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餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵工艺优化 预览 被引量:11

Process Optimization of Anaerobic Fermentation with Mixed Material of Food Garbage and Cow Dung
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摘要 在前期单因素试验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,以总产气量为响应值,研究餐厨垃圾与牛粪质量比、温度、pH值、接种物与原料质量比4个因素对餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵的影响,建立了产气数学模型,并对模型进行了优化及降维分析。通过上述试验研究,得到最佳工艺条件为:餐厨垃圾与牛粪质量比为2.5,温度37.5℃,pH值7.0,接种物与原料质量比为4;4因素影响主次顺序依次为接种物与原料质量比、温度、餐厨垃圾与牛粪质量比、pH值;通过验证分析,模型预测值与试验值之间误差较小,方差分析不显著,模型拟合较好。 在前期单因素试验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,以总产气量为响应值,研究餐厨垃圾与牛粪质量比、温度、pH值、接种物与原料质量比4个因素对餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵的影响,建立了产气数学模型,并对模型进行了优化及降维分析。通过上述试验研究,得到最佳工艺条件为:餐厨垃圾与牛粪质量比为2.5,温度37.5℃,pH值7.0,接种物与原料质量比为4;4因素影响主次顺序依次为接种物与原料质量比、温度、餐厨垃圾与牛粪质量比、pH值;通过验证分析,模型预测值与试验值之间误差较小,方差分析不显著,模型拟合较好。
作者 李轶 李磊 张大雷 谷士艳 寇巍 易维明 Li Yi1 Li Lei2 Zhang Dalei3 Gu Shiyan1 Kou Wei3 Yi Weiming4(1.College of Engineering,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,China 2.Shijiazhuang Hongyi Energy Saving and Environmental Protection Technology Co.,Ltd.,Shijiazhuang 050081,China 3.Liaoning Institute of Energy Resource,Yingkou 115003,China 4.School of Agricultural and Food Engineering,Shandong University of Technology,Zibo 255049,China)
出处 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第S1期180-185,共6页 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery
基金 “十一五”国家科技支撑计划资助项目(2010BAC67B03)
关键词 餐厨垃圾 牛粪 混合厌氧发酵 工艺优化 Food garbage Cow dung Mixed anaerobic fermentation Process optimization
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参考文献15

二级参考文献119

共引文献203

同被引文献207

引证文献11

二级引证文献124

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