关键词 渔获率 马面鲀 分布 捕捞压力 南海北部
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基于小型声学标记的花尾胡椒鲷行为研究 被引量:3
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作者 汤勇 +5 位作者 赵文武 陈国宝 刘世刚 姚壮 张俊 刘华波 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期282-290,共9页
2014年11月在实验池(70 m×70 m×4 m)内,利用小型超声波标志跟踪技术对花尾胡椒鲷(Plectorhinchus cinctu)进行持续5 d的跟踪研究,对其昼夜活动轨迹与行为规律进行分析。结果表明,垂直方向上,花尾胡椒鲷在放养前期主要分... 2014年11月在实验池(70 m×70 m×4 m)内,利用小型超声波标志跟踪技术对花尾胡椒鲷(Plectorhinchus cinctu)进行持续5 d的跟踪研究,对其昼夜活动轨迹与行为规律进行分析。结果表明,垂直方向上,花尾胡椒鲷在放养前期主要分布于中间水层,深度变化幅度较大,约有2 m,后期集中在中上层游动且深度变化较小;水平方向具有以实验池中部为基准向四周分散游动的规律;从三维空间分布来看,花尾胡椒鲷更适应于活动在实验池中部小范围水域;其夜间游泳速度较白天游速大且波动明显。通过对花尾胡椒鲷的超声波标志跟踪研究,旨在为其增殖放流养护提供技术支撑。 展开更多
关键词 花尾胡椒鲷 跟踪 超声波标志 鱼类行为 超声波生物遥测
乙醇熏蒸时间对采后豆角贮藏品质指标的影响 预览
14
作者 姜宇芙 +4 位作者 钟佳 汪强 包青云 李慧君 靳亚忠 《安徽农学通报》 2016年第12期114-115,125共3页
该文研究了乙醇不同熏蒸时间处理(Oh、6h、12h、24h和48h)对豆角贮藏期间硬度、失重率及腐烂的影响。结果表明,采用1.5mL/kg乙醇熏蒸豆角6h、12h、24h和48h,能有效维持豆荚硬度;乙醇熏蒸处理6h、12h和24h处理延缓豆角贮藏期间失... 该文研究了乙醇不同熏蒸时间处理(Oh、6h、12h、24h和48h)对豆角贮藏期间硬度、失重率及腐烂的影响。结果表明,采用1.5mL/kg乙醇熏蒸豆角6h、12h、24h和48h,能有效维持豆荚硬度;乙醇熏蒸处理6h、12h和24h处理延缓豆角贮藏期间失重率峰值进程,但是48h处理加速了水分散失;1.5mL/kg乙醇熏蒸6h和12h处理豆角在贮藏结束时的腐烂率与对照处理无显著差异,而熏蒸24h和48h处理豆角腐烂率显著低于对照。综合而言,在油豆角贮藏保鲜中,1.5mL/kg乙醇熏蒸24h是比较适宜的熏蒸时间,能延缓采后豆角的软化速率,保持果实品质,延缓衰老进程。 展开更多
关键词 乙醇 菜豆 熏蒸时间 贮藏
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新医改背景下从伦理学角度窥探90后医学生个体化思想政治教育 预览
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作者 《科技视界》 2016年第20期117-117,122共2页
90后医学生价值观呈现多元化、矛盾性、不稳定性等特点,一方面他们思维敏锐、观念开放,勇于接受挑战,另一方面他们理想信念淡漠、集体意识相对较差,人际交往趋于网络化,抗挫能力较差。究其原因则在于受市场经济逐利性的负面影响、不当... 90后医学生价值观呈现多元化、矛盾性、不稳定性等特点,一方面他们思维敏锐、观念开放,勇于接受挑战,另一方面他们理想信念淡漠、集体意识相对较差,人际交往趋于网络化,抗挫能力较差。究其原因则在于受市场经济逐利性的负面影响、不当的家庭教育以及网络负面影响。因此,高校思想政治教育应与伦理教育相结合,坚持以人为本,加强对90后医学生的医德教育,并着重加强医学生社会主义核心价值观的教育。 展开更多
关键词 90后医学生 伦理学 医德教育 社会主义核心价值观教育
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南海中部海域渔业资源时空分布和资源量的水声学评估 预览 被引量:12
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作者 李斌 陈国宝 +3 位作者 陈作志 张俊 王东旭 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期28-37,共10页
2014年3月-2015年2月对南海中部12°N-15°N、111°E-117°E海域进行了4次渔业资源声学调查,其中2014年3月-4月(春季)、11月-12月(秋季)和2015年1月-2月(冬季)利用"南锋"号船载双频分裂波束科学探鱼仪系统(Sim... 2014年3月-2015年2月对南海中部12°N-15°N、111°E-117°E海域进行了4次渔业资源声学调查,其中2014年3月-4月(春季)、11月-12月(秋季)和2015年1月-2月(冬季)利用"南锋"号船载双频分裂波束科学探鱼仪系统(Simrad EK60,38 k Hz、120 k Hz,挪威)进行探测,2014年7月-8月(夏季)利用便携式分裂波束科学探鱼仪(Simrad EY60,70 k Hz,挪威)进行探测。通过鱼类目标强度现场测定,使用回波积分法获得了调查海域内渔业资源的丰度密度空间分布的季节变动特征。结合夏季调查灯光罩网采样数据,分析了调查海域内评估对象种类组成并估算资源总量。结果表明,夏季共捕获鱼类18种,头足类2种,其中鸢乌贼(Sthenoteuthis oualaniensis)为主要渔获种类,声学评估其资源量为2.36×106t,约占评估对象资源总量的73.19%。调查海域内单体目标强度均呈单峰状分布,且主要分布于-56.5--41.5 d B,4次调查该海域范围内目标强度小于-71.5 d B的单体均分布于100 m以浅水层,而目标强度大于-20.5 d B的单体则均分布于100 m以深水层。 展开更多
