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餐厨垃圾管理的现状、问题及对策 预览 被引量:26

Status,Problems and Countermeasures in Management of Food and Kitchen Wastes
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摘要 针对我国餐厨垃圾产生量大、产生面广,餐厨垃圾含水率高、有机质含量高、容易污染环境的特点,分析研究了我国餐厨垃圾的产生现状、处理技术和工程概况,指出了当前我国餐厨垃圾管理中存在的主要问题,并提出了有关对策。 Aimed at the characteristics on great quantity of production,wide generation,high water ratio and high organic matter of food and kitchen wastes causing environmental pollution,the paper analyzes the production situation,treatment technology and engineering of food and kitchen wastes,points out the main problems existed in food and kitchen wastes management and puts forward the relevant countermeasures.
作者 任连海 聂永丰 REN Lian-hai,NIE Yong-feng(1.School of Chemistry and Environmental Engineering of Beijing University of Industry and Commerce,Beijing 100048;2.Institute of Pollution Control of Solid Wastes and Resource,Department of Environment of Qinghua University,Beijing 100084,China)
出处 《中国环保产业》 2010年第12期 45-49,共5页 China Environmental Protection Industry
关键词 餐厨垃圾 无害化 资源化 管理 对策 food and kitchen waste innocuousness resource management countermeasure
  • 相关文献

参考文献2

  • 1任连海,田媛编著..城市典型固体废弃物资源化工程[M].北京:化学工业出版社,2009:276.
  • 2任连海.餐厨垃圾湿热处理成套技术研究与应用[D].北京,清华大学博士论文,2006. 被引量:1

同被引文献274

引证文献26

二级引证文献99

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