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处理猪场沼液的微藻筛选及其净化效果评价 预览
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作者 孙宏 张恒 +4 位作者 吴逸飞 沈琦 李园成 汤江武 向阳 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2019年第2期112-117,共6页
本研究旨在筛选可高效降解猪场沼液污染物并具有产蛋白和油脂潜力的微藻藻种,探讨其对不同稀释浓度沼液的处理效果。通过对沼液原位富集筛选,分离获得4株微藻,分别命名为CS-1、CS-2、CS-3和CS-4,分析不同微藻的生长及油脂、蛋白质产率... 本研究旨在筛选可高效降解猪场沼液污染物并具有产蛋白和油脂潜力的微藻藻种,探讨其对不同稀释浓度沼液的处理效果。通过对沼液原位富集筛选,分离获得4株微藻,分别命名为CS-1、CS-2、CS-3和CS-4,分析不同微藻的生长及油脂、蛋白质产率。结果表明:藻株CS-3的生物量产率、蛋白产率、油脂产率和细胞内油脂含量均高于其余藻株(P<0.05),因而选取藻株CS-3为目标藻株,经过18SrDNA鉴定属于小球藻属(Chlorellasp.);比较不同微藻对沼液的处理效果,藻株CS-3对硝酸盐氮、总氮、总磷和化学需氧量等水质指标的去除效果最好,去除率分别达到94.5%、90.0%、94.8%和46.1%;在光照强度3000lux、温度25℃、曝气强度2.0L/min的条件下,CS-3对6倍和4倍稀释的猪场沼液处理效果较好,经过10d处理,总氮的去除率分别为96.4%和94.4%,氨氮的去除率为98.4%和98.2%,总磷的去除率为100%和96.2%。以上表明,小球藻CS-3在沼液处理中具有应用前景,且其对沼液的净化效果受沼液稀释倍数的影响。 展开更多
关键词 沼液 微藻 水质净化 油脂产量
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基于高通量测序分析豆粕发酵过程中真菌群落的组成和变化 预览
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作者 董胜奇 王格 +1 位作者 张涛 向阳 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期92-97,共6页
为了揭示豆粕发酵过程真菌群落的变化情况,为发酵豆粕的稳定性和安全性评价提供依据,采用MiSeq高通量测序技术分别检测2批发酵豆粕在0、24、48h时的真菌群落组成。结果表明:酵母菌属(Saccharomyces)是2批发酵豆粕在24h和48h时共有的唯... 为了揭示豆粕发酵过程真菌群落的变化情况,为发酵豆粕的稳定性和安全性评价提供依据,采用MiSeq高通量测序技术分别检测2批发酵豆粕在0、24、48h时的真菌群落组成。结果表明:酵母菌属(Saccharomyces)是2批发酵豆粕在24h和48h时共有的唯一优势真菌属(相对丰度≥1%),它在发酵0h时相对丰度均值不足1%,但在发酵24h时的相对丰度均值为98.30%,48h时的相对丰度均值为89.56%。并且在发酵豆粕中检测不到有害真菌,证明发酵豆粕具有很好的安全性。2批发酵豆粕在3个时间点的真菌群落变化具有相似性,酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)的相对丰度先不断上升,然后维持在较高水平。在发酵过程中酿酒酵母不断消耗、钝化豆粕中的抗营养因子,并产生多种有益代谢产物,提高了发酵豆粕的品质。 展开更多
关键词 豆粕 真菌群落 有害真菌 发酵 高通量测序 豆粕品质 相对丰度
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适用于猪场沼液处理的好氧反硝化菌筛选及其脱氮特性评价 预览
