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餐饮泔水油及废动植物油下脚料深加工利用大有可为:介绍《国家级科技成果重点推广计划》高效益环保项目“利用餐饮泔水油及废动植物油生产油酸、甘油、硬脂酸”新工艺 预览 被引量:23

The Promising Prospect of A Kind of New Environment Protection Technological Process With Good Economic Benefits ——Comprehensively Utilizing Animal And Vegetable Oil Waste and Hogwash Fat to Produce Glycerine, Oleic And Stearic Acid
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摘要 综述了我国的餐饮泔水油及废油脂资源浪费、破坏环境现状,对比介绍了新工艺显著的经济及环保效益。 In this essay the author summarizes the present severe situation of hogwash fat, animal and vegetable oil waste; introduces a new process to utilize the above materials to produce glycerine, oleic and stearic acid and at the same time points out the shortcoming of traditional process
作者 汪习生 罗继权 Wang Xisheng, Luo Jiquan
出处 《再生资源研究》 2001年第3期 24-26,共3页
关键词 下脚料 深加工 泔水油 动植物油脂 油酸 甘油 硬脂酸 新工艺 餐饮业 废油处理 Hogwash Fat Animal and vegetable oil Waste New Technological Process Enviromental Protection
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