“植物之王”——马铃薯

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摘　　要:

马铃薯俗称土豆、山药蛋等，原产于南美秘鲁、智利等国的高山地区，适宜往冷凉气候下生长，传入我国大约有300多年的历史，它与水稻、小麦、玉米、高粱一起，并称为世界“大作物，栽种非常广泛。 由于马铃薯营养成分较为全面，人体需耍的各种营养素它几乎都具备，是人们公认的“植物之王”。 (共1页)