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作者 孙宏 吴逸飞 +5 位作者 张恒 沈琦 姚晓红 王新 汤江武 向阳 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2019年第6期113-120,共8页
试验旨在筛选适合于猪场沼液处理的好氧反硝化菌。从活性污泥中分离获得 16 株好氧反硝化菌,其中菌株 ZH-14 的总氮(TN)和硝酸盐氮的去除效果最好,分别达到 50.73%和 99.99%。该菌株经过平板形态观察、功能基因和 16S rDNA 基因分析,鉴... 试验旨在筛选适合于猪场沼液处理的好氧反硝化菌。从活性污泥中分离获得 16 株好氧反硝化菌,其中菌株 ZH-14 的总氮(TN)和硝酸盐氮的去除效果最好,分别达到 50.73%和 99.99%。该菌株经过平板形态观察、功能基因和 16S rDNA 基因分析,鉴定为施氏假单胞菌(Pseudomonas stutzeri)。结果表明:菌株 ZH-14 在硝酸钾为唯一氮源培养基中生长时,48 h 后硝酸盐氮与 TN 的降解率分别为 100%和41.76%;以亚硝酸钠为唯一氮源培养时,亚硝酸盐氮降解率为 99.24%;以氨氮为唯一氮源培养时,氨氮的降解率达 94.1%;使用菌株 ZH-14 处理畜禽沼液,当其接种终浓度为 107 CFU/mL 时,经过 48 h 处理,氨氮、硝酸盐氮和化学需氧量的去除率分别为 54.4%、97.7%和 77.9%。综上表明,菌株 ZH-14 具有较强的反硝化和处理猪场沼液的能力,具有良好的应用开发前景。 展开更多
关键词 氧反硝化 猪场沼液 脱氮性能 假单胞菌
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一种固定化复合菌剂的特性及净水性能研究 预览
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作者 梁宏 王新 +5 位作者 孙宏 吴逸飞 姚晓红 沈琦 汤江武 向阳 《华北水利水电大学学报:自然科学版》 2019年第5期24-30,82共8页
为探明固定化复合菌剂ADH1-BSK9的特性及净水性能,采用活菌计数法分析了固定化体系的包埋量和菌剂的释放、贮存特性,并采用扫描电镜观察了其内部结构。在模拟试验条件下,分析了固定化复合菌剂对河道水体的净化性能,通过不同投加量试验... 为探明固定化复合菌剂ADH1-BSK9的特性及净水性能,采用活菌计数法分析了固定化体系的包埋量和菌剂的释放、贮存特性,并采用扫描电镜观察了其内部结构。在模拟试验条件下,分析了固定化复合菌剂对河道水体的净化性能,通过不同投加量试验确定了菌剂的最佳用量,采用PCR-DGGE分析了菌剂在试验水体中的定殖状况。结果显示:①该固定化体系的最大包埋量约5.1×10^9 cfu·g^-1,不同包埋量的固定化复合菌剂内部结构在电镜下有着明显的差异;②固定化复合菌剂ADH1-BSK9在连续释放30d后,释放量仅衰减了3~4个数量级,具有良好的缓释性能;③在常温条件下保藏11个月后,菌剂仍具有较高活性;④在试验水体中,固定化复合菌剂ADH1-BSK9的最佳用量为0.333g·L^-1,缓释出的细菌ADH1-BSK9能有效定殖于水体中,对污染物的去除率优于未固定化的相同菌剂。结果表明,固定化复合菌剂ADH1-BSK9具备良好的载菌、缓释和贮存特性以及良好的净水性能,具有较高的应用价值。 展开更多
关键词 包埋 固定化复合菌剂 净水性能 DGGE
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媒体融合背景下城市音频传媒发展研判
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作者 向阳 《中国广播电视学刊》 北大核心 2019年第5期26-28,共3页
