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《中国酿造》 北大核心

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《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的科技月刊(国内统一刊号CN 11-1818/TS,国际标准刊号ISSN 0254-5071)。创刊以来,《...查看详情>>
  • 主办单位中国调味品协会;北京食品科学研究院
  • 国际标准连续出版物号0254-5071
  • 国内统一连续出版物号11-1818/TS
  • 出版周期月刊
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