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一起输入型仔猪猪瘟疫情的确诊 预览
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作者 忠荣 赵孝木 +3 位作者 杨先富 廖飞 陈引桂 《中国动物检疫》 CAS 2019年第8期96-99,共4页
2018年9月初,黔东南州某养殖专业合作社引进的保育猪发生急性死亡。通过流行病学调查、临床观察、病理剖检和实验室检测,对该起疫情进行了诊断。结果显示:猪伪狂犬病病毒gE-ELISA抗体检测和猪繁殖与呼吸综合征病毒RT-qPCR检测均为阴性,... 2018年9月初,黔东南州某养殖专业合作社引进的保育猪发生急性死亡。通过流行病学调查、临床观察、病理剖检和实验室检测,对该起疫情进行了诊断。结果显示:猪伪狂犬病病毒gE-ELISA抗体检测和猪繁殖与呼吸综合征病毒RT-qPCR检测均为阴性,猪瘟病毒RT-qPCR检测阳性。结合流行病学调查、临床症状和病理剖检结果,确诊该疫情为猪瘟病毒感染。猪瘟临床特征与猪繁殖与呼吸综合征等其他疫病较为相似,仅依据临床症状和病理剖检很难分辨,实际工作中,需结合血清学和病原学检测才能确诊。同时,该疫情也提示,虽然猪瘟已非国家强制免疫病种,但仍需根据实际开展免疫预防,做好引进猪群的隔离检疫工作。 展开更多
关键词 猪瘟 临床症状 病理剖检 实验室检测 猪伪狂犬病 猪繁殖与呼吸综合征 诊断
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贵州黔东南州番茄农药残留膳食摄入风险评估 预览
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作者 何洁 刘文锋 +3 位作者 胡承成 王微 杨梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期202-208,共7页
为明确贵州黔东南州番茄中农药残留膳食摄入风险和现有农药最大残留限量(maximum residue limits,MRL)标准对消费者的保护水平,采用国家估计每日摄入量和国家估计短期摄入量对儿童和一般人群进行农药残留膳食摄入风险评估,用现有农药MR... 为明确贵州黔东南州番茄中农药残留膳食摄入风险和现有农药最大残留限量(maximum residue limits,MRL)标准对消费者的保护水平,采用国家估计每日摄入量和国家估计短期摄入量对儿童和一般人群进行农药残留膳食摄入风险评估,用现有农药MRL标准的理论最大每日摄入量和理论最大短期摄入量对消费者的保护水平进行评估,并利用风险排序矩阵对检出农药进行风险排序。结果表明:番茄中共检出26种农药,检出率为2%~20%;4种农药残留超标,超标率为2%~4%。在儿童和一般人群中,氟虫腈慢性膳食摄入风险分别为459%和214%,其他农药慢性膳食摄入风险范围分别为0.008 40%~23.7%和0.003 92%~11.0%。儿童和一般人群的急性膳食暴露风险范围分别在0.015 6%~56.0%和0.006 85%~24.6%之间。农药MRL标准对儿童的慢性风险保护水平(consumer protection level for chronic dietary risk,CPL_c)为0.304~60.9,急性风险保护水平(consumer protection level for acute dietary risk,CPL_a)为0.462~153;现有农药MRL标准对一般人群的CPL_c为0.652~130,CPL_a为1.05~349。高风险农药氟虫腈对各类消费者均存在不可接受的慢性风险,除此之外其他农药残留的慢性风险和所有农药残留的急性风险均在可接受范围之内。丙溴磷和百菌清MRL标准对不同年龄阶段消费者慢性风险的保护均未达到可接受水平,异菌脲MRL标准对4~6岁儿童急性风险的保护未达到可接受水平。因此,贵州黔东南州番茄应重点关注丙溴磷、百菌清、异菌脲以及氟虫腈等高风险农药。 展开更多
关键词 番茄 农药 风险评估 最大残留限量
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超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中草甘膦和草铵膦的残留量 预览
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作者 杨梅 孙思 +3 位作者 刘文锋 王安波 潘承丹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期337-343,共7页