在媒体融合的大背景下,应厘清音频作为媒体与媒介的区别、音频媒体面临的现状。从理论上讲,音频媒体不会消失,但是会迭代升级,媒体人要通过练好“四力”,来适应变化。要善于围绕音频传播的特性找好着力点,突出区域媒体的本地化、音频媒... 在媒体融合的大背景下,应厘清音频作为媒体与媒介的区别、音频媒体面临的现状。从理论上讲,音频媒体不会消失,但是会迭代升级,媒体人要通过练好“四力”,来适应变化。要善于围绕音频传播的特性找好着力点,突出区域媒体的本地化、音频媒体的包容性、互动性等,主动融入移动互联网,发挥机构优势,制作精致离线音频产品,抢占移动人群的媒体消费市场,通过对主持人、节目等内容品牌的打造,全面提升影响力。 展开更多
关键词 媒体融合 音频 传播力 影响力
全媒体环境下城市广播媒体的服务性优势辨析 预览
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作者 向阳 罗丽铭 郭应巍 《中国广播》 2019年第11期26-29,共4页
本文从河南郑州人民广播电台的实践出发,剖析在全媒体环境下传统媒体的服务性优势。城市广播立足本土,能够更有效地呼应受众的诉求,特别是在交通信息服务、应急服务中,城市广播利用全媒体平台,能够为受众提供及时权威的信息。城市广播... 本文从河南郑州人民广播电台的实践出发,剖析在全媒体环境下传统媒体的服务性优势。城市广播立足本土,能够更有效地呼应受众的诉求,特别是在交通信息服务、应急服务中,城市广播利用全媒体平台,能够为受众提供及时权威的信息。城市广播在服务少儿、老年人等特殊群体中具有独特优势。 展开更多
关键词 广播 服务 优势 传统媒体 融合
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杜康复合香酿酒堆积与发酵过程中酒醅理化变化趋势研究 预览
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作者 向阳 何惠昭 +2 位作者 徐岩 张献敏 何晨旭 《酿酒科技》 2019年第12期89-92,112,共5页
为了明确杜康复合香型白酒的酿造机制,本研究探索了该工艺中堆积工艺的微生物变化、堆积酒醅的理化指标变化及入池后酒醅的理化指标变化。研究表明,堆积过程是酿造体系中细菌和酵母富集和增长的过程,也是霉菌逐步消亡的过程;在堆积过程... 为了明确杜康复合香型白酒的酿造机制,本研究探索了该工艺中堆积工艺的微生物变化、堆积酒醅的理化指标变化及入池后酒醅的理化指标变化。研究表明,堆积过程是酿造体系中细菌和酵母富集和增长的过程,也是霉菌逐步消亡的过程;在堆积过程中,通过消耗淀粉、增加糖分和酒精成分;入池发酵分析表明,上层酒醅各项指标变化幅度都大于下层酒醅。总体研究说明了堆积工序是为复合香酿造体系预培养酿造功能微生物、提供风味前体物质和调整酿造体系发酵环境的过程。 展开更多
关键词 复合香 堆积 酒醅 功能微生物
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浓香型白酒酒醅风味物质和微生物菌群结构随发酵时间的变化规律 预览
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作者 高江婧 任聪 +4 位作者 刘国英 向阳 王慧琳 叶方平 徐岩 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第20期1-6,共6页
为解析浓香型白酒发酵周期与原酒品质的关系,跟踪了发酵周期长达5个月的窖池,并重点关注了窖池下层酒醅中主要风味物质和微生物菌群的动态变化。研究发现酒醅中的乳酸、乙酸在发酵初期(0~14 d)迅速增加,之后增速放缓;己酸、丁酸以及己... 为解析浓香型白酒发酵周期与原酒品质的关系,跟踪了发酵周期长达5个月的窖池,并重点关注了窖池下层酒醅中主要风味物质和微生物菌群的动态变化。研究发现酒醅中的乳酸、乙酸在发酵初期(0~14 d)迅速增加,之后增速放缓;己酸、丁酸以及己酸乙酯含量则随发酵时间的延长逐渐增加。整个发酵过程中,乳杆菌科占绝对优势,随着发酵时间的延长,酒醅中瘤胃菌科(Ruminococcaceae)和梭菌科(Clostridiaceae_1)微生物的相对丰度逐渐上升,这些微生物也是窖泥中的高丰度微生物。结果表明,在长期发酵过程中,窖泥为酒醅持续不断地提供其主体的厌氧微生物。相关性分析进一步表明,这些微生物对发酵后期己酸、丁酸、乙酸的合成具有重要贡献。虽然窖泥来源的微生物在酒醅微生物中占比较低,但对于浓香型白酒的贡献却非常巨大。该研究为从发酵角度控制浓香型原酒品质提供了重要参考。 展开更多
