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商品化酪蛋白磷酸肽中通用型标记肽的筛选及其在婴幼儿配方奶粉中应用
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作者 赵月钧 +3 位作者 孙姗姗 章舒祺 王川丕 陈启 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第18期4947-4952,共6页
目的对4种常见的商品化酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,CPP)的多肽组成进行鉴定,筛选通用型标记肽,并且应用于婴幼儿配方奶粉中CPP含量的定量检测。方法采用液相色谱-串联飞行时间质谱法对多肽进行鉴定和筛选;采用同位素稀... 目的对4种常见的商品化酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,CPP)的多肽组成进行鉴定,筛选通用型标记肽,并且应用于婴幼儿配方奶粉中CPP含量的定量检测。方法采用液相色谱-串联飞行时间质谱法对多肽进行鉴定和筛选;采用同位素稀释液相色谱.串联质谱技术,建立婴幼儿配方奶粉中CPP含量的检测方法。结果所筛选获得的多肽VLPVPQK普遍存在于4种商品化CPP中,定量检测方法的标准曲线线性r^2〉0.99,平均回收率在99.0%-101.5%之间,批间精密度在3.8%-5.7%之间,方法精密度在2.0%-7.6%之间,符合检测要求。结论该通用型标记肽普遍适用于中国市场上常见的商品化酪蛋白磷酸肽,适合婴幼儿配方奶粉企业用于产品质量控制,方法简单高效,可应用于常规理化实验室。 展开更多
关键词 酪蛋白磷酸肽 通用型标记肽 液相色谱-串联质谱法 筛选 定量 婴幼儿配方奶粉
基于光流场分析的图像目标检测及其labVIEW仿真方法研究 预览
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作者 徐成波 《通讯世界》 2017年第23期300-301,共2页
本文介绍了光流场的基本概念,阐述了常用的光流场的计算方法的原理及计算步骤,包括微分法微分法、匹配法、频域法和相位法。简述了数字图像目标检测的基本原理,将光流场与目标检测理论相结合,把目标检测问题转换为基于光流场的图像分割... 本文介绍了光流场的基本概念,阐述了常用的光流场的计算方法的原理及计算步骤,包括微分法微分法、匹配法、频域法和相位法。简述了数字图像目标检测的基本原理,将光流场与目标检测理论相结合,把目标检测问题转换为基于光流场的图像分割问题,并阐述了系统基于labVIEW的仿真方法。 展开更多
关键词 光流场 目标检测 LABVIEW仿真
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