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致奶牛乳房炎大肠杆菌的分离鉴定及药敏试验 预览
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作者 高建鹏 子荣 +2 位作者 奇波 杨武 齐亚银 《中国牛业科学》 2018年第1期26-29,共4页
为查明新疆北疆地区某牛场奶牛乳房炎的主要病原菌,提供一套治疗方案,本实验以该场出现乳房炎症状的奶牛为研究对象,采用常规微生物学方法,进行细菌的分离鉴定及药敏实验。结果表明,引起奶牛乳房炎的致病菌为大肠杆菌,生理生化特... 为查明新疆北疆地区某牛场奶牛乳房炎的主要病原菌,提供一套治疗方案,本实验以该场出现乳房炎症状的奶牛为研究对象,采用常规微生物学方法,进行细菌的分离鉴定及药敏实验。结果表明,引起奶牛乳房炎的致病菌为大肠杆菌,生理生化特性表明:M-R、吲哚反应变为红色为阳性;V—P与柠檬酸钠反应为阴性;三糖铁斜面能产气、产酸,不生成H2S;能发酵乳糖、葡萄糖、麦芽糖、棉子糖、山梨醇和甘露醇,一株可以分解蔗糖,另一株不能分解蔗糖。药敏试验结果表明,分离菌株对氨苄西林、头孢唑啉、氧氟沙星、恩诺沙星、克林霉素、庆大霉素、呋喃妥因敏感;对青霉素、阿莫西林、链霉素、四环素耐受。 展开更多
关键词 奶牛乳房炎 大肠杆菌 分离鉴定 药敏试验
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规模化猪场猪伪狂犬病野毒感染的调查 预览
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作者 高静雯 蒲敬伟 +3 位作者 杨武 奇波 袁立岗 齐亚银 《猪业科学》 2018年第4期80-82,共3页
为了解北疆部分规模化猪场伪狂犬病野毒感染情况,本试验于2016年6月-2017年7月共采集北疆5个不同规模的规模化猪场567份血清,采用gE-ELISA和全病毒ELISA方法进行伪狂犬野毒及免疫抗体的检测。结果表明,北疆地区猪伪狂犬病全病毒抗体总... 为了解北疆部分规模化猪场伪狂犬病野毒感染情况,本试验于2016年6月-2017年7月共采集北疆5个不同规模的规模化猪场567份血清,采用gE-ELISA和全病毒ELISA方法进行伪狂犬野毒及免疫抗体的检测。结果表明,北疆地区猪伪狂犬病全病毒抗体总阳性率为99.32%(290/292),gE抗体总阳性率为52.74%(154/292);其中B、D、E三场全病毒抗体阳性率都达到了100%,C场阳性率最低,为98.15%(53/54),D场gE抗体阳性率最高为83.33%(20/24),B场gE抗体阳性率最低为35%(14/40);不同猪群调查结果显示,怀孕母猪gE抗体猪阳性率最高为68.18%(30/44),公猪较高为59.38%(19/32),保育猪阳性率最低为35.14%(26/74);A场在2016年6月-2017年7月3次检测中,gE抗体阳性率总体呈下降趋势,其中生产母猪和怀孕母猪下降明显,其他猪群阳性率波动较大。检测结果揭示,北疆地区伪狂犬野毒感染净化工作的压力依然很大,需要进行严格的检疫、免疫以及净化。 展开更多
关键词 猪伪狂犬病 野毒 gE-ELISA 检测
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Ala-Gln二肽代替Gln提高绵羊体外受精胚胎发育能力试验 预览
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作者 奇波 皮文辉 《新疆农垦科技》 2018年第1期27-29,共3页
L-谷氨酰胺二肽比L-谷氨酰胺(L-glutamine,Gln)稳定。用Gln二肽代替Gln,降低了培养液中铵离子蓄积,有利于培养液的稳定,改善了细胞或胚胎健康状态。在绵羊体外受精的胚胎发育液(Synthetic Oviduct Fluid,SOFaa)中,添加丙氨酰-谷氨酰胺(a... L-谷氨酰胺二肽比L-谷氨酰胺(L-glutamine,Gln)稳定。用Gln二肽代替Gln,降低了培养液中铵离子蓄积,有利于培养液的稳定,改善了细胞或胚胎健康状态。在绵羊体外受精的胚胎发育液(Synthetic Oviduct Fluid,SOFaa)中,添加丙氨酰-谷氨酰胺(alanyl-L-glutamine,Ala-Gln)二肽或Gln,比较2种成分对绵羊体外受精胚胎发育能力的影响。结果表明,Ala-Gln代替Gln,提高了绵羊体外受精胚胎的卵裂率、囊胚率。绵羊体外胚胎发育液中,可以采用商品化的Ala-Gln溶液代替Gln。 展开更多