关键词 浓香型白酒 酒醅 窖泥 微生物菌群 风味物质 动态变化
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基于高通量测序分析豆粕发酵过程中细菌群落结构及多样性 预览 被引量:2
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作者 王格 董胜奇 +1 位作者 张涛 向阳 《华中农业大学学报》 CSCD 北大核心 2018年第5期89-94,共6页
为分析豆粕发酵过程中各阶段的细菌群落结构及多样性,利用MiSeq高通量测序技术检测2批发酵豆粕中细菌的16S rRNA基因V3-V4高变区序列,比较发酵0、24、48 h时细菌群落的差异。结果显示:在属水平上,发酵豆粕中的主要优势菌属(≥1.0%)为芽... 为分析豆粕发酵过程中各阶段的细菌群落结构及多样性,利用MiSeq高通量测序技术检测2批发酵豆粕中细菌的16S rRNA基因V3-V4高变区序列,比较发酵0、24、48 h时细菌群落的差异。结果显示:在属水平上,发酵豆粕中的主要优势菌属(≥1.0%)为芽胞杆菌属(Bacillus)、乳酸杆菌属(Lactobacillus)、魏斯氏菌属(Weissella)、乳球菌属(Lactococcus)、乳酸片球菌属(Pediococcus);随发酵进行芽胞杆菌属相对丰度逐渐降低,乳杆菌属相对丰度先升高后趋于稳定;2批豆粕在整个发酵过程中细菌群落结构变化相似,发酵后期细菌群落结构均趋于稳定;结果表明豆粕发酵过程中微生物群落结构变化是相对稳定的。 展开更多
关键词 豆粕 发酵 高通量测序 细菌群落 多样性
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人表皮生长因子融合蛋白在干酪乳杆菌中的表达 预览
10
作者 汪舒庆 向阳 陈正军 《华中农业大学学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期70-77,共8页
以干酪乳杆菌作为传递载体,构建表达人表皮生长因子的重组干酪乳杆菌,探讨原位表达特定蛋白的可行性。采用SOE PCR合成人表皮生长因子序列,克隆到干酪乳杆菌表达载体pELWH,构建pELWH-hEGF重组质粒,将该质粒电转化干酪乳杆菌宿主,采用Wes... 以干酪乳杆菌作为传递载体,构建表达人表皮生长因子的重组干酪乳杆菌,探讨原位表达特定蛋白的可行性。采用SOE PCR合成人表皮生长因子序列,克隆到干酪乳杆菌表达载体pELWH,构建pELWH-hEGF重组质粒,将该质粒电转化干酪乳杆菌宿主,采用Western blot及间接免疫荧光检测目的蛋白的表达,并通过细胞增殖实验验证目的蛋白的生物学活性。结果表明:在重组菌的细胞表面及培养液上清中均检测到SlpA-hEGF融合蛋白,分子质量约55 ku;细胞增殖实验显示SlpA-hEGF融合蛋白及干酪乳杆菌上清均能显著促进NIH/3T3细胞的增殖。 展开更多
关键词 干酪乳杆菌 人表皮生长因子 SlpA-hEGF融合蛋白 细胞增殖
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挖掘传统广播受众选择的新鲜感
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作者 向阳 《中国广播电视学刊》 北大核心 2018年第1期21-23,共3页