建立茶叶中草甘膦和草铵膦的残留超高效液相色谱法-串联质谱法快速检测方法。样品采用NaOH溶液提取后,HCl溶液调节酸度,经N-丙基乙二胺净化,氯甲酸(9-芴甲基)酯衍生化,正离子多反应监测测定,外标法定量。草甘膦和草铵膦在0.005~0.50μg... 建立茶叶中草甘膦和草铵膦的残留超高效液相色谱法-串联质谱法快速检测方法。样品采用NaOH溶液提取后,HCl溶液调节酸度,经N-丙基乙二胺净化,氯甲酸(9-芴甲基)酯衍生化,正离子多反应监测测定,外标法定量。草甘膦和草铵膦在0.005~0.50μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.995,草甘膦和草铵膦的检出限均为0.05 mg/kg,定量限均为0.08 mg/kg,在添加量为0.08、0.10、1.0、2.0、4.0 mg/kg时,草甘膦的回收率为75.6%~95.5%,相对标准偏差为3.24%~8.38%(n=10),草铵膦的回收率为76.0%~96.6%,相对标准偏差为3.05%~7.85%(n=10)。该方法样品前处理简单、分析时间短,回收率和精密度等均符合农药多残留检测技术的要求,适用于茶叶中草甘膦和草铵膦残留的同时检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 草甘膦 草铵膦 残留 茶叶
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化疗后口腔黏膜炎治疗的研究进展
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作者 梅康康 屈丽君 《中国医院药学杂志》 CAS 北大核心 2019年第13期1409-1413,共5页
口腔黏膜炎是肿瘤化疗过程中出现的常见不良反应,黏膜溃疡引起口腔局部剧烈的疼痛,黏膜炎症增加全身严重感染的风险,最终导致抗肿瘤治疗的中断,影响了化疗方案的效果。基于局部和全身治疗的干预思路,利用药物和非药物治疗的多种手段,可... 口腔黏膜炎是肿瘤化疗过程中出现的常见不良反应,黏膜溃疡引起口腔局部剧烈的疼痛,黏膜炎症增加全身严重感染的风险,最终导致抗肿瘤治疗的中断,影响了化疗方案的效果。基于局部和全身治疗的干预思路,利用药物和非药物治疗的多种手段,可降低口腔黏膜炎的发生率或严重程度。 展开更多
关键词 化疗 不良反应 口腔黏膜炎
黔东南州猪肉中四环素类药物残留的风险评估 预览
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作者 王安波 孙思 +2 位作者 杨梅 刘文锋 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第24期134-137,共4页
通过超高效液相色谱串联质谱法检测猪肉产品中四环素类(土霉素、金霉素、四环素)兽药的残留水平,评估黔东南州猪肉产品中四环素类兽药的残留风险。结果显示,黔东南州4个区域内共200份猪肉产品中未检出四环素、金霉素的残留,土霉素... 通过超高效液相色谱串联质谱法检测猪肉产品中四环素类(土霉素、金霉素、四环素)兽药的残留水平,评估黔东南州猪肉产品中四环素类兽药的残留风险。结果显示,黔东南州4个区域内共200份猪肉产品中未检出四环素、金霉素的残留,土霉素检出率为2.00%,残留范围为5.47μg/kg-8.21μg/kg,均值为6.84μg/kg,未超过国家规定的最大残留限量(100μg/kg)。食品安全指数均值为0.06×10^-3,最小值为0.05×10^-3,最大值为0.08×10^-3远远低于1,表明黔东南州猪肉产品中四环素类药物的残留对人体的潜在危害水平不会对人群产生不良作用。 展开更多
关键词 猪肉 四环素类药物 风险评估 黔东南州
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超高效液相色谱法检测鸡蛋中4种氟喹诺酮类药物残留 预览
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作者 孙思 王安波 +2 位作者 杨梅 刘文峰 《贵州农业科学》 CAS 2018年第1期104-108,共5页