关键词 绵羊 体外受精 谷氨酰胺
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热处理对水牛乳物化性质的影响 预览 被引量:2
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作者 瓦云超 赵海晴 +7 位作者 李仁芳 刘演景 伍云 孙宁 王琴 奇波 于凡 顾瑞霞 《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期15-17,共3页
为了探索、比较水牛乳经不同热处理条件处理后,其部分物化性质的变化,对在广西皇氏乳业云表生态奶水牛基地采集的15份杂交高代水牛乳样品,经不同条件热处理后的色泽度、p H值、滴定酸度、p H值缓冲容量及电导率进行了分析比较。结果表明... 为了探索、比较水牛乳经不同热处理条件处理后,其部分物化性质的变化,对在广西皇氏乳业云表生态奶水牛基地采集的15份杂交高代水牛乳样品,经不同条件热处理后的色泽度、p H值、滴定酸度、p H值缓冲容量及电导率进行了分析比较。结果表明,与未经处理的水牛乳样品相比,水牛乳经不同条件热处理后,其色泽度、p H值、滴定酸度、p H值缓冲容量及电导率皆发生显著变化。其中,在本实验研究范围内,水牛乳在经121℃(15 min)处理后,其滴定酸度、缓冲容量和电导率分别达到最大值21°T,浓度0.0140 mol/L和3.905 ms/cm;在经95℃(5 min)处理后,其p H值缓冲容量与电导率有最小值0.0063 mol/L和3.600 ms/cm。 展开更多
关键词 水牛乳 热处理 物化性质
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热处理对水牛乳稳定特性的影响 预览
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作者 瓦云超 赵海晴 +10 位作者 李仁芳 刘演景 伍云 谢秉锵 蒋欣荣 瞿恒贤 王琴 奇波 于凡 任远庆 顾瑞霞 《乳业科学与技术》 2016年第3期25-28,共4页
为比较不同热处理条件对水牛乳稳定性的影响,实验采用不同条件热处理后的pH缓冲容量、总溶解固体(total dissolved solids,TDS)、蛋白沉淀量及表观黏度等指标研究杂交高代水牛乳样品。结果表明:与未经处理的水牛乳样品相比,水牛乳经... 为比较不同热处理条件对水牛乳稳定性的影响,实验采用不同条件热处理后的pH缓冲容量、总溶解固体(total dissolved solids,TDS)、蛋白沉淀量及表观黏度等指标研究杂交高代水牛乳样品。结果表明:与未经处理的水牛乳样品相比,水牛乳经不同条件热处理后,其pH缓冲容量、TDS、蛋白沉淀量及表观黏度皆发生显著变化。其中水牛乳分别在经121℃/15 min和95℃/5 min处理后,其pH缓冲容量、TDS、蛋白沉淀量及表观黏度分别达到最大值和最小值。因此,认为在本实验研究范围内,水牛乳经121℃/15 min及95℃/5 min处理后,对其稳定性影响最大。 展开更多
关键词 水牛乳 热处理 稳定特性 pH缓冲容量 总溶解固体 蛋白沉淀量 表观黏度
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单一及组合乳酸菌对发酵乳功能特性的影响 预览 被引量:2
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作者 赵志文 戴颖 +5 位作者 王琴 奇波 陈霞 黄玉军 陈大卫 顾瑞霞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第17期335-339,共5页