融媒时代,广播很难独善其身。城市广播媒体只有在内容、形式等多层面不断变化出新,让受众始终能体验到新鲜感,才能保持媒体的吸引力,应对移动网络带来的挑战。节目的变化、新技术的运用、趣味游戏都会让受众有新鲜体验。但是始终保持新... 融媒时代,广播很难独善其身。城市广播媒体只有在内容、形式等多层面不断变化出新,让受众始终能体验到新鲜感,才能保持媒体的吸引力,应对移动网络带来的挑战。节目的变化、新技术的运用、趣味游戏都会让受众有新鲜体验。但是始终保持新鲜感、惊喜感确是广播自身很难突破的一个壁垒,只有在坚持内容为王的同时,注重线上线下的结合,拓宽受众圈层,拥抱新技术等来满足受众心理变化带来的不同需求,才能在媒介融合的冲击下紧跟时代步伐,迸发出新的生机。 展开更多
关键词 广播 受众 体验 新鲜感
缓释碳源与净水菌胶囊组合脱氮净水性能研究 预览 被引量:1
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作者 闫秋月 柳永 +5 位作者 王新 孙宏 姚晓红 吴逸飞 汤江武 向阳 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第4期651-659,共9页
在低碳氮比污水治理中,人工投加碳源和菌剂是必要手段,为此,特开展缓释碳源与净水菌胶囊的组合净水性能研究。试验用缓释碳源为乙酸钠包埋物,采用扫描电子显微镜观察释放前后形貌,并用高效液相色谱法进行检测。净水菌胶囊为包含施氏假... 在低碳氮比污水治理中,人工投加碳源和菌剂是必要手段,为此,特开展缓释碳源与净水菌胶囊的组合净水性能研究。试验用缓释碳源为乙酸钠包埋物,采用扫描电子显微镜观察释放前后形貌,并用高效液相色谱法进行检测。净水菌胶囊为包含施氏假单胞菌ADH1、肠杆菌AOZ1与枯草芽孢杆菌BSK9包埋物的Wcapsule和B-capsule。试验水源为河道污水,在水桶中间歇曝气条件下开展试验。以无投加污水为对照,比较直投速溶碳源、直投未包埋菌剂、单独投加缓释碳源、单独投加净水菌胶囊以及组合投加缓释碳源和净水菌胶囊各试验组水体氨氮、总氮、COD等指标变化。结果表明,缓释碳源释放乙酸钠后内部结构变疏松,形成大量刨花样卷曲片层结构。净水试验中:投加缓释碳源组总氮的去除率达到60.2%,且试验过程中COD始终低于20 mg·L~(-1);投加固定化菌剂W-capsule组总氮去除率达39.1%;组合投加缓释碳源和净水菌胶囊组总氮去除率可达85.2%。可见,缓释碳源与净水菌胶囊组合在河道污水脱氮上表现出较高性能,应用潜力巨大。 展开更多
关键词 乙酸钠 生物脱氮 反硝化菌 氨氧化菌
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基于PCR-DGGE技术辅助筛选氨氮降解菌株 预览 被引量:2
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作者 张智超 孙宏 +5 位作者 吴逸飞 王新 姚晓红 柳永 汤江武 向阳 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第2期286-291,共6页
将PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)与传统梯度浓度富集手段相结合,从不同氨氮浓度养殖污水中筛选高活性氨氮降解菌株。结果表明,经过不同氨氮浓度的驯化,初筛得到22株菌株,分别测定其氨氮降解能力,最终得到3株氨氮降解能力较强的菌株,分... 将PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)与传统梯度浓度富集手段相结合,从不同氨氮浓度养殖污水中筛选高活性氨氮降解菌株。结果表明,经过不同氨氮浓度的驯化,初筛得到22株菌株,分别测定其氨氮降解能力,最终得到3株氨氮降解能力较强的菌株,分别命名为ZZC-3、ZZC-4和ZZC-14。经16S r DNA鉴定后,分别为戈登氏菌属、反硝化菌属和红球菌属细菌。PCR-DGGE结果表明,反硝化杆菌属的微生物在富集液中的含量最高,因此选择ZZC-4为目标菌株。经过污水降解效果验证,添加ZZC-4菌株的处理在144 h后水中氨氮和化学需氧量降解率分别达到90.8%和94.7%,显示该菌株具有良好的应用开发前景。 展开更多
关键词 PCR-DGGE 氨氮降解 反硝化菌属