为寻求快速、高效和低成本的样品分析方法,在高效液相色谱法基础上通过前处理条件及色谱条件的优化,建立快速检测鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留的超高效液相色谱法(UPLC),即选用1%磷酸乙腈作为提取溶液、水饱和正... 为寻求快速、高效和低成本的样品分析方法,在高效液相色谱法基础上通过前处理条件及色谱条件的优化,建立快速检测鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留的超高效液相色谱法(UPLC),即选用1%磷酸乙腈作为提取溶液、水饱和正己烷作为除脂溶液、WatersOasisHLB柱为固相萃取柱及1/4提取液过柱、89%(0.05mol/L磷酸/三乙胺)∶11%(乙腈)的流动相比例,并对建立的方法进行验证。结果表明:利用新建立的UPLC检测,4种氟喹诺酮类药物在0.2~50μg/kg线性范围良好(R2>0.9997),经添加低中高3种不同浓度的混和标准液进行回收率和变异系数分析,其回收率在85.7%~94.3%,变异系数为1.50%~3.77%,最低检测限为0.17~0.59μg/kg,定量限为0.81~2.01μg/kg。该方法易于操作,准确度和精密度高,能满足大批量鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留检测需要。 展开更多
关键词 鸡蛋 氟喹诺酮 超高效液相色谱法 药物残留
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黔东南州黄瓜农药残留膳食摄入风险评估 预览 被引量:1
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作者 何洁 刘文锋 +3 位作者 胡承成 王微 杨梅 《浙江农业科学》 2018年第7期1246-1250,共5页
采用农药残留膳食摄入风险评估和风险排序矩阵等方法,明确黔东南州黄瓜农药残留膳食摄入风险。黄瓜中共检出12种农药,检出率在1.7%-17.2%,无农残超标。所检出的12种农药对儿童和成人的慢性膳食摄入风险分别为0.007%-32.050%和0.003%-14.... 采用农药残留膳食摄入风险评估和风险排序矩阵等方法,明确黔东南州黄瓜农药残留膳食摄入风险。黄瓜中共检出12种农药,检出率在1.7%-17.2%,无农残超标。所检出的12种农药对儿童和成人的慢性膳食摄入风险分别为0.007%-32.050%和0.003%-14.950%;除嘧霉胺、哒螨灵和嘧菌酯外,其余农药急性膳食暴露风险在儿童中为0.016%-9.260%,在成人中为0.010%-6.080%。结果表明,黔东南州黄瓜农药残留膳食摄入风险在可接受范围之内。 展开更多
关键词 黄瓜 农药 风险评估 最大残留限量
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一起山羊伪结核感染的诊断及防治 被引量:1
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作者 廖飞 杨先富 +6 位作者 张冠华 潘文章 杨通莲 包涛涛 赵孝木 莫兴虎 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2018年第10期145-146,247共3页
山羊伪结核棒状杆菌感染是由伪结核棒状杆菌(Corynebacterium pseudotuberculosis)引起的一种人兽共患的慢性传染病。伪结核棒状杆菌可引起羊干酪性淋巴结炎、骆驼脓肿、马溃疡性淋巴结炎、兔化脓性感染和人的化脓性淋巴管炎。该病多... 山羊伪结核棒状杆菌感染是由伪结核棒状杆菌(Corynebacterium pseudotuberculosis)引起的一种人兽共患的慢性传染病。伪结核棒状杆菌可引起羊干酪性淋巴结炎、骆驼脓肿、马溃疡性淋巴结炎、兔化脓性感染和人的化脓性淋巴管炎。该病多发生于山羊和绵羊,可引起病羊消瘦、生产及繁殖性能下降,严重时甚至导致病羊死亡,从而造成重大的经济损失。 展开更多
关键词 伪结核棒状杆菌 山羊 感染 干酪性淋巴结炎 防治 诊断 慢性传染病 人兽共患
超高效液相色谱法-串联质谱法快速测定绿茶中56种农药残留 预览 被引量:1
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作者 杨梅 +3 位作者 孙思 潘承丹 洪之国 兰吉玉 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第16期134-139,共6页
