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发达国家有机食品认证管理及对我国的启示 预览 被引量:2

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摘要 在我国,近年来由于食品安全事故频发,再加上人们健康消费理念的提升,有机食品市场也在悄然增长,越来越多的有机蔬菜出现在家乐福、沃尔玛等大型超市,很多有机食品专卖店悄然分布在北京、上海、深圳等大中城市社区中间。然而,2011年,国内市场有机食品“假认证”风波迭起,给国内刚刚兴起的有机食品市场以沉重的打击。如何规范有机食品认证和监管,促进我国有机食品市场和贸易健康发展,是当前迫切需要解决的问题。
机构地区 天津科技大学
出处 《对外经贸实务》 北大核心 2012年第5期 22-24,共3页 Practice in Foreign Economic Relations and Trade
基金 国家社会科学基金项目(中国食品安全战略研究(11BJY119))成果 国家自然科学基金应急项目“我国食品安全风险来源与控制研究”(71141019)成果 天津市哲学社科规划项目“基于科技创新体系的天津市农产品安全管理研究”(TJGLWT11-01)成果
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