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黄浆水酯化串蒸提升白酒品质的研究 预览
14
作者 蒋学剑 王志强 +3 位作者 汤井立 向阳 吴群 张加林 《酿酒》 CAS 2017年第2期60-64,共5页
黄浆水是固态白酒发酵的副产品,内含丰富的营养物质。采用酯化酶催化法制备酯化液,研究黄浆水用量、酯化酶用量、酒精度、己酸含量对酯化液中总酯含量的影响,并通过正交试验优化酯化液酶法制备参数,试验结果表明:黄浆水用量40%、酒精度... 黄浆水是固态白酒发酵的副产品,内含丰富的营养物质。采用酯化酶催化法制备酯化液,研究黄浆水用量、酯化酶用量、酒精度、己酸含量对酯化液中总酯含量的影响,并通过正交试验优化酯化液酶法制备参数,试验结果表明:黄浆水用量40%、酒精度30%vol、己酸含量0.8%、酯化酶用量0.1%于15℃条件下酯化24h,酯化液中总酯含量最高,可达652mg/100m L。每甑底锅串蒸酯化液用量20L,优级品率、一级品率均提高35%。 展开更多
关键词 黄水 酯化酶 酯化液 串蒸
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蛹虫草多糖对急性酒精性肝损伤改善作用的研究 被引量:6
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作者 黄小莉 朱培欣 +1 位作者 胡远亮 向阳 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期242-250,共9页
本文探讨了蛹虫草多糖对急性酒精性肝损伤小鼠模型的影响,并对蛹虫草多糖相对分子质量和单糖组分进行了分析。以12.86m L/kg BW的剂量一次性灌胃50%乙醇诱导小鼠产生急性酒精性肝损伤模型,灌胃蛹虫草多糖,结果表明蛹虫草多糖可以显著降... 本文探讨了蛹虫草多糖对急性酒精性肝损伤小鼠模型的影响,并对蛹虫草多糖相对分子质量和单糖组分进行了分析。以12.86m L/kg BW的剂量一次性灌胃50%乙醇诱导小鼠产生急性酒精性肝损伤模型,灌胃蛹虫草多糖,结果表明蛹虫草多糖可以显著降低急性酒精性肝损伤后小鼠肝匀浆中的过氧化脂质降解产物丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)的含量(P〈0.01);提高肝匀浆中的还原型谷胱甘肽(GSH)的含量(P〈0.01);脂肪变性程度均低于阳性对照组(P〈0.01)。采用凝胶过滤法测定蛹虫草多糖的相对分子质量为117k Da;高效气相色谱结果分析表明蛹虫草多糖是由鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成的,其组成比例分别为鼠李糖:木糖:甘露糖:葡萄糖:半乳糖=1:2.39:5.40:30.67:13.37。 展开更多
关键词 蛹虫草 多糖 酒精肝损伤
微藻及菌藻共生系统处理畜禽养殖污水的研究进展 预览 被引量:2
16
作者 张恒 孙宏 +4 位作者 王新 吴逸飞 姚晓红 汤江武 向阳 《中国畜牧杂志》 北大核心 2017年第8期15-20,共6页
微藻和菌藻共生系统是目前畜禽养殖污水的重要处理技术。相较于传统的生物法和物理化学法,藻类和菌藻共生体系实现了资源再利用和无污染化处理,并对污水中硝酸盐、总磷、总氮和重金属离子等污染物的去除效果更佳。本文将从微藻及菌藻... 微藻和菌藻共生系统是目前畜禽养殖污水的重要处理技术。相较于传统的生物法和物理化学法,藻类和菌藻共生体系实现了资源再利用和无污染化处理,并对污水中硝酸盐、总磷、总氮和重金属离子等污染物的去除效果更佳。本文将从微藻及菌藻共生系统的构建原理、在畜禽养殖污水的应用效果及菌藻固定化载体工艺和相关反应系统设备等方面进行综述,以期为微藻及菌藻共生系统在养殖污水处理上的应用提供参考。 展开更多
关键词 微藻 菌藻共生系统 养殖污水
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克氏梭菌和酿酒酵母混合培养提高己酸产量 预览 被引量:2
17