建立了绿茶中56种农药残留的超高效液相色谱法-串联质谱法(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速检测方法。样品采用乙腈提取后,浓缩提取物用Cleanet-TPT柱净化,多反应监测(multi... 建立了绿茶中56种农药残留的超高效液相色谱法-串联质谱法(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速检测方法。样品采用乙腈提取后,浓缩提取物用Cleanet-TPT柱净化,多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)测定,外标法定量。56种农药在0.005 mg/L~0.200 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.990,方法的检测下限为0.005 mg/kg,在添加浓度为0.005 mg/kg~0.100 mg/kg时回收率为71.28%~125.00%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.23%~12.34%(n=6)。该方法能够满足绿茶中的56种农药残留的检测要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 农药残留 绿茶
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XLP继发HLH 1例报道并文献复习 预览
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作者 徐卫华 王成军 +6 位作者 李艳 王敏 吴斌 张云栋 屈丽君 陈天平 《重庆医学》 2018年第22期3000-3002,共3页
X连锁淋巴细胞异常增生症(X-linked lymphoproliferative syndrome,XLP)是罕见的X连锁遗传原发性免疫缺陷病,根据XLP患者基因及蛋白质改变类型分为1型(XLP-1)及2型(XLP-2)[1]。XLP-1型患儿易受EB病毒感染,感染后机体不能产生正常... X连锁淋巴细胞异常增生症(X-linked lymphoproliferative syndrome,XLP)是罕见的X连锁遗传原发性免疫缺陷病,根据XLP患者基因及蛋白质改变类型分为1型(XLP-1)及2型(XLP-2)[1]。XLP-1型患儿易受EB病毒感染,感染后机体不能产生正常的免疫应答,常出现失控的淋巴组织和细胞增生. 展开更多
关键词 HLH 1 中国人 XLP 文献复习 异型淋巴细胞 EBV 传染性单核细胞增多症
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复杂临床表现的幼年型粒单核细胞白血病1例 预览
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作者 程杰 高鑫 +3 位作者 屈丽君 路幼佳 金玲 《中国循证儿科杂志》 CSCD 北大核心 2017年第1期74-76,共3页
1病例资料 男,2岁,因“面色黄伴间断性发热1月余,咳嗽,加重3 d”于2015年4月9日收入安徽省立儿童医院(我院)。G1P1,足月顺产,出生体重2.7 kg,出生时无窒息抢救史,生长发育正常。父母均体健,否认家族中有白血病史。
关键词 幼年型 间断性发热 窒息抢救 幼单核细胞 足月顺产 流鼻涕 血型鉴定 血常规检查 溶血性贫血 磷酸脱氢酶
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辣椒疫霉侵染拟南芥的酵母双杂交cDNA文库构建及其应用 被引量:1
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作者 李敏 +3 位作者 张鹏 纪志远 马立安 乔永利 《植物病理学报》 CSCD 北大核心 2017年第3期416-421,共6页
辣椒疫霉(Phytophthora capsici)是一种重要的植物病原卵菌,其寄主范围较广,可引起辣椒、番茄、黄瓜、南瓜等多种重要蔬菜作物的疫病。辣椒疫病是一种毁灭性病害,在田间发病经常造成幼苗猝倒、茎秆枯死和果实腐烂,危害相当严重,每年... 辣椒疫霉(Phytophthora capsici)是一种重要的植物病原卵菌,其寄主范围较广,可引起辣椒、番茄、黄瓜、南瓜等多种重要蔬菜作物的疫病。辣椒疫病是一种毁灭性病害,在田间发病经常造成幼苗猝倒、茎秆枯死和果实腐烂,危害相当严重,每年给全世界蔬菜产业造成的损失就高达10亿美元。辣椒疫病1918年在美国首次发生,之后在世界范围内迅速扩展。 展开更多
关键词 辣椒疫霉 酵母双杂交 文库构建 cDNA 拟南芥 应用 侵染 辣椒疫病
江陵天星观一号楚墓出土饱水木漆器F455中细菌对硬松木的腐蚀研究 预览 被引量:2
