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菜用大豆种质资源营养品质分析 被引量:31

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摘要 对55份菜用大豆品种鲜豆粒的干物质,粗蛋白,淀粉,维生素C进行了测定,筛选出12个具有优异品质性状的材料。
作者 徐兆生 王素
出处 《作物品种资源》 1995年第3期 40-41,共2页 China Seeds
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引证文献31

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