使用巴马长寿人群肠道分离出的五株性状优良的乳酸菌及其组合制备发酵乳,以发酵乳的抑制致病菌、抗氧化、降解胆固醇和甘油三酯、抑制α-葡萄糖苷酶活性等功能特性为研究对象,研究单一及组合乳酸菌对发酵乳各项功能特性的影响,并采... 使用巴马长寿人群肠道分离出的五株性状优良的乳酸菌及其组合制备发酵乳,以发酵乳的抑制致病菌、抗氧化、降解胆固醇和甘油三酯、抑制α-葡萄糖苷酶活性等功能特性为研究对象,研究单一及组合乳酸菌对发酵乳各项功能特性的影响,并采用主成分分析法分析单一及组合乳酸菌发酵乳各项功能特性的综合评分。结果表明,组合乳酸菌发酵乳功能特性各项指标中,除抗氧化能力指标中超氧阴离子清除能力(IC50为19.62g/L)高于单菌株发酵乳外,其余各项指标均介于单菌株发酵乳的最大值和最小值之间;主成分分析表明,提取到的分别以还原能力、大肠杆菌抑制能力、1.1-二苯基-2-三硝基苯肼清除能力、超氧阴离子清除能力为特征的四个主成分,在模型中累计贡献率达95.1%.足以说明11项功能指标变化趋势,组合乳酸菌发酵乳11项功能指标综合评分达10.5,高于单菌株发酵乳。组合乳酸菌发酵乳无论就单一功能特性还是功能特性综合评分来看,均具有一定优势。 展开更多
关键词 乳酸菌 组合 功能特性 抑菌 抗氧化 主成分分析
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鹰嘴豆水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究 预览 被引量:7
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作者 赵堂彦 孟茜 +5 位作者 王琴 奇波 陈霞 黄玉军 陈大卫 顾瑞霞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第5期4-7,共4页
研究鹰嘴豆水提物的不同组分对a-糖苷酶的抑制作用,其对a-糖苷酶的半抑制浓度为0.20 mg/m L。将鹰嘴豆水提物经过大孔树脂D101筛选,对其不同组分进行活性评价。结果发现鹰嘴豆水提物经过不同乙醇浓度洗脱,其对α-糖苷酶的抑制效果逐渐增... 研究鹰嘴豆水提物的不同组分对a-糖苷酶的抑制作用,其对a-糖苷酶的半抑制浓度为0.20 mg/m L。将鹰嘴豆水提物经过大孔树脂D101筛选,对其不同组分进行活性评价。结果发现鹰嘴豆水提物经过不同乙醇浓度洗脱,其对α-糖苷酶的抑制效果逐渐增强,其中40%乙醇组分对α-糖苷酶的抑制效果最强。同时应用LC-MS定性分析组分,发现鹰嘴豆水提物中可能存在鹰嘴豆芽素A、大豆皂苷Bb、芒柄花素等物质。说明这些皂苷及异黄酮类化合物影响α-葡萄糖苷酶抑制效果。 展开更多
关键词 鹰嘴豆 Α-葡萄糖苷酶 降糖
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开菲尔发酵乳工艺的研究 预览
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作者 冯思明 奇波 郭燕 《农产品加工(上)》 2015年第19期34-35,共2页
对影响开菲尔发酵乳特性品质的发酵温度、发酵时间、接种量和乙酰化二淀粉磷酸酯用量4个因素,进行正交试验。通过感官评定,初步确定开菲尔发酵乳的最佳发酵工艺。结果表明,开菲尔发酵乳的最佳发酵条件为接种量3%,发酵温度30℃,发酵时间1... 对影响开菲尔发酵乳特性品质的发酵温度、发酵时间、接种量和乙酰化二淀粉磷酸酯用量4个因素,进行正交试验。通过感官评定,初步确定开菲尔发酵乳的最佳发酵工艺。结果表明,开菲尔发酵乳的最佳发酵条件为接种量3%,发酵温度30℃,发酵时间18 h,乙酰化二淀粉磷酸酯2‰,用这种方法制备的开菲尔发酵乳口感细腻、风味独特。 展开更多
关键词 开菲尔 工艺 研究
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新疆家禽业发展的桎梏与钥匙 预览
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作者 奇波 《中国家禽》 北大核心 2002年第6期 2-3,共2页