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作者 章俊 雷琼 +4 位作者 邱祖明 范晓丹 詹亚斌 马立安 《文物保护与考古科学》 北大核心 2017年第4期19-26,共8页
研究木质文物中的细菌对木材腐蚀性影响,筛选防腐剂抑制腐蚀性强细菌的腐蚀作用,是延长木质文物保存期的一种有效的生物保护措施。为研究饱水木漆器F455及其水环境中细菌的种类,以及对木材的腐蚀程度,采用16S rRNA基因序列分析方法及生... 研究木质文物中的细菌对木材腐蚀性影响,筛选防腐剂抑制腐蚀性强细菌的腐蚀作用,是延长木质文物保存期的一种有效的生物保护措施。为研究饱水木漆器F455及其水环境中细菌的种类,以及对木材的腐蚀程度,采用16S rRNA基因序列分析方法及生理生化试验,对饱水木漆器F455及水环境中细菌进行鉴定,并选取典型菌按5×10^8个/瓶菌量接种马尾松心材(悬于无菌自来水中),37℃培养120d,测试木材的损失率。结果发现,从F455文物挑选的32株细菌中,有29株菌鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus),为优势菌属,其余为短杆菌属(Brevibacterium)、短波单胞菌属(Brevundimonas)和产碱杆菌属(Alcaligenes)各1株。水样样品中细菌菌属较F455文物样品中丰富,27株菌有9个属,其中短杆菌属(Brevibacterium)有9株,为优势菌属,其余交替赤细菌属(Altererythrobacter)有5株,短波单胞菌属(Brevundimonas)有4株,产碱杆菌属(Alcaligenes)有3株,黄杆菌属(Flavobacterium)有2株,芽孢杆菌属(Bacillus sp.)、白色杆菌属(Leucobacter)、类芽孢杆菌属(Paenibacillus)、苍白杆菌属(Ochrobactrum)各1株。从2种样品材料的分离菌中共挑选出14株典型菌进行木块腐蚀试验,与对照组比较,其中有9株菌差异极显著。说明这些菌对马尾松木材有一定的腐蚀作用,但是腐蚀率非常低,最高仅1.56%。表明这些细菌对试验木材马尾松腐蚀并不严重。该研究分析了饱水木漆器长期保存在水槽中细菌对木漆器的影响,丰富了饱水木漆器文物生物影响的理论依据。 展开更多
关键词 饱水木漆器 16S RRNA基因 木材腐蚀率 文物保护
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江陵天星观一号楚墓出土饱水木漆器F446中真菌对硬松木的腐蚀研究 预览
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作者 章俊 雷琼 +3 位作者 邱祖明 范晓丹 马立安 《长江大学学报:自然科学版》 CAS 2017年第18期47-50,60共5页
采用ITS序列分析方法对饱水木漆器F446(编号F)及其保存水环境(编号S)中的真菌进行了鉴定,并选取典型菌按5×10^7个真菌孢子/瓶菌量接种马尾松(Pinus massoniana)心材(悬于无菌自来水中),28℃培养300d,测试木材的损失率。结... 采用ITS序列分析方法对饱水木漆器F446(编号F)及其保存水环境(编号S)中的真菌进行了鉴定,并选取典型菌按5×10^7个真菌孢子/瓶菌量接种马尾松(Pinus massoniana)心材(悬于无菌自来水中),28℃培养300d,测试木材的损失率。结果发现,从F中分离的真菌犁头霉属(Absidia)为优势菌属,其余真菌菌属有曲霉属(Aspergillus)和青霉菌属(Penicillium),S中真菌曲霉属(Aspergillus)为优势菌属,其余真菌菌属为枝孢霉属(Cladosporium)、青霉菌属(Penicillium)及踝节霉菌属(Talaromyces)。挑选从F和S中分离出的14株典型菌进行木块腐蚀试验,与对照组比较,其中有4株菌对马尾松心材的腐蚀率差异达到极显著(P〈0.01),2株菌对马尾松心材的腐蚀率差异达到显著(P〈0.05);这些真菌对马尾松木材有一定的腐蚀作用,但是腐蚀率非常低,最高仅2.77%,表明这些真菌对试验木材马尾松腐蚀并不严重。 展开更多
关键词 饱水木漆器 ITS序列分析 木材腐蚀率 文物保护
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急性淋巴细胞白血病患儿MTHFR基因多态性 预览
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作者 高珊 屈丽君 +2 位作者 王敏 陈天平 《安徽卫生职业技术学院学报》 2017年第3期131-132,134共3页