关键词 渔业资源 声学评估 时空分布 季节变动 南海中部
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基于Hadoop的高校图书推荐算法研究 预览
17
作者 田永红 《内蒙古工业大学学报:自然科学版》 2016年第2期111-115,共5页
传统的推荐系统在大数据环境下已经无法满足人们的需求,云计算的出现使个性化推荐系统更能适应海量数据的发展要求。以内蒙古工业大学图书馆的借阅记录为研究对象,使用协同过滤推荐算法进行个性化推荐,基于高校图书馆流通记录特点对算... 传统的推荐系统在大数据环境下已经无法满足人们的需求,云计算的出现使个性化推荐系统更能适应海量数据的发展要求。以内蒙古工业大学图书馆的借阅记录为研究对象,使用协同过滤推荐算法进行个性化推荐,基于高校图书馆流通记录特点对算法提出改进并编程实现,最后在Hadoop平台下进行MapReduce并行化实验,实验结果证明在云平台下算法的可扩展性得到了有效的提高。 展开更多
关键词 协同过滤 图书推荐 HADOOP MAPREDUCE
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不同浓度乙醇熏蒸对采后菜豆贮藏品质指标的影响 预览
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作者 姜宇芙 +4 位作者 钟佳 包青云 李慧君 靳亚忠 王颖 《黑龙江科技信息》 2016年第21期133-134,共2页
研究了豆角用不同浓度的乙醇熏蒸处理对贮藏期间硬度、色度及腐烂的影响。结果表明,采用0.5、1.5、3和4.5m L/kg乙醇熏蒸豆角,能有效地维持了豆荚硬度;乙醇处理延缓豆角贮藏期间褪绿速率,但是高浓度加速了豆荚退绿,0.5m L/kg的乙醇熏蒸... 研究了豆角用不同浓度的乙醇熏蒸处理对贮藏期间硬度、色度及腐烂的影响。结果表明,采用0.5、1.5、3和4.5m L/kg乙醇熏蒸豆角,能有效地维持了豆荚硬度;乙醇处理延缓豆角贮藏期间褪绿速率,但是高浓度加速了豆荚退绿,0.5m L/kg的乙醇熏蒸效果不明显,1.5m L/kg乙醇熏蒸浓度能较好地保持豆荚绿色。此外,1.5-4.5m L/kg乙醇处理能有效降低豆角腐烂率。综合而言,在油豆角贮藏保鲜中,1.5m L/kg乙醇熏蒸是比较适宜的浓度,能延缓了采后豆角软化速率,保持了果实品质,延缓衰老进程。 展开更多
关键词 乙醇熏蒸 菜豆 贮藏品质
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乙醇熏蒸对采后油豆角衰老相关生理指标的影响 预览 被引量:2
19
作者 姜宇芙 +4 位作者 钟佳 王东雪 汪强 靳亚忠 王颖 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第5期144-147,共4页
为探讨乙醇处理调节采后豆角衰老的生理机制,以五常大油豆为试材,采用1.5mL/kg和3 mL/kg乙醇熏蒸油豆角,以清水处理为对照,将处理后的豆角放置于常温(23±1)℃条件下贮藏,研究乙醇对采后豆角衰老相关生理指标的影响。结果表明:... 为探讨乙醇处理调节采后豆角衰老的生理机制,以五常大油豆为试材,采用1.5mL/kg和3 mL/kg乙醇熏蒸油豆角,以清水处理为对照,将处理后的豆角放置于常温(23±1)℃条件下贮藏,研究乙醇对采后豆角衰老相关生理指标的影响。结果表明:外援乙醇熏蒸处理明显降低了贮藏期间油豆角LOX、PPO活性,延缓了膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量的增加;延迟了CAT和POD活性峰值出现,降低SOD活性,进而显著抑制了超氧阴离子的生成。表明乙醇处理效果存在剂量的差异,1.5mL/kg乙醇熏蒸处理有利于油豆角活性氧的正常代谢,降低膜脂过氧化水平,可延缓豆角贮藏期间的衰老进程。 展开更多
关键词 油豆角 乙醇 衰老 生理指标
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不同地位的克氏原螯虾各自在镜面环境中的反应 预览
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作者 徐雯 +1 位作者 田捷 黄成 《南京师大学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期73-78,共6页
为研究镜面反射环境下克氏原螯虾主导者与从属者的行为差异以及镜面对胜负效应的调节.本实验根据预实验将已经区分出社会等级序列的每一对螯虾分开静养1 d后,再投入镜面形成反射环境,观察主导虾与从属虾各自在此环境下30 min的行为反应... 为研究镜面反射环境下克氏原螯虾主导者与从属者的行为差异以及镜面对胜负效应的调节.本实验根据预实验将已经区分出社会等级序列的每一对螯虾分开静养1 d后,再投入镜面形成反射环境,观察主导虾与从属虾各自在此环境下30 min的行为反应.实验结果显示,主导虾与从属虾均选择回避反射环境(P〈0.05),表明螯虾对镜像有识别能力并能做出显著的行为反应,且均偏好没有镜像的非反射环境;但从属虾镜角动作显著大于主导虾(P〈0.05),表明从属虾在自己领域独自面对"外来者"时可能比主导虾更加敏感.在此研究结果基础上,还比较了主导虾与从属虾各自在镜面环境中生活7 d后的优势度指数(DI)差值变化,探讨了镜面环境对它们胜负效应的调节作用,结果初步表明,镜子有降低主导个体的胜利者效应和从属个体的失败者效应的作用,从而缩小了两者社会地位的差距. 展开更多
关键词 克氏原螯虾 镜面反应 行为 等级序列
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