作者 嵇翔 徐岩 +1 位作者 穆晓清 向阳 《食品与生物技术学报》 CSCD 北大核心 2017年第9期922-926,共5页
为了提高克氏梭菌8022产己酸的能力,缩短发酵周期,作者将该株菌与酿酒酵母进行了混合培养,并进一步分析混合培养体系提高己酸产量的机理。研究表明:在用发酵罐对己酸菌进行纯培养时己酸菌产量可达6.35 g/L,与酿酒酵母共培养时,产酸达到... 为了提高克氏梭菌8022产己酸的能力,缩短发酵周期,作者将该株菌与酿酒酵母进行了混合培养,并进一步分析混合培养体系提高己酸产量的机理。研究表明:在用发酵罐对己酸菌进行纯培养时己酸菌产量可达6.35 g/L,与酿酒酵母共培养时,产酸达到7.09 g/L,产酸提高了12.5%,且到达最大产酸的周期缩短了约48 h。相关参数的分析表明,酿酒酵母在共培养过程中主要通过提高乙酸到丁酸的转化速率,从而提高己酸的产量。通过分析溶氧值和微生物生长参数,表明引起这一变化的主要原因是共培养时酿酒酵母的生长提高了共培养体系的厌氧水平,促进丁酸的生成和转化,从而提高了己酸的产量。 展开更多
关键词 克式梭菌 酿酒酵母 纯培养 共培养 己酸
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技术与思想的集合必将改变广播
18
作者 向阳 《中国广播电视学刊》 北大核心 2017年第1期33-35,共3页
互联网的兴起改变了报纸等传统媒体的生存状态,随着移动互联网的迅猛发展,人们开始担心广播被边缘化。新兴力量会改变原有事物状态,当前,传统意义上的广播媒体在影响力上会受到负面影响,但是如果能积极从经营策略、信息质量等方面对广... 互联网的兴起改变了报纸等传统媒体的生存状态,随着移动互联网的迅猛发展,人们开始担心广播被边缘化。新兴力量会改变原有事物状态,当前,传统意义上的广播媒体在影响力上会受到负面影响,但是如果能积极从经营策略、信息质量等方面对广播传播流程再造,与互联网深度融合,就能够给广播注入新的生命力。技术的革新已经为广播的发展提供了支撑,但更重要的则是前沿思潮的智慧充分涌流。只有转变思想,不断探寻新的思路,才能开拓广播发展的新局面。 展开更多
关键词 技术 思想 广播
移动互联网快速发展背景下城市广播的应对思考 预览
19
作者 向阳 《中国广播》 2017年第8期61-64,共4页
在移动互联网的冲击之下,传统媒体的影响力减弱,城市广播虽然看似"衣食无忧",但同样也是在夹缝中生存。本文在分析移动互联网对传统广播的影响及城市广播的优势与危机之后,提出了传统广播,特别是城市广播应当坚守声音媒体的优势,以"... 在移动互联网的冲击之下,传统媒体的影响力减弱,城市广播虽然看似"衣食无忧",但同样也是在夹缝中生存。本文在分析移动互联网对传统广播的影响及城市广播的优势与危机之后,提出了传统广播,特别是城市广播应当坚守声音媒体的优势,以"内容为王",主动融合各种传播手段,以增强媒体吸引力和竞争力。 展开更多
关键词 移动互联网 城市广播 智能手机终端 直播
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白酒品评要点及解析 预览 被引量:2
20
作者 査枢屛 向阳 李玉勤 《酿酒科技》 2017年第2期75-77,81共4页
随着人们物质与精神生活水平的不断提高,以及白酒产业的深入调整,一系列原本属于高档消费的白酒产品进入大众化消费领域。白酒属于一种特殊的风味嗜好食品,感官品评在白酒质量评价体系中占有非常重要的位置,提高白酒产品的感官品评鉴别... 随着人们物质与精神生活水平的不断提高,以及白酒产业的深入调整,一系列原本属于高档消费的白酒产品进入大众化消费领域。白酒属于一种特殊的风味嗜好食品,感官品评在白酒质量评价体系中占有非常重要的位置,提高白酒产品的感官品评鉴别能力,是消费者明明白白消费白酒的基础。依据多年工作经验和感受,对市场上常见的品牌白酒的品评要点做一简述,供消费者和初级白酒品评人员参考。 展开更多
关键词 白酒 品评 解析
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