农学 >> 福建农业 >> 2005年1期 >> 摘要

保健祛病食物——马铃薯

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杨德俊

摘　　要:

马铃薯也叫土豆、洋芋、洋山薯、地蛋、山药蛋等。它是一种茄科多年生草本块茎类植物。原产于南美洲热带高原地区。我国栽培的马铃薯是直接或间接从欧洲引入的。 (共2页)

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