活海鲜流通产业化的运输方法和技术

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朱健康

福建省水产研究所,福建厦门361012

摘　　要:

本文阐述了海水活鱼的运输方法、运输技术、运输典例及运输效益,指出在海水网箱养殖业快速发展的今天,活海鲜的流通具有非常广阔的发展前景。随着科学技术水平的不断提高,南鱼北运北鱼南调已不是梦想,活海鲜的流通正在初步形成产业化。 (共4页)

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