目的:探讨亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)基因检测在急性淋巴细胞白血病患儿应用大剂量甲氨蝶呤(HDMTX)治疗中的临床意义。方法:收集50例急性淋巴细胞白血病患儿在应用大剂量甲氨蝶呤前的外周血,进行MTHFR基因核苷酸多态性位点基... 目的:探讨亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)基因检测在急性淋巴细胞白血病患儿应用大剂量甲氨蝶呤(HDMTX)治疗中的临床意义。方法:收集50例急性淋巴细胞白血病患儿在应用大剂量甲氨蝶呤前的外周血,进行MTHFR基因核苷酸多态性位点基因型检测,同时观察大剂量甲氨蝶呤应用后的毒副反应,分析各基因型与甲氨蝶呤毒副反应间的关系。结果:MTHFRC677TTT基因型患儿在胃肠道反应恶心、呕吐和腹泻等及骨髓抑制方面比例高于CT和CC型(P<0.05),在黏膜炎、肝肾功能损害、皮疹方面也高于CT和TT型,但差异无统计学意义(P>0.05)。MTHFRA1298CAA基因型患儿发生骨髓抑制比例高于A1298C+CC基因型(P<0.05),其他方面比较差异均无统计学意义。结论:根据MTHFR基因检测结果,可推测临床患儿化疗后毒副反应发生风险,指导临床应用。 展开更多
关键词 急性淋巴细胞白血病 亚甲基四氢叶酸还原酶基因 甲氨蝶呤
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一个婴儿恶性石骨症家系的TCIRG1基因突变分析 被引量:1
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作者 王敏 陈天平 +7 位作者 金玲 屈丽君 李艳 程杰 许喆 王成军 高珊 《中华医学遗传学杂志》 CSCD 北大核心 2017年第3期377-381,共5页
目的通过对1例婴儿恶性石骨症先证者的T细胞免疫调节因子1(T cell immune regulatory factor 1,TCIRG1)基因进行突变分析,为该家系的分子诊断和遗传咨询提供依据。方法应用目标序列捕获及新一代测序技术对先证者及其父母进行基因检... 目的通过对1例婴儿恶性石骨症先证者的T细胞免疫调节因子1(T cell immune regulatory factor 1,TCIRG1)基因进行突变分析,为该家系的分子诊断和遗传咨询提供依据。方法应用目标序列捕获及新一代测序技术对先证者及其父母进行基因检测。应用Sanger测序法对可能的致病突变进行验证。结果先证者出生后4个月发病,临床主要表现为进行性贫血、血小板少、肝脾肿大、方颅,影像学表现为骨骼密度广泛增高硬化。测序结果显示,先证者TCIRG1基因存在第8外显子c.796G〉T(p.E266X)和第12外显子c.1372G〉A(p.G458S)复合杂合突变;先证者父亲、祖母为c.796G〉T(p.E266X)杂合突变携带者;先证者母亲为c.1372G〉A(p.G458S)杂合突变携带者。因此,先证者的c.796G〉T突变和c.1372G〉A突变分别源自其父母。经检索PubMed、ClinVar数据库和文献均为未报道过的新突变。结论TCIRG1基因的c.796G〉T和c.1372G〉A复合杂合突变为该家系婴儿恶性石骨症先证者发病的原因。我们的结果丰富了TCIRG1基因突变谱,为家系的分子诊断和遗传咨询提供了依据。 展开更多
关键词 石骨症 TCIRG1基因 基因突变
牛奶中黄曲霉毒素M1检测及其污染预防 预览 被引量:1
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作者 杨梅 王安波 +2 位作者 孙思 刘文锋 《畜牧与饲料科学》 2017年第2期10-12,15共4页
黄曲霉毒素M1(AFM1)是由黄曲霉毒素B1(AFB1)在动物体内代谢产生的,是一种毒性极强的物质,主要表现在致癌性和致突变性。在实际生产中常通过检测AFM1来判定牛奶是否被黄曲霉毒素污染。首先采用酶联免疫吸附法对某奶牛场2016年所产原... 黄曲霉毒素M1(AFM1)是由黄曲霉毒素B1(AFB1)在动物体内代谢产生的,是一种毒性极强的物质,主要表现在致癌性和致突变性。在实际生产中常通过检测AFM1来判定牛奶是否被黄曲霉毒素污染。首先采用酶联免疫吸附法对某奶牛场2016年所产原奶中的AFM1含量进行了检测分析,结果表明,所有原奶样本中均检出了AFM1,检出率为100%,但其含量均未超过国标中的限量标准,合格率为100%,同时,3月中、下旬和11月下旬采集的原奶样本中AFM1检出量较其他时段采集的原奶样本高;其次,对国内外乳及乳制品中AFM1的限量标准进行了比较分析;最后,对引起原奶中AFM1污染的主要原因及AFM1污染的预防措施进行了探讨,以期为有效预防、控制原奶中的AFM1污染,确保原奶质量安全提供参考。 展开更多