关键词 新疆 家禽业 桎梏 生产发展
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纵向负压通风鸡舍湿帘风机安装参数的确定 预览 被引量:1
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作者 奇波 王克贤 《中国家禽》 北大核心 2000年第5期 26-27,共2页
关键词 纵向负压通风鸡舍 湿帘风机系统 安装 参数确定
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父母代蛋种鸡强制换羽效果观察及经济效益分析
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作者 奇波 《养禽与禽病防治》 1997年第7期 8-9,共2页
关键词 父母代 卵用鸡 种鸡 强制换羽 经济效益
肉用种鸡产蛋期笼养试验 预览
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作者 李军 奇波 《新疆畜牧业》 1996年第2期 15-17,共3页
<正>近几年我国养禽业发展迅速,肉鸡以其鲜美的肉质,低廉的价格受到消费者的喜爱,使得肉鸡以超常速度跳跃式发展,很多地区肉雏鸡供不应求,提供更多优良的肉雏鸡成为各父母代肉种鸡场追求的主要目标,如何利用原有鸡舍,提高饲养密度... <正>近几年我国养禽业发展迅速,肉鸡以其鲜美的肉质,低廉的价格受到消费者的喜爱,使得肉鸡以超常速度跳跃式发展,很多地区肉雏鸡供不应求,提供更多优良的肉雏鸡成为各父母代肉种鸡场追求的主要目标,如何利用原有鸡舍,提高饲养密度,降低饲养成本,提高生产性能,增加鸡苗供应,以获得最佳经济效益,是摆在每一个父母代肉种鸡场面前的艰巨任务,为此我们进行了艾维菌父母代肉种鸡产蛋期笼养生产试验. 展开更多
关键词 肉用鸡 种鸡 产蛋期 笼养
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浅析奶牛化脓性乳房炎的发病特点及防治对策 预览
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作者 奇波 齐亚银 《今日畜牧兽医》 2018年第3期30-30,共1页
奶牛化脓性乳房炎是临床常见乳房炎的一种,主要为化脓性致病菌感染所引起;病原可通过外源性和内源性两种途径对乳房进行侵袭;病灶组织中的脓液为死亡的中性粒白细胞演化而来;病牛的乳房触之疼痛,性状呈捏粉样变化,注射器组织穿刺法可对... 奶牛化脓性乳房炎是临床常见乳房炎的一种,主要为化脓性致病菌感染所引起;病原可通过外源性和内源性两种途径对乳房进行侵袭;病灶组织中的脓液为死亡的中性粒白细胞演化而来;病牛的乳房触之疼痛,性状呈捏粉样变化,注射器组织穿刺法可对病灶进行确诊;化药和中药都对本病有治疗作用,化药治疗效果理想,但易导致药物残留,中药治疗利于食品安全,但疗效不如化药,临床可根据需要进行选择。 展开更多
关键词 奶牛 化脓性乳房炎 发病特点 防治
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均匀度对肉种鸡生产性能的影响
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作者 奇波 《禽业科技》 1997年第4期 14,共1页
均匀度对肉种鸡生产性能的影响■张奇波(新疆石油管理局生活总公司种鸡场834000)均匀度是指鸡生长发育的整齐程度,鸡群的均匀度是肉种鸡育成期一个很重要的标志,是影响肉种鸡生产性能的最主要因素之一。衡量均匀度高低最直观... 均匀度对肉种鸡生产性能的影响■张奇波(新疆石油管理局生活总公司种鸡场834000)均匀度是指鸡生长发育的整齐程度,鸡群的均匀度是肉种鸡育成期一个很重要的标志,是影响肉种鸡生产性能的最主要因素之一。衡量均匀度高低最直观的方法是鸡群的体重。生产实践中,通... 展开更多
关键词 肉用鸡 种鸡 均匀度 生产性能
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