关键词 牛奶 黄曲霉毒素 检测 限量标准 预防控制
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建立牛奶中黄曲霉毒素M1含量的超高效液相快速测定法 预览
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作者 王安波 孙思 +2 位作者 杨梅 刘文锋 《中国畜牧兽医文摘》 2017年第3期58-59,共2页
基于GB 5413.37-2010优化建立牛奶中黄曲霉毒素M1的测定方法,在GB 5413.37-2010第二法基础上,以样品直接离心除杂,通过免疫亲和柱净化,经25%乙腈-水溶液洗脱定容,用超高效液相色谱仪测定,采用外标法定量。该方法对黄曲霉毒素M1的线性范... 基于GB 5413.37-2010优化建立牛奶中黄曲霉毒素M1的测定方法,在GB 5413.37-2010第二法基础上,以样品直接离心除杂,通过免疫亲和柱净化,经25%乙腈-水溶液洗脱定容,用超高效液相色谱仪测定,采用外标法定量。该方法对黄曲霉毒素M1的线性范围为0.516.0μg/L,R2=0.9997,最低检测浓度为0.1μg/L,样品中的回收率在77.7%88.6%,RSD≤5%。该方法能对牛奶中的黄曲霉毒素M1含量进行定性和定量分析,方法精密度、准确度较高,操作快速、简便,结果满意。 展开更多
关键词 超高效液相色谱仪 黄曲霉毒素M1 牛奶
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生鲜乳中黄曲霉毒素M1检测技术研究进展 预览
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作者 孙思 王安波 +2 位作者 杨梅 刘文峰 《畜牧兽医科技信息》 2017年第4期12-13,共2页
生鲜乳中黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的羟基化衍生物,对人体有致癌、致畸性、致突变的作用,可随着乳汁排出,引起生鲜乳安全问题。本文综述了生鲜乳中黄曲霉毒素M1检测技术的研究进展。
关键词 黄曲霉毒素M1 生鲜乳 检测技术 控制途径
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超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中磺胺类药物残留量 被引量:2
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作者 杨梅 孙思 +3 位作者 王安波 洪之国 刘文锋 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第9期3633-3638,共6页
目的建立检测猪肉中磺胺氯哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺嘧啶及磺胺吡啶等药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)。方法样品采用乙腈提取后,... 目的建立检测猪肉中磺胺氯哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺嘧啶及磺胺吡啶等药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)。方法样品采用乙腈提取后,浓缩提取物用正己烷脱脂净化,正离子多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)测定,外标法定量。结果磺胺类药物在5-200μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2均大于0.996。5种磺胺的检出限均为5μg/kg,在添加量为10.0-150.0μg/kg时回收率为90%-105%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)≤7%。结论建立的方法精密度、准确度较高,选择性好,操作快速、简便,能对猪肉中的磺胺类残留进行定性和定量分析。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 磺胺类 残留 